• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – エンドユーザー別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場概要
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特徴
• 3 市場規模の推定
o 3.1 市場定義
o 図表12:市場定義に含まれるベンダーの提供内容
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13:市場セグメント
o 3.3 2022年の市場規模
o 3.4 市場展望:2022~2027年の予測
o 図表14:世界市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
o 図表15:世界市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のデータ表
o 図表16:世界市場チャート:2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表17:世界市場データテーブル:2022~2027年の前年比成長率(%)
• 4 過去の市場動向市場規模
o 4.1 世界のバニリン市場 2017年~2021年
o 図表18:市場規模の推移 – 世界のバニリン市場データ表 2017年~2021年(百万ドル)
o 4.2 エンドユーザーセグメント分析 2017年~2021年
o 図表19:市場規模の推移 – エンドユーザーセグメント 2017年~2021年(百万ドル)
o 4.3 タイプセグメント分析 2017年~2021年
o 図表20:市場規模の推移 – タイプセグメント 2017年~2021年(百万ドル)
o 4.4 地域セグメント分析 2017年~2021年
o 図表21:市場規模の推移 – 地域セグメント 2017年~2021年(百万ドル)
o 4.5 国別セグメント分析 2017年~2021年
o 図表22:市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年~2021年(百万ドル)
• 5つの五つの力分析
o 5.1 五つの力の要約
o 図表23:五つの力分析 – 2022年と2027年の比較
o 5.2 バイヤーの交渉力
o 図表24:バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.3 サプライヤーの交渉力
o 図表25:サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26:新規参入の脅威 – 影響2022年と2027年における主要要因
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27:代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.6 競合の脅威
o 図表28:競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29:市場状況チャート – 2022年と2027年の5つの力
• 6 エンドユーザー別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30:エンドユーザーチャート – 2022~2027年の市場シェア(%)
o 図表31:エンドユーザーデータ表 – 2022~2027年の市場シェア(%)
o 6.2 エンドユーザー別比較
o 図表32:エンドユーザー別比較チャート
o 図表33:エンドユーザー別比較データ表
o 6.3 食品・飲料 – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表34:食品・飲料 – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
o 図表35:食品・飲料 – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
o 図表36:食品・飲料 – 前年比成長率 2022~2027年(%)
o 図表37:食品・飲料 – 前年比成長率 2022~2027年(%)
o 6.4 フレグランス – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表38:フレグランス – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
o 図表39:フレグランス関連データ表 – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表40:フレグランス関連グラフ – 2022~2027年における前年比成長率(%)
o 図表41:フレグランス関連データ表 – 2022~2027年における前年比成長率(%)
o 6.5 医薬品 – 市場規模と予測(2022~2027年)
o 図表42:医薬品関連グラフ – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表43:医薬品関連データ表 – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表44:医薬品関連グラフ – 2022~2027年における前年比成長率(%)
o 図表45:医薬品データ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 6.6 エンドユーザー別市場機会
o 図表46:エンドユーザー別市場機会(百万ドル)
• 7 タイプ別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表47:タイプ別チャート – 2022~2027年の市場シェア(%)
o 図表48:タイプ別データ表 – 2022~2027年の市場シェア(%)
o 7.2 タイプ別比較
o 図表49:タイプ別比較チャート
o 図表50:タイプ別比較データ表
o 7.3 天然バニリン – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表51:天然バニリン – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
o 図表52:天然バニリンに関するデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表53:天然バニリンに関するグラフ – 2022~2027年における前年比成長率(%)
o 図表54:天然バニリンに関するデータ表 – 2022~2027年における前年比成長率(%)
o 7.4 合成バニリン – 市場規模と予測(2022~2027年)
o 図表55:合成バニリンに関するグラフ – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表56:合成バニリンに関するデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表57:合成バニリンに関するグラフバニリン – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表58:合成バニリンのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 7.5 タイプ別市場機会
o 図表59:タイプ別市場機会(百万ドル)
• 8 顧客環境
o 8.1 顧客環境の概要
o 図表60:価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
• 9 地域別市場状況
o 9.1 地域セグメンテーション
o 図表61:地域別市場シェア(2022~2027年)のグラフ
o 図表62:地域別市場シェア(2022~2027年)のグラフ
o 9.2 地域比較
o 図表63:地域別市場シェアのグラフ比較
o 図表64:地域比較データ表
o 9.3 APAC – 市場規模と予測(2022~2027年)
o 図表65:APACの市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)のグラフ
o 図表66:APACの市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)のグラフ
o 図表67:APACのグラフ – 前年比成長率(2022~2027年)(%)
o 図表68:APACのグラフ – 前年比成長率(2022~2027年)(%)
o 9.4 ヨーロッパ – 市場規模と予測(2022~2027年)
o 図表69:ヨーロッパのグラフ – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表70:ヨーロッパのデータ表- 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
