1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のスイートビスケット市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場構成
6.1 チョコレートコーティングビスケット
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 クッキー
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 フィルドビスケット
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 プレーンビスケット
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 サンドイッチビスケット
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 その他
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
7 原産地別市場構成
7.1 小麦
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 オート麦
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 ミレット
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 その他
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
8 流通チャネル別市場
8.1 スーパーマーケット／ハイパーマーケット
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 専門小売店
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 コンビニエンスストア
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 オンラインストア
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 長所
10.3 弱点
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターズファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の程度
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 Bahlsen GmbH & Co. KG
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 ブリタニア・インダストリーズ社
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.2.3 財務
14.3.2.4 SWOT分析
14.3.3 バートンズ・ビスケット・カンパニー（フェレロSpA）
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 ITCリミテッド
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.4.3 財務
14.3.4.4 SWOT分析
14.3.5 ケロッグス社
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.5.3 財務
14.3.5.4 SWOT分析
14.3.6 モンデリーズ・インターナショナル社
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.6.3 財務
14.3.6.4 SWOT分析
14.3.7 ネスレS.A.
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.7.3 財務
14.3.7.4 SWOT分析
14.3.8 パールプロダクツプライベートリミテッド
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 キャンベル・スープ・カンパニー
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.9.3 財務
14.3.9.4 SWOT分析
14.3.10 Yildiz Holding AS
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
| ※参考情報 スイートビスケットは、お菓子の一種であり、主に小麦粉、砂糖、脂肪（バターやショートニング）、水分、膨張剤などを用いて作られます。甘味を持つため「スイート」と呼ばれるこのビスケットは、外国のビスケット文化に影響を受けつつ、日本国内でもさまざまなアレンジが施されています。 スイートビスケットは、製造方法や原材料によって多様な種類に分かれています。例えば、具にチョコレートチップを使ったチョコチップビスケットや、ナッツを加えたビスケット、フルーツ風味のビスケットなどがあります。さらに、クラッカータイプやクッキータイプなど、食感や形状によっても分類されます。これらビスケットは一口サイズから大きめのものまであり、サクサクした食感やしっとりとした食感など、食べる人の好みによって選ぶことができます。 スイートビスケットは、日常のおやつとしてだけでなく、さまざまなシーンで利用されます。例えば、ティータイムにコーヒーや紅茶と一緒に楽しむことも一般的です。また、子供のおやつやパーティーのおつまみとしても重宝されます。特に子供たちには、その甘さと食べやすさから人気があります。バースデーケーキの代用や、デザートプレートの一部としても使われることがあります。 スイートビスケットを製造する上での関連技術として、製粉技術や食品添加物の活用が挙げられます。小麦粉はビスケットの基盤となる材料であり、その質や種類によって完成品の味や食感が大きく変わります。また、バターやショートニングの種類や使用量も、最終的な風味や口当たりに影響を与えます。最近では、健康志向の高まりに合わせて、全粒粉やグルテンフリーの原材料を使用した健康志向のスイートビスケットも増えています。 食感や風味を向上させるために、膨張剤や香料、乳化剤、保存料なども使用されますが、これらの添加物のバランスがスイートビスケットの品質を決定づけます。また、製造過程において焼き時間や温度を調整することで、ビスケットの香ばしさやサクサク感を引き出します。 スイートビスケットの魅力は、その多様性にもあります。製造者によってさまざまな工夫が施され、季節限定の味や地域特産の素材を組み合わせたものなど、個性的な創作ビスケットが次々と登場します。特に日本では和風の素材を使ったスイートビスケットも人気で、抹茶や黒糖を使用したものなどが消費者の注目を集めています。 また、スイートビスケットは家庭でも簡単に作ることができるため、家庭料理やお菓子作りの初心者にとっても魅力的なアイテムです。材料を計量し、混ぜ合わせて成形するだけで、焼きたてのビスケットを楽しむことができます。自分の好みに合わせたアレンジを加えることで、オリジナルのビスケットを作る楽しさも味わえます。 このように、スイートビスケットは、その甘さや食感によって多くの人に愛され、様々な用途で楽しまれています。製法や材料の工夫により、常に新しい形で多くの人々の食卓に彩りを添える存在となっています。スイートビスケットは、シンプルでありながらも奥深い世界を持つお菓子であり、これからも多くの人に親しまれることでしょう。 |
❖ 世界のスイートビスケット市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・スイートビスケットの世界市場規模は？
→IMARC社は2023年のスイートビスケットの世界市場規模を910億米ドルと推定しています。
・スイートビスケットの世界市場予測は？
→IMARC社は2032年のスイートビスケットの世界市場規模を1,294億米ドルと予測しています。
・スイートビスケット市場の成長率は？
→IMARC社はスイートビスケットの世界市場が2024年～2032年に年平均3.9%成長すると予測しています。
・世界のスイートビスケット市場における主要企業は？
→IMARC社は「Bahlsen GmbH & Co. KG, Britannia Industries Limited, Burton’s Biscuit Company (Ferrero SpA), ITC Limited, Kelloggs Company, Mondelez International Inc., Nestlé S.A., Parle Products Private Limited, The Campbell Soup Company, Yildiz Holding AS. ...」をグローバルスイートビスケット市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。
