【英語タイトル】EPA And DHA Market Size & Share Analysis - Growth Trends and Forecast (2026 - 2031)
	・商品コード：MOR23AP167 ・発行会社（調査会社）：Mordor Intelligence ・発行日：2026年2月 ・ページ数：135 ・レポート言語：英語 ・レポート形式：PDF ・納品方法：Eメール（受注後2-3営業日） ・調査対象地域：アメリカ、メキシコ、カナダ、スペイン、イギリス、ドイツ、フランス、ロシア、イタリア、中国、日本、インド、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、UAE、南アフリカ ・産業分野：食品

EPAおよびDHA市場の規模とシェア

## 市場概況

### 調査期間
2021年 – 2031年

### 市場規模（2026年）
22.1億米ドル

### 市場規模（2031年）
31.7億米ドル

### 成長率（2026年 – 2031年）
年平均成長率（CAGR）7.42%

### 最も成長が早い市場
アジア太平洋地域

### 最大の市場
北米

### 市場集中度
中程度

### 主要プレーヤー
*免責事項：主要プレーヤーは特に順不同で整理されています。

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### EPAおよびDHA市場分析（Mordor Intelligenceによる）

2026年のEPAおよびDHA市場の規模は22.1億米ドルと推定され、2025年の20.6億米ドルから成長しています。2031年には31.7億米ドルに達すると予測され、2026年から2031年の間に年平均成長率（CAGR）7.42%で成長する見込みです。強力な臨床証拠、有利な規制枠組み、藻類ベースの生産の拡大がEPAおよびDHA市場を推進しています。REDUCE-IT心血管結果試験に続く処方の急速な採用と、保存期間を延ばすリアルタイム酸化管理が市場の成長を支えています。北米は、堅牢な医療保険政策により引き続きリードしており、アジア太平洋地域は迅速な規制承認と健康意識の高まりから恩恵を受けています。藻類への原材料調達の多様化は、ペルーのアンチョビの割り当てへの依存を減少させ、供給の変動を軽減し、品質認証が消費者の信頼を高めています。持続可能な藻類栽培とプロセス革新への継続的な投資は、コスト効率を向上させ、長期的な市場拡大を支えると期待されています。

## 主要な報告の要点

– **原材料別**: 魚油は2025年にEPAおよびDHA市場シェアの60.92%を占めており、藻類油は2031年までに8.63%のCAGRで成長すると予測されています。
– **製品タイプ別**: DHAは2025年にEPAおよびDHA市場の57.78%を占めており、EPAは2025年から2031年にかけて7.86%の最も速い成長率を記録する見込みです。
– **用途別**: 食品サプリメントは2025年に36.21%の収益シェアを持ち、臨床栄養および医療食品は2031年までに8.72%のCAGRで成長すると予測されています。
– **地域別**: 北米は2025年にEPAおよびDHA市場シェアの40.88%を占め、アジア太平洋地域は2031年までに8.19%のCAGRで最も早く成長すると見込まれています。

### 注意:
この報告書の市場規模および予測数値は、Mordor Intelligenceの独自の推定フレームワークを使用して生成されており、2026年時点での最新のデータと洞察に基づいて更新されています。

## グローバルEPAおよびDHA市場のトレンドと洞察

### ドライバー影響分析

– **ドライバー**
– 高用量EPAの臨床証拠
– +1.5%（CAGR予測への影響）
– 地理的関連性: 北米およびヨーロッパ
– 影響タイムライン: 中期（2-4年）
– 90%以上の純度濃縮物の採用
– +1.2%
– 地理的関連性: 北米およびヨーロッパ、アジア太平洋
– 影響タイムライン: 短期（≤ 2年）
– ヴィーガン需要による藻類DHAの需要増加
– +0.8%
– 地理的関連性: 北米および西ヨーロッパ
– 影響タイムライン: 長期（≥ 4年）
– 規制および認証の進展
– +1.1%
– 地理的関連性: 北米およびヨーロッパ、アジア太平洋
– 影響タイムライン: 中期（2-4年）
– 妊娠中のDHAガイドライン
– +0.9%
– 地理的関連性: アジア太平洋、MEA、LATAM
– 影響タイムライン: 長期（≥ 4年）
– リアルタイム酸化モニタリング
– +1.0%
– 地理的関連性: 北米およびヨーロッパ
– 影響タイムライン: 短期（≤ 2年）

