世界のクイックサービスレストラン(QSR)市場:主要プレイヤーの市場シェアとランキング2024年

【英語タイトル】Quick Service Restaurant (QSR) - Global Top Players Market Share and Ranking 2024

YH Researchが出版した調査資料(YHR24AP51109)・商品コード:YHR24AP51109
・発行会社(調査会社):YH Research
・発行日:2024年3月
・ページ数:145
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後3営業日)
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:ソフト及び商業サービス
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❖ レポートの概要 ❖

YH Researchによると世界のクイックサービスレストラン(QSR)の市場は2023年の14190百万米ドルから2030年には22610百万米ドルに成長し、2024年から2030年の間にCAGRは6.8%になると予測されている。国別では、昨年、中国が世界市場の %を占め、中国の市場シェアは %から %に増加した。中国クイックサービスレストラン(QSR)の市場は2023年の 百万米ドルから2030年には 百万米ドルに成長し、2024年から2030年までのCAGRは %になると予測されている。米国のクイックサービスレストラン(QSR)市場は、2023年の 百万米ドルから2030年には 百万米ドルに成長し、2024年から2030年までのCAGRは %になると予測する。
セグメント別では、Large Consumersは %で成長し、市場全体の %を占め、Small Consumersは %で成長する。
このレポートはのグローバルクイックサービスレストラン(QSR)の現状と今後の動向を調査および分析し、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別と国別のクイックサービスレストラン(QSR)の市場規模を把握するのに役立つ。このレポートは、クイックサービスレストラン(QSR)の世界市場を詳細かつ総合的に分析し、2023年を基準年とした場合の市場規模および前年比成長率を掲載している(単位:百万米ドル)。
市場をより深く理解するために、競合環境、主要な競合他社のプロファイル、それぞれの市場ランキングを掲載している。また、技術動向や新製品開発についても説明している。
サプライヤーの売上、市場シェア、企業プロファイルなど、市場内の競争環境を分析する。
ハイライト
(1)グローバルクイックサービスレストラン(QSR)の市場規模、2019年から2024年の歴史データ、2025年から2030年の予測データ、(百万米ドル)
(2)会社別のグローバルクイックサービスレストラン(QSR)の売上、価格、市場シェア、業界ランキング2019-2024、(百万米ドル)
(3)会社別の中国クイックサービスレストラン(QSR)の売上、価格、市場シェア、業界ランキング2019-2024、(百万米ドル)
(4)グローバルクイックサービスレストラン(QSR)の主要消費地域、売上および需要構造
(5)クイックサービスレストラン(QSR)産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業
会社別の市場セグメント:本レポートでは、以下を対象としている。
Verifone Systems
NCR Corporation
Cognizant
PAR Technology Corporation
NEC Display Solutions of America
LG
Panasonic Corporation
Oracle Corporation
Delphi Display Systems
HM Electronics
Revel Systems
PAX Technology
SZZT Electronics
Shenzhen Xinguodu
製品別の市場セグメント:
Hardware
Software
Service
アプリケーション別の市場セグメント:以下のように分けられる。
Large Consumers
Small Consumers
地域別市場セグメント:地域分析の対象
北米(米国、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ地域)
アジア太平洋地域(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)
南米(ブラジル、その他の南米地域)
中東・アフリカ
レポートには以下の内容が含まれている。
第1章:クイックサービスレストラン(QSR)製品範囲、グローバルの売上、中国の売上、発展機会、課題、動向、政策について説明する
第2章:グローバルクイックサービスレストラン(QSR)市場シェアと主要メーカーのランキング、売上(2019~2024)
第3章:中国クイックサービスレストラン(QSR)市場シェアと主要メーカーランキング、売上(2019~2024)
第4章:クイックサービスレストラン(QSR)産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業
第5章:製品別の売上、パーセント&CAGR(2019~2030)
第6章:アプリケーション別の売上、パーセント&CAGR(2019~2030)
第7章:地域別の売上、パーセント&CAGR(2019~2030)
第8章:国別の売上、パーセント&CAGR(2019~2030)
第9章:企業概要:製品仕様、アプリケーション、最近の開発状況、売上、粗利益率など、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介する
第10章:結論

