1 はじめに
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報
2.3.2 二次情報
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 イントロダクション
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の缶サーモン市場
5.1 市場の概要
5.2 市場のパフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別市場の内訳
6.1 フィレ
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 チャンク
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 ミンチ
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
7 性質別市場の内訳
7.1 野生
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 養殖
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 販売チャネル別市場の内訳
8.1 ハイパーマーケットとスーパーマーケット
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 専門店
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 オンラインチャネル
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 地域別市場の内訳
9.1 北アメリカ
9.1.1 アメリカ合衆国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東およびアフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場の内訳
9.5.3 市場予測
10 ドライバー、制約、機会
10.1 概要
10.2 ドライバー
10.3 制約
10.4 機会
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 バイヤーの交渉力
12.3 サプライヤーの交渉力
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入者の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 バンブルビー・フーズLLC
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 クラウンプリンス株式会社
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 マルハニチロ株式会社
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 財務情報
14.3.4 パタヤフードインダストリーズ株式会社
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 ピーターパンシーフードカンパニーLLC
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 プリンスリミテッド(三菱商事)
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 レインコーストトレーディング
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 タッサルグループリミテッド(クック社)
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 タイユニオングループPCL
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.9.3 財務情報
14.3.10 カンフィスコグループ
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 南オーストラリア漁業協同組合リミテッド
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.12 トライデントシーフードコーポレーション
14.3.12.1 会社概要
14.3.12.2 製品ポートフォリオ
14.3.13 バイタルチョイスワイルドシーフード&オーガニックス
14.3.13.1 会社概要
14.3.13.2 製品ポートフォリオ
14.3.14 ワイルドプラネットフーズ株式会社(ボルトングループS.R.L.)
14.3.14.1 会社概要
14.3.14.2 製品ポートフォリオ
このリストは企業の一部を示しており、完全なリストはレポートに提供されています。
図のリスト
図1: 世界: 缶サーモン市場: 主要なドライバーと課題
図2: 世界: 缶サーモン市場: 売上高(10億USD)、2019-2024
図3: 世界: 缶サーモン市場予測: 売上高(10億USD)、2025-2033
図4: 世界: 缶サーモン市場: タイプ別内訳(%)、2024
図5: 世界: 缶サーモン市場: 性質別内訳(%)、2024
図6: 世界: 缶サーモン市場: 販売チャネル別内訳(%)、2024
図7: 世界: 缶サーモン市場: 地域別内訳(%)、2024
図8: 世界: 缶サーモン(フィレ)市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図9: 世界: 缶サーモン(フィレ)市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図10: 世界: 缶サーモン(チャンク)市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図11: 世界: 缶サーモン(チャンク)市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図12: 世界: 缶サーモン(ミンチ)市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図13: 世界: 缶サーモン(ミンチ)市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図14: 世界: 缶サーモン(野生)市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図15: 世界: 缶サーモン(野生)市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図16: 世界: 缶サーモン(養殖)市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図17: 世界: 缶サーモン(養殖)市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図18: 世界: 缶サーモン(ハイパーマーケットとスーパーマーケット)市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図19: 世界: 缶サーモン(ハイパーマーケットとスーパーマーケット)市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図20: 世界: 缶サーモン(専門店)市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図21: 世界: 缶サーモン(専門店)市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図22: 世界: 缶サーモン(オンラインチャネル)市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図23: 世界: 缶サーモン(オンラインチャネル)市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図24: 世界: 缶サーモン(その他の販売チャネル)市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図25: 世界: 缶サーモン(その他の販売チャネル)市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図26: 北アメリカ: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図27: 北アメリカ: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図28: アメリカ合衆国: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図29: アメリカ合衆国: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図30: カナダ: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図31: カナダ: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図32: アジア太平洋: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図33: アジア太平洋: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図34: 中国: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図35: 中国: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図36: 日本: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図37: 日本: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図38: インド: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図39: インド: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図40: 韓国: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図41: 韓国: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図42: オーストラリア: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図43: オーストラリア: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図44: インドネシア: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図45: インドネシア: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図46: その他: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図47: その他: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図48: ヨーロッパ: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図49: ヨーロッパ: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図50: ドイツ: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図51: ドイツ: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図52: フランス: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図53: フランス: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図54: イギリス: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図55: イギリス: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図56: イタリア: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図57: イタリア: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図58: スペイン: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図59: スペイン: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図60: ロシア: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図61: ロシア: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図62: その他: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図63: その他: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図64: ラテンアメリカ: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図65: ラテンアメリカ: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図66: ブラジル: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図67: ブラジル: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図68: メキシコ: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図69: メキシコ: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図70: その他: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図71: その他: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図72: 中東およびアフリカ: 缶サーモン市場: 売上高(百万USD)、2019 & 2024
図73: 中東およびアフリカ: 缶サーモン市場: 国別内訳(%)、2024
図74: 中東およびアフリカ: 缶サーモン市場予測: 売上高(百万USD)、2025-2033
図75: 世界: 缶サーモン産業: ドライバー、制約、機会
図76: 世界: 缶サーモン産業: バリューチェーン分析
図77: 世界: 缶サーモン産業: ポーターの5つの力分析
| ※参考情報 サーモン缶詰は、サーモンを加工して缶に詰めた食品で、長期間にわたり保存が可能なため、手軽で便利な食材として広く利用されています。サーモンは主に鮭と呼ばれる魚で、栄養価が高く、オメガ3脂肪酸を豊富に含んでいることから、健康に良い食品として注目されています。缶詰にすることで、鮮魚に比べて長い保存が可能になり、食べる際にも手間がかからないのが特徴です。 サーモン缶詰にはいくつかの種類があります。主に、赤身のサーモンと脂ののったサーモンの2種類があり、赤身のサーモンは一般的に「紅鮭」として知られています。一方、サーモン缶詰の中には、さまざまなフレーバーや加工のバリエーションがあり、スモークやオリーブオイル漬け、野菜とのミックスなどがあります。これらのバリエーションは、味や用途を広げる上で重要な要素となっています。 サーモン缶詰の主な用途は料理にあります。サーモン缶はそのまま食べることもできますが、サラダやパスタ、コロッケ、サンドイッチの具材として利用されることが多いです。また、スープや煮込み料理に加えることもでき、風味を豊かにする食材としても重宝されています。特に、手軽に栄養価の高い食材を取り入れたい方や忙しい現代人にとって、サーモン缶詰は理想的な選択肢となります。 サーモン缶詰の製造過程には、いくつかの関連技術が関わっています。まず、サーモンの選定が重要です。新鮮で質の良いサーモンが選ばれ、衛生管理のもとで加工されます。さらに、缶詰化の過程では、加熱処理が行われるため、微生物の繁殖が抑制され、長期間の保存が可能になります。この過程では、高圧蒸気や熱水を用いた加熱処理が一般的です。これにより、風味や栄養素を損なうことなく、安全性が確保されています。 最近では、環境保護の観点から、持続可能な漁業やオーガニックなサーモンの需要が高まっています。消費者の意識が向上する中で、缶詰のラベルには「持続可能な漁業」と示された商品が増えてきました。このような背景も、サーモン缶詰の市場に影響を与えています。また、消費者の健康志向に合わせて、低塩分やグルテンフリーの商品も登場し、選択肢が多様化しています。 サーモン缶詰は、家庭での食事だけでなく、アウトドアやキャンプの際にも便利に活用できる食品です。缶詰として普段の食事に取り入れることで、栄養価を補いつつ、調理の手間を省くことができます。さらに、保存がきくため、ストックしておくと非常に便利です。 これらの理由から、サーモン缶詰は今後も多くの人々に支持され続ける食品であると言えます。サーモンの栄養価の高さや多様な料理への利用が可能であることから、サーモン缶詰を日常的に取り入れることで、健康的な食生活を送る一助となるでしょう。 |

