目次
第1章 方法論と範囲
1.1 市場セグメンテーションと範囲
1.2 市場定義
1.3 情報調達
1.3.1 購入データベース
1.3.2 GVR社内データベース
1.4 情報分析
1.5 市場構築とデータ可視化
1.6 データ検証と公開
1.6.1 調査範囲と前提条件
1.6.2 データソース一覧
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1 市場概況
2.2 セグメント概況
2.3 競争環境概況
第3章 ビタミンC市場の変数、動向及び範囲
3.1 市場系統展望
3.1.1 親市場展望：グローバルビタミン市場展望
3.2 産業バリューチェーン分析
3.2.1 製造／技術動向
3.2.2 販売チャネル分析
3.3 ベンダー環境
3.3.1 主要流通業者／チャネルパートナー一覧
3.3.2 潜在エンドユーザー一覧
3.4 規制枠組み
3.5 COVID-19パンデミックの影響
3.6 欧州地政学的紛争の影響
3.7 市場ダイナミクス
3.7.1 市場推進要因分析
3.7.2 市場抑制要因分析
3.7.3 業界課題
3.7.4 業界機会
3.8 業界分析ツール
3.8.1 ポーターの分析
3.8.2 マクロ経済分析 – PESTLE分析
第4章 ビタミンC市場：サプライヤーポートフォリオ分析
4.1 原材料サプライヤー一覧
4.2 原材料動向
4.3 ポートフォリオ分析／クラリッチマトリックス
4.4 エンゲージメントモデル
4.5 交渉戦略
4.6 調達ベストプラクティス
第5章 ビタミンC市場：グレード別推定値とトレンド分析
5.1 グレード別動向分析と市場シェア（2023年および2030年）
5.1.1 通常グレード
5.1.2 プレミアムグレード
第6章 ビタミンC市場：用途別推定値とトレンド分析
6.1 用途別動向分析と市場シェア（2023年および2030年）
6.1.1 動物飼料
6.1.2 食品・飲料
6.1.3 パーソナルケア・化粧品
6.1.4 医薬品
6.1.5 その他の用途
第7章 ビタミンC市場：流通チャネル予測と動向分析
7.1 流通チャネル動向分析と市場シェア（2023年および2030年）
7.1.1 オフライン
7.1.2 オンライン
第8章 ビタミンC市場：地域別推定値とトレンド分析
8.1 ビタミンC市場：地域別展望
8.2 北米
8.2.1 北米ビタミンC市場推定値と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
8.2.2 米国
8.2.2.1 主要国の動向
8.2.2.2 米国ビタミンC市場規模予測（2018年～2030年、百万米ドル）
8.2.3 カナダ
8.2.3.1 主要国の動向
8.2.3.2 カナダビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.2.4 メキシコ
8.2.4.1 主要国の動向
8.2.4.2 メキシコビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.3 欧州
8.3.1 欧州ビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.3.2 ドイツ
8.3.2.1 主要国動向
8.3.2.2 ドイツビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.3.3 イギリス
8.3.3.1 主要国動向
8.3.3.2 イギリス ビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.3.4 フランス
8.3.4.1 主要国の動向
8.3.4.2 フランス ビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.3.5 イタリア
8.3.5.1 主要国の動向
8.3.5.2 イタリア ビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.3.6 スペイン
8.3.6.1 主要国の動向
8.3.6.2 スペインビタミンC市場推定値・予測及びトレンド分析、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.4 アジア太平洋地域
8.4.1 アジア太平洋地域ビタミンC市場推定値・予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.4.2 中国
8.4.2.1 主要国の動向
8.4.2.2 中国ビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.4.3 インド
8.4.3.1 主要国の動向
8.4.3.2 インドビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.4.4 日本
8.4.4.1 主要国の動向
8.4.4.2 日本ビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.4.5 韓国
8.4.5.1 主要国の動向
8.4.5.2 韓国ビタミンC市場規模予測・トレンド分析（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.4.6 タイ
8.4.6.1 主要国動向
8.4.6.2 タイビタミンC市場規模・予測及びトレンド分析、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.5 中南米
8.5.1 中南米ビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.5.2 ブラジル
8.5.2.1 主要国の動向
8.5.2.2 ブラジルビタミンC市場予測・推計（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.5.3 アルゼンチン
8.5.3.1 主要国の動向
8.5.3.2 アルゼンチン ビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.6 中東・アフリカ
8.6.1 中東・アフリカ ビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.6.2 サウジアラビア
8.6.2.1 主要国動向
8.6.2.2 サウジアラビア ビタミンC市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）（百万米ドル）
