カテゴリー： 世界, 部品/材料, QYResearch, QYCAS2025

プロピオン酸ナトリウムの世界市場2026

【英語タイトル】Global Sodium Propionate (CAS 137-40-6) Market Research Report 2026

QYResearchが出版した調査資料（QYRCAS6083814）・商品コード：QYRCAS6083814
・発行会社（調査会社）：QYResearch
・発行日：2026年1月
・ページ数：約120
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後3営業日）
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：化学・材料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名利用）USD2,900 ⇒換算￥435,000見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprise（全社内共有可）USD5,800 ⇒換算￥870,000見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明
※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税
※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡）
※お支払方法：納品日＋5日以内に請求書を発行・送付（請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先：三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能）
❖ レポートの概要 ❖

世界のプロピオン酸ナトリウム市場は、2025年にUS$ xxx millionと評価され、2026年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）xx%で成長し、2031年までにUS$ xxx millionに達すると予測されます。
本レポートは、世界のプロピオン酸ナトリウム市場について、定量分析と定性分析の両面から包括的な概観を提供し、読者が成長戦略を策定し、競争環境を評価し、現在の市場における自社の位置づけを把握し、プロピオン酸ナトリウムに関する的確なビジネス判断を行うための支援を目的としています。プロピオン酸ナトリウムの市場規模、推計値、予測値は、出荷量（Kilotons）および売上高（US$ millions）で提示し、2025年を基準年として、2021～2031年の実績および予測データを収録しています。

本レポートでは、世界のプロピオン酸ナトリウム市場を包括的にセグメント化しています。タイプ別、用途別、企業別の地域市場規模も提示します。さらに深い洞察のために、競争環境、主要競合企業、および各社の市場ランキングをプロファイルし、技術トレンドや新製品開発についても論じます。

本レポートは、プロピオン酸ナトリウムのメーカー、新規参入企業、ならびに産業バリューチェーン全体にわたる企業に対して、企業別・タイプ別・用途別・地域別に、全体市場およびサブセグメントの売上高、生産、平均価格に関する情報を提供します。

[市場セグメンテーション]
世界のプロピオン酸ナトリウム市場：タイプ別セグメント
タイプ 1
タイプ 2
...
...

世界のプロピオン酸ナトリウム市場：用途別セグメント
用途 1
用途 2
...
...

世界のプロピオン酸ナトリウム市場：地域別
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア等）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、東南アジア、インド等）
南米（ブラジル等）
中東・アフリカ（トルコ、GCC諸国、アフリカ等）

[章立て]
第1章：レポートの対象範囲を定義し、タイプ別、用途別などの市場セグメントのエグゼクティブサマリーを提示します。各セグメントの規模と将来の成長可能性を含みます。現在の市場の概観と、短期・中期・長期における見通し（進化の方向性）を高いレベルで示します。
第2章：プロピオン酸ナトリウムメーカーの競争環境について、価格、生産、金額ベースの市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを含め、詳細に分析します。
第3章：地域別・国別にプロピオン酸ナトリウムの生産／出荷および金額を検討し、今後5年間における各地域の市場規模と成長可能性を定量的に評価します。
第4章：地域別・国別にプロピオン酸ナトリウムの消費を分析します。各地域および主要国の市場規模と成長可能性を定量化し、市場の動向、見通し、対象となる市場機会、国内生産の状況を示します。
第5章：タイプ別に各市場セグメントを分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を整理します。読者がセグメント別にブルーオーシャン市場を見いだすための支援を目的とします。
第6章：用途別に各市場セグメントを分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を整理します。読者が下流市場の異なる用途領域でブルーオーシャン市場を見いだすための支援を目的とします。
第7章：主要プレイヤーをプロファイルし、製品の生産／出荷、金額、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ／投入状況、最近の動向など、主要企業の基礎情報を詳述します。
第8章：上流・下流セグメントを含む産業バリューチェーンをレビューします。
第9章：市場のダイナミクスおよび最近の動向について、促進要因、抑制要因、メーカーにとっての課題とリスク、関連する政策分析などを含めて論じます。
第10章：本レポートの主要な調査結果と結論を要約します。

The global Sodium Propionate market was valued at US$ xxx million in 2025 and is anticipated to reach US$ xxx million by 2031, at a CAGR of xx% from 2026 to 2031.