o 図表71:ヨーロッパのグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表72:ヨーロッパのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 北米 – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表73:北米のグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表74:北米のデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表75:北米のグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表76:北米のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 9.6 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表77:中東・アフリカのグラフ – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
o 図表78:中東・アフリカのデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
o 図表79:中東・アフリカのグラフ – 前年比成長率 2022~2027年(%)
o 図表80:中東・アフリカのデータ表 – 前年比成長率 2022~2027年(%)
o 9.7 南米 – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表81:南米のグラフ – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
o 図表82:南米のデータ表 – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
o 図表83:南米のグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表84:南米のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 9.8 中国 – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表85:中国のグラフ – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
o 図表86:中国のデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
o 図表87:中国のグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表88:中国のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 9.9 米国 – 市場2022~2027年の市場規模と予測
o 図表89:米国市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
o 図表90:米国市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のデータ表
o 図表91:米国市場規模と予測(2022~2027年、%)のグラフ
o 図表92:米国市場規模と予測(2022~2027年、%)のデータ表
o 9.10 ドイツ市場規模と予測(2022~2027年)
o 図表93:ドイツ市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
o 図表94:ドイツ市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のデータ表
o 図表95:ドイツ市場規模に関するグラフ- 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表96:ドイツ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表91:フランス – 2022~2027年の市場規模と予測
o 図表97:フランス – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)のグラフ
o 図表98:フランス – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)のグラフ
o 図表99:フランス – 2022~2027年の前年比成長率(%)のグラフ
o 図表100:フランス – 2022~2027年の前年比成長率(%)のグラフ
o 図表101:フランス – 2022~2027年の市場規模と予測(%)のグラフカナダ – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
o 図表102: カナダ – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル) に関するデータ表
o 図表103: カナダ – 前年比成長率 (2022~2027年) (%)
o 図表104: カナダ – 前年比成長率 (2022~2027年) (%)
o 9.13 地理的景観別市場機会
o 図表105: 地理的景観別市場機会 (百万ドル)
• 10 市場の推進要因、課題、トレンド
o 10.1 市場の推進要因
o 10.2 市場の課題
o 10.3 市場の推進要因と課題の影響
o 図表106: 2022年と2027年における推進要因と課題の影響
o 10.4 市場動向
• 11 ベンダーランドスケープ
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーランドスケープ
o 図表 107: 投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場環境の混乱
o 図表 108: 混乱要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表 109: 主要リスクがビジネスに与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表 110: 対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表 111: ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
o 12.3 先端バイオテクノロジー
o 図表 112: 先端バイオテクノロジー – 概要
o 図表 113: 先端バイオテクノロジー – 製品/サービス
o 図表114: アドバンストバイオテクノロジー – 主要製品
o 12.4 アップルフレーバーアンドフレグランスグループ株式会社
o 資料 115: アップルフレーバーアンドフレグランスグループ株式会社 – 概要
o 資料 116: アップルフレーバーアンドフレグランスグループ株式会社 – 製品/サービス
o 資料 117: アップルフレーバーアンドフレグランスグループ株式会社 – 主要製品
o 12.5 オーロケミカル
o 資料 118: オーロケミカル – 概要
o 資料 119: オーロケミカル – 製品/サービス
o 資料 120: オーロケミカル – 主要製品
o 12.6 Axxence Aromatic GmbH
o 資料 121: Axxence Aromatic GmbH – 概要
o 資料 122: Axxence Aromatic GmbH – 製品/サービス
o 資料123: Axxence Aromatic GmbH – 主要製品
o 12.7 BASF SE
o 資料 124: BASF SE – 概要
o 資料 125: BASF SE – 事業セグメント
o 資料 126: BASF SE – 主要ニュース
o 資料 127: BASF SE – 主要製品
o 資料 128: BASF SE – セグメント別重点分野
o 12.8 Borregaard ASA
o 資料 129: Borregaard ASA – 概要
o 資料 130: Borregaard ASA – 事業セグメント
o 資料 131: Borregaard ASA – 主要製品
o 資料 132: Borregaard ASA – セグメント別重点分野
o 12.9 BRENNTAG SE
o 資料133: BRENNTAG SE – 概要
o 資料 134: BRENNTAG SE – 事業セグメント
o 資料 135: BRENNTAG SE – 主要製品ラインナップ
o 資料 136: BRENNTAG SE – セグメント別注力分野
o 12.10 Camlin Fine Sciences Ltd.
