【英語タイトル】Collagen Supplements Market Size & Share Analysis - Growth Trends and Forecast (2026 - 2031)
	・商品コード：MOR23AP274 ・発行会社（調査会社）：Mordor Intelligence ・発行日：2026年2月 ・ページ数：110 ・レポート言語：英語 ・レポート形式：PDF ・納品方法：Eメール（受注後2-3営業日） ・調査対象地域：アメリカ、カナダ、メキシコ、イギリス、ドイツ、スペイン、フランス、イタリア、スウェーデン、デンマーク、中国、日本、インド、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、南アフリカ、サウジアラビア ・産業分野：食品

コラーゲンサプリメント市場の規模とシェア

## 市場概要

### 調査期間
2021年 – 2031年

### 市場規模（2026年）
37.5億米ドル

### 市場規模（2031年）
58.2億米ドル

### 成長率（2026年 – 2031年）
年平均成長率（CAGR）9.20%

### 最も成長が早い市場
アジア太平洋地域

### 最大の市場
北米

### 市場集中度
低い

### 主要プレイヤー
*免責事項：主要プレイヤーは特に順序なく並べられています。

画像 © Mordor Intelligence. 再利用にはCC BY 4.0の下での帰属が必要です。

### 地域別選択
– アジア
– ヨーロッパ
– 中東およびアフリカ
– 南アメリカ
– ベトナム

## コラーゲンサプリメント市場分析（Mordor Intelligenceによる）

コラーゲンサプリメント市場の規模は2025年に34.3億米ドルと評価され、2026年には37.5億米ドルに成長し、2031年には58.2億米ドルに達する見込みです。この予測期間（2026年-2031年）のCAGRは9.20%です。市場の主な推進要因は、関節の健康、可動性、年齢に関連する骨密度の問題に対する解決策を求める高齢者の需要の増加です。一方、若年層の消費者は、肌の弾力性、髪の強さ、爪の健康のためにこれらのサプリメントにますます引き寄せられています。発酵技術やトリペプチド抽出技術の進展は、製品開発プロセスを革新し、従来の動物由来の原料への依存を減少させています。Eコマースプラットフォームの拡大は市場のダイナミクスを変革し、小規模ブランドが従来の小売の障壁を回避し、デジタルチャネルを通じて直接消費者にリーチできるようにしています。しかし、市場は偽造品の蔓延、地域ごとの複雑な規制フレームワーク、動物由来成分の倫理的調達と持続可能性に関する消費者の懸念の高まりなど、重大な課題に直面しています。

## 主要な報告のポイント

– **製品タイプ別**：2025年において、パウダーはコラーゲンサプリメント市場の57.64%のシェアを占めていました。カプセルとグミは2031年までに10.05%のCAGRで成長する見込みです。
– **原料別**：動物由来の成分は2025年にコラーゲンサプリメント市場の85.52%を占めており、植物由来および発酵由来のフォーマットは2031年までに11.47%のCAGRで拡大すると予測されています。
– **流通チャネル別**：専門店および健康食品店は2025年に38.21%の収益を占めています。オンライン小売業者は2031年までに10.72%のCAGRで最も速い成長を遂げると予測されています。
– **地域別**：北米は2025年に37.95%の収益を占めており、アジア太平洋地域は2031年までに11.65%の最高の地域CAGRを提供すると予測されています。

注：本報告書の市場規模および予測数値は、Mordor Intelligenceの独自の推定フレームワークを使用して生成されており、2026年時点での最新のデータと洞察で更新されています。

## グローバルコラーゲンサプリメント市場のトレンドと洞察

### ドライバー影響分析

| ドライバー | % CAGR予測への影響 | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|————|——————–|—————|——————|
| 高齢者の骨および関節サポートへの需要 | +1.2% | 北米; ヨーロッパ; その他の高齢市場 | 長期（≥ 4年） |
| ミレニアル世代への内面からの美しさの魅力 | +0.9% | 北米; アジア太平洋 | 中期（2-4年） |
| 健康志向の消費者層の拡大 | +0.8% | グローバル | 中期（2-4年） |
| コラーゲン抽出および製剤の進展 | +0.7% | 北米; ヨーロッパ | 長期（≥ 4年） |
| 機能性食品および飲料へのコラーゲンの含有 | +0.6% | アジア太平洋; グローバル | 中期（2-4年） |
| Eコマースおよび薬局流通の成長 | +0.5% | グローバル | 短期（≤ 2年） |

