イギリスの食料品小売市場(2024年~2028年)

【英語タイトル】Grocery retail market in uk 2024-2028

Technavioが出版した調査資料(IRTNTR44983)・商品コード:IRTNTR44983
・発行会社(調査会社):Technavio
・発行日:2024年6月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数:約120
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後24時間以内)
・調査対象地域:イギリス
・産業分野:食品
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖

英国の食料品小売市場 2024-2028
英国の食料品小売市場は、2023-2028 年に 448 億米ドル成長すると予測されており、予測期間中は 3.2% の CAGR で減速します。
英国の食料品小売市場に関するレポートでは、総合的な分析、市場規模と予測、傾向、成長要因、課題、および約 25 社のベンダーを対象とするベンダー分析を提供しています。

レポートでは、現在の市場状況、最新の傾向と要因、および全体的な市場環境に関する最新の分析を提供しています。市場は、急速な都市化と消費者支出の増加、便利な食品に対する需要の高まり、バンドル価格、数量割引、季節セールなどのプロモーションの増加によって推進されています。

Technavio の英国における食料品小売市場は、以下のようにセグメント化されています:

製品別
• 食品および飲料
• 非食品
流通チャネル別
• ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• ディスカウントストア
• オンライン
• その他
地理的状況別
• ヨーロッパ

この調査では、革新的な店舗レイアウトと顧客体験を高めるサービスが、今後数年間の英国における食料品小売市場の成長を牽引する主な理由の 1 つであると特定しています。また、モバイル コマース セクターの急速な成長とプライベート ラベル ブランドの需要増加により、市場でかなりの需要が見込まれます。

英国の食料品小売市場に関するレポートは、以下の分野をカバーしています:
• 英国の食料品小売市場の規模
• 英国の食料品小売市場の予測
• 英国の食料品小売市場の業界分析

強力なベンダー分析は、クライアントが市場での地位を向上させるのに役立つように設計されており、これに沿って、このレポートでは、Amazon.com Inc.、B and M Retail Ltd、Carrefour SA、Costco Wholesale Corp.、EG Group、EH Booth and Co. Ltd、Farmfoods Ltd.、Heron Foods Ltd.、HOFER KG、Iceland Foods Ltd.、Lidl US LLC、Marks and Spencer Group plc、McCormick and Co. Inc.、National Coop Grocers、Ocado Retail Ltd.、PROUDFOOT SUPERMARKETS、SPAR (UK) Ltd.、Tesco Plc、Waitrose and Partners、Wm Morrison Supermarkets Ltd. など、英国の食料品小売市場の主要なベンダーの詳細な分析を提供します。また、英国の食料品小売市場の分析レポートには、次のものが含まれます。市場の成長に影響を与える今後のトレンドと課題に関する情報。これは、企業が今後の成長機会をすべて戦略化し、活用するのに役立ちます。

この調査は、業界の主要参加者からのインプットを含む一次情報と二次情報の客観的な組み合わせを使用して実施されました。レポートには、主要なベンダーの分析に加えて、包括的な市場とベンダーの状況が含まれています。

出版社は、利益、価格設定、競争、プロモーションなどの主要なパラメーターの分析により、複数のソースからのデータの調査、統合、および集計によって、市場の詳細な画像を提示します。主要な業界の影響者を特定することにより、さまざまな市場の側面を提示します。提示されたデータは包括的​​で信頼性が高く、一次および二次の両方の広範な調査の結果です。市場調査レポートは、正確な市場の成長を予測するために、完全な競争状況と、定性的および定量的調査を使用した詳細なベンダー選択方法と分析を提供します。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

