世界の洗剤用酵素市場・予測 2025-2034

【英語タイトル】Global Detergent Grade Enzymes Market Report and Forecast 2025-2034

Expert Market Researchが出版した調査資料(EMR25DC2211)・商品コード:EMR25DC2211
・発行会社(調査会社):Expert Market Research
・発行日:2025年8月
・ページ数:162
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:化学・素材
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❖ レポートの概要 ❖

世界の洗剤用酵素市場は、堅調な需要により2024年に849.32千トン以上の規模に達した。 世界の洗剤用酵素市場は、2025年から2034年の予測期間中に年平均成長率(CAGR)4.20%で成長し、2034年までに1281.59千メートルトンの規模に達すると見込まれている。特にインド、中国、インドネシア、マレーシアなどの経済圏で顕著な成長が予測される。酵素市場全体の成長が、世界の洗剤用酵素市場の拡大を支えると期待されている。

2017年時点で、欧州と米国が酵素の最大消費地域であった。製紙・パルプ、洗剤、皮革、繊維産業における使用増加が世界酵素市場の成長を後押しした。質の高い医療への需要拡大、食品品質向上への意識高まり、食習慣の変化を伴う人口増加が、世界酵素市場のさらなる成長を牽引すると予想される。

食品・飲料、洗剤、醸造、製薬産業における酵素用途の増加により、世界の洗剤用酵素市場は今後数年間で成長が見込まれる。医療分野では、酵素は様々な慢性疾患や消化器疾患の治療に用いられている。タンパク質工学などの製薬・バイオテクノロジー分野の進歩は酵素の使用範囲を拡大し、世界の酵素市場成長を後押ししている。 アジア太平洋地域のみでも、製薬・食品飲料セクターの成長とバイオ燃料生産用原料の供給増加により、2025年から2034年にかけて約10%のCAGRで成長すると予測される。さらに、イタリア、米国、ドイツ、スウェーデン、オーストリア、フランスの政府が推進するバイオディーゼル生産促進政策が、今後数年間の需要拡大に寄与すると見込まれる。

洗剤用酵素産業のセグメンテーション

酵素は生化学反応を促進する生体触媒である。洗剤用酵素は以下の分野で幅広く応用されている:

製品の主要タイプは以下の通り分類できる:

• プロテアーゼ
• アミラーゼ
• リパーゼ
• セルラーゼ

地域別市場構成

• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• ラテンアメリカ
• 中東・アフリカ

市場分析

工業用酵素は、低温度での機能性や汚れの除去といった優れた特性を有し、洗剤用途に理想的です。炭水化物分解酵素市場は酵素工学の進歩により大幅な成長が見込まれますが、pHや温度が制御されていない環境下での性能不足が成長の阻害要因となる可能性があります。 プロテアーゼは、ブラジル、中国、インドなどの国々において、化学、製薬、洗剤分野での使用が増加している。栄養への意識の高まりも酵素需要を牽引すると予想される。ヨーグルト、ケーキ、チーズ製造への応用に加え、インドネシアとマレーシアにおけるバイオディーゼル生産の増加、そして原材料の入手可能性の向上により、リパーゼ市場の成長が促進されるだろう。

食品・飲料分野は、消費者の可処分所得増加と栄養要求の高まりにより、最も急速な成長が見込まれる。今後数年間、砂糖・乳製品生産や食肉加工における利用拡大が業界成長を牽引する見通しだ。医薬品分野でも、がんやエイズなどの慢性疾患治療における酵素応用が増加する。消化酵素・栄養酵素も著しい成長が予測される。

競争環境

2018年6月、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社とデュポン・インダストリアル・バイオサイエンシズ社は、穀物ベースのエタノールプラント事業者向けセルロース酵素の開発・製造・販売で提携した。

2017年12月、グルンドフォスとノボザイムズは、世界の水問題に対する新たな解決策を模索するため、オープンイノベーション協業を開始した。

本レポートでは、世界の洗剤用酵素市場における主要企業について、競争環境、生産能力、合併・買収・投資、生産能力拡張、プラント稼働状況などの最新動向を詳細に分析している:

• ノボザイムズSA

• Koninklijke DSM N.V

• BASF SE

• Du Pont

• Archer Daniels Midland Company

• AB Enzymes GmbH

• Amano Enzymes Corporation

• Aum Enzymes

• その他

包括的なEMRレポートは、ポーターの5つの力モデルに基づく市場の詳細な評価とSWOT分析を提供します。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場規模 2024-2025年
1.2 市場成長 2025年(予測)-2034年(予測)
1.3 主要需要ドライバー
1.4 主要プレイヤーと競争構造
1.5 業界ベストプラクティス
1.6 最近の動向と発展
1.7 業界見通し
2 市場概要とステークホルダーインサイト
2.1 市場動向
2.2 主要垂直市場
2.3 主要地域
2.4 供給者パワー
2.5 購買者パワー
2.6 主要市場機会とリスク
2.7 ステークホルダーによる主要イニシアチブ
3 経済概要
3.1 GDP見通し
3.2 一人当たりGDP成長率
3.3 インフレ動向
3.4 民主主義指数
3.5 公的債務比率
3.6 国際収支(BoP)ポジション
3.7 人口見通し
3.8 都市化動向
4 国別リスクプロファイル
4.1 国別リスク
4.2 ビジネス環境
5 世界の洗剤市場概要
5.1 業界の主なハイライト
5.2 世界の洗剤市場の歴史的推移(2018-2024年)
5.3 世界の洗剤市場予測(2025-2034年)
5.4 形態別世界の洗剤市場
5.5 タイプ別世界の洗剤市場
5.6 地域別グローバル洗剤市場
5.6.1 北米
5.6.2 欧州
5.6.3 アジア太平洋
5.6.4 ラテンアメリカ
5.6.5 中東・アフリカ
6 グローバル洗剤用酵素市場分析
6.1 主要産業ハイライト
6.2 グローバル洗剤用酵素市場の歴史的推移(2018-2024)
6.3 世界の洗剤用酵素市場予測(2025-2034)
6.4 世界の洗剤用酵素市場(タイプ別)
6.4.1 プロテアーゼ
6.4.1.1 過去動向(2018-2024)
6.4.1.2 予測動向(2025-2034)
6.4.2 アミラーゼ
6.4.2.1 過去動向(2018-2024)
6.4.2.2 予測動向(2025-2034)
6.4.3 リパーゼ
6.4.3.1 過去動向(2018-2024)
6.4.3.2 予測動向(2025-2034年)
6.4.4 セルラーゼ
6.4.4.1 過去動向(2018-2024年)
6.4.4.2 予測動向(2025-2034年)
6.5 地域別グローバル洗剤グレード酵素市場
6.5.1 北米
6.5.2 欧州
6.5.3 アジア太平洋
6.5.4 ラテンアメリカ
6.5.5 中東・アフリカ
7 地域別分析
7.1 北米
7.1.1 過去動向(2018-2024年)
7.1.2 予測動向(2025-2034年)
7.1.3 タイプ別内訳
7.1.4 国別内訳
7.1.4.1 アメリカ合衆国
7.1.4.2 カナダ
7.2 欧州
7.2.1 過去動向(2018-2024年)
7.2.2 予測動向(2025-2034年)
7.2.3 タイプ別内訳
7.2.4 国別内訳
7.2.4.1 イギリス
7.2.4.2 ドイツ
7.2.4.3 フランス
7.2.4.4 イタリア
7.2.4.5 その他
7.3 アジア太平洋地域
7.3.1 過去動向(2018-2024)
7.3.2 予測動向(2025-2034年)
7.3.3 種類別内訳
7.3.4 国別内訳
7.3.4.1 中国
7.3.4.2 日本
7.3.4.3 インド
7.3.4.4 ASEAN
7.3.4.5 オーストラリア
7.3.4.6 その他
7.4 ラテンアメリカ
7.4.1 過去動向(2018-2024年)
7.4.2 予測動向(2025-2034年)
7.4.3 タイプ別内訳
7.4.4 国別内訳
7.4.4.1 ブラジル
7.4.4.2 アルゼンチン
7.4.4.3 メキシコ
7.4.4.4 その他
7.5 中東・アフリカ
7.5.1 過去動向(2018-2024年)
7.5.2 予測動向(2025-2034年)
7.5.3 種類別内訳
7.5.4 国別内訳
7.5.4.1 サウジアラビア
7.5.4.2 アラブ首長国連邦
7.5.4.3 ナイジェリア
7.5.4.4 南アフリカ
7.5.4.5 その他