### 主要なトレンドを理解する

#### 高用量EPAの臨床証拠
REDUCE-IT試験の結果は、イコサペントエチルによる主要な心血管有害事象の25%の減少を示し、世界的な臨床実践ガイドラインや規制承認に大きな変化をもたらしました。これらの結果を受けて、FDAはトリグリセリドが高い患者の心血管リスクを低下させることを目的とした高用量EPA製剤を承認しました。この動きは、新たな処方薬カテゴリーを生み出し、2030年までに40億米ドルを超える予測が立てられています。特に、REDUCE-ITのアジアサブグループ分析では、全体の人口よりも顕著な利益（HR 0.72）が示され、この洞察はアジア太平洋市場での規制提出を促進しました。EPAの独特なメカニズムは、EPA/DHAの組み合わせ製品とは対照的であり、製薬会社は製品の再設計を進めています。このシフトは、高純度EPA濃縮物の供給チェーンプレミアムを生み出しました。処方薬を超えて、栄養補助食品企業はREDUCE-ITデータを活用して構造-機能の主張を行っていますが、規制機関は治療的用途と栄養補助食品の間に明確な線を引いています。この証拠の波及効果は、医療社会のガイドラインにも影響を与えています。アメリカ心臓協会と欧州心臓病学会は、オメガ-3の推奨を統合し、臨床栄養プロトコルに影響を与えています。

#### 90%以上の純度濃縮物の採用
製薬グレードのオメガ-3濃縮物は、90%以上の純度を誇り、処方製剤の主流となっています。このシフトは、患者の遵守を容易にするための生物学的利用能の向上によるものです。このトレンドの一例が、BASFのK85EEプラットフォームです。このプラットフォームは、800-880 mg/gの総オメガ-3エチルエステルを含み、EPAの含有量は430-495 mg/gの範囲です。30-40%の粗魚油から90%以上の濃縮物への移行には、最先端の分子蒸留およびクロマトグラフィー分離技術が必要です。このような進展は、参入障壁を生み出し、必要な処理能力を持つ確立されたプレーヤーに有利です。医療栄養においては、特定の濃縮物グレードに対する関心が高まっています。この焦点は、治療的投与が実用的なサービングサイズに収まることを保証し、特にEPA/DHAの1日あたりの摂取が2-4グラム必要な条件において重要です。業界の重要な動きとして、KD Pharma Groupは2024年10月にDSM-Firmenichの海洋脂質事業を買収しました。この統合は、濃縮物の生産能力を向上させるだけでなく、世界最大のオメガ-3製造業者としての地位を確立し、製薬グレード市場での価格交渉力を高めました。このトレンドは、従来のソースに限らず、藻類ベースの生産にも注目が集まっています。Corbionのような企業は、独自の発酵および精製方法により、AlgaPrime製品で50%以上のDHA濃度を達成しています。

#### ヴィーガン需要による藻類DHAの需要増加
植物由来のオメガ-3代替品は、ニッチ市場から主流の棚へと移行しました。藻類由来のEPAおよびDHAは、濃縮形態で魚油の価格に匹敵しています。2024年には、Veramarisが50%の生産増加を誇り、Nature’s Bountyは植物ベースの製品を展開し、79百万のアメリカ人の植物ベースの食事をターゲットにしています。持続可能性の観点は、若い消費者に響いています。藻類農業は海洋生態系を守り、魚から得られるのと同じオメガ-3を提供します。規制機関も追いついています。カナダ保健省は2024年12月にNutriterraの植物由来オメガ-3油を承認し、EFSAは複数の藻類由来DHA製品を新規食品として認識しました。発酵および処理における技術的進歩により、2022年以来生産コストは約30%低下し、藻類は魚油に対するコスト競争力のある代替品となっています。さらに、藻類の魅力はヴィーガンであることだけでなく、海洋成分にしばしば関連付けられる重金属や汚染物質を回避することにもあります。

