世界の加工ポテト市場(2024年~2028年)

【英語タイトル】Global processed potatoes market 2024-2028

Technavioが出版した調査資料(IRTNTR43199)・商品コード:IRTNTR43199
・発行会社(調査会社):Technavio
・発行日:2024年5月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数:約120
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後24時間以内)
・調査対象地域:北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ
・産業分野:消費財
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖

※下記の概要と目次は英語から日本語に機械翻訳された内容です。誤った表現が含まれている可能性があります。正確な内容はサンプルでご確認ください。

加工ポテトの世界市場 2024-2028加工ポテト市場は2023年から2028年にかけて450億米ドル成長し、予測期間中のCAGRは5.34%で加速すると予測されています。
この調査レポートは、加工ポテト市場の全体的な分析、市場規模と予測、動向、成長促進要因、課題、さらに約25のベンダーを網羅したベンダー分析などを掲載しています。
当レポートでは、現在の市場シナリオ、最新動向と促進要因、市場環境全体に関する最新分析を提供しています。ポテト加工の生産能力拡大への注目の高まり、組織小売業の成長、プライベートブランドブランドの台頭が市場を牽引しています。

Technavioのポテト加工品市場は以下のように区分されています:
流通チャネル別
– オフライン
– オンライン
製品別
– ポテトチップス
– ポテトフレーク
– ポテトスターチ
– 冷凍フライドポテト
– その他
エンドユーザー別
– 外食産業
– 小売部門
– 産業部門
地域別
– 北米
– 欧州
– APAC
– 南米
– 中東・アフリカ

本調査では、今後数年間の加工ポテト市場の成長を促進する主な要因の一つとして、オンラインショッピングの台頭を挙げています。また、有機加工ポテトの人気の高まりと技術革新は、市場の大規模な需要につながるでしょう。

加工ポテト市場に関するレポートは以下の分野をカバーしています:
– 加工ポテト市場の規模
– 加工ポテト市場の予測
– 加工ポテト市場の産業分析

本レポートでは、加工ポテト市場の主要ベンダーであるBurts Snacks Ltd.、Calbee Inc.、Campbell Soup Co、 Cooperatie Koninklijke Cosun UA、Farm Frites International B.V.、Groupe Limagrain、Idahoan Foods LLC、J.R. Short Milling Co.、J.R. Simplot Co.、Kellogg Co.、Lamb Weston Holdings Inc.、LENG DOR S.A.U.、McCain Foods Ltd.、Old Dutch Foods Ltd.、PepsiCo Inc.、Pfeifer and Langen GmbH and Co. KG、Royal Avebe、SZVG eG、The Kraft Heinz Co.、The Little Potato Co. また、加工ポテト市場の分析レポートには、市場成長に影響を与える今後の動向や課題に関する情報も含まれています。これは、企業が戦略を立て、来るべき成長機会をすべて活用するのに役立つものです。

本調査は、業界の主要参加者からのインプットを含め、一次情報と二次情報を客観的に組み合わせて実施しました。当レポートでは、主要ベンダーの分析に加え、包括的な市場とベンダーの状況を掲載しています。

