第1章:はじめに
1.1.レポート概要
1.2.主要市場セグメント
1.3.ステークホルダーへの主な利点
1.4.調査方法論
1.4.1.二次調査
1.4.2.一次調査
1.4.3.アナリストツールとモデル
第2章:エグゼクティブサマリー
2.1.調査の主な結果
2.2.CXOの視点
第3章:市場概要
3.1.市場定義と範囲
3.2.主要な調査結果
3.2.1.主要投資分野
3.3.ポーターの5つの力分析
3.4.主要プレイヤーのポジショニング
3.5.市場動向
3.5.1.推進要因
3.5.2.抑制要因
3.5.3.機会
3.6.市場へのCOVID-19影響分析
第4章:グルテンフリースナック市場(製品タイプ別)
4.1 概要
4.1.1 市場規模と予測
4.2 栄養バー
4.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.2.2 地域別市場規模と予測
4.2.3 国別市場分析
4.3 キャンディバー
4.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.3.2 地域別市場規模と予測
4.3.3 国別市場分析
4.4 塩味スナック
4.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.4.2 地域別市場規模と予測
4.4.3 国別市場分析
4.5 ナッツ類
4.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.5.2 地域別市場規模と予測
4.5.3 国別市場分析
4.6 その他
4.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.6.2 地域別市場規模と予測
4.6.3 国別市場分析
第5章:流通チャネル別グルテンフリースナック市場
5.1 概要
5.1.1 市場規模と予測
5.2 コンビニエンスストア
5.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.2.2 地域別市場規模と予測
5.2.3 国別市場分析
5.3 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
5.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.3.2 地域別市場規模と予測
5.3.3 国別市場分析
5.4 専門店
5.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.4.2 地域別市場規模と予測
5.4.3 国別市場分析
5.5 ドラッグストアおよび薬局
5.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.5.2 地域別市場規模と予測
5.5.3 国別市場分析
5.6 Eコマース
5.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.6.2 地域別市場規模と予測
5.6.3 国別市場分析
5.7 その他
5.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.7.2 地域別市場規模と予測
5.7.3 国別市場分析
第6章:世代別グルテンフリースナック市場
6.1 概要
6.1.1 市場規模と予測
6.2 ミレニアル世代
6.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
6.2.2 地域別市場規模と予測
6.2.3 国別市場分析
6.3 ジェネレーションX
6.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
6.3.2 地域別市場規模と予測
6.3.3 国別市場分析
6.4 ベビーブーマー世代
6.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
6.4.2 地域別市場規模と予測
6.4.3 国別市場分析
第7章:グルテンフリースナック市場(地域別)
7.1 概要
7.1.1 市場規模と予測
7.2 北米
7.2.1 主要トレンドと機会
7.2.2 北米市場規模と予測(製品タイプ別)
7.2.3 北米市場規模と予測(流通チャネル別)
7.2.4 北米市場規模と予測(世代別)
7.2.5 北米市場規模と予測(国別)
7.2.5.1 米国
7.2.5.1.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.2.5.1.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.2.5.1.3 世代別市場規模と予測
7.2.5.2 カナダ
7.2.5.2.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.2.5.2.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.2.5.2.3 世代別市場規模と予測
7.2.5.3 メキシコ
7.2.5.3.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.2.5.3.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.2.5.3.3 世代別市場規模と予測
7.3 ヨーロッパ
7.3.1 主要トレンドと機会
7.3.2 ヨーロッパ市場規模と予測(製品タイプ別)
7.3.3 ヨーロッパ市場規模と予測(流通チャネル別)
7.3.4 欧州市場規模と予測(世代別)
7.3.5 欧州市場規模と予測(国別)
7.3.5.1 ドイツ
7.3.5.1.1 市場規模と予測(製品タイプ別)
7.3.5.1.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.3.5.1.3 世代別市場規模と予測
7.3.5.2 フランス