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❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 クイックサービスレストラン(QSR)の定義
1.2 グローバルクイックサービスレストラン(QSR)の市場規模・予測
1.3 中国クイックサービスレストラン(QSR)の市場規模・予測
1.4 世界市場における中国クイックサービスレストラン(QSR)の市場シェア
1.5 クイックサービスレストラン(QSR)市場規模、中国VS世界、成長率(2019-2030)
1.6 クイックサービスレストラン(QSR)市場ダイナミックス
1.6.1 クイックサービスレストラン(QSR)の市場ドライバ
1.6.2 クイックサービスレストラン(QSR)市場の制約
1.6.3 クイックサービスレストラン(QSR)業界動向
1.6.4 クイックサービスレストラン(QSR)産業政策
2 世界主要会社市場シェアとランキング
2.1 会社別の世界クイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア(2019~2024)
2.2 グローバルクイックサービスレストラン(QSR)のトップ会社、マーケットポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
2.3 グローバルクイックサービスレストラン(QSR)の市場集中度
2.4 グローバルクイックサービスレストラン(QSR)の合併と買収、拡張計画
2.5 主要会社のクイックサービスレストラン(QSR)製品タイプ
2.6 主要会社の本社とサービスエリア
3 中国主要会社市場シェアとランキング
3.1 会社別の中国クイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア(2019-2024年)
3.2 中国クイックサービスレストラン(QSR)のトップ会社、マーケットポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
4 産業チェーン分析
4.1 クイックサービスレストラン(QSR)産業チェーン
4.2 上流産業分析
4.2.1 クイックサービスレストラン(QSR)の主な原材料
4.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
4.3 中流産業分析
4.4 下流産業分析
4.5 生産モード
4.6 クイックサービスレストラン(QSR)調達モデル
4.7 クイックサービスレストラン(QSR)業界の販売モデルと販売チャネル
4.7.1 クイックサービスレストラン(QSR)販売モデル
4.7.2 クイックサービスレストラン(QSR)代表的なディストリビューター
5 製品別のクイックサービスレストラン(QSR)一覧
5.1 クイックサービスレストラン(QSR)分類
5.1.1 Hardware
5.1.2 Software
5.1.3 Service
5.2 製品別のグローバルクイックサービスレストラン(QSR)の売上とCAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
5.3 製品別のグローバルクイックサービスレストラン(QSR)の売上(2019~2030)
6 アプリケーション別のクイックサービスレストラン(QSR)一覧
6.1 クイックサービスレストラン(QSR)アプリケーション
6.1.1 Large Consumers
6.1.2 Small Consumers
6.2 アプリケーション別のグローバルクイックサービスレストラン(QSR)の売上とCAGR、2019 VS 2024 VS 2030
6.3 アプリケーション別のグローバルクイックサービスレストラン(QSR)の売上(2019~2030)
7 地域別のクイックサービスレストラン(QSR)市場規模一覧
7.1 地域別のグローバルクイックサービスレストラン(QSR)の売上、2019 VS 2023 VS 2030
7.2 地域別のグローバルクイックサービスレストラン(QSR)の売上(2019~2030)
7.3 北米
7.3.1 北米クイックサービスレストラン(QSR)の市場規模・予測(2019~2030)
7.3.2 国別の北米クイックサービスレストラン(QSR)市場規模シェア
7.4 ヨーロッパ
7.4.1 ヨーロッパクイックサービスレストラン(QSR)市場規模・予測(2019~2030)
7.4.2 国別のヨーロッパクイックサービスレストラン(QSR)市場規模シェア
7.5 アジア太平洋地域
7.5.1 アジア太平洋地域クイックサービスレストラン(QSR)市場規模・予測(2019~2030)
7.5.2 国・地域別のアジア太平洋地域クイックサービスレストラン(QSR)市場規模シェア
7.6 南米
7.6.1 南米クイックサービスレストラン(QSR)の市場規模・予測(2019~2030)
7.6.2 国別の南米クイックサービスレストラン(QSR)市場規模シェア
7.7 中東・アフリカ
8 国別のクイックサービスレストラン(QSR)市場規模一覧
8.1 国別のグローバルクイックサービスレストラン(QSR)の市場規模&CAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
8.2 国別のグローバルクイックサービスレストラン(QSR)の売上(2019~2030)
8.3 米国
8.3.1 米国クイックサービスレストラン(QSR)市場規模(2019~2030)
8.3.2 製品別の米国売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.3.3 “アプリケーション別の米国売上市場のシェア、2023年 VS 2030年
8.4 ヨーロッパ
8.4.1 ヨーロッパクイックサービスレストラン(QSR)市場規模(2019~2030)
8.4.2 製品別のヨーロッパクイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.4.3 アプリケーション別のヨーロッパクイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.5 中国
8.5.1 中国クイックサービスレストラン(QSR)市場規模(2019~2030)
8.5.2 製品別の中国クイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.5.3 アプリケーション別の中国クイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.6 日本
8.6.1 日本クイックサービスレストラン(QSR)市場規模(2019~2030)
8.6.2 製品別の日本クイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.6.3 アプリケーション別の日本クイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.7 韓国
8.7.1 韓国クイックサービスレストラン(QSR)市場規模(2019~2030)
8.7.2 製品別の韓国クイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.7.3 アプリケーション別の韓国クイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.8 東南アジア
8.8.1 東南アジアクイックサービスレストラン(QSR)市場規模(2019~2030)
8.8.2 製品別の東南アジアクイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.8.3 アプリケーション別の東南アジアクイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.9 インド
8.9.1 インドクイックサービスレストラン(QSR)市場規模(2019~2030)
8.9.2 製品別のインドクイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023 VS 2030年
8.9.3 アプリケーション別のインドクイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023 VS 2030年
8.10 中東・アフリカ
8.10.1 中東・アフリカクイックサービスレストラン(QSR)市場規模(2019~2030)
8.10.2 製品別の中東・アフリカクイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023年 VS 2030年
8.10.3 アプリケーション別の中東・アフリカクイックサービスレストラン(QSR)売上の市場シェア、2023 VS 2030年
9 会社概要
9.1 Verifone Systems
9.1.1 Verifone Systems 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.1.2 Verifone Systems 会社紹介と事業概要
9.1.3 Verifone Systems クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.1.4 Verifone Systems クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.1.5 Verifone Systems 最近の動向
