オンライン販売プラットフォームを通じて簡単に製品を入手できることが、市場の成長を促進します。また、企業やオンラインウェブサイトが新たに提供する製品は、顧客へのリーチを拡大します。例えば、2023年2月、Angela Juicers Storeは、ジュースやその他の製品を提供する新しいオンラインウェブサイトのリリースを宣言しました。この新しいウェブサイトは、顧客に商品を簡単に届けるのに役立ちます。

メーカーは使いやすい機器を製造しています。例えば、2022年9月、マジックブレット社は、使いやすいカウンタートップ・ジューサー「ミニ・ジューサー」を発表しました。このジューサーは400ワットのモーターを搭載し、場所もとりません。消費者の購買力の上昇と南米アメリカの高い技術開発は、この地域市場を世界市場の1/3に牽引しています。

ジュース抽出機の市場動向

ジュース抽出機産業は、迅速な技術改善によって推進される実質的な移行を見ています。現代の消費者は、簡単さと高度な技術革新を統合したジューサーを支持しています。Cuisinart、Brayden Fito、Zemic Smartなどのブランドの充電式ポータブルモデルは、そのコンパクトなデザインと使いやすさのおかげで、顧客の大きな注目を集めています。

2023年7月には、世界初の自動切断オーガーを搭載したRevoシリーズを発表。これらの進化は、使い勝手を向上させるだけでなく、最小限の労力と最適な機能を必要とする現代のライフスタイルに対応しています。

特許技術を活用した製品のリリースは、新たな基準を確立し、顧客基盤を拡大し、ブランドの差別化を強化しています。高機能ジューサーの需要が高まっている背景には、健康や栄養を重視する顧客の意識が高まっていることがあります。

ジュース抽出機の市場ダイナミクス

市場需要を形成するミレニアル世代の健康意識

ジュース抽出機市場の主な促進要因は、ミレニアル世代の健康意識の高まりです。この層は、オーガニック、ナチュラル、調理したての商品を好む傾向が顕著で、傑出した消費者層として発展してきました。ライフスタイルの嗜好やフィットネスの目的に影響され、コールドプレスジュースへの傾倒が、業務用品質の結果が得られる家庭用ジューサーへのニーズを生み出しています。

ミレニアル世代は健康志向であるだけでなく、技術にも精通しており、カスタマイズ性、機動性、使いやすさを提供する機器を追求しています。報告によると、アメリカのミレニアル世代はコールドプレスジュースの最大の消費者層を構成しており、彼らのウェルネス目的に対応する機器への投資傾向は徐々に高まっています。この世代の影響力は、個人の家庭にとどまらず、特定のウェルネス・ニーズに対応する小規模で独立した食品企業にまで及んでいます。彼らの購買習慣は、革新的なジュース抽出機器の世界的な普及を著しく促進します。

技術革新コストの上昇に伴う手頃な価格への懸念

洗練されたジュース抽出器の出費がかさむことは、大きな制約となります。メーカーがワイヤレス機能、充電式バッテリー、独自のコンポーネントを統合するにつれて、生産費が増加し、小売価格が上昇します。これは中間所得層の消費者、特に手頃な価格が最も重要である価格に敏感な分野の消費者にとって障害となります。

ミキサー・グラインダーのような、低価格で何役もこなせる多目的キッチン機器の存在が、高級ジューサーの市場浸透をさらに妨げています。消費者は、こうした多機能家電が優れた価値を提供すると考え、頻繁に選択します。

さらに、経済情勢とインフレ圧力により、消費者の購買意欲はより鋭くなり、専門性よりも費用対効果を優先するようになっています。問題は、技術革新が潜在的なユーザーの大部分を遠ざけてしまわないよう、技術革新と手頃な価格を両立させることです。プレミアムモデルの高価格は、全体的な市場拡大の重要な制限であり続けています。

ジュース抽出機市場セグメント分析

世界のジュース抽出機市場は、種類、カテゴリ、機能、ブレード材料、定格出力、流通チャネル、アプリケーション、エンドユーザーおよび地域に基づいてセグメント化されます。

効率性、自動化、消費者の柔軟性で先行する電動ジューサー

電動ジューサーは、その利便性により世界市場で最大のシェアを占めています。手動での重労働を伴わない作業のしやすさは、人々にとってより大きな選択肢となります。電動ジューサーのスムーズな機能と非常に効率的な性質は、市場での使用を後押しします。