This report delivers a comprehensive overview of the global Sodium Propionate market, with both quantitative and qualitative analyses, to help readers develop growth strategies, assess the competitive landscape, evaluate their position in the current market, and make informed business decisions regarding Sodium Propionate. The Sodium Propionate market size, estimates, and forecasts are provided in terms of shipments (Kilotons) and revenue (US$ millions), with 2025 as the base year and historical and forecast data for 2021–2031.

The report segments the global Sodium Propionate market comprehensively. Regional market sizes by type, by application, and by company are also provided. For deeper insight, the report profiles the competitive landscape, key competitors, and their respective market rankings, and discusses technological trends and new product developments.

This report will assist Sodium Propionate manufacturers, new entrants, and companies across the industry value chain with information on revenues, production, and average prices for the overall market and its sub-segments, by company, by type, by application, and by region.

[Market Segmentation]
Global Sodium Propionate Market, Segment by Type
Type 1
Type 2
…
…

Global Sodium Propionate Market, Segment by Application
Application 1
Application 2
…
…

Global Sodium Propionate Market, by Region
North America (U.S., Canada, Mexico)
Europe (Germany, France, UK, Italy, etc.)
Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Southeast Asia, India, etc.)
South America (Brazil, etc.)
Middle East and Africa (Turkey, GCC Countries, Africa, etc.)

[Chapter Outline]
Chapter 1: Defines the scope of the report and presents an executive summary of market segments (by type, by application, etc.), including the size of each segment and its future growth potential. It offers a high-level view of the current market and its likely evolution in the short, medium, and long term.
Chapter 2: Provides a detailed analysis of the competitive landscape for Sodium Propionate manufacturers, including prices, production, value-based market shares, latest development plans, and information on mergers and acquisitions.
Chapter 3: Examines Sodium Propionate production/output and value by region and country, providing a quantitative assessment of market size and growth potential for each region over the next five years.
Chapter 4: Analyzes Sodium Propionate consumption at the regional and country levels. It quantifies market size and growth potential for each region and its key countries, and outlines market development, outlook, addressable space, and national production.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 6: Provides the analysis of various market segments by application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 7: Profiles key players, detailing the fundamentals of major companies, including product production/output, value, price, gross margin, product portfolio/introductions, and recent developments.
Chapter 8: Reviews the industry value chain, including upstream and downstream segments.
Chapter 9: Discusses market dynamics and recent developments, including drivers, restraints, challenges and risks for manufacturers, and relevant policy analysis.
Chapter 10: Summarizes the key findings and conclusions of the report.

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 プロピオン酸ナトリウム市場概要
　1.1 製品定義
　1.2 タイプ別プロピオン酸ナトリウム
　　1.2.1 タイプ別：世界のプロピオン酸ナトリウム市場規模の成長率分析
　　1.2.2 タイプ 1
　　1.2.3 タイプ 2
　　1.2.4 …
　　… …
　1.3 用途別プロピオン酸ナトリウム
　　1.3.1 用途別：世界のプロピオン酸ナトリウム市場規模の成長率分析
　　1.3.2 用途 1
　　1.3.3 用途 2
　　1.3.4 …
　　… …
　1.4 世界市場の成長見通し
　　1.4.1 世界のプロピオン酸ナトリウム生産額の推計・予測
　　1.4.2 世界のプロピオン酸ナトリウム生産能力の推計・予測
　　1.4.3 世界のプロピオン酸ナトリウム生産量の推計・予測
　　1.4.4 世界のプロピオン酸ナトリウム市場平均価格の推計・予測
　1.5 前提条件と制約

