世界のアミノ酸市場2023-2030:原材料別(植物由来、動物由来)、製品別、用途別、家畜別、地域別

【英語タイトル】Amino Acids Market Size, Share & Trends Analysis Report By Raw Material (Plant-based, Animal-based), By Product, By Application, By Livestock In Animal Feed, By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030

Grand View Researchが出版した調査資料(GRV23JN002)・商品コード:GRV23JN002
・発行会社(調査会社):Grand View Research
・発行日:2022年12月30日
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数:82
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後3営業日)
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:化学
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❖ レポートの概要 ❖

Grand View Research社は、世界のアミノ酸市場規模が、2023年から2030年の間に年平均0.073%成長し、2030年までに496.7億ドルへ達すると予測しています。当調査レポートでは、アミノ酸の世界市場を調査対象とし、調査手法・範囲、エグゼクティブサマリー、市場変動・動向・範囲、製品別(L-グルタミン酸塩、リジン、メチオニン、スレオニン、その他)分析、用途別(動物飼料、食品・栄養補助食品、医薬品)分析、家畜別(豚、家禽類、牛、その他)分析、原材料別(植物由来、動物由来)分析、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカ)分析、競合分析、企業情報などを整理しました。なお、当レポートに掲載されている企業情報には、Ajinomoto Co., Inc.、KYOWA HAKKO BIO CO., LTD.、AMINO GmbH、Bill Barr & Company、IRIS BIOTECH GMBH、Taiwan Amino Acids Co. Ltd.、BI Nutraceuticals、Sichuan Tongsheng Amino acids Co., Ltd、Wacker Chemie AG、Adisseo France SAS、CJ CheilJedang Corp.、Donboo Amino Acids Co., Ltd.、Evonik Industries AGなどが含まれています。
・調査手法・範囲
・エグゼクティブサマリー
・市場変動・動向・範囲
・世界のアミノ酸市場規模:製品別
- L-グルタミン酸塩の市場規模
- リジンの市場規模
- メチオニンの市場規模
- スレオニンの市場規模
- その他アミノ酸の市場規模
・世界のアミノ酸市場規模:用途別
- 動物飼料における市場規模
- 食品・栄養補助食品における市場規模
- 医薬品における市場規模
・世界のアミノ酸市場規模:家畜別
- 豚における市場規模
- 家禽類における市場規模
- 牛における市場規模
- その他家畜における市場規模
・世界のアミノ酸市場規模:原材料別
- 植物由来アミノ酸の市場規模
- 動物由来アミノ酸の市場規模
・世界のアミノ酸市場規模:地域別
- 北米のアミノ酸市場規模
- ヨーロッパのアミノ酸市場規模
- アジア太平洋のアミノ酸市場規模
- 中南米のアミノ酸市場規模
- 中東・アフリカのアミノ酸市場規模
・競合状況
・企業情報

アミノ酸市場の成長と動向

Grand View Research社の最新レポートによると、世界のアミノ酸市場規模は2030年までに496億7000万米ドルに達すると予測されています。同市場は、2023年から2030年にかけて年平均成長率7.3%で拡大すると予測されています。この成長の主な原動力は、世界的な食品・栄養補助食品と動物飼料の消費拡大です。インド、中国、メキシコ、米国などの国々におけるヘルスケア産業の拡大とともに、栄養補助食品に対する需要の高まりが、製品需要を促進すると予想されます。さまざまな種類のアミノ酸の中でも、リジンとバリンはエンドユーザーの間で大きな注目を集めています。

栄養補助食品と医薬品は、アミノ酸業界の顕著な最終用途セグメントです。栄養補助食品は、日本、米国、英国、ドイツなどの国々で大きな消費量を持っています。技術の進歩やスマートマーケティング技術などの要因が、栄養補助食品市場の成長を促進しています。さらに、アミノ酸ベースのサプリメントが浸透しつつある背景には、健康に対する消費者の意識の高まりや、女性や高齢者のサプリメント依存があります。

動物に必要な栄養に関する消費者の意識の高まりは、飼料の品質向上や飼料生産量の増加に対する需要の高まりと相まって、予測期間中の市場の牽引役となることが予想されます。同市場で事業を展開する主要企業には、Evonik、ADM、Adisseoなどがあります。これらの企業は、飼料用アミノ酸を粉末、顆粒、サプリメントの形態で提供しています。

