| 【英語タイトル】Global Flexible Food Packaging Market - 2023-2030
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 | ・商品コード:DATM24FE885
・発行会社(調査会社):DataM Intelligence
・発行日:2023年11月 最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。 ・ページ数:190
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:包装
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◆販売価格オプション
(消費税別)
※販売価格オプションの説明
※お支払金額:換算金額(日本円)+消費税
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❖ レポートの概要 ❖
概要 世界の食品用軟包装市場は、2022年に1,475億米ドルに達し、2030年には2,164億米ドルに達すると予測され、予測期間2023-2030年のCAGRは4.9%で成長する見込みです。
これは、食中毒の発生率が世界で最も高い地域の1つであり、地域の食品製造企業にとって食品の安全性が重要な関心事となっているアジア太平洋地域において特に重要です。世界で最も変化の激しい食品市場の1つであるアジア大陸では、特に包装と安全性の面で食品の革新が重視されています。めまぐるしく変化する消費者の需要、気候変動問題、拡大し続ける人口基盤により、包装を含むこの地域の食品ビジネスは常に進化しています。
アジア太平洋地域の食品産業は軟包装市場を支配しており、1/4以上の最大市場シェアを獲得しています。この地域の急速な人口増加と調理済み食品の人気の高まりが、食品用軟包装市場を牽引しています。中国は依然として世界最大の食品・軟包装の生産・消費国であり、プラスチック総生産量の60%近くを占めています。
ダイナミクス
外出先での消費のための革新的で差別化された包装オプションの開発
日本はまた、料理だけでなく包装の面でも、創意工夫と型破りな製品で注目されています。日本のパッケージのベストプラクティスは、国の文化的特徴を示すだけでなく、顧客の使いやすさを促進することにも重点を置いています。近年、日本の消費者は、外出先での飲用に便利な1回分ずつパックされた、差別化され、より健康的で高品質な飲料オプションへのニーズを高めています。
例えば、2021年10月、DNP、SIG、コスモフーズの3社は、外出先での飲用を求める多忙な消費者のために開発された、実用的で持続可能な最新のパッケージソリューションで、人気の飲料を市場に提供する道を開きました。DNPとSIGの合弁会社であるコンビブロック株式会社は、共同パッカーであるコスモフーズとともに、付加価値の高い充填技術とパッケージング・イノベーションを日本に提供しました。
人気のある包装オプションとしての軟包装
軟包装は世界中で急速に拡大しています。PMMI(包装加工技術協会)の2019年軟包装評価レポートによると、世界の包装市場の39%を占める軟包装は、今後も増加傾向が続くと予測されています。PMMIの報告書によると、軟包装の急成長は、利便性と持続可能性に対する顧客のニーズ、電子商取引の出現、小売対応包装に対する業界の後押しに起因しています。
外出先ですぐに食べられる食品やスナック菓子の人気が高いため、食品業界は軟包装をいち早く採用しました。価格に関係なく、1回分の量を提供し、リシーラブルで軽量で持ち運びができる便利な包装製品を購入する傾向があるためです。
環境への懸念と持続可能性への課題
食品用軟包装、特に多層ポリマーはその複雑な組成のため、リサイクルが困難な場合が多くあります。軟包装に適切なリサイクルインフラや技術がないため、プラスチック汚染に関する環境懸念が悪化しています。
企業の社会的責任のイメージを向上させるため、多くの企業やブランドは、持続可能性の目的と事業を結びつけています。持続可能な包装を採用し、再生不可能な資源の使用を最小限に抑えることで、従来の軟食品包装の需要を減らすことができます。
持続可能な包装の出現
持続可能な包装の台頭は、軟包装の拡大にも拍車をかけています。顧客や規制機関が廃棄物の削減を求める圧力を強めるにつれて、軟包装に移行する企業が増えています。軟包装により、メーカーはバリア性を犠牲にすることなく、より少ない材料や生分解性、リサイクル可能、または堆肥化可能なフィルムを採用することができます。また、軟包装は少量生産に理想的であり、3D印刷のような最先端技術にも適しているため、生産者は残ったフィルムやその他の材料を再利用することができます。
例えば、2023年3月6日、Charter Next Generation(CNG)とRevolution Sustainable Solutions, LLCは共同で、食品および軟包装用途に、市販の消費者使用後の再生直鎖状低密度ポリエチレン(PCR-LLDPE)の使用を促進します。食品接触包装に消費者使用後の再生材料を含める方法を探しているメーカーにとって、これは大きな飛躍です。
セグメント分析
世界の食品用軟包装市場は、素材、包装タイプ、用途、地域によって区分されます。
プラスチック包装: 市場の優位性を牽引する軽量で持続可能な選択肢
プラスチック包装は軽量であるため、輸送コストと配送時のエネルギー使用量が削減されます。輸送量の多い製品にとって、重量の優位性は特に重要であり、コスト削減と二酸化炭素排出量の削減につながります。
プラスチック包装は湿気、酸素、光、汚染物質に対して効果的なバリアを提供し、食品の賞味期限延長を助けます。また、食品の鮮度、風味、品質を保持することで、消費者の消費体験の向上に貢献します。プラスチック包装は、世界中の顧客や企業による厳しい採用により、食品用軟包装分野の主要材料として位置づけられています。その結果、世界の食品用軟包装製品市場は、世界全体のセグメントシェアの50%以上をプラスチック材料セグメントが占めています。
