1 調査分析レポートの紹介
1.1 ヘーゼルナッツ市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別市場
1.2.2 用途別市場
1.3 世界のヘーゼルナッツ市場概観
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 調査方法
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項
2 ヘーゼルナッツの世界市場規模
2.1 ヘーゼルナッツの世界市場規模：2023年VS2030年
2.2 ヘーゼルナッツの世界売上高、展望及び予測：2019年-2030年
2.3 世界のヘーゼルナッツ売上高：2019年-2030年
3 企業の概況
3.1 世界市場におけるヘーゼルナッツのトッププレーヤー
3.2 ヘーゼルナッツの世界市場における売上高上位企業ランキング
3.3 世界のヘーゼルナッツの企業別売上高
3.4 世界のヘーゼルナッツの企業別売上高
3.5 世界のヘーゼルナッツのメーカー別価格（2019-2024）
3.6 2023年の世界市場におけるヘーゼルナッツの売上高上位3社および上位5社
3.7 世界の各メーカーのヘーゼルナッツ製品タイプ
3.8 世界市場におけるヘーゼルナッツのティア1、ティア2、ティア3メーカー
3.8.1 世界のティア1ヘーゼルナッツ企業リスト
3.8.2 世界のティア2及びティア3ヘーゼルナッツ企業一覧
4 製品別観光スポット
4.1 概要
4.1.1 タイプ別 – ヘーゼルナッツの世界市場規模市場、2023年及び2030年
4.1.2 加工ヘーゼルナッツ
4.1.3 非加工ヘーゼルナッツ
4.2 タイプ別 – ヘーゼルナッツの世界売上高と予測
4.2.1 タイプ別 – ヘーゼルナッツの世界売上高、2019年～2024年
4.2.2 タイプ別 – ヘーゼルナッツの世界売上高、2025年～2030年
4.2.3 タイプ別-ヘーゼルナッツの世界売上高市場シェア、2019年-2030年
4.3 タイプ別-世界のヘーゼルナッツ売上高と予測
4.3.1 タイプ別-世界のヘーゼルナッツ売上高、2019-2024年
4.3.2 タイプ別-世界のヘーゼルナッツ売上高、2025-2030年
4.3.3 タイプ別 – 世界のヘーゼルナッツ売上高市場シェア、2019年-2030年
4.4 タイプ別-世界のヘーゼルナッツ価格（メーカー販売価格）、2019-2030年
5 用途別照準器
5.1 概要
5.1.1 用途別-ヘーゼルナッツの世界市場規模、2023年・2030年
5.1.2 ヘーゼルナッツベースの食品
5.1.3 ヘーゼルナッツベースの飲料
5.1.4 ヘーゼルナッツオイル
5.2 用途別 – ヘーゼルナッツの世界売上高及び予測
5.2.1 用途別-ヘーゼルナッツの世界売上高、2019年～2024年
5.2.2 用途別 – ヘーゼルナッツの世界売上高、2025年～2030年
5.2.3 用途別-ヘーゼルナッツの世界売上高市場シェア、2019-2030年
5.3 用途別-ヘーゼルナッツの世界売上高及び予測
5.3.1 用途別-世界のヘーゼルナッツ売上高、2019年-2024年
5.3.2 用途別-世界のヘーゼルナッツ売上高、2025-2030年
5.3.3 用途別-世界のヘーゼルナッツ売上高市場シェア、2019-2030年
5.4 用途別-世界のヘーゼルナッツ価格（メーカー販売価格）、2019-2030年
6 地域別観光スポット
6.1 地域別-ヘーゼルナッツの世界市場規模、2023年・2030年
6.2 地域別-ヘーゼルナッツの世界売上高・予測
6.2.1 地域別 – ヘーゼルナッツの世界売上高、2019年-2024年
6.2.2 地域別 – ヘーゼルナッツの世界売上高、2025年～2030年
6.2.3 地域別-ヘーゼルナッツの世界売上高市場シェア、2019年-2030年
6.3 地域別-ヘーゼルナッツの世界売上高及び予測
6.3.1 地域別 – 世界のヘーゼルナッツ売上高、2019年-2024年
6.3.2 地域別-ヘーゼルナッツ世界売上高、2025-2030年
6.3.3 地域別 – ヘーゼルナッツの世界売上高市場シェア、2019年～2030年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米ヘーゼルナッツ売上高、2019年-2030年
6.4.2 国別-北米ヘーゼルナッツ売上高、2019-2030年
6.4.3 米国ヘーゼルナッツ市場規模、2019年-2030年
6.4.4 カナダヘーゼルナッツ市場規模、2019〜2030年
6.4.5 メキシコのヘーゼルナッツ市場規模、2019〜2030年
6.5 欧州
6.5.1 国別：欧州ヘーゼルナッツの売上高、2019〜2030年
6.5.2 国別-欧州ヘーゼルナッツ売上高、2019〜2030年
6.5.3 ドイツ ヘーゼルナッツ市場規模、2019-2030年
6.5.4 フランスヘーゼルナッツ市場規模、2019-2030年
6.5.5 イギリスヘーゼルナッツ市場規模、2019-2030年
6.5.6 イタリアヘーゼルナッツの市場規模、2019-2030年
6.5.7 ロシアのヘーゼルナッツ市場規模、2019-2030年
6.5.8 北欧諸国のヘーゼルナッツ市場規模、2019〜2030年
6.5.9 ベネルクス・ヘーゼルナッツの市場規模、2019〜2030年
6.6 アジア
6.6.1 地域別-アジアのヘーゼルナッツの売上高、2019-2030年
6.6.2 地域別 – アジアのヘーゼルナッツ売上高、2019年～2030年
6.6.3 中国ヘーゼルナッツ市場規模、2019-2030年
6.6.4 日本ヘーゼルナッツ市場規模、2019年〜2030年
6.6.5 韓国ヘーゼルナッツの市場規模、2019年〜2030年
6.6.6 東南アジアヘーゼルナッツの市場規模、2019年〜2030年
6.6.7 インドヘーゼルナッツの市場規模、2019〜2030年
6.7 南米
6.7.1 国別-南米ヘーゼルナッツの売上高、2019〜2030年
6.7.2 国別-南米ヘーゼルナッツ売上高、2019年-2030年
6.7.3 ブラジルヘーゼルナッツ市場規模、2019年-2030年
6.7.4 アルゼンチンヘーゼルナッツ市場規模、2019-2030年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別：中東・アフリカヘーゼルナッツの売上高、2019年〜2030年
6.8.2 国別 – 中東・アフリカヘーゼルナッツ売上高、2019年～2030年
6.8.3 トルコのヘーゼルナッツ市場規模、2019年-2030年
6.8.4 イスラエルヘーゼルナッツ市場規模、2019-2030年
6.8.5 サウジアラビアのヘーゼルナッツ市場規模、2019-2030年
6.8.6 UAEヘーゼルナッツの市場規模、2019-2030年
7 メーカー・ブランドプロフィール
Balsu Gida
Chelmer Foods
Kanegrade
