1 市場概要
1.1 ヴィーガン・ダイエットの定義
1.2 グローバルヴィーガン・ダイエットの市場規模・予測
1.3 中国ヴィーガン・ダイエットの市場規模・予測
1.4 世界市場における中国ヴィーガン・ダイエットの市場シェア
1.5 ヴィーガン・ダイエット市場規模、中国VS世界、成長率（2018-2029）
1.6 ヴィーガン・ダイエット市場ダイナミックス
1.6.1 ヴィーガン・ダイエットの市場ドライバ
1.6.2 ヴィーガン・ダイエット市場の制約
1.6.3 ヴィーガン・ダイエット業界動向
1.6.4 ヴィーガン・ダイエット産業政策
2 世界主要企業市場シェアとランキング
2.1 企業別の世界ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア（2018～2023）
2.2 グローバルヴィーガン・ダイエットのトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.3 グローバルヴィーガン・ダイエットの市場集中度
2.4 グローバルヴィーガン・ダイエットの合併と買収、拡張計画
2.5 主要企業のヴィーガン・ダイエット製品タイプ
2.6 主要企業の本社とサービスエリア
3 中国主要企業市場シェアとランキング
3.1 企業別の中国ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア（2018-2023年）
3.2 中国ヴィーガン・ダイエットのトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 産業チェーン分析
4.1 ヴィーガン・ダイエット産業チェーン
4.2 上流産業分析
4.2.1 ヴィーガン・ダイエットの主な原材料
4.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
4.3 中流産業分析
4.4 下流産業分析
4.5 生産モード
4.6 ヴィーガン・ダイエット調達モデル
4.7 ヴィーガン・ダイエット業界の販売モデルと販売チャネル
4.7.1 ヴィーガン・ダイエット販売モデル
4.7.2 ヴィーガン・ダイエット代表的なディストリビューター
5 製品別のヴィーガン・ダイエット一覧
5.1 ヴィーガン・ダイエット分類
5.1.1 Plant Protein（植物性タンパク質）
5.1.2 Dairy Alternatives（乳製品代替品）
5.1.3 Meat Substitutes（代替肉）
5.1.4 Others（その他）
5.2 製品別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上とCAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
5.3 製品別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上（2018～2029）
6 アプリケーション別のヴィーガン・ダイエット一覧
6.1 ヴィーガン・ダイエットアプリケーション
6.1.1 Vegans（ヴィーガン）
6.1.2 Non-vegans（ノンヴィーガン）
6.2 アプリケーション別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上とCAGR、2018 VS 2023 VS 2029
6.3 アプリケーション別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上（2018～2029）
7 地域別のヴィーガン・ダイエット市場規模一覧
7.1 地域別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上、2018 VS 2022 VS 2029
7.2 地域別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上（2018～2029）
7.3 北米
7.3.1 北米ヴィーガン・ダイエットの市場規模・予測（2018～2029）
7.3.2 国別の北米ヴィーガン・ダイエット市場規模シェア
7.4 ヨーロッパ
7.4.1 ヨーロッパヴィーガン・ダイエット市場規模・予測（2018～2029）
7.4.2 国別のヨーロッパヴィーガン・ダイエット市場規模シェア
7.5 アジア太平洋地域
7.5.1 アジア太平洋地域ヴィーガン・ダイエット市場規模・予測（2018～2029）
7.5.2 国・地域別のアジア太平洋地域ヴィーガン・ダイエット市場規模シェア
7.6 南米
7.6.1 南米ヴィーガン・ダイエットの市場規模・予測（2018～2029）
7.6.2 国別の南米ヴィーガン・ダイエット市場規模シェア
7.7 中東・アフリカ
8 国別のヴィーガン・ダイエット市場規模一覧
8.1 国別のグローバルヴィーガン・ダイエットの市場規模＆CAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
8.2 国別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上（2018～2029）
8.3 米国
8.3.1 米国ヴィーガン・ダイエット市場規模（2018～2029）
8.3.2 製品別の米国売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.3.3 “アプリケーション別の米国売上市場のシェア、2022年 VS 2029年
8.4 ヨーロッパ
8.4.1 ヨーロッパヴィーガン・ダイエット市場規模（2018～2029）
8.4.2 製品別のヨーロッパヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.4.3 アプリケーション別のヨーロッパヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.5 中国
8.5.1 中国ヴィーガン・ダイエット市場規模（2018～2029）
8.5.2 製品別の中国ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.5.3 アプリケーション別の中国ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.6 日本
8.6.1 日本ヴィーガン・ダイエット市場規模（2018～2029）
8.6.2 製品別の日本ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.6.3 アプリケーション別の日本ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.7 韓国
8.7.1 韓国ヴィーガン・ダイエット市場規模（2018～2029）
8.7.2 製品別の韓国ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.7.3 アプリケーション別の韓国ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.8 東南アジア
8.8.1 東南アジアヴィーガン・ダイエット市場規模（2018～2029）
8.8.2 製品別の東南アジアヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.8.3 アプリケーション別の東南アジアヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.9 インド
8.9.1 インドヴィーガン・ダイエット市場規模（2018～2029）
8.9.2 製品別のインドヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022 VS 2029年
8.9.3 アプリケーション別のインドヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022 VS 2029年
8.10 中東・アフリカ
