世界のセリン市場2023年-2032年:製品種類別(Lセリン、Dセリン、DLセリン)、産業別(食品・飲料、医薬品、化粧品・パーソナルケア、農業、飼料・栄養、その他)

【英語タイトル】Serine Market By Product Type (L Serine, D Serine, DL Serine), By End Use Industry (Food and Beverages, Pharmaceuticals, Cosmetics and Personal Care, Agriculture, Animal Feed and Nutrition, Others): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2023-2032

Allied Market Researchが出版した調査資料(ALD23OCT129)・商品コード:ALD23OCT129
・発行会社(調査会社):Allied Market Research
・発行日:2023年7月
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・ページ数:380
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
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・産業分野:材料
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❖ レポートの概要 ❖

世界のセリン市場は、2022年に3,330万ドルと評価され、2023年から2032年までの年平均成長率は6.2%で、2032年には6,050万ドルに達すると予測されています。
セリンは、様々な生物学的プロセスにおいて重要な役割を果たす必須アミノ酸です。セリンは、側鎖にアミノ基(-NH2)、カルボキシル基(-COOH)、水酸基(-OH)を持つ化学構造が特徴です。セリンは、タンパク質合成のビルディングブロックとして機能し、リン脂質、神経伝達物質、グリシンやシステインなどのアミノ酸などの重要な生体分子の生成に関与しています。さらに、セリンは細胞シグナル伝達と調節に関与し、細胞周期の進行や遺伝子発現などのプロセスに影響を与えます。セリンは、適切な生理機能を維持するために重要であり、ヒトの健康において神経障害やがんなどの影響を及ぼします。

製薬産業の拡大は、セリン市場の重要な原動力です。セリンは医薬品、特に神経疾患をターゲットとした医薬品の開発において重要な役割を果たしています。セリンは、気分の調節や認知機能に重要なセロトニンやドーパミンの生産を含む神経伝達物質の合成に関与しています。これらの神経伝達物質系の機能不全は、うつ病、統合失調症、アルツハイマー病などの神経疾患としばしば関連しています。製薬産業では、これらの症状に対処するための薬剤の開発に注力しており、薬剤製剤の必須成分としてのセリンの需要が高まっています。セリンは、細胞膜の形成に不可欠なリン脂質の合成に関与していることから、製薬産業における重要性がさらに高まっています。適切な細胞膜の機能は、神経細胞の健康とコミュニケーションに不可欠です。神経疾患を対象とする薬剤は、神経細胞の活性や神経伝達を調節することを目的としていることが多く、セリンの細胞膜を健康に保つ役割は、これらのメカニズムに関連しています。

さらに、セリンの治療薬としての可能性自体も探求されています。前臨床および臨床研究では、認知障害や気分障害な ど、さまざまな神経疾患に伴う症状の緩和において、セリンの補給が有望な結果を示しています。製薬産業が成長を続け、研究開発に投資する中、医薬製剤の主要成分としてのセリンの需要は増加すると予想されます。この傾向は、神経機能におけるセリンの役割とその潜在的な治療用途についての理解が深まっていることが背景にあります。

セリンはアミノ酸の一種で、医薬品、化粧品、食品・飲料などの産業でさまざまな役割を果たしています。しかし、同様の機能性を持ち、より安価な代替原料がセリンの需要を妨げる可能性があります。セリンの潜在的な代替品のひとつはグリシンです。グリシンは、医薬品の製剤、食品の風味増強剤、パーソナルケアアイテムの成分として使用することができます。グリシンはセリンに比べ低価格であるため、機能性を損なうことなくコスト削減を実現できる、メーカーにとって魅力的な選択肢です。さらに、バイオテクノロジーの進歩により、発酵プロセスによるアミノ酸の生産が可能になり、利用可能な代替品の範囲が広がっています。例えば、特定の微生物は、セリン代替物を含む特定のアミノ酸を大量に生産するように操作することができます。このような生物工学的手法による代用品は、所望の機能性を維持しながらコスト効率の高い選択肢をメーカーに提供します。従って、セリン代替物の利用可能性は、セリン市場の成長を妨げるでしょう。

