1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界のフレグランス＆フレーバー市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 地域別市場構成
6.1 北米
6.1.1 米国
6.1.1.1 市場動向
6.1.1.2 市場予測
6.1.2 カナダ
6.1.2.1 市場動向
6.1.2.2 市場予測
6.2 欧州
6.2.1 ドイツ
6.2.1.1 市場動向
6.2.1.2 市場予測
6.2.2 イギリス
6.2.2.1 市場動向
6.2.2.2 市場予測
6.2.3 フランス
6.2.3.1 市場動向
6.2.3.2 市場予測
6.2.4 イタリア
6.2.4.1 市場動向
6.2.4.2 市場予測
6.2.5 スペイン
6.2.5.1 市場動向
6.2.5.2 市場予測
6.2.6 その他
6.2.6.1 市場動向
6.2.6.2 市場予測
6.3 アジア太平洋
6.3.1 中国
6.3.1.1 市場動向
6.3.1.2 市場予測
6.3.2 日本
6.3.2.1 市場動向
6.3.2.2 市場予測
6.3.3 インド
6.3.3.1 市場動向
6.3.3.2 市場予測
6.3.4 韓国
6.3.4.1 市場動向
6.3.4.2 市場予測
6.3.5 その他
6.3.5.1 市場動向
6.3.5.2 市場予測
6.4 中南米
6.4.1 ブラジル
6.4.1.1 市場動向
6.4.1.2 市場予測
6.4.2 アルゼンチン
6.4.2.1 市場動向
6.4.2.2 市場予測
6.4.3 その他
6.4.3.1 市場動向
6.4.3.2 市場予測
6.5 中東・アフリカ
6.5.1 トルコ
6.5.1.1 市場動向
6.5.1.2 市場予測
6.5.2 サウジアラビア
6.5.2.1 市場動向
6.5.2.2 市場予測
6.5.3 イラン
6.5.3.1 市場動向
6.5.3.2 市場予測
6.5.4 アラブ首長国連邦
6.5.4.1 市場動向
6.5.4.2 市場予測
6.5.5 その他
6.5.5.1 市場動向
6.5.5.2 市場予測
7 製品タイプ別市場
7.1 ネイチャーアイデンティカル
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 人工
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 天然
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 形状別市場
8.1 液体
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 ドライ
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 用途別市場
9.1 飲料
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 乳製品・冷凍デザート
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 セイボリーとスナック
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 ベーカリー・菓子類
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
9.5 その他
9.5.1 市場動向
9.5.2 市場予測
10 世界のフレグランス市場
10.1 市場概要
10.2 市場パフォーマンス
10.3 COVID-19の影響
10.4 市場予測
11 地域別市場構成
11.1 北米
11.1.1 米国
11.1.1.1 市場動向
11.1.1.2 市場予測
11.1.2 カナダ
11.1.2.1 市場動向
11.1.2.2 市場予測
11.2 欧州
11.2.1 ドイツ
11.2.1.1 市場動向
11.2.1.2 市場予測
11.2.2 イギリス
11.2.2.1 市場動向
11.2.2.2 市場予測
11.2.3 フランス
11.2.3.1 市場動向
11.2.3.2 市場予測
11.2.4 イタリア
11.2.4.1 市場動向
11.2.4.2 市場予測
11.2.5 スペイン
11.2.5.1 市場動向
11.2.5.2 市場予測
11.2.6 その他
11.2.6.1 市場動向
11.2.6.2 市場予測
11.3 アジア太平洋
11.3.1 中国
11.3.1.1 市場動向
11.3.1.2 市場予測
11.3.2 日本
11.3.2.1 市場動向
11.3.2.2 市場予測
11.3.3 インド
11.3.3.1 市場動向
11.3.3.2 市場予測
11.3.4 韓国
11.3.4.1 市場動向
11.3.4.2 市場予測
11.3.5 その他
11.3.5.1 市場動向
11.3.5.2 市場予測