当出版社は、利益、価格、競争、プロモーションなどの主要パラメータの分析により、複数の情報源からのデータを調査、統合、総括する方法で、市場の詳細な姿を提示しています。また、主要な業界インフルエンサーを特定することで、市場の様々な側面を提示しています。提示されるデータは包括的で信頼性が高く、一次および二次にわたる広範な調査の結果です。市場調査レポートは、正確な市場成長を予測するために、完全な競争環境と、質的・量的調査を用いた綿密なベンダー選定方法と分析を提供します。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
o エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
o エグゼクティブサマリー-世界市場の特徴に関する図表
o エグゼクティブサマリー – 地域別市場に関する図表
o エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメント図
o エグゼクティブサマリー – 製品別市場細分化チャート
o エグゼクティブサマリー – エンドユーザー別市場細分化チャート
o エグゼクティブサマリー – 増加成長に関するチャート
o エグゼクティブサマリー – 増収率に関するデータ表
o エグゼクティブサマリー – 企業の市場ポジショニングに関する図表
– 2 市場環境
o 2.1 市場エコシステム
o 親市場
o 親市場に関するデータ表
o 2.2 市場の特徴
o 市場特性分析
o 2.3 バリューチェーン分析
バリューチェーン分析
– 3 市場サイジング
o 3.1 市場の定義
o 市場定義に含まれる企業の提供物
o 3.2 市場セグメント分析
o 市場セグメント
o 3.3 2023年の市場規模
o 3.4 市場展望: 2023年~2028年の予測
o 図表で見る世界市場 – 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o データ表:世界市場:2023年~2028年の市場規模および予測(10億ドル)
o 世界市場に関するチャート: 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o 世界市場に関するデータ表: 2023〜2028年の前年比成長率(%)
– 4 過去の市場規模
o 4.1 世界の加工ポテト市場 2018年-2022年
o 歴史的市場規模 – 世界の加工ポテト市場に関するデータ表 2018 – 2022 (億ドル)
o 4.2 流通チャネルセグメント分析 2018 – 2022年
o 歴史的市場規模 – 流通チャネルセグメント 2018 – 2022 (億ドル)
o 4.3 製品セグメント分析 2018 – 2022年
o 2018〜2022年の歴史的市場規模-製品セグメント(10億ドル)
o 4.4 エンドユーザーセグメント分析 2018 – 2022年
o 2018〜2022年の歴史的市場規模-エンドユーザーセグメント(10億ドル)
o 4.5 地域セグメント分析 2018 – 2022年
o 2018〜2022年の歴史的市場規模-地域セグメント(10億ドル)
o 4.6 国別セグメント分析 2018 – 2022年
o 2018 – 2022年の歴史的市場規模 – 国別セグメント(10億ドル)
– 5 ファイブフォース分析
o 5.1 ファイブフォースの概要
o ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 買い手の交渉力
o バイヤーの交渉力 – 2023年と2028年の主要要因の影響
o 5.3 供給者の交渉力
o サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年の主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 代替品の脅威-2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.6 ライバルの脅威
o ライバルの脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.7 市場の状況
o 市場の現状に関する図表 – 2023年と2028年のファイブフォース
– 6 流通チャネル別市場区分
o 6.1 市場セグメント
o 流通チャネル別市場シェア 2023年、2028年 (%)
o 流通チャネルに関するデータ表 – 市場シェア 2023-2028 (%)
o 6.2 流通チャネル別比較
o 流通チャネル別比較に関する図表
o 流通チャネル別比較のデータ表
o 6.3 オフライン – 市場規模および予測 2023-2028
o オフライン市場規模・予測 2023-2028年 (億ドル)
o オフラインに関するデータ表 – 2023〜2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o オフラインに関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率 (%)
o オフラインに関するデータ表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o 6.4 オンライン – 市場規模および予測 2023-2028
o オンライン:市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o オンラインに関するデータ表 – 2023〜2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o オンラインに関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o オンラインに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 6.5 流通チャネル別の市場機会
o 流通チャネル別の市場機会(10億ドル)
o データ表:流通チャネル別の市場機会(10億ドル)
– 7 製品別市場区分
o 7.1 市場セグメント
o 製品別市場シェアに関するグラフ 2023-2028 (%)
o 製品別データ表 – 2023〜2028年の市場シェア(%)
o 7.2 製品別比較
o 製品別比較表
o 製品別比較データ表
o 7.3 ポテトチップス – 市場規模および予測 2023-2028
o ポテトチップス:市場規模および予測 2023-2028年 (億ドル)
o ポテトチップスに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o ポテトチップスに関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o ポテトチップスに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 7.4 ポテトフレーク – 市場規模および予測 2023-2028
o ポテトフレークの市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o ポテトフレークに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o ポテトフレークに関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o ポテトフレークに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 7.5 ポテトスターチ – 市場規模および予測 2023-2028