8 市場ダイナミクス
8.1 SWOT分析
8.1.1 強み
8.1.2 弱み
8.1.3 機会
8.1.4 脅威
8.2 ポーターの5つの力分析
8.2.1 供給者の交渉力
8.2.2 購買者の交渉力
8.2.3 新規参入の脅威
8.2.4 競争の激しさ
8.2.5 代替品の脅威
8.3 需要の主要指標
8.4 価格の主要指標
9 バリューチェーン分析
10 貿易データ分析(HSコード – 357)
10.1 主要輸入国
10.1.1 数量別
10.1.2 金額別
10.2 主要輸出国
10.2.1 数量別
10.2.2 金額別
11 価格分析
11.1 プロテアーゼの過去価格推移(2018-2024年)及び予測(2025-2034年)
11.1.1 北米
11.1.2 欧州
11.1.3 アジア太平洋
11.1.4 ラテンアメリカ
11.1.5 中東・アフリカ
11.2 アミラーゼの価格推移(2018-2024年)と予測(2025-2034年)
11.2.1 北米
11.2.2 欧州
11.2.3 アジア太平洋
11.2.4 ラテンアメリカ
11.2.5 中東・アフリカ
11.3 セルラーゼの価格推移(2018-2024年)と予測(2025-2034年)
11.3.1 北米
11.3.2 欧州
11.3.3 アジア太平洋
11.3.4 ラテンアメリカ
11.3.5 中東・アフリカ
12 製造プロセス
12.1 概要
12.2 詳細なプロセスフロー
12.3 関与する工程
13 競争環境
13.1 サプライヤー選定
13.2 主要グローバル企業
13.3 主要地域企業
13.4 主要企業の戦略
13.5 企業プロファイル
13.5.1 ノボザイムズ社
13.5.1.1 会社概要
13.5.1.2 製品ポートフォリオ
13.5.1.3 市場規模と実績
13.5.1.4 認証
13.5.2 Koninklijke DSM N.V
13.5.2.1 会社概要
13.5.2.2 製品ポートフォリオ
13.5.2.3 市場規模と実績
13.5.2.4 認証
13.5.3 BASF SE
13.5.3.1 会社概要
13.5.3.2 製品ポートフォリオ
13.5.3.3 対象人口層と実績
13.5.3.4 認証
13.5.4 デュポン
13.5.4.1 会社概要
13.5.4.2 製品ポートフォリオ
13.5.4.3 顧客層の広がりと実績
13.5.4.4 認証
13.5.5 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
13.5.5.1 会社概要
13.5.5.2 製品ポートフォリオ
13.5.5.3 顧客層の広がりと実績
13.5.5.4 認証
13.5.6 ABエンザイムズGmbH
13.5.6.1 会社概要
13.5.6.2 製品ポートフォリオ
13.5.6.3 対象人口層と実績
13.5.6.4 認証
13.5.7 アマノ酵素株式会社
13.5.7.1 会社概要
13.5.7.2 製品ポートフォリオ
13.5.7.3 顧客層と実績
13.5.7.4 認証
13.5.8 Aum Enzymes
13.5.8.1 会社概要
13.5.8.2 製品ポートフォリオ
13.5.8.3 顧客層と実績
13.5.8.4 認証
13.5.9 その他
13.6 消費者分析
13.6.1 チャーチ・アンド・ドワイト社
13.6.1.1 会社概要
13.6.1.2 製品ポートフォリオ
13.6.1.3 対象層と実績
13.6.1.4 認証
13.6.2 プロクター・アンド・ギャンブル
13.6.2.1 会社概要
13.6.2.2 製品ポートフォリオ
13.6.2.3 対象人口層と実績
13.6.2.4 認証
13.6.3 ヘンケル AG & Co. KGaA
13.6.3.1 会社概要
13.6.3.2 製品ポートフォリオ
13.6.3.3 対象人口層と実績
13.6.3.4 認証
13.6.4 アムウェイ・コーポレーション
13.6.4.1 会社概要
13.6.4.2 製品ポートフォリオ
13.6.4.3 顧客層の広がりと実績
13.6.4.4 認証
13.6.5 ユニリーバ・ピーエルシー
13.6.5.1 会社概要
13.6.5.2 製品ポートフォリオ
13.6.5.3 対象人口層と実績
13.6.5.4 認証
13.6.6 花王株式会社
13.6.6.1 会社概要
13.6.6.2 製品ポートフォリオ
13.6.6.3 対象人口層と実績
13.6.6.4 認証
13.6.7 その他