#### 高齢者人口の増加が骨および関節サポートの需要を促進

世界的な高齢者人口がコラーゲンサプリメント市場を牽引しています。2024年のEurostatの報告によると、イタリアはヨーロッパで最も高齢者人口が多く、24.30%を占めています。日本では、内閣府の統計によると、65歳以上の人口は3625万人、全体の29.3%に達しています。高齢者の購買力と予防医療への関心が高まっており、コラーゲンサプリメントは健康的な老化の鍵となっています。タイプIコラーゲン加水分解物は、変形性関節症患者の関節機能を改善し、痛みを軽減し、可動性を向上させます。非変性型IIコラーゲンは、炎症と痛みを減少させ、高い患者遵守を実現します。研究は、コラーゲンが関節の状態を管理し、軟骨の健康をサポートする役割を果たすことを強調しており、消費者の信頼を高めています。追跡可能で臨床的に検証された製品を提供する企業は、高齢者の消費者の間で忠誠心を築いています。

#### ミレニアル世代における内面からの美しさのトレンドが市場成長を促進

若年層は、局所的なスキンケアから摂取可能なサプリメントへとシフトしています。臨床研究は、コラーゲンサプリメントがしわを減少させるだけでなく、肌の水分量を向上させることを示しています。特に、海洋由来のコラーゲンは、他の選択肢に比べて著しく高いバイオアベイラビリティを持っています。ソーシャルメディアは、特にグミやレディトゥドリンク製品のような形式のトレンドを推進する上で重要な役割を果たしています。ミレニアル世代は、すでにこの流れをリードしており、彼らの購買力の増加は、コラーゲンサプリメントの長期的な採用の急増を示唆しています。この「内面からの美しさ」への移行は、若い世代のホリスティックなウェルネスの追求、予防医療の考え方、革新的なサプリメント形式への嗜好と共鳴しています。その結果、市場は拡大し、健康志向の消費者が多様な年齢層やバックグラウンドから引き寄せられ、従来の美容セグメントを超えています。

#### 健康志向の消費者層の拡大が市場成長を促進

コラーゲンサプリメントは、かつてはウェルネス愛好者に限られていましたが、現在では予防的健康に焦点を当てる一般消費者を引き寄せています。このシフトは、パンデミック中に高まった積極的な健康管理のトレンドと一致しています。コラーゲンの肌、関節、筋肉回復に対する利点に対する認識の高まりが需要を促進しています。コラーゲン製品は、美容と健康の架け橋となり、多様な年齢層やライフスタイルにアピールしています。成分の質に対する消費者の関心の高まりは、持続可能性とバイオアベイラビリティの向上が評価されるため、海洋コラーゲンや植物由来の代替品のようなプレミアムオプションの需要を高めています。小売流通の拡大、科学的マーケティング、機能性飲料や栄養バーのような革新的な形式が市場の成長をさらにサポートしています。

#### コラーゲン抽出および製剤の進展が市場の革新に寄与

バイオテクノロジーの革新は、コラーゲンの生産を変革し、動物由来の原料を発酵ベースの方法に置き換えています。これらの進展は、持続可能性と規制要件に対処しています。EvonikのVecollanは、商業的に運用される発酵ベースのコラーゲンプラットフォームであり、医療および化粧品用途のための性能を向上させ、規制承認を簡素化しています。PlantForm Corporationのvivo XPRESSプラットフォームは、合成生物学を使用してバイオ同一のヒトコラーゲンを生産し、ビーガン代替品の需要に応えています。2024年10月、Glanbia Nutritionalsは、従来のペプチドに比べて4倍の吸収速度と10倍の効果を持つコラーゲントリペプチド成分Collametaを発表しました。これにより、1日あたり500mgから1gの摂取が必要です。これらの開発により、製造業者は改善されたバイオアベイラビリティ、減少した投与量、持続可能な生産方法を持ちながら臨床的有効性を維持する製品を作成できるようになります。

