1 市場概要
1.1 クラフトソーダの定義
1.2 グローバルクラフトソーダの市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバルクラフトソーダの市場規模（2019-2030）
1.2.2 販売量別のグローバルクラフトソーダの市場規模（2019-2030）
1.2.3 グローバルクラフトソーダの平均販売価格（ASP）（2019-2030）
1.3 中国クラフトソーダの市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国クラフトソーダ市場規模（2019-2030）
1.3.2 販売量別の中国クラフトソーダ市場規模（2019-2030）
1.3.3 中国クラフトソーダの平均販売価格（ASP）（2019-2030）
1.4 世界における中国クラフトソーダの市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国クラフトソーダ市場シェア（2019～2030）
1.4.2 世界市場における販売量別の中国クラフトソーダ市場シェア（2019～2030）
1.4.3 クラフトソーダの市場規模、中国VS世界（2019-2030）
1.5 クラフトソーダ市場ダイナミックス
1.5.1 クラフトソーダの市場ドライバ
1.5.2 クラフトソーダ市場の制約
1.5.3 クラフトソーダ業界動向
1.5.4 クラフトソーダ産業政策
2 世界主要会社市場シェアとランキング
2.1 会社別の世界クラフトソーダ売上の市場シェア（2019～2024）
2.2 会社別の世界クラフトソーダ販売量の市場シェア（2019～2024）
2.3 会社別のクラフトソーダの平均販売価格（ASP）、2019～2024
2.4 グローバルクラフトソーダのトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 グローバルクラフトソーダの市場集中度
2.6 グローバルクラフトソーダの合併と買収、拡張計画
2.7 主要会社のクラフトソーダ製品タイプ
2.8 主要会社の本社と生産拠点
2.9 主要会社の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要会社市場シェアとランキング
3.1 会社別の中国クラフトソーダ売上の市場シェア（2019-2024年）
3.2 クラフトソーダの販売量における中国の主要会社市場シェア（2019～2024）
3.3 中国クラフトソーダのトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 グローバルクラフトソーダの生産能力、生産量、稼働率（2019～2030）
4.2 地域別のグローバルクラフトソーダの生産能力
4.3 地域別のグローバルクラフトソーダの生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年
4.4 地域別のグローバルクラフトソーダの生産量（2019～2030）
4.5 地域別のグローバルクラフトソーダの生産量市場シェアと予測（2019-2030）
5 産業チェーン分析
5.1 クラフトソーダ産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 クラフトソーダの主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 クラフトソーダ調達モデル
5.7 クラフトソーダ業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 クラフトソーダ販売モデル
5.7.2 クラフトソーダ代表的なディストリビューター
6 製品別のクラフトソーダ一覧
6.1 クラフトソーダ分類
6.1.1 Natural Craft Soda
6.1.2 Organic Craft Soda
6.2 製品別のグローバルクラフトソーダの売上とCAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
6.3 製品別のグローバルクラフトソーダの売上（2019～2030）
6.4 製品別のグローバルクラフトソーダの販売量（2019～2030）
6.5 製品別のグローバルクラフトソーダの平均販売価格（ASP）（2019～2030）
7 アプリケーション別のクラフトソーダ一覧
7.1 クラフトソーダアプリケーション
7.1.1 Teenagers
7.1.2 Young Adults
7.1.3 Middle-aged and Elderly
7.2 アプリケーション別のグローバルクラフトソーダの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030
7.3 アプリケーション別のグローバルクラフトソーダの売上（2019～2030）
7.4 アプリケーション別のグローバルクラフトソーダ販売量（2019～2030）
7.5 アプリケーション別のグローバルクラフトソーダ価格（2019～2030）
8 地域別のクラフトソーダ市場規模一覧
8.1 地域別のグローバルクラフトソーダの売上、2019 VS 2023 VS 2030
8.2 地域別のグローバルクラフトソーダの売上（2019～2030）
8.3 地域別のグローバルクラフトソーダの販売量（2019～2030）
8.4 北米
8.4.1 北米クラフトソーダの市場規模・予測（2019～2030）
8.4.2 国別の北米クラフトソーダ市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパクラフトソーダ市場規模・予測（2019～2030）
8.5.2 国別のヨーロッパクラフトソーダ市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域クラフトソーダ市場規模・予測（2019～2030）
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域クラフトソーダ市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米クラフトソーダの市場規模・予測（2019～2030）
8.7.2 国別の南米クラフトソーダ市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別のクラフトソーダ市場規模一覧
9.1 国別のグローバルクラフトソーダの市場規模＆CAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
9.2 国別のグローバルクラフトソーダの売上（2019～2030）
9.3 国別のグローバルクラフトソーダの販売量（2019～2030）
9.4 米国
9.4.1 米国クラフトソーダ市場規模（2019～2030）