9.2 NCR Corporation
9.2.1 NCR Corporation 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.2.2 NCR Corporation 会社紹介と事業概要
9.2.3 NCR Corporation クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.2.4 NCR Corporation クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.2.5 NCR Corporation 最近の動向
9.3 Cognizant
9.3.1 Cognizant 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.3.2 Cognizant 会社紹介と事業概要
9.3.3 Cognizant クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.3.4 Cognizant クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.3.5 Cognizant 最近の動向
9.4 PAR Technology Corporation
9.4.1 PAR Technology Corporation 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.4.2 PAR Technology Corporation 会社紹介と事業概要
9.4.3 PAR Technology Corporation クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.4.4 PAR Technology Corporation クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.4.5 PAR Technology Corporation 最近の動向
9.5 NEC Display Solutions of America
9.5.1 NEC Display Solutions of America 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.5.2 NEC Display Solutions of America 会社紹介と事業概要
9.5.3 NEC Display Solutions of America クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.5.4 NEC Display Solutions of America クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.5.5 NEC Display Solutions of America 最近の動向
9.6 LG
9.6.1 LG 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.6.2 LG 会社紹介と事業概要
9.6.3 LG クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.6.4 LG クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.6.5 LG 最近の動向
9.7 Panasonic Corporation
9.7.1 Panasonic Corporation 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.7.2 Panasonic Corporation 会社紹介と事業概要
9.7.3 Panasonic Corporation クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.7.4 Panasonic Corporation クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.7.5 Panasonic Corporation 最近の動向
9.8 Oracle Corporation
9.8.1 Oracle Corporation 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.8.2 Oracle Corporation 会社紹介と事業概要
9.8.3 Oracle Corporation クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.8.4 Oracle Corporation クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.8.5 Oracle Corporation 最近の動向
9.9 Delphi Display Systems
9.9.1 Delphi Display Systems 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.9.2 Delphi Display Systems 会社紹介と事業概要
9.9.3 Delphi Display Systems クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.9.4 Delphi Display Systems クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.9.5 Delphi Display Systems 最近の動向
9.10 HM Electronics
9.10.1 HM Electronics 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.10.2 HM Electronics 会社紹介と事業概要
9.10.3 HM Electronics クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.10.4 HM Electronics クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.10.5 HM Electronics 最近の動向
9.11 Revel Systems
9.11.1 Revel Systems 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.11.2 Revel Systems 会社紹介と事業概要
9.11.3 Revel Systems クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.11.4 Revel Systems クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.11.5 Revel Systems 最近の動向
9.12 PAX Technology
9.12.1 PAX Technology 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.12.2 PAX Technology 会社紹介と事業概要
9.12.3 PAX Technology クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.12.4 PAX Technology クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.12.5 PAX Technology 最近の動向
9.13 SZZT Electronics
9.13.1 SZZT Electronics 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.13.2 SZZT Electronics 会社紹介と事業概要
9.13.3 SZZT Electronics クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.13.4 SZZT Electronics クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.13.5 SZZT Electronics 最近の動向
9.14 Shenzhen Xinguodu
9.14.1 Shenzhen Xinguodu 企業情報、本社、サービスエリア、市場地位
9.14.2 Shenzhen Xinguodu 会社紹介と事業概要
9.14.3 Shenzhen Xinguodu クイックサービスレストラン(QSR)モデル、仕様、アプリケーション
9.14.4 Shenzhen Xinguodu クイックサービスレストラン(QSR)売上と粗利益率(2019~2024、百万米ドル)
9.14.5 Shenzhen Xinguodu 最近の動向
10 結論
11 方法論と情報源
11.1 研究方法論
11.2 データソース
11.2.1 二次資料
11.2.2 一次資料
11.3 データ クロスバリデーション
11.4 免責事項