#### 規制および認証の進展
主要市場は規制枠組みを調和させ、コンプライアンスを簡素化し、オメガ-3成分および製品へのアクセスを広げています。2025年2月から、EFSAの更新されたガイダンスにより、藻類由来オメガ-3の申請が簡素化され、安全性評価を厳格に維持します。国際魚油基準（IFOS）プログラムは、世界中で1,000以上の製品を認証しており、GOEDのラボ認証は地域間での一貫した試験を保証します。中国のNMPAフレームワークは、DHAを承認された栄養補助食品として指定し、魚油を非栄養原材料として分類し、市場参入戦略を明確にしています。インドのFSSAI規制は、乳幼児栄養における藻類/真菌DHAを0.2-0.5%の制限で許可し、世界で最も人口の多い国での大きな機会を開放しています。この規制の整合性は、グローバルな製品プラットフォームを促進しますが、地域のコンプライアンスを尊重し、開発コストを削減し、多国籍オメガ-3供給業者の市場参入を迅速化します。酸化に関する懸念が高まる中、品質基準は適応し、リアルタイムモニタリングがプレミアム製品の特徴となっています。

### 制約影響分析

– **制約**
– アンチョビの割り当ての変動が魚油供給を圧迫
– -0.7%
– 地理的関連性: グローバル、ペルー依存の供給チェーンに急性の影響
– 影響タイムライン: 短期（≤ 2年）
– 精製および高度な抽出の高コスト
– -0.5%
– 地理的関連性: グローバル、新興市場に大きな影響
– 影響タイムライン: 中期（2-4年）
– 地域市場の断片化
– -0.4%
– 地理的関連性: グローバル、新興市場および発展途上の規制枠組みでの影響が最も大きい
– 影響タイムライン: 長期（≥ 4年）
– 重金属およびダイオキシン汚染の懸念が厳格な試験コストを促進
– -0.3%
– 地理的関連性: グローバル、EU、北米およびプレミアム市場セグメントに重点
– 影響タイムライン: 中期（2-4年）

#### 地域市場の断片化
主要市場間の異なる規制枠組みは、コンプライアンスを複雑にし、参入障壁を生み出し、グローバルなオメガ-3貿易の流れを制約し、多国籍供給業者の運営コストを膨張させています。EFSAの新規食品承認が欧州市場へのアクセスを促進する一方で、中国のNMPAフレームワークは、特定の文書および試験プロトコルを要求し、製品の発売タイムラインを12〜18ヶ月延長する可能性があります。この断片化は、複数の承認プロセスを同時にナビゲートするための規制専門知識やリソースを欠く小規模企業にとって特に課題となります。その結果、市場集中は、グローバルなコンプライアンス能力を持つ確立されたプレーヤーに有利に進んでいます。ラベリング要件は、管轄区域によって大きく異なります。一部の市場では構造-機能の主張が許可されている一方で、他の市場では治療的な位置付けが制限されています。この相違は、企業が複数の製品バリアントや多様なマーケティング戦略を維持することを強いられることを意味します。さらに、規制環境は品質基準に関しても異なります。IFOS認証が特定の市場で十分である一方で、他の市場では地域の試験および文書が要求されます。このような不一致は、コンプライアンスコストを増加させるだけでなく、供給チェーンを複雑にします。加えて、輸入関税や登録料などの貿易障壁がグローバル市場をさらに断片化しています。一部の地域では保護主義的な政策が採用され、国内のオメガ-3供給業者を強化し、国際競争相手を犠牲にしています。