9.4.2 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.4.3 “アプリケーション別の米国販売量市場のシェア、2023年 VS 2030年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパクラフトソーダ市場規模（2019～2030）
9.5.2 製品別のヨーロッパクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6 中国
9.6.1 中国クラフトソーダ市場規模（2019～2030）
9.6.2 製品別の中国クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6.3 アプリケーション別の中国クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7 日本
9.7.1 日本クラフトソーダ市場規模（2019～2030）
9.7.2 製品別の日本クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7.3 アプリケーション別の日本クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8 韓国
9.8.1 韓国クラフトソーダ市場規模（2019～2030）
9.8.2 製品別の韓国クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8.3 アプリケーション別の韓国クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアクラフトソーダ市場規模（2019～2030）
9.9.2 製品別の東南アジアクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジアクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.10 インド
9.10.1 インドクラフトソーダ市場規模（2019～2030）
9.10.2 製品別のインドクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.10.3 アプリケーション別のインドクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカクラフトソーダ市場規模（2019～2030）
9.11.2 製品別の中東・アフリカクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
10 会社概要
10.1 Pepsi
10.1.1 Pepsi 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 Pepsi クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 Pepsi クラフトソーダ販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.1.4 Pepsi 会社紹介と事業概要
10.1.5 Pepsi 最近の開発状況
10.2 Jones Soda Co
10.2.1 Jones Soda Co 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 Jones Soda Co クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 Jones Soda Co クラフトソーダ販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.2.4 Jones Soda Co 会社紹介と事業概要
10.2.5 Jones Soda Co 最近の開発状況
10.3 Reed’s, Inc.
10.3.1 Reed’s, Inc. 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 Reed’s, Inc. クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 Reed’s, Inc. クラフトソーダ販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.3.4 Reed’s, Inc. 会社紹介と事業概要
10.3.5 Reed’s, Inc. 最近の開発状況
10.4 Appalachian Brewing Co
10.4.1 Appalachian Brewing Co 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 Appalachian Brewing Co クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 Appalachian Brewing Co クラフトソーダ販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.4.4 Appalachian Brewing Co 会社紹介と事業概要
10.4.5 Appalachian Brewing Co 最近の開発状況
10.5 Boylan Bottling Co
10.5.1 Boylan Bottling Co 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Boylan Bottling Co クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Boylan Bottling Co クラフトソーダ販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.5.4 Boylan Bottling Co 会社紹介と事業概要
10.5.5 Boylan Bottling Co 最近の開発状況
10.6 SIPP eco beverage co. Inc.
10.6.1 SIPP eco beverage co. Inc. 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 SIPP eco beverage co. Inc. クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 SIPP eco beverage co. Inc. クラフトソーダ販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.6.4 SIPP eco beverage co. Inc. 会社紹介と事業概要