8.10.1 中東・アフリカヴィーガン・ダイエット市場規模（2018～2029）
8.10.2 製品別の中東・アフリカヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
8.10.3 アプリケーション別の中東・アフリカヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022 VS 2029年
9 企業概要
9.1 The Archer Daniels Midland Company
9.1.1 The Archer Daniels Midland Company 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.1.2 The Archer Daniels Midland Company 企業紹介と事業概要
9.1.3 The Archer Daniels Midland Company ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.1.4 The Archer Daniels Midland Company ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.1.5 The Archer Daniels Midland Company 最近の動向
9.2 Glanbia
9.2.1 Glanbia 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.2.2 Glanbia 企業紹介と事業概要
9.2.3 Glanbia ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.2.4 Glanbia ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.2.5 Glanbia 最近の動向
9.3 Cargill
9.3.1 Cargill 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.3.2 Cargill 企業紹介と事業概要
9.3.3 Cargill ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.3.4 Cargill ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.3.5 Cargill 最近の動向
9.4 Danone S.A.
9.4.1 Danone S.A. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.4.2 Danone S.A. 企業紹介と事業概要
9.4.3 Danone S.A. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.4.4 Danone S.A. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.4.5 Danone S.A. 最近の動向
9.5 DowDuPont
9.5.1 DowDuPont 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.5.2 DowDuPont 企業紹介と事業概要
9.5.3 DowDuPont ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.5.4 DowDuPont ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.5.5 DowDuPont 最近の動向
9.6 Kerry
9.6.1 Kerry 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.6.2 Kerry 企業紹介と事業概要
9.6.3 Kerry ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.6.4 Kerry ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.6.5 Kerry 最近の動向
9.7 Ingredion
9.7.1 Ingredion 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.7.2 Ingredion 企業紹介と事業概要
9.7.3 Ingredion ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.7.4 Ingredion ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.7.5 Ingredion 最近の動向
9.8 Tate & Lyle
9.8.1 Tate & Lyle 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.8.2 Tate & Lyle 企業紹介と事業概要
9.8.3 Tate & Lyle ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.8.4 Tate & Lyle ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.8.5 Tate & Lyle 最近の動向
9.9 Royal DSM
9.9.1 Royal DSM 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.9.2 Royal DSM 企業紹介と事業概要
9.9.3 Royal DSM ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.9.4 Royal DSM ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.9.5 Royal DSM 最近の動向
9.10 Parmalat (Lactalis)
9.10.1 Parmalat (Lactalis) 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.10.2 Parmalat (Lactalis) 企業紹介と事業概要
9.10.3 Parmalat (Lactalis) ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.10.4 Parmalat (Lactalis) ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.10.5 Parmalat (Lactalis) 最近の動向
9.11 Barilla
9.11.1 Barilla 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.11.2 Barilla 企業紹介と事業概要
9.11.3 Barilla ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.11.4 Barilla ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.11.5 Barilla 最近の動向
9.12 Unilever
9.12.1 Unilever 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.12.2 Unilever 企業紹介と事業概要
9.12.3 Unilever ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.12.4 Unilever ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.12.5 Unilever 最近の動向