地理的浸透
食品用軟包装のイノベーションと生産の強さがアジア太平洋地域の成長を促進
中国やインドのような国々における中間層の拡大と都市化は、包装された食品や飲料に対する需要の増加をもたらし、食品用軟包装業界の成長を後押ししています。ベトナム、マレーシア、タイなどの国々は、人件費と操業コストが安いため、パッケージ生産の主要拠点となっており、グローバル企業が食品用軟包装の生産施設を建設することを後押ししています。
アジア太平洋地域の企業は、食品産業パッケージングのための多様な軟包装オプションの開発に注力しています。例えば、2023年7月、モノポリマーPEフレームワーク製造用のブローフィルムラインを備えたMDOフィルム延伸ユニットを購入したインドの軟包装の顧客は、インド市場でのコンセプトのマーケティングに苦労しています。単重合体PE-MDO包装は、同社が米輸出用に生産しています。したがって、アジア太平洋地域は、製品市場における世界シェアの半分以上を占めています。
COVID-19の影響分析
COVID-19の大流行は世界の供給ネットワークに影響を与え、軟包装の製造に必要な原材料の供給力を低下させました。ロックダウン、輸送制限、生産工場の人員減少により、材料不足と遅れが生じました。パンデミックの間、消費者の行動は大きく変化しました。飲食店が閉鎖されたり制限されたりしたため、包装・加工された商品の需要が急増しました。需要の急増により、変化する消費者の嗜好を満たすためにより適応性の高い食品包装の開発が必要となり、食品用軟包装業界の成長を後押ししました。
ベトナム、マレーシア、タイなどの国々は、労働力と操業コストが安いため、パッケージ生産の重要な拠点となっており、グローバル企業が食品用軟包装の生産施設を建設するのを後押ししています。戸締まりや社会的距離を置く措置により、より多くの消費者がオンライン購入に目を向けるようになり、その結果、電子商取引用パッケージの需要が増加しています。食品用軟包装は、耐久性や改ざん防止機能といった電子商取引特有の基準に適応する必要がありました。
ロシア・ウクライナ戦争の影響分析
商品価格、特に軟包装に使用されるプラスチックやその他の原材料の価格は、地政学的不安定により変動する可能性があります。これは、軟包装分野の生産コストや全体的な価格戦略に影響を与える可能性があります。
地政学的紛争に関連するリスクを回避するため、企業は調達先や製造地域の多様化を検討するかもしれません。その結果、製造拠点が再評価され、食品用軟包装製造の地域的優位性が変化する可能性があります。戦争に伴う不確実性や潜在的な危険性により、軟食品包装事業への投資、拡大、合併は延期または再検討される可能性があります。
素材別
プラスチック
紙
その他
包装タイプ別
パウチ
袋
ラップ
フィルム
その他
用途別
袋
乳製品
肉・鶏肉・魚介類
スナック・シリアル
果物・野菜
その他
地域別
北米
米国
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
o ドイツ
o イギリス
o フランス
o イタリア
o ロシア
その他のヨーロッパ
南アメリカ
o ブラジル
o アルゼンチン
o その他の南米諸国
アジア太平洋
o 中国
o インド
o 日本
o オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
主な展開
2023年4月、責任ある包装ソリューションの創造と製造における世界的なパイオニアであるアムコーは、世界最大級の食品企業であり、世界的なプロテイン・リーダーとして知られるタイソン・フーズと、消費者向け製品により持続可能な包装を導入するための新たな協業を発表しました。Amcor と Tyson Foods の協業は、持続可能性における業界のエキスパート 2 社を結びつけ、性能を犠牲にすることなく、より持続可能なパッケージを提供する初のソリューションを市場に提供するものです。
2023年2月24日、サウジアラビアのリヤドを拠点とするSABICは、マレーシアのパッケージング会社サイエンテックスと共同で、SABIC認定の循環型ポリプロピレン(PP)を使用した、先進的なリサイクル海洋持込プラスチック(OBP)をベースとする世界初のフレキシブル食品パッケージの素材を開発しました。この素材は、マレーシアで販売されているプレミアムブランドの麺のパッケージに使用されています。
2022年12月、BASFとStePacは、BASFのChemCycling技術を活用し、StePacのXgo Circularシリーズ用のUltramid Ccyledポリアミド6の製造を簡素化することで、生鮮食品保存用の接触感応型パッケージング・ソリューションを開発したと報告されています。
競争状況
市場の主なグローバルプレイヤーには、Amcor plc、Sealed Air Corporation、Berry Global Group, Inc.、Huhtamäki Oyj、Sonoco Products Company、Bemis Company, Inc.、Constantia Flexibles Group GmbH、Mondi Group、ProAmpac Holdings, Inc.、TC Transcontinental Inc.などがいます。
レポートを購入する理由
素材、包装タイプ、用途、地域に基づく世界の食品用軟包装市場のセグメンテーションを可視化し、主要な商業資産とプレイヤーを理解するためです。
トレンドと共同開発の分析による商機の特定ができます。
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2023年ターゲットオーディエンス
- メーカー/バイヤー
- 業界投資家/投資銀行家
- 研究専門家
- 新興企業 |
1. 調査方法・範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 定義・概要
3. エグゼクティブサマリー
3.1. 素材別スニペット
3.2. 包装タイプ別
3.3. 用途別スニペット
3.4. 地域別スニペット
4. 動向