10.6.5 SIPP eco beverage co. Inc. 最近の開発状況
10.7 Crooked Beverage Co.
10.7.1 Crooked Beverage Co. 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 Crooked Beverage Co. クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 Crooked Beverage Co. クラフトソーダ販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.7.4 Crooked Beverage Co. 会社紹介と事業概要
10.7.5 Crooked Beverage Co. 最近の開発状況
10.8 JustCraft Soda
10.8.1 JustCraft Soda 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 JustCraft Soda クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.8.3 JustCraft Soda クラフトソーダ販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.8.4 JustCraft Soda 会社紹介と事業概要
10.8.5 JustCraft Soda 最近の開発状況
10.9 Gus
10.9.1 Gus 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.9.2 Gus クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.9.3 Gus クラフトソーダ販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.9.4 Gus 会社紹介と事業概要
10.9.5 Gus 最近の開発状況
10.10 Q Drinks
10.10.1 Q Drinks 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.10.2 Q Drinks クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.10.3 Q Drinks クラフトソーダ販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.10.4 Q Drinks 会社紹介と事業概要
10.10.5 Q Drinks 最近の開発状況
10.11 Tuxen Brewing Company
10.11.1 Tuxen Brewing Company 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.11.2 Tuxen Brewing Company クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.11.3 Tuxen Brewing Company クラフトソーダ販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.11.4 Tuxen Brewing Company 会社紹介と事業概要
10.11.5 Tuxen Brewing Company 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項
表 2. 市場の制約
表 3. 市場動向
表 4. 業界方針
表 5. 世界の主要会社クラフトソーダの売上、2023年の収益に基づきランキング（2019-2024、百万米ドル）
表 6. 世界の主要会社クラフトソーダの売上シェア、2019-2024、2023年のデータに基づきランキング
表 7. 世界の主要会社クラフトソーダの販売量（2019～2024、M Units）、2023年の売上に基づくランキング
表 8. 世界の主要会社クラフトソーダの販売量、2019-2024、2023年のデータに基づくランキング
表 9. 世界の主要会社クラフトソーダの平均販売価格（ASP）、（2019～2024）＆（USD/K Units）
表 10. グローバルクラフトソーダのメーカー市場集中率（CR3、HHI）
表 11. グローバルクラフトソーダの合併と買収、拡張計画
表 12. 主要会社のクラフトソーダ製品タイプ
表 13. 主要会社の本社所在地と生産拠点
表 14. 2023年に主要会社の生産能力の推移と今後の計画
表 15. 中国の主要会社クラフトソーダの売上、2023年の収益に基づきランキング（2019-2024、百万米ドル）
表 16. 中国の主要会社クラフトソーダの売上シェア、2019-2024
表 17. 中国の主要会社クラフトソーダの販売量（2019～2024、M Units）、2023年の売上に基づくランキング
表 18. 中国の主要会社クラフトソーダの販売量、2019-2024
表 19. 地域別のグローバルクラフトソーダの生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年、（M Units）
表 20. 地域別のグローバルクラフトソーダの生産量（2019～2024、M Units）
表 21. 地域別のグローバルクラフトソーダの生産量予測、（2024-2030、M Units）
表 22. グローバルクラフトソーダの主な原材料の主要サプライヤー
表 23. グローバルクラフトソーダの代表的な顧客
表 24. クラフトソーダ代表的なディストリビューター
表 25. 製品別のグローバルクラフトソーダの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 26. アプリケーション別のグローバルクラフトソーダの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 27. 地域別のグローバルクラフトソーダの売上、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 28. 地域別のグローバルクラフトソーダの売上（2019～2030、百万米ドル）
表 29. 地域別のグローバルクラフトソーダの販売量（2019～2030、M Units）
