有機ベビーフード産業レポート目次
1. はじめに
1.1 研究の仮定と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法論
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場の状況
4.1 市場概要
4.2 市場推進要因
4.2.1 成分構成と健康効果に対する意識の高まり
4.2.2 働く女性の増加による市場成長の推進
4.2.3 D2C有機ピューレサブスクリプションモデルの急速な浸透
4.2.4 出生率の上昇による市場成長の促進
4.2.5 幼児用製品へのプレミアム化トレンド
4.2.6 需要を促進する広告と推薦
4.3 市場制約
4.3.1 認証済み有機成分の不足によるコスト上昇
4.3.2 冷蔵冷圧パウチの短い賞味期限
4.3.3 輸出業者に対する複雑なマルチロゴ認証の遵守
4.3.4 発展途上地域における価格感度によるプレミアム採用の制限
4.4 消費者行動分析
4.5 規制の展望
4.6 技術の展望
4.7 ポーターのファイブフォース分析
4.7.1 新規参入者の脅威
4.7.2 バイヤー/消費者の交渉力
4.7.3 サプライヤーの交渉力
4.7.4 代替製品の脅威
4.7.5 競争の激しさ
5. 市場規模と成長予測(価値)
5.1 製品タイプ別
5.1.1 ミルクフォーミュラ
5.1.1.1 幼児用フォーミュラ
5.1.1.2 フォローアップミルクフォーミュラ
5.1.1.3 成長期ミルクフォーミュラ
5.1.1.4 特殊フォーミュラ
5.1.2 調理済みベビーフード
5.1.3 乾燥ベビーフード
5.2 年齢層別
5.2.1 0-6ヶ月
5.2.2 6-12ヶ月
5.2.3 12-24ヶ月
5.2.4 24ヶ月以上
5.3 包装タイプ別
5.3.1 パウチ
5.3.2 ジャー/ボトル
5.3.3 テトラパック/カートン
5.3.4 その他(スナップポット、スティックパック)
5.4 流通チャネル別
5.4.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.4.2 薬局とドラッグストア
5.4.3 専門店
5.4.4 オンライン小売業者
5.4.5 その他の流通チャネル
5.5 地理
5.5.1 北アメリカ
5.5.1.1 アメリカ合衆国
5.5.1.2 カナダ
5.5.1.3 メキシコ
5.5.1.4 北アメリカのその他
5.5.2 ヨーロッパ
5.5.2.1 イギリス
5.5.2.2 ドイツ
5.5.2.3 フランス
5.5.2.4 イタリア
5.5.2.5 スペイン
5.5.2.6 スウェーデン
5.5.2.7 オランダ
5.5.2.8 ポーランド
5.5.2.9 ベルギー
5.5.2.10 ヨーロッパのその他
5.5.3 アジア太平洋
5.5.3.1 中国
5.5.3.2 インド
5.5.3.3 日本
5.5.3.4 オーストラリア
5.5.3.5 韓国
5.5.3.6 インドネシア
5.5.3.7 タイ
5.5.3.8 シンガポール
5.5.3.9 アジア太平洋のその他
5.5.4 南アメリカ
5.5.4.1 ブラジル
5.5.4.2 アルゼンチン
5.5.4.3 チリ
5.5.4.4 ペルー
5.5.4.5 コロンビア
5.5.4.6 南アメリカのその他
5.5.5 中東とアフリカ
5.5.5.1 サウジアラビア
5.5.5.2 アラブ首長国連邦
5.5.5.3 トルコ
5.5.5.4 南アフリカ
5.5.5.5 ナイジェリア
5.5.5.6 エジプト
5.5.5.7 モロッコ
5.5.5.8 中東とアフリカのその他
6. 競争環境
6.1 市場集中度
6.2 戦略的動き
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロフィール(グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、コアセグメント、利用可能な財務情報、戦略情報、市場ランク/シェア、製品とサービス、最近の開発を含む)
6.4.1 ネスレ S.A.
6.4.2 ダノングループ S.A.
6.4.3 アボットラボラトリーズ
6.4.4 ヘインセレスティアルグループ株式会社
6.4.5 ヒーローグループ
6.4.6 ヒップ GmbH & Co. KG
6.4.7 ネプチューンウェルネスソリューションズ株式会社
6.4.8 リトルスプーン株式会社
6.4.9 セレニティキッズ
6.4.10 ベビーグルメフーズ株式会社
6.4.11 タイニーオーガニクス株式会社
6.4.12 サンメイドカリフォルニア
6.4.13 ワンスアポンアファーム LLC
6.4.14 エルスニュートリションホールディングス株式会社
6.4.15 バブズオーストラリア株式会社
6.4.16 インプレスイブフーズ LLC
6.4.17 セレベリー株式会社
6.4.18 ホレベビーフード AG
6.4.19 ペリゴカンパニー PLC
6.4.20 ホワイトリーフプロビジョンズ LLC
7. 市場機会
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET LANDSCAPE
4.1 Market Overview
4.2 Market Drivers
4.2.1 Increased Awareness about Ingredient Composition and Health Benefits
4.2.2 Growing Number of Working Women Driving the Market Growth
4.2.3 Rapid Penetration of D2C Organic Puree Subscription Models
4.2.4 Rising Birth Rates Propelling the Market Growth
4.2.5 Premiumisation Trend Toward Infant Formulations
4.2.6 Advertisements and Endorsements Promoting Demand
4.3 Market Restraints
4.3.1 Scarcity-Driven Cost Escalation for Certified Organic Ingredients
4.3.2 Shorter Shelf-life of Refrigerated Cold-Pressed Pouches
4.3.3 Complex Multi-Logo Certification Compliance for Exporters
4.3.4 Price-Sensitivity in Underdeveloped Regions Limiting Premium Adoption
4.4 Consumer Behavior Analysis
4.5 Regulatory Outlook
4.6 Technological Outlook
4.7 Porters Five Forces Analysis
4.7.1 Threat of New Entrants
4.7.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.7.3 Bargaining Power of Suppliers
4.7.4 Threat of Substitute Products
4.7.5 Intensity of Competitive Rivalry
5. MARKET SIZE AND GROWTH FORECASTS (VALUE)
5.1 By Product Type
5.1.1 Milk Formula
5.1.1.1 Infant Formula
5.1.1.2 Follow-up Milk Formula
5.1.1.3 Grow-up Milk Formula
5.1.1.4 Specialty Formula
5.1.2 Prepared Baby Food
5.1.3 Dried Baby Food
5.2 By Age Group
5.2.1 0-6 Months
5.2.2 6-12 Months
5.2.3 12-24 Months
5.2.4 More than 24 Months
5.3 By Packaging Type
5.3.1 Pouches
5.3.2 Jars/Bottles
5.3.3 Tetra-Pak/Cartons
5.3.4 Others (snap-pots, stick-packs)
5.4 By Distribution Channel
5.4.1 Supermarkets/Hypermarkets
5.4.2 Pharmacies and Drugstores
5.4.3 Specialty Stores
5.4.4 Online Retailers
5.4.5 Others Distribution Channels
5.5 Geography
5.5.1 North America
5.5.1.1 United States
5.5.1.2 Canada
5.5.1.3 Mexico
5.5.1.4 Rest of North America
5.5.2 Europe
5.5.2.1 United Kingdom
5.5.2.2 Germany
5.5.2.3 France
5.5.2.4 Italy
5.5.2.5 Spain
5.5.2.6 Sweden
5.5.2.7 Netherlands
5.5.2.8 Poland
5.5.2.9 Belgium
5.5.2.10 Rest of Europe
5.5.3 Asia-Pacific
5.5.3.1 China
5.5.3.2 India
5.5.3.3 Japan
5.5.3.4 Australia
5.5.3.5 South Korea
5.5.3.6 Indonesia
5.5.3.7 Thailand
5.5.3.8 Singapore
5.5.3.9 Rest of Asia-Pacific
5.5.4 South America
5.5.4.1 Brazil
5.5.4.2 Argentina
5.5.4.3 Chile
5.5.4.4 Peru
5.5.4.5 Columbia
5.5.4.6 Rest of South America
5.5.5 Middle East and Africa
5.5.5.1 Saudi Arabia
5.5.5.2 United Arab Emirates
5.5.5.3 Turkey
5.5.5.4 South Africa
5.5.5.5 Nigeria
5.5.5.6 Egypt
5.5.5.7 Morocco
5.5.5.8 Rest of Middle East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Market Concentration
6.2 Strategic Moves
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles (includes Global level Overview, Market level overview, Core Segments, Financials as available, Strategic Information, Market Rank/Share, Products & Services, Recent Developments)