2 メーカー別の市場競争
　2.1 メーカー別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産ベース市場シェア
　2.2 メーカー別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額ベース市場シェア
　2.3 世界のプロピオン酸ナトリウム主要プレイヤー（業界ランキング）
　2.4 企業タイプ別（Tier 1、Tier 2、Tier 3）：世界のプロピオン酸ナトリウム企業タイプおよび市場シェア
　2.5 メーカー別：世界のプロピオン酸ナトリウム平均価格
　2.6 世界のプロピオン酸ナトリウム主要メーカー：製造拠点分布および本社所在地
　2.7 世界のプロピオン酸ナトリウム主要メーカー：提供製品および用途
　2.8 世界のプロピオン酸ナトリウム主要メーカー：当該業界への参入時期
　2.9 プロピオン酸ナトリウム市場の競争状況とトレンド
　　2.9.1 プロピオン酸ナトリウム市場集中度
　　2.9.2 売上高ベース：世界の上位5社・上位10社 プロピオン酸ナトリウムプレイヤーの市場シェア
　2.10 M&A、事業拡張

3 地域別プロピオン酸ナトリウム生産
　3.1 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額の推計・予測
　3.2 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額
　　3.2.1 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額
　　3.2.2 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額 予測
　3.3 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産量 推計・予測
　3.4 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産量
　　3.4.1 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産量
　　3.4.2 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産量 予測
　3.5 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム市場価格分析
　3.6 世界のプロピオン酸ナトリウム生産および生産額：前年比成長
　　3.6.1 北米：プロピオン酸ナトリウム生産額 推計・予測
　　3.6.2 欧州：プロピオン酸ナトリウム生産額 推計・予測
　　3.6.3 中国：プロピオン酸ナトリウム生産額 推計・予測
　　3.6.4 日本：プロピオン酸ナトリウム生産額 推計・予測

4 地域別プロピオン酸ナトリウム消費
　4.1 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム消費の推計・予測
　4.2 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム消費
　　4.2.1 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム消費
　　4.2.2 地域別：世界のプロピオン酸ナトリウム消費 予測
　4.3 北米
　　4.3.1 国別：北米 プロピオン酸ナトリウム消費成長率
　　4.3.2 国別：北米 プロピオン酸ナトリウム消費
　　4.3.3 米国
　　4.3.4 カナダ
　4.4 欧州
　　4.4.1 国別：欧州 プロピオン酸ナトリウム消費成長率
　　4.4.2 国別：欧州 プロピオン酸ナトリウム消費
　　4.4.3 ドイツ
　　4.4.4 フランス
　　4.4.5 英国
　　4.4.6 イタリア
　　4.4.7 ロシア
　4.5 アジア太平洋
　　4.5.1 地域別：アジア太平洋 プロピオン酸ナトリウム消費成長率
　　4.5.2 地域別：アジア太平洋 プロピオン酸ナトリウム消費
　　4.5.3 中国
　　4.5.4 日本
　　4.5.5 韓国
　　4.5.6 台湾（中国）
　　4.5.7 東南アジア
　　4.5.8 インド
　4.6 中南米・中東・アフリカ
　　4.6.1 国別：中南米・中東・アフリカ プロピオン酸ナトリウム消費成長率
　　4.6.2 国別：中南米・中東・アフリカ プロピオン酸ナトリウム消費
　　4.6.3 メキシコ
　　4.6.4 ブラジル
　　4.6.5 トルコ
　　4.6.6 GCC諸国

5 タイプ別セグメント
　5.1 タイプ別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産
　　5.1.1 タイプ別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産
　　5.1.2 タイプ別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産
　　5.1.3 タイプ別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産市場シェア
　5.2 タイプ別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額
　　5.2.1 タイプ別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額
　　5.2.2 タイプ別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額
　　5.2.3 タイプ別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額市場シェア
　5.3 タイプ別：世界のプロピオン酸ナトリウム価格

6 用途別セグメント
　6.1 用途別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産
　　6.1.1 用途別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産
　　6.1.2 用途別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産
　　6.1.3 用途別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産市場シェア
　6.2 用途別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額
　　6.2.1 用途別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額
　　6.2.2 用途別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額
　　6.2.3 用途別：世界のプロピオン酸ナトリウム生産額市場シェア
　6.3 用途別：世界のプロピオン酸ナトリウム価格

