• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場特性チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場概要
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特性
• 3 市場規模
o 3.1 市場定義
o 図表12:市場定義に含まれるベンダーの提供内容
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13:市場セグメント
o 3.3 2023年の市場規模
o 3.4 市場展望:2023~2028年の予測
o 図表14:世界市場規模と予測2023~2028年(千ドル)のグラフ
o 図表15:世界市場規模と予測2023~2028年(千ドル)のデータ表
o 図表16:世界市場チャート:2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表17:世界市場データ表:2023~2028年の前年比成長率(%)
• 4 市場規模の推移
o 4.1 世界の包装シュレッドウィートシリアル市場 2018年~ 2022年
o 図表18:市場規模の推移 – 世界のパッケージシュレッドウィートシリアル市場に関するデータ表(2018年~2022年、単位:千ドル)
o 4.2 流通チャネル別セグメント分析 2018年~2022年
o 図表19:市場規模の推移 – 流通チャネル別セグメント 2018年~2022年(単位:千ドル)
o 4.3 タイプ別セグメント分析 2018年~2022年
o 図表20:市場規模の推移 – タイプ別セグメント 2018年~2022年(単位:千ドル)
o 4.4 地域別セグメント分析 2018年~2022年
o 図表21:市場規模の推移 – 地域別セグメント 2018年~2022年(単位:千ドル)
o 4.5 国別セグメント分析 2018年~ 2022年
o 図表22:市場規模の推移 – 国別セグメント 2018年~2022年(千ドル)
• 5つの五つの力分析
o 5.1 五つの力の要約
o 図表23:五つの力分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 バイヤーの交渉力
o 図表24:バイヤーの交渉力に関するチャート – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.3 サプライヤーの交渉力
o 図表25:サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26:新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27: 代替品の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.6 競合の脅威
o 図表28: 競合の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29: 市場状況チャート – 2023年と2028年の5つの力
• 6 流通チャネル別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30: 流通チャネルチャート – 2023~2028年の市場シェア(%)
o 図表31: 流通チャネルデータ表 – 2023~2028年の市場シェア(%)
o 6.2 流通チャネル別比較
o 図表32: 流通チャネル別比較チャート
o 図表33: 流通チャネル別比較データ表
o 6.3 オフライン – 市場規模と予測2023~2028年
o 図表34:オフラインに関するグラフ – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表35:オフラインに関するデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表36:オフラインに関するグラフ – 前年比成長率 2023~2028年(%)
o 図表37:オフラインに関するデータ表 – 前年比成長率 2023~2028年(%)
o 6.4 オンライン – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表38:オンラインに関するグラフ – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表39:オンラインに関するデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表40:オンラインに関するグラフ – 前年比成長率2023~2028年 (%)
o 図表41:オンラインデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
o 6.5 流通チャネル別市場機会
o 図表42:流通チャネル別市場機会 (千ドル)
o 図表43:流通チャネル別市場機会 (千ドル)
• 7 タイプ別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表44:タイプ別チャート – 2023~2028年の市場シェア (%)
o 図表45:タイプ別データ表 – 2023~2028年の市場シェア (%)
o 7.2 タイプ別比較
o 図表46:タイプ別比較チャート
o 図表47:タイプ別比較データ表
o 7.3 フルサイズ – 2023~2028年の市場規模と予測
o 図表48:フルサイズ – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル)
o 図表49:フルサイズ – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) に関するデータ表
o 図表50:フルサイズ – 前年比成長率 2023~2028年 (%) に関するグラフ
o 図表51:フルサイズ – 前年比成長率 2023~2028年 (%) に関するデータ表
o 7.4 バイトサイズ – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表52:バイトサイズ – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) に関するグラフ
o 図表53:バイトサイズ – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) に関するデータ表
o 図表54:バイトサイズ – 前年比成長率2023~2028年 (%)
o 図表55:一口サイズデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
o 7.5 タイプ別市場機会
o 図表56:タイプ別市場機会(千ドル)
o 図表57:タイプ別市場機会(千ドル)
• 8 顧客ランドスケープ
o 8.1 顧客ランドスケープの概要
o 図表58:価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
• 9 地理的ランドスケープ
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表59:2023~2028年の地域別市場シェア(%)のグラフ
o 図表60:2023~2028年の地域別市場シェア(%)のグラフ
o 9.2 地理的比較
o 図表61:地理的比較のグラフ
o 図表62: 地域比較データ表
o 9.3 北米 – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表63: 北米 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) のグラフ