#### 重金属およびダイオキシン汚染の懸念が厳格な試験コストを促進
持続的な有機汚染物質および海洋由来のオメガ-3製品における重金属に対する規制の厳格化は、供給チェーン全体での試験要件とコンプライアンスコストの増加をもたらしています。欧州連合は、ダイオキシン、PCB、および重金属に対して厳格な最大限度を設定しています。これらの基準を満たすには、バッチごとに500米ドルから1,500米ドルのコストがかかる高度な分析手法が必要です。一部のプレミアム供給業者は、製造の複数の段階で試験を実施しています。汚染の懸念が高まる中、消費者は藻類由来の代替品にますます目を向けています。このシフトは、発酵ベースの生産方法が海洋食物連鎖に関連する生物蓄積リスクを回避するためです。試験の複雑さは増大しており、現代の分析手法は、より低い濃度の閾値を検出できるようになっています。この進展は、最先端のラボ機器と専門知識への投資を必要とし、小規模供給業者にとっては課題です。規制当局が制限を厳しくする中、コンプライアンスリスクが迫っています。かつて基準を満たしていた汚染レベルが、将来の閾値を超える可能性が高まっており、供給業者は製品の再設計や調達の変更を余儀なくされるかもしれません。消費者が汚染問題に対する意識を高める中、ブランドは品質保証を重要なマーケティングの差別化要因として高めています。多くの企業が第三者認証や透明性イニシアチブに投資しています。これらの取り組みは市場の信頼性を高めますが、コストも増加させます。特に、工業汚染や農業の流出物に悩まされる地域の魚油供給業者は、これらの試験負担の影響を強く受けています。これにより、清浄な海洋環境に位置する生産施設に地理的な優位性が生まれています。

*私たちの更新された予測は、ドライバー/制約の影響を方向性として扱い、加算的ではありません。修正された影響予測は、ベースライン成長、ミックス効果、および変動する相互作用を反映しています。

## セグメント分析

### 製品タイプ別: EPAがDHAの優位性にもかかわらず加速
2025年には、DHAが市場の57.78%を占め、乳児用フォーミュラアプリケーションや認知健康サプリメントでの強い地位を示しています。一方、EPAは急速に成長しており、心血管処方薬の拡大によって7.86%のCAGRを誇っています。REDUCE-IT試験からの重要な結果は、EPA中心の製品開発の急増を促しました。製薬会社は、FDAによって承認された心血管用途のためにEPA含有量を高めることに重点を置いて、組み合わせ製品を再設計しています。ブレンド製品はコスト効率と多様な利点を提供し、柔軟な成分プラットフォームを求めるサプリメントメーカーに好まれています。

EPAの上昇は、ターゲット治療用途に傾く精密医療の動きと一致しています。臨床研究は、EPAの独自の作用メカニズムを強調し、DHAとは異なる構造膜の役割を果たします。この心血管健康への高まる焦点は、高純度EPA濃縮物の供給チェーンプレミアムの急増につながっています。特に、BASFのK85EEプラットフォームは、最先端の分子蒸留を利用し、EPA含有量が430-495 mg/gに達することを誇っています。DHAは依然として優位性を保っていますが、インドの乳児用フォーミュラにおける藻類/真菌DHAに対するFSSAIの承認など、主要市場での規制の承認が影響しています。タイプ別のセグメンテーションは、すべてのオメガ-3アプローチに対するアプリケーション特有の最適化を強調し、製品の差別化とプレミアム価格戦略を促進しています。

### 原材料別: 魚油の制約の中で藻類油が勢いを増す
2025年には、魚油が60.92%の市場シェアを占めています。一方、藻類油は2031年までに8.63%のCAGRで成長し、成熟した生産技術と持続可能性の要求が後押ししています。ペルーのアンチョビの割り当て回復は、2024年に98%以上の達成を超え、エルニーニョの混乱後に魚油の供給を安定させました。しかし、気候変動の予測は、海洋供給チェーンの変動性が高まることを示唆しています。クリル油は、リン脂質の供給利益を持つプレミアムニッチを切り開いています。同時に、イカやムール貝などの海洋源は、特化したアプリケーションのための多様化の道を開いています。

藻類油の急成長は、発酵最適化と下流処理における技術的進歩によって推進されており、2022年以来生産コストが約30%削減されています。Veramarisは2024年に50%の生産増加を祝いましたが、CorbionのAlgaPrimeプラットフォームは、独自の藻類栽培技術を通じて50%以上のDHA濃度を達成しました。持続可能性のストーリーは、環境、社会、ガバナンス基準を調達選択に優先する若い消費者や機関購入者に響いています。規制機関も迅速に対応しています。カナダ保健省は2024年12月にNutriterraの植物由来オメガ-3油を承認し、EFSAは複数の藻類由来製品に新規食品の地位を与えました。オメガ-3の需要が急増し、従来の海洋資源の供給を超える中で、原材料の多様化のトレンドは供給チェーンリスク管理における戦略的な動きを強調しています。

### 用途別: 臨床栄養が成長の原動力として浮上
2025年には、食品サプリメントが36.21%の市場シェアを占め、消費者の自己管理トレンドと積極的なダイレクト・トゥ・コンシューマーのマーケティングによって強化されています。一方、臨床栄養および医療食品は成長軌道にあり、2031年までに8.72%のCAGRを誇ります。これは、医療システムが慢性疾患の管理のためにオメガ-3プロトコルをますます採用しているためです。乳児用フォーミュラセグメントは安定して規制されており、一貫した需要を示しています。同時に、強化食品および飲料は、酸化管理と感覚最適化における技術的進歩により増加しています。特に、REDUCE-IT試験の検証後、心血管関連の処方薬は、処方薬の承認を受けた後にプレミアム価格を要求しています。臨床栄養セグメントの急速な拡大は、医療における戦略的なシフトを示しています。予防的栄養介入への強調が高まり、従来の反応的治療からの移行が進んでいます。

特に、アメリカ心臓協会や欧州心臓病学会などの著名な医療団体は、臨床ガイドラインにオメガ-3の推奨を織り込んでいます。この承認は、標準化された治療製剤に対する機関の需要を促進しています。驚くべきことに、ペット栄養が重要な成長の触媒として浮上しています。この用途の多様化は、オメガ-3が単なる商品サプリメントから求められる治療成分へと進化していることを示しています。この進化は、プレミアムポジショニングを可能にするだけでなく、多様な最終市場でのマージン拡大を促進します。さらに、FDAのGRAS判断がペットフード用途に対する規制の明確さをもたらしました。これに加えて、IFOSからの第三者認証が品質保証を強化し、専門的な承認を強化しています。

## 地理分析
2025年には、北米がEPAおよびDHA市場の40.88%の支配的シェアを占め、FDAの堅牢な規制枠組みに支えられています。この枠組みは、オメガ-3製品の食品サプリメントだけでなく、処方薬の用途も承認しています。地域の確立された臨床研究インフラは治療的主張を裏付けており、強力な医療保険制度がREDUCE-IT試験の検証後に処方オメガ-3の採用を促進しています。革新的かつ持続可能な調達の動きとして、カナダの保健省は2024年12月にNutriterraの植物由来オメガ-3油を承認しました。北米の成熟したサプリメント市場は、品質を優先し、第三者認証が重要な役割を果たしています。特に、IFOS認証を受けた製品はプレミアム価格を得ており、高度な処理への投資を正当化しています。一方、メキシコの中産階級の急成長と医療の近代化は、魅力的な拡大の機会を提供しています。さらに、USMCA貿易協定は規制プロセスを簡素化し、オメガ-3製品の国境を越えた貿易を強化しています。

アジア太平洋地域は、2031年までに8.19%のCAGRで最も成長が早い地域になる見込みです。この急成長は、人口動態の変化、特に高齢化と都市化、医療支出の増加によって推進されています。これらの要因は、さまざまな治療用途におけるオメガ-3の需要を増大させています。中国のNMPAフレームワークは、DHAを承認された栄養補助食品として明確に指定し、魚油を許可された非栄養原材料として認識しています。インドでは、FSSAIが乳幼児栄養における藻類および真菌DHAの濃度制限を0.2-0.5%に設定しました。この動きは、毎年2400万人の乳児が生まれる市場拡大の潜在性を考えると特に重要です。日本の規制環境も同様に進んでおり、オメガ-3脂肪酸を機能性食品のポジティブリストに掲載しています。韓国のMFDSは2025年に健康機能成分の再評価を行う予定です。この地域の急成長は、消費者保護と革新への配慮を巧みにバランスさせた規制の近代化に起因しています。

ヨーロッパのオメガ-3市場は、EFSAの厳格な新規食品承認プロセスのおかげで安定した成長を見せています。このプロセスにより、Schizochytrium sp.からのDHA 550油など、いくつかの藻類由来オメガ-3製品に規制の地位が付与されました。持続可能性を重視する欧州消費者は、藻類由来の代替品や持続可能に調達された魚油を好んでいます。このトレンドは、環境責任と健康上の利点の両方を強調するプレミアムポジショニング戦略を導いています。ブレグジットは一部の規制上の障害を引き起こしましたが、二国間協定により、オメガ-3製品は英国とEU間での市場アクセスを維持しています。さらに、EU加盟国間の規制の調和は、コンプライアンスの課題を簡素化し、厳格な安全基準を維持しています。この一貫性は、オメガ-3製品に対する消費者の信頼を高めています。欧州市場は、透明性と追跡可能性を重視し、厳格な供給チェーンの文書が強固な品質システムを持つ供給業者を優遇しています。南米、中東、アフリカの新興市場は、進化する規制枠組みに支えられて期待が高まっています。ブラジルにおけるCorbionのAlgaPrime施設のような地域の生産イニシアチブは、地域の需要成長との戦略的な整合性を強調しています。

## 競争環境
EPAおよびDHA市場は中程度の集中度を示しており、KD Pharma Groupが2024年10月にDSM-Firmenichの海洋脂質事業を買収したことから、戦略的な統合の機会が見られます。この動きは、新たに形成された企業を世界最大のオメガ-3製造業者として位置付けるだけでなく、製薬グレードの濃縮物を生産するための垂直統合と規模の利点へのシフトを強調しています。一方、小規模なプレーヤーは特化したアプリケーションや革新的な調達方法に焦点を当て、ニッチを切り開いています。

多様な調達、高度な処理技術、さまざまな管轄区域における規制環境の深い理解を持つ企業は、優位性を持っています。これらの能力は、参入障壁を生み出し、強固なオメガ-3プラットフォームを持つ確立された企業に有利です。さらに、先進技術の導入は競争の場での重要な差別化要因となっています。企業は、プレミアム市場セグメントにアクセスするために、リアルタイム酸化モニタリング、最先端の精製技術、環境に優しい生産方法に投資しています。

Aker BioMarineの最近の戦略的な方向転換は、590百万米ドルでの飼料成分事業のアメリカン・インダストリアル・パートナーズへの売却によって強調されており、高価値の人間栄養アプリケーションを優先することへのコミットメントを示しています。さらに、業界は、精密栄養、ユニークなデリバリーフォーマット、流動的な規制環境を持つ新興市場におけるホワイトスペースの機会を見込んでいます。特許の状況は革新で賑わっており、マイクロカプセル化の進展、生物学的利用能の向上、藻類栽培方法の洗練が注目されています。このトレンドは、競争上の優位性に対する技術的な能力が重要であるという業界の信念を強調しています。一方、GOEDの第三者ラボを認識するイニシアチブは、品質試験の基準を設定し、業界の焦点を単なる純度の主張から、調達の持続可能性や供給チェーンの透明性といったより微妙な側面へとシフトさせています。

## EPAおよびDHA業界のリーダー
– BASF SE
– KD Pharma Group
– Koninklijke DSM NV
– Croda International PLC
– Aker BioMarine ASA

*免責事項：主要プレーヤーは特に順不同で整理されています。

画像 © Mordor Intelligence. 再利用にはCC BY 4.0の下での帰属が必要です。

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## 最近の業界の動向
– **2025年4月**: Nuseed Nutritionalは、低温静電脱水を通じてNutriterra DHAキャノーラ油の粉末形式を生産および配布する独占パートナーとしてConnoilsを選定しました。これにより、植物由来のオメガ-3アプリケーションが飲料や機能性食品に展開されます。
– **2025年4月**: Epaxは、粗魚油の10倍のVLC-PUFA含有量を持つ商業的に利用可能な非常に長鎖多価不飽和脂肪酸濃縮物Epax Evolve 05を発売しました。これは、EFSAの新規食品承認と米国での自己確認されたGRASステータスを取得しています。
– **2024年10月**: KD Pharma Groupは、DSM-Firmenichの海洋脂質事業を買収し、製薬グレードの濃縮物生産能力を強化し、世界最大のオメガ-3製造業者を創出しました。
– **2024年10月**: Aker BioMarineは、イタリア、サンマリノ、ベルギー、オランダ、ルクセンブルクでのクリル油製品の流通を拡大するためにBarentz Internationalとの戦略的流通パートナーシップを締結し、欧州市場での存在感を強化しました。