1 Executive Summary
1.1 Market Size 2024-2025
1.2 Market Growth 2025(F)-2034(F)
1.3 Key Demand Drivers
1.4 Key Players and Competitive Structure
1.5 Industry Best Practices
1.6 Recent Trends and Developments
1.7 Industry Outlook
2 Market Overview and Stakeholder Insights
2.1 Market Trends
2.2 Key Verticals
2.3 Key Regions
2.4 Supplier Power
2.5 Buyer Power
2.6 Key Market Opportunities and Risks
2.7 Key Initiatives by Stakeholders
3 Economic Summary
3.1 GDP Outlook
3.2 GDP Per Capita Growth
3.3 Inflation Trends
3.4 Democracy Index
3.5 Gross Public Debt Ratios
3.6 Balance of Payment (BoP) Position
3.7 Population Outlook
3.8 Urbanisation Trends
4 Country Risk Profiles
4.1 Country Risk
4.2 Business Climate
5 Global Detergents Market Overview
5.1 Key Industry Highlights
5.2 Global Detergents Historical Market (2018-2024)
5.3 Global Detergents Market Forecast (2025-2034)
5.4 Global Detergents Market by Form
5.5 Global Detergents Market by Type
5.6 Global Detergent Market by Region
5.6.1 North America
5.6.2 Europe
5.6.3 Asia Pacific
5.6.4 Latin America
5.6.5 Middle East and Africa
6 Global Detergent Grade Enzymes Market Analysis
6.1 Key Industry Highlights
6.2 Global Detergent Grade Enzymes Historical Market (2018-2024)
6.3 Global Detergent Grade Enzymes Market Forecast (2025-2034)
6.4 Global Detergent Grade Enzymes Market by Type
6.4.1 Protease
6.4.1.1 Historical Trend (2018-2024)
6.4.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
6.4.2 Amylase
6.4.2.1 Historical Trend (2018-2024)
6.4.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
6.4.3 Lipase
6.4.3.1 Historical Trend (2018-2024)
6.4.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
6.4.4 Cellulase
6.4.4.1 Historical Trend (2018-2024)
6.4.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
6.5 Global Detergent Grade Enzymes Market by Region
6.5.1 North America
6.5.2 Europe
6.5.3 Asia Pacific
6.5.4 Latin America
6.5.5 Middle East and Africa
7 Regional Analysis
7.1 North America
7.1.1 Historical Trend (2018-2024)
7.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.1.3 Breakup by Types
7.1.4 Breakup by Country
7.1.4.1 United States of America
7.1.4.2 Canada
7.2 Europe
7.2.1 Historical Trend (2018-2024)
7.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.2.3 Breakup by Types
7.2.4 Breakup by Country
7.2.4.1 United Kingdom
7.2.4.2 Germany
7.2.4.3 France
7.2.4.4 Italy
7.2.4.5 Others
7.3 Asia Pacific
7.3.1 Historical Trend (2018-2024)
7.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.3.3 Breakup by Types
7.3.4 Breakup by Country
7.3.4.1 China
7.3.4.2 Japan
7.3.4.3 India
7.3.4.4 ASEAN
7.3.4.5 Australia
7.3.4.6 Others
7.4 Latin America
7.4.1 Historical Trend (2018-2024)
7.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.4.3 Breakup by Types
7.4.4 Breakup by Country
7.4.4.1 Brazil
7.4.4.2 Argentina
7.4.4.3 Mexico
7.4.4.4 Others
7.5 Middle East and Africa
7.5.1 Historical Trend (2018-2024)
7.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.5.3 Breakup by Types
7.5.4 Breakup by Country
7.5.4.1 Saudi Arabia
7.5.4.2 United Arab Emirates
7.5.4.3 Nigeria
7.5.4.4 South Africa
7.5.4.5 Others
8 Market Dynamics
8.1 SWOT Analysis
8.1.1 Strengths
8.1.2 Weaknesses
8.1.3 Opportunities
8.1.4 Threats
8.2 Porter’s Five Forces Analysis
8.2.1 Supplier’s Power
8.2.2 Buyers Power