8.6.3 南アフリカ
8.6.3.1 主要国動向
8.6.3.2 南アフリカ ビタミンC市場規模予測・トレンド分析、2018-2030年（キロトン）（百万米ドル）
第9章 競争環境
9.1 企業生産能力、2023年
9.2 主要市場参加者別最新動向と影響分析
9.3 企業／競争分類
9.4 企業市場シェア分析、2023年
9.5 企業ヒートマップ分析
9.6 戦略マッピング
9.6.1 事業拡大
9.6.2 合併・買収
9.6.3 提携
9.6.4 新製品発売
9.7 企業リスト（事業概要、財務実績、製品ベンチマーク）
9.7.1 Spectrum Chemical
9.7.2 Sinofi Ingredients
9.7.3 DSM江山製薬（江蘇）有限公司
9.7.4 豊辰集団有限公司
9.7.5 フードイング
9.7.6 東北製薬集団有限公司（NEPG）
9.7.7 ボタニック・ヘルスケア
9.7.8 CSPC製薬集団有限公司
9.7.9 フードケム・インターナショナル・コーポレーション
9.7.10 グローバルカルシウム社
9.7.11 ジョシアグロ社
9.7.12 エムシーバイオテック社
9.7.13 ファーマビット社
9.7.14 長瀬産業株式会社
9.7.15 レコンオーガニックス社
9.7.16 RX マリン インターナショナル
9.7.17 山東魯威製薬株式会社
9.7.18 VATJAT ファーマ フード プライベート リミテッド
9.7.19 VCos コスメティックス プライベート リミテッド
9.7.20 ホンソン ファーマテック グループ
9.7.21 安徽BBCAグループ
Chapter 1 Methodology and Scope
1.1 Market Segmentation & Scope
1.2 Market Definition
1.3 Information Procurement
1.3.1 Purchased Database
1.3.2 GVR’s Internal Database
1.4 Information analysis
1.5 Market formulation & data visualization
1.6 Data validation & publishing
1.6.1 Research scope and assumptions
1.6.2 List to Data Sources
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Market Snapshot
2.2 Segment Snapshot
2.3 Competitive Landscape Snapshot
Chapter 3 Vitamin C Market Variables, Trends & Scope
3.1 Market Lineage Outlook
3.1.1 Parent Market Outlook: Global Vitamin market Outlook
3.2 Industry Value Chain Analysis
3.2.1 Manufacturing/Technology Trends
3.2.2 Sales Channel Analysis
3.3 Vendor Landscape
3.3.1 List of Key distributors/channel partners
3.3.2 List of Potential End-users
3.4 Regulatory Framework
3.5 Impact of COVID-19 Pandemic
3.6 Impact of European Geopolitical Conflict
3.7 Market Dynamics
3.7.1 Market Driver Analysis
3.7.2 Market Restraint ANalysis
3.7.3 Industry Challenges
3.7.4 Industry Opportunities
3.8 Industry Analysis Tools
3.8.1 PORTER’s Analysis
3.8.2 Macroeconomic Analysis- PESTLE Analysis
Chapter 4 Vitamin C Market: Supplier Portfolio Analysis
4.1 List of Raw Material Suppliers
4.2 Raw Material Trends
4.3 Portfolio Analysis/ Kraljic Matric
4.4 Engagement Model
4.5 Negotiation Strategies
4.6 Sourcing Best Practices
Chapter 5 Vitamin C Market: Grade Estimates & Trend Analysis
5.1 Grade Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
5.1.1 Regular
5.1.2 Premium
Chapter 6 Vitamin C Market: End-Uses Estimates & Trend Analysis
6.1 End-uses Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
6.1.1 Animal Feed
6.1.2 Food & beverage
6.1.3 Personal Care & Cosmetics
6.1.4 Pharmaceuticals
6.1.5 Other end-uses
Chapter 7 Vitamin C Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis
7.1 Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
7.1.1 Offline
7.1.2 Online
Chapter 8 Vitamin C Market: Regional Estimates & Trend Analysis
8.1 Vitamin C Market: Regional Outlook
8.2 North America
8.2.1 North america Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
8.2.2 U.S.
8.2.2.1 Key country dynamics
8.2.2.2 U.S. Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
8.2.3 Canada
8.2.3.1 Key country dynamics
8.2.3.2 Canada Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.2.4 Mexico
8.2.4.1 Key country dynamics
8.2.4.2 Mexico Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3 Europe
8.3.1 Europe Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (KiloTONS) (USD Million)
8.3.2 Germany
8.3.2.1 Key country dynamics
8.3.2.2 Germany Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.3 UK
8.3.3.1 Key country dynamics
8.3.3.2 UK Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.4 France
8.3.4.1 Key country dynamics
8.3.4.2 France Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.5 Italy
8.3.5.1 Key country dynamics
8.3.5.2 Italy Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.6 Spain
8.3.6.1 Key country dynamics
8.3.6.2 Spain Vitamin C Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4 Asia Pacific
