カテゴリー： 世界, 消費財/食品, Grand View Research

世界のプレミアムスピリッツ市場2024-2030：製品タイプ別（ウォッカ、ウイスキー、ジン、テキーラ、ラム、ブランデー）、流通チャネル別（オントレード、オフトレード）、地域別

【英語タイトル】Premium Spirits Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product Type (Vodka, Whiskey, Gin, Tequila, Rum, Brandy), By Distribution Channel (On-trade, Off-trade), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

Grand View Researchが出版した調査資料（GRV24OTB067）・商品コード：GRV24OTB067
・発行会社（調査会社）：Grand View Research
・発行日：2024年9月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数：122
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後3営業日）
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD3,950 ⇒換算￥632,000見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User/Five UserUSD4,950 ⇒換算￥792,000見積依頼/購入/質問フォーム
Global/corporate LicenseUSD6,950 ⇒換算￥1,112,000見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明
※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税
※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡）
※お支払方法：納品日＋5日以内に請求書を発行・送付（請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先：三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能）
❖ レポートの概要 ❖

プレミアムスピリッツ市場の成長・動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のプレミアムスピリッツ市場規模は2030年には4087.7億米ドルに達し、2024年から2030年の年間平均成長率（CAGR）は9.7%で成長すると予測されています。この市場は、消費者の差別化された高品質な飲料製品に対する需要の高まりにより、経済的な課題を抱える中でも堅調な成長を遂げています。高所得者層はインフレや不況の圧力にも屈せず、この傾向に拍車をかけています。

注目すべきは、beveragedaily.comによると、2022年には米国人の33%が1本のアルコール飲料に50ドル以上を費やしており、2021年の24%から増加していることです。蒸留酒セグメントはプレミアム化の恩恵を受け、売上は前年比で約5.1%増加しています。スピリッツの売上の60%以上は、高級および超プレミアムスピリッツによるものでした。 セレブリティが推奨する製品や評判の高いブランドの人気が高まっていることも、顧客のロイヤリティを強固にしています。 一方、Beverage Industryが発行した2023年のビールレポートによると、2022年の国内ビール市場全体では売上が1.2%減少したものの、超プレミアムビールカテゴリーでは5%の増加が見られました。

プレミアム化の傾向に加え、プレミアムスピリッツ市場の成長は、ユニークな製品や職人技による製品に対する消費者の嗜好の進化によっても支えられています。 職人技や品質に対する評価が高まっており、消費者は独特な風味やユニークな製造方法を持つ小ロット生産のクラフトスピリッツを求める傾向が強まっています。 この傾向は、本物志向で、豊かな物語や文化遺産を提供する製品にはプレミアム価格を支払うことを厭わないミレニアル世代やジェネレーションZの消費者層に特に顕著に見られます。

ミレニアル世代は世界全体で約18億人おり、世界の人口の23%を占めています。米国では、クラフトスピリッツの総消費量の約32%を占めています。しかし、年齢層によって好みが異なる可能性があり、ジェネレーションZは高齢化と健康への関心の高まりにより、アルコールへの関心が低いようです。最近LDAに達した若いミレニアル世代は、最も有望な消費者層であるようです。彼らは革新的なプレミアム飲料に対して大きな需要を生み出しています。

プレミアムスピリッツ市場レポートのハイライト

• 製品別では、プレミアムテキーラ市場は、テキーラベースのカクテルへの関心の高まりにより、2024年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）12.4%で成長すると予測されています。これは、バーテンダーが独創的なドリンクメニューを考案するために、フレーバーや浸出液を試していることが要因です。

• 2024年から2030年にかけて、業務用ルート以外のプレミアムスピリッツの販売は、年平均成長率10.9%で成長すると予測されています。 幅広い品揃え、競争力のある価格設定、個別対応のショッピング体験を提供する小売ルートでのスピリッツ購入の利便性により、特に品質と利便性を重視するミレニアル世代やそれより若い世代の間で、業務用ルート以外のルートがますます人気が高まっています。