8.2.3 Threat of New Entrants
8.2.4 Degree of Rivalry
8.2.5 Threat of Substitutes
8.3 Key Indicators for Demand
8.4 Key Indicators for Price
9 Value Chain Analysis
10 Trade Data Analysis (HS Code - 357)
10.1 Major Importing Countries
10.1.1 By Volume
10.1.2 By Value
10.2 Major Exporting Countries
10.2.1 By Volume
10.2.2 By Value
11 Price Analysis
11.1 Protease Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
11.1.1 North America
11.1.2 Europe
11.1.3 Asia Pacific
11.1.4 Latin America
11.1.5 Middle East and Africa
11.2 Amylase Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
11.2.1 North America
11.2.2 Europe
11.2.3 Asia Pacific
11.2.4 Latin America
11.2.5 Middle East and Africa
11.3 Cellulase Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
11.3.1 North America
11.3.2 Europe
11.3.3 Asia Pacific
11.3.4 Latin America
11.3.5 Middle East and Africa
12 Manufacturing Process
12.1 Overview
12.2 Detailed Process Flow
12.3 Operations Involved
13 Competitive Landscape
13.1 Supplier Selection
13.2 Key Global Players
13.3 Key Regional Players
13.4 Key Player Strategies
13.5 Company Profiles
13.5.1 Novozymes SA
13.5.1.1 Company Overview
13.5.1.2 Product Portfolio
13.5.1.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.1.4 Certifications
13.5.2 Koninklijke DSM N.V
13.5.2.1 Company Overview
13.5.2.2 Product Portfolio
13.5.2.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.2.4 Certifications
13.5.3 BASF SE
13.5.3.1 Company Overview
13.5.3.2 Product Portfolio
13.5.3.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.3.4 Certifications
13.5.4 Du Pont
13.5.4.1 Company Overview
13.5.4.2 Product Portfolio
13.5.4.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.4.4 Certifications
13.5.5 Archer Daniels Midland Company
13.5.5.1 Company Overview
13.5.5.2 Product Portfolio
13.5.5.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.5.4 Certifications
13.5.6 AB Enzymes GmbH
13.5.6.1 Company Overview
13.5.6.2 Product Portfolio
13.5.6.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.6.4 Certifications
13.5.7 Amano Enzymes Corporation
13.5.7.1 Company Overview
13.5.7.2 Product Portfolio
13.5.7.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.7.4 Certifications
13.5.8 Aum Enzymes
13.5.8.1 Company Overview
13.5.8.2 Product Portfolio
13.5.8.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.8.4 Certifications
13.5.9 Others
13.6 Consumer Analysis
13.6.1 Church & Dwight Co. Inc.
13.6.1.1 Company Overview
13.6.1.2 Product Portfolio
13.6.1.3 Demographic Reach and Achievements
13.6.1.4 Certifications
13.6.2 Procter & Gamble
13.6.2.1 Company Overview
13.6.2.2 Product Portfolio
13.6.2.3 Demographic Reach and Achievements
13.6.2.4 Certifications
13.6.3 Henkel AG & Co. KGaA
13.6.3.1 Company Overview
13.6.3.2 Product Portfolio
13.6.3.3 Demographic Reach and Achievements
13.6.3.4 Certifications
13.6.4 Amway Corporation
13.6.4.1 Company Overview
13.6.4.2 Product Portfolio
13.6.4.3 Demographic Reach and Achievements
13.6.4.4 Certifications
13.6.5 Unilever PLC
13.6.5.1 Company Overview
13.6.5.2 Product Portfolio
13.6.5.3 Demographic Reach and Achievements
13.6.5.4 Certifications
13.6.6 Kao Corporation
13.6.6.1 Company Overview
13.6.6.2 Product Portfolio
13.6.6.3 Demographic Reach and Achievements
13.6.6.4 Certifications
13.6.7 Others
※参考情報

