1 当調査分析レポートの紹介
・IQFラズベリー市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：IQFチャンク、IQFダイス
用途別：オンライン販売、オフライン販売
・世界のIQFラズベリー市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 IQFラズベリーの世界市場規模
・IQFラズベリーの世界市場規模：2023年VS2030年
・IQFラズベリーのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・IQFラズベリーのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるIQFラズベリー上位企業
・グローバル市場におけるIQFラズベリーの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるIQFラズベリーの企業別売上高ランキング
・世界の企業別IQFラズベリーの売上高
・世界のIQFラズベリーのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるIQFラズベリーの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのIQFラズベリーの製品タイプ
・グローバル市場におけるIQFラズベリーのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルIQFラズベリーのティア1企業リスト
グローバルIQFラズベリーのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – IQFラズベリーの世界市場規模、2023年・2030年
IQFチャンク、IQFダイス
・タイプ別 – IQFラズベリーのグローバル売上高と予測
タイプ別 – IQFラズベリーのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – IQFラズベリーのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-IQFラズベリーの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – IQFラズベリーの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – IQFラズベリーの世界市場規模、2023年・2030年
オンライン販売、オフライン販売
・用途別 – IQFラズベリーのグローバル売上高と予測
用途別 – IQFラズベリーのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – IQFラズベリーのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – IQFラズベリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – IQFラズベリーの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – IQFラズベリーの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – IQFラズベリーの売上高と予測
地域別 – IQFラズベリーの売上高、2019年～2024年
地域別 – IQFラズベリーの売上高、2025年～2030年
地域別 – IQFラズベリーの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のIQFラズベリー売上高・販売量、2019年～2030年
米国のIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
カナダのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
メキシコのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのIQFラズベリー売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
フランスのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
イギリスのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
イタリアのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
ロシアのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのIQFラズベリー売上高・販売量、2019年～2030年
中国のIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
日本のIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
韓国のIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
東南アジアのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
インドのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のIQFラズベリー売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのIQFラズベリー売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
イスラエルのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのIQFラズベリー市場規模、2019年～2030年
UAEIQFラズベリーの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Agrosprint、Dirafrost、Fullers Foods、Ardo、Tridge、Mazzoni Frozen、Laki LLC、Kiril Mischeff、Lizaz Food、Octofrost、KLT Fruits incorporated、Mother India Farms、RedOrange Food、Swadhika Foods LLP、FIRM MOKA、Willamette Valley Fruit Company、Uren、Golden Eagle Farm Group、Kabako Gruppe、ALTE FOODS、Frigo-Paun、Oxford Frozen Foods Limited、Lavifood、Tropical Paradise Fruits、SAS SICA SICODIS、Saluzzo、La Paz Fruits、RIKCOMEX
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company AのIQFラズベリーの主要製品
Company AのIQFラズベリーのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company BのIQFラズベリーの主要製品
Company BのIQFラズベリーのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のIQFラズベリー生産能力分析