4.1. 影響要因
4.1.1. 推進要因
4.1.1.1.外出先での消費のための革新的で差別化された包装オプションの開発
4.1.1.2.人気のある包装オプションとしての軟包装
4.1.2. 制約
4.1.2.1.環境への懸念と持続可能性への課題
4.1.3. 機会
4.1.3.1.持続可能な包装の出現
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターのファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
5.5. ロシア・ウクライナ戦争の影響分析
5.6. DMI意見
6. COVID-19分析
6.1. COVID-19の分析
6.1.1. COVID以前のシナリオ
6.1.2. COVID中のシナリオ
6.1.3. COVID後のシナリオ
6.2. COVID-19中の価格動向
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. 素材別
7.1. はじめに
7.1.1. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、素材別
7.1.2. 市場魅力度指数、素材別
7.2. プラスチック
7.2.1. はじめに
7.2.2. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)
7.3. 紙
7.4. その他
8. 包装タイプ別
8.1. はじめに
8.1.1. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、包装タイプ別
8.1.2. 市場魅力度指数、包装タイプ別
8.2. パウチ
8.2.1. 序論
8.2.2. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)
8.3. バッグ
8.4. ラップ
8.5. フィルム
8.6. その他
9. 用途別
9.1. 導入
9.1.1. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、用途別
9.1.2. 市場魅力度指数、用途別
9.2. バッグ
9.2.1. はじめに
9.2.2. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)
9.3. 乳製品
9.4. 肉、鶏肉、魚介類
9.5. スナック・シリアル
9.6. 果物・野菜
9.7. その他
10. 地域別
10.1. はじめに
10.1.1. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、地域別
10.1.2. 市場魅力度指数、地域別
10.2. 北米
10.2.1. 序論
10.2.2. 主な地域別動向
10.2.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、材料別
10.2.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、包装タイプ別
10.2.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、用途別
10.2.6. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
10.2.6.1. 米国
10.2.6.2. カナダ
10.2.6.3. メキシコ
10.3. ヨーロッパ
10.3.1. はじめに
10.3.2. 主な地域別動向
10.3.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、素材別
10.3.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、包装タイプ別
10.3.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、用途別
10.3.6. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
10.3.6.1. ドイツ
10.3.6.2. イギリス
10.3.6.3. フランス
10.3.6.4. イタリア
10.3.6.5. ロシア
10.3.6.6. その他のヨーロッパ
10.4. 南米
10.4.1. はじめに
10.4.2. 地域別主要市場
10.4.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、素材別
10.4.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、包装タイプ別
10.4.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、用途別
10.4.6. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
10.4.6.1. ブラジル
10.4.6.2. アルゼンチン
10.4.6.3. その他の南米諸国
10.5. アジア太平洋
10.5.1. 序論
10.5.2. 主な地域別動向
10.5.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、素材別
10.5.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、包装タイプ別
10.5.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、用途別
10.5.6. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
10.5.6.1. 中国
10.5.6.2. インド
10.5.6.3. 日本
10.5.6.4. オーストラリア
10.5.6.5. その他のアジア太平洋地域
