1 市場概要
1.1 バジルの葉の定義
1.2 グローバルバジルの葉の市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバルバジルの葉の市場規模（2019-2030）
1.2.2 販売量別のグローバルバジルの葉の市場規模（2019-2030）
1.2.3 グローバルバジルの葉の平均販売価格（ASP）（2019-2030）
1.3 中国バジルの葉の市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国バジルの葉市場規模（2019-2030）
1.3.2 販売量別の中国バジルの葉市場規模（2019-2030）
1.3.3 中国バジルの葉の平均販売価格（ASP）（2019-2030）
1.4 世界における中国バジルの葉の市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国バジルの葉市場シェア（2019～2030）
1.4.2 世界市場における販売量別の中国バジルの葉市場シェア（2019～2030）
1.4.3 バジルの葉の市場規模、中国VS世界（2019-2030）
1.5 バジルの葉市場ダイナミックス
1.5.1 バジルの葉の市場ドライバ
1.5.2 バジルの葉市場の制約
1.5.3 バジルの葉業界動向
1.5.4 バジルの葉産業政策
2 世界主要会社市場シェアとランキング
2.1 会社別の世界バジルの葉売上の市場シェア（2019～2024）
2.2 会社別の世界バジルの葉販売量の市場シェア（2019～2024）
2.3 会社別のバジルの葉の平均販売価格（ASP）、2019～2024
2.4 グローバルバジルの葉のトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 グローバルバジルの葉の市場集中度
2.6 グローバルバジルの葉の合併と買収、拡張計画
2.7 主要会社のバジルの葉製品タイプ
2.8 主要会社の本社と生産拠点
2.9 主要会社の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要会社市場シェアとランキング
3.1 会社別の中国バジルの葉売上の市場シェア（2019-2024年）
3.2 バジルの葉の販売量における中国の主要会社市場シェア（2019～2024）
3.3 中国バジルの葉のトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 グローバルバジルの葉の生産能力、生産量、稼働率（2019～2030）
4.2 地域別のグローバルバジルの葉の生産能力
4.3 地域別のグローバルバジルの葉の生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年
4.4 地域別のグローバルバジルの葉の生産量（2019～2030）
4.5 地域別のグローバルバジルの葉の生産量市場シェアと予測（2019-2030）
5 産業チェーン分析
5.1 バジルの葉産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 バジルの葉の主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 バジルの葉調達モデル
5.7 バジルの葉業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 バジルの葉販売モデル
5.7.2 バジルの葉代表的なディストリビューター
6 製品別のバジルの葉一覧
6.1 バジルの葉分類
6.1.1 Normal Basil
6.1.2 Organic Basil
6.2 製品別のグローバルバジルの葉の売上とCAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
6.3 製品別のグローバルバジルの葉の売上（2019～2030）
6.4 製品別のグローバルバジルの葉の販売量（2019～2030）
6.5 製品別のグローバルバジルの葉の平均販売価格（ASP）（2019～2030）
7 アプリケーション別のバジルの葉一覧
7.1 バジルの葉アプリケーション
7.1.1 Food and Beverage Industry
7.1.2 Pharmaceutical and Cosmetics
7.2 アプリケーション別のグローバルバジルの葉の売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030
7.3 アプリケーション別のグローバルバジルの葉の売上（2019～2030）
7.4 アプリケーション別のグローバルバジルの葉販売量（2019～2030）
7.5 アプリケーション別のグローバルバジルの葉価格（2019～2030）
8 地域別のバジルの葉市場規模一覧
8.1 地域別のグローバルバジルの葉の売上、2019 VS 2023 VS 2030
8.2 地域別のグローバルバジルの葉の売上（2019～2030）
8.3 地域別のグローバルバジルの葉の販売量（2019～2030）
8.4 北米
8.4.1 北米バジルの葉の市場規模・予測（2019～2030）
8.4.2 国別の北米バジルの葉市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパバジルの葉市場規模・予測（2019～2030）
8.5.2 国別のヨーロッパバジルの葉市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域バジルの葉市場規模・予測（2019～2030）
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域バジルの葉市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米バジルの葉の市場規模・予測（2019～2030）
8.7.2 国別の南米バジルの葉市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別のバジルの葉市場規模一覧
9.1 国別のグローバルバジルの葉の市場規模＆CAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
9.2 国別のグローバルバジルの葉の売上（2019～2030）
9.3 国別のグローバルバジルの葉の販売量（2019～2030）
9.4 米国
9.4.1 米国バジルの葉市場規模（2019～2030）
9.4.2 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.4.3 “アプリケーション別の米国販売量市場のシェア、2023年 VS 2030年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパバジルの葉市場規模（2019～2030）
9.5.2 製品別のヨーロッパバジルの葉販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパバジルの葉販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6 中国
9.6.1 中国バジルの葉市場規模（2019～2030）
9.6.2 製品別の中国バジルの葉販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6.3 アプリケーション別の中国バジルの葉販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7 日本