7 主要企業プロファイル
　7.1 Company A
　　7.1.1 Company A：プロピオン酸ナトリウム企業情報
　　7.1.2 Company A：プロピオン酸ナトリウム製品ポートフォリオ
　　7.1.3 Company A：プロピオン酸ナトリウム生産量・金額・価格・粗利益率
　　7.1.4 Company A：主な事業および対象市場
　　7.1.5 Company A：最近の企業動向
　7.2 Company B
　　7.2.1 Company B：プロピオン酸ナトリウム企業情報
　　7.2.2 Company B：プロピオン酸ナトリウム製品ポートフォリオ
　　7.2.3 Company B：プロピオン酸ナトリウム生産量・金額・価格・粗利益率
　　7.2.4 Company B：主な事業および対象市場
　　7.2.5 Company B：最近の企業動向
　7.3 Company C
　　7.3.1 Company C：プロピオン酸ナトリウム企業情報
　　7.3.2 Company C：プロピオン酸ナトリウム製品ポートフォリオ
　　7.3.3 Company C：プロピオン酸ナトリウム生産量・金額・価格・粗利益率
　　7.3.4 Company C：主な事業および対象市場
　　7.3.5 Company C：最近の企業動向
　7.4 Company D
　　7.4.1 Company D：プロピオン酸ナトリウム企業情報
　　7.4.2 Company D：プロピオン酸ナトリウム製品ポートフォリオ
　　7.4.3 Company D：プロピオン酸ナトリウム生産量・金額・価格・粗利益率
　　7.4.4 Company D：主な事業および対象市場
　　7.4.5 Company D：最近の企業動向
　7.5 Company E
　　7.5.1 Company E：プロピオン酸ナトリウム企業情報
　　7.5.2 Company E：プロピオン酸ナトリウム製品ポートフォリオ
　　7.5.3 Company E：プロピオン酸ナトリウム生産量・金額・価格・粗利益率
　　7.5.4 Company E：主な事業および対象市場
　　7.5.5 Company E：最近の企業動向
　7.6 …
　… …
　… …

8 産業チェーンおよび販売チャネル分析
　8.1 プロピオン酸ナトリウム産業チェーン分析
　8.2 プロピオン酸ナトリウム原材料供給分析
　　8.2.1 主要原材料
　　8.2.2 原材料の主要サプライヤー
　8.3 プロピオン酸ナトリウム生産方式・プロセス分析
　8.4 プロピオン酸ナトリウム販売・マーケティング
　　8.4.1 プロピオン酸ナトリウム販売チャネル
　　8.4.2 プロピオン酸ナトリウムディストリビューター
　8.5 プロピオン酸ナトリウム顧客分析

9 プロピオン酸ナトリウム市場ダイナミクス
　9.1 プロピオン酸ナトリウム業界トレンド
　9.2 プロピオン酸ナトリウム市場成長要因
　9.3 プロピオン酸ナトリウム市場課題
　9.4 プロピオン酸ナトリウム市場抑制要因

10 調査結果と結論

11 調査方法とデータソース
　11.1 方法論／調査アプローチ
　　11.1.1 調査計画／設計
　　11.1.2 市場規模推計
　　11.1.3 市場内訳とデータ・トライアンギュレーション
　11.2 データソース
　　11.2.1 二次情報源
　　11.2.2 一次情報源
　11.3 著者一覧
　11.4 免責事項