11.4 中南米
11.4.1 ブラジル
11.4.1.1 市場動向
11.4.1.2 市場予測
11.4.2 アルゼンチン
11.4.2.1 市場動向
11.4.2.2 市場予測
11.4.3 その他
11.4.3.1 市場動向
11.4.3.2 市場予測
11.5 中東・アフリカ
11.5.1 トルコ
11.5.1.1 市場動向
11.5.1.2 市場予測
11.5.2 サウジアラビア
11.5.2.1 市場動向
11.5.2.2 市場予測
11.5.3 イラン
11.5.3.1 市場動向
11.5.3.2 市場予測
11.5.4 アラブ首長国連邦
11.5.4.1 市場動向
11.5.4.2 市場予測
11.5.5 その他
11.5.5.1 市場動向
11.5.5.2 市場予測
12 用途別市場構成
12.1 石鹸・洗剤
12.1.1 市場動向
12.1.2 市場予測
12.2 化粧品とトイレタリー
12.2.1 市場動向
12.2.2 市場予測
12.3 ファインフレグランス
12.3.1 市場動向
12.3.2 市場予測
12.4 家庭用クリーナー・芳香剤
12.4.1 市場動向
12.4.2 市場予測
12.5 その他
12.5.1 市場動向
12.5.2 市場予測
13 成分別市場構成
13.1 合成
13.1.1 市場動向
13.1.2 市場予測
13.2 天然
13.2.1 市場動向
13.2.2 市場予測
14 SWOT分析
14.1 概要
14.2 長所
14.3 弱点
14.4 機会
14.5 脅威
15 バリューチェーン分析
15.1 概要
15.2 インバウンド・ロジスティクス
15.3 オペレーション
15.4 アウトバウンド・ロジスティクス
15.5 マーケティングと販売
15.6 サービス
16 ポーターズファイブフォース分析
16.1 概要
16.2 買い手の交渉力
16.3 供給者の交渉力
16.4 競争の程度
16.5 新規参入の脅威
16.6 代替品の脅威
17 競争環境
17.1 市場構造
17.2 主要プレーヤー
17.3 主要プレーヤーのプロファイル
17.3.1 ジボダンSA
17.3.1.1 会社概要
17.3.1.2 製品ポートフォリオ
17.3.1.3 財務
17.3.1.4 SWOT分析
17.3.2 Firmenich SA
17.3.2.1 会社概要
17.3.2.2 製品ポートフォリオ
17.3.2.3 財務
17.3.2.4 SWOT分析
17.3.3 International Flavors & Fragrances, Inc.
17.3.3.1 会社概要
17.3.3.2 製品ポートフォリオ
17.3.3.3 財務
17.3.3.4 SWOT分析
17.3.4 シムライズAG
17.3.4.1 会社概要
17.3.4.2 製品ポートフォリオ
17.3.4.3 財務
17.3.4.4 SWOT分析
17.3.5 高砂香料工業株式会社
17.3.5.1 会社概要
17.3.5.2 製品ポートフォリオ
17.3.5.3 財務
17.3.5.4 SWOT 分析
17.3.6 センシエント・テクノロジーズ・コーポレーション
17.3.6.1 会社概要
17.3.6.2 製品ポートフォリオ
17.3.6.3 財務
17.3.6.4 SWOT 分析
17.3.7 V. MANE FILS, SA
17.3.7.1 会社概要
17.3.7.2 製品ポートフォリオ
17.3.7.3 財務
17.3.7.4 SWOT分析
17.3.8 ロバートネットSA
17.3.8.1 会社概要
17.3.8.2 製品ポートフォリオ
17.3.8.3 財務
17.3.8.4 SWOT分析
17.3.9 株式会社長谷川機械製作所 17.3.9.1 会社概要
17.3.9.1 会社概要
17.3.9.2 製品ポートフォリオ
17.3.9.3 財務
17.3.9.4 SWOT分析
17.3.10 フルタローム・インダストリーズ社
17.3.10.1 会社概要
17.3.10.2 製品ポートフォリオ
17.3.10.3 財務
17.3.10.4 SWOT 分析
17.3.11 Bell Flavors & Fragrances, Inc.
17.3.11.1 会社概要
17.3.11.2 製品ポートフォリオ
17.3.11.3 財務
17.3.11.4 SWOT分析
17.3.12 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー（ADM）
17.3.12.1 会社概要
17.3.12.2 製品ポートフォリオ
17.3.12.3 財務
17.3.12.4 SWOT 分析
17.3.13 ケリーグループ plc
17.3.13.1 会社概要
17.3.13.2 製品ポートフォリオ
17.3.13.3 財務
17.3.13.4 SWOT 分析
17.3.14 小川産業株式会社
17.3.14.1 会社概要
17.3.14.2 製品ポートフォリオ
17.3.14.3 財務