アミノ酸の一種であるセリンは、家畜や家禽の飼料の栄養補助食品として利用されています。動物の健康的な成長、筋肉の発達、免疫機能のサポートに重要な役割を果たしています。世界の人口が増え続け、動物性タンパク質の需要が高まるにつれ、家畜・家禽の分野も拡大しています。この成長により、動物の健康、生産性、全体的な効率を向上させる飼料配合の強化が求められています。動物飼料添加物としてのセリンには、いくつかの利点があります。タンパク質合成のビルディングブロックとして機能し、栄養素の吸収と利用を助け、動物の細胞機能の維持に貢献します。
セリンを飼料に配合することで、飼料メーカーは必須アミノ酸の栄養含有量とバランスを最適化し、家畜や家禽の健康維持を促進することができます。さらに、動物の健康と疾病予防への関心が高まっていることも、動物飼料市場におけるセリンのビジネスチャンスを生み出しています。セリンは、動物の様々な健康状態を予防・管理する上で重要な免疫機能をサポートする役割を担っています。畜産・養鶏セクターが抗生物質の使用を減らし、動物の健康を増進することを目指しているため、免疫の健康をサポートするセリンのような飼料添加物の需要は増加すると予想されます。このように、動物飼料産業からの需要の増加は、セリン市場に大きなチャンスをもたらします。

セリン市場は、製品タイプ、最終用途産業、地域によって区分されます。
製品タイプ別では、市場はLセリン、Dセリン、DLセリンに分けられます。エンドユーザー産業ベースでは、食品・飲料、医薬品、化粧品・パーソナルケア、農業、動物飼料・栄養、その他に分類されます。地域別では、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米・中東・アフリカで調査されています。

世界のセリン市場で事業を展開している主なプレーヤーには、Ajinomoto Co., Inc., Evonik Industries AG, Mitsui Chemicals, Inc., Thermo Fisher Scientific Inc., Sichuan Tongsheng Amino acid Co., Ltd ., Shanghai Brightol International Co, Ltd., Kyowa Hakko Bio Co., Ltd., Suvchem, Merck KGaA and Tokyo Chemical Industry Co., Ltd. (TCI)などが含まれます。

その他のプレーヤーには、BASF SE、Biosynth Carbosynth、MP Biomedicals LLC、Hunan Huacheng Biotech, Inc.、Nanjing Vital Chemical Co., Ltd.、Toronto Research Chemicals Inc.、Cayman Chemical Company、Santa Cruz Biotechnology, Inc.、Enzo Life Sciences, Inc.、Apollo Scientific Ltd.、Chem-Impex International, Inc.などがあります。

ステークホルダーにとっての主なメリット
本レポートは、2022年から2032年までのセリン市場分析の市場セグメント、現在の動向、予測、ダイナミクスを定量的に分析し、セリン市場の有力な機会を特定します。
主要な促進要因、阻害要因、機会に関する情報とともに市場調査を提供します。
ポーターのファイブフォース分析により、バイヤーとサプライヤーの潜在力を明らかにし、ステークホルダーが利益重視のビジネス決定を下し、サプライヤーとバイヤーのネットワークを強化できるようにします。
セリン市場のセグメンテーションを詳細に分析することで、市場機会を見極めることができます。
各地域の主要国を、世界市場に対する収益貢献度に応じてマッピングしています。
市場プレイヤーのポジショニングはベンチマーキングを容易にし、市場プレイヤーの現在のポジションを明確に理解することができます。
地域別および世界別のセリン市場動向、主要企業、市場セグメント、応用分野、市場成長戦略の分析を含みます。

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製品に含まれる原材料の分析(%単位)
製造能力
エンドユーザーの嗜好とペインポイント
産業のライフサイクル評価(地域別
製品ベンチマーク/製品仕様と用途
製品ライフサイクル
サプライチェーン分析とベンダーのマージン
地域別新規参入企業
技術動向分析
製品/セグメント別プレーヤーシェア分析
主要プレーヤーの新製品開発/製品マトリックス
規制ガイドライン
顧客の関心に応じた追加的な企業プロファイル
国または地域の追加分析-市場規模と予測
平均販売価格分析/価格帯分析
企業プロファイルの拡張リスト
過去の市場データ
輸出入分析/データ
主要プレーヤーの詳細(所在地、連絡先、サプライヤー/ベンダーネットワークなど、エクセル形式を含む)
顧客/消費者/原材料サプライヤーのリスト-バリューチェーン分析
世界/地域/国レベルでのプレーヤーの市場シェア分析
製品消費分析
SWOT分析
数量市場規模と予測
主要市場セグメント