– 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
o エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
o エグゼクティブサマリー – 各国の市場特性に関する図表
o エグゼクティブサマリー – 製品別市場細分化に関する図表
o エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメント図
o エグゼクティブサマリー – 企業の市場ポジショニングに関する図表
– 2 市場の展望
o 2.1 市場エコシステム
o 親市場
o 親市場に関するデータ表
o 2.2 市場の特徴
o 市場特性分析
o 2.3 バリューチェーン分析
バリューチェーン分析
– 3 市場サイジング
o 3.1 市場の定義
o 市場定義に含まれる企業の提供物
o 3.2 市場セグメント分析
o 市場セグメント
o 3.3 2023年の市場規模
o 3.4 市場展望: 2023年~2028年の予測
o イギリスに関するグラフ – 2023年から2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o イギリスに関するデータ表 – 2023年から2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 英国に関するグラフ 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o イギリスに関するデータ表: 2023〜2028年の前年比成長率(%)
– 4 過去の市場規模
o 4.1 イギリスの食料品小売市場 2018年-2022年
o 沿革市場規模 – イギリスの食料品小売市場に関するデータ表 2018年 – 2022年 (億ドル)
o 4.2 2018年~2022年の製品セグメント分析
o 沿革市場規模 – 製品セグメント 2018年 – 2022年 (億ドル)
o 4.3 流通チャネルセグメント分析 2018 – 2022年
o 2018 – 2022年の歴史的市場規模-流通チャネルセグメント(10億ドル)
– 5 ファイブフォース分析
o 5.1 ファイブフォースの概要
o ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 買い手の交渉力
o バイヤーの交渉力 – 2023年と2028年の主要要因の影響
o 5.3 供給者の交渉力
o サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年の主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 代替品の脅威-2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.6 ライバルの脅威
o ライバルの脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.7 市場の状況
o 市場の現状に関する図表 – 2023年と2028年のファイブフォース
– 6 製品別の市場区分
o 6.1 市場セグメント
o 製品別データ表 – 2023年、2028年の市場シェア(%)
o 製品別データ表 – 2023年、2028年の市場シェア(%)
o 6.2 製品別比較
o 製品別比較表
o 製品別比較のデータ表
o 6.3 食品と飲料 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表 食品と飲料 – 2023-2028年の市場規模および予測 (億ドル)
o 食品と飲料に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 食品と飲料に関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o 食品と飲料に関するデータ表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o 6.4 非食品 – 市場規模および予測 2023-2028
o 非食品に関するグラフ:2023-2028年の市場規模および予測(10億ドル)
o 非食品に関するデータ表 – 2023〜2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 非食品に関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o 非食品に関するデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o 6.5 製品別市場機会
o 製品別の市場機会(10億ドル)
o データ表:製品別市場機会(10億ドル)
– 7 流通チャネル別市場区分
o 7.1 市場セグメント
o 流通チャネル別市場シェア2023-2028年(%)グラフ
o 流通チャネル別市場シェアに関するデータ表 2023-2028 (%)
o 7.2 流通チャネル別比較
o 流通チャネル別比較に関する図表
o 流通チャネル別比較のデータ表
o 7.3 ハイパーマーケットとスーパーマーケット – 市場規模および予測 2023-2028
o ハイパーマーケットとスーパーマーケット:市場規模および予測 2023-2028年 (億ドル)
o ハイパーマーケットとスーパーマーケットに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o ハイパーマーケット・スーパーマーケットに関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o ハイパーマーケットとスーパーマーケットに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 7.4 コンビニエンスストア – 市場規模および予測 2023-2028
o コンビニエンスストアに関する図表 – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o コンビニエンスストアに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (億ドル)
o コンビニエンスストアに関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o コンビニエンスストアに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 7.5 ディスカウントストア – 市場規模および予測 2023-2028
o ディスカウントストアに関する図表 – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o ディスカウントストアに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o ディスカウントストアに関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o ディスカウントストアに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 7.6 オンライン – 市場規模および予測 2023-2028
o オンライン:市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o オンラインに関するデータ表 – 2023〜2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o オンラインに関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o オンラインに関するデータ表 – 2023-2028 年の前年比成長率 (%)
o 7.7 その他 – 市場規模および予測 2023-2028
o その他の市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
o その他に関するデータ表 – 2023〜2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o その他に関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o その他に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 7.8 流通チャネル別の市場機会
o 流通チャネル別の市場機会(10億ドル)
o データ表:流通チャネル別の市場機会(10億ドル)
– 8 顧客ランドスケープ
o 8.1 顧客ランドスケープの概要
o 価格感応度、ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準の分析
– 9 市場促進要因、課題、機会/阻害要因
o 9.1 市場促進要因
o 9.2 市場の課題
o 9.3 推進要因と課題の影響
o 2023年と2028年におけるドライバーと課題の影響
o 9.4 市場機会/制約事項
– 10 競争環境
o 10.1 概要
o 10.2 競争環境
o インプットの重要性と差別化要因の概要
o 10.3 ランドスケープ・ディスラプション
o 混乱要因の概要
o 10.4 業界のリスク
o 主要リスクの事業への影響
– 11 競争分析
o 11.1 プロファイルされた企業
o 対象企業
o 11.2 各社の市場におけるポジショニング
o 企業の位置づけと分類に関するマトリックス
– 12 付録
o 12.1 レポートのスコープ
o 12.2 含有・除外項目チェックリスト
除外項目チェックリスト
o 除外事項チェックリスト
o 12.3 米ドルの通貨換算レート
o 米ドルの通貨換算レート
o 12.4 調査方法
o 調査方法論
o 12.5 データ調達
o 情報源
o 12.6 データ検証
o データの検証
o 12.7 市場サイジングに採用された検証技法
o 市場サイジングに採用された検証技法
o 12.8 データ統合
o データ統合
o 360度市場分析
o 360度市場分析
o 12.10 略語一覧
o 略語リスト