o 図表64: 北米 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) のグラフ
o 図表65: 北米 – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
o 図表66: 北米 – 前年比成長率 2023~2028年 (%) のグラフ
o 9.4 欧州 – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表67: 欧州 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) のグラフ
o 図表68: 欧州 – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表69:ヨーロッパのグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表70:ヨーロッパのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.5 アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表71:アジア太平洋地域のグラフ – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表72:アジア太平洋地域データ表 – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表73:アジア太平洋地域のグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表74:アジア太平洋地域データ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.6 南米 – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表75:南米のチャート – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表76:南米のデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表77:南米のチャート – 前年比成長率 2023~2028年(%)
o 図表78:南米のデータ表 – 前年比成長率 2023~2028年(%)
o 中東およびアフリカ – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表79:中東およびアフリカのチャート – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表80:中東およびアフリカのデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表81:中東およびアフリカのチャート – 前年比成長率2023~2028年 (%)
o 図表82:中東およびアフリカのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
o 9.8 米国 – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表83:米国 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) に関するグラフ
o 図表84:米国 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) に関するデータ表
o 図表85:米国 – 2023~2028年の前年比成長率 (%) に関するグラフ
o 図表86:米国 – 2023~2028年の前年比成長率 (%) に関するデータ表
o 9.9 カナダ – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表87:カナダ – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表88:カナダのデータ表 – 市場規模と予測(2023~2028年)(千ドル)
o 図表89:カナダのグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表90:カナダのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.10 英国 – 市場規模と予測(2023~2028年)
o 図表91:英国のグラフ – 市場規模と予測(2023~2028年)(千ドル)
o 図表92:英国のデータ表 – 市場規模と予測(2023~2028年)(千ドル)
o 図表93:英国のグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表94:英国のデータ表 – 前年比成長率2023~2028年 (%)
o 9.11 中国 – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表95:中国 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) のグラフ
o 図表96:中国 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) のデータ表
o 図表97:中国 – 前年比成長率 2023~2028年 (%) のグラフ
o 図表98:中国 – 前年比成長率 2023~2028年 (%) のデータ表
o 9.12 ドイツ – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表99:ドイツ – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) のグラフ
o 図表100:ドイツ – 市場規模と予測 2023~2028年(千ドル)
o 図表101:ドイツのチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表102:ドイツのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.13 地域別市場機会
o 図表103:地域別市場機会(千ドル)
o 図表104:地域別市場機会データ表(千ドル)
• 10 市場の推進要因、課題、トレンド
o 10.1 市場の推進要因
o 10.2 市場の課題
o 10.3 市場の推進要因と課題の影響
o 図表105:2023年と2028年の市場の推進要因と課題の影響
o 10.4 市場トレンド
• 11 ベンダーの状況
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーの状況
o 図表106:投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場環境の混乱
o 図表107:混乱要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表108:主要リスクが事業に与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表109:対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表110:ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
o 12.3 Foodtown International Inc.
o 図表111:Foodtown International Inc. – 概要
o 図表112:Foodtown International Inc. – 製品/サービス
o 図表113:Foodtown International Inc. – 主要製品/サービス
o 12.4 Kellogg Co.