### 制約影響分析

| 制約 | % CAGR予測への影響 | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|——|——————–|—————|——————|
| 偽造品および誤表示が成長を妨げる | -0.8% | グローバル、発展途上市場に集中 | 短期（≤ 2年） |
| 規制フレームワークおよび消費者の成分意識の高まり | -0.6% | グローバル、北米およびヨーロッパでの影響が強い | 中期（2-4年） |
| 高い生産コスト | -0.5% | グローバル | 中期（2-4年） |
| 動物由来の持続可能性への懸念 | -0.4% | グローバル、特にヨーロッパおよび北米での影響が強い | 長期（≥ 4年） |

#### 偽造品および誤表示が成長を妨げる

偽造品および誤表示されたコラーゲンサプリメントは、消費者の信頼を損ない、特に品質管理が不足しているオンラインチャネルでの規制執行を複雑にしています。Eコマースとグローバル貿易の増加により、規制当局が製品の真正性を確認することが難しくなっています。2024年、フィリピン食品医薬品局（FDA）は、未承認のコラーゲン-グルタチオン製品に対する注意を促すアドバイザリーNo.2024-1011を発表しました。これらの製品はFDAの登録がなく、必須の安全性および品質評価をスキップしています。FDAは、消費者に対して購入前に製品登録を確認するよう呼びかけています。規制の監視が不十分なため、劣悪な製品が市場に流入し、正当な製造業者の評判を傷つけ、消費者の懐疑心の高まりによって市場成長が阻害されています。業界のプレイヤーは、製品の完全性を保護し、市場の安定性を確保するために、より厳格な執行およびテストプロトコルの導入を推進しています。

#### 規制フレームワークおよび消費者の成分意識の高まり

コラーゲンサプリメント市場は、成分の調達および製造プロセスにおける透明性に対する消費者の要求と規制要件の高まりに直面しています。2024年3月のFDAの新しい栄養成分通知手続きの更新により、コラーゲンサプリメントやその他の栄養製品に対する提出要件が明確化されました。アジア市場では、規制フレームワークが大きく異なり、日本では機能性食品規制を通じて健康主張に対する厳格な文書要件が維持されていますが、他の市場では基準が緩やかです。現代の消費者は、購入前に成分の出所、処理方法、第三者によるテストに関する包括的な情報を求めています。製造業者は、現在の良好な製造慣行（CGMP）に準拠しつつ、サプライチェーンの透明性を確保する必要があります。この複雑な規制環境は、既存のコンプライアンスシステムを持つ確立された企業に利益をもたらしますが、新しい製剤を開発する小規模製造業者にとっては参入障壁を生じさせています。

*私たちの更新された予測は、ドライバー/制約の影響を方向性として扱い、加算的ではありません。改訂された影響予測は、ベースライン成長、ミックス効果、および変動相互作用を反映しています。

## セグメント分析

### 製品タイプ別：パウダーの優位性が利便性の課題に直面

パウダー形式は2025年にコラーゲンサプリメント市場の57.64%を占めており、主にグラムあたりのコスト効果と柔軟な投与能力によるものです。単一の飲料で達成可能な高いタンパク質含量は、フィットネス愛好者や慢性的な関節疾患を抱える高齢者に特に魅力的です。しかし、カプセルやグミは便利な代替品として台頭しており、2031年までに10.05%のCAGRで成長する見込みです。製造業者は、治療量をコンパクトなカプセルで提供するために持続放出型および低用量トリペプチドを取り入れ、効果とユーザーの利便性を両立させています。グミは、無味のパウダーよりも風味のあるオプションを好む新しい消費者を引き寄せていますが、健康志向のユーザーはその糖分含量を注意深く監視しています。

市場の拡大には、パウダー形式では入手できないポータブルな選択肢を提供するレディトゥドリンクショットや発泡スティックが含まれています。市場での存在感を維持するために、企業はマルチフォーマット製品ラインを開発しています。製品革新は、形式の多様化を超え、仕様の向上にも及んでいます。高度なコラーゲントリペプチドは、4倍の速さでバイオアベイラビリティを示し、サービングサイズを減少させ、製品疲労を最小限に抑えます。デジタルファーストブランドは、従来のバルク購入をカスタマイズされたサブスクリプションサービスに変革しています。コラーゲンサプリメント市場の発展は、利便性、パーソナライズ、臨床的検証の組み合わせによってますます決定されています。