o 資料 137: Camlin Fine Sciences Ltd. – 概要
o 資料 138: Camlin Fine Sciences Ltd. – 製品/サービス
o 資料 139: Camlin Fine Sciences Ltd. – 主要製品ラインナップ
o 12.11 De Monchy Aromatics Ltd.
o 資料 140: De Monchy Aromatics Ltd. – 概要
o 資料 141: De Monchy Aromatics Ltd. – 製品/サービス
o 資料 142: De Monchy Aromatics Ltd. – 主要製品ラインナップ
o 12.12 エボルバ・ホールディングAG
o 図表143:エボルバ・ホールディングAG – 概要
o 図表144:エボルバ・ホールディングAG – 製品/サービス
o 図表145:エボルバ・ホールディングAG – 主要製品・サービス
o 12.13 嘉興中華化工有限公司
o 図表146:嘉興中華化工有限公司 – 概要
o 図表147:嘉興中華化工有限公司 – 製品/サービス
o 図表148:嘉興中華化工有限公司 – 主要製品・サービス
o 12.14 ルサッフル・アンド・シー
o 図表149:ルサッフル・アンド・シー – 概要
o 図表150:ルサッフル・アンド・シー – 製品/サービス
o 図表151:ルサッフル・アンド・シーCie – 主要ニュース
o 資料 152: Lesaffre and Cie – 主要製品
o 12.15 Merck KGaA
o 資料 153: Merck KGaA – 概要
o 資料 154: Merck KGaA – 事業セグメント
o 資料 155: Merck KGaA – 主要ニュース
o 資料 156: Merck KGaA – 主要製品
o 資料 157: Merck KGaA – セグメントフォーカス
o 12.16 Solvay SA
o 資料 158: Solvay SA – 概要
o 資料 159: Solvay SA – 事業セグメント
o 資料 160: Solvay SA – 主要ニュース
o 資料 161: Solvay SA – 主要製品
o 資料 162: Solvay SA – セグメント焦点
o 12.17 TANOBIO
o 図表 163: TANOBIO – 概要
o 図表 164: TANOBIO – 製品/サービス
o 図表 165: TANOBIO – 主要サービス
• 13 付録
o 13.1 報告書の適用範囲
o 13.2 調査対象および除外チェックリスト
o 図表 166: 調査対象チェックリスト
o 図表 167: 除外チェックリスト
o 13.3 米ドルの通貨換算レート
o 図表 168: 米ドルの通貨換算レート
o 13.4 調査方法
o 図表 169: 調査方法
o 図表 170: 市場規模の推定に用いた検証手法
o 図表 171: 情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表 172: 略語一覧
図表:
図表1: エグゼクティブサマリー – 市場概要図表
図表2: エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
図表3: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性図表
図表4: エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場図表
図表5: エグゼクティブサマリー – エンドユーザー別市場セグメンテーション図表
図表6: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーション図表
図表7: エグゼクティブサマリー – 増分成長図表
図表8: エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
図表9: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図表
図表10: 親市場
図表11: 市場特性
図表12: 市場定義に含まれるベンダーの提供内容
図表13: 市場セグメント
図表14:世界市場規模と予測(2022~2027年)のグラフ
図表15:世界市場規模と予測(2022~2027年)のデータ表
図表16:世界市場チャート:2022~2027年の前年比成長率(%)
図表17:世界市場データ表:2022~2027年の前年比成長率(%)
図表18:世界バニリン市場データ表(2017~2021年)(過去100万ドル)
図表19:世界バニリン市場規模(エンドユーザーセグメント)(2017~2021年)(過去100万ドル)
図表20:世界市場規模(タイプセグメント)(2017~2021年)(過去100万ドル)
図表21:世界市場規模(地域別)セグメント 2017年 – 2021年 (百万ドル)
図表22: 市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年 – 2021年 (百万ドル)
図表23: ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較
図表24: バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表25: サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表26: 新規参入の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表27: 代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表28: 競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表29: 市場状況に関するチャート – ファイブフォース分析2022年と2027年の市場予測
図表30:エンドユーザー別チャート – 市場シェア 2022~2027年 (%)
図表31:エンドユーザー別データ表 – 市場シェア 2022~2027年 (%)
図表32:エンドユーザー別比較チャート
図表33:エンドユーザー別比較データ表
図表34:食品・飲料市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表35:食品・飲料市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表36:食品・飲料市場規模チャート – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表37:食品・飲料市場規模チャート – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表38:食品・飲料市場規模チャートフレグランス – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表39: フレグランスデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表40: フレグランスチャート – 2022~2027年 前年比成長率 (%)
図表41: フレグランスデータ表 – 2022~2027年 前年比成長率 (%)
図表42: 医薬品チャート – 2022~2027年 市場規模と予測 (百万ドル)
図表43: 医薬品データ表 – 2022~2027年 市場規模と予測 (百万ドル)
図表44: 医薬品チャート – 2022~2027年 前年比成長率 (%)
図表45: 医薬品データ表 – 前年比成長率2022~2027年 (%)
図表46:エンドユーザー別市場機会(百万ドル)
図表47:タイプ別チャート – 市場シェア 2022~2027年 (%)
図表48:タイプ別データテーブル – 市場シェア 2022~2027年 (%)
図表49:タイプ別比較チャート
図表50:タイプ別比較データテーブル
図表51:天然バニリンチャート – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表52:天然バニリンデータテーブル – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表53:天然バニリンチャート – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表54:天然バニリンデータテーブル – 前年比成長率 2022~2027年(%)
図表55: 合成バニリンのチャート – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表56: 合成バニリンのデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表57: 合成バニリンのチャート – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表58: 合成バニリンのデータ表 – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表59: タイプ別市場機会 (百万ドル)
図表60: 価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図表61: 地域別市場シェア図表 2022~2027年 (%)
図表62: 地域別市場シェアデータ表2022~2027年 (%)
図表63:地域比較チャート
図表64:地域比較データ表
図表65:アジア太平洋地域チャート – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表66:アジア太平洋地域データ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表67:アジア太平洋地域チャート – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表68:アジア太平洋地域データ表 – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表69:ヨーロッパ地域チャート – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表70:ヨーロッパ地域データ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表71:ヨーロッパ地域チャート – 前年比成長率2022~2027年 (%)
図表72:データタブヨーロッパ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表73:北米のチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
図表74:北米のデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
図表75:北米のチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表76:北米のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表77:中東・アフリカのチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
