世界のリコピン市場2024-2030:形態別(粉末、その他)、性質別(合成、天然)、用途別(栄養補助食品、パーソナルケア)、地域別

【英語タイトル】Lycopene Market Size, Share & Trends Analysis Report By Form (Powder, Others), By Nature (Synthetic, Natural), By Application (Dietary Supplements, Personal Care), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

Grand View Researchが出版した調査資料(GRV24SEP0533)・商品コード:GRV24SEP0533
・発行会社(調査会社):Grand View Research
・発行日:2024年7月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数:100
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後8営業日)
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:食品
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❖ レポートの概要 ❖

リコピンの市場規模と動向
「2030年リコピン市場価値は2,277.2億米ドルに到達」

リコピンの世界市場規模は、2023年に16,100万米ドルと評価され、2024年から2030年にかけて年平均成長率5.1%で成長すると予測されています。リコピンは、一般的にトマト由来の強力なカロテノイドであり、栄養補助食品市場における需要を急増させた数多くの薬効成分として有名です。豊富な抗酸化物質を持つリコピンは、細胞にダメージを与えることで知られるフリーラジカルと効果的に闘います。

さらに、リコピンは心臓関連疾患の軽減、糖尿病リスクの低下、肺がん、骨がん、前立腺がんなど様々ながんの予防につながります。特筆すべきは、心臓血管の健康維持にも貢献していることです。リコピンの主な供給源は果物や野菜ですが、ファーストフードの消費量の増加により、栄養補助食品を通じたリコピンの摂取が増加しています。

世界人口の拡大と肉製品の消費量の増加に伴い、家畜飼料の需要は大幅に増加すると予測されています。FAO(国連食糧農業機関)は、生物活性成分を含む天然の果実や植物原料、抽出物を家畜や家禽の飼料に添加することの有益な影響を強調しています。これらの添加物は、飼料効率、抗酸化状態、栄養消化、動物の健康、成長パフォーマンスを向上させる能力を実証しています。

畜産業界では、特に免疫系や消化機能に影響を及ぼす疫学的疾病の蔓延が最大の焦点となっています。リコピンは、鶏の抗酸化能、免疫機能、脂質代謝調節機能を高めることが証明されています。さらに、リコピンを飼料に添加することで、ブロイラー肉のコレステロール含量が低下することも確認されています。リコピンには抗酸化作用があることから、動物飼料市場での需要の急増が予想されます。

リコピンの世界市場

本レポートでは、世界、地域、国レベルでの収益成長を予測し、2018年から2030年までの各サブセグメントにおける最新の業界動向の分析を提供しています。この調査において、Grand View Research社は世界のリコピン市場レポートを形態、性質、用途、地域に基づいてセグメント化しています。

– 形態の展望(数量、キロトン、売上高、10億米ドル、2018年〜2030年)
– 粉末
– その他

– 性質の展望(数量、キロトン、収益、10億米ドル、2018年〜2030年)
– 合成
– 天然

– 用途別展望(数量、キロトン、売上高、10億米ドル、2018~2030年)
– 栄養補助食品
– 食品・飲料
– パーソナルケア
– 医薬品 

– 地域別展望(数量、キロトン、売上高、10億米ドル、2018~2030年)
– 北米
o 米国
o カナダ
o メキシコ
– 欧州
o ドイツ
イギリス
o フランス
o イタリア
o スペイン
– アジア太平洋
o 中国
o 日本
o インド
o 韓国
– 中南米
o ブラジル
o アルゼンチン
– 中東・アフリカ
o サウジアラビア
o 南アフリカ

