1 はじめに
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場規模推定
2.4.1 ボトムアップ手法
2.4.2 トップダウン手法
2.5 予測手法
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界のEPAおよびDHA市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別市場分析
6.1 エイコサペンタエン酸（EPA）
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ドコサヘキサエン酸（DHA）
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 原料別市場分析
7.1 魚油
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 藻類油
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 オキアミ油
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 その他
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
8 用途別市場分析
8.1 乳児用調製粉乳
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 栄養補助食品
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 強化食品・飲料
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 医薬品
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 地域別市場分析
9.1 北米
9.1.1 アメリカ合衆国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋地域
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ地域
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場分析
9.5.3 市場予測
10 推進要因、抑制要因、機会
10.1 概要
10.2 推進要因
10.3 抑制要因
10.4 機会
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の激しさ
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレイヤー
14.3 主要プレイヤーのプロファイル
14.3.1 AlgiSy BioSciences Inc.
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 Arctic Nutrition AG
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 BASF SE
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 財務状況
14.3.3.4 SWOT分析
14.3.4 バイオサーチ・サウ
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 コービオンNV
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.5.3 財務状況
14.3.6 クロダ・インターナショナルPLC
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.6.3 財務状況
14.3.6.4 SWOT分析
14.3.7 KDファーマグループ
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 Koninklijke DSM NV
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.8.3 財務状況
14.3.8.4 SWOT分析
14.3.9 ノルディック・ナチュラルズ社
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 ノバセップ・ホールディングSAS
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 ノボテック・ニュートラシューティカルズ社
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.11.3 SWOT分析
14.3.12 オメガ・プロテイン・コーポレーション
14.3.12.1 会社概要
14.3.12.2 製品ポートフォリオ
14.3.13 Polaris
14.3.13.1 会社概要
14.3.13.2 製品ポートフォリオ※これは企業リストの一部のみを示しており、完全なリストはレポート内に記載されています。
図2：グローバル：EPA＆DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017-2022年
図3：グローバル：EPA＆DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図4：グローバル：EPA＆DHA市場：タイプ別内訳（％）、2022年
図5：世界：EPA・DHA市場：原料別内訳（％）、2022年
図6：世界：EPA・DHA市場：用途別内訳（％）、2022年
図7：グローバル：EPA＆DHA市場：地域別内訳（％）、2022年
図8：グローバル：EPA＆DHA（エイコサペンタエン酸（EPA））市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図9：グローバル：EPA＆DHA（エイコサペンタエン酸（EPA））市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図10：グローバル：EPA＆DHA（ドコサヘキサエン酸（DHA））市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図11：グローバル：EPA＆DHA（ドコサヘキサエン酸（DHA））市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図12：グローバル：EPA＆DHA（魚油）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図13：グローバル：EPA＆DHA（魚油）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図14：世界：EPA＆DHA（藻類油）市場：売上高（百万米ドル）、2017年と2022年
図15：世界：EPA＆DHA（藻類油）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図16：世界：EPA＆DHA（オキアミ油）市場：売上高（百万米ドル）、2017年と2022年
図17：世界：EPA＆DHA（オキアミ油）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図18：世界：EPA＆DHA（その他の原料）市場：売上高（百万米ドル）、2017年と2022年
図19：世界：EPA＆DHA（その他の原料）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図20：グローバル：EPA＆DHA（乳児用調製粉乳）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図21：グローバル：EPA＆DHA（乳児用調製粉乳）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図22：グローバル：EPA＆DHA（栄養補助食品）市場：売上高（百万米ドル）、2017年と2022年
図23：グローバル：EPA＆DHA（栄養補助食品）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図24：グローバル：EPA＆DHA（強化食品・飲料）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図25：グローバル：EPA＆DHA（強化食品・飲料）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図26：グローバル：EPA＆DHA（医薬品）市場：売上高（百万米ドル）、2017年と2022年
図27：グローバル：EPA＆DHA（医薬品）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図28：グローバル：EPA＆DHA（その他の用途）市場：売上高（百万米ドル）、2017年と2022年
図29：グローバル：EPA＆DHA（その他の用途）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図30：北米：EPA＆DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年と2022年
図31：北米：EPA＆DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図32：米国：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図33：米国：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図34：カナダ：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図35：カナダ：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図36：アジア太平洋地域：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図37：アジア太平洋地域：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図38：中国：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図39：中国：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図40：日本：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図41：日本：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図42：インド：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図43：インド：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図44：韓国：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図45：韓国：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図46：オーストラリア：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図47：オーストラリア：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図48： インドネシア：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図49：インドネシア：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図50：その他地域：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図51：その他地域：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図52：欧州：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図53：欧州：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図54：ドイツ：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図55：ドイツ：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図56：フランス：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図57：フランス：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図58：英国：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図59：英国：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図60：イタリア：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図61：イタリア：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図62：スペイン：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図63：スペイン：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図64：ロシア：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図65：ロシア：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図66：その他地域：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図67：その他地域：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図68：ラテンアメリカ：EPA＆DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図69：ラテンアメリカ：EPA＆DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図70：ブラジル：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図71：ブラジル：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図72：メキシコ：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図73：メキシコ：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図74：その他地域：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図75：その他地域：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図76：中東・アフリカ地域：EPA・DHA市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図77：中東・アフリカ地域：EPA・DHA市場：国別内訳（％）、2022年
図78：中東・アフリカ地域：EPA・DHA市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図79：グローバル：EPA・DHA産業：推進要因、抑制要因、機会
図80：グローバル：EPA・DHA産業：バリューチェーン分析
図81：グローバル：EPA・DHA産業：ポーターの5つの力分析
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global EPA & DHA Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Type
6.1 Eicosapentaenoic Acid (EPA)
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Docosahexaenoic Acid (DHA)
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Source
7.1 Fish Oil
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Algae Oil
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Krill Oil
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Others
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Application
8.1 Infant Formulae
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Dietary Supplements
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Fortified Food and Beverages
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Pharmaceuticals
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Others
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2 Asia-Pacific
9.2.1 China
9.2.1.1 Market Trends
9.2.1.2 Market Forecast
9.2.2 Japan
9.2.2.1 Market Trends
9.2.2.2 Market Forecast
9.2.3 India
9.2.3.1 Market Trends
9.2.3.2 Market Forecast
9.2.4 South Korea
9.2.4.1 Market Trends
9.2.4.2 Market Forecast
9.2.5 Australia
9.2.5.1 Market Trends
9.2.5.2 Market Forecast
9.2.6 Indonesia
9.2.6.1 Market Trends
9.2.6.2 Market Forecast
9.2.7 Others
9.2.7.1 Market Trends
9.2.7.2 Market Forecast
9.3 Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4 Latin America
9.4.1 Brazil
9.4.1.1 Market Trends
9.4.1.2 Market Forecast
9.4.2 Mexico
9.4.2.1 Market Trends
9.4.2.2 Market Forecast
9.4.3 Others
9.4.3.1 Market Trends
9.4.3.2 Market Forecast
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Breakup by Country
9.5.3 Market Forecast
10 Drivers, Restraints, and Opportunities
10.1 Overview
10.2 Drivers
10.3 Restraints
10.4 Opportunities
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 AlgiSy BioSciences Inc.