Table of Contents

1 Sodium Propionate Market Overview
1.1 Product Definition
1.2 Sodium Propionate by Type
1.2.1 Global Sodium Propionate Market Value Growth Rate Analysis by Type
1.2.2 Type 1
1.2.3 Type 2
1.2.4 ...
... ...
1.3 Sodium Propionate by Application
1.3.1 Global Sodium Propionate Market Value Growth Rate Analysis by Application
1.3.2 Application 1
1.3.3 Application 2
1.3.4 ...
... ...
1.4 Global Market Growth Prospects
1.4.1 Global Sodium Propionate Production Value Estimates and Forecasts
1.4.2 Global Sodium Propionate Production Capacity Estimates and Forecasts
1.4.3 Global Sodium Propionate Production Estimates and Forecasts
1.4.4 Global Sodium Propionate Market Average Price Estimates and Forecasts
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Competition by Manufacturers
2.1 Global Sodium Propionate Production Market Share by Manufacturers
2.2 Global Sodium Propionate Production Value Market Share by Manufacturers
2.3 Global Key Players of Sodium Propionate, Industry Ranking
2.4 Global Sodium Propionate Company Type and Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
2.5 Global Sodium Propionate Average Price by Manufacturers
2.6 Global Key Manufacturers of Sodium Propionate, Manufacturing Base Distribution and Headquarters
2.7 Global Key Manufacturers of Sodium Propionate, Product Offered and Application
2.8 Global Key Manufacturers of Sodium Propionate, Date of Enter into This Industry
2.9 Sodium Propionate Market Competitive Situation and Trends
2.9.1 Sodium Propionate Market Concentration Rate
2.9.2 Global 5 and 10 Largest Sodium Propionate Players Market Share by Revenue
2.10 Mergers & Acquisitions, Expansion
3 Sodium Propionate Production by Region
3.1 Global Sodium Propionate Production Value Estimates and Forecasts by Region
3.2 Global Sodium Propionate Production Value by Region
3.2.1 Global Sodium Propionate Production Value by Region
3.2.2 Global Forecasted Production Value of Sodium Propionate by Region
3.3 Global Sodium Propionate Production Estimates and Forecasts by Region
3.4 Global Sodium Propionate Production Volume by Region
3.4.1 Global Sodium Propionate Production by Region
3.4.2 Global Forecasted Production of Sodium Propionate by Region
3.5 Global Sodium Propionate Market Price Analysis by Region
3.6 Global Sodium Propionate Production and Value, Year-over-Year Growth
3.6.1 North America Sodium Propionate Production Value Estimates and Forecasts
3.6.2 Europe Sodium Propionate Production Value Estimates and Forecasts
3.6.3 China Sodium Propionate Production Value Estimates and Forecasts
3.6.4 Japan Sodium Propionate Production Value Estimates and Forecasts
4 Sodium Propionate Consumption by Region
4.1 Global Sodium Propionate Consumption Estimates and Forecasts by Region
4.2 Global Sodium Propionate Consumption by Region
4.2.1 Global Sodium Propionate Consumption by Region
4.2.2 Global Sodium Propionate Forecasted Consumption by Region
4.3 North America
4.3.1 North America Sodium Propionate Consumption Growth Rate by Country
4.3.2 North America Sodium Propionate Consumption by Country
4.3.3 U.S.
4.3.4 Canada
4.4 Europe
4.4.1 Europe Sodium Propionate Consumption Growth Rate by Country
4.4.2 Europe Sodium Propionate Consumption by Country
4.4.3 Germany
4.4.4 France
4.4.5 U.K.
4.4.6 Italy
4.4.7 Russia
4.5 Asia Pacific
4.5.1 Asia Pacific Sodium Propionate Consumption Growth Rate by Region
4.5.2 Asia Pacific Sodium Propionate Consumption by Region
4.5.3 China
4.5.4 Japan
4.5.5 South Korea
4.5.6 China Taiwan
4.5.7 Southeast Asia
4.5.8 India
4.6 Latin America, Middle East & Africa
4.6.1 Latin America, Middle East & Africa Sodium Propionate Consumption Growth Rate by Country