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❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報繊維
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場スナップショット
2.2. セグメント別スナップショット
2.3. 競合環境スナップショット
第3章. リコピン市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場系統の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 流通チャネル分析
3.2.2. 原材料の動向
3.2.3. 技術概要
3.3. 規制の枠組み
3.4. 市場ダイナミクス
3.4.1. 市場促進要因分析
3.4.2. 市場阻害要因分析
3.4.3. 業界の課題
3.4.4. 産業機会
3.5. 業界分析ツール
3.5.1. ポーターのファイブフォース分析
3.5.2. マクロ環境分析
第4章. リコピン市場 形態別推定と動向分析
4.1. 形態別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
4.2. リコピン市場の推定・予測:形態別、2018年〜2030年(キロトン) (億米ドル)
4.3. 粉末
4.3.1. 粉末リコピン市場の推定と予測、2018〜2030年 (キロトン) (億米ドル)
4.4. その他
4.4.1. その他市場の推定と予測、2018年~2030年(キロトン)(億米ドル)
第5章. リコピン市場 自然界の推定と動向分析
5.1. 自然界の動き分析&市場シェア、2023年&2030年
5.2. リコピン市場の推定と予測、自然別、2018年〜2030年(キロトン) (億米ドル)
5.3. 合成
5.3.1. 合成リコピン市場の推定と予測、2018年~2030年(キロトン) (億米ドル)
5.4. 天然
5.4.1. 天然リコピン市場の推定と予測、2018年~2030年(キロトン) (億米ドル)
第6章. リコピン市場 用途別推定と動向分析
6.1. 用途別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
6.2. リコピン市場の推定と予測、用途別、2018年〜2030年(キロトン) (億米ドル)
6.3. 栄養補助食品
6.3.1. 栄養補助食品におけるリコピン市場の推定と予測、2018~2030年 (キロトン) (億米ドル)
6.4. 食品・飲料
6.4.1. 食品・飲料におけるリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年(キロトン) (億米ドル)
6.5. パーソナルケア
6.5.1. パーソナルケアにおけるリコピン市場の推定と予測、2018~2030年 (キロトン) (億米ドル)
6.6. 医薬品
6.6.1. 医薬品におけるリコピン市場の推定と予測、2018~2030年(キロトン) (億米ドル)
第7章. リコピン市場 地域別推定と動向分析
7.1. 地域別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
7.2. 北米
7.2.1. 北米のリコピン市場推定・予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.2.2. 米国
7.2.2.1. 主要国のダイナミクス
7.2.2.2. 米国のリコピン市場の推定と予測、2018~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.2.3. カナダ
7.2.3.1. 主要国の動向
7.2.3.2. カナダのリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.2.4. メキシコ
7.2.4.1. 主要国の動向
7.2.4.2. メキシコのリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.3. 欧州
7.3.1. 欧州のリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.3.2. ドイツ
7.3.2.1. 主要国の動向
7.3.2.2. ドイツのリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.3.3. イギリス
7.3.3.1. 主要国の動向
7.3.3.2. イギリスのリコピン市場予測・予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.3.4. フランス
7.3.4.1. 主要国の動向
7.3.4.2. フランスのリコピン市場予測・予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.3.5. イタリア
7.3.5.1. 主要国の動向
7.3.5.2. イタリアのリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.3.6. スペイン
7.3.6.1. 主要国の動向
7.3.6.2. スペインのリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.4. アジア太平洋地域
7.4.1. アジア太平洋地域のリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.4.2. 中国
7.4.2.1. 主要国の動向
7.4.2.2. 中国リコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.4.3. 日本
7.4.3.1. 主要国の動向
7.4.3.2. 日本のリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.4.4. インド
7.4.4.1. 主要国の動向
7.4.4.2. インドのリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.4.5. 韓国
7.4.5.1. 主要国の動向
7.4.5.2. 韓国のリコピン市場の推定と予測、2018~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.5. 中南米
7.5.1. 中南米のリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.5.2. ブラジル
7.5.2.1. 主要国の動向
7.5.2.2. ブラジルのリコピン市場予測・予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.5.3. アルゼンチン
7.5.3.1. 主要国の動向
7.5.3.2. アルゼンチンのリコピン市場予測・予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.6. 中東・アフリカ
7.6.1. 中東・アフリカのリコピン市場の推定と予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.6.2. サウジアラビア
7.6.2.1. 主要国の動向
7.6.2.2. サウジアラビアのリコピン市場予測・予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
7.6.3. 南アフリカ
7.6.3.1. 主要国の動向
7.6.3.2. 南アフリカのリコピン市場予測・予測、2018年~2030年、(キロトン) (億米ドル)
第8章. リコピン市場 – 競争環境
8.1. 主要市場参加者による最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 企業市場シェア/ポジション分析、2023年
8.4. 企業ヒートマップ分析
8.5. 戦略マッピング
8.5.1. 事業拡大
8.5.2. 合併と買収
8.5.3. 提携・協力
8.5.4. 新しい最終用途の上市
8.5.5. 研究開発
8.6. 企業プロフィール
Lycored
DSM
Wellgreen Technology Co Ltd
Divi’s Laboratories
San-Ei Gen F.F.I., Inc
Dangshang Sannuo Limited
EID Parry
BASF SE
Archer-Daniels-Midland Company
LyondellBasell Industries