自動設定と高耐久性と電気ジュース抽出機の進歩は、市場での使用を後押ししています。このような500ワット未満から1000ワット以上など、様々な電力定格でこの製品の可用性は、消費者が選択の製品を選択することができます。メーカーはまた、より少ないワットジュース抽出機を提供しています。例えば、最近、医療機器ブランドのケントは、80ワットのスマートスロージューサーの発売を発表しました。

ジュース抽出機市場の地理的シェア

健康トレンド、イノベーション、消費者の豊かさが牽引する北米の優位性

北米は、家電製品の幅広い利用と消費者の健康意識の高まりにより、世界のジュース抽出機市場を支配しています。同地域は、Hamilton Beach社やOmega社など、顧客の需要を満たすように設計された耐久性のある高性能モデルを提供する著名企業を擁する強力な製造エコシステムを誇っています。特にミレニアル世代の健康的な生活への移行が、需要に著しい影響を与えています。

この層はコールドプレスジュースやオーガニックジュースを好み、高級ジューサーを使用して家庭で市販の品質を模倣しようとすることがよくあります。アメリカとカナダでは可処分所得が増加しているため、健康志向の家電製品への支出が増加しています。さらに、レストランや外食産業は、作りたての飲料に対する需要の高まりに応えるため、高機能ジューサーを業務に取り入れています。

製品の技術革新とジュースがもたらす健康効果に対する意識の高まりが、地域拡大を後押ししています。北米では革新的な技術がいち早く採用され、プレミアムでクリーンなラベルの製品が好まれるため、市場での優位性はさらに強固なものとなっています。

サステナビリティ別分析

ジュース抽出機の分野では、持続可能性が基本原則になりつつあります。環境に優しい製品を求める消費者ニーズの高まりを受けて、メーカーは持続可能な処置や材料を採用するようになっています。エネルギー効率の高いモーターの進歩や、包装におけるリサイクル可能または生分解性材料の利用は、この移行を例証するものです。

消費者は購入した製品が環境に与える影響をより強く意識するようになり、企業は製品設計において耐久性と修理可能性を優先するようになりました。さらに、携帯型や充電式のモデルはエネルギー使用量を減らし、サステナビリティの目標と調和し、再生不可能なエネルギー源への依存を減らしています。

ブランドは倫理的な製造方法を採用し、現地生産の活用や供給ネットワークの最適化によってカーボンフットプリントを最小限に抑えています。現代のマーケティング手段は、環境認証やエネルギー効率を強調することが多く、特にミレニアル世代やZ世代の消費者を惹きつけています。サステナビリティ別は企業の評判を高め、移り変わる世界的な理想に対応するため、環境に優しいジューサーは現代の消費者にとって好ましい選択肢となっています。

ジュース抽出機市場の主要プレーヤー

市場の主なグローバルプレーヤーは、Breville GroupLtd、Philips、Cuisinart、Omega、Kuvings、Hurom、Hamilton Beach Brands Holding Co.、Electrolux AB、Panasonic Holdings Corp.、Joyoungなど。

主な動向

• 2023年1月、キッチン機器メーカーPrestigeが新製品Prestige Plus Atlas 750 Watts Juicer Mixer Grinderの発売を発表。