9.13 Kioene S.P.A.
9.13.1 Kioene S.P.A. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.13.2 Kioene S.P.A. 企業紹介と事業概要
9.13.3 Kioene S.P.A. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.13.4 Kioene S.P.A. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.13.5 Kioene S.P.A. 最近の動向
9.14 Granarolo
9.14.1 Granarolo 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.14.2 Granarolo 企業紹介と事業概要
9.14.3 Granarolo ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.14.4 Granarolo ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.14.5 Granarolo 最近の動向
9.15 Amy’s Kitchen
9.15.1 Amy’s Kitchen 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.15.2 Amy’s Kitchen 企業紹介と事業概要
9.15.3 Amy’s Kitchen ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.15.4 Amy’s Kitchen ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.15.5 Amy’s Kitchen 最近の動向
9.16 Beyond Meat
9.16.1 Beyond Meat 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.16.2 Beyond Meat 企業紹介と事業概要
9.16.3 Beyond Meat ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.16.4 Beyond Meat ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.16.5 Beyond Meat 最近の動向
9.17 Daiya Foods, Inc. (Otsuka)
9.17.1 Daiya Foods, Inc. (Otsuka) 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.17.2 Daiya Foods, Inc. (Otsuka) 企業紹介と事業概要
9.17.3 Daiya Foods, Inc. (Otsuka) ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.17.4 Daiya Foods, Inc. (Otsuka) ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.17.5 Daiya Foods, Inc. (Otsuka) 最近の動向
9.18 Tofutti Brands, Inc.
9.18.1 Tofutti Brands, Inc. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.18.2 Tofutti Brands, Inc. 企業紹介と事業概要
9.18.3 Tofutti Brands, Inc. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.18.4 Tofutti Brands, Inc. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.18.5 Tofutti Brands, Inc. 最近の動向
9.19 VITASOY International Holdings Ltd.
9.19.1 VITASOY International Holdings Ltd. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.19.2 VITASOY International Holdings Ltd. 企業紹介と事業概要
9.19.3 VITASOY International Holdings Ltd. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.19.4 VITASOY International Holdings Ltd. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.19.5 VITASOY International Holdings Ltd. 最近の動向
9.20 Freedom Foods Group Ltd.
9.20.1 Freedom Foods Group Ltd. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.20.2 Freedom Foods Group Ltd. 企業紹介と事業概要
9.20.3 Freedom Foods Group Ltd. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.20.4 Freedom Foods Group Ltd. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.20.5 Freedom Foods Group Ltd. 最近の動向
9.21 Blue Diamond Growers Inc.
9.21.1 Blue Diamond Growers Inc. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.21.2 Blue Diamond Growers Inc. 企業紹介と事業概要
9.21.3 Blue Diamond Growers Inc. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.21.4 Blue Diamond Growers Inc. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.21.5 Blue Diamond Growers Inc. 最近の動向
9.22 The Hain Celestial Group Inc.
9.22.1 The Hain Celestial Group Inc. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.22.2 The Hain Celestial Group Inc. 企業紹介と事業概要
9.22.3 The Hain Celestial Group Inc. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.22.4 The Hain Celestial Group Inc. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.22.5 The Hain Celestial Group Inc. 最近の動向
9.23 The WhiteWave Foods Company
9.23.1 The WhiteWave Foods Company 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.23.2 The WhiteWave Foods Company 企業紹介と事業概要
9.23.3 The WhiteWave Foods Company ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.23.4 The WhiteWave Foods Company ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.23.5 The WhiteWave Foods Company 最近の動向
9.24 Sanitarium Health & Wellbeing Company
9.24.1 Sanitarium Health & Wellbeing Company 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.24.2 Sanitarium Health & Wellbeing Company 企業紹介と事業概要
9.24.3 Sanitarium Health & Wellbeing Company ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.24.4 Sanitarium Health & Wellbeing Company ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.24.5 Sanitarium Health & Wellbeing Company 最近の動向