o ポテトスターチに関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o ポテトスターチに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o ポテトスターチに関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o ポテトスターチに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 7.6 冷凍フライドポテト – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表で見る冷凍フライドポテト – 2023年~2028年の市場規模および予測 (億ドル)
o データテーブル:冷凍フライドポテトの市場規模・予測 2023-2028年 (億ドル)
o 図表で見る冷凍フライドポテト – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 冷凍フライドポテトに関するデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 7.7 その他 – 市場規模および予測 2023-2028
o その他の市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
o その他に関するデータ表 – 2023〜2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o その他に関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o その他に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 7.8 製品別市場機会
o 製品別の市場機会(10億ドル)
o データ表:製品別市場機会(10億ドル)
– 8 エンドユーザー別市場区分
o 8.1 市場セグメント
o エンドユーザー別市場シェア2023-2028年(%)グラフ
o エンドユーザー別市場シェアに関するデータ表 2023-2028 (%)
o 8.2 エンドユーザー別比較
o エンドユーザー別比較表
o エンドユーザー別比較データ表
o 8.3 フードサービス部門 – 市場規模および予測 2023-2028
o 外食産業:市場規模および予測 2023-2028年 (億ドル)
o 外食産業部門に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 外食サービス部門に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 外食産業部門に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 8.4 小売部門 – 市場規模および予測 2023-2028
o 小売セクターの市場規模および予測 2023年~2028年 (億ドル)
o 小売セクターに関するデータ表 – 2023年から2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 小売部門に関する図表 – 2023年から2028年の前年比成長率(%)
o 小売セクターに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 8.5 産業部門 – 市場規模および予測 2023-2028
o 工業分野の市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o 工業部門に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 産業部門に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 産業部門に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 8.6 エンドユーザー別市場機会
o エンドユーザー別の市場機会(10億ドル)
o データ表:エンドユーザー別の市場機会(10億ドル)
– 9 顧客ランドスケープ
o 9.1 顧客概況
o 価格感応度、ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準の分析
– 10 地理的ランドスケープ
o 10.1 地理的セグメンテーション
o 2023-2028年の地域別市場シェア(%)に関する図表
o 2023-2028年地域別市場シェア(%)データ表
o 10.2 地理的比較
o 地理的比較に関する図表
o 地理的比較に関するデータ表
o 10.3 北米 – 市場規模および予測 2023-2028
o 北米 – 2023~2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 北米に関するデータ表 – 2023年から2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 北米に関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o 北米に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 10.4 欧州 – 市場規模および予測 2023-2028
o 欧州の市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o 欧州に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 欧州に関するグラフ:2023〜2028年の前年比成長率(%)
o 欧州に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 10.5 アジア太平洋地域 – 市場規模および予測 2023-2028
o APACの市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o データで見るAPAC地域 – 2023〜2028年の市場規模・予測 (10億ドル)
o APACに関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率 (%)
o APACに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 10.6 南米 – 市場規模および予測 2023-2028
o 南米の市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o 南米に関するデータ表 – 2023〜2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 南米に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 南米に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 10.7 中東・アフリカ – 市場規模および予測 2023-2028
o 中東およびアフリカ地域の市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o 中東・アフリカ地域のデータ表 – 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 中東・アフリカチャート – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 中東・アフリカに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 10.8 米国 – 市場規模および予測 2023-2028