6.4.1 Nestle S.A.
6.4.2 Danone S.A.
6.4.3 Abbott Laboratories
6.4.4 The Hain Celestial Group Inc.
6.4.5 Hero Group
6.4.6 HiPP GmbH & Co. KG
6.4.7 Neptune Wellness Solutions, Inc.
6.4.8 Little Spoon Inc.
6.4.9 Serenity Kids
6.4.10 Baby Gourmet Foods Inc.
6.4.11 Tiny Organics, Inc.
6.4.12 Sun-Maid Growers of California
6.4.13 Once Upon a Farm, LLC
6.4.14 Else Nutrition Holdings Inc.
6.4.15 Bubs Australia Ltd.
6.4.16 Impressive Foods, LLC
6.4.17 Cerebelly, Inc.
6.4.18 Holle baby food AG
6.4.19 Perrigo Company PLC
6.4.20 White Leaf Provisions, LLC
7. MARKET OPPORTUNITIES
| ※参考情報 オーガニックベビーフードとは、化学肥料や農薬を使わずに栽培された原材料を基にした、赤ちゃんのための食品を指します。オーガニックという言葉は、一般的に自然な方法で作られたことを意味し、そのため、原材料の選定や生産過程においても、環境への配慮がなされています。オーガニックベビーフードは、赤ちゃんの成長に必要な栄養素を含むだけでなく、添加物や保存料がほとんど含まれていないため、より安全な選択肢とされています。 オーガニックベビーフードにはいくつかの種類があります。一般的に、ペースト状の離乳食、スティック状のスナック、飲み物としてのベビーフードなどが挙げられます。ペースト状の離乳食は、通常、野菜や果物、穀物を主成分としており、赤ちゃんが食べやすいように滑らかなテクスチャーに加工されています。スティック状のスナックは、外出時やおやつに適しており、軽い口当たりで食べやすい特徴があります。また、オーガニックジュースやスムージーも人気があり、栄養価が高いだけではなく、味も楽しむことができます。 オーガニックベビーフードの用途は幅広く、赤ちゃんの成長段階に応じて適切な食品を選ぶことが重要です。離乳期の初めには、ペースト状の柔らかい食事が推奨され、少しずつ固形物の入った食事に移行することが一般的です。栄養素のバランスを考えながら、さまざまな野菜や果物を取り入れることで、赤ちゃんに多様な味覚を経験させることができます。 オーガニックベビーフードは、栄養成分だけでなく、調理方法や製造過程にも関連した技術が数多く存在します。例えば、スチーム調理や冷凍加工といった方法は、栄養素を保持しながら食材を柔らかくするためのよく用いられる技術です。また、真空パックや高圧処理といった方法も、保存性を向上させながら、添加物を使わずに食品の安全性を高めるために利用されています。無添加やオーガニック認証を受けた食品は、特に品質が求められるため、厳しい基準をクリアする必要があります。 最近では、消費者の健康志向の高まりとともに、オーガニックベビーフードの需要も増加しています。製品開発においても、食物アレルギーに配慮した商品や、特定の栄養分を強化したオーガニック製品などが登場し、より多様化しています。このような製品は、赤ちゃんの健康を意識する親たちに支持されており、安全性と栄養価が高い選択肢を提供しています。 さらに、オーガニックベビーフードはその製造過程において持続可能性を意識した方法を採用することが多く、環境への負荷を軽減する目指す姿勢が数多くの企業に見られます。農業の観点からも無農薬栽培を重視し、地元の農家との連携を推進することがオーガニック食品の普及に寄与しています。こうした背景から、オーガニックベビーフードはただの食材としてだけでなく、環境保護や社会的な責任とも関連付けられています。 総じて、オーガニックベビーフードは、安全で栄養価の高い選択肢として、赤ちゃんの健康を支える重要な商品です。今後も、より多くの家庭に利用されつつ、新たな技術や製品が登場することが期待されます。赤ちゃんの成長にとって大切な時期に、親として正しい選択をすることが重要であり、その一助としてオーガニックベビーフードが果たす役割はますます大きくなっています。 |