図表78:中東・アフリカのデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
図表79:中東・アフリカのチャート – 前年比成長率2022~2027年 (%)
図表80: 中東・アフリカのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率 (%)
図表81: 南米のグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表82: 南米のデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表83: 南米のグラフ – 2022~2027年の前年比成長率 (%)
図表84: 南米のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率 (%)
図表85: 中国のデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表86: 中国のデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表87: 中国のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表88:中国データ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表89:米国市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
図表90:米国市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
図表91:米国市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
図表92:米国市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
図表93:ドイツ市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
図表94:ドイツ市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
図表95:ドイツ市場規模と予測( 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表96:ドイツのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表97:フランスのグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
図表98:フランスのデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
図表99:フランスのグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表100:フランスのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表101:カナダのグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
図表102:カナダのデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
図表103:カナダ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表104:カナダ – 2022~2027年の前年比成長率(%)に関するデータ表
図表105:地域別市場機会(百万ドル)
図表106:2022年および2027年の市場成長の推進要因と課題の影響
図表107:投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表108:破壊要因の概要
図表109:主要リスクがビジネスに与える影響
図表110:対象ベンダー
図表111:ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
図表112:先端バイオテクノロジー – 概要
図表113:先端バイオテクノロジー – 製品/サービス
図表114:先端バイオテクノロジー – 主要製品・サービス
図表115:アップルフレーバーアンドフレグランスグループ株式会社- 概要
資料116: アップルフレーバーアンドフレグランスグループ株式会社 – 製品/サービス
資料117: アップルフレーバーアンドフレグランスグループ株式会社 – 主要製品
資料118: オーロケミカル – 概要
資料119: オーロケミカル – 製品/サービス
資料120: オーロケミカル – 主要製品
資料121: Axxence Aromatic GmbH – 概要
資料122: Axxence Aromatic GmbH – 製品/サービス
資料123: Axxence Aromatic GmbH – 主要製品
資料124: BASF SE – 概要
資料125: BASF SE – 事業セグメント
資料126: BASF SE – 主要ニュース
資料127: BASF SE – 主要製品
資料128: BASF SE – セグメントフォーカス
資料129: Borregaard ASA – 概要
資料130: Borregaard ASA – 事業セグメント
資料131: Borregaard ASA – 主要サービス
資料132: Borregaard ASA – セグメントの重点分野
資料133: BRENNTAG SE – 概要
資料134: BRENNTAG SE – 事業セグメント
資料135: BRENNTAG SE – 主要サービス
資料136: BRENNTAG SE – セグメントの重点分野
資料137: Camlin Fine Sciences Ltd. – 概要
資料138: Camlin Fine Sciences Ltd. – 製品/サービス
資料139: Camlin Fine Sciences Ltd. – 主要サービス
資料140: De Monchy Aromatics Ltd. – 概要
資料141: De Monchy Aromatics Ltd. – 製品/サービス
資料142: De Monchy Aromatics Ltd. – 主要製品
資料143: Evolva Holding AG – 概要
資料144: Evolva Holding AG – 製品/サービス
資料145: Evolva Holding AG – 主要製品
資料146: 嘉興中華化工有限公司 – 概要
資料147: 嘉興中華化工有限公司 – 製品/サービス
資料148: 嘉興中華化工有限公司 – 主要製品
資料149: Lesaffre and Cie – 概要
資料150: Lesaffre and Cie – 製品/サービス
資料151: Lesaffre and Cie – 主要ニュース
資料152: Lesaffre and Cie – 主要製品
資料153: Merck KGaA – 概要
図表154: Merck KGaA – 事業セグメント
図表155: Merck KGaA – 主要ニュース
図表156: Merck KGaA – 主要製品
図表157: Merck KGaA – セグメントフォーカス
図表158: Solvay SA – 概要
図表159: Solvay SA – 事業セグメント
図表160: Solvay SA – 主要ニュース
図表161: Solvay SA – 主要製品
図表162: Solvay SA – セグメントフォーカス
図表163: TANOBIO – 概要
図表164: TANOBIO – 製品/サービス
図表165: TANOBIO – 主要製品
図表166: 包含チェックリスト
図表167: 除外チェックリスト
図表168: 通貨換算レート米ドル
図表169: 調査方法
図表170: 市場規模の推定に用いられる検証手法
図表171: 情報源
図表172: 略語一覧
• 1 Executive Summaryo 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by End-user
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global vanillin market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on Global vanillin market 2017 - 2021 ($ million)
o 4.2 End-user Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - End-user Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.3 Type Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by End-user
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on End-user - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on End-user - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by End-user
o Exhibit 32: Chart on Comparison by End-user
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by End-user
o 6.3 Food and beverages - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Food and beverages - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Food and beverages - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Food and beverages - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Food and beverages - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Fragnances - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Fragnances - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Fragnances - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Fragnances - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Fragnances - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Pharmaceuticals - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 42: Chart on Pharmaceuticals - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 43: Data Table on Pharmaceuticals - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 44: Chart on Pharmaceuticals - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Pharmaceuticals - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.6 Market opportunity by End-user