10.6. 中東・アフリカ
10.6.1. 序論
10.6.2. 主な地域別動向
10.6.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、素材別
10.6.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、包装タイプ別
10.6.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、用途別
11. 競合情勢
11.1. 競争シナリオ
11.2. 市場ポジショニング/シェア分析
11.3. M&A分析
12. 企業情報
13. 付録
13.1. 会社概要とサービス
13.2. お問い合わせ
1. Methodology and Scope
1.1. Research Methodology
1.2. Research Objective and Scope of the Report
2. Definition and Overview
3. Executive Summary
3.1. Snippet by Material
3.2. Snippet by Packaging Type
3.3. Snippet by Application
3.4. Snippet by Region
4. Dynamics
4.1. Impacting Factors
4.1.1. Drivers
4.1.1.1. Developing Innovative and Distinct Packaging Options for On-the-Go Consumption
4.1.1.2. Flexible Packaging as Popular Packaging Option
4.1.2. Restraints
4.1.2.1. Environmental Concerns and Sustainability Challenges
4.1.3. Opportunity
4.1.3.1. Emergence of Sustainable Packaging
4.1.4. Impact Analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porter’s Five Force Analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Pricing Analysis
5.4. Regulatory Analysis
5.5. Russia-Ukraine War Impact Analysis
5.6. DMI Opinion
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of COVID-19
6.1.1. Scenario Before COVID
6.1.2. Scenario During COVID
6.1.3. Scenario Post COVID
6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
6.6. Conclusion
7. By Material
7.1. Introduction
7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Material
7.1.2. Market Attractiveness Index, By Material
7.2. Plastic*
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
7.3. Paper
7.4. Others
8. By Packaging Type
8.1. Introduction
8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Packaging Type
8.1.2. Market Attractiveness Index, By Packaging Type
8.2. Pouches*
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
8.3. Bags
8.4. Wraps
8.5. Films
8.6. Others
9. By Application
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Application
9.2. Bags*
9.2.1. Introduction
9.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
9.3. Dairy Products
9.4. Meat, Poultry and Seafood
9.5. Snacks and Cereals
9.6. Fruits and Vegetables
9.7. Others
10. By Region
10.1. Introduction
10.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
10.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
10.2. North America
10.2.1. Introduction
10.2.2. Key Region-Specific Dynamics
10.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Material
10.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Packaging Type
10.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.2.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.2.6.1. U.S.