アミノ酸市場レポートのハイライト

– トリプトファンは、乳幼児の成長、精神疾患の症状の軽減など、健康上のメリットをもたらすという理由で、食品・栄養補助食品に使用されているため、最も高い成長率を示しています。

– 食品・栄養補助食品用途は、COVID-19に照らして健康への懸念が高まっていることから、7.4%の最速成長率を記録しました。

– 家禽用飼料は、世界的な食肉・家禽製品需要の高まりにより、7.7%の最高成長率を記録しました。

– 植物ベースの原料は、その豊富な栄養特性により天然および植物ベースの原料の使用が増加していることを理由に、予測期間中に7.6%の最も速い成長率を目撃すると予想されます。

– アジア太平洋地域は、予測期間においてCAGR 8.0%で最も急成長する地域と予想されます。

– Cargill Inc.、ADM、味の素株式会社、Royal DSM、Prinova U.S. LLC、Evonik Industries AGのような主要企業が市場を支配しているため、激しい競争が予想されます。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章 方法論と範囲
1.1 市場セグメンテーションと範囲
1.2 市場定義
1.3 情報収集
1.3.1 購入データベース
1.3.2 GVR社内データベース
1.3.3 二次情報源
1.3.4 第三者視点
1.3.5 一次情報源
1.4 情報分析
1.4.1 データ分析モデル
1.5 調査範囲と前提条件
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1 市場概況
2.2 セグメント別展望
2.3 競争環境分析
第3章 アミノ酸市場:市場変数、動向及び範囲
3.1 市場系統展望
3.2 浸透率と成長見通しマッピング
3.3 産業バリューチェーン分析
3.3.1 原材料動向
3.3.2 製造動向
3.4 技術動向
3.4.1 発酵
3.4.2 抽出
3.4.3 化学合成
3.5 規制枠組み
3.5.1 米国
3.5.2 欧州連合 (EU)
3.5.3 中南米
3.5.4 インド
3.5.5 日本
3.5.6 中国
3.6 市場動向
3.6.1 市場推進要因分析
3.6.1.1 栄養補助食品・医薬品への需要増加
3.6.1.2 ペットフード・飼料産業からの需要拡大
3.6.2 市場抑制要因分析
3.6.2.1 主要原材料の供給不安定性
3.6.3 業界課題
3.7 COVID-19の影響
3.8 ビジネス環境分析
3.8.1 業界分析 – ポーターの五力分析
3.8.2 PESTEL分析
第4章 アミノ酸市場:サプライヤーポートフォリオ分析
4.1 原材料サプライヤー一覧
4.2 ポートフォリオ分析/クラリッチ・マトリックス
4.3 エンゲージメントモデル
4.4 交渉戦略
4.5 調達ベストプラクティス
第5章 アミノ酸市場:製品予測とトレンド分析
5.1 製品動向分析と市場シェア(2022年および2030年、%)
5.1.1 L-グルタミン酸
5.1.1.1 アミノ酸推定値と予測、L-グルタミン酸、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.2 リジン
5.1.2.1 アミノ酸推定値と予測:リジン、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.3 メチオニン
5.1.3.1 アミノ酸推定値と予測、メチオニン、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.4 スレオニン
5.1.4.1 スレオニンにおけるアミノ酸推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.5 トリプトファン
5.1.5.1 アミノ酸推定値と予測、トリプトファン、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.6 ロイシン
5.1.6.1 アミノ酸の推定値と予測、ロイシン、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
5.1.7 イソロイシン
5.1.7.1 イソロイシンにおけるアミノ酸推定値と予測、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
5.1.8 バリン
5.1.8.1 バリンにおけるアミノ酸推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.9 グルタミン
5.1.9.1 アミノ酸推定値と予測、グルタミン、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.10 アルギニン
5.1.10.1 アミノ酸推定値と予測、アルギニン、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.11 グリシン
5.1.11.1 アミノ酸の推定値と予測、グリシン、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.12 フェニルアラニン
5.1.12.1 アミノ酸推定値と予測、フェニルアラニン、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.13 チロシン
5.1.13.1 チロシンにおけるアミノ酸推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.14 シトルリン
5.1.14.1 シトルリンにおけるアミノ酸推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.15 クレアチン
5.1.15.1 アミノ酸推定値と予測、クレアチン、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
5.1.16 プロリン
5.1.16.1 プロリンにおけるアミノ酸推定値と予測、2018年~2030年(キロトン) (百万米ドル)
5.1.17 セリン
5.1.17.1 アミノ酸の推定値と予測、セリン、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
5.1.18 その他
5.1.18.1 アミノ酸推定値と予測、その他、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
第6章 アミノ酸市場:用途別推定値とトレンド分析
6.1 用途別動向分析と市場シェア、2022年および2030年(%)
6.1.1 動物飼料
6.1.1.1 動物飼料におけるアミノ酸の推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
6.1.2 食品・栄養補助食品
6.1.2.1 食品・栄養補助食品におけるアミノ酸の推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
6.1.3 医薬品分野
6.1.3.1 医薬品分野におけるアミノ酸の推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
第7章 アミノ酸市場:飼料用家畜における推定値とトレンド分析
7.1 飼料用家畜における動向分析と市場シェア、飼料用途別、2022年および2030年(%)
7.1.1 豚
7.1.1.1 豚用アミノ酸の推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
7.1.2 家禽
7.1.2.1 家禽用アミノ酸の推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
7.1.3 肉用牛
7.1.3.1 肉用牛におけるアミノ酸推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
7.1.4 その他
7.1.4.1 その他分野におけるアミノ酸の推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
第8章 アミノ酸市場:原料推定値とトレンド分析
8.1 原材料動向分析と市場シェア、2022年および2030年(%)
8.1.1 植物由来
8.1.1.1 植物由来アミノ酸の推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
8.1.2 動物由来
8.1.2.1 動物由来アミノ酸の推定値と予測、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
第9章 アミノ酸市場: 地域別推定値とトレンド分析
9.1 アミノ酸の地域別動向分析と市場シェア、2022年および2030年(%)
9.1.1 北米
9.1.1.1 北米アミノ酸市場規模予測(2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.2 北米アミノ酸市場規模予測(副産物別)(2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
製品別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.3 北米アミノ酸市場規模予測、用途別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.4 北米アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.5 北米アミノ酸市場規模予測(原料別、2018年~2030年)(キロトン) (百万米ドル)
9.1.1.6 米国
9.1.1.6.1 米国アミノ酸市場規模予測(2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.6.2 米国アミノ酸市場規模予測(製品別、2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.6.3 米国アミノ酸市場規模予測(用途別、2018-2030年) (キロトン) (百万米ドル)
9.1.1.6.4 米国アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.1.6.5 米国アミノ酸市場規模予測:原料別、2018年 – 2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.7 カナダ
9.1.1.7.1 カナダ アミノ酸市場規模予測(2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.7.2 カナダ アミノ酸市場規模予測(製品別)、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.7.3 カナダ アミノ酸市場規模予測(用途別)、2018年~2030年(キロトン) (百万米ドル)
9.1.1.7.4 カナダ アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.1.7.5 カナダ アミノ酸市場規模予測:原料別、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.1.8 メキシコ
9.1.1.8.1 メキシコ アミノ酸市場規模予測(2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.8.2 メキシコ アミノ酸市場規模予測(製品別、2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.8.3 メキシコ アミノ酸市場規模予測(用途別)、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.1.8.4 メキシコ アミノ酸市場規模予測(飼料用家畜別)、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.1.8.5 メキシコ アミノ酸市場規模予測:原料別、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.2 欧州
9.1.2.1 欧州アミノ酸市場規模予測(2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.2 欧州アミノ酸市場規模予測(製品別、2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.3 欧州アミノ酸市場規模予測(用途別、2018-2030年)(キロトン) (百万米ドル)
9.1.2.4 欧州アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018-2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.5 欧州アミノ酸市場規模予測:原料別、2018-2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.2.6 ドイツ
9.1.2.6.1 ドイツ アミノ酸市場規模予測(2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.6.2 ドイツ アミノ酸市場規模予測(製品別、2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.6.3 ドイツ アミノ酸市場規模予測(用途別、2018-2030年)(キロトン) (百万米ドル)
9.1.2.6.4 ドイツ アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.6.5 ドイツ アミノ酸市場規模予測(原料別、2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.7 イギリス
9.1.2.7.1 イギリス アミノ酸市場規模予測 2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.7.2 イギリス アミノ酸市場規模予測(製品別)、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.7.3 用途別英国アミノ酸市場規模予測(2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.7.4 英国アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.7.5 イギリス アミノ酸市場規模予測(原料別、2018年~2030年) (キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.8 フランス
9.1.2.8.1 フランス アミノ酸市場規模予測(2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.8.2 フランス アミノ酸市場規模予測(製品別、2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.8.3 フランス アミノ酸市場規模予測(用途別)、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.8.4 フランス アミノ酸市場規模予測(飼料用家畜別)、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.2.8.5 フランス アミノ酸市場規模予測(原料別、2018年~2030年) (キロトン) (百万米ドル)
9.1.2.9 イタリア
9.1.2.9.1 イタリア アミノ酸市場規模予測(2018年~2030年)(キロトン) (百万米ドル)
9.1.2.9.2 イタリア アミノ酸市場規模予測(製品別、2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.9.3 イタリア アミノ酸市場規模予測(用途別、2018-2030年)(キロトン) (百万米ドル)
9.1.2.9.4 イタリア アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.2.9.5 イタリア アミノ酸市場規模予測(原料別、2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3 アジア太平洋地域
9.1.3.1 アジア太平洋地域 アミノ酸市場規模予測(2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.2 アジア太平洋地域 アミノ酸市場規模予測(製品別)、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.3 アジア太平洋地域 アミノ酸市場規模予測(用途別)、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.3.4 アジア太平洋地域 アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.3.5 アジア太平洋地域 アミノ酸市場規模予測(原料別、2018年~2030年) (キロトン) (百万米ドル)
9.1.3.6 中国
9.1.3.6.1 中国アミノ酸市場規模予測(2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.6.2 中国アミノ酸市場規模予測(製品別、2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.6.3 中国アミノ酸市場規模予測(用途別、2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.6.4 中国アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.6.5 中国アミノ酸市場規模予測(原料別、2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.7 インド
9.1.3.7.1 インドアミノ酸市場規模予測(2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.7.2 インドアミノ酸市場規模予測(製品別)(2018-2030年) (キロトン) (百万米ドル)
9.1.3.7.3 インド アミノ酸市場 用途別 推定値と予測、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.3.7.4 インド アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.7.5 インド アミノ酸市場規模予測:原料別、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.3.8 日本
9.1.3.8.1 日本のアミノ酸市場規模予測(2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.8.2 日本のアミノ酸市場規模予測(製品別)(2018年~2030年) (キロトン) (百万米ドル)
9.1.3.8.3 日本のアミノ酸市場規模予測:用途別、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.3.8.4 日本のアミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年(キロトン) (百万米ドル)
9.1.3.8.5 日本のアミノ酸市場規模予測:原料別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.9 韓国
9.1.3.9.1 韓国アミノ酸市場規模予測(2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.9.2 韓国アミノ酸市場規模予測(製品別、2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.9.3 韓国アミノ酸市場規模予測(用途別、2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.9.4 韓国アミノ酸市場規模予測 飼料用家畜別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.3.9.5 韓国アミノ酸市場規模予測、原料別、2018年~2030年(キロトン) (百万米ドル)
9.1.4 中南米
9.1.4.1 中南米 アミノ酸市場規模予測(2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.4.2 中南米アミノ酸市場規模予測(製品別、2018年~2030年)(キロトン) (百万米ドル)
9.1.4.3 中南米アミノ酸市場規模予測(用途別、2018年~2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.4.4 中南米 アミノ酸市場規模予測(飼料用家畜別)、2018年~2030年 (キロトン)(百万米ドル)
9.1.4.5 中南米アミノ酸市場規模予測:原料別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.4.6 ブラジル
9.1.4.6.1 ブラジル アミノ酸市場規模予測(2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.4.6.2 ブラジル アミノ酸市場規模予測(製品別)(2018-2030年)(キロトン) (百万米ドル)
9.1.4.6.3 ブラジル アミノ酸市場 用途別 推定値と予測、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.4.6.4 ブラジル アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.4.6.5 ブラジル アミノ酸市場規模予測:原料別、2018年~2030年 (キロトン) (百万米ドル)
9.1.5 中東・アフリカ
9.1.5.1 中東・アフリカ アミノ酸市場規模予測(2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.5.2 中東・ アフリカ アミノ酸市場規模予測(製品別)、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.5.3 中東・アフリカ アミノ酸市場規模予測(用途別)、2018年~2030年(キロトン) (百万米ドル)
9.1.5.4 中東・アフリカ アミノ酸市場規模予測(飼料用家畜別)、2018年~2030年(キロトン) (百万米ドル)
9.1.5.5 中東・アフリカ アミノ酸市場規模予測(原料別、2018-2030年)(キロトン)(百万米ドル)
9.1.5.6 南アフリカ
9.1.5.6.1 南アフリカ アミノ酸市場規模予測(2018年~2030年) (キロトン)(百万米ドル)
9.1.5.6.2 南アフリカ アミノ酸市場規模予測(製品別)、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.5.6.3 南アフリカ アミノ酸市場規模予測(用途別)、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
9.1.5.6.4 南アフリカ アミノ酸市場規模予測:飼料用家畜別、2018年~2030年(キロトン) (百万米ドル)
9.1.5.6.5 南アフリカ アミノ酸市場規模予測:原料別、2018年~2030年(キロトン)(百万米ドル)
第10章 競争環境
10.1 主要グローバルプレイヤー、最近の動向及び業界への影響
10.1.1 主要企業/競合分類(主要イノベーター、市場リーダー、新興プレイヤー)
10.2 ベンダー状況
10.2.1 販売代理店およびチャネルパートナー一覧
10.2.2 主要潜在顧客
10.3 上場企業
10.3.1 企業市場ポジショニング分析
10.3.2 競争ダッシュボード分析
10.3.3 SWOT分析
10.4 非上場企業
10.4.1 新興非上場企業/技術/ディスラプター/イノベーター一覧
10.4.2 企業市場ポジショニング分析
第11章 企業プロファイル
11.1 味の素株式会社
11.1.1 会社概要
11.1.2 財務実績
11.1.3 製品ベンチマーキング
11.1.4 戦略的取り組み
11.2 協和発酵バイオ株式会社
11.2.1 会社概要
11.2.2 財務実績
11.2.3 製品ベンチマーキング
11.2.4 戦略的取り組み
11.3 アミノGmbH
11.3.1 会社概要
11.3.2 財務実績
11.3.3 製品ベンチマーキング
11.3.4 戦略的取り組み
11.4 ビル・バー&カンパニー
11.4.1 会社概要
11.4.2 財務実績
11.4.3 製品ベンチマーキング
11.4.4 戦略的取り組み
11.5 IRIS BIOTECH GMBH
11.5.1 会社概要
11.5.2 財務実績
11.5.3 製品ベンチマーキング
11.5.4 戦略的取り組み
11.6 台湾アミノ酸株式会社
11.6.1 会社概要
11.6.2 財務実績
11.6.3 製品ベンチマーキング
11.6.4 戦略的取り組み
11.7 BIニュートラシューティカルズ
11.7.1 会社概要
11.7.2 財務実績
11.7.3 製品ベンチマーキング
11.7.4 戦略的イニシアチブ
11.8 四川通盛アミノ酸有限公司
11.8.1 会社概要
11.8.2 財務実績
11.8.3 製品ベンチマーキング
11.8.4 戦略的取り組み
11.9 ワッカー・ケミーAG
11.9.1 会社概要
11.9.2 財務実績
11.9.3 製品ベンチマーキング
11.9.4 戦略的取り組み
11.10 アディッソ・フランスSAS
11.10.1 会社概要
11.10.2 財務実績
11.10.3 製品ベンチマーキング
11.10.4 戦略的取り組み
11.11 CJ チェイルジェダン株式会社
11.11.1 会社概要
11.11.2 財務実績
11.11.3 製品ベンチマーキング
11.11.4 戦略的取り組み
11.12 ドンブウアミノ酸株式会社
11.12.1 会社概要
11.12.2 財務実績
11.12.3 製品ベンチマーキング
11.12.4 戦略的取り組み
11.13 エボニック・インダストリーズAG
11.13.1 会社概要
11.13.2 財務実績
11.13.3 財務実績
11.13.4 製品ベンチマーキング
11.13.5 戦略的取り組み

Table of Contents

Chapter 1 Methodology and Scope
1.1 Market Segmentation & Scope
1.2 Market Definition
1.3 Information Procurement
1.3.1 Purchased Database
1.3.2 GVR’s Internal Database
1.3.3 Secondary Sources
1.3.4 Third-Party Perspective
1.3.5 Primary Sources
1.4 Information Analysis
1.4.1 Data Analysis Models
1.5 Research Scope and Assumptions
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Market Snapshot
2.2 Segmental Outlook
2.3 Competitive Insights
Chapter 3 Amino Acids Market: Market Variables, Trends & Scope
3.1 Market Lineage Outlook
3.2 Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3 Industry Value Chain Analysis
3.3.1 Raw Material Trends
3.3.2 Manufacturing Trends
3.4 Technology Trends
3.4.1 Fermentation
3.4.2 Extraction
3.4.3 Chemical synthesis
3.5 Regulatory Framework
3.5.1 U.S.
3.5.2 European Union (EU)
3.5.3 Central and South America
3.5.4 India
3.5.5 Japan
3.5.6 China
3.6 Market Dynamics
3.6.1 Market Driver Analysis
3.6.1.1 Increasing demand for nutraceutical & pharmaceutical products
3.6.1.2 increasing demand from pet food and animal feed industry
3.6.2 Market Restraint Analysis
3.6.2.1 Inconsistent Supply Of Key Raw Materials
3.6.3 Industry Challenges
3.7 Impact of COVID-19
3.8 Business Environment Analysis
3.8.1 Industry Analysis – Porter’s
3.8.2 PESTEL Analysis
Chapter 4 Amino Acids Market: Supplier Portfolio Analysis
4.1 List of Raw Material Suppliers
4.2 Portfolio Analysis/Kraljic Matrix
4.3 Engagement Model
4.4 Negotiation Strategies
4.5 Sourcing Best Practices
Chapter 5 Amino Acids Market: Product Estimates & Trend Analysis
5.1 Product movement analysis & market share, 2022 & 2030 (%)
5.1.1 L-Glutamate
5.1.1.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In L-Glutamate, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.2 Lysine
5.1.2.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Lysine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.3 Methionine
5.1.3.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Methionine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.4 Threonine
5.1.4.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Threonine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million
5.1.5 Tryptophan
5.1.5.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Tryptophan, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.6 Leucine
5.1.6.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Leucine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.7 Iso-Leucine
5.1.7.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Iso-Leucine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.8 Valine
5.1.8.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Valine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.9 Glutamine
5.1.9.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Glutamine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.10 Arginine
5.1.10.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Arginine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.11 Glycine
5.1.11.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Glycine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.12 Phenylalanine
5.1.12.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Phenylalanine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.13 Tyrosine
5.1.13.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Tyrosine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.14 Citrulline
5.1.14.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Citrulline, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.15 Creatine
5.1.15.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Creatine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.16 Proline
5.1.16.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Proline, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.17 Serine
5.1.17.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Serine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.1.18 Other
5.1.18.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Others, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
Chapter 6 Amino Acids Market: Application Estimates & Trend Analysis
6.1 Application movement analysis & market share, 2022 & 2030 (%)
6.1.1 Animal Feed
6.1.1.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
6.1.2 Food & Dietary Supplements
6.1.2.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Food & Dietary Supplements, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
6.1.3 Pharmaceuticals
6.1.3.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Pharmaceuticals, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
Chapter 7 Amino Acids Market: Livestock in Animal Feed Estimates & Trend Analysis
7.1 Livestock in Animal Feed movement analysis & market share, in animal feed applications, 2022 & 2030 (%)
7.1.1 Swine
7.1.1.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Swine, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
7.1.2 Poultry
7.1.2.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Poultry, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
7.1.3 Cattle
7.1.3.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Cattle, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
7.1.4 Others
7.1.4.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Others, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
Chapter 8 Amino Acids Market: Raw Material Estimates & Trend Analysis
8.1 Raw material movement analysis & market share, 2022 & 2030 (%)
8.1.1 Plant-Based
8.1.1.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Plant-Based, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.1.2 Animal-based
8.1.2.1 Amino Acids Estimates And Forecasts, In Animal-based, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
Chapter 9 Amino Acids Market: Regional Estimates & Trend Analysis
9.1 Amino Acids regional movement analysis & market share, 2022 & 2030 (%)
9.1.1 North America
9.1.1.1 North America Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.2 North America Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.3 North America Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.4 North America Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.5 North America Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.6 U.S.
9.1.1.6.1 U.S. Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.6.2 U.S. Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.6.3 U.S. Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.6.4 U.S. Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.6.5 U.S. Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.7 Canada
9.1.1.7.1 Canada Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.7.2 Canada Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.7.3 Canada Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.7.4 Canada Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.7.5 Canada Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.8 Mexico
9.1.1.8.1 Mexico Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.8.2 Mexico Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.8.3 Mexico Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.8.4 Mexico Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.1.8.5 Mexico Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2 Europe
9.1.2.1 Europe Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.2 Europe Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.3 Europe Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.4 Europe Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.5 Europe Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.6 Germany
9.1.2.6.1 Germany Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.6.2 Germany Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.6.3 Germany Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.6.4 Germany Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.6.5 Germany Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.7 U.K.
9.1.2.7.1 U.K. Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.7.2 U.K. Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.7.3 U.K. Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.7.4 U.K. Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.7.5 U.K. Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.8 France
9.1.2.8.1 France Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.8.2 France Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.8.3 France Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.8.4 France Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.8.5 France Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.9 Italy
9.1.2.9.1 Italy Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.9.2 Italy Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.9.3 Italy Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.9.4 Italy Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.2.9.5 Italy Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3 Asia Pacific
9.1.3.1 Asia Pacific Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.2 Asia Pacific Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.3 Asia Pacific Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.4 Asia Pacific Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.5 Asia Pacific Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.6 China
9.1.3.6.1 China Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.6.2 China Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.6.3 China Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.6.4 China Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.6.5 China Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.7 India
9.1.3.7.1 India Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.7.2 India Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.7.3 India Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.7.4 India Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.7.5 India Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.8 Japan
9.1.3.8.1 Japan Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.8.2 Japan Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.8.3 Japan Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.8.4 Japan Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.8.5 Japan Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.9 South Korea
9.1.3.9.1 South Korea Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.9.2 South Korea Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.9.3 South Korea Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.9.4 South Korea Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.3.9.5 South Korea Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.4 Central & South America
9.1.4.1 Central & South America Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.4.2 Central & South America Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.4.3 Central & South America Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.4.4 Central & South America Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.4.5 Central & South America Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.4.6 Brazil
9.1.4.6.1 Brazil Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.4.6.2 Brazil Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.4.6.3 Brazil Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.4.6.4 Brazil Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.4.6.5 Brazil Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.5 Middle East & Africa
9.1.5.1 Middle East & Africa Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.5.2 Middle East & Africa Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.5.3 Middle East & Africa Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.5.4 Middle East & Africa Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.5.5 Middle East & Africa Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.5.6 South Africa
9.1.5.6.1 South Africa Amino Acids Market Estimates And Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.5.6.2 South Africa Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.5.6.3 South Africa Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Application, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.5.6.4 South Africa Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Livestock in Animal Feed, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
9.1.5.6.5 South Africa Amino Acids Market Estimates And Forecasts, By Raw Material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
Chapter 10 Competitive Landscape
10.1 Key global players, recent developments & their impact on the industry
10.1.1 Key Company/Competition Categorization (Key innovators, Market leaders, Emerging players)
10.2 Vendor Landscape
10.2.1 list of distributors and channel partners
10.2.2 Key Potential customers
10.3 Public Companies
10.3.1 Company Market Positioning analysis
10.3.2 Competitive dashboard analysis
10.3.3 Swot analysis
10.4 Private Companies
10.4.1 List of emerging private companies/technology/disruptors/innovators
10.4.2 Company Market Positioning analysis
Chapter 11 Company Profiles
11.1 Ajinomoto Co., Inc.
11.1.1 Company Overview
11.1.2 Financial performance
11.1.3 Product Benchmarking
11.1.4 Strategic Initiatives
11.2 KYOWA HAKKO BIO CO., LTD.
11.2.1 Company Overview
11.2.2 Financial Performance
11.2.3 Product Benchmarking
11.2.4 Strategic Initiatives
11.3 AMINO GmbH
11.3.1 Company Overview
11.3.2 Financial Performance
11.3.3 Product Benchmarking
11.3.4 Strategic Initiatives
11.4 Bill Barr & Company
11.4.1 Company Overview
11.4.2 Financial Performance
11.4.3 Product Benchmarking
11.4.4 Strategic Initiatives
11.5 IRIS BIOTECH GMBH
11.5.1 Company Overview
11.5.2 Finacial Performance
11.5.3 Product Benchmarking
11.5.4 Strategic Initiatives
11.6 Taiwan Amino Acids Co. Ltd.
11.6.1 Company Overview
11.6.2 Financial Performance
11.6.3 Product Benchmarking
11.6.4 Strategic Initiatives
11.7 BI Nutraceuticals
11.7.1 Company Overview
11.7.2 Finacial Performance
11.7.3 Product Benchmarking
11.7.4 Strategic Initiatives
11.8 Sichuan Tongsheng Amino acids Co., Ltd
11.8.1 Company Overview
11.8.2 Financial Performance
11.8.3 Product Benchmarking
11.8.4 Strategic Initiatives
11.9 Wacker Chemie AG
11.9.1 Company Overview
11.9.2 Financial performance
11.9.3 Product Benchmarking
11.9.4 Strategic Initiatives
11.10 Adisseo France SAS
11.10.1 Company Overview
11.10.2 Financial performance
11.10.3 Product Benchmarking
11.10.4 Strategic Initiatives
11.11 CJ CheilJedang Corp.
11.11.1 Company Overview
11.11.2 Financial performance
11.11.3 Product Benchmarking
11.11.4 Strategic Initiatives
11.12 Donboo Amino Acids Co., Ltd.
11.12.1 Company Overview
11.12.2 Financial Performance
11.12.3 Product Benchmarking
11.12.4 Strategic Initiatives
11.13 Evonik Industries AG
11.13.1 Company Overview
11.13.2 Finacial Performance
11.13.3 Financial performance
11.13.4 Product Benchmarking
11.13.5 Strategic Initiatives
※参考情報