o Exhibit 46: Market opportunity by End-user ($ million)
• 7 Market Segmentation by Type
o 7.1 Market segments
o Exhibit 47: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 48: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Type
o Exhibit 49: Chart on Comparison by Type
o Exhibit 50: Data Table on Comparison by Type
o 7.3 Natural vanillin - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 51: Chart on Natural vanillin - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 52: Data Table on Natural vanillin - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 53: Chart on Natural vanillin - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 54: Data Table on Natural vanillin - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Synthetic vanillin - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 55: Chart on Synthetic vanillin - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 56: Data Table on Synthetic vanillin - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 57: Chart on Synthetic vanillin - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 58: Data Table on Synthetic vanillin - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Market opportunity by Type
o Exhibit 59: Market opportunity by Type ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 60: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 61: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o Exhibit 62: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 63: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 64: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 65: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 66: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 67: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 68: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 69: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 70: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 71: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 72: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 73: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 74: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 75: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 76: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 77: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 78: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 79: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 80: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 81: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 82: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 83: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 84: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 China - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 85: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 86: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 87: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 88: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 93: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 94: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 95: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 96: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 France - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 97: Chart on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 98: Data Table on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 99: Chart on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 100: Data Table on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 Canada - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 101: Chart on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 102: Data Table on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 103: Chart on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 104: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 105: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 106: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 107: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 108: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 109: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 110: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 111: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Advanced Biotech
o Exhibit 112: Advanced Biotech - Overview
o Exhibit 113: Advanced Biotech - Product / Service
o Exhibit 114: Advanced Biotech - Key offerings
o 12.4 Apple Flavor and Fragrance Group Co. Ltd.