8.4.1 Asia Pacific Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.2 China
8.4.2.1 Key country dynamics
8.4.2.2 China Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.3 India
8.4.3.1 Key country dynamics
8.4.3.2 India Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.4 Japan
8.4.4.1 Key country dynamics
8.4.4.2 Japan Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.5 South Korea
8.4.5.1 Key country dynamics
8.4.5.2 South Korea Vitamin C Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.6 Thailand
8.4.6.1 Key country dynamics
8.4.6.2 Thailand Vitamin C Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5 Central & South America
8.5.1 Central & South America Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.2 Brazil
8.5.2.1 Key country dynamics
8.5.2.2 Brazil Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.3 Argentina
8.5.3.1 Key country dynamics
8.5.3.2 Argentina Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.6 Middle East & Africa
8.6.1 Middle East & Africa Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.6.2 Saudi Arabia
8.6.2.1 Key country dynamics
8.6.2.2 Saudi Arabia Vitamin C Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.6.3 South Africa
8.6.3.1 Key country dynamics
8.6.3.2 South Africa Vitamin C Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 - 2030 (KiloKilotons) (USD Million)
Chapter 9 Competitive Landscape
9.1 Company Production Capacities, 2023
9.2 Recent Developments & Impact Analysis, By Key Market Participants
9.3 Company/Competition Categorization
9.4 Company Market Share Analysis, 2023
9.5 Company Heat Map Analysis
9.6 Strategy Mapping
9.6.1 Expansions
9.6.2 Mergers & acquisition
9.6.3 Partnership
9.6.4 New product launches
9.7 Company Listing (Business Overview, Financial Performance, Product Benchmarking)
9.7.1 Spectrum Chemical
9.7.2 Sinofi Ingredients
9.7.3 DSM Jiangshan Pharmaceutical (Jiangsu) Co., Ltd
9.7.4 Fengchen Group Co., Ltd
9.7.5 Fooding
9.7.6 Northeast Pharmaceutical Group Co., Ltd (NEPG)
9.7.7 Botanic Healthcare
9.7.8 CSPC Pharmaceutical Group Limited
9.7.9 Foodchem International Corporation
9.7.10 Global Calcium PVT LTD
9.7.11 JOSHI AGRO
9.7.12 M.C. Biotec Inc.
9.7.13 Pharmavit
9.7.14 NAGASE & CO., LTD.
9.7.15 Reckon Organics Private Ltd.
9.7.16 RX MARINE INTERNATIONAL
9.7.17 Shandong Luwei Pharmaceutical Co., Ltd.
9.7.18 VATJAT PHARMA FOODS PRIVATE LIMITED
9.7.19 VCos Cosmetics Pvt Ltd.
9.7.20 Honson Pharmatech Group.
9.7.21 Anhui BBCA Group
| ※参考情報 ビタミンCは、アスコルビン酸としても知られている水溶性ビタミンであり、さまざまな生理的機能を持つ重要な栄養素です。人体において合成できないため、食物から摂取する必要があります。ビタミンCは、主に果物や野菜に豊富に含まれ、特に柑橘類、イチゴ、キウイ、ピーマン、ブロッコリーなどが代表的な供給源です。 ビタミンCの主な機能の一つは、抗酸化作用です。これは、フリーラジカルと呼ばれる不安定な分子から細胞を保護し、酸化ストレスを軽減する働きを指します。酸化ストレスは、老化や慢性疾患、さらにはがんの原因とされており、ビタミンCはその防止に役立つと考えられています。また、ビタミンCはコラーゲンの合成に必要な成分でもあり、皮膚、血管、骨、関節などの結合組織の健康を維持するために重要です。 さらに、ビタミンCは免疫機能にも影響を与えます。感染症に対する抵抗力を高める働きがあり、風邪やインフルエンザなどの予防にも寄与すると言われています。また、鉄の吸収を助ける役割もあり、特に植物性食品に含まれる非ヘム鉄の吸収を促進します。 ビタミンCは種類があり、主に実質的にはアスコルビン酸として存在しますが、様々な塩やエステル形態としても利用されます。例えば、アスコルビン酸ナトリウムやアスコルビン酸パルミテートなどがあります。これらの形態は、その吸収特性や安定性、消費目的に応じて選ばれます。 ビタミンCの用途は多岐にわたります。栄養補助食品やサプリメントとして広く利用され、特に免疫強化や美容目的で摂取されることが多いです。スキンケア製品にも頻繁に配合され、抗老化効果や美白効果が期待されています。さらに、食品業界においては、抗酸化剤として食材の酸化を防ぐための添加物として使用されることがあります。 最近の研究では、ビタミンCの新たな健康効果が注目されています。例えば、心血管疾患や糖尿病、さらには特定の癌に対する予防効果についての研究が続けられています。高用量のビタミンC療法が、特定の病状において有益であるかもしれないとの考察も高まりつつありますが、これらにはまだ多くの科学的検証が必要です。 ビタミンCの関連技術としては、微粉末化技術や安定化技術が挙げられます。従来、ビタミンCは酸素や温度、光に敏感で、容易に分解してしまう特性がありました。そのため、食品や化粧品への応用においては、安定性を向上させるための技術が求められています。最近では、ナノテクノロジーを用いた製品開発が進んでおり、より効果的なビタミンCの利用が可能になることが期待されています。 ビタミンCの摂取に関しては、通常の食事から十分に得ることができますが、特定の条件下では不足することがあります。特に喫煙やストレス、慢性疾患を抱える人々は、より多くのビタミンCを必要とする可能性があります。そのため、個々のライフスタイルや健康状態に応じたビタミンCの摂取が推奨されます。 総じて、ビタミンCは私たちの健康にとって欠かせない栄養素です。その生理的機能や多様な用途、関連技術を理解することで、より健康的な生活を送るための選択を行うことができるでしょう。 |