o 図表114:Kellogg Co. – 概要
o 図表115: ケロッグ社 – 事業セグメント
o 図表 116: ケロッグ社 – 主要ニュース
o 図表 117: ケロッグ社 – 主要製品・サービス
o 図表 118: ケロッグ社 – セグメントの重点
o 12.5 ネスレSA
o 図表 119: ネスレSA – 概要
o 図表 120: ネスレSA – 事業セグメント
o 図表 121: ネスレSA – 主要ニュース
o 図表 122: ネスレSA – 主要製品・サービス
o 図表 123: ネスレSA – セグメントの重点
o 12.6 ペプシコ社
o 図表 124: ペプシコ社 – 概要
o 図表 125: ペプシコ社 – 事業セグメント
o 図表 126: ペプシコ社 – 主要ニュース
o 図表 127:ペプシコ社 – 主要製品
o 図表 128: ペプシコ社 – セグメント別フォーカス
o 12.7 ポスト・ホールディングス社
o 図表 129: ポスト・ホールディングス社 – 概要
o 図表 130: ポスト・ホールディングス社 – 事業セグメント
o 図表 131: ポスト・ホールディングス社 – 主要製品
o 図表 132: ポスト・ホールディングス社 – セグメント別フォーカス
o 12.8 シルバー・パレット・キッチンズ
o 図表 133: シルバー・パレット・キッチンズ – 概要
o 図表 134: シルバー・パレット・キッチンズ – 製品/サービス
o 図表 135: シルバー・パレット・キッチンズ – 主要製品
o 12.9 ハイン・セレスティアル・グループ社
o 図表 136: ハイン・セレスティアル・グループ社 – 概要
o 図表 137: ハイン・セレスティアル・グループ社 – 事業セグメント
o 図表138: Hain Celestial Group Inc. – 主要ニュース
o 図表139: Hain Celestial Group Inc. – 主要サービス
o 図表140: Hain Celestial Group Inc. – セグメント別フォーカス
• 13 付録
o 13.1 報告書の適用範囲
o 13.2 集計および除外チェックリスト
o 図表141: 集計チェックリスト
o 図表142: 除外チェックリスト
o 13.3 米ドルの通貨換算レート
o 図表143: 米ドルの通貨換算レート
o 13.4 調査方法
o 図表144: 調査方法
o 図表145: 市場規模の算出に使用した検証手法
o 図表146: 情報源
o 13.5 一覧略語
o 図表 147: 略語一覧
図表:
図表1: エグゼクティブサマリー – 市場概要図表
図表2: エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
図表3: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性図表
図表4: エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場図表
図表5: エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーション図表
図表6: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーション図表
図表7: エグゼクティブサマリー – 増分成長図表
図表8: エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
図表9: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図表
図表10: 親市場
図表11: 市場特性
図表12: 市場定義に含まれるベンダーの提供内容
図表13: 市場セグメント
図表14: 世界市場 – 市場規模と予測図表2023~2028年(千ドル)
図表15:世界市場データ表 – 市場規模と予測(2023~2028年)(千ドル)
図表16:世界市場チャート:2023~2028年における前年比成長率(%)
図表17:世界市場データ表:2023~2028年における前年比成長率(%)
図表18:過去の市場規模 – 世界のパッケージシュレッドウィートシリアル市場データ表(2018~2022年)(千ドル)
図表19:過去の市場規模 – 流通チャネルセグメント(2018~2022年)(千ドル)
図表20:過去の市場規模 – タイプセグメント(2018~2022年)(千ドル)
図表21:過去の市場規模 – 地域セグメント(2018~2022年)(千ドル)
図表22:市場規模の推移 – 国別セグメント 2018年~2022年(千ドル)
図表23:五つの力分析 – 2023年と2028年の比較
図表24:買い手の交渉力に関するチャート – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表25:サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表26:新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表27:代替品の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表28:競合の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表29:市場状況に関するチャート – 2023年と2028年における五つの力
図表30:流通チャネルに関するチャート – 市場シェア2023~2028年 (%)
図表31:流通チャネルに関するデータ表 – 市場シェア 2023~2028年 (%)
図表32:流通チャネル別比較チャート
図表33:流通チャネル別比較データ表
図表34:オフラインに関するデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル)
図表35:オフラインに関するデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル)
図表36:オフラインに関するデータ表 – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
図表37:オフラインに関するデータ表 – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
図表38:オンラインに関するデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル)
図表39:オンラインに関するデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル) (単位:千ドル)
図表40:オンライン市場に関するグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表41:オンライン市場に関するデータテーブル – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表42:流通チャネル別市場機会(千ドル)
図表43:流通チャネル別市場機会データテーブル(千ドル)
図表44:タイプ別市場シェアに関するグラフ – 2023~2028年の市場シェア(%)
図表45:タイプ別市場シェアに関するデータテーブル – 2023~2028年の市場シェア(%)
図表46:タイプ別比較グラフ
図表47:タイプ別比較データテーブル
図表48:フルサイズ市場に関するグラフ – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)
図表49:フルサイズ市場に関するデータテーブル – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)
図表50:フルサイズ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表51:フルサイズ – 2023~2028年の前年比成長率(%)に関するデータ表
図表52:バイトサイズ – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)に関するグラフ
図表53:バイトサイズ – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)に関するデータ表
図表54:バイトサイズ – 2023~2028年の前年比成長率(%)に関するグラフ
図表55:バイトサイズ – 2023~2028年の前年比成長率(%)に関するデータ表
図表56:タイプ別市場機会(千ドル)
図表57:タイプ別市場機会(千ドル)に関するデータ表
図表58:価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図表59:2023~2028年の地域別市場シェア(%)に関するグラフ
図表60:2023~2028年の地域別市場シェア(%)に関するデータ表
図表61:地域比較に関するグラフ
図表62:地域比較に関するデータ表
図表63:北米の市場規模と予測(2023~2028年、千ドル)に関するグラフ
図表64:北米の市場規模と予測(2023~2028年、千ドル)に関するデータ表
図表65:北米の前年比成長率(2023~2028年、千ドル)に関するグラフ
図表66:北米の前年比成長率(2023~2028年、千ドル)に関するデータ表
図表67:ヨーロッパの市場規模と予測(2023~2028年、千ドル)に関するグラフ
図表68:ヨーロッパの市場規模に関するデータ表2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)
図表69:ヨーロッパのチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表70:ヨーロッパのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表71:アジア太平洋地域のチャート – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)
図表72:アジア太平洋地域のデータ表 – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)
図表73:アジア太平洋地域のチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表74:アジア太平洋地域のデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表75:南米のチャート – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)
図表76:南米のデータ表 – 市場規模と予測2023~2028年(千ドル)
図表77:南米のチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表78:南米のデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表79:中東・アフリカのチャート – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)
図表80:中東・アフリカのデータ表 – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)