4.6.2 Latin America, Middle East & Africa Sodium Propionate Consumption by Country
4.6.3 Mexico
4.6.4 Brazil
4.6.5 Turkey
4.6.6 GCC Countries
5 Segment by Type
5.1 Global Sodium Propionate Production by Type
5.1.1 Global Sodium Propionate Production by Type
5.1.2 Global Sodium Propionate Production by Type
5.1.3 Global Sodium Propionate Production Market Share by Type
5.2 Global Sodium Propionate Production Value by Type
5.2.1 Global Sodium Propionate Production Value by Type
5.2.2 Global Sodium Propionate Production Value by Type
5.2.3 Global Sodium Propionate Production Value Market Share by Type
5.3 Global Sodium Propionate Price by Type
6 Segment by Application
6.1 Global Sodium Propionate Production by Application
6.1.1 Global Sodium Propionate Production by Application
6.1.2 Global Sodium Propionate Production by Application
6.1.3 Global Sodium Propionate Production Market Share by Application
6.2 Global Sodium Propionate Production Value by Application
6.2.1 Global Sodium Propionate Production Value by Application
6.2.2 Global Sodium Propionate Production Value by Application
6.2.3 Global Sodium Propionate Production Value Market Share by Application
6.3 Global Sodium Propionate Price by Application
7 Key Companies Profiled
7.1 Company A
7.1.1 Company A Sodium Propionate Company Information
7.1.2 Company A Sodium Propionate Product Portfolio
7.1.3 Company A Sodium Propionate Production, Value, Price and Gross Margin
7.1.4 Company A Main Business and Markets Served
7.1.5 Company A Recent Developments/Updates
7.2 Company B
7.2.1 Company B Sodium Propionate Company Information
7.2.2 Company B Sodium Propionate Product Portfolio
7.2.3 Company B Sodium Propionate Production, Value, Price and Gross Margin
7.2.4 Company B Main Business and Markets Served
7.2.5 Company B Recent Developments/Updates
7.3 Company C
7.3.1 Company C Sodium Propionate Company Information
7.3.2 Company C Sodium Propionate Product Portfolio
7.3.3 Company C Sodium Propionate Production, Value, Price and Gross Margin
7.3.4 Company C Main Business and Markets Served
7.3.5 Company C Recent Developments/Updates
7.4 Company D
7.4.1 Company D Sodium Propionate Company Information
7.4.2 Company D Sodium Propionate Product Portfolio
7.4.3 Company D Sodium Propionate Production, Value, Price and Gross Margin
7.4.4 Company D Main Business and Markets Served
7.4.5 Company D Recent Developments/Updates
7.5 Company E
7.5.1 Company E Sodium Propionate Company Information
7.5.2 Company E Sodium Propionate Product Portfolio
7.5.3 Company E Sodium Propionate Production, Value, Price and Gross Margin
7.5.4 Company E Main Business and Markets Served
7.5.5 Company E Recent Developments/Updates
7.6 ...
... ...
... ...
8 Industry Chain and Sales Channels Analysis
8.1 Sodium Propionate Industry Chain Analysis
8.2 Sodium Propionate Raw Material Supply Analysis
8.2.1 Key Raw Materials
8.2.2 Raw Materials Key Suppliers
8.3 Sodium Propionate Production Mode & Process Analysis
8.4 Sodium Propionate Sales and Marketing
8.4.1 Sodium Propionate Sales Channels
8.4.2 Sodium Propionate Distributors
8.5 Sodium Propionate Customer Analysis
9 Sodium Propionate Market Dynamics
9.1 Sodium Propionate Industry Trends
9.2 Sodium Propionate Market Drivers
9.3 Sodium Propionate Market Challenges
9.4 Sodium Propionate Market Restraints
10 Research Findings and Conclusion
11 Methodology and Data Source
11.1 Methodology/Research Approach
11.1.1 Research Programs/Design
11.1.2 Market Size Estimation
11.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
11.2 Data Source
11.2.1 Secondary Sources
11.2.2 Primary Sources
11.3 Author List
11.4 Disclaimer
※参考情報