9.7.1 日本バジルの葉市場規模（2019～2030）
9.7.2 製品別の日本バジルの葉販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7.3 アプリケーション別の日本バジルの葉販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8 韓国
9.8.1 韓国バジルの葉市場規模（2019～2030）
9.8.2 製品別の韓国バジルの葉販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8.3 アプリケーション別の韓国バジルの葉販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアバジルの葉市場規模（2019～2030）
9.9.2 製品別の東南アジアバジルの葉販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジアバジルの葉販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.10 インド
9.10.1 インドバジルの葉市場規模（2019～2030）
9.10.2 製品別のインドバジルの葉販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.10.3 アプリケーション別のインドバジルの葉販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカバジルの葉市場規模（2019～2030）
9.11.2 製品別の中東・アフリカバジルの葉販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカバジルの葉販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
10 会社概要
10.1 McCormick
10.1.1 McCormick 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 McCormick バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 McCormick バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.1.4 McCormick 会社紹介と事業概要
10.1.5 McCormick 最近の開発状況
10.2 Greenwell Overseas
10.2.1 Greenwell Overseas 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 Greenwell Overseas バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 Greenwell Overseas バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.2.4 Greenwell Overseas 会社紹介と事業概要
10.2.5 Greenwell Overseas 最近の開発状況
10.3 Sajeevan Organic
10.3.1 Sajeevan Organic 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 Sajeevan Organic バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 Sajeevan Organic バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.3.4 Sajeevan Organic 会社紹介と事業概要
10.3.5 Sajeevan Organic 最近の開発状況
10.4 Frontier Co-op
10.4.1 Frontier Co-op 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 Frontier Co-op バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 Frontier Co-op バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.4.4 Frontier Co-op 会社紹介と事業概要
10.4.5 Frontier Co-op 最近の開発状況
10.5 Starwest Botanicals
10.5.1 Starwest Botanicals 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Starwest Botanicals バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Starwest Botanicals バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.5.4 Starwest Botanicals 会社紹介と事業概要
10.5.5 Starwest Botanicals 最近の開発状況
10.6 Litehouse
10.6.1 Litehouse 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 Litehouse バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 Litehouse バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.6.4 Litehouse 会社紹介と事業概要
10.6.5 Litehouse 最近の開発状況
10.7 Badia Spices
10.7.1 Badia Spices 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 Badia Spices バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 Badia Spices バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.7.4 Badia Spices 会社紹介と事業概要
10.7.5 Badia Spices 最近の開発状況
10.8 Mountain Rose Herbs
10.8.1 Mountain Rose Herbs 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 Mountain Rose Herbs バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.8.3 Mountain Rose Herbs バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.8.4 Mountain Rose Herbs 会社紹介と事業概要
10.8.5 Mountain Rose Herbs 最近の開発状況
10.9 Bagatzounis
10.9.1 Bagatzounis 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.9.2 Bagatzounis バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.9.3 Bagatzounis バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.9.4 Bagatzounis 会社紹介と事業概要
10.9.5 Bagatzounis 最近の開発状況
10.10 Rosa Food Products
10.10.1 Rosa Food Products 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.10.2 Rosa Food Products バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.10.3 Rosa Food Products バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.10.4 Rosa Food Products 会社紹介と事業概要
10.10.5 Rosa Food Products 最近の開発状況
10.11 Fresh Origins
10.11.1 Fresh Origins 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.11.2 Fresh Origins バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.11.3 Fresh Origins バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.11.4 Fresh Origins 会社紹介と事業概要
10.11.5 Fresh Origins 最近の開発状況
10.12 Ambuj Naturals
10.12.1 Ambuj Naturals 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.12.2 Ambuj Naturals バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.12.3 Ambuj Naturals バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.12.4 Ambuj Naturals 会社紹介と事業概要
10.12.5 Ambuj Naturals 最近の開発状況
10.13 Herbs Egypt
10.13.1 Herbs Egypt 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.13.2 Herbs Egypt バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.13.3 Herbs Egypt バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.13.4 Herbs Egypt 会社紹介と事業概要
10.13.5 Herbs Egypt 最近の開発状況
10.14 Qingdao Wanqing
10.14.1 Qingdao Wanqing 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.14.2 Qingdao Wanqing バジルの葉製品モデル、仕様、アプリケーション
10.14.3 Qingdao Wanqing バジルの葉販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.14.4 Qingdao Wanqing 会社紹介と事業概要
10.14.5 Qingdao Wanqing 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項
| ※参考情報 バジルの葉は、シソ科の植物であるバジル（Ocimum basilicum）の葉を指し、料理や医学、香料など幅広い用途で利用されています。風味豊かな香りと味わいを持つバジルは、特にイタリア料理をはじめとする地中海地域の料理において重要な役割を果たしています。 バジルの葉は、その香りが独特で、甘く、スパイシーな風味を持っています。料理に使う際には、生のままサラダにトッピングしたり、ペースト状にしてソースにしたり、加熱して料理の仕上げに使ったりします。また、フレッシュバジルは乾燥バジルよりも香りが強く、料理の風味を一層引き立てることができます。特に、バジルソース（ペスト）に多く使われるのが特長です。 バジルの種類は非常に多く、その中でも特に一般的に知られているのはスイートバジル（Sweet Basil）です。スイートバジルは、イタリア料理に幅広く使用されます。他にも、タイ料理で好まれるホーラパ（Thai Basil）や、紫色の葉を持つ紫バジル、レモンの香りを持つレモンバジルなど、さまざまな種類があります。これらのバジルは、各国の料理に特有の風味を与え、調理方法によってその特性を活かすことができます。 バジルの葉は、栄養価も高く、ビタミンK、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄分、マグネシウムなどが豊富に含まれています。これらの栄養素は、体の免疫力を高めたり、骨の健康を支えたりする役割を果たします。また、バジルの葉には抗酸化作用があり、身体の炎症を抑える効果も期待されています。これにより、健康促進や美容面でも注目されています。 バジルの調理法には、生でのサラダやトッピングとしての利用のほか、加熱料理にも多く使われます。たとえば、トマトソース、ピザ、スープ、お肉料理、パスタなど、多岐にわたります。そして、バジルは他のハーブやスパイスとも相性がよく、例えば、オレガノやタイム、ニンニクと組み合わせることで、さらに豊かな風味を引き出すことができます。特にペストは、バジルと松の実、オリーブオイル、パルメザンチーズを混ぜることで作られ、パスタやパンと一緒に楽しむことができます。 バジルに関連する技術としては、ハーブ栽培や収穫、加工に関する技術があります。バジルは比較的育てやすいハーブで、自宅の庭やバルコニー、さらには室内でも鉢植えで育てることができます。水はけのよい土壌を好み、日当たりの良い場所で成長します。成長を促すためには定期的な水やりと、定期的な剪定が重要です。これにより、葉が繁茂し、収穫量を増やすことができます。 また、バジルの葉は乾燥させて保存することも可能で、乾燥させることで風味が濃縮されます。乾燥したバジルは香りが強まるため、料理の隠し味として重宝されることがあります。市場では、フレッシュバジルのほか、乾燥バジルやバジルオイルなど、加工品も幅広く流通しています。 バジルの葉には、香料やエッセンシャルオイルとしての利用方法もあります。バジルオイルは、料理の風味づけや美容、リラクゼーション目的で使われることがあります。このように、バジルの効果や用途は多岐にわたるため、非常に魅力的なハーブといえるでしょう。 最後に、バジルの持つ文化的な意味合いについても触れたいと思います。バジルは、古代ギリシャやローマにおいて、崇拝や愛の象徴とされてきました。また、さまざまな国の伝説や神話の中で特別な存在とされることも多く、食文化においても重要な地位を占めています。このようにバジルは、ただの料理材料にとどまらず、人々の生活や文化に深く根ざした要素を持つ植物です。 バジルの葉は、その風味や栄養価、さらには文化的な背景においても多くの魅力を持っています。これからも、様々な料理や用途でその特徴を生かし、多くの人々に愛され続けていくことでしょう。バジルを使った料理やその健康効果、そして育てる楽しみを通じて、より豊かな食生活を実現することが期待されます。 |