表 30. 国別のグローバルクラフトソーダの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 31. 国別のグローバルクラフトソーダの売上（2019～2030、百万米ドル）
表 32. 国別のグローバルクラフトソーダ売上の市場シェア（2019～2030）
表 33. 国別のグローバルクラフトソーダの販売量（2019～2030、M Units）
表 34. 国別のグローバルクラフトソーダ販売量の市場シェア（2019～2030）
表 35. Pepsi 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 36. Pepsi クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
表 37. Pepsi クラフトソーダ 販売量（M Units）、売上（百万米ドル）、価格（USD/K Units）および粗利益率（2019～2024）
表 38. Pepsi 会社紹介と事業概要
表 39. Pepsi 最近の開発状況
表 40. Jones Soda Co 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 41. Jones Soda Co クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
表 42. Jones Soda Co クラフトソーダ 販売量（M Units）、売上（百万米ドル）、価格（USD/K Units）および粗利益率（2019～2024）
表 43. Jones Soda Co 会社紹介と事業概要
表 44. Jones Soda Co 最近の開発状況
表 45. Reed’s, Inc. 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 46. Reed’s, Inc. クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
表 47. Reed’s, Inc. クラフトソーダ 販売量（M Units）、売上（百万米ドル）、価格（USD/K Units）および粗利益率（2019～2024）
表 48. Reed’s, Inc. 会社紹介と事業概要
表 49. Reed’s, Inc. 最近の開発状況
表 50. Appalachian Brewing Co 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 51. Appalachian Brewing Co クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
表 52. Appalachian Brewing Co クラフトソーダ 販売量（M Units）、売上（百万米ドル）、価格（USD/K Units）および粗利益率（2019～2024）
表 53. Appalachian Brewing Co 会社紹介と事業概要
表 54. Appalachian Brewing Co 最近の開発状況
表 55. Boylan Bottling Co 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 56. Boylan Bottling Co クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
表 57. Boylan Bottling Co クラフトソーダ 販売量（M Units）、売上（百万米ドル）、価格（USD/K Units）および粗利益率（2019～2024）
表 58. Boylan Bottling Co 会社紹介と事業概要
表 59. Boylan Bottling Co 最近の開発状況
表 60. SIPP eco beverage co. Inc. 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 61. SIPP eco beverage co. Inc. クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
表 62. SIPP eco beverage co. Inc. クラフトソーダ 販売量（M Units）、売上（百万米ドル）、価格（USD/K Units）および粗利益率（2019～2024）
表 63. SIPP eco beverage co. Inc. 会社紹介と事業概要
表 64. SIPP eco beverage co. Inc. 最近の開発状況
表 65. Crooked Beverage Co. 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 66. Crooked Beverage Co. クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
表 67. Crooked Beverage Co. クラフトソーダ 販売量（M Units）、売上（百万米ドル）、価格（USD/K Units）および粗利益率（2019～2024）
表 68. Crooked Beverage Co. 会社紹介と事業概要
表 69. Crooked Beverage Co. 最近の開発状況
表 70. JustCraft Soda 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 71. JustCraft Soda クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
表 72. JustCraft Soda クラフトソーダ 販売量（M Units）、売上（百万米ドル）、価格（USD/K Units）および粗利益率（2019～2024）
表 73. JustCraft Soda 会社紹介と事業概要
表 74. JustCraft Soda 最近の開発状況
表 75. Gus 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 76. Gus クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
表 77. Gus クラフトソーダ 販売量（M Units）、売上（百万米ドル）、価格（USD/K Units）および粗利益率（2019～2024）
表 78. Gus 会社紹介と事業概要