プロピオン酸ナトリウムは、化学式C3H5NaO2を持つ無機化合物であり、食品添加物や保存料として広く使用されています。この化合物は、プロピオン酸とナトリウムが結合した塩であり、CAS番号は137-40-6です。プロピオン酸ナトリウムの概要や特徴、用途に焦点を当ててお話しします。

プロピオン酸ナトリウムの基本的な定義は、プロピオン酸（C2H5COOH）のナトリウム塩であり、一般的には白色粉末または結晶状の物質として存在します。この化合物は水に溶解しやすく、食品に添加する際にもその特性が役立つことが多いです。プロピオン酸ナトリウムは、軽い塩味を持ち、無味無臭であるため、食品に加えてもその味や香りに影響を与えることはほとんどありません。

プロピオン酸ナトリウムの主な特徴としては、抗菌性や防腐性があります。このため、主に食品業界や飼料産業において幅広く利用されています。微生物の増殖を抑制する性質があるため、特に酵母やカビなどのバイ菌に対して効果的です。そのため、腐敗や発酵を引き起こす微生物の活動を抑制し、食品の品質保持に寄与します。

プロピオン酸ナトリウムは、主に以下の用途で利用されています。第一に、食品添加物としての使用があります。主にパンや焼き菓子などの製品に添加され、カビや細菌の増殖を防ぎます。また、製品の保存期間を延ばす効果もあり、食品業界での需要が非常に高いです。特に、長期間保存が求められる加工食品や冷凍食品において重宝されています。

第二に、飼料添加物としての利用があります。畜産業では、飼料にプロピオン酸ナトリウムを添加することで、動物の健康を維持し、環境中の有害な微生物の抑制に寄与します。特に、家畜や家禽の健康維持に重要であり、成長促進や生産性向上にも効果が期待されます。

さらに、プロピオン酸ナトリウムは化粧品や医薬品の分野でも利用されています。保湿剤や防腐剤としての機能を持ち、製品の保存性を向上させる役割を果たしています。化粧品においては、成分の安定性を保つために添加されることがあります。

プロピオン酸ナトリウムの関連技術として、食品の保存技術や加工技術が挙げられます。冷蔵や冷凍などの技術と併用することで、食品の劣化を遅らせることができ、品質の保持が容易になります。また、プロピオン酸ナトリウムは、他の防腐剤や保存料と組み合わせることで、相乗効果を発揮し、より高い抗菌性を得ることができる場合もあります。

プロピオン酸ナトリウムは、その安全性についても広く評価されています。一般的には、適切な使用量においては健康に悪影響を及ぼすことは少なく、食品添加物としての使用も国際的な基準で認められています。具体的には、FAO/WHOの合同食品添加物専門家会議（JECFA）によっても、適正な使用量が定められており、安全に使用できるとされています。

ただし、過度の摂取や特異なアレルギー反応が示される場合もあるため、使用に際しては注意が必要です。また、各国の規制や基準に従い、使用量を厳守することが求められます。このような規制は、食品の安全性を確保するうえで重要な役割を果たしています。

プロピオン酸ナトリウムは、環境に優しい特性を持つ化合物とも言えます。生分解性があり、自然環境への影響が少ないことから、持続可能な化学品として注目されています。食品や飼料への使用に際しては、その特性を考慮しながら、環境負荷を低減するための工夫が求められています。

以上のように、プロピオン酸ナトリウムは、その防腐効果や多様な用途により、食品業界や農業、化粧品・医薬品分野で重要な役割を果たしています。さらなる技術革新や研究が期待される中、この化合物の特性や用途は今後も進化し続けることでしょう。今後の動向に注目しながら、安全かつ効果的な利用が進められることが期待されます。


★調査レポート[プロピオン酸ナトリウムの世界市場2026] (コード：QYRCAS6083814)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
★調査レポート[プロピオン酸ナトリウムの世界市場2026]についてメールでお問い合わせ
◆関連市場調査レポート◆
  • 生体接着剤の世界市場2024
  • カリウムエトキシドの世界市場2024
  • フォトクロミックコーティング剤の世界市場2024
  • 建築用アイオノマーの世界市場2024
  • PBTヤーンの世界市場2024
  • アルキルエタノールアミンの世界市場2024
  • ヘキサクロロオ硫酸カリウムの世界市場2024
  • バイオベースアセトンの世界市場2024
  • イヌリシンの世界市場2024
  • 病院清掃用薬品の世界市場2024

    • ◆H&Iグローバルリサーチのお客様（例）◆