o Exhibit 115: Apple Flavor and Fragrance Group Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 116: Apple Flavor and Fragrance Group Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 117: Apple Flavor and Fragrance Group Co. Ltd. - Key offerings
o 12.5 Aurochemicals
o Exhibit 118: Aurochemicals - Overview
o Exhibit 119: Aurochemicals - Product / Service
o Exhibit 120: Aurochemicals - Key offerings
o 12.6 Axxence Aromatic GmbH
o Exhibit 121: Axxence Aromatic GmbH - Overview
o Exhibit 122: Axxence Aromatic GmbH - Product / Service
o Exhibit 123: Axxence Aromatic GmbH - Key offerings
o 12.7 BASF SE
o Exhibit 124: BASF SE - Overview
o Exhibit 125: BASF SE - Business segments
o Exhibit 126: BASF SE - Key news
o Exhibit 127: BASF SE - Key offerings
o Exhibit 128: BASF SE - Segment focus
o 12.8 Borregaard ASA
o Exhibit 129: Borregaard ASA - Overview
o Exhibit 130: Borregaard ASA - Business segments
o Exhibit 131: Borregaard ASA - Key offerings
o Exhibit 132: Borregaard ASA - Segment focus
o 12.9 BRENNTAG SE
o Exhibit 133: BRENNTAG SE - Overview
o Exhibit 134: BRENNTAG SE - Business segments
o Exhibit 135: BRENNTAG SE - Key offerings
o Exhibit 136: BRENNTAG SE - Segment focus
o 12.10 Camlin Fine Sciences Ltd.
o Exhibit 137: Camlin Fine Sciences Ltd. - Overview
o Exhibit 138: Camlin Fine Sciences Ltd. - Product / Service
o Exhibit 139: Camlin Fine Sciences Ltd. - Key offerings
o 12.11 De Monchy Aromatics Ltd.
o Exhibit 140: De Monchy Aromatics Ltd. - Overview
o Exhibit 141: De Monchy Aromatics Ltd. - Product / Service
o Exhibit 142: De Monchy Aromatics Ltd. - Key offerings
o 12.12 Evolva Holding AG
o Exhibit 143: Evolva Holding AG - Overview
o Exhibit 144: Evolva Holding AG - Product / Service
o Exhibit 145: Evolva Holding AG - Key offerings
o 12.13 Jiaxing Zhonghua Chemical Co. Ltd.
o Exhibit 146: Jiaxing Zhonghua Chemical Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 147: Jiaxing Zhonghua Chemical Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 148: Jiaxing Zhonghua Chemical Co. Ltd. - Key offerings
o 12.14 Lesaffre and Cie
o Exhibit 149: Lesaffre and Cie - Overview
o Exhibit 150: Lesaffre and Cie - Product / Service
o Exhibit 151: Lesaffre and Cie - Key news
o Exhibit 152: Lesaffre and Cie - Key offerings
o 12.15 Merck KGaA
o Exhibit 153: Merck KGaA - Overview
o Exhibit 154: Merck KGaA - Business segments
o Exhibit 155: Merck KGaA - Key news
o Exhibit 156: Merck KGaA - Key offerings
o Exhibit 157: Merck KGaA - Segment focus
o 12.16 Solvay SA
o Exhibit 158: Solvay SA - Overview
o Exhibit 159: Solvay SA - Business segments
o Exhibit 160: Solvay SA - Key news
o Exhibit 161: Solvay SA - Key offerings
o Exhibit 162: Solvay SA - Segment focus
o 12.17 TANOBIO
o Exhibit 163: TANOBIO - Overview
o Exhibit 164: TANOBIO - Product / Service
o Exhibit 165: TANOBIO - Key offerings
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 166: Inclusions checklist
o Exhibit 167: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 168: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 169: Research methodology
o Exhibit 170: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 171: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 172: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by End-user
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on Global vanillin market 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - End-user Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on End-user - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on End-user - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by End-user
Exhibits33: Data Table on Comparison by End-user
Exhibits34: Chart on Food and beverages - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Food and beverages - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits36: Chart on Food and beverages - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Food and beverages - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Fragnances - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Fragnances - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits40: Chart on Fragnances - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Fragnances - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Chart on Pharmaceuticals - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits43: Data Table on Pharmaceuticals - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits44: Chart on Pharmaceuticals - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits45: Data Table on Pharmaceuticals - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits46: Market opportunity by End-user ($ million)