製品タイプ別
Lセリン
Dセリン
DLセリン

最終使用産業別
食品・飲料
医薬品
化粧品・パーソナルケア
農業
飼料・栄養
その他

地域別
北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
イギリス
フランス
スペイン
イタリア
その他のヨーロッパ
アジア太平洋
中国
インド
日本
韓国
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中南米・中東・アフリカ
ブラジル
サウジアラビア
南アフリカ
その他の地域

主要市場プレイヤー
Ajinomoto Co., Inc.
Evonik Industries AG
Kyowa Hakko Bio Co., Ltd
Merck KGaA
Mitsui Chemicals, Inc.
Shanghai Brightol International Co, Ltd
Sichuan Tongsheng Amino acid Co., Ltd
Suvchem
Thermo Fisher Scientific Inc.
Tokyo Chemical Industry Co., Ltd. (TCI)

第1章. 序章
第2章. エグゼクティブサマリー
第3章. 市場概要
第4章. セリンの市場分析:製品種類別
第5章. セリンの市場分析:産業別
第6章. セリンの市場分析:地域別
第7章. 競争状況
第8章. 企業情報

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❖ レポートの目次 ❖

第1章:はじめに
1.1. レポート概要
1.2. 主要市場セグメント
1.3. ステークホルダーへの主な利点
1.4. 調査方法論
1.4.1. 一次調査
1.4.2. 二次調査
1.4.3. アナリストツールとモデル
第2章:エグゼクティブサマリー
2.1. CXOの視点
第3章:市場概要
3.1. 市場定義と範囲
3.2. 主要な調査結果
3.2.1. 主要な影響要因
3.2.2. 主要な投資分野
3.3. ポーターの5つの力分析
3.3.1. 供給者の交渉力は中程度
3.3.2. 新規参入の脅威は高い
3.3.3. 代替品の脅威は中程度
3.3.4. 競争の激化
3.3.5. 買い手の交渉力(中程度)
3.4. 市場ダイナミクス
3.4.1. 推進要因
3.4.1.1. 栄養補助食品の需要拡大
3.4.1.2. 製薬産業の拡大