図表81:中東・アフリカのチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表82:中東・アフリカのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表83:米国のチャート – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)
図表84:米国のデータ表 -市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル)
図表85: 米国 – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
図表86: 米国 – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
図表87: カナダ – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル)
図表88: カナダ – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル)
図表89: カナダ – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
図表90: カナダ – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
図表91: 英国 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル)
図表92: 英国 – 市場規模と予測2023~2028年(千ドル)
図表93:英国のチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表94:英国のデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表95:中国のチャート – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)
図表96:中国のデータ表 – 2023~2028年の市場規模と予測(千ドル)
図表97:中国のチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表98:中国のデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表99:ドイツのチャート – 2023~2028年の市場規模と予測8 (千ドル)
図表100: ドイツに関するデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年 (千ドル)
図表101: ドイツに関するチャート – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
図表102: ドイツに関するデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
図表103: 地理的景観別市場機会 (千ドル)
図表104: 地理的景観別市場機会データ表 (千ドル)
図表105: 2023年と2028年の推進要因と課題の影響
図表106: 投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表107: 混乱要因の概要
図表108: 主要リスクがビジネスに与える影響
図表109: 対象ベンダー
図表110: ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
資料111: Foodtown International Inc. – 概要
資料112: Foodtown International Inc. – 製品/サービス
資料113: Foodtown International Inc. – 主要サービス
資料114: Kellogg Co. – 概要
資料115: Kellogg Co. – 事業セグメント
資料116: Kellogg Co. – 主要ニュース
資料117: Kellogg Co. – 主要サービス
資料118: Kellogg Co. – セグメントの重点
資料119: Nestle SA – 概要
資料120: Nestle SA – 事業セグメント
資料121: Nestle SA – 主要ニュース
資料122: Nestle SA – 主要サービス
資料123: Nestle SA – セグメントの重点
資料124: PepsiCo Inc. – 概要
資料125: PepsiCo Inc. – 事業セグメント
資料126:ペプシコ社 – 主要ニュース
資料127: ペプシコ社 – 主要サービス
資料128: ペプシコ社 – セグメント別フォーカス
資料129: ポスト・ホールディングス社 – 概要
資料130: ポスト・ホールディングス社 – 事業セグメント
資料131: ポスト・ホールディングス社 – 主要サービス
資料132: ポスト・ホールディングス社 – セグメント別フォーカス
資料133: シルバー・パレット・キッチンズ – 概要
資料134: シルバー・パレット・キッチンズ – 製品/サービス
資料135: シルバー・パレット・キッチンズ – 主要サービス
資料136: ハイン・セレスティアル・グループ社 – 概要
資料137: ハイン・セレスティアル・グループ社 – 事業セグメント
資料138: ハイン・セレスティアル・グループ社 – 主要ニュース
資料139: ハイン・セレスティアル・グループ社 – 主要サービス
図表140: Hain Celestial Group Inc. – セグメント別フォーカス
図表141: 調査対象項目チェックリスト
図表142: 調査対象外項目チェックリスト
図表143: 米ドルの為替レート
図表144: 調査方法
図表145: 市場規模の推定に用いた検証手法
図表146: 情報源
図表147: 略語一覧
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2023
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2023-2028
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global packaged shredded wheat cereal market 2018 - 2022
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global packaged shredded wheat cereal market 2018 - 2022 ($ thousand)
o 4.2 Distribution Channel Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 19: Historic Market Size - Distribution Channel Segment 2018 - 2022 ($ thousand)
o 4.3 Type Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 20: Historic Market Size - Type Segment 2018 - 2022 ($ thousand)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ thousand)
o 4.5 Country Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ thousand)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
• 6 Market Segmentation by Distribution Channel
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
o 6.2 Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Distribution Channel
o 6.3 Offline - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 34: Chart on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 35: Data Table on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 36: Chart on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.4 Online - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 38: Chart on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 39: Data Table on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 40: Chart on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.5 Market opportunity by Distribution Channel
o Exhibit 42: Market opportunity by Distribution Channel ($ thousand)
o Exhibit 43: Data Table on Market opportunity by Distribution Channel ($ thousand)
• 7 Market Segmentation by Type
o 7.1 Market segments
o Exhibit 44: Chart on Type - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Type - Market share 2023-2028 (%)
o 7.2 Comparison by Type
o Exhibit 46: Chart on Comparison by Type
o Exhibit 47: Data Table on Comparison by Type
o 7.3 Full-sized - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 48: Chart on Full-sized - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 49: Data Table on Full-sized - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 50: Chart on Full-sized - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 51: Data Table on Full-sized - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.4 Bite-sized - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 52: Chart on Bite-sized - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 53: Data Table on Bite-sized - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 54: Chart on Bite-sized - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 55: Data Table on Bite-sized - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.5 Market opportunity by Type
