1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 ヴィーガンアイスクリームの世界市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 供給源別市場構成
6.1 ココナッツミルク
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 豆乳
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 アーモンドミルク
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 カシューミルク
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 フレーバー別市場構成
7.1 チョコレート
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 キャラメル
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 ココナッツ
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 バニラ
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 コーヒー
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 フルーツ
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
8 販売タイプ別市場
8.1 インパルス
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 テイクホーム
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 アーティザナル
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
9 流通チャネル別市場
9.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 コンビニエンスストア
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 オンラインストア
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 その他
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 米国
10.1.1.1 市場動向
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場動向
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場動向
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場動向
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場動向
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場動向
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場動向
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場動向
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場動向
10.2.7.2 市場予測
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場動向
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場動向
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 イギリス
10.3.3.1 市場動向
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場動向
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場動向
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場動向
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場動向
10.3.7.2 市場予測
10.4 中南米
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場動向
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場動向
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場動向
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東・アフリカ
10.5.1 市場動向
10.5.2 国別市場内訳
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 長所
11.3 弱点
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターズファイブフォース分析
13.1 概要
13.2 買い手の交渉力
13.3 供給者の交渉力
13.4 競争の程度
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレーヤー
15.3 主要プレーヤーのプロフィール
15.3.1 アークティック・ゼロ
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.2 ブージャブージャ
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.3 ダブルレインボーアイスクリーム
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.4 ハッピーカウ
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.5 モリソンズ
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.5.3 SWOT分析
15.3.6 NadaMoo！
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.7 オーバー・ザ・ムー
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.8 ペリーズ・アイスクリーム
15.3.8.1 会社概要
15.3.8.2 製品ポートフォリオ
15.3.9 ソルベーブス
15.3.9.1 会社概要
15.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.10 Tofutti Brands Inc.
15.3.10.1 会社概要
15.3.10.2 製品ポートフォリオ
15.3.10.3 財務
15.3.11 ユニリーバPLC
15.3.11.1 会社概要
15.3.11.2 製品ポートフォリオ
15.3.11.3 財務
15.3.12 ヴァン・リューウェン アイスクリーム
15.3.12.1 会社概要
15.3.12.2 製品ポートフォリオ
| ※参考情報 ヴィーガンアイスクリームは、動物性原料を一切使用せずに作られたアイスクリームです。従来のアイスクリームには牛乳やクリーム、卵などが含まれていますが、ヴィーガンアイスクリームは主に植物性の材料から作られています。これにより、乳製品や肉を摂取しない人々でも楽しむことができる、健康的かつ環境に優しいスイーツの一つとして注目されています。 ヴィーガンアイスクリームの基本的な原材料には、植物性ミルク、砂糖、甘味料、フレーバー、そして安定剤や emulsifier（乳化剤）が含まれます。植物性ミルクとしては、アーモンドミルク、ココナッツミルク、オーツミルク、カシュークリームなどが多く使われます。これらの材料を使うことで、クリーミーさを保ちながらも、カロリーや脂肪を抑えることが可能です。さらに、アレルギーを持つ方や乳糖不耐症の人々にも適しています。 ヴィーガンアイスクリームは様々な種類があり、多様なフレーバーの選択肢があります。フルーツを使用したもの、ナッツやチョコレートを使ったもの、さらにはハーブやスパイスを加えた独特な風味のアイスクリームもあります。最近では、ビーガンチョコレート、クッキー＆クリーム、抹茶、ココナッツ、パッションフルーツなど、豊富なフレーバーが市場に出回っています。これにより、誰でも好みに合わせてヴィーガンアイスクリームを選ぶことができます。 ヴィーガンアイスクリームの用途は多岐にわたります。デザートとして楽しむだけでなく、パーティーや特別なイベントの際のスイーツとしても人気があります。また、日常のおやつや健康的なスイーツの選択肢としても利用されることが増えています。特に夏の暑い季節には、冷たいデザートとして爽やかな存在感を放ちます。 ヴィーガンアイスクリームに関連する技術としては、製造過程や保存方法においても革新が進んでいます。冷凍技術の進化により、滑らかでクリーミーな口当たりを実現することができるようになりました。また、自然由来の甘味料や安定剤の開発により、健康的でありながらも風味や食感を損なわない製品が増えてきました。これにより、従来のアイスクリームと同じような体験を、ヴィーガンアイスクリームでも楽しむことが可能になりました。 また、環境への配慮が高まる中で、ヴィーガンアイスクリームの需要は年々増加しています。従来の乳製品の生産は、環境への負荷が大きく、温室効果ガスの排出や水の使用量も多くなります。それに対して、植物性原料を用いたアイスクリームは、環境に優しい選択肢として支持されるようになっています。持続可能な食品選択が求められる現在、ヴィーガンアイスクリームはそのニーズに応える商品となっています。 さらに、アレルギーや特定の食事制限への対応も、ヴィーガンアイスクリームの注目される理由の一つです。乳製品や卵を避ける必要がある方も安心して楽しめるため、多くの人々にとって新たなデザートの選択肢となっています。 今後もヴィーガンアイスクリームの市場は拡大することが予想され、新しいフレーバーや製品の登場が期待されています。さらに、製造技術の進化や持続可能な原材料の開発により、消費者にとって魅力的な商品が提供され続けるでしょう。健康志向が高まる現代において、ヴィーガンアイスクリームは多くの人々に愛されるスイーツとなっています。 |
❖ 世界のヴィーガンアイスクリーム市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・ヴィーガンアイスクリームの世界市場規模は？
→IMARC社は2023年のヴィーガンアイスクリームの世界市場規模を6億7,140万米ドルと推定しています。
・ヴィーガンアイスクリームの世界市場予測は？
→IMARC社は2032年のヴィーガンアイスクリームの世界市場規模を1,006.4百万米ドルと予測しています。
・ヴィーガンアイスクリーム市場の成長率は？
→IMARC社はヴィーガンアイスクリームの世界市場が2024年～2032年に年平均4.5%成長すると予測しています。
・世界のヴィーガンアイスクリーム市場における主要企業は？
→IMARC社は「Arctic Zero、Booja-Booja、Double Rainbow Ice Cream、HappyCow、Morrisons、NadaMoo!、Over The MOO、Perry's Ice Cream、SorBabes、Tofutti Brands Inc.、Unilever PLC、Van Leeuwen Ice Creamなど ...」をグローバルヴィーガンアイスクリーム市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。