Olam International
Oregon Hazelnuts
Aydin Kuruyemiş
GEONUTS
Pazar Hazelnut Manufacturing & Exporting Company
Poyraz Tarimsal
8 世界のヘーゼルナッツ生産能力、分析
8.1 世界のヘーゼルナッツ生産能力、2019-2030年
8.2 世界市場における主要メーカーのヘーゼルナッツ生産能力
8.3 世界の地域別ヘーゼルナッツ生産量
9 主要市場動向、機会、推進要因、阻害要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場促進要因
9.3 市場抑制要因
10 ヘーゼルナッツのサプライチェーン分析
10.1 ヘーゼルナッツ産業のバリューチェーン
10.2 ヘーゼルナッツの上流市場
10.3 ヘーゼルナッツの下流及び顧客
10.4 マーケティングチャンネル分析
10.4.1 マーケティングチャンネル
10.4.2 世界におけるヘーゼルナッツの流通業者と販売代理店
11 結論
12 付録
12.1 注記
12.2 顧客の例
12.3 免責事項
Table 1. Key Players of Hazelnut in Global Market
Table 2. Top Hazelnut Players in Global Market, Ranking by Revenue (2023)
Table 3. Global Hazelnut Revenue by Companies, (US$, Mn), 2019-2024
Table 4. Global Hazelnut Revenue Share by Companies, 2019-2024
Table 5. Global Hazelnut Sales by Companies, (K MT), 2019-2024
Table 6. Global Hazelnut Sales Share by Companies, 2019-2024
Table 7. Key Manufacturers Hazelnut Price (2019-2024) & (USD/MT)
Table 8. Global Manufacturers Hazelnut Product Type
Table 9. List of Global Tier 1 Hazelnut Companies, Revenue (US$, Mn) in 2023 and Market Share
Table 10. List of Global Tier 2 and Tier 3 Hazelnut Companies, Revenue (US$, Mn) in 2023 and Market Share
Table 11. By Type – Global Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2023 & 2030
Table 12. By Type - Global Hazelnut Revenue (US$, Mn), 2019-2024
Table 13. By Type - Global Hazelnut Revenue (US$, Mn), 2025-2030
Table 14. By Type - Global Hazelnut Sales (K MT), 2019-2024
Table 15. By Type - Global Hazelnut Sales (K MT), 2025-2030
Table 16. By Application – Global Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2023 & 2030
Table 17. By Application - Global Hazelnut Revenue (US$, Mn), 2019-2024
Table 18. By Application - Global Hazelnut Revenue (US$, Mn), 2025-2030
Table 19. By Application - Global Hazelnut Sales (K MT), 2019-2024
Table 20. By Application - Global Hazelnut Sales (K MT), 2025-2030
Table 21. By Region – Global Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2023 VS 2030
Table 22. By Region - Global Hazelnut Revenue (US$, Mn), 2019-2024
Table 23. By Region - Global Hazelnut Revenue (US$, Mn), 2025-2030
Table 24. By Region - Global Hazelnut Sales (K MT), 2019-2024
Table 25. By Region - Global Hazelnut Sales (K MT), 2025-2030
Table 26. By Country - North America Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2024
Table 27. By Country - North America Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2025-2030
Table 28. By Country - North America Hazelnut Sales, (K MT), 2019-2024
Table 29. By Country - North America Hazelnut Sales, (K MT), 2025-2030
Table 30. By Country - Europe Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2024
Table 31. By Country - Europe Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2025-2030
Table 32. By Country - Europe Hazelnut Sales, (K MT), 2019-2024
Table 33. By Country - Europe Hazelnut Sales, (K MT), 2025-2030
Table 34. By Region - Asia Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2024
Table 35. By Region - Asia Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2025-2030