9.25 Sunopta Inc.
9.25.1 Sunopta Inc. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.25.2 Sunopta Inc. 企業紹介と事業概要
9.25.3 Sunopta Inc. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.25.4 Sunopta Inc. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.25.5 Sunopta Inc. 最近の動向
9.26 DÖHLER GmbH
9.26.1 DÖHLER GmbH 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.26.2 DÖHLER GmbH 企業紹介と事業概要
9.26.3 DÖHLER GmbH ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.26.4 DÖHLER GmbH ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.26.5 DÖHLER GmbH 最近の動向
9.27 Triballat Noyal
9.27.1 Triballat Noyal 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.27.2 Triballat Noyal 企業紹介と事業概要
9.27.3 Triballat Noyal ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.27.4 Triballat Noyal ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.27.5 Triballat Noyal 最近の動向
9.28 Burcon Nutrascience Corporation
9.28.1 Burcon Nutrascience Corporation 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.28.2 Burcon Nutrascience Corporation 企業紹介と事業概要
9.28.3 Burcon Nutrascience Corporation ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.28.4 Burcon Nutrascience Corporation ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.28.5 Burcon Nutrascience Corporation 最近の動向
9.29 The Scoular Company
9.29.1 The Scoular Company 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.29.2 The Scoular Company 企業紹介と事業概要
9.29.3 The Scoular Company ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.29.4 The Scoular Company ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.29.5 The Scoular Company 最近の動向
9.30 Field Roast
9.30.1 Field Roast 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.30.2 Field Roast 企業紹介と事業概要
9.30.3 Field Roast ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
9.30.4 Field Roast ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
9.30.5 Field Roast 最近の動向
10 結論
11 方法論と情報源
11.1 研究方法論
11.2 データソース
11.2.1 二次資料
11.2.2 一次資料
11.3 データ クロスバリデーション
11.4 免責事項
表 2. 市場の制約
表 3. 市場動向
表 4. 業界方針
表 5. 世界の主要企業ヴィーガン・ダイエットの売上、2022年の収益に基づきランキング（2018-2023、百万米ドル）
表 6. グローバルヴィーガン・ダイエットのメーカー市場集中率（CR3、HHI）
表 7. グローバルヴィーガン・ダイエットの合併と買収、拡張計画
表 8. 主要企業のヴィーガン・ダイエット製品タイプ
表 9. 主要企業の本社所在地とサービスエリア
表 10. 中国の主要企業ヴィーガン・ダイエットの売上、2022年の収益に基づきランキング（2018-2023、百万米ドル）
表 11. 中国の主要企業ヴィーガン・ダイエットの売上シェア、2018-2023
表 12. グローバルヴィーガン・ダイエットの主な原材料の主要サプライヤー
表 13. グローバルヴィーガン・ダイエットの代表的な顧客
表 14. ヴィーガン・ダイエット代表的なディストリビューター
表 15. 製品別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 16. アプリケーション別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 17. 地域別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 18. 地域別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上（2018～2029、百万米ドル）
表 19. 国別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 20. 国別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上（2018～2029、百万米ドル）
表 21. 国別のグローバルヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア（2018～2029）
表 22. The Archer Daniels Midland Company 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 23. The Archer Daniels Midland Company 企業紹介と事業概要
表 24. The Archer Daniels Midland Company ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 25. The Archer Daniels Midland Company ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 26. The Archer Daniels Midland Company 最近の動向
表 27. Glanbia 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 28. Glanbia 企業紹介と事業概要
表 29. Glanbia ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 30. Glanbia ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 31. Glanbia 最近の動向
表 32. Cargill 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 33. Cargill 企業紹介と事業概要
表 34. Cargill ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 35. Cargill ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 36. Cargill 最近の動向
表 37. Danone S.A. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 38. Danone S.A. 企業紹介と事業概要
表 39. Danone S.A. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 40. Danone S.A. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 41. Danone S.A. 最近の動向