表 79. Gus 最近の開発状況
表 80. Q Drinks 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 81. Q Drinks クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
表 82. Q Drinks クラフトソーダ 販売量（M Units）、売上（百万米ドル）、価格（USD/K Units）および粗利益率（2019～2024）
表 83. Q Drinks 会社紹介と事業概要
表 84. Q Drinks 最近の開発状況
表 85. Tuxen Brewing Company 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 86. Tuxen Brewing Company クラフトソーダ製品モデル、仕様、アプリケーション
表 87. Tuxen Brewing Company クラフトソーダ 販売量（M Units）、売上（百万米ドル）、価格（USD/K Units）および粗利益率（2019～2024）
表 88. Tuxen Brewing Company 会社紹介と事業概要
表 89. Tuxen Brewing Company 最近の開発状況
表 90. 調査対象範囲
図の一覧
図 1. 写真
図 2. グローバルクラフトソーダの売上、（百万米ドル）＆（2019-2030）
図 3. グローバルクラフトソーダの販売量、（M Units）＆（2019-2030）
図 4. グローバルクラフトソーダの平均販売価格（ASP）、（2019-2030）＆（USD/K Units）
図 5. 中国クラフトソーダの売上、（百万米ドル）＆（2019-2030）
図 6. 中国クラフトソーダ販売量（M Units）＆（2019-2030）
図 7. 中国クラフトソーダの平均販売価格（ASP）、（USD/K Units）＆（2019-2030）
図 8. 世界における売上別の中国クラフトソーダ市場シェア（2019-2030）
図 9. 販売量別の中国クラフトソーダ市場規模（2019～2030）
図 10. 会社別のグローバルクラフトソーダの市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）、2023年
図 11. ティア別の中国主要企業の市場シェア、2023年
図 12. グローバルクラフトソーダの生産能力、生産量、稼働率（2019～2030）
図 13. 地域別のグローバルクラフトソーダの生産能力市場シェア、2023年 VS 2030年
図 14. 地域別のグローバルクラフトソーダの生産量市場シェアと予測（2019-2030）
図 15. 産業チェーン
図 16. 調達モデル分析
図 17. クラフトソーダ販売モデル
図 18. クラフトソーダ販売チャネル：直販と流通
図 19. Natural Craft Soda
図 20. Organic Craft Soda
図 21. 製品別のグローバルクラフトソーダの売上（2019～2030、百万米ドル）
図 22. 製品別のグローバルクラフトソーダの売上市場シェア（2019～2030）
図 23. 製品別のグローバルクラフトソーダの販売量（2019～2030、M Units）
図 24. 製品別のグローバルクラフトソーダの販売量市場シェア（2019～2030）
図 25. 製品別のグローバルクラフトソーダの平均販売価格（ASP）（2019～2030）、（USD/K Units）
図 26. Teenagers
図 27. Young Adults
図 28. Middle-aged and Elderly
図 29. アプリケーション別のグローバルクラフトソーダの売上（2019～2030、百万米ドル）
図 30. アプリケーション別のグローバルクラフトソーダの売上市場シェア（2019～2030）
図 31. アプリケーション別のグローバルクラフトソーダ販売量（2019～2030、M Units）
図 32. アプリケーション別のグローバルクラフトソーダ販売量市場シェア（2019～2030）
図 33. アプリケーション別のグローバルクラフトソーダ価格（2019～2030）、（USD/K Units）
図 34. 地域別のグローバルクラフトソーダの売上市場シェア（2019～2030）
図 35. 地域別のグローバルクラフトソーダの販売量市場シェア（2019～2030）
図 36. 北米クラフトソーダの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 37. 国別の北米クラフトソーダ売上の市場シェア、2023年
図 38. ヨーロッパクラフトソーダの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 39. 国別のヨーロッパクラフトソーダ売上の市場シェア、2023年
図 40. アジア太平洋地域クラフトソーダの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 41. 国・地域別のアジア太平洋地域クラフトソーダ売上の市場シェア、2023年
図 42. 南米クラフトソーダの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 43. 国別の南米クラフトソーダ売上の市場シェア、2023年
図 44. 中東・アフリカクラフトソーダの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 45. 米国販売量（2019～2030、M Units）
図 46. 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 47. アプリケーション別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 48. ヨーロッパクラフトソーダ販売量（2019～2030、M Units）
図 49. 製品別のヨーロッパクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 50. アプリケーション別のヨーロッパクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 51. 中国クラフトソーダ販売量（2019～2030、M Units）
