目次
第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場スナップショット
2.2. セグメント別スナップショット
2.3. 競合環境スナップショット
第3章. 大麦フレーク市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場系統の展望
3.1.1. 親市場の展望
3.1.2. 関連市場の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 利益率分析（業界レベル）
3.3. 市場ダイナミクス
3.3.1. 市場促進要因分析
3.3.2. 市場阻害要因分析
3.3.3. 市場機会
3.3.4. 市場の課題
3.4. 業界分析ツール
3.4.1. ポーターのファイブフォース分析
3.5. 市場参入戦略
第4章. 消費者行動分析
4.1. デモグラフィック分析
4.2. 消費者の動向と嗜好
4.3. 要因
4.4.提言
第5章. 5.1. 大麦フレーク市場 製品推定と動向分析
5.1. 購買決定に影響を与える大麦
5.2. 消費者製品の採用
5.3. 観察フレーク市場、製品別 主要課題
5.4. 製品動向分析と市場シェア、2024年・2030年
5.5. 市場予測：製品別、2018年～2030年（百万米ドル）
5.5.1. 従来型
5.5.1.1. 市場の推定と予測、2018〜2030年（USD Million）
5.5.2. 有機
5.5.2.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第6章. 大麦フレーク市場 流通チャネルの推定と動向分析
6.1. フレーク市場：用途別 主要課題
6.2. 用途別動向分析と市場シェア、2024年・2030年
6.3. 2018年～2030年の用途別市場推定・予測（百万米ドル）
6.3.1. コンビニエンスストア
6.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年（USD Million）
6.3.2. スーパーマーケット／ハイパーマーケット
6.3.2.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.3.3. オンライン小売
6.3.3.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第7章 大麦フレーク市場 大麦フレーク市場 地域別推定と動向分析
7.1. 大麦フレーク市場 地域別展望
7.2. 地域別市場 主要なポイント
7.3. 2018年～2030年の地域別市場推定と予測（百万米ドル）
7.3.1. 北米
7.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.3.1.2. 米国
7.3.1.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.1.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.1.3. カナダ
7.3.1.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.1.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.1.4. メキシコ
7.3.1.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.1.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2. 欧州
7.3.2.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2.2. 英国
7.3.2.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.3. ドイツ
7.3.2.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.4. フランス
7.3.2.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.5. ロシア
7.3.2.5.1. 主要国の市場動向
7.3.2.5.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.6. トルコ
7.3.2.6.1. 主要国の動向
7.3.2.6.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3. アジア太平洋
7.3.3.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.3.2. 中国
7.3.3.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3.3. インド
7.3.3.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3.4. 日本
7.3.3.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3.5. オーストラリアとニュージーランド
7.3.3.5.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.5.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 （百万米ドル）
7.3.3.6. 韓国
7.3.3.6.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.6.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.4. ラテンアメリカ
7.3.4.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.4.2. ブラジル
7.3.4.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.4.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.5. 中東・アフリカ
7.3.5.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.5.2. 南アフリカ
7.3.5.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.5.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.5.3. サウジアラビア
7.3.5.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.5.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
第8章. 大麦フレーク市場 競合分析
8.1. 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 参加企業の概要
8.4. 財務実績
8.5. 製品ベンチマーク
8.6. 企業市場シェア分析、2024年(%)
8.7. 企業ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
WK Kellogg Co
Nestlé
The Quaker Oats Company
King Arthur Baking Company, Inc.
Honeyville, Inc.
Dun & Bradstreet, Inc.
CEREAL FOOD MANUFACTURING CO
Briess Malt & Ingredients
Vitasana Foods Pvt Ltd
Shiloh Farms
Bob’s Red Mill Natural Foods
The global barley flakes market size is expected to reach USD 10.83 billion by 2030, according to a new report by Grand View Research, Inc., expanding at a CAGR of 5.0% from 2025 to 2030. Rising demand for the nutritious breakfast cereals among health conscious consumers, particularly youth population is expected to be a key driving factor for the barley flakes industry growth over the forecast period. Moreover, excellent nutritional properties, coupled with the ease of cooking associated with flakes, are projected to prompt the product consumption among the working class population over the next few years.