o Exhibit 56: Market opportunity by Type ($ thousand)
o Exhibit 57: Data Table on Market opportunity by Type ($ thousand)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 58: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 59: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o Exhibit 60: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 61: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 62: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 North America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 63: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 64: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 65: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 66: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 67: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 68: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 69: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 70: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.5 APAC - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 71: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 72: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 73: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 74: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 75: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 76: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 77: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 78: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 83: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 84: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 85: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 86: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.9 Canada - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 87: Chart on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 88: Data Table on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 89: Chart on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 90: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.10 UK - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 91: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 92: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 93: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 94: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.11 China - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 95: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 96: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 97: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 98: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.12 Germany - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 99: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 100: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
o Exhibit 101: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 102: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 103: Market opportunity By Geographical Landscape ($ thousand)
o Exhibit 104: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ thousand)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 105: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 106: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 107: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 108: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 109: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 110: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Foodtown International Inc.
o Exhibit 111: Foodtown International Inc. - Overview
o Exhibit 112: Foodtown International Inc. - Product / Service
o Exhibit 113: Foodtown International Inc. - Key offerings
o 12.4 Kellogg Co.
o Exhibit 114: Kellogg Co. - Overview
o Exhibit 115: Kellogg Co. - Business segments
o Exhibit 116: Kellogg Co. - Key news
o Exhibit 117: Kellogg Co. - Key offerings
o Exhibit 118: Kellogg Co. - Segment focus
o 12.5 Nestle SA
o Exhibit 119: Nestle SA - Overview
o Exhibit 120: Nestle SA - Business segments
o Exhibit 121: Nestle SA - Key news
o Exhibit 122: Nestle SA - Key offerings
o Exhibit 123: Nestle SA - Segment focus
o 12.6 PepsiCo Inc.
o Exhibit 124: PepsiCo Inc. - Overview
o Exhibit 125: PepsiCo Inc. - Business segments
o Exhibit 126: PepsiCo Inc. - Key news
o Exhibit 127: PepsiCo Inc. - Key offerings
o Exhibit 128: PepsiCo Inc. - Segment focus
o 12.7 Post Holdings Inc.
o Exhibit 129: Post Holdings Inc. - Overview
o Exhibit 130: Post Holdings Inc. - Business segments
o Exhibit 131: Post Holdings Inc. - Key offerings
o Exhibit 132: Post Holdings Inc. - Segment focus
o 12.8 Silver Palate Kitchens
o Exhibit 133: Silver Palate Kitchens - Overview
o Exhibit 134: Silver Palate Kitchens - Product / Service
o Exhibit 135: Silver Palate Kitchens - Key offerings
o 12.9 The Hain Celestial Group Inc.