表 42. DowDuPont 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 43. DowDuPont 企業紹介と事業概要
表 44. DowDuPont ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 45. DowDuPont ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 46. DowDuPont 最近の動向
表 47. Kerry 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 48. Kerry 企業紹介と事業概要
表 49. Kerry ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 50. Kerry ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 51. Kerry 最近の動向
表 52. Ingredion 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 53. Ingredion 企業紹介と事業概要
表 54. Ingredion ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 55. Ingredion ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 56. Ingredion 最近の動向
表 57. Tate & Lyle 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 58. Tate & Lyle 企業紹介と事業概要
表 59. Tate & Lyle ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 60. Tate & Lyle ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 61. Tate & Lyle 最近の動向
表 62. Royal DSM 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 63. Royal DSM 企業紹介と事業概要
表 64. Royal DSM ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 65. Royal DSM ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 66. Royal DSM 最近の動向
表 67. Parmalat (Lactalis) 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 68. Parmalat (Lactalis) 企業紹介と事業概要
表 69. Parmalat (Lactalis) ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 70. Parmalat (Lactalis) ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 71. Parmalat (Lactalis) 最近の動向
表 72. Barilla 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 73. Barilla 企業紹介と事業概要
表 74. Barilla ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 75. Barilla ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 76. Barilla 最近の動向
表 77. Unilever 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 78. Unilever 企業紹介と事業概要
表 79. Unilever ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 80. Unilever ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 81. Unilever 最近の動向
表 82. Kioene S.P.A. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 83. Kioene S.P.A. 企業紹介と事業概要
表 84. Kioene S.P.A. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 85. Kioene S.P.A. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 86. Kioene S.P.A. 最近の動向
表 87. Granarolo 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 88. Granarolo 企業紹介と事業概要
表 89. Granarolo ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 90. Granarolo ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 91. Granarolo 最近の動向
表 92. Amy’s Kitchen 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 93. Amy’s Kitchen 企業紹介と事業概要
表 94. Amy’s Kitchen ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 95. Amy’s Kitchen ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 96. Amy’s Kitchen 最近の動向
表 97. Beyond Meat 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 98. Beyond Meat 企業紹介と事業概要
表 99. Beyond Meat ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 100. Beyond Meat ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 101. Beyond Meat 最近の動向
表 102. Daiya Foods, Inc. (Otsuka) 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 103. Daiya Foods, Inc. (Otsuka) 企業紹介と事業概要
表 104. Daiya Foods, Inc. (Otsuka) ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 105. Daiya Foods, Inc. (Otsuka) ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 106. Daiya Foods, Inc. (Otsuka) 最近の動向
表 107. Tofutti Brands, Inc. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 108. Tofutti Brands, Inc. 企業紹介と事業概要
表 109. Tofutti Brands, Inc. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 110. Tofutti Brands, Inc. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 111. Tofutti Brands, Inc. 最近の動向
表 112. VITASOY International Holdings Ltd. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 113. VITASOY International Holdings Ltd. 企業紹介と事業概要
