1 はじめに
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報
2.3.2 二次情報
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界トレンド
5 世界のポップコーン市場
5.1 市場の概要
5.2 市場のパフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別の市場分割
6.1 電子レンジ用ポップコーン
6.1.1 市場トレンド
6.1.2 市場予測
6.2 即食用ポップコーン (RTE)
6.2.1 市場トレンド
6.2.2 市場予測
7 流通チャネル別の市場分割
7.1 オン・トレード
7.1.1 市場トレンド
7.1.2 市場予測
7.2 オフ・トレード
7.2.1 市場トレンド
7.2.2 主要セグメント
7.2.2.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
7.2.2.2 コンビニエンスストア
7.2.2.3 オンラインチャネル
7.2.2.4 その他のチャネル
7.2.3 市場予測
8 最終消費者別の市場分割
8.1 家庭
8.1.1 市場トレンド
8.1.2 市場予測
8.2 商業
8.2.1 市場トレンド
8.2.2 市場予測
9 地域別の市場分割
9.1 北アメリカ
9.1.1 アメリカ合衆国
9.1.1.1 市場トレンド
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場トレンド
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場トレンド
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場トレンド
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場トレンド
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場トレンド
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場トレンド
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場トレンド
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場トレンド
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場トレンド
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場トレンド
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場トレンド
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場トレンド
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場トレンド
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場トレンド
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場トレンド
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場トレンド
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場トレンド
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場トレンド
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東およびアフリカ
9.5.1 市場トレンド
9.5.2 国別の市場分割
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 バイヤーの交渉力
12.3 サプライヤーの交渉力
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入者の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレイヤー
14.3 主要プレイヤーのプロフィール
14.3.1 カナダ・コナグラ・ブランズ社
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.1.3 財務情報
14.3.1.4 SWOT分析
14.3.2 イーグル・ファミリー・フーズ・グループLLC
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 フリトレー・ノースアメリカ社 (ペプシコ社)
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 グレート・アメリカン・ポップコーン
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 インタースナック・グループ
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.5.3 財務情報
14.3.5.4 SWOT分析
14.3.6 ジョーのグルメフーズ社
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 ポップコーン&カンパニー
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.7.3 財務情報
14.3.7.4 SWOT分析
14.3.8 ポップズUSA LLC
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 プレファード・ポップコーンLLC
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 プロパー
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 ハーシー社
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.12 ウィーバー・ポップコーン社
14.3.12.1 会社概要
14.3.12.2 製品ポートフォリオ
図表一覧
図1: 世界: ポップコーン市場: 主要なドライバーと課題
図2: 世界: ポップコーン市場: 売上高 (10億USD)、2020-2025
図3: 世界: ポップコーン市場予測: 売上高 (10億USD)、2026-2034
図4: 世界: ポップコーン市場: タイプ別の分割 (%)、2025
図5: 世界: ポップコーン市場: 流通チャネル別の分割 (%)、2025
図6: 世界: ポップコーン市場: 最終消費者別の分割 (%)、2025
図7: 世界: ポップコーン市場: 地域別の分割 (%)、2025
図8: 世界: ポップコーン (電子レンジ用ポップコーン) 市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図9: 世界: ポップコーン (電子レンジ用ポップコーン) 市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図10: 世界: ポップコーン (即食用ポップコーン) 市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図11: 世界: ポップコーン (即食用ポップコーン) 市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図12: 世界: ポップコーン (オン・トレード) 市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図13: 世界: ポップコーン (オン・トレード) 市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図14: 世界: ポップコーン (オフ・トレード) 市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図15: 世界: ポップコーン (オフ・トレード) 市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図16: 世界: ポップコーン (家庭) 市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図17: 世界: ポップコーン (家庭) 市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図18: 世界: ポップコーン (商業) 市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図19: 世界: ポップコーン (商業) 市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図20: 北アメリカ: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図21: 北アメリカ: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図22: アメリカ合衆国: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図23: アメリカ合衆国: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図24: カナダ: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図25: カナダ: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図26: アジア太平洋: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図27: アジア太平洋: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図28: 中国: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図29: 中国: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図30: 日本: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図31: 日本: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図32: インド: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図33: インド: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図34: 韓国: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図35: 韓国: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図36: オーストラリア: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図37: オーストラリア: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図38: インドネシア: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図39: インドネシア: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図40: その他: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図41: その他: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図42: ヨーロッパ: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図43: ヨーロッパ: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図44: ドイツ: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図45: ドイツ: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図46: フランス: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図47: フランス: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図48: イギリス: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図49: イギリス: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図50: イタリア: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図51: イタリア: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図52: スペイン: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図53: スペイン: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図54: ロシア: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図55: ロシア: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図56: その他: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図57: その他: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図58: ラテンアメリカ: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図59: ラテンアメリカ: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図60: ブラジル: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図61: ブラジル: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図62: メキシコ: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図63: メキシコ: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図64: その他: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図65: その他: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図66: 中東およびアフリカ: ポップコーン市場: 売上高 (百万USD)、2020 & 2025
図67: 中東およびアフリカ: ポップコーン市場: 国別の分割 (%)、2025
図68: 中東およびアフリカ: ポップコーン市場予測: 売上高 (百万USD)、2026-2034
図69: 世界: ポップコーン産業: SWOT分析
図70: 世界: ポップコーン産業: バリューチェーン分析
図71: 世界: ポップコーン産業: ポーターの5つの力分析
| ※参考情報 ポップコーンは、トウモロコシの一種であるポップコーンコーン(Zea mays everta)が加熱されることによって爆発的に膨らんだスナック食品です。ポップコーンが膨らむ理由は、トウモロコシの内部に含まれる水分が加熱されることで蒸気となり、周囲の硬い殻がそれに耐えきれず破裂するためです。この特徴的なポッピングプロセスがポップコーンの基本的な魅力であり、軽やかでカリカリとした食感が楽しめるのです。 ポップコーンの種類には、主にバターフレーバーやキャラメル、チーズ、塩味などがあります。バターや塩を加えたシンプルな味付けは、映画館などでポピュラーな選択肢です。キャラメルポップコーンは、甘い風味とカリカリとした食感が特徴で、特におやつや贈り物として人気があります。また、チーズ味やスパイシーなフレーバーもあり、バリエーションは多岐にわたります。最近では、ヘルシー志向の消費者向けに、無添加やオーガニックのポップコーンも増えてきています。 ポップコーンの用途は多様で、主にスナックとしての消費にとどまらず、料理のトッピングやデザートの一部としても利用されます。例えば、サラダにポップコーンをトッピングすることで、食感にアクセントを加えることができます。また、ポップコーンはパーティーやイベントの際に手軽な食品としても重宝されます。映画館では、観客がポップコーンを片手に映画を楽しむ姿が見られ、映画文化との深い結びつきがあります。 ポップコーンの健康面については、適度に楽しむ限りは低カロリーなスナックとして評価されることが多いです。トウモロコシ自体には食物繊維が豊富に含まれており、消化を助ける働きがあります。ただし、糖分や脂肪分の高いトッピングがされているタイプはカロリーが高くなるため、注意が必要です。 関連技術としては、ポップコーンを作るための加熱方法が挙げられます。一般的には、鍋や専用のポップコーンメーカーを使用します。最近では、電子レンジで簡単に調理できるポップコーンパッケージも多く市販されています。これらの製品は、加熱されると自動的にポップする仕組みが整えられており、手軽に楽しむことができる点が魅力です。 また、ポップコーンの生産には農業技術も関与しています。栽培環境や気候条件に適した品種選定、病害虫管理、収穫後の乾燥処理など、品質を保つための技術が求められています。ポップコーンコーンは、他のトウモロコシの品種に比べて特に水分含量が低く、ポッピングに適した性質を持つため、農家はこの特性を理解した上で生産を行っています。 さらに、ポップコーンはアメリカの文化に深く根ざしています。ストリートフードとしての人気や、映画館での定番スナックとしての地位を確立しており、ポップコーン関連イベントや競技会も存在します。例えば、「ポップコーン祭り」や「ポップコーン醸製大会」などが開催され、その地域の特産品として振興されています。 まとめると、ポップコーンは単なるスナック以上の存在であり、その栄養価、調理法、文化的背景など多角的に楽しむことができる食品です。映画館での定番スナックとして、またパーティーの楽しみとして、様々なフレーバーや調理法が開発され続けていることから、今後も人々に愛され続けることでしょう。ポップコーンは、歴史的にも文化的にも意味深い役割を果たしており、日常の中で楽しむことができる魅力的な食品であると言えます。 |