Table 36. By Region - Asia Hazelnut Sales, (K MT), 2019-2024
Table 37. By Region - Asia Hazelnut Sales, (K MT), 2025-2030
Table 38. By Country - South America Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2024
Table 39. By Country - South America Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2025-2030
Table 40. By Country - South America Hazelnut Sales, (K MT), 2019-2024
Table 41. By Country - South America Hazelnut Sales, (K MT), 2025-2030
Table 42. By Country - Middle East & Africa Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2024
Table 43. By Country - Middle East & Africa Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2025-2030
Table 44. By Country - Middle East & Africa Hazelnut Sales, (K MT), 2019-2024
Table 45. By Country - Middle East & Africa Hazelnut Sales, (K MT), 2025-2030
Table 46. Balsu Gida Company Summary
Table 47. Balsu Gida Hazelnut Product Offerings
Table 48. Balsu Gida Hazelnut Sales (K MT), Revenue (US$, Mn) and Average Price (USD/MT) (2019-2024)
Table 49. Balsu Gida Key News & Latest Developments
Table 50. Chelmer Foods Company Summary
Table 51. Chelmer Foods Hazelnut Product Offerings
Table 52. Chelmer Foods Hazelnut Sales (K MT), Revenue (US$, Mn) and Average Price (USD/MT) (2019-2024)
Table 53. Chelmer Foods Key News & Latest Developments
Table 54. Kanegrade Company Summary
Table 55. Kanegrade Hazelnut Product Offerings
Table 56. Kanegrade Hazelnut Sales (K MT), Revenue (US$, Mn) and Average Price (USD/MT) (2019-2024)
Table 57. Kanegrade Key News & Latest Developments
Table 58. Olam International Company Summary
Table 59. Olam International Hazelnut Product Offerings
Table 60. Olam International Hazelnut Sales (K MT), Revenue (US$, Mn) and Average Price (USD/MT) (2019-2024)
Table 61. Olam International Key News & Latest Developments
Table 62. Oregon Hazelnuts Company Summary
Table 63. Oregon Hazelnuts Hazelnut Product Offerings
Table 64. Oregon Hazelnuts Hazelnut Sales (K MT), Revenue (US$, Mn) and Average Price (USD/MT) (2019-2024)
Table 65. Oregon Hazelnuts Key News & Latest Developments
Table 66. Aydin Kuruyemiş Company Summary
Table 67. Aydin Kuruyemiş Hazelnut Product Offerings
Table 68. Aydin Kuruyemiş Hazelnut Sales (K MT), Revenue (US$, Mn) and Average Price (USD/MT) (2019-2024)
Table 69. Aydin Kuruyemiş Key News & Latest Developments
Table 70. GEONUTS Company Summary
Table 71. GEONUTS Hazelnut Product Offerings
Table 72. GEONUTS Hazelnut Sales (K MT), Revenue (US$, Mn) and Average Price (USD/MT) (2019-2024)
Table 73. GEONUTS Key News & Latest Developments
Table 74. Pazar Hazelnut Manufacturing & Exporting Company Company Summary
Table 75. Pazar Hazelnut Manufacturing & Exporting Company Hazelnut Product Offerings
Table 76. Pazar Hazelnut Manufacturing & Exporting Company Hazelnut Sales (K MT), Revenue (US$, Mn) and Average Price (USD/MT) (2019-2024)
Table 77. Pazar Hazelnut Manufacturing & Exporting Company Key News & Latest Developments
Table 78. Poyraz Tarimsal Company Summary
Table 79. Poyraz Tarimsal Hazelnut Product Offerings