### 原料別：動物由来の優位性が持続可能性の混乱に直面

動物由来の成分は2025年にコラーゲンサプリメント市場の収益の85.52%を占めています。牛および海洋ペプチドは、皮膚および関節の健康効果に関する広範な臨床文書に支えられ、主要な市場基盤を維持しています。牛皮および魚の皮に関する確立されたサプライチェーンは、信頼できる原材料供給源を提供し続けています。海洋コラーゲンは、より広い宗教的食事の遵守と低分子量ペプチドによる消化性の向上を提供します。

植物由来および発酵由来の成分は、2031年までに11.47%のCAGRで成長し、最も成長が早い原料カテゴリーとして浮上しています。この成長は、特にヨーロッパおよび北米市場において、環境および倫理的懸念の高まりに応じています。微生物発酵は、動物由来の成分を排除しながら品質基準を満たすバイオ同一のコラーゲンを生産します。市場では、自然なコラーゲン生成を刺激する藻類由来のコラーゲン前駆体の開発も進んでいますが、発酵施設は従来の加工工場よりもかなり高い資本投資を必要とするため、高い生産コストが大きな課題となっています。これにより、小売価格が高くなります。このセグメントは、生産コストが低下し、炭素ベースの規制が強化されるにつれて、市場での存在感を高めると予想されています。

### 流通チャネル別：デジタル変革が加速

専門店および健康食品店は2025年にコラーゲンサプリメントの売上の38.21%を占めており、複雑なサプリメントの決定において信頼できるアドバイザーとしての地位を維持しています。店舗のスタッフは、投与量の推奨や補完的な関節健康製品に関するガイダンスを提供し、特に個人的な対話を好む高齢者の消費者の間で顧客の忠誠心を築いています。オンラインチャネルは、2031年までに10.72%のCAGRで成長すると予測されており、自動補充、ソーシャルメディアパートナーシップ、教育コンテンツを統合したダイレクト・トゥ・コンシューマーモデルを通じてコラーゲンサプリメント市場を変革しています。主要なEコマースプラットフォームは、製品の真正性に関する消費者の懸念に対処するために、第三者の検証システムを実施しています。サブスクリプションモデルは、オンラインでの価格競争にもかかわらず、顧客の維持と生涯価値を維持するのに役立ちます。

スーパーマーケットやハイパーマーケットは、コラーゲンサプリメントを定期的な買い物ルーチンに取り入れる新しい消費者にとって便利なアクセス地点として機能します。薬局は、特にビタミンC、グルコサミン、またはヒアルロン酸と組み合わせたコラーゲン製品を提供する臨床環境を提供します。市場は、消費者が店内購入の前にオンラインで製品を頻繁に調査するため、すべてのチャネルでの統合をますます必要としています。コラーゲンサプリメント市場での成功は、すべての流通チャネルでの一貫した教育、便利な購入オプション、および顧客エンゲージメントの提供に依存しています。

## 地理的分析

北米は2025年に37.95%の収益シェアで市場を支配しており、薬局チェーン、健康食品店、スーパーマーケットを含む広範なサプリメント小売ネットワークに支えられています。サプリメントのラベリングおよび品質基準に関する厳格なFDA規制がこの地域の成長を支えています。GNC、Vitamin Shoppe、Whole Foods Marketなどの主要小売業者は、専用のサプリメントセクションを維持しており、Eコマースプラットフォームはサブスクリプションベースのサプリメント配信サービスを提供しています。この地域の成長率は新興市場に比べて遅いですが、企業は透明な成分調達と強化されたトリペプチド製剤を特徴とするプレミアム製品を開発しています。

アジア太平洋地域は、ミドルクラスの消費者の可処分所得の増加と広範なEコマースの採用により、11.65%のCAGRで急速に拡大しています。日本の機能性食品に関する厳格な規制フレームワークは、製造業者が臨床的証拠に基づいて特定のコラーゲン投与量の主張を行うことを可能にしています。中国の美容志向の消費者文化と韓国のKウェルネス製品の輸出は、地域市場の成長に大きく寄与しています。地域の製造能力は拡大しており、タイのタイユニオンが2025年6月にサムットサーコーン地域に海洋コラーゲン加工施設に3000万米ドルを投資することが例として挙げられます。この最先端の施設は、ツナの皮のコラーゲン加工を専門としており、年間生産能力は1500トンに達します。