10.2.6.2. Canada
10.2.6.3. Mexico
10.3. Europe
10.3.1. Introduction
10.3.2. Key Region-Specific Dynamics
10.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Material
10.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Packaging Type
10.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.3.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.3.6.1. Germany
10.3.6.2. UK
10.3.6.3. France
10.3.6.4. Italy
10.3.6.5. Russia
10.3.6.6. Rest of Europe
10.4. South America
10.4.1. Introduction
10.4.2. Key Region-Specific Dynamics
10.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Material
10.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Packaging Type
10.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.4.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.4.6.1. Brazil
10.4.6.2. Argentina
10.4.6.3. Rest of South America
10.5. Asia-Pacific
10.5.1. Introduction
10.5.2. Key Region-Specific Dynamics
10.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Material
10.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Packaging Type
10.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.5.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.5.6.1. China
10.5.6.2. India
10.5.6.3. Japan
10.5.6.4. Australia
10.5.6.5. Rest of Asia-Pacific
10.6. Middle East and Africa
10.6.1. Introduction
10.6.2. Key Region-Specific Dynamics
10.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Material
10.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Packaging Type
10.6.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
11. Competitive Landscape
11.1. Competitive Scenario
11.2. Market Positioning/Share Analysis
11.3. Mergers and Acquisitions Analysis
12. Company Profiles
13. Appendix
13.1. About Us and Services
13.2. Contact Us
※参考情報
食品用軟包装は、食品を保護し、保存性を向上させるための重要な手段として広く利用されています。柔軟で軽量な素材から製造されるこの包装は、主にプラスチックフィルムやアルミ箔、紙などで構成されており、飲食物の鮮度を保持し、環境要因からの影響を最小限に抑える役割を果たします。
食品用軟包装の種類には、主にフィルム包装、袋包装、トレー包装、ラベルなどがあります。フィルム包装は、薄いプラスチックフィルムを使用して食品を密封する方法で、主にサンドイッチやおにぎり、スナック類などの包装に使用されます。袋包装は、主に紙やプラスチック製の袋を用いて食品を包む方法で、パンやご飯、スナック菓子などの包装に広く使われています。トレー包装は、食品をトレーに載せて、フィルムで覆う形態で、肉類や魚介類、野菜などの生鮮食品に適しています。ラベルは、パッケージに貼り付けられるタグで、成分や賞味期限などの情報を提供します。
これらの包装は、様々な用途に応じて利用されており、例えば、日持ちを伸ばすための真空包装、高いバリア性を持つ袋による酸素や湿気の遮断、また視覚的な訴求力を高めるための印刷技術などが考慮されています。特に、真空包装は食品の酸化を防ぎ、風味や栄養素を維持することに優れています。
関連技術としては、マイクロ波、熱風、冷凍などの食品調理技術や、各種の印刷技術があります。マイクロ波加工技術は、フィルム包装を施したまま加熱することができ、調理時間の短縮を可能にします。熱風技術は、食品を素早く乾燥させ、保存性を向上させる方法です。また、冷凍技術は、食品の冷凍保存を可能にし、長期保存を実現します。印刷技術に関しては、包装の視覚的な魅力を高めるために、高度なグラフィックデザインを施すことが重要視されています。
近年では、食品用軟包装に対して環境への配慮が求められるようになってきました。プラスチックごみによる環境問題が取り上げられる中で、リサイクル可能な素材やバイオマス素材を使用した包装の開発が進められています。例えば、植物由来のポリマーを用いた包装が注目されており、従来の石油由来のプラスチックに代わって、環境に優しい製品としての位置づけを目指しています。
さらに、スマート包装技術も注目されています。これは、包装自体にセンサーを組み込むことで、食品の品質や鮮度をリアルタイムで監視することができる技術です。例えば、温度変化や湿度変化、さらには微生物の成長を感知することが可能であり、消費者にとっても安心して食品を選ぶ手助けとなります。
これらの技術的進展により、食品用軟包装はただの保護手段から、消費者のニーズに応える多機能性の高い商品へと進化しています。これからも、持続可能なアプローチや新しい技術を取り入れ、より良い食品包装の未来が期待されます。食品用軟包装は、あらゆる食文化に欠かせない存在であり、今後もその重要性は増し続けることでしょう。 |