7.3.5.2.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.3.5.2.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.3.5.2.3 世代別市場規模と予測
7.3.5.3 イギリス
7.3.5.3.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.3.5.3.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.3.5.3.3 世代別市場規模と予測
7.3.5.4 イタリア
7.3.5.4.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.3.5.4.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.3.5.4.3 世代別市場規模と予測
7.3.5.5 スペイン
7.3.5.5.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.3.5.5.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.3.5.5.3 世代別市場規模と予測
7.3.5.6 ロシア
7.3.5.6.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.3.5.6.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.3.5.6.3 世代別市場規模と予測
7.3.5.7 その他の欧州地域
7.3.5.7.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.3.5.7.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.3.5.7.3 世代別市場規模と予測
7.4 アジア太平洋地域
7.4.1 主要動向と機会
7.4.2 アジア太平洋地域 市場規模と予測(製品タイプ別)
7.4.3 アジア太平洋地域 市場規模と予測(流通チャネル別)
7.4.4 アジア太平洋地域 市場規模と予測(世代別)
7.4.5 アジア太平洋地域 市場規模と予測(国別)
7.4.5.1 中国
7.4.5.1.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.4.5.1.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.4.5.1.3 世代別市場規模と予測
7.4.5.2 インド
7.4.5.2.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.4.5.2.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.4.5.2.3 世代別市場規模と予測
7.4.5.3 日本
7.4.5.3.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.4.5.3.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.4.5.3.3 世代別市場規模と予測
7.4.5.4 オーストラリア
7.4.5.4.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.4.5.4.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.4.5.4.3 世代別市場規模と予測
7.4.5.5 韓国
7.4.5.5.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.4.5.5.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.4.5.5.3 世代別市場規模と予測
7.4.5.6 タイ
7.4.5.6.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.4.5.6.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.4.5.6.3 世代別市場規模と予測
7.4.5.7 インドネシア
7.4.5.7.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.4.5.7.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.4.5.7.3 世代別市場規模と予測
7.4.5.8 アジア太平洋地域その他
7.4.5.8.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.4.5.8.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.4.5.8.3 世代別市場規模と予測
7.5 LAMEA地域
7.5.1 主要動向と機会
7.5.2 LAMEA地域 製品タイプ別市場規模と予測
7.5.3 LAMEA 流通チャネル別市場規模と予測
7.5.4 LAMEA 世代別市場規模と予測
7.5.5 LAMEA 国別市場規模と予測
7.5.5.1 ブラジル
7.5.5.1.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.5.5.1.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.5.5.1.3 世代別市場規模と予測
7.5.5.2 アルゼンチン
7.5.5.2.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.5.5.2.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.5.5.2.3 世代別市場規模と予測
7.5.5.3 UAE