o 米国の市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o 米国に関するデータ表 – 2023年から2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 米国のグラフ:前年比成長率 2023-2028 (%)
o 米国に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 10.9 イギリス – 市場規模および予測 2023-2028
o イギリスの市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o イギリスに関するデータ表 – 2023年から2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 英国に関する図表 – 2023年から2028年の前年比成長率(%)
o イギリスに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 10.10 日本 – 市場規模および予測 2023-2028
o 日本の市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o 日本のデータ表 – 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 日本に関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o 日本に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 10.11 ドイツ – 市場規模および予測 2023-2028
o ドイツの市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o ドイツのデータ表 – 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o ドイツに関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o ドイツに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 10.12 カナダ – 市場規模および予測 2023-2028
o カナダの市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o カナダに関するデータ表 – 2023年から2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o カナダに関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o カナダに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率(%)
o 10.13 地域別の市場機会
o 地域別の市場機会 (10億ドル)
o 地域別の市場機会に関するデータ表(10億ドル)
– 11 推進要因、課題、機会/阻害要因
o 11.1 市場促進要因
o 11.2 市場の課題
o 11.3 推進要因と課題の影響
o 2023年と2028年におけるドライバーと課題の影響
o 11.4 市場機会/制約事項
– 12 競争環境
o 12.1 概要
o 12.2 競争環境
o インプットの重要性と差別化要因の概要
o 12.3 市場の混乱
o 混乱要因の概要
o 12.4 業界のリスク
o 主要リスクの事業への影響
– 13 競争分析
o 13.1 プロファイルされた企業
o 対象企業
o 13.2 各社の市場におけるポジショニング
o 企業の位置づけと分類に関するマトリックス
o 13.3 Burts Snacks Ltd.
o Burts Snacks Ltd. – 概要
o Burts Snacks Ltd. – 製品/サービス
o Burts Snacks Ltd. – 主要製品
o 13.4 カルビー株式会社
o カルビー株式会社 – 概要
o カルビー株式会社 – 製品・サービス
o カルビー株式会社 – 主要製品
o 13.5 キャンベルスープ株式会社
キャンベルスープ – 概要
o キャンベルスープ株式会社 – 事業セグメント
o キャンベルスープ株式会社 – 主要ニュース
o キャンベルスープ株式会社 – 主要製品
o キャンベルスープ – 主要セグメント
o 13.6 コーペラティ・コニンクライク・コスンUA
o コーペラティ・コニンクライケ・コスンUA – 概要
o Cooperatie Koninklijke Cosun UA – 製品・サービス
o コーペラティ・コニンクライケ・コスン UA – 主要製品・サービス
o 13.7 Farm Frites International B.V.
o Farm Frites International B.V. – 概要
o Farm Frites International B.V. – 製品・サービス
o Farm Frites International B.V. – 主な事業内容
o 13.8 グループ・リマグラン
o グループ・リマグラン – 概要
o グループ・リマグラン – 製品・サービス
o グループ・リマグラン – 主要製品
o 13.9 アイダホアン・フーズ LLC
o Idahoan Foods LLC – 概要
o Idahoan Foods LLC – 製品・サービス
o Idahoan Foods LLC – 主要製品
o 13.10 J.R. Simplot Co.
o J.R. Simplot Co.
o J.R. Simplot Co.
o J.R.シンプロット – 主要製品
o 13.11 ケロッグ株式会社
ケロッグ – 概要
o ケロッグ – 事業セグメント
o ケロッグ – 主要製品
o ケロッグ – 主要セグメント
o 13.12 ラムウエストン・ホールディングス Inc.
o ラムウエストン・ホールディングス – 概要
o ラムウエストン・ホールディングス – 事業セグメント
o ラムウエストン・ホールディングス – 主要製品
o ラムウエストン・ホールディングス – 事業セグメント
o 13.13 McCain Foods Ltd.
o マッケインフーズ – 概要
o マッケインフーズ – 製品/サービス
o マッケインフーズ – 主要製品
o 13.14 ペプシコInc.
o ペプシコ – 概要
o ペプシコ – 事業セグメント
o ペプシコ – 主要ニュース
o ペプシコ – 主要製品
o PepsiCo Inc.
o 13.15 ロイヤルアベベ
o ロイヤルアベベ – 概要
o ロイヤルアベベ – 製品・サービス
o ロイヤルアベベ – 主要製品
o 13.16 The Kraft Heinz Co.
o クラフト・ハインツ社 – 概要
o クラフト・ハインツ – 事業セグメント
o Kraft Heinz Co.
o クラフト・ハインツ社 – セグメントフォーカス
o 13.17 株式会社リトルポテト
o リトル・ポテト社 – 概要
o リトルポテト – 製品・サービス
o リトル・ポテト社 – 主要製品
– 14 付録
o 14.1 レポートの範囲
o 14.2 含有項目と除外項目のチェックリスト
o 対象項目チェックリスト
o 除外事項チェックリスト
o 14.3 米ドルの通貨換算レート
o 米ドルの通貨換算レート
o 14.4 調査方法
o 調査方法論
o 14.5 データ調達
o 情報源
o 14.6 データ検証
o データの検証
o 14.7 市場サイジングに採用された検証技法
o 市場サイジングに採用された検証技法
o 14.8 データ統合
o データ統合
o 13.9 市場分析
o 市場分析
o 14.10 略語のリスト
略語のリスト