・世界のIQFラズベリー生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのIQFラズベリー生産能力
・グローバルにおけるIQFラズベリーの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 IQFラズベリーのサプライチェーン分析
・IQFラズベリー産業のバリューチェーン
・IQFラズベリーの上流市場
・IQFラズベリーの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のIQFラズベリーの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・IQFラズベリーのタイプ別セグメント
・IQFラズベリーの用途別セグメント
・IQFラズベリーの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・IQFラズベリーの世界市場規模：2023年VS2030年
・IQFラズベリーのグローバル売上高：2019年～2030年
・IQFラズベリーのグローバル販売量：2019年～2030年
・IQFラズベリーの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-IQFラズベリーのグローバル売上高
・タイプ別-IQFラズベリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-IQFラズベリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-IQFラズベリーのグローバル価格
・用途別-IQFラズベリーのグローバル売上高
・用途別-IQFラズベリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-IQFラズベリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-IQFラズベリーのグローバル価格
・地域別-IQFラズベリーのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-IQFラズベリーのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-IQFラズベリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のIQFラズベリー市場シェア、2019年～2030年
・米国のIQFラズベリーの売上高
・カナダのIQFラズベリーの売上高
・メキシコのIQFラズベリーの売上高
・国別-ヨーロッパのIQFラズベリー市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのIQFラズベリーの売上高
・フランスのIQFラズベリーの売上高
・英国のIQFラズベリーの売上高
・イタリアのIQFラズベリーの売上高
・ロシアのIQFラズベリーの売上高
・地域別-アジアのIQFラズベリー市場シェア、2019年～2030年
・中国のIQFラズベリーの売上高
・日本のIQFラズベリーの売上高
・韓国のIQFラズベリーの売上高
・東南アジアのIQFラズベリーの売上高
・インドのIQFラズベリーの売上高
・国別-南米のIQFラズベリー市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのIQFラズベリーの売上高
・アルゼンチンのIQFラズベリーの売上高
・国別-中東・アフリカIQFラズベリー市場シェア、2019年～2030年
・トルコのIQFラズベリーの売上高
・イスラエルのIQFラズベリーの売上高
・サウジアラビアのIQFラズベリーの売上高
・UAEのIQFラズベリーの売上高
・世界のIQFラズベリーの生産能力
・地域別IQFラズベリーの生産割合（2023年対2030年）
・IQFラズベリー産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 IQFラズベリー、つまり「Individual Quick Frozen Raspberry（個別急速冷凍ラズベリー）」は、農産物の保存方法の一つであり、鮮度を保つために急速冷凍技術を用いたものです。この技術により、ラズベリーは摘み取られた後すぐに冷凍され、その風味や栄養価を最大限に保持することができます。 IQFラズベリーの定義は、果実が個々に冷凍され、互いにくっつかない状態を保つことにあります。これは、一般的な冷凍方法とは異なり、果実が冷凍機の中で自由に動きながら、互いに重ならないように処理されるため、解凍後でも個々の果実が分離され、扱いやすくなっています。 特徴としては、まず、IQFラズベリーは通常の冷凍ラズベリーよりも鮮度が高く、色鮮やかで、食感も滑らかです。栄養価に関しても、冷凍前の状態をほぼそのまま保つことができるため、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。さらに、急速冷凍技術は、氷結晶を小さくすることで組織を壊すことなく、サクッとした食感を保つことが可能です。これにより、解凍した際にも水分が抜けにくく、新鮮さが感じられるのです。 IQFラズベリーの種類には、いくつかの品種があります。主な種類としては、レッドラズベリー、ブラックラズベリー、パープルラズベリーなどが存在し、それぞれに独自の風味と香りを持っています。レッドラズベリーは甘酸っぱさが特徴的で、多くのデザートやスムージーに利用されます。ブラックラズベリーは、少し濃厚な甘さを持ち、ジャムやソースの材料として人気です。パープルラズベリーは、両方の特性を併せ持っており、幅広い用途が期待されます。 用途としては、IQFラズベリーは多岐にわたります。食品産業では、製菓や製パン、アイスクリーム、ジュース、スムージー等の材料として利用されることが一般的です。特に製菓においては、ラズベリーの酸味が他の材料との相性が良く、ケーキやタルト、パイに美味しさを加える重要な役割を果たしています。また、スムージーの材料やヨーグルトのトッピングとしても非常に人気があります。 さらに、IQFラズベリーは消費者向けにも手軽に利用できる形で提供されています。スナック感覚でそのまま食べたり、冷凍のままデザートに加えたりする使い方が一般的です。これにより、冷凍食品としての需要も非常に高まっており、特に健康志向の強い消費者からの支持が見られます。 関連技術としては、急速冷凍技術が挙げられます。この技術は、特に熱交換速度の速い冷却装置を使用して果実を冷やすもので、果実が加工される際の品質を左右する重要な工程です。また、温度や湿度管理も非常に重要で、適切な環境下で冷凍を行うことで、より高品質なIQFラズベリーが完成します。 その他にも、農業技術の発展がIQFラズベリーの生産に影響を与えています。品種改良や栽培技術の進歩により、より多くのラズベリーを効率的に生産することが可能になっています。これにより、市場に流通するIQFラズベリーの量が増え、価格競争にも影響を与えています。 IQFラズベリーの市場は国際的にも拡大しており、特に北米やヨーロッパでは需要が高まっています。健康志向の高まりや、冷凍食品の便利さから、これらの地域ではIQFラズベリーの消費が増加しています。また、アジア市場でも徐々に関心が高まっており、新たな販売機会が見込まれています。 最後に、IQFラズベリーは持続可能な農業の観点からも注目されています。冷凍保存が可能なため、収穫後の果実が廃棄される割合を減らすことができ、食料ロスの削減に寄与します。また、地元の農家と連携したサプライチェーンの構築が進むことで、地域の経済にも好影響を与えることが期待されています。 このように、IQFラズベリーは、食材としての価値が高く、健康志向の変化を受けた新しい食品の一端を担っていることがわかります。栄養価の高さや使い勝手の良さから、今後ますますその需要は高まっていくことでしょう。 |