• アジア太平洋地域のプレミアムスピリッツ市場は、2024年から2030年にかけて10.9%の成長が見込まれています。ペルノ・リカールやディアジオなどの大手ブランドによる戦略的なマーケティングが原動力となり、アジア太平洋地域におけるプレミアムスピリッツの需要は大幅に増加しています。

• ヨーロッパのプレミアムスピリッツ市場は、2024年から2030年にかけて9.5%の成長が見込まれています。この地域の若く富裕な層の間で文化的な見方が変化しているため、プレミアム品質のスピリッツに対する需要が急速に高まっており、これがこの地域におけるスピリッツ市場の拡大の主な要因となっています。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場展望
2.2. 製品の展望
2.3. 流通チャネルの展望
2.4. 競争環境の展望
第3章. プレミアムスピリッツ市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場の系譜の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 販売／小売チャネル分析
3.3. 市場ダイナミクス
3.3.1. 市場促進要因分析
3.3.2. 市場阻害要因分析
3.3.3. 市場機会
3.3.4. 市場の課題
3.4. 産業分析-ポーターのファイブフォース分析
3.5. 市場参入戦略
第4章. プレミアムスピリッツ市場 消費者行動分析
4.1. 人口動態分析
4.2. 消費者の動向と嗜好
4.3. 購買行動に影響を与える要因
4.4. 消費者のサービス導入傾向
4.5. 主な考察と結果
第5章. プレミアムスピリット市場 製品の推定と動向分析
5.1. プレミアムスピリット市場：製品別 主要項目
5.2. 製品動向分析と市場シェア、2023年および2030年
5.3. ウォッカ
5.3.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
5.4. ウイスキー
5.4.1. 市場の推定と予測、2018～2030年（USD Billion）
5.5. ジン
5.5.1. 市場の推定と予測、2018～2030年（USD Billion）
5.6. テキーラ
5.6.1. 市場の推定と予測、2018～2030年（USD Billion）
5.7. ラム酒
5.7.1. 市場の推定と予測、2018～2030年（USD Billion）
5.8. ブランデー
5.8.1. 市場の推定と予測、2018～2030年（USD Billion）
5.9. その他
5.9.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
第6章. プレミアムスピリッツ市場 流通チャネルの推定と動向分析
6.1. プレミアムスピリット市場：流通チャネル別 主要なポイント
6.2. 流通チャネルの動向分析と市場シェア、2023年・2030年
6.3. オン・トレード
6.3.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年（USD Billion）
6.4. オフトレード
6.4.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
第7章. プレミアムスピリッツ市場 各国の推定と動向分析
7.1. 各国の動向分析と市場シェア、2023年・2030年
7.2. 北米
7.2.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年（USD Billion）
7.2.2. 米国
7.2.2.1. 主要国のダイナミクス
7.2.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (10億米ドル)
7.2.3. カナダ
7.2.3.1. 主要国のダイナミクス
7.2.3.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (10億米ドル)
7.3. 欧州
7.3.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (USD Billion)
7.3.2. 英国
7.3.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (10億米ドル)
7.3.3. ドイツ
7.3.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (10億米ドル)
7.3.4. フランス
7.3.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (10億米ドル)
7.3.5. スペイン
7.3.5.1. 主要国のダイナミクス
7.3.5.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
7.4. アジア太平洋
7.4.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（USD Billion）
7.4.2. 中国
7.4.2.1. 主要国のダイナミクス
7.4.2.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (10億米ドル)
7.4.3. 日本
7.4.3.1. 主要国のダイナミクス
7.4.3.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (10億米ドル)
7.4.4. インド
7.4.4.1. 主要国のダイナミクス
7.4.4.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (10億米ドル)
7.4.5. 韓国
7.4.5.1. 主要国のダイナミクス
7.4.5.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (10億米ドル)
7.4.6. オーストラリア・ニュージーランド
7.4.6.1. 主要国の動態
7.4.6.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
7.5. 中南米
7.5.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（USD Billion）
7.5.2. ブラジル
7.5.2.1. 主要国のダイナミクス
7.5.2.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (10億米ドル)
7.6. 中東・アフリカ
7.6.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（USD Billion）
7.6.2. 南アフリカ
7.6.2.1. 主要国のダイナミクス
7.6.2.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
第8章. 競合分析
8.1. 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 参加企業の概要
8.4. 財務実績
8.5. 製品ベンチマーク
8.6. 企業市場シェア分析, 2023 (%)
8.7. 企業ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
8.9.1. Pernod Ricard
8.9.2. Diageo plc
8.9.3. Suntory Holdings Limited
8.9.4. Davide Campari-Milano N.V.
8.9.5. SAZERAC CO, INC
8.9.6. LVMH
8.9.7. Bacardi Limited
8.9.8. Asahi Group Holdings, Ltd.
8.9.9. Rémy Cointreau
8.9.10. Heaven Hill Brands
8.9.11. Constellation Brands, Inc.
8.9.12. Highwood Distillers


※参考情報

プレミアムスピリッツは、高品質なアルコール飲料の一種で、一般的には蒸留酒に分類されます。これらのスピリッツは、製造過程や原料の選定、熟成によって、他のアルコール飲料と区別される特別な風味や香りを持っています。プレミアムスピリッツには、ウイスキー、ウォッカ、ジン、ラム、テキーラなどが含まれます。これらはいずれも独自の製法を持ち、飲み方や楽しみ方も多様です。

ウイスキーは、主に大麦やコーンなどの穀物を主原料とし、発酵させてから蒸留し、樽で熟成させることで風味を高めています。スコッチウイスキー、アイリッシュウイスキー、アメリカンウイスキーなど、地域や製法によって多くの種類があります。ウイスキーは、氷を加えたり、ソーダや水で割ったりして楽しむことが多く、食事と合わせることも一般的です。

ウォッカは、主にじゃがいもや穀物を発酵させた後に高温で蒸留されたクリアな酒です。その味わいは非常にスムースで、カクテルのベースとして広く使用されます。プレミアムウォッカは、特に高品質な原料を使用し、何回も蒸留やフィルター処理を行うことで、純度の高い飲料に仕上げられています。

ジンは、基本的には穀物から作られたスピリッツにジュニパーベリーやその他のハーブ、スパイスを加えて風味をつけた酒です。特に、ジンはカクテルのベースとして非常に人気で、マティーニやジントニックなど多様な飲み方があります。プレミアムジンは、独自のボタニカルを使用しており、香りや風味の豊かさが特徴になります。

ラムは、サトウキビやその副産物を原料とするスピリッツです。特にカリブ海地域で人気があり、ホワイトラム、ダークラム、スパイスラムなど、製造方法によって異なるスタイルがあります。プレミアムラムは、長期間の熟成を経て深みのある風味を得ることが多く、ストレートやカクテルで楽しむことができます。

テキーラは、メキシコの特定の地域で栽培されるアガベという植物から作られています。テキーラには、ブランコ、レポサド、アネホなどの種類があり、それぞれで熟成期間が異なります。プレミアムテキーラは、100%アガベを使用し、より豊かな味わいを持つことが魅力です。カクテルだけでなく、ストレートでも飲まれることが増えています。

プレミアムスピリッツは、その品質から多くの用途があります。例えば、飲食店やバーでは、特別なカクテルを提供するために使用されることが多いです。また、家庭でも特別な occasion に合わせた飲み物として選ばれたり、贈り物としても人気があります。テイスティングイベントやウイスキーやジンのフェスティバルなども開催されており、試飲を通じて多様なスピリッツを楽しむことができます。