3.4.2. 抑制要因
3.4.2.1. セリン代替品の入手可能性

3.4.3. 機会
3.4.3.1. 飼料産業からの需要増加

3.5. 市場へのCOVID-19影響分析
3.6. 市場シェア分析
3.7. バリューチェーン分析
3.8. 主要規制分析
3.9. 特許状況
3.10. 価格分析
3.11. 規制ガイドライン
第4章:製品タイプ別セリン市場
4.1. 概要
4.1.1. 市場規模と予測
4.2. L-セリン
4.2.1. 主要市場動向、成長要因および機会
4.2.2. 地域別市場規模と予測
4.2.3. 国別市場シェア分析
4.3. D-セリン
4.3.1. 主要市場動向、成長要因および機会
4.3.2. 地域別市場規模と予測
4.3.3. 国別市場シェア分析
4.4. DLセリン
4.4.1. 主要市場動向、成長要因および機会
4.4.2. 地域別市場規模と予測
4.4.3. 国別市場シェア分析
第5章:用途産業別セリン市場
5.1. 概要
5.1.1. 市場規模と予測
5.2. 食品・飲料
5.2.1. 主要市場動向、成長要因および機会
5.2.2. 地域別市場規模と予測
5.2.3. 国別市場シェア分析
5.3. 医薬品
5.3.1. 主要市場動向、成長要因および機会
5.3.2. 地域別市場規模と予測
5.3.3. 国別市場シェア分析
5.4. 化粧品・パーソナルケア
5.4.1. 主要市場動向、成長要因および機会
5.4.2. 地域別市場規模と予測
5.4.3. 国別市場シェア分析
5.5. 農業
5.5.1. 主要市場動向、成長要因および機会
5.5.2. 地域別市場規模と予測
5.5.3. 国別市場シェア分析
5.6. 動物飼料・栄養
5.6.1. 主要市場動向、成長要因および機会
5.6.2. 地域別市場規模と予測
5.6.3. 国別市場シェア分析
5.7. その他
5.7.1. 主要市場動向、成長要因および機会
5.7.2. 地域別市場規模と予測
5.7.3. 国別市場シェア分析
第6章:地域別セリン市場
6.1. 概要
6.1.1. 地域別市場規模と予測
6.2. 北米
6.2.1. 主要動向と機会
6.2.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.2.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.2.4. 国別市場規模と予測
6.2.4.1. 米国
6.2.4.1.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.2.4.1.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.2.4.1.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.2.4.2. カナダ
6.2.4.2.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.2.4.2.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.2.4.2.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.2.4.3. メキシコ
6.2.4.3.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.2.4.3.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.2.4.3.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.3. ヨーロッパ
6.3.1. 主要動向と機会
6.3.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.3.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.3.4. 国別市場規模と予測
6.3.4.1. ドイツ
6.3.4.1.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.3.4.1.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.3.4.1.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.3.4.2. イギリス
6.3.4.2.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.3.4.2.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.3.4.2.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.3.4.3. フランス
6.3.4.3.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.3.4.3.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.3.4.3.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.3.4.4. スペイン
6.3.4.4.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.3.4.4.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.3.4.4.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.3.4.5. イタリア
6.3.4.5.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.3.4.5.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.3.4.5.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.3.4.6. その他の欧州諸国
6.3.4.6.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.3.4.6.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.3.4.6.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.4. アジア太平洋地域
6.4.1. 主要動向と機会
6.4.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.4.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.4.4. 国別市場規模と予測
6.4.4.1. 中国
6.4.4.1.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.4.4.1.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.4.4.1.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.4.4.2. インド
6.4.4.2.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.4.4.2.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.4.4.2.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.4.4.3. 日本
6.4.4.3.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.4.4.3.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.4.4.3.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.4.4.4. 韓国
6.4.4.4.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.4.4.4.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.4.4.4.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.4.4.5. オーストラリア
6.4.4.5.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.4.4.5.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.4.4.5.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.4.4.6. アジア太平洋地域その他
6.4.4.6.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.4.4.6.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.4.4.6.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.5. LAMEA
6.5.1. 主要動向と機会
6.5.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.5.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.5.4. 国別市場規模と予測
6.5.4.1. ブラジル
6.5.4.1.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.5.4.1.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.5.4.1.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.5.4.2. サウジアラビア
6.5.4.2.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.5.4.2.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.5.4.2.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.5.4.3. 南アフリカ
6.5.4.3.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.5.4.3.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.5.4.3.3. 最終用途産業別市場規模と予測
6.5.4.4. LAMEA地域その他
6.5.4.4.1. 主要市場動向、成長要因および機会
6.5.4.4.2. 製品タイプ別市場規模と予測
6.5.4.4.3. 最終用途産業別市場規模と予測
第7章:競争環境
7.1. はじめに
7.2. 主な成功戦略
7.3. トップ10企業の製品マッピング
7.4. 競争ダッシュボード
7.5. 競争ヒートマップ
7.6. 2022年における主要企業のポジショニング
第8章:企業プロファイル
8.1. 味の素株式会社
8.1.1. 会社概要
8.1.2. 主要幹部
8.1.3. 会社概要
8.1.4. 事業セグメント
8.1.5. 製品ポートフォリオ
8.1.6. 業績
8.2. エボニック・インダストリーズAG
8.2.1. 会社概要
8.2.2. 主要幹部
8.2.3. 会社概要
8.2.4. 事業セグメント
8.2.5. 製品ポートフォリオ
8.2.6. 業績
8.2.7. 主要な戦略的動向と展開
8.3. 協和発酵バイオ株式会社
8.3.1. 会社概要
8.3.2. 主要幹部
8.3.3. 会社概要
8.3.4. 事業セグメント
8.3.5. 製品ポートフォリオ
8.4. 三井化学株式会社
8.4.1. 会社概要
8.4.2. 主要幹部
8.4.3. 会社概要
8.4.4. 事業セグメント
8.4.5. 製品ポートフォリオ
8.4.6. 業績
8.5. メルクKGaA
8.5.1. 会社概要
8.5.2. 主要幹部
8.5.3. 会社概要
8.5.4. 事業セグメント
8.5.5. 製品ポートフォリオ
8.5.6. 業績
8.6. サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社
8.6.1. 会社概要
8.6.2. 主要幹部
8.6.3. 会社概要
8.6.4. 事業セグメント
8.6.5. 製品ポートフォリオ
8.6.6. 業績
8.6.7. 主要な戦略的動向と展開
8.7. スーブケム
8.7.1. 会社概要
8.7.2. 主要幹部
8.7.3. 会社概要
8.7.4. 事業セグメント
8.7.5. 製品ポートフォリオ
8.8. 上海ブライトール国際有限公司
8.8.1. 会社概要
8.8.2. 主要幹部
8.8.3. 会社概要
8.8.4. 事業セグメント
8.8.5. 製品ポートフォリオ
8.9. 四川通盛アミノ酸有限公司
8.9.1. 会社概要
8.9.2. 主要幹部
8.9.3. 会社概要
8.9.4. 事業セグメント
8.9.5. 製品ポートフォリオ
8.10. 東京化成工業株式会社(TCI)
8.10.1. 会社概要
8.10.2. 主要幹部
8.10.3. 会社概要
8.10.4. 事業セグメント
8.10.5. 製品ポートフォリオ