図表
図表 1: エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
図表2:エグゼクティブサマリー-市場概要に関するデータ表
図表3:エグゼクティブサマリー-世界市場の特徴に関する図表
図表4: エグゼクティブサマリー-地域別市場に関する図表
図表5: エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場区分に関する図表
図表6: エグゼクティブサマリー-製品別市場セグメント図
図表7:エグゼクティブサマリー – エンドユーザー別市場セグメント図
図表8: エグゼクティブサマリー – 増収率に関する図表
図表9: エグゼクティブサマリー – 増収率に関するデータ表
図表10: エグゼクティブサマリー – 企業の市場ポジショニングに関する図表
図表11: 親市場
図表12: 親市場に関するデータ表
図表13:市場特性分析
図表14:バリューチェーン分析
図表15: 市場定義に含まれる企業の提供品目
図表16: 市場セグメント
図表17: 世界の市場規模・予測2023年~2028年 (億ドル)に関するグラフ
図表18: 世界の市場規模・予測に関するデータ表 2023-2028 (億ドル)
図表19:世界市場に関するグラフ: 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表20:世界市場に関するデータ表: 2023年~2028年の前年比成長率(%)
図表21:歴史的市場規模-世界の加工ポテト市場に関するデータ表2018年-2022年(億ドル)
図表22:歴史的市場規模-流通チャネルセグメント 2018年~2022年(億ドル)
図表23:歴史的市場規模-製品セグメント 2018年~2022年(億ドル)
図表24:歴史的市場規模-エンドユーザーセグメント 2018~2022年 (億ドル)
図表25:歴史的市場規模-地域セグメント 2018~2022年 (億ドル)
図表26:歴史的市場規模-国セグメント 2018年~2022年(10億ドル)
図表27:ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
図表28:買い手の交渉力-主要要因の影響 2023年と2028年
図表29: サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年の主要要因の影響
図表30: 新規参入企業の脅威 – 2023年と2028年の主要要因の影響
図表31: 代替品の脅威 – 2023年と2028年の主要要因の影響
図表32: ライバルの脅威 – 2023年と2028年の主要要因の影響
図表33: 市場の現状に関する図表 – 2023年と2028年のファイブフォース
図表34:流通チャネルに関するグラフ-市場シェア2023年~2028年(%)
図表35:流通チャネルに関するデータ表-市場シェア2023年~2028年(%)
図表36:流通チャネル別比較表
図表37:流通チャネル別比較データ表
図表38: オフラインの市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
図表39: オフラインに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
図表40: オフラインに関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表41: オフラインに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表42: オンラインに関するデータ表 – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表43: オンラインに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
図表44: オンラインに関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表45: オンラインに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表46: 流通チャネル別の市場機会 (億ドル)
図表47:流通チャネル別市場機会に関するデータ表($10 billion)
図表48:製品別市場シェア 2023-2028 (%)
図表49: 製品別市場シェアに関するデータ表 2023-2028 (%)
図表50:製品別比較表
図表51:製品別比較データ表
図表52:ポテトチップス – 市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
図表53: ポテトチップスに関するデータ表 – 2023-2028年市場規模・予測 (億ドル)
図表54:ポテトチップスに関するグラフ-2023年~2028年の前年比成長率(%)
図表55: ポテトチップスに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表56:ポテトフレークの市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
図表57: ポテトフレークのデータ表 – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表58:ポテトフレークに関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表59: ポテトフレークに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表60:馬鈴薯澱粉に関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表61 ポテトスターチに関するデータ表 – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表62 片栗粉に関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表63 片栗粉に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率(%)
図表64 冷凍フライドポテトに関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表65 冷凍フライドポテトの市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)に関するデータ表
図表66:冷凍フライドポテトに関するグラフ 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表67 冷凍フライドポテトに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表68 その他に関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表69 その他に関するデータ表 – 市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
図表70 その他に関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表71 その他に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表72 製品別市場機会 (億ドル)
図表73 製品別市場機会に関するデータ表 (10億ドル)
図表74 エンドユーザー別市場シェア 2023-2028 (%)グラフ
図表75 エンドユーザーに関するデータ表 – 市場シェア 2023-2028 (%)
図表76 エンドユーザー別比較表
図表77 エンドユーザー別比較データ表
図表78:外食産業市場規模・予測 2023-2028年 (億ドル)
図表79 外食産業の市場規模・予測 2023-2028年 (億ドル) データ表
図表80 外食産業に関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表81: 外食産業に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表82: 小売業の市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