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対象読者

• メーカー/バイヤー
• 産業投資家/投資銀行家
• リサーチ・プロフェッショナル
• 新興企業

1. 調査方法と調査範囲
   1. 調査方法
   2. 調査目的と調査範囲
2. 定義と概要
3. エグゼクティブサマリー
   1. 種類別スニペット
   2. カテゴリー別スニペット
   3. 機能別スニペット
   4. ブレード素材別スニペット
   5. 定格出力別
   6. スニペット 販売チャネル別
   7. 用途別スニペット
   8. エンドユーザー別スニペット
   9. 地域別スニペット
4. ダイナミクス
   1. 影響要因
      1. ドライバー
         1. 市場需要を形成するミレニアル世代の健康意識
      2. 阻害要因
         1. 技術革新コストの上昇に伴う手頃な価格への懸念
      3. 機会
      4. インパクト分析
5. 産業分析
   1. ポーターのファイブフォース分析
   2. サプライチェーン分析
   3. 価格分析
   4. 規制分析
   5. サステナビリティ別分析
6. 種類別
   1. はじめに
      1. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：種類別
      2. 市場魅力度指数：種類別
   2. 遠心式ジューサー
      1. 導入
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析（%)
   3. 咀嚼式ジューサー
   4. トリチュレーティングジューサー
   5. コールドプレスジューサー
   6. スチームジュース抽出機
   7. その他
7. カテゴリー別
   1. 導入
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
      2. 市場魅力度指数（カテゴリー別
   2. 電動ジューサー
      1. 主要製品
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析（%)
   3. 手動ジューサー
8. 機能別
   1. 機能別
      1. 機能別市場規模分析とYoY成長率分析（%)
      2. 市場魅力度指数（機能別
   2. ノンドリップスパウト
      1. 機能別
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
   3. パルプ自動排出
   4. リバース
   5. その他
9. ブレード素材別
   1. ブレード素材別
      1. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：ブレード素材別
      2. 市場魅力度指数：ブレード素材別
   2. ステンレス
      1. ブレード素材別
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
   3. 合金
   4. 鉄
   5. その他
10. 定格出力別
    1. 市場紹介
       1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：定格電力別
       2. 市場魅力度指数、電力定格別
    2. 500ワット以下
       1. 製品紹介
       2. 市場規模分析と前年比成長率分析（%)
    3. 500-1000ワット
    4. 1000ワット以上
11. 流通チャネル別
    1. 市場紹介
       1. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：流通チャネル別
       2. 市場魅力度指数：流通チャネル別
    2. オンラインストア
       1. 流通チャネル別
       2. 市場規模分析と前年比成長率分析（%)
    3. 量販店
    4. ダイレクト販売
    5. その他
12. アプリケーション別
    1. 導入
       1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別
       2. 市場魅力度指数（用途別
    2. 乳製品
       1. 市場紹介
       2. 市場規模分析と前年比成長率分析（%)
    3. 飲料
    4. ベーカリー
    5. 菓子
13. エンドユーザー別
    1. 製品紹介
       1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
       2. 市場魅力度指数：エンドユーザー別
    2. 家庭用
       1. 製品紹介
       2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. 商業用
    4. 機関用
14. 地域別
    1. 市場紹介
       1. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：地域別
       2. 市場魅力度指数：地域別
    2. 北米
       1. 市場紹介
       2. 地域別主要ダイナミクス
       3. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：種類別
       4. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：カテゴリー別
       5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：機能別
       6. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：ブレード素材別
       7. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：定格出力別
       8. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：流通チャネル別
       9. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：用途別
       10. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：エンドユーザー別
       11. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
           1. アメリカ
           2. カナダ
           3. メキシコ
    3. ヨーロッパ
       1. 序論
       2. 主な地域別ダイナミクス
       3. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：種類別
       4. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：カテゴリー別
       5. 市場規模分析およびYoY成長率分析(%)、機能別
       6. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：ブレード素材別
       7. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：定格出力別
       8. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：流通チャネル別
       9. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：用途別
       10. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：エンドユーザー別
       11. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
           1. ドイツ
           2. イギリス
           3. フランス
           4. イタリア
           5. スペイン
           6. その他のヨーロッパ
    4. 南米アメリカ
       1. 序論
       2. 地域別主要ダイナミクス
       3. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：種類別
       4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
       5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：機能別
       6. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：ブレード素材別
       7. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：定格出力別
       8. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：流通チャネル別
       9. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：用途別
       10. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：エンドユーザー別
       11. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
           1. ブラジル
           2. アルゼンチン
           3. その他の南米アメリカ
    5. アジア太平洋地域
       1. 序論
       2. 主要地域別ダイナミクス
       3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：種類別
       4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
       5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：機能別
       6. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：ブレード素材別
       7. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：定格出力別
       8. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：流通チャネル別
       9. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：用途別
       10. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：エンドユーザー別
       11. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
           1. 中国
           2. インド
           3. 日本
           4. オーストラリア
           5. その他のアジア太平洋地域
    6. 中東およびアフリカ
       1. 主要な地域別動向
       2. 地域別主要ダイナミクス
       3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：種類別
       4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
       5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：機能別
       6. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：ブレード素材別
       7. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：定格出力別
       8. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：流通チャネル別
       9. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：用途別
       10. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
15. 競合情勢
    1. 競合シナリオ
    2. 市場ポジショニング/シェア分析
    3. M&A分析
16. 競争環境
    1. 競争シナリオ
    2. 市場ポジショニング/シェア分析
    3. M&A分析
17. 企業プロフィール
    1. クビンス
       1. 会社概要
       2. 製品ポートフォリオと説明
       3. 財務概要
       4. 主要開発
    2. ヒューロム
    3. オメガ
    4. クイジナート
    5. ブレビル
    6. ブラウン
    7. フィリップス
    8. ミディア
    9. オスター
    10. パナソニック（※リストは除く）
18. 付録
    1. アメリカについて
    2. アメリカ