ヨーロッパの消費者は、持続可能で環境に配慮したコラーゲン製品を強く好み、特に文書化された炭素排出量の削減を伴う海洋および発酵由来のオプションを好みます。この地域は、EFSA規制を通じて包括的なラベリング要件を維持しています。中東およびアフリカ市場は、裕福な外国人コミュニティの間でのウェルネストレンドと拡大する薬局小売ネットワークに支えられて、有望な発展を示しています。南アメリカは市場シェアは小さいものの、経済状況の改善とソーシャルメディアの影響力により、コラーゲンサプリメントがアクセス可能な美容および健康ソリューションとして確立されることによる大きな成長の可能性を示しています。

## 競争環境

断片化されたコラーゲンサプリメント市場では、グローバルな巨人と新興企業が激しく競争しています。支配的なプレイヤーであるネスレヘルスサイエンスは、インフルエンサー主導のマーケティングを活用し、広範な小売プレゼンスを誇っています。一方、資生堂はスキンケアの専門知識を活かし、コラーゲンをホリスティックな美容製品にシームレスに統合しています。Wellful, Inc.やサントリーなどの地域プレイヤーによるグミ、パウダー、機能性飲料などの革新は、消費者の採用を加速させ、コラーゲンの魅力を広げています。

さらに、革新はこのカテゴリーを再形成し続けています。EvonikのVecollan®のような発酵ベースのソリューションは、持続可能で非動物由来の代替品を提供し、より迅速な規制経路を持っています。タイユニオンのThalaColの参入は、海産物加工業者が高価値の栄養補助食品に戦略的に多様化することを示しています。一方、RousselotのNextida GCは、コラーゲンの機能性を代謝健康に拡張し、状態特異的な製剤の需要に応えています。これらの進展は、ウェルネス、医療栄養、内面からの美しさの境界を曖昧にしています。

戦略的な買収とデジタルの変革は、競争をさらに激化させています。Wellfulの2025年のAncient Nutritionの買収は、クリーンラベルの機能性栄養分野での足場を強化します。Vector ConsumerのPura Collagenの買収や、パーソナライズされたオファーを持つデジタルファーストブランドの台頭は、ニッチターゲティングへのシフトを強調しています。これらのテクノロジーを活用した新興企業は、AIベースの評価、透明な成分調達、ラボテストされた主張を通じて現代の消費者との信頼を築き、従来のプレイヤーに進化を促しています。

### コラーゲンサプリメント業界のリーダー
– ネスレSA
– アモーレパシフィック株式会社
– 明治ホールディングス株式会社
– 資生堂株式会社
– WMパートナーズ株式会社

*免責事項：主要プレイヤーは特に順序なく並べられています。

## 最近の業界動向

– **2025年5月**：ライフタイムという健康とウェルネスのブランドが、コラーゲンベースの製品ラインを拡大しました。同社のLTHサプリメント部門は、関節の健康、肌の弾力性、髪の強さをサポートすることで知られるコラーゲン製品への需要の高まりに応えるために、Refuel Protein Barを導入しました。
– **2025年2月**：英国のRevive Collagenは、スーパケアのオーナーであるGMGとの提携を通じて、アラブ首長国連邦での事業を拡大しました。この液体コラーゲンブランドのレディトゥドリンク海洋コラーゲンサプリメントは、ドバイの100以上のスーパケアストアおよびオンラインチャネルで入手可能です。GMGは、アラブ首長国連邦におけるRevive Collagen製品の独占的な販売代理店です。
– **2025年1月**：GNCは、若々しい肌を促進するために設計された2つのサプリメント製剤を含むPremier Collagenを特徴とする美容サプリメントラインを発表しました。これらの製品には、迅速な吸収のために設計された海洋および牛コラーゲンペプチドが含まれています。
– **2025年1月**：Wild Nutritionという食品由来のサプリメントブランドが、コラーゲン製品カテゴリーへの初めての参入を果たし、Collagen 500 Plusを導入しました。この製品はWild Nutritionのオンラインプラットフォームを通じて入手可能で、コラーゲンペプチドとMesoporosilの2つの主要成分を特徴としています。