アミノ酸は、タンパク質の基本的な構成単位であり、生物の生理機能において重要な役割を果たしています。アミノ酸は、炭素原子にアミノ基(-NH2)とカルボキシル基(-COOH)が結合した化合物であり、側鎖と呼ばれる特定の化学基がそれぞれのアミノ酸を特徴づけています。アミノ酸は二次的に、これらの基本的な構造により、さまざまな性質を持った化合物が形成されます。
アミノ酸は自然界に存在するものと人工的に合成されるものがあります。自然界では、アミノ酸は生物の体内で合成され、食物からも摂取されます。アミノ酸の種類は大きく分けて20種類あるとされ、これらはそれぞれ異なる特性を持っています。これに加え、これらの20種類のアミノ酸は様々な組み合わせで結合し、多様なタンパク質を構成します。この中で、人体で合成できないものは必須アミノ酸と呼ばれ、食事から摂取する必要があります。例えば、リシン、ロイシン、メチオニン、トリプトファンなどが挙げられます。

アミノ酸の用途は非常に多岐にわたります。まず、食品業界では、アミノ酸は栄養補助食品やスポーツ用サプリメントとして広く利用されています。例えば、BCAA(分枝鎖アミノ酸)は筋肉の回復やエネルギー供給を促進することから、アスリートに人気があります。また、グルタミンやアルギニンも筋肉の修復や成長をサポートするために用いられています。アミノ酸は、特定の健康食品やダイエット食品の成分としても多く使用されています。

さらに、アミノ酸は医療分野でも重要な役割を果たしています。例えば、特定のアミノ酸は、代謝障害や肝臓疾患などの治療に用いられることがあります。また、アミノ酸の中には、神経伝達物質の前駆体となるものもあり、脳の健康や精神的な安定に寄与することがあります。このように、アミノ酸は様々な生理作用を通じて健康をサポートする存在です。

加えて、アミノ酸は化粧品やスキンケア製品にも利用されることがあります。水分保持機能や抗酸化作用を持つアミノ酸は、皮膚の保湿やエイジングケアに効果的であるとされています。このため、美容業界でもアミノ酸は注目を浴びており、さまざまな商品に配合されています。

関連技術としては、アミノ酸合成技術やその分析方法があります。例えば、酵素を利用して特定のアミノ酸を選択的に合成する技術や、クロマトグラフィーによるアミノ酸の定量分析法が開発されています。これにより、医療や食品産業において高品質なアミノ酸の提供が可能となります。

最近の研究では、アミノ酸の新しい機能が明らかにされてきています。たとえば、特定のアミノ酸が腸内環境を改善するなどの役割が示されており、腸内フローラへの影響や免疫機能への寄与についての研究が進んでいます。将来的には、アミノ酸を利用した新しい治療法や健康促進法が確立されることが期待されています。

このように、アミノ酸は生命活動に欠かせない重要な化合物であり、その応用範囲は日々広がっています。アミノ酸が持つ多様な特性を活かした研究や技術開発が進むことで、今後さまざまな分野での進展が期待されます。


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