図表
別紙1: エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
別紙2: エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
図表3: エグゼクティブサマリー – 各国の市場特性に関する図表
図表4: エグゼクティブサマリー-製品別市場区分図
図表5: エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメント図
図表6: エグゼクティブサマリー – 企業の市場ポジショニングに関する図表
別紙7: 親市場
図表8: 親市場に関するデータ表
図表9:市場特性分析
図表10:バリューチェーン分析
図表11:市場定義に含まれる企業の提供品目
図表12: 市場セグメント
図表13: イギリスに関する図表 – 2023年から2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
図表14: 英国に関するデータ表 – 2023年から2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
図表15: 英国に関するグラフ: 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表16: 英国に関するデータ表: 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表17:歴史的市場規模-イギリスの食料品小売市場に関するデータ表2018年-2022年 (億ドル)
図表18:歴史的市場規模-製品セグメント 2018年-2022年 (億ドル)
図表19:歴史的市場規模-流通チャネルセグメント 2018年-2022年(10億ドル)
図表20:ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
図表21:買い手の交渉力 – 主要要因の影響 2023年と2028年
図表22: サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年の主要要因の影響
図表23: 新規参入企業の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表24: 代替品の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表25: ライバルの脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表26: 市場の現状に関する図表 – ファイブフォース 2023年と2028年
図表27: 製品に関するデータ表 – 2023年と2028年の市場シェア(%)
図表28:製品別データ表 – 2023年、2028年の市場シェア(%)
図表29: 製品別比較表
図表30:製品別比較データ表
図表31: 食品・飲料の市場規模・予測 2023-2028年 (億ドル)
図表32: 食品・飲料に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模・予測(億ドル)
図表33:食品と飲料に関するグラフ-2023〜2028年の前年比成長率(%)
図表34: 食品と飲料に関するデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表35: 非食品に関するグラフ-市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表36:非食品に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測(億ドル)
図表37:非食品に関するグラフ-2023年〜2028年の前年比成長率(%)
図表38:非食品に関するデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表39: 製品別市場機会 (億ドル)
図表40: 製品別市場機会に関するデータ表 (10億ドル)
図表41: 流通チャネル別市場シェア 2023-2028 (%)
図表42: 流通チャネル別データ表 – 2023-2028年の市場シェア(%)
図表43: 流通チャネル別比較表
図表44:流通チャネル別比較データ表
図表45: ハイパーマーケットとスーパーマーケットの市場規模・予測 2023-2028年 (億ドル)
図表46: ハイパーマーケットとスーパーマーケットに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測(10億ドル)
図表47: ハイパーマーケット・スーパーマーケットに関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表48: ハイパーマーケットとスーパーマーケットに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表49: コンビニエンスストアに関する図表 – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表50: コンビニエンスストアに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模・予測(億ドル)
図表51: コンビニエンスストアに関するグラフ-2023年~2028年の前年比成長率(%)
図表52: コンビニエンスストアに関するデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表53: ディスカウントストアに関する図表 – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表54: ディスカウントストアに関するデータ表 – 2023年~2028年の市場規模および予測(億ドル)
図表55: ディスカウントストアに関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表56: ディスカウントストアに関するデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表57: オンラインの市場規模推移と予測 2023-2028 (億ドル)
図表58: オンラインに関するデータ表 – 2023年~2028年の市場規模および予測(億ドル)
図表59: オンラインに関するグラフ-2023年~2028年の前年比成長率(%)
図表60: オンラインに関するデータ表 オンラインに関するデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表61: その他に関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表62: その他に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模・予測 (10億ドル)
図表63: その他に関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表64: その他に関するデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表65: 流通チャネル別市場機会 (億ドル)
図表66: 流通チャネル別市場機会に関するデータ表 (10億ドル)
図表67: 価格感応度、ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図表68: 2023年と2028年におけるドライバーと課題の影響
図表69: インプットの重要性と差別化要因の概要
図表70: 破壊要因の概要
図表71: 主要リスクの事業への影響
図表72: 対象企業
図表73: 企業の位置づけと分類に関するマトリックス