Organic flakes are expected to expand at the fastest CAGR of 4.6% from 2019 to 2025 in terms of volume. Governments of various developed as well as developing countries are taking initiatives to promote the organic crop through incentive and stringent government policies. According to a statistics (January 2019) provided by the European Commission, 12.6 million hectares of the land, which is equal to the 7% of the total agricultural land in Europe, was used for the certified organic farming in 2017.
In addition, manufacturers are launching new organic products in order to cater to needs of the health conscious customers. For instances, in January 2018, Rude Health, a U.K. based cereals and drinks manufacturer, launched organic breakfast cereal under the brand name ‘Naked Barley Porridge’. These government initiatives as well as new product launches are expected to expand the scope of organic product forms in the near future.
Over the past few years, the manufacturers have been launching new products in developing countries including China and India as a result of rising demand for nutritious on-the-go cereal meals among health conscious customers. For instance, in December 2018, Cosmic Nutracos Solutions Private Limitedlaunched a new product, Oats Multigrain in India under the brand name ‘Gaia’. The product contains a mix of barley flakes, oats, and rolled wheat, which is beneficial for weight management.
Barley Flakes Market Report Highlights
• The conventional segment dominated the global market, with the largest revenue share of 73.8% in 2024. Conventional barley flakes are widely recognized and trusted by consumers for their nutritional benefits and versatility in various culinary applications.
• The supermarket/hypermarket segment dominated the market with the largest revenue share of 63.2% in 2024. Supermarkets and hypermarkets provide a wide variety of products, allowing consumers to conveniently compare and choose from numerous brands.
• Europe dominated the global barley flakes market, with a revenue share of 32.2% in 2024. Increasing consumer awareness about the health benefits of barley, such as its high fiber content and low glycemic index, has boosted demand.
Table of Contents
Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definition
1.3. Information Procurement
1.3.1. Purchased Database
1.3.2. GVR’s Internal Database
1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
1.3.4. Primary Research
1.4. Information Analysis
1.4.1. Data Analysis Models
1.5. Market Formulation & Data Visualization
1.6. Data Validation & Publishing
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Snapshot
2.2. Segment Snapshot
2.3. Competitive Landscape Snapshot
Chapter 3. Barley Flakes Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Lineage Outlook
3.1.1. Parent Market Outlook
3.1.2. Related Market Outlook
3.2. Industry Value Chain Analysis
3.2.1. Profit Margin Analysis (Industry-level)
3.3. Market Dynamics
3.3.1. Market Driver Analysis
3.3.2. Market Restraint Analysis
3.3.3. Market Opportunities
3.3.4. Market Challenges
3.4. Industry Analysis Tools
3.4.1. Porter’s Five Forces Analysis
3.5. Market Entry Strategies
Chapter 4. Consumer Behavior Analysis
4.1. Demographic Analysis
4.2. Consumer Trends and Preferences
4.3. Factors
4.4. & Recommendations
Chapter 5. 5.1. Barley Flakes Market: Product Estimates & Trend Analysis
5.1. Barley Affecting Buying Decision
5.2. Consumer Product Adoption
5.3. Observations Flakes Market, By Product: Key Takeaways
5.4. Product Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2030
5.5. Market Estimates & Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (USD Million)
5.5.1. Conventional
5.5.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
5.5.2. Organic
5.5.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 6. Barley Flakes Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis
6.1. Flakes Market, By Application: Key Takeaways
6.2. Application Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2030
6.3. Market Estimates & Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.1. Convenience Stores
6.3.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.2. Supermarkets/Hypermarkets
6.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.3. Online Retail
6.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 7. Barley Flakes Market: Regional Estimates & Trend Analysis
7.1. Barley Flakes Market: Regional Outlook
7.2. Regional Marketplaces: Key Takeaways
7.3. Market Estimates & Forecasts, by Region, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.1. North America
7.3.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.1.2. U.S.
7.3.1.2.1. Key country dynamics
7.3.1.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.1.3. Canada
7.3.1.3.1. Key country dynamics
7.3.1.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.1.4. Mexico
7.3.1.4.1. Key country dynamics
7.3.1.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2. Europe
7.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2.2. UK
7.3.2.2.1. Key country dynamics
7.3.2.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2.3. Germany
7.3.2.3.1. Key country dynamics
7.3.2.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2.4. France
7.3.2.4.1. Key country dynamics
7.3.2.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2.5. Russia
7.3.2.5.1. Key country dynamics
7.3.2.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2.6. Turkey
7.3.2.6.1. Key country dynamics
7.3.2.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3. Asia Pacific
7.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3.2. China
7.3.3.2.1. Key country dynamics
7.3.3.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3.3. India
7.3.3.3.1. Key country dynamics
7.3.3.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3.4. Japan
7.3.3.4.1. Key country dynamics
7.3.3.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3.5. Australia & New Zealand
7.3.3.5.1. Key country dynamics
7.3.3.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3.6. South Korea
7.3.3.6.1. Key country dynamics
7.3.3.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.4. Latin America
7.3.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.4.2. Brazil
7.3.4.2.1. Key country dynamics
7.3.4.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.5. Middle East & Africa
7.3.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.5.2. South Africa
7.3.5.2.1. Key country dynamics
7.3.5.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.5.3. Saudi Arabia
7.3.5.3.1. Key country dynamics
7.3.5.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 8. Barley Flakes Market: Competitive Analysis