Table 80. Poyraz Tarimsal Hazelnut Sales (K MT), Revenue (US$, Mn) and Average Price (USD/MT) (2019-2024)
Table 81. Poyraz Tarimsal Key News & Latest Developments
Table 82. Hazelnut Production Capacity (K MT) of Key Manufacturers in Global Market, 2022-2024 (K MT)
Table 83. Global Hazelnut Capacity Market Share of Key Manufacturers, 2022-2024
Table 84. Global Hazelnut Production by Region, 2019-2024 (K MT)
Table 85. Global Hazelnut Production by Region, 2025-2030 (K MT)
Table 86. Hazelnut Market Opportunities & Trends in Global Market
Table 87. Hazelnut Market Drivers in Global Market
Table 88. Hazelnut Market Restraints in Global Market
Table 89. Hazelnut Raw Materials
Table 90. Hazelnut Raw Materials Suppliers in Global Market
Table 91. Typical Hazelnut Downstream
Table 92. Hazelnut Downstream Clients in Global Market
Table 93. Hazelnut Distributors and Sales Agents in Global Market
List of Figures
Figure 1. Hazelnut Segment by Type in 2023
Figure 2. Hazelnut Segment by Application in 2023
Figure 3. Global Hazelnut Market Overview: 2023
Figure 4. Key Caveats
Figure 5. Global Hazelnut Market Size: 2023 VS 2030 (US$, Mn)
Figure 6. Global Hazelnut Revenue, 2019-2030 (US$, Mn)
Figure 7. Hazelnut Sales in Global Market: 2019-2030 (K MT)
Figure 8. The Top 3 and 5 Players Market Share by Hazelnut Revenue in 2023
Figure 9. By Type - Global Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2023 & 2030
Figure 10. By Type - Global Hazelnut Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 11. By Type - Global Hazelnut Sales Market Share, 2019-2030
Figure 12. By Type - Global Hazelnut Price (USD/MT), 2019-2030
Figure 13. By Application - Global Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2023 & 2030
Figure 14. By Application - Global Hazelnut Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 15. By Application - Global Hazelnut Sales Market Share, 2019-2030
Figure 16. By Application - Global Hazelnut Price (USD/MT), 2019-2030
Figure 17. By Region - Global Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2023 & 2030
Figure 18. By Region - Global Hazelnut Revenue Market Share, 2019 VS 2023 VS 2030
Figure 19. By Region - Global Hazelnut Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 20. By Region - Global Hazelnut Sales Market Share, 2019-2030
Figure 21. By Country - North America Hazelnut Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 22. By Country - North America Hazelnut Sales Market Share, 2019-2030
Figure 23. US Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 24. Canada Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 25. Mexico Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 26. By Country - Europe Hazelnut Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 27. By Country - Europe Hazelnut Sales Market Share, 2019-2030