図表83 小売業のデータ表 – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表84 小売業に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表85: 小売セクターに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表86 産業別市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
図表87 産業分野のデータ表 – 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
図表88 産業部門に関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表89: 産業部門に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表90 エンドユーザー別市場機会(億ドル)
図表91 エンドユーザー別市場機会に関するデータ表(億ドル)
図表92 価格感応度、ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図表93 2023-2028年の地域別市場シェアに関する図表(%)
図表94 地域別市場シェアに関するデータ表 2023-2028 (%)
図表95 地域別比較表
図表96 地域別比較データ表
図表97 北米の市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
図表98 北米のデータ表 – 2023年~2028年市場規模・予測(億ドル)
図表99 北米に関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表100: 北米に関するデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表 101: 欧州の市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
図表102: 欧州のデータ表-2023~2028年市場規模・予測(億ドル)
図表103: 欧州の対前年成長率チャート 2023-2028 (%)
図表 104: 欧州のデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表105: APACに関する図表-市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表106: APACに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
図表107: APACに関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表108 APACに関するデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表109 南米に関する図表 – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表110: 南米に関するデータ表 – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表111: 南米に関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表112: 南米に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表113: 中東・アフリカ地域の市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
図表114: 中東およびアフリカのデータ表 – 2023年~2028年の市場規模および予測(億ドル)
図表115:中東・アフリカに関するグラフ-2023年から2028年の前年比成長率(%)
図表116 中東・アフリカ地域のデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表117: 米国に関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表118: 米国に関するデータ表 – 2023年~2028年の市場規模・予測(億ドル)
図表119: 米国に関するグラフ-2023年-2028年の前年比成長率(%)
図表120: 米国に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表121: イギリスの市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
図表122: イギリスのデータ表-2023年~2028年の市場規模・予測(億ドル)
図表123 イギリスに関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表124: 英国に関するデータ表 – 2023-2028 年の前年比成長率 (%)
図表125: 日本に関する図表-市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表126: 日本に関するデータ表 – 2023年~2028年の市場規模および予測(億ドル)
図表127: 日本に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表128: 日本に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表129 ドイツに関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表130 ドイツのデータ表 – 市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表131: ドイツに関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表132: ドイツのデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表133: カナダの市場規模・予測 2023-2028 (億ドル)
図表134: カナダのデータ表-市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
図表135: カナダに関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表136: カナダに関するデータ表 – 2023-2028 年の前年比成長率 (%)
図表137 地域別市場機会(億ドル)
図表138: 地域別市場機会に関するデータ表(10億ドル)
図表139: 2023年と2028年における促進要因と課題の影響
図表140 インプットの重要性と差別化要因の概要
図表141 図表141: 混乱要因の概要
図表142:主要リスクの事業への影響
図表143:対象企業
図表144:企業の位置づけと分類に関するマトリックス
図表145:Burts Snacks Ltd. – 概要
図表146:Burts Snacks Ltd. – 製品・サービス
図表147: Burts Snacks Ltd. – 主要製品
図表148: カルビー株式会社 – 概要
図表149: カルビー株式会社 – 製品・サービス
図表150 カルビー株式会社 – 主要製品
図表151 キャンベルスープ株式会社 – 概要
図表152 キャンベルスープ株式会社 – 事業セグメント
図表153 キャンベルスープ株式会社 – 主要ニュース
図表154: キャンベルスープ – 主要製品
図表155 キャンベルスープ – 主要セグメント
図表156 コーペラティ・コニンクライケ・コスンUA – 概要
図表157: Cooperatie Koninklijke Cosun UA – 製品/サービス
図表158: Cooperatie Koninklijke Cosun UA – 概要 Cooperatie Koninklijke Cosun UA -…