表 114. VITASOY International Holdings Ltd. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 115. VITASOY International Holdings Ltd. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 116. VITASOY International Holdings Ltd. 最近の動向
表 117. Freedom Foods Group Ltd. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 118. Freedom Foods Group Ltd. 企業紹介と事業概要
表 119. Freedom Foods Group Ltd. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 120. Freedom Foods Group Ltd. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 121. Freedom Foods Group Ltd. 最近の動向
表 122. Blue Diamond Growers Inc. ヴィーガン・ダイエット 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 123. Blue Diamond Growers Inc. 企業紹介と事業概要
表 124. Blue Diamond Growers Inc. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 125. Blue Diamond Growers Inc. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 126. Blue Diamond Growers Inc. 最近の動向
表 127. The Hain Celestial Group Inc. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 128. The Hain Celestial Group Inc. 企業紹介と事業概要
表 129. The Hain Celestial Group Inc. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 130. The Hain Celestial Group Inc. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 131. The Hain Celestial Group Inc. 最近の動向
表 132. The WhiteWave Foods Company 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 133. The WhiteWave Foods Company 企業紹介と事業概要
表 134. The WhiteWave Foods Company ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 135. The WhiteWave Foods Company ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 136. The WhiteWave Foods Company 最近の動向
表 137. Sanitarium Health & Wellbeing Company 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 138. Sanitarium Health & Wellbeing Company 企業紹介と事業概要
表 139. Sanitarium Health & Wellbeing Company ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 140. Sanitarium Health & Wellbeing Company ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 141. Sanitarium Health & Wellbeing Company 最近の動向
表 142. Sunopta Inc. 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 143. Sunopta Inc. 企業紹介と事業概要
表 144. Sunopta Inc. ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 145. Sunopta Inc. ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 146. Sunopta Inc. 最近の動向
表 147. DÖHLER GmbH 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 148. DÖHLER GmbH 企業紹介と事業概要
表 149. DÖHLER GmbH ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 150. DÖHLER GmbH ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 151. DÖHLER GmbH 最近の動向
表 152. Triballat Noyal 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 153. Triballat Noyal 企業紹介と事業概要
表 154. Triballat Noyal ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 155. Triballat Noyal ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 156. Triballat Noyal 最近の動向
表 157. Burcon Nutrascience Corporation 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 158. Burcon Nutrascience Corporation 企業紹介と事業概要
表 159. Burcon Nutrascience Corporation ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 160. Burcon Nutrascience Corporation ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 161. Burcon Nutrascience Corporation 最近の動向
表 162. The Scoular Company 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 163. The Scoular Company 企業紹介と事業概要
表 164. The Scoular Company ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 165. The Scoular Company ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 166. The Scoular Company 最近の動向
表 167. Field Roast 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
表 168. Field Roast 企業紹介と事業概要
表 169. Field Roast ヴィーガン・ダイエットモデル、仕様、アプリケーション
表 170. Field Roast ヴィーガン・ダイエット売上と粗利益率（2018～2023、百万米ドル）
表 171. Field Roast 最近の動向
表 172. 調査対象範囲
図の一覧
図 1. 写真
図 2. グローバルヴィーガン・ダイエットの売上、（2018-2029、百万米ドル）
図 3. 中国ヴィーガン・ダイエットの売上、（2018-2029、百万米ドル）
図 4. 世界における売上別の中国ヴィーガン・ダイエット市場シェア（2018-2029）
図 5. 企業別のグローバルヴィーガン・ダイエットの市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）、2022年
図 6. ティア別の中国主要企業の市場シェア、2020年 VS 2022年 VS 2022年