図 52. 製品別の中国クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 53. アプリケーション別の中国クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 54. 日本クラフトソーダ販売量（2019～2030、M Units）
図 55. 製品別の日本クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 56. アプリケーション別の日本クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 57. 韓国クラフトソーダ販売量（2019～2030、M Units）
図 58. 製品別の韓国クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 59. アプリケーション別の韓国クラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 60. 東南アジアクラフトソーダ販売量（2019～2030、M Units）
図 61. 製品別の東南アジアクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年VS 2030年
図 62. アプリケーション別の東南アジアクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年VS 2030年
図 63. インドクラフトソーダ販売量（2019～2030、M Units）
図 64. 製品別のインドクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
図 65. アプリケーション別のインドクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
図 66. 中東・アフリカクラフトソーダ販売量（2019～2030、M Units）
図 67. 製品別の中東・アフリカクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 68. アプリケーション別の中東・アフリカクラフトソーダ販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
図 69. インタビュイー
図 70. ボトムアップ・アプローチとトップダウン・アプローチ
図 71. データトライアングレーション
| ※参考情報 クラフトソーダは近年注目を集めている飲料の一形態で、一般的な炭酸飲料とは異なるアプローチで製造されています。その特徴や定義、さらにはその種類や用途について詳しく掘り下げていきます。 クラフトソーダの定義は、一般に小規模な醸造所や生産者によって手作りされる炭酸飲料とされています。これらの企業は、商業的な大量生産の飲料とは異なり、品質や味わいを重視し、ユニークな風味や成分を使用することが特徴です。クラフトソーダの多くは、天然成分やオーガニック素材を重視しており、人工的な添加物や人工甘味料を避ける傾向があります。 このようなクラフトソーダの一つの大きな特徴として、フレーバーの多様性があります。一般的な炭酸飲料は、コーラやオレンジ、レモンなどの標準的な味が主流ですが、クラフトソーダはもっとバラエティに富んだフレーバーを提供します。例えば、ハーブやスパイスを使ったフレーバー、果物や野菜を取り入れたもの、さらにはチョコレートやバニラ、キャラメルといったデザート風味の飲み物も存在します。これにより、消費者は自分の好みに合った特別な飲み物を見つけやすくなります。 クラフトソーダは、特に健康志向が高まる現代において、消費者の間で人気を集めています。多くのクラフトソーダは、糖分が少ない、または甘さを自然なもので補うという点で、健康への配慮を示しています。これは、従来のソーダに含まれる高い糖分が健康に及ぼす影響に対する懸念を反映した結果でもあります。また、アレルギーや特定の食生活を送る人々のニーズに応えるために、グルテンフリーやヴィーガン対応の商品も増えてきています。 クラフトソーダの生産方法についても触れておきます。多くのクラフトソーダは、手作りの工程を大切にし、伝統的な技術を用いることで個性的な風味を引き出しています。このプロセスでは、使用する素材の選定から始まり、発酵や炭酸化の段階で細心の注意が払われます。こうした伝統的な方法は、味わい深い飲み物を生むための重要な要素となっています。 また、クラフトソーダの種類についても多様性があります。フルーツフレーバー、ハーブフレーバー、スパイスフレーバーの他に、特定の地域の特産物を使用した商品や、季節限定のフレーバーなども登場しています。例えば、地元の農場から取り入れたフルーツを使用することで、その地域の特色を活かした製品が作られることもあります。 用途に関しては、クラフトソーダは日常の飲料として楽しむ他にも、カクテルのベースとして使用されることがあります。特に、オリジナルのカクテルを作成する際に、そのフレーバーの特性を活かした組み合わせが求められます。また、食事とのペアリングも重要視されており、料理の種類に合わせて適切なソーダを選ぶことで、食事の体験を一層豊かにすることができます。 最近では、クラフトソーダのマーケットも非常に拡大しています。消費者の健康志向や新しい味わいへの探求心を背景に、多くの新興企業がこの業界に参入しており、スーパーマーケットや専門店でも手軽に入手可能になっています。これにより、消費者は製品の選択肢が増え、より様々なクラフトソーダを楽しむことが可能になっています。 また、関連技術に関して言えば、クラフトソーダの生産には、発酵技術や炭酸添加技術が重要な役割を果たしています。発酵によりガスが生成され、自発的に炭酸を含む飲料が作られることがあります。この過程は、発酵期間や温度管理を通じて、最終的な味わいを左右する要因となり得ます。 さらに、消費者の嗜好が多様化する中で、データ分析やマーケティング技術の活用も重要になっています。SNSを通じて消費者のフィードバックを受け取り、新商品開発やフレーバーの改良に素早く対応することが求められています。消費者の嗜好をリアルタイムで把握することが、製品競争力を維持するための鍵になるでしょう。 このように、クラフトソーダはそのユニークな味わい、品質へのこだわり、消費者の健康志向に応える形で進化を続けています。今後も新しいトレンドや技術が導入されることで、ますます魅力的な飲料として発展していくことが期待されます。クラフトソーダは単なる飲み物に留まらず、文化やライフスタイルの一部としての地位を確立しつつあります。クラフトソーダの世界は、今後も魅力的な進化を見せるでしょう。 |