※参考情報

加工ポテトとは、じゃがいもを原材料として、さまざまな方法で処理、調理された食品のことを指します。一般的には、冷凍、乾燥、揚げる、焼くなどの工程を経て、保存性や食味の向上が図られています。加工ポテトは、手軽に調理でき、長期間保存が可能であるため、家庭や業務用に広く利用されています。

加工ポテトの種類には、いくつかのカテゴリーがあります。まずは冷凍ポテトです。冷凍ポテトは、じゃがいもをカットしてフライにしたり、マッシュにしたりして、急速冷凍された製品です。フレンチフライやポテトウェッジ、ポテトピューレなどが代表的な製品です。冷凍ポテトは、調理時間が短縮できるため、ファーストフード業界や家庭での需要が高まっています。

次に、乾燥ポテトについてです。乾燥ポテトは、じゃがいもを蒸したり、スライスしたりした後に乾燥させて作られます。ポテトチップスやスナック類はこのカテゴリーに該当します。また、馬鈴薯粉やフレークとして販売されることも多く、料理の材料として重宝されています。乾燥ポテトは軽量で保管が容易なため、登山やキャンプなどのアウトドア活動にも利用されています。

さらに、スナックタイプの加工ポテトも広く普及しています。ポテトチップスやクラッカー、ポテトスナックなどがこれにあたります。これらは多様なフレーバーや形状が揃っており、消費者に新たな食体験を提供しています。また、健康志向の高まりから、揚げずに焼いたり、軽く塩味を効かせた製品も登場しています。これにより、より多くの人々に受け入れられるようになりました。

加工ポテトの用途については、家庭での料理から業務用まで幅広く、さまざまなシーンで利用されています。冷凍ポテトは、ハンバーガーやオムレツの付け合わせとして人気があり、手軽に料理に取り入れることができます。さらに、マッシュポテトやポテトグラタンのような料理にも一役買っています。

飲食店やカフェでも頻繁に利用されており、メニューのバリエーションを増やすための材料として加工ポテトは不可欠です。フライやオーブンで調理した冷凍ポテトは、時間がない時でも迅速に提供することができ、お客様に満足していただける品質を保つことが可能です。

加工ポテトに関連する技術は、食品添加物の利用や、保存技術の進化などが挙げられます。最近では、食品の外観や風味を向上させるための技術が発展しており、風味を長持ちさせるための真空包装や、鮮度を保つための冷凍技術が普及しています。これにより、消費者は高品質でおいしい加工ポテトを手軽に楽しむことができるようになっています。

また、環境に配慮した技術の開発も進められています。生産過程でのエネルギー消費や廃棄物の削減を目指し、持続可能な農業や再生可能エネルギーを活用する取り組みが行われています。これにより、加工ポテトの生産も持続可能な社会の実現に寄与すると期待されています。

加工ポテトは今後も、新たな製品や技術が登場することで、ますます多様化し続けるでしょう。健康志向や地域特性に応じた商品開発が進む中、加工ポテトは日常的な食品としての役割を果たし、世界中の食卓に広がっていくはずです。


★調査レポート[世界の加工ポテト市場(2024年~2028年)] (コード:IRTNTR43199)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
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