洗剤用酵素は、洗剤の成分として使用される微生物由来の高効率な触媒です。これらの酵素は、特定の汚れや stains を分解するために設計されており、洗浄力を向上させる重要な役割を果たします。洗剤は、家庭用から工業用に至るまで広く使われており、洗剤用酵素はその効果を最大化するために不可欠です。
洗剤用酵素にはさまざまな種類がありますが、主にプロテアーゼ、リパーゼ、アミラーゼ、セルラーゼの4つのカテゴリーに分けられます。プロテアーゼはタンパク質を分解し、肉汁や血液のようなタンパク質系の汚れを効果的に除去します。リパーゼは脂肪を分解し、油汚れを落とすのに役立ちます。アミラーゼはでんぷんを分解し、食品の汚れに効果を示します。セルラーゼは植物由来のセルロースを分解し、特にインクや草むらの汚れに対して有効です。

洗剤用酵素の用途は多岐にわたります。家庭用洗剤のほか、産業洗浄、食品産業、製紙産業などでも利用されています。特に家庭用洗剤では、これらの酵素が洗濯機の中で高温・高圧の条件に耐えながら効果を発揮します。また、酵素は低温度でも効果を示すものもあり、エネルギー効率を改善するために使用されています。これにより、環境負荷を低減し、持続可能な洗浄を実現しています。

関連技術としては、酵素の製造プロセスや安定化技術があります。酵素は主に微生物から抽出されますが、その過程で遺伝子工学を用いた改良や発酵技術が用いられています。例えば、特定の望ましい特性を持つ酵素を持つ微生物を選別し、培養することで、より効果的な酵素を大量に生産することが可能です。また、酵素の安定性を向上させるための技術も重要です。酵素は高温や極端なpH条件下で不活性化する可能性があるため、安定化剤や適切な配送形態(顆粒、液体など)の選定が不可欠です。

さらに、最近の研究では合成生物学を用いて新しい酵素の開発が進行中であり、これにより従来の酵素よりも優れた性能を持つ新しい洗剤用酵素が登場する可能性があります。また、持続可能な開発目標(SDGs)に基づいた製品開発が進む中で、天然由来の酵素や生分解性の洗剤が注目を集めています。これにより、環境への影響を軽減しつつ、効果的な洗浄が提供できるようになります。

洗剤用酵素は、洗剤の性能を向上させるだけでなく、環境に配慮した持続可能な生活の実現に寄与しています。今後も新たな技術や研究が進むことで、ますます多様な用途や効果が期待される分野となるでしょう。洗剤用酵素は、私たちの日常生活において欠かせない存在であり、その重要性は今後も増していくことが予想されます。


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