※参考情報

セリンは、アミノ酸の一種であり、主にタンパク質の構成要素として機能します。化学式はC3H7NO3で、親水性を持つため、さまざまな生理的な機能や反応に関与します。セリンは、非必須アミノ酸と呼ばれており、体内で合成することができるため、食事から摂取しなくても通常は不足することはありません。
セリンは、主に神経系において重要な役割を果たしています。具体的には、脳内の情報伝達物質である神経伝達物質の合成にも関与しており、特にセロトニンやドーパミンといった感情や気分に影響を与える物質の生成に寄与しています。また、細胞膜の構成成分であるリン脂質の合成にも関与しており、細胞機能の維持にも重要です。

セリンにはいくつかの種類がありますが、特にL-セリンとD-セリンの2つが重要視されています。L-セリンは、天然に存在する形で、ほとんどの生物にとって必须なアミノ酸として重要です。一方、D-セリンは、脳内に特に多く含まれ、NMDA受容体と呼ばれる神経受容体の活性化に関与していることが分かっています。これにより、学習や記憶の形成にも影響を与えています。

セリンの用途は多岐にわたります。栄養補助食品として、特にストレスや不眠などの問題に対するサポートとして利用されています。製薬業界では、セリン関連の化合物がさまざまな神経疾患や精神疾患の治療において研究されています。また、食品業界でも、セリンを含むアミノ酸サプリメントが販売されており、健康や美容を気にする人々に人気があります。

工業的な利用においても、セリンは化学合成における触媒や中間体として使用されることがあります。特に、医薬品や化粧品の製造プロセスにおいて、その特異な性質が評価されています。また、セリンは生物工学の分野でも注目されており、合成生物学の手法を使ってセリンを大量生産する研究も進んでいます。

さらに、セリンは食品産業でも重要な役割を果たしています。特に、プロテインパウダーや栄養バーなどに添加され、運動後のリカバリー栄養素として利用されることが多いです。このように、セリンはさまざまな分野で応用されており、その重要性が高まっています。

最近の研究では、セリンが持つ機能性や健康効果についての理解が深まっています。特に、セリンの摂取が脳の健康や認知機能に良い影響を与える可能性があることが示唆されており、今後の研究が期待されます。また、セリンの不足が精神的な健康に与える影響についても、注目されている領域です。さらに、セリンと他のアミノ酸や栄養素との相互作用にも関心が寄せられており、これにより新たな健康促進策が模索されています。

このように、セリンは生物にとって欠かせない成分であり、多くの技術や研究がこのアミノ酸に基づいて進行しています。その動向により、私たちの健康や生活の質を高める可能性が大いにあるため、今後も注目され続けるでしょう。セリンは、私たちの生活において重要な役割を果たす分子であり、その多様な利用法は今後も広がると考えられています。


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