1 当調査分析レポートの紹介
・2-ヒドロキシプロピオン酸市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：食品用、工業用、医薬品用
用途別：PLA、医薬品、ホーム＆パーソナルケア、工業、食品＆飲料、その他
・世界の2-ヒドロキシプロピオン酸市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 2-ヒドロキシプロピオン酸の世界市場規模
・2-ヒドロキシプロピオン酸の世界市場規模：2023年VS2030年
・2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における2-ヒドロキシプロピオン酸上位企業
・グローバル市場における2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における2-ヒドロキシプロピオン酸の企業別売上高ランキング
・世界の企業別2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・世界の2-ヒドロキシプロピオン酸のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの2-ヒドロキシプロピオン酸の製品タイプ
・グローバル市場における2-ヒドロキシプロピオン酸のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル2-ヒドロキシプロピオン酸のティア1企業リスト
グローバル2-ヒドロキシプロピオン酸のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸の世界市場規模、2023年・2030年
食品用、工業用、医薬品用
・タイプ別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸の世界市場規模、2023年・2030年
PLA、医薬品、ホーム＆パーソナルケア、工業、食品＆飲料、その他
・用途別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高と予測
用途別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高と予測
地域別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高、2019年～2024年
地域別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高、2025年～2030年
地域別 – 2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の2-ヒドロキシプロピオン酸売上高・販売量、2019年～2030年
米国の2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
カナダの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
メキシコの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの2-ヒドロキシプロピオン酸売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
フランスの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
イギリスの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
イタリアの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
ロシアの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの2-ヒドロキシプロピオン酸売上高・販売量、2019年～2030年
中国の2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
日本の2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
韓国の2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
東南アジアの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
インドの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の2-ヒドロキシプロピオン酸売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの2-ヒドロキシプロピオン酸売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
イスラエルの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの2-ヒドロキシプロピオン酸市場規模、2019年～2030年
UAE2-ヒドロキシプロピオン酸の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Corbion、Naturework、Galactic、Henan Jindan Lactic Acid Technology、COFCO Biochemical、Musashino Chemical、Wuhan Sanjiang Space Good Biotech、Shanxi Biochemical、Jungbunzlauer、Zhengzhou Tianrun、Shangdong Fullsail
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの2-ヒドロキシプロピオン酸の主要製品
Company Aの2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの2-ヒドロキシプロピオン酸の主要製品
Company Bの2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の2-ヒドロキシプロピオン酸生産能力分析
・世界の2-ヒドロキシプロピオン酸生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの2-ヒドロキシプロピオン酸生産能力
・グローバルにおける2-ヒドロキシプロピオン酸の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 2-ヒドロキシプロピオン酸のサプライチェーン分析
・2-ヒドロキシプロピオン酸産業のバリューチェーン
・2-ヒドロキシプロピオン酸の上流市場
・2-ヒドロキシプロピオン酸の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の2-ヒドロキシプロピオン酸の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・2-ヒドロキシプロピオン酸のタイプ別セグメント
・2-ヒドロキシプロピオン酸の用途別セグメント
・2-ヒドロキシプロピオン酸の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・2-ヒドロキシプロピオン酸の世界市場規模：2023年VS2030年
・2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高：2019年～2030年
・2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル販売量：2019年～2030年
・2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高
・タイプ別-2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル価格
・用途別-2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高
・用途別-2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル価格
・地域別-2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-2-ヒドロキシプロピオン酸のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の2-ヒドロキシプロピオン酸市場シェア、2019年～2030年
・米国の2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・カナダの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・メキシコの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・国別-ヨーロッパの2-ヒドロキシプロピオン酸市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・フランスの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・英国の2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・イタリアの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・ロシアの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・地域別-アジアの2-ヒドロキシプロピオン酸市場シェア、2019年～2030年
・中国の2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・日本の2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・韓国の2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・東南アジアの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・インドの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・国別-南米の2-ヒドロキシプロピオン酸市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・アルゼンチンの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・国別-中東・アフリカ2-ヒドロキシプロピオン酸市場シェア、2019年～2030年
・トルコの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・イスラエルの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・サウジアラビアの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・UAEの2-ヒドロキシプロピオン酸の売上高
・世界の2-ヒドロキシプロピオン酸の生産能力
・地域別2-ヒドロキシプロピオン酸の生産割合（2023年対2030年）
・2-ヒドロキシプロピオン酸産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 2-ヒドロキシプロピオン酸（2-hydroxypropionic acid）、一般には乳酸として知られているこの化合物は、化学式C3H6O3を持つ有機酸です。乳酸は、無色で粘性のある液体であり、その特性から様々な用途に利用されています。本稿では、乳酸の定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳述いたします。 まず、乳酸の定義について説明します。乳酸は、プロピオン酸の2位に水酸基が結合していることで、2-ヒドロキシプロパン酸とも呼ばれます。自然界では、乳酸は主に発酵プロセスによって生成され、特に乳酸菌により多く生成されることが知られています。これにより、乳製品や発酵食品に豊富に見られ、食品産業における重要な成分となっています。 次に、乳酸の特徴について考えてみましょう。乳酸は、弱酸性を示し、pHが約3-4の範囲です。この特性から、乳酸は保存料や酸味料として食品に添加されることが多いです。また、乳酸は水に非常によく溶けるため、液体状で取り扱いやすく、様々な配合物と混ざりやすい性質を持っています。乳酸は果物や野菜にも自然に存在し、甘い風味を与える要因ともなっています。 乳酸にはいくつかの異性体が存在しますが、最も一般的なのはL-乳酸とD-乳酸です。L-乳酸は主に生物学的に生成される形態で、食品産業に広く利用されています。一方、D-乳酸は一部の微生物によって生成され、特定の用途において重要な役割を果たします。さらに、乳酸の取り扱いにあたっては、これらの異性体の性質や影響を考慮する必要があります。 乳酸の用途は多岐にわたります。食品産業では、乳酸は抗菌性を持つため、保存料や酸味料として広く利用されています。また、発酵食品や調味料に多く含まれているため、料理の風味を向上させる役割も果たします。さらに、乳酸はpH調整剤としても利用され、食品の品質を保つ手助けをしています。 医療分野においては、乳酸は体内でエネルギーを生成する際の中間産物として重要です。特に運動時にエネルギー代謝が活発になると、乳酸が生成されます。また、乳酸は外傷や手術後の創傷治癒を促進するため、医療機器や生体材料の開発に利用されています。これには、乳酸を基にしたポリ乳酸（PLA）という生分解性プラスチックが含まれ、これが医療用のストラップや縫合糸として利用されています。 乳酸は生分解性プラスチックの原料としても注目されています。環境問題が深刻化する中、持続可能な材料の開発が求められる現在、乳酸から生成されるポリ乳酸（PLA）は、特に包装材や日用品において重要な代替品となりつつあります。これにより、プラスチック廃棄物の削減が期待されています。 近年、乳酸の生産方法についても多様化が進んでいます。従来の発酵プロセスに加え、合成化学的手法やバイオテクノロジーを用いた高効率な生産技術が開発され、より環境に優しい方法で乳酸を生産することが可能になっています。これらの技術の進展は、乳酸の市場における競争力を高め、可能性を広げていると考えられます。 乳酸の保存や取り扱いに関しては、適切な条件で管理することでその品質を保つことができます。直射日光を避け、涼しい場所で保管することが重要です。また、乳酸を取り扱う際は、その腐食性に注意が必要であり、適切な安全対策を講じることが求められます。 最後に、乳酸はその多様な用途と生産方法において、今後も注目される化合物であるといえるでしょう。環境に配慮した材料としての可能性、医療や食品産業における利用など、乳酸の適応範囲は広がり続けています。技術の進展と共に、この物質の利用価値はさらなる高まりを見せ、持続可能な社会の実現に向けた一助となることが期待されます。今後の研究や開発により、乳酸の新たな利用方法が見出されることを楽しみにしています。 |