Exhibits47: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits48: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits49: Chart on Comparison by Type
Exhibits50: Data Table on Comparison by Type
Exhibits51: Chart on Natural vanillin - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits52: Data Table on Natural vanillin - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits53: Chart on Natural vanillin - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits54: Data Table on Natural vanillin - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits55: Chart on Synthetic vanillin - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits56: Data Table on Synthetic vanillin - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits57: Chart on Synthetic vanillin - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits58: Data Table on Synthetic vanillin - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits59: Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits60: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits61: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits62: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits63: Chart on Geographic comparison
Exhibits64: Data Table on Geographic comparison
Exhibits65: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits66: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits67: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits68: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits69: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits70: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits71: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits72: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits73: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits74: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits75: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits76: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits77: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits78: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits79: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits80: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits81: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits82: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits83: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits84: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits85: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits86: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits87: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits88: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits93: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits94: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits95: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits96: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits97: Chart on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits98: Data Table on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits99: Chart on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits100: Data Table on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits101: Chart on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits102: Data Table on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits103: Chart on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits104: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits105: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits106: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits107: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits108: Overview on factors of disruption
Exhibits109: Impact of key risks on business
Exhibits110: Vendors covered
Exhibits111: Matrix on vendor position and classification
Exhibits112: Advanced Biotech - Overview
Exhibits113: Advanced Biotech - Product / Service
Exhibits114: Advanced Biotech - Key offerings
Exhibits115: Apple Flavor and Fragrance Group Co. Ltd. - Overview