Figure 28. Germany Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 29. France Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 30. U.K. Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 31. Italy Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 32. Russia Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 33. Nordic Countries Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 34. Benelux Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 35. By Region - Asia Hazelnut Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 36. By Region - Asia Hazelnut Sales Market Share, 2019-2030
Figure 37. China Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 38. Japan Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 39. South Korea Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 40. Southeast Asia Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 41. India Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 42. By Country - South America Hazelnut Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 43. By Country - South America Hazelnut Sales Market Share, 2019-2030
Figure 44. Brazil Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 45. Argentina Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 46. By Country - Middle East & Africa Hazelnut Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 47. By Country - Middle East & Africa Hazelnut Sales Market Share, 2019-2030
Figure 48. Turkey Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 49. Israel Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 50. Saudi Arabia Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 51. UAE Hazelnut Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 52. Global Hazelnut Production Capacity (K MT), 2019-2030
Figure 53. The Percentage of Production Hazelnut by Region, 2023 VS 2030
Figure 54. Hazelnut Industry Value Chain
Figure 55. Marketing Channels
| ※参考情報 ヘーゼルナッツは、学名を「Corylus avellana」とする木本性植物の種子で、広く食用として利用されているナッツの一種です。この植物は、主に北半球の温帯地域に自生しており、特にヨーロッパやアジアの一部で見られます。ヘーゼルナッツは、その香ばしい味と豊かな栄養価から、様々な料理や製品に広く使用されています。 ヘーゼルナッツの特徴としては、まず外観が挙げられます。これらのナッツは、一般に丸い形状をしており、硬い殻で覆われています。殻を取り除くと、種子の部分が現れ、クリーミーでスモーキーな風味が楽しめます。ヘーゼルナッツは、その風味が独特で、焼くことで香ばしさが増し、食感も心地よくなります。また、比較的高い脂質を含むため、しっとりした食感が特徴です。 ヘーゼルナッツにはいくつかの種類があります。主に栽培されているものには、ヨーロッパホルトノキ（Corylus avellana）やアメリカホルトノキ（Corylus americana）があり、それぞれが異なる環境に適応しています。ヨーロッパホルトノキは特に商業的に重要で、ヨーロッパ諸国で広く栽培されています。一方、アメリカホルトノキはアメリカ北東部に自生しており、若干の大きさや風味の違いがあります。 ヘーゼルナッツの用途は多岐にわたりますが、最も一般的なのは食品業界での使用です。チョコレートとの組み合わせが特に人気で、ヘーゼルナッツを粉砕したものは、ナッツペーストやチョコレートスプレッド（例：ヌテラ）として使用されます。また、ケーキやクッキーの材料としても一般的で、焼き菓子やアイスクリームに用いられ、風味を豊かにする役割を果たします。さらに、ヘーゼルナッツを使用したオイルもあり、料理やドレッシングの材料として重宝されています。 栄養面においても、ヘーゼルナッツは非常に優れており、ビタミンE、ビタミンB6、マグネシウム、銅などを豊富に含んでいます。これらの栄養素は、抗酸化作用や心血管系の健康維持に寄与することが知られています。さらに、ヘーゼルナッツは食物繊維も豊富で、消化を助ける効果があります。 関連技術としては、ヘーゼルナッツの栽培や加工に関する技術が進展しています。特に、病害虫対策や気候変動への適応に向けた遺伝子改良技術が研究されており、これにより生産性の向上が期待されています。また、ナッツ加工技術も進歩しており、焙煎方法や粉砕技術が改良されることで、風味や食感が向上しています。 ヘーゼルナッツは、健康志向の高い消費者に支持されており、その需要は年々増加しています。これに伴い、持続可能な農業の取り組みも重要視されており、環境に配慮した栽培方法が模索されています。このような取り組みは、地域経済の振興にも寄与し、ヘーゼルナッツ産業の発展に寄与することでしょう。 また、ヘーゼルナッツを主成分とする製品は、ベジタリアンやヴィーガン食にも適しており、代替タンパク源としての可能性もあります。これにより新たな市場が開拓されており、今後の展望が期待されています。たとえば、ヘーゼルナッツミルクは、乳製品の代替品として人気を集めており、多くの消費者がその風味と栄養価を評価しています。 このように、ヘーゼルナッツはその多様な特徴と利用方法から、食品としてだけでなく、健康や環境に対する関心を反映した重要な作物となっています。今後もさらなる研究と技術開発が進むことで、ヘーゼルナッツの魅力はますます増していくことでしょう。 |