7.5.5.3.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.5.5.3.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.5.5.3.3 世代別市場規模と予測
7.5.5.4 サウジアラビア
7.5.5.4.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.5.5.4.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.5.5.4.3 発電方式別市場規模と予測
7.5.5.5 その他のLAMEA地域
7.5.5.5.1 製品タイプ別市場規模と予測
7.5.5.5.2 流通チャネル別市場規模と予測
7.5.5.5.3 世代別市場規模と予測
第8章:企業動向
8.1. 概要
8.2. 主要成功戦略
8.3. トップ10企業の製品マッピング
8.4. 競合ダッシュボード
8.5. 競合ヒートマップ
8.6. 主要動向
第9章:企業プロファイル
9.1 フリーダム・フーズ・グループ・リミテッド
9.1.1 企業概要
9.1.2 会社概要
9.1.3 事業セグメント
9.1.4 製品ポートフォリオ
9.1.5 業績動向
9.1.6 主要戦略的動向と展開
9.2 ジェネラル・ミルズ社
9.2.1 会社概要
9.2.2 会社概要
9.2.3 事業セグメント
9.2.4 製品ポートフォリオ
9.2.5 業績動向
9.2.6 主要な戦略的動向と展開
9.3 ケロッグ・カンパニー
9.3.1 会社概要
9.3.2 会社概要
9.3.3 事業セグメント
9.3.4 製品ポートフォリオ
9.3.5 事業実績
9.3.6 主要な戦略的動向と展開
9.4 Koninklijke Wessanen N.V
9.4.1 会社概要
9.4.2 会社概要
9.4.3 事業セグメント
9.4.4 製品ポートフォリオ
9.4.5 業績動向
9.4.6 主要な戦略的施策と動向
9.5 モンデリーズ・インターナショナル社
9.5.1 会社概要
9.5.2 会社概要
9.5.3 事業セグメント
9.5.4 製品ポートフォリオ
9.5.5 事業実績
9.5.6 主要な戦略的動向と展開
9.6 ConAgra Foods Inc
9.6.1 会社概要
9.6.2 会社概要
9.6.3 事業セグメント
9.6.4 製品ポートフォリオ
9.6.5 業績動向
9.6.6 主要な戦略的動向と展開
9.7 キヌア・コーポレーション
9.7.1 会社概要
9.7.2 会社概要
9.7.3 事業セグメント
9.7.4 製品ポートフォリオ
9.7.5 業績
9.7.6 主要な戦略的動向と展開
9.8 ヘイン・セレスティアル・グループ社
9.8.1 会社概要
9.8.2 会社概要
9.8.3 事業セグメント
9.8.4 製品ポートフォリオ
9.8.5 事業実績
9.8.6 主要な戦略的動向と進展
9.9 クラフト・ハインツ・カンパニー
9.9.1 会社概要
9.9.2 会社概要
9.9.3 事業セグメント
9.9.4 製品ポートフォリオ
9.9.5 事業実績
9.9.6 主要な戦略的動向と展開
9.10 ヴァレオ・フーズ・グループ株式会社
9.10.1 会社概要
9.10.2 会社概要
9.10.3 事業セグメント
9.10.4 製品ポートフォリオ
9.10.5 業績動向
9.10.6 主要な戦略的施策と動向
| ※参考情報 グルテンフリースナックとは、小麦や大麦、ライ麦などに含まれるグルテンを含まない食品のことを指します。グルテンは、パンやパスタなどの製品で粘り気を生み出し、食感を良くする役割を果たしていますが、一部の人々にはグルテン不耐性やセリアック病といった疾患があり、それらを避ける必要があります。そのため、グルテンフリーの食品は特にこれらの人々にとって重要な選択肢となります。 グルテンフリースナックの種類は多岐にわたります。米やトウモロコシ、そば、タピオカ、ポテトなどを原料とするスナックが一般的です。例えば、米を主成分としたおせんべいや、トウモロコシを使ったポテトチップス、またはそばの実を使ったクラッカーなどが挙げられます。さらに、ナッツやドライフルーツ、シードを使用したエナジーバーやグラノーラバーも人気があります。これらのスナックは、栄養価が高く、携帯性にも優れているため、健康を意識した人々にも好まれています。 グルテンフリースナックの用途は多様です。まず、グルテンに敏感な人々のための食事制限の一環として、広く使用されています。また、健康志向の人々にもその人気が高まり、ダイエットに適したスナックとしても利用されています。職場や学校での軽食、アウトドア活動時のエネルギー補給としても重宝されています。おやつとしてだけでなく、食事代わりや栄養補助食品としての役割も果たすことができます。 関連技術についても触れておきます。グルテンフリー製品の製造には、さまざまな技術が進化しています。例えば、加工技術の向上により、グルテン代替素材の品質が向上し、食感や風味を損なうことなく製品化できるようになっています。また、食品業界では、新しい原材料や製法が次々と開発されており、消費者のニーズに応じた多様な商品が市場に登場しています。さらに、従来の製品にグルテンフリーの表示を加えることで、消費者が容易に選択できるようにする工夫も進んでいます。 保存技術も進化しており、グルテンフリースナックは賞味期限が延長されるなどのメリットがあります。これにより、流通や販促の面でも効果を上げることができます。パッケージング技術も重要で、密封包装による鮮度の保持や、視覚的な訴求力を高めるデザインが施されています。 また、グルテンフリースナックの市場は成長を続けており、消費者の健康志向が高まる中で、さらに需要が拡大しています。多くの企業がこの市場に参入し、新しいプロダクトやフレーバーを次々と投入しています。これにより、以前は選択肢が限られていたグルテンフリースナックですが、現在では多様な味や形状の商品が手に入るようになっています。 今後もこの分野は進化し、より多くの人に楽しんでもらえるような製品が開発されることが期待されます。グルテンフリースナックは、健康上の理由からだけでなく、ライフスタイルや好みに応じた選択肢として、ますます重要な存在となっていくでしょう。これにより、グルテンフリーを求める人々にとって、より豊かな食生活が実現することが期待されています。 |