図 7. 産業チェーン
図 8. ヴィーガン・ダイエット調達モデル分析
図 9. ヴィーガン・ダイエット販売モデル
図 10. ヴィーガン・ダイエット販売チャネル：直販と流通
図 11. Plant Protein（植物性タンパク質）
図 12. Dairy Alternatives（乳製品代替品）
図 13. Meat Substitutes（代替肉）
図 14. Others（その他）
図 15. 製品別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上（2018～2029、百万米ドル）
図 16. 製品別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上市場シェア（2018～2029）
図 17. Vegans（ヴィーガン）
図 18. Non-vegans（ノンヴィーガン）
図 19. アプリケーション別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上（2018～2029、百万米ドル）
図 20. アプリケーション別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上市場シェア（2018～2029）
図 21. 地域別のグローバルヴィーガン・ダイエットの売上市場シェア（2018～2029）
図 22. 北米ヴィーガン・ダイエットの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 23. 国別の北米ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年
図 24. ヨーロッパヴィーガン・ダイエットの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 25. 国別のヨーロッパヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年
図 26. アジア太平洋地域ヴィーガン・ダイエットの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 27. 国・地域別のアジア太平洋地域ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年
図 28. 南米ヴィーガン・ダイエットの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 29. 国別の南米ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年
図 30. 中東・アフリカヴィーガン・ダイエットの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 31. 米国の売上（2018～2029、百万米ドル）
図 32. 製品別の米国ヴィーガン・ダイエット売上市場シェア、2022年 VS 2029年
図 33. アプリケーション別の米国売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 34. ヨーロッパ売上（2018～2029、百万米ドル）
図 35. 製品別のヨーロッパヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 36. アプリケーション別のヨーロッパヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 37. 中国の売上（2018～2029、百万米ドル）
図 38. 製品別の中国ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 39. アプリケーション別の中国ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 40. 日本の売上（2018～2029、百万米ドル）
図 41. 製品別の日本ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 42. アプリケーション別の日本ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 43. 韓国の売上（2018～2029、百万米ドル）
図 44. 製品別の韓国ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 45. アプリケーション別の韓国ヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 46. 東南アジアの売上（2018～2029、百万米ドル）
図 47. 製品別の東南アジアヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年VS 2029年
図 48. アプリケーション別の東南アジアヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年VS 2029年
図 49. インドの売上（2018～2029、百万米ドル）
図 50. 製品別のインドヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022 VS 2029年
図 51. アプリケーション別のインドヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022 VS 2029年
図 52. 中東・アフリカの売上（2018～2029、百万米ドル）
図 53. 製品別の中東・アフリカヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 54. アプリケーション別の中東・アフリカヴィーガン・ダイエット売上の市場シェア、2022 VS 2029年
図 55. インタビュイー
図 56. ボトムアップ・アプローチとトップダウン・アプローチ
図 57. データトライアングレーション
| ※参考情報 ヴィーガン・ダイエットは、動物由来の製品を一切使用しない食事スタイルを指します。これは単なる食事の選択に留まらず、倫理的、環境的、健康的な観点からも深い意義を持っています。 このダイエットの定義は、特に動物性食品を完全に排除することにあります。肉、魚、乳製品、卵などの動物由来の食品はもちろん、ゼラチンや蜂蜜などの動物から得られる成分も禁じられています。このため、ヴィーガンは植物ベースの食品、多様な穀物、果物、野菜、ナッツ、種子、豆類を中心に食生活を構築します。 ヴィーガン・ダイエットの特徴はその厳格さにあります。多くの人が健康や環境問題からこのライフスタイルを選ぶ理由がある中で、ヴィーガンは動物福祉への配慮を最も重視することがしばしばです。また、ヴィーガンであることは食文化や食習慣に対する深い理解が求められます。地域に根付いた食材を利用したり、季節によって変化する食材を取り入れるなど、自然との調和を大切にする姿勢も重要です。 ヴィーガン・ダイエットには、いくつかの種類があります。最も一般的なのは「ストレート・ヴィーガン」と呼ばれる完全に植物性の食品だけを摂取するスタイルですが、他にも「ペスカタリアン」や「ラクト・オボ・ヴィーガン」などの変種が存在します。ペスカタリアンは魚を食べることが許されている一方、ラクト・オボ・ヴィーガンは乳製品と卵を摂取することが可能です。これらは厳密にはヴィーガンとは異なるものの、動物性食品の摂取を減らす工夫として広がりを見せています。 用途に関しては、ヴィーガン・ダイエットは個人の健康改善だけでなく、環境保護や動物愛護にも寄与します。多くの研究が示すように、植物ベースの食事は心血管疾患、肥満、糖尿病などのリスクを低下させる可能性があります。また、動物性食品の生産は環境への負担が大きいため、これを削減することは温室効果ガスの排出削減や水資源の保護にもつながります。さらに、多くのヴィーガンは、肥料や飼料生産のための土地や水の無駄遣いを減らすことで、持続可能な社会の実現を目指しています。 ヴィーガン・ダイエットと関連する技術やトレンドも増加しています。植物性食品の代替品が多く登場し、特に「代替肉」や「植物由来の乳製品」は、ヴィーガン以外の人々にも広がりを見せています。これらの製品は、従来の肉食品や乳製品と非常に似た味や食感を持っており、ヴィーガンだけでなく肉食者にも受け入れられています。また、栄養補助食品やサプリメントも多く提供されており、ビタミンB12や鉄分、オメガ3脂肪酸など、食事から不足しがちな栄養素を補う手段が用意されています。 このように、ヴィーガン・ダイエットは単に食事の選択肢の一つではなく、個々の価値観やライフスタイル、環境への配慮を反映した包括的な考え方と言えます。健康を意識した選択肢であることに加え、地球規模の問題にも貢献する可能性を秘めています。このような観点から、ヴィーガン・ダイエットは今後ますます多くの人々に受け入れられることでしょう。 |