8.1. Recent Developments & Impact Analysis, by Key Market Participants
8.2. Company Categorization
8.3. Participant’s Overview
8.4. Financial Performance
8.5. Product Benchmarking
8.6. Company Market Share Analysis, 2024 (%)
8.7. Company Heat Map Analysis
8.8. Strategy Mapping
8.9. Company Profiles
8.9.1. WK Kellogg Co
8.9.1.1. Company Overview
8.9.1.2. Financial Performance
8.9.1.3. Product Portfolios
8.9.1.4. Strategic Initiatives
8.9.2. Nestlé
8.9.2.1. Company Overview
8.9.2.2. Financial Performance
8.9.2.3. Product Portfolios
8.9.2.4. Strategic Initiatives
8.9.3. The Quaker Oats Company
8.9.3.1. Company Overview
8.9.3.2. Financial Performance
8.9.3.3. Product Portfolios
8.9.3.4. Strategic Initiatives
8.9.4. King Arthur Baking Company, Inc.
8.9.4.1. Company Overview
8.9.4.2. Financial Performance
8.9.4.3. Product Portfolios
8.9.4.4. Strategic Initiatives
8.9.5. Honeyville, Inc.
8.9.5.1. Company Overview
8.9.5.2. Financial Performance
8.9.5.3. Product Portfolios
8.9.5.4. Strategic Initiatives
8.9.6. Dun & Bradstreet, Inc.
8.9.6.1. Company Overview
8.9.6.2. Financial Performance
8.9.6.3. Product Portfolios
8.9.6.4. Strategic Initiatives
8.9.7. CEREAL FOOD MANUFACTURING CO
8.9.7.1. Company Overview
8.9.7.2. Financial Performance
8.9.7.3. Product Portfolios
8.9.7.4. Strategic Initiatives
8.9.8. Briess Malt & Ingredients
8.9.8.1. Company Overview
8.9.8.2. Financial Performance
8.9.8.3. Product Portfolios
8.9.8.4. Strategic Initiatives
8.9.9. Vitasana Foods Pvt Ltd
8.9.9.1. Company Overview
8.9.9.2. Financial Performance
8.9.9.3. Product Portfolios
8.9.9.4. Strategic Initiatives
8.9.10. Shiloh Farms
8.9.10.1. Company Overview
8.9.10.2. Financial Performance
8.9.10.3. Product Portfolios
8.9.10.4. Strategic Initiatives
8.9.11. Bob’s Red Mill Natural Foods
8.9.11.1. Company Overview
8.9.11.2. Financial Performance
8.9.11.3. Product Portfolios
8.9.11.4. Strategic Initiatives
| ※参考情報 大麦フレークは、大麦を原材料とした加工食品で、健康志向の高まりとともに多くの人々に利用されています。この製品は、特に栄養価が高く、食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含むため、健康的なダイエットに適しています。大麦フレークは、通常、大麦を蒸して乾燥させてからフレーク状に加工したもので、軽い食感とナッツのような風味が特徴です。 大麦フレークの主な種類には、ローストタイプと非ローストタイプがあります。ローストタイプは、大麦を高温で焼き上げることで、香ばしい風味を引き出しています。一方、非ローストタイプは、より軽やかな味わいで、原材料の風味が活かされています。また、フレークの厚さやサイズ、加工方法によっても異なる製品が展開されています。大麦フレークは、特に朝食用食品として、ミルクやヨーグルトと一緒に食べることが一般的ですが、スムージーの材料にも利用されることがあります。 大麦フレークの用途は多岐にわたります。まず、朝食のシリアルとして食べるのが一般的ですが、スープやサラダ、リゾットなどの料理に加えて、食材としてのアクセントにもなります。特に、食物繊維が豊富なことから、便秘解消や腸内環境の改善に寄与するため、健康志向の人々に人気があります。さらに、ダイエット中の方にとっては、満腹感が得られることから、食事の一部として重宝されています。 関連技術としては、製造や加工において蒸気と温度管理が重要です。大麦を蒸すことで、デンプンが gelatinize し、食感が向上します。また、乾燥工程においては、適切な温度と湿度が求められ、風味や栄養を損なわないように注意が必要です。パッケージング技術も進化しており、鮮度を保つために真空パックや窒素ガス封入などが用いられています。これにより、長期間保存可能で、消費者が安心して利用できる製品となっています。 さらに、大麦フレークは、グルテンフリー食やビーガン食と相性が良いことから、その需要が増えています。特に、小麦アレルギーを持つ方や健康志向の高い消費者にとっては、代替品としての役割が期待されています。新しい健康食品市場の潮流に当てはまる大麦フレークは、その多様性と栄養価から、今後も注目され続けるでしょう。 大麦フレークに関する研究も進行中で、さらなる健康効果や新たな製品開発が期待されています。例えば、大麦のポリフェノールやベータグルカンが持つ、抗酸化作用やコレステロール低下効果などが注目されています。これにより、大麦フレークは、単なる加工食品ではなく、機能性食品としての側面も持つようになってきています。 このように、大麦フレークはその栄養的な特性を活かし、さまざまな形で私たちの食卓に取り入れられています。健康維持や体調管理に貢献する食品として、今後さらに多くの人々に愛される存在であり続けるでしょう。大麦フレークは手軽に栄養を摂取できる優れた食材であり、日常生活に取り入れる価値が高いと言えます。特に現代の健康志向の高まりを受けて、大麦フレークに関する関心や研究が今後も続くことが期待されます。 |
❖ 世界の大麦フレーク市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・大麦フレークの世界市場規模は？
→Grand View Research社は2025年の大麦フレークの世界市場規模をXXドルと推定しています。
・大麦フレークの世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年の大麦フレークの世界市場規模を108億3,000万米ドルと予測しています。
・大麦フレーク市場の成長率は？
→Grand View Research社は大麦フレークの世界市場が2025年～2030年に年平均5.0%成長すると予測しています。
・世界の大麦フレーク市場における主要企業は？
→Grand View Research社は「WK Kellogg Co、Nestlé、The Quaker Oats Company、King Arthur Baking Company, Inc.、Honeyville, Inc.、Dun & Bradstreet, Inc.、CEREAL FOOD MANUFACTURING CO、Briess Malt & Ingredients、Vitasana Foods Pvt Ltd、Shiloh Farms、Bob’s Red Mill Natural Foodsなど ...」をグローバル大麦フレーク市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。