※参考情報

クイックサービスレストラン(QSR)は、顧客に迅速なサービスを提供する飲食業態の一形態です。一般的にはファーストフードチェーンが含まれ、手頃な価格で手早く食事を提供することを目的としています。この業態は、効率的な業務運営や標準化されたメニュー、快適な環境を重視し、多くの顧客に対して柔軟に対応できるように設計されています。

QSRの定義についてですが、基本的には、商品の調理方法が比較的簡単で、迅速に提供できる食品や飲料が中心となります。このため、主に持ち帰りやイートインの形で提供されることが多く、顧客は比較的短時間で食事を済ませられるメリットがあります。また、メニューは限られていることが多いですが、人気のあるアイテムは確立されており、ブランドごとに独自の特徴も持っています。

QSRの特徴としては、いくつかの重要なポイントがあります。まず第一に、迅速なサービスです。QSRでは、顧客が注文から受け取りまでの待ち時間を最小限に抑えることが求められます。これにより、忙しい現代人にとっての大きな利便性を提供します。次に、標準化されたメニューと調理プロセスがあります。多くのQSRは、特定のレシピや調理手順を徹底的にマニュアル化しており、どの店舗でも同じ味や品質が保たれることが求められます。この標準化は、従業員のトレーニングを容易にし、効率的なオペレーションを実現します。

さらに、QSRは一般的に価格が手頃です。経済的な理由からあまり高価なメニューを展開せず、幅広い顧客層をターゲットにしています。家族連れや若者、ビジネスパーソンなど、多様なニーズに応えるために、セットメニューや割引オプションが用意されることも多いです。また、QSRの店舗は、主要交通路や商業施設の近くに立地しやすく、集客力を高める要素ともなっています。

QSRの種類についてですが、一般的にはハンバーガーショップ、ピザ店、サンドイッチショップ、フライドチキン店舗、アイスクリームショップなど、さまざまな形態があります。特定の料理に特化した店舗もあれば、複数の料理を提供するフルサービス型のQSRも存在します。また、近年では健康志向の高まりに伴い、サラダ専門店やビーガンメニューを提供するQSRも増えています。これらは、消費者のニーズに応えるべく進化している業態です。

用途としては、QSRは主に食事を簡単に摂取したい時に選ばれることが多いです。例えば、忙しいビジネスマンがランチの合間にサッと食事を済ませることや、家族での外食、友人との軽食に利用されます。また、近年ではデリバリーサービスの普及により、自宅や職場で手軽にQSRのメニューを楽しむことも可能になっています。特にパンデミック以降、テイクアウトやデリバリーサービスが重要な位置を占めています。

関連技術について見ていくと、QSR業態には多くの技術が関与しています。オーダーシステムや決済システムはその代表例です。セルフオーダーキオスクやモバイルアプリを使った注文手続きが増えてきており、これにより顧客はスムーズに注文でき、待ち時間が短縮される利点があります。また、デジタルマーケティングやソーシャルメディアを活用したプロモーションもQSRの売上向上に寄与しています。

加えて、在庫管理や食材トレーサビリティの向上を目的としたデータ分析技術も重要です。業務の効率化を図るため、人工知能(AI)を用いて売上予測や顧客の嗜好分析を行い、より良いサービスを提供するための基盤が築かれています。サプライチェーンの最適化やフードセーフティに関する技術も、現代のQSR運営には欠かせない要素となっています。

このように、クイックサービスレストランは、迅速さと利便性を重視した飲食業態であり、消費者のニーズに応じた多様なサービスを展開しています。時代の変化に応じて進化し続けるQSRは、今後も私たちの食生活の一部として、その存在感を大きくしていくことでしょう。


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