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.2 Arctic Nutrition AG
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.3 BASF SE
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.3.3 Financials
14.3.3.4 SWOT Analysis
14.3.4 Biosearch Sau
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.5 Corbion NV
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.5.3 Financials
14.3.6 Croda International PLC
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio
14.3.6.3 Financials
14.3.6.4 SWOT Analysis
14.3.7 KD Pharma Group
14.3.7.1 Company Overview
14.3.7.2 Product Portfolio
14.3.8 Koninklijke DSM NV
14.3.8.1 Company Overview
14.3.8.2 Product Portfolio
14.3.8.3 Financials
14.3.8.4 SWOT Analysis
14.3.9 Nordic Naturals Inc
14.3.9.1 Company Overview
14.3.9.2 Product Portfolio
14.3.10 Novasep Holding SAS
14.3.10.1 Company Overview
14.3.10.2 Product Portfolio
14.3.11 Novotech Nutraceuticals Inc
14.3.11.1 Company Overview
14.3.11.2 Product Portfolio
14.3.11.3 SWOT Analysis
14.3.12 Omega Protein Corporation
14.3.12.1 Company Overview
14.3.12.2 Product Portfolio
14.3.13 Polaris
14.3.13.1 Company Overview
14.3.13.2 Product PortfolioKindly note that this only represents a partial list of companies, and the complete list has been provided in the report.
| ※参考情報 EPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）は、オメガ-3脂肪酸に分類される重要な脂肪酸です。これらは主に魚油や藻類などの海洋性食材に豊富に含まれており、健康に多くの利点をもたらすとされています。EPAとDHAはいずれも体内で合成することができない必須脂肪酸であり、食事から摂取する必要があります。 EPAは、特に抗炎症作用で知られています。炎症は多くの疾患、特に心血管疾患や関節リウマチなどの慢性疾患に関与しており、EPAを摂取することでこれらのリスクを軽減することが可能とされています。また、EPAは血液の流動性を改善し、血栓の形成を防ぐ働きがあるため、心臓の健康にも寄与します。 DHAは、脳と神経系の正常な機能を維持するために特に重要です。DHAは脳の約30%を占め、神経細胞の構造の一部として機能します。そのため、DHAは認知機能や記憶力の向上、さらにはアルツハイマー病やその他の神経変性疾患の予防に寄与する可能性があります。また、DHAは視覚機能にも重要で、特に網膜に高濃度で含まれています。 EPAとDHAの摂取は、食事による栄養素のバランスを整えるだけでなく、精神的健康や免疫機能の向上にも寄与することが実証されています。最近の研究では、うつ病や不安症状の軽減にも役立つ可能性が示されています。健康のために、これらの脂肪酸を含む食材を積極的に摂取することが推奨されています。 主に魚油から摂取されるEPAとDHAですが、サプリメントとしても広く利用されています。特に、魚を食べることが少ない人や、ヴィーガン・ベジタリアンの方には、藻類由来のEPAとDHAのサプリメントが選ばれることがあります。これにより、動物性食品を摂取しなくてもオメガ-3脂肪酸を効率的に補うことが可能です。 EPAとDHAを一緒に摂取することが望ましいとされる理由は、相互に作用し合うことでより健康に寄与するからです。両者が持つ特性は異なりますが、一緒に摂取することで、心血管健康の改善や脳の健康維持に多面的な効果を発揮することがわかっています。食事療法や栄養補助食品の選択において、両者のバランスを考えた摂取が重要です。 関連技術としては、EPAとDHAを効率よく抽出するための技術や、サプリメント製造における製品の安定性を確保するための技術が挙げられます。たとえば、超臨界CO₂抽出法や酵素による抽出法は、純度の高いEPAとDHAを得るために使用されます。また、これらの脂肪酸は酸化しやすいため、抗酸化物質を添加することで製品の品質を保持する技術も進化しています。 EPAとDHAの健康効果は、特に高齢者や心血管疾患のリスクが高い人々にとって重要です。定期的にこれらの脂肪酸を取り入れることで、体調管理や病気予防に寄与するだけでなく、日常生活の質の向上にも役立つでしょう。今後も研究が進むことで、EPAとDHAのさらなる健康効果が明らかになり、多くの人々の健康促進に寄与することが期待されます。 |