Exhibits116: Apple Flavor and Fragrance Group Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits117: Apple Flavor and Fragrance Group Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits118: Aurochemicals - Overview
Exhibits119: Aurochemicals - Product / Service
Exhibits120: Aurochemicals - Key offerings
Exhibits121: Axxence Aromatic GmbH - Overview
Exhibits122: Axxence Aromatic GmbH - Product / Service
Exhibits123: Axxence Aromatic GmbH - Key offerings
Exhibits124: BASF SE - Overview
Exhibits125: BASF SE - Business segments
Exhibits126: BASF SE - Key news
Exhibits127: BASF SE - Key offerings
Exhibits128: BASF SE - Segment focus
Exhibits129: Borregaard ASA - Overview
Exhibits130: Borregaard ASA - Business segments
Exhibits131: Borregaard ASA - Key offerings
Exhibits132: Borregaard ASA - Segment focus
Exhibits133: BRENNTAG SE - Overview
Exhibits134: BRENNTAG SE - Business segments
Exhibits135: BRENNTAG SE - Key offerings
Exhibits136: BRENNTAG SE - Segment focus
Exhibits137: Camlin Fine Sciences Ltd. - Overview
Exhibits138: Camlin Fine Sciences Ltd. - Product / Service
Exhibits139: Camlin Fine Sciences Ltd. - Key offerings
Exhibits140: De Monchy Aromatics Ltd. - Overview
Exhibits141: De Monchy Aromatics Ltd. - Product / Service
Exhibits142: De Monchy Aromatics Ltd. - Key offerings
Exhibits143: Evolva Holding AG - Overview
Exhibits144: Evolva Holding AG - Product / Service
Exhibits145: Evolva Holding AG - Key offerings
Exhibits146: Jiaxing Zhonghua Chemical Co. Ltd. - Overview
Exhibits147: Jiaxing Zhonghua Chemical Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits148: Jiaxing Zhonghua Chemical Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits149: Lesaffre and Cie - Overview
Exhibits150: Lesaffre and Cie - Product / Service
Exhibits151: Lesaffre and Cie - Key news
Exhibits152: Lesaffre and Cie - Key offerings
Exhibits153: Merck KGaA - Overview
Exhibits154: Merck KGaA - Business segments
Exhibits155: Merck KGaA - Key news
Exhibits156: Merck KGaA - Key offerings
Exhibits157: Merck KGaA - Segment focus
Exhibits158: Solvay SA - Overview
Exhibits159: Solvay SA - Business segments
Exhibits160: Solvay SA - Key news
Exhibits161: Solvay SA - Key offerings
Exhibits162: Solvay SA - Segment focus
Exhibits163: TANOBIO - Overview
Exhibits164: TANOBIO - Product / Service
Exhibits165: TANOBIO - Key offerings
Exhibits166: Inclusions checklist
Exhibits167: Exclusions checklist
Exhibits168: Currency conversion rates for US$
Exhibits169: Research methodology
Exhibits170: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits171: Information sources
Exhibits172: List of abbreviations
| ※参考情報 バニリン(Vanillin)は、化学式C8H8O3で表される有機化合物で、天然のバニラビーンズに含まれる主要な香気成分です。これは、フェノール性水酸基、アルデヒド基、エーテル基の3つの官能基を持つ芳香族アルデヒドの一種で、甘く心地よい独特の香りを持ち、特に食品や香料産業において最も重要かつ広く使用されるフレーバーの一つです。バニリンは、天然物から抽出されるほか、合成によっても大量に製造されています。 天然バニリンは、バニラ・プラニフォリア(Vanilla planifolia)などのラン科植物の未熟な果実を発酵・乾燥させる複雑な工程を経て生成されます。この天然のバニラ抽出物には、バニリン以外にも数百種類の微量な香気成分が含まれており、それらが複合的な深みのある「バニラ」の風味を構成しています。そのため、天然バニラビーンズやその抽出物は非常に高価で取引されています。 一方、合成バニリンは、安価で安定した供給が可能であるため、市場に流通するバニリンの大半を占めています。合成バニリンの主な種類と製法には、いくつかの経路があります。最も伝統的な製造法の一つが、リグニンを原料とする方法です。リグニンは木材パルプの製造過程で生じる副産物であり、これを酸化処理することでバニリンが得られます。また、石油化学製品であるグアイアコールを原料とする合成法も一般的で、これは高純度のバニリンを効率的に製造できる方法として広く用いられています。近年では、サステナビリティの観点から、フェルラ酸、オイゲノール、またはグルコースなどのバイオマスを微生物や酵素を利用して変換するバイオテクノロジーを用いたバニリン製造(バイオバニリン)も研究・実用化が進められています。バイオバニリンは、天然バニリンと同様の化学構造を持ちながら、天然バニラ由来ではないため「天然香料」として分類されることがあり、需要が増加しています。 バニリンの用途は極めて広範です。最も主要な用途は食品産業であり、チョコレート、アイスクリーム、焼き菓子(クッキー、ケーキ)、飲料、乳製品などに、風味付けとして欠かせない存在です。バニリンは、甘い香りを付与するだけでなく、食品全体の風味を引き立て、コクを加える効果もあります。 食品以外では、香料産業においても重要な役割を果たしています。化粧品やパーソナルケア製品(香水、シャンプー、石鹸、ローションなど)の賦香剤として使用され、心地よい香りで製品の魅力を高めています。また、医薬品産業においては、苦味のある薬剤のマスキング(風味を隠す)や、中間体として利用されることがあります。さらに、化学分野では、バニリンが持つ反応性を利用して、医薬品や新素材の研究開発における化学合成の中間体としても使われています。 バニリンに関連する技術としては、まず高品質な合成技術の確立が挙げられます。特に、リグニンからの抽出・合成技術は、産業廃棄物や副産物を有効活用する観点から重要です。また、バイオテクノロジーの進展は目覚ましく、遺伝子組み換え酵母や細菌を用いて、再生可能な原料から環境負荷を抑えた製造プロセスを確立する試みが進んでいます。これは、天然バニラ資源の枯渇リスクや価格高騰への対応策としても期待されています。さらに、食品分析技術においては、ガスクロマトグラフィー・質量分析(GC-MS)などの高度な分析手法を用いて、天然バニラと合成バニリンを区別するためのトレーサビリティ技術が開発されています。これは、天然バニラが高価であることから生じる偽装を防ぐために不可欠な技術となっています。 このように、バニリンはその甘い香りで世界中の人々の生活に豊かさをもたらす一方で、その製造技術は環境負荷の低減や資源の有効利用といった現代的な課題に応える形で進化し続けています。バニリンは、単なる香料というだけでなく、化学、食品、バイオテクノロジーといった複数の産業分野を横断する、重要な機能性素材の一つであると言えます。 |