※参考情報

リコピンは、赤色のカロテノイドの一種で、主にトマトやスイカ、グレープフルーツなどの果物や野菜に含まれています。リコピンは、抗酸化作用が非常に強いことで知られ、健康に多くの利点をもたらす成分として注目されています。特に、体内のフリーラジカルを中和し、細胞の酸化ストレスを軽減する役割があります。これにより、老化や様々な疾患のリスクを低下させる可能性があります。

リコピンは、体内で生成することができないため、食事からの摂取が必要になります。リコピンが豊富に含まれる食品には、特に生のトマトよりも加熱されたトマト製品が多いです。加熱によってリコピンの吸収が良くなるため、トマトソースやトマトジュース、トマトペーストなどが健康的な選択とされています。また、リコピンは脂溶性であるため、オリーブオイルなどの油と一緒に摂取することで、さらに吸収率を高めることができます。

リコピンの様々な健康に関連する効果については、多くの研究が行われています。その中でも特に注目されているのが、がん予防の可能性です。いくつかの研究では、リコピンの摂取が前立腺がんや乳がん、肺がん、胃がん、口腔がんなどのリスクを低下させる可能性が示されています。さらには、心血管疾患や糖尿病、視力の低下に対する効果も報告されています。このように、リコピンは多面的な健康効果が期待できる栄養素です。

リコピンの種類についてですが、リコピンは主に天然の形態と合成の形態に分けられます。天然のリコピンは、先ほども述べたようにトマトやスイカなどの植物由来です。一方、合成リコピンは製薬業界やサプリメント市場で利用されることがあるため、利用目的によって使い分けられます。

リコピンの使用用途は多岐にわたります。健康食品やサプリメントの材料として利用されることが多いですが、最近では化粧品やスキンケア商品にも利用されるようになっています。抗酸化作用の特性を活かし、肌の老化防止や美白効果を狙った製品が増えています。また、食品業界では、リコピンを使用した健康志向の食品が市場に登場しており、消費者の間でも健康意識の高まりとともに需要が増加しています。

関連技術については、リコピンの抽出技術が挙げられます。トマトなどからリコピンを効率よく抽出するための方法として、超音波抽出法やエコな抽出技術が研究されています。これらの技術は、リコピンの質を保持しつつ、より高い収率で抽出できることを目的としています。また、リコピンの安定性を向上させるための技術も重要であり、ナノテクノロジーを活用したキャラクタリゼーションやエマルジョン技術などが開発されています。

最後に、リコピンは濃度や摂取量においても注意が必要です。過剰な摂取が健康に悪影響を及ぼす可能性もあるため、適切な量を守ることが重要です。一般的には、トマトを生で食べる場合、一日に1~2個を目安とし、トマトソースや加工品では適量を守ることで、健康的なライフスタイルを維持する手助けとなります。

このように、リコピンは健康に対する多くの利点を持つ重要な成分であり、今後もその研究は進んでいくことが期待されています。リコピンがもたらす効果や関連技術を理解し、日常生活に取り入れていくことで、健康的な生活をサポートすることができるでしょう。


❖ 世界のリコピン市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・リコピンの世界市場規模は?
→Grand View Research社は2023年のリコピンの世界市場規模を16,100万米ドルと推定しています。

・リコピンの世界市場予測は?
→Grand View Research社は2030年のリコピンの世界市場規模を2,277.2億米ドルと予測しています。

・リコピン市場の成長率は?
→Grand View Research社はリコピンの世界市場が2024年~2030年に年平均5.1%成長すると予測しています。

・世界のリコピン市場における主要企業は?
→Grand View Research社は「Lycored、DSM、Wellgreen Technology Co Ltd、Divi’s Laboratories、San-Ei Gen F.F.I., Inc、Dangshang Sannuo Limited、EID Parry、BASF SE、Archer-Daniels-Midland Company、LyondellBasell Industriesなど ...」をグローバルリコピン市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

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