o Exhibit 136: The Hain Celestial Group Inc. - Overview
o Exhibit 137: The Hain Celestial Group Inc. - Business segments
o Exhibit 138: The Hain Celestial Group Inc. - Key news
o Exhibit 139: The Hain Celestial Group Inc. - Key offerings
o Exhibit 140: The Hain Celestial Group Inc. - Segment focus
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 141: Inclusions checklist
o Exhibit 142: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 143: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 144: Research methodology
o Exhibit 145: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 146: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 147: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global packaged shredded wheat cereal market 2018 - 2022 ($ thousand)
Exhibits19: Historic Market Size - Distribution Channel Segment 2018 - 2022 ($ thousand)
Exhibits20: Historic Market Size - Type Segment 2018 - 2022 ($ thousand)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ thousand)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ thousand)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
Exhibits30: Chart on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits31: Data Table on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Distribution Channel
Exhibits33: Data Table on Comparison by Distribution Channel
Exhibits34: Chart on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits35: Data Table on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits36: Chart on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits37: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits38: Chart on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits39: Data Table on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits40: Chart on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits41: Data Table on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits42: Market opportunity by Distribution Channel ($ thousand)
Exhibits43: Data Table on Market opportunity by Distribution Channel ($ thousand)
Exhibits44: Chart on Type - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits45: Data Table on Type - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits46: Chart on Comparison by Type
Exhibits47: Data Table on Comparison by Type
Exhibits48: Chart on Full-sized - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits49: Data Table on Full-sized - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits50: Chart on Full-sized - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits51: Data Table on Full-sized - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits52: Chart on Bite-sized - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits53: Data Table on Bite-sized - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits54: Chart on Bite-sized - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits55: Data Table on Bite-sized - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits56: Market opportunity by Type ($ thousand)
Exhibits57: Data Table on Market opportunity by Type ($ thousand)
Exhibits58: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits59: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits60: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits61: Chart on Geographic comparison
Exhibits62: Data Table on Geographic comparison
Exhibits63: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits64: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits65: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits66: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits67: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits68: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits69: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits70: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits71: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits72: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits73: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits74: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits75: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits76: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits77: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits78: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits83: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits84: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits85: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits86: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits87: Chart on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits88: Data Table on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits89: Chart on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits90: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits91: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits92: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits93: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits94: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits95: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits96: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits97: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits98: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits99: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits100: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ thousand)
Exhibits101: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits102: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits103: Market opportunity By Geographical Landscape ($ thousand)
Exhibits104: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ thousand)
Exhibits105: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
Exhibits106: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits107: Overview on factors of disruption
Exhibits108: Impact of key risks on business
Exhibits109: Vendors covered
Exhibits110: Matrix on vendor position and classification
Exhibits111: Foodtown International Inc. - Overview
Exhibits112: Foodtown International Inc. - Product / Service
Exhibits113: Foodtown International Inc. - Key offerings
Exhibits114: Kellogg Co. - Overview
Exhibits115: Kellogg Co. - Business segments
Exhibits116: Kellogg Co. - Key news
Exhibits117: Kellogg Co. - Key offerings
Exhibits118: Kellogg Co. - Segment focus
Exhibits119: Nestle SA - Overview
Exhibits120: Nestle SA - Business segments
Exhibits121: Nestle SA - Key news
Exhibits122: Nestle SA - Key offerings
Exhibits123: Nestle SA - Segment focus
Exhibits124: PepsiCo Inc. - Overview
Exhibits125: PepsiCo Inc. - Business segments
Exhibits126: PepsiCo Inc. - Key news
Exhibits127: PepsiCo Inc. - Key offerings
Exhibits128: PepsiCo Inc. - Segment focus
Exhibits129: Post Holdings Inc. - Overview
Exhibits130: Post Holdings Inc. - Business segments
Exhibits131: Post Holdings Inc. - Key offerings
Exhibits132: Post Holdings Inc. - Segment focus
Exhibits133: Silver Palate Kitchens - Overview
Exhibits134: Silver Palate Kitchens - Product / Service
Exhibits135: Silver Palate Kitchens - Key offerings
Exhibits136: The Hain Celestial Group Inc. - Overview
Exhibits137: The Hain Celestial Group Inc. - Business segments
Exhibits138: The Hain Celestial Group Inc. - Key news
Exhibits139: The Hain Celestial Group Inc. - Key offerings
Exhibits140: The Hain Celestial Group Inc. - Segment focus
Exhibