1. 方法論と範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 市場の定義と概要
3. エグゼクティブサマリー
3.1. タイプ別市場
3.2. フレーバー別市場
3.3. 流通チャネル別市場
3.4. 地域別市場
4. 市場動向
4.1. 市場への影響要因
4.1.1. 促進要因
4.1.1.1. スティル飲料市場の成長は、非炭酸飲料の需要増による。
4.1.1.2. YY
4.1.2. 阻害要因
4.1.2.1. 代替品の使用が目立つことが市場成長の妨げとなっている。
4.1.2.2. YY
4.1.3. 機会
4.1.3.1. YY
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターのファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
6. COVID-19の分析
6.1. COVID-19の市場分析
6.1.1. COVID-19以前の市場シナリオ
6.1.2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
6.1.3. COVID-19以降または将来シナリオ
6.2. COVID-19の価格動向
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. タイプ別
7.1. イントロダクション
7.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、タイプ別
7.1.2. 市場魅力度指数、タイプ別
7.2. ボトル入り飲料水
7.2.1. 序論
7.2.2. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）
7.3. フルーツジュース
7.4. RTD紅茶・コーヒー
7.5. エネルギー・スポーツドリンク
7.6. 機能性飲料
8. フレーバー別
8.1. イントロダクション
8.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、フレーバー別
8.1.2. 市場魅力度指数、フレーバー別
8.2. オレンジ
8.2.1. イントロダクション
8.2.2. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）
8.3. マンゴー
8.4. ミント
8.5. チョコレート
8.6. レモン
8.7. その他
9. 流通チャネル別
9.1. イントロダクション
9.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
9.1.2. 市場魅力度指数、流通チャネル別
9.2. オフライン
9.2.1. イントロダクション
9.2.2. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）
9.3. オンライン
10. 地域別
10.1. イントロダクション
10.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、地域別
10.1.2. 市場魅力度指数、地域別
10.2. 北米
10.2.1. 序論
10.2.2. 地域別主要市場
10.2.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.2.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、フレーバー別
10.2.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.2.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.2.6.1. 米国
10.2.6.2. カナダ
10.2.6.3. メキシコ
10.3. ヨーロッパ
10.3.1. イントロダクション
10.3.2. 地域別主要市場
10.3.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.3.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、フレーバー別
10.3.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.3.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.3.6.1. ドイツ
10.3.6.2. イギリス
10.3.6.3. フランス
10.3.6.4. イタリア
10.3.6.5. スペイン
10.3.6.6. その他のヨーロッパ
10.4. 南米
10.4.1. イントロダクション
10.4.2. 地域別主要市場
10.4.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.4.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、フレーバー別
10.4.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.4.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.4.6.1. ブラジル
10.4.6.2. アルゼンチン
10.4.6.3. その他の南米諸国
10.5. アジア太平洋
10.5.1. 序論
10.5.2. 主な地域別動向
10.5.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.5.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、フレーバー別
10.5.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.5.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.5.6.1. 中国
10.5.6.2. インド
10.5.6.3. 日本
10.5.6.4. オーストラリア
10.5.6.5. その他のアジア太平洋地域
10.6. 中東・アフリカ
10.6.1. 序論
10.6.2. 地域別主要市場
10.6.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.6.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、フレーバー別
10.6.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
11. 競合情勢
11.1. 競争シナリオ
11.2. 市場ポジショニング／シェア分析
11.3. M&A分析
12. 企業情報
13. 付録
13.1. 会社概要とサービス
13.2. お問い合わせ
| ※参考情報 スティル飲料とは、炭酸を含まない飲料のことで、主に果汁、茶、コーヒー、乳製品、穀物飲料などが含まれます。スティル飲料は、その名の通り「静かな」飲み物として、飲みやすさや多様性が重視され、世界中で広く消費されています。 スティル飲料の種類には、果汁飲料、フレーバー水、植物性飲料、乳製品を基にした飲料、ノンカフェインの紅茶やハーブティーなどがあります。果汁飲料は、フレッシュジュースや濃縮果汁から作られ、100%果汁から加糖飲料まで多岐にわたります。フレーバー水は、水にフルーツやハーブの風味を加えたもので、カロリーが少ないため健康を気にする人々に人気です。 また、植物性飲料は、アーモンドミルクやオーツミルクなど、乳製品の代替品として注目されています。これらはアレルギーや食事制限を持つ人々にとって良い選択肢になります。さらに、カフェインを含まない紅茶やハーブティーは、リラックス効果が期待できるため、多くの人に親しまれています。 スティル飲料の用途は多岐にわたります。日常的な水分補給に利用されたり、食事の際の合間に飲まれることが多いです。また、健康志向の高まりから、栄養補助やダイエット目的でスティル飲料を使用する人も増えています。特に、フレーバー水や植物性飲料は機能性が高いとされ、ビタミンやミネラルを加えた商品も多く展開されています。 スティル飲料の関連技術には、製造プロセスに関するさまざまな技術が含まれます。例えば、果汁飲料の場合、採取した果物を圧搾してジュースを抽出する方法があります。ここで重要なのは、鮮度を保ちながら、風味や栄養素をできるだけ失わないようにすることです。また、濃縮果汁を使った製品では、温度管理や時間管理が重要となります。 さらに、植物性飲料では、成分のエマルジョン技術が必要です。これにより、油分と水分を均一に混ぜることができ、滑らかな口当たりを実現します。同様に、乳製品を基にした飲料も、乳成分の均一化が求められ、高度なホモジナイゼーション技術が用いられることがあります。 パッケージング技術も、スティル飲料の重要な側面です。透明性や耐久性に優れた瓶やペットボトルが一般的ですが、最近では環境に配慮したリサイクル素材や、生分解性のパッケージも注目されています。 スティル飲料の市場は、特に健康志向の高まりとともに急成長しています。消費者は、Sugar-freeやNo preservativesを求める傾向が強く、企業はそういったニーズに応えるため新しい商品を次々と投入しています。さらに、地域ごとに異なる風味や成分を取り入れた商品が開発され、多様性が増しています。 つまり、スティル飲料は、健康やライフスタイルのトレンドを反映した飲料の選択肢として、ますます多様化しています。消費者の嗜好やニーズに応じた革新時代に突入したスティル飲料業界は、これからのさらなる成長が期待される分野となっています。健康的で美味しい飲み物を選ぶ際の選択肢として、スティル飲料は非常に重要な位置を占めています。 |