プレミアムスピリッツの背後には、さまざまな技術が関与しています。選び抜かれた原料の使用、丁寧な蒸留、それに続く熟成においても、温度や湿度管理は非常に重要です。特に、樽熟成に関しては、どのような木材を使用するか、どの程度の時間熟成させるかが、最終的な風味に大きく影響します。さらに、最近ではバイオテクノロジーを利用した新しい製造方法も模索されています。

プレミアムスピリッツは、その品質や独自の風味により、アルコール飲料の中でも特別な存在となっています。飲むだけでなく、製造過程や歴史を学ぶことで、より深く楽しむことができるのも、その魅力のひとつです。多様な飲み方や場面に合わせて、自分に合ったプレミアムスピリッツを見つけることは、酒を楽しむ際の楽しみでもあります。


❖ 世界のプレミアムスピリッツ市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・プレミアムスピリッツの世界市場規模は？
→Grand View Research社は2023年のプレミアムスピリッツの世界市場規模をXX米ドルと推定しています。

・プレミアムスピリッツの世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年のプレミアムスピリッツの世界市場規模を4087.7億米ドルと予測しています。

・プレミアムスピリッツ市場の成長率は？
→Grand View Research社はプレミアムスピリッツの世界市場が2024年～2030年に年平均9.7%成長すると予測しています。

・世界のプレミアムスピリッツ市場における主要企業は？
→Grand View Research社は「Asahi Group Holdings, Ltd.、Diageo plc、Pernod Ricard、Constellation Brands, Inc.、Rémy Cointreau、Bacardi Limited、Suntory Holdings Limited、Davide Campari-Milano N.V.、SAZERAC CO, INC、Highwood Distillers、Heaven Hill Distilleries, Inc、LVMHなど ...」をグローバルプレミアムスピリッツ市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

★調査レポート[世界のプレミアムスピリッツ市場2024-2030：製品タイプ別（ウォッカ、ウイスキー、ジン、テキーラ、ラム、ブランデー）、流通チャネル別（オントレード、オフトレード）、地域別] (コード：GRV24OTB067)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
★調査レポート[世界のプレミアムスピリッツ市場2024-2030：製品タイプ別（ウォッカ、ウイスキー、ジン、テキーラ、ラム、ブランデー）、流通チャネル別（オントレード、オフトレード）、地域別]についてメールでお問い合わせ
◆関連市場調査レポート◆
  • 世界のヘルシーエナジードリンク市場2024-2030：包装別（缶、ボトル）、種類別（従来型、オーガニック）、流通チャネル別（オフトレード、オントレード）、地域別
  • 世界のオーガニックワイン市場2024-2030：種類別（赤、白）、包装別（ボトル、缶、その他）、流通チャネル別（オントレード、オフトレード）、地域別
  • 世界の青茶市場2024-2030：製品別（ルースリーフ、パウダー）、種類別（従来型、オーガニック）、流通チャネル別（オフトレード、オントレード）、地域別（北米、ヨーロッパ）
  • 世界のハイブリッド飲料市場2024-2030：製品別（アルコール飲料、ノンアルコール飲料）、流通チャネル別（オントレード、オフトレード）、地域別
  • 世界のジンジャービール市場（2025-2030）：種類別（アルコール、ノンアルコール）、フレーバー別（オリジナル、フレーバー）、流通チャネル別（オントレード、オフトレード）、地域別
  • 世界のダークスピリッツ市場（2025年～2030年）：種類別（ウイスキー、ラム、ブランデー）、流通チャネル別（オフライン取引、オンライン取引）、地域別
  • 世界のRTDスピリッツ市場（～2032年）：種類別（ラム、ウイスキー、ウォッカ、テキーラ、その他）、エンドユーザー別（住宅/小売、商業）、カテゴリー別（オーガニック、レギュラー）、人口動態別（Z世代、ミレニアル世代、X世代、ベビーブーマー）、 包装別（ボトル、缶）、流通チャネル別（スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、専門店、オンライン、その他）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東アフリカ）

    • ◆H&Iグローバルリサーチのお客様（例）◆