17.3.14.4 SWOT分析
17.3.15 華宝国際控股有限公司
17.3.15.1 会社概要
17.3.15.2 製品ポートフォリオ
17.3.15.3 財務
17.3.15.4 SWOT分析
| ※参考情報 フレグランスとフレーバーは、日常生活の中で広く利用されている香りや味の要素です。これらは、食品や化粧品、香水など、さまざまな製品に使用され、私たちの感覚的な体験を豊かにしています。フレグランスは主に香りを使用し、フレーバーは味を強調するものですが、両者は密接に関連しており、しばしば同時に使われることがあります。 フレグランスは、香料を使って特定の香りを再現や創造するための技術であり、これには天然の香り成分や合成香料が含まれます。天然成分には、花や草、木、果物から抽出されたエッセンシャルオイルや抽出物が含まれます。一方で、合成香料は化学的に合成された成分であり、コスト効率が高い利点があります。また、合成香料は、特定の香りを再現・調整しやすく、安定性が高いという特徴があります。 フレーバーは、食品や飲料に使用され、味のバリエーションや改善を目指します。これには、甘味、酸味、苦味、塩味、旨味の五基本味が関与しています。フレーバーは、天然成分として植物やフルーツのエキスが使われることもありますが、合成香料も多く利用され、特定の味を強調するために設計されています。例えば、合成バニラやフルーツ風味は、加工食品においてよく見られる要素です。 フレグランスとフレーバーの用途は非常に多岐にわたります。フレグランスは、香水やアロマ製品、洗剤、掃除用具、キャンドルなどに使用され、生活空間を心地よくする役割を果たします。また、化粧品やパーソナルケア製品でも重要で、バスソルトやボディクリームにおいて香りが贅沢さを演出します。 フレーバーは、特に食品業界での需要が高く、スナック、菓子、飲料、調味料などの製品に不可欠です。消費者は、魅力的なフレーバーを持つ製品を好む傾向があり、それに応じてメーカーは新しいフレーバーの開発に注力しています。フレーバーは、健康志向の高まりを受けて、自然由来の素材や機能性成分を組み合わせることでも進化しています。 関連技術としては、分離や抽出技術、発酵技術、スパイスやハーブのブレンド技術などが挙げられます。これらの技術は、香りや味の品質を向上させるために用いられ、消費者の嗜好に合った製品を生み出すために不可欠です。また、フレグランスやフレーバーの開発には、専門の調香師や製品開発者の創造性も大きな役割を果たします。彼らは香りや味の組み合わせを試行錯誤し、新しいトレンドや消費者のニーズに応える製品を生み出します。 最近では、サステナビリティが重要視され、環境に配慮した原料やプロセスの選択が進んでいます。企業は、持続可能な農業や再生可能な資源を活用することで、エコフレンドリーなフレグランスやフレーバーを提供するよう努めています。 フレグランスとフレーバーは、我々の日常生活に密接に関連しており、食事や美容、生活空間において重要な役割を担っています。その将来には、さらなる技術革新や消費者の意識の変革が期待され、より多様な選択肢が提供されることでしょう。私たちの感覚を豊かにし、生活の質を向上させるフレグランスとフレーバーの進化に注目です。 |
❖ 世界のフレグランス＆フレーバー市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・フレグランス＆フレーバーの世界市場規模は？
→IMARC社は2023年のフレグランス＆フレーバーの世界市場規模を322億米ドルと推定しています。
・フレグランス＆フレーバーの世界市場予測は？
→IMARC社は2032年のフレグランス＆フレーバーの世界市場規模を436億米ドルと予測しています。
・フレグランス＆フレーバー市場の成長率は？
→IMARC社はフレグランス＆フレーバーの世界市場が2024年～2032年に年平均3.3%成長すると予測しています。
・世界のフレグランス＆フレーバー市場における主要企業は？
→IMARC社は「Givaudan SA、Firmenich SA、International Flavors & Fragrances Inc.、Symrise AG、Takasago International Corporation、Sensient Technologies Corporation、V. MANE FILS SA、Robertet SA、T. Hasegawa Co. Ltd.、Frutarom Industries Ltd.、Bell Flavors & Fragrances Inc.、Archer Daniels Midland Company (ADM)、Kerry Group Plc、Ogawa & Co. Ltd.、Huabao International Holdings Limitedなど ...」をグローバルフレグランス＆フレーバー市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。