※参考情報

イギリスの食料品小売は、日常的な食材や飲料を消費者に提供する業態を指します。この業態は、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインショッピングなど、多様な形式を含んでいます。イギリスの食料品小売市場は、規模が大きく、国民の生活に欠かせない重要なサービスを提供しています。

まず、スーパーマーケットについて説明します。スーパーマーケットは、広範な商品を一堂に揃え、消費者がまとめて買い物をすることができる店舗です。有名なチェーンには、テスコ、セインズベリー、アスダなどがあります。これらの店舗は、食品だけでなく、日用品や家電用品、衣料品なども扱い、消費者に便利なワンストップショッピングの場を提供しています。

次に、コンビニエンスストアについてです。コンビニエンスストアは、スーパーマーケットよりも小規模で、主に都市部や交通の要所に位置していることが多いです。営業時間が長く、24時間オープンの店舗もあり、急な買い物や時間がないときに利用されることが一般的です。代表的なチェーンには、エクスプレスやコープなどがあります。

専門店も重要な役割を果たしています。これらの店舗は、特定の食品カテゴリを専門的に扱うもので、肉屋、魚屋、パン屋、チーズ専門店などがあります。品質や新鮮さにこだわる消費者に支持され、特別な商品や地元の特産品を提供することが多いです。

最近では、オンラインショッピングが急速に成長しています。消費者は、自宅に居ながらにして食料品を注文でき、自宅配送を受けることができます。多くのスーパーマーケットがオンライン販売を開始し、選択肢や利便性を提供しています。特にパンデミック以降、非接触型の買い物が好まれ、オンラインショッピングの需要はますます増加しています。

イギリスの食料品小売業は、テクノロジーの進化に大きく影響されています。自動化やデータ分析、AI(人工知能)が活用され、在庫管理の最適化や顧客サービスの向上が図られています。例えば、ビッグデータを駆使して購買履歴を分析し、顧客に対してパーソナライズされたオファーを提供することが一般的になっています。また、店舗内でのカメラやセンサーを利用したモニタリング技術も進化しており、顧客の動向を把握するための手段として活用されています。

イギリスの食料品小売業は、環境への配慮や持続可能性を重視する傾向も強まっています。プラスチック包装の削減やオーガニック食品の取り扱い、地元産品の積極的な導入などが求められるようになっています。消費者の意識が高まる中で、企業はエコフレンドリーな取り組みを進め、環境保護に寄与する姿勢を示すことが重要です。

さらに、食品安全や健康に対する関心も高まっています。消費者は、トレーサビリティや成分表示を重視するようになり、企業は透明性を確保する必要があります。食料品小売業者は、品質管理や衛生管理を徹底し、消費者が安心して購入できる環境を整えることが求められています。

このように、イギリスの食料品小売業は多様な形態を持ち、消費者のニーズに応えるために日々進化しています。市場は競争が激しく、新しいビジネスモデルやテクノロジーの導入が求められる中で、持続可能な成長を目指すことが重要となっています。今後も、健康志向や環境意識の高まりに応じて、食料品小売業は変化を続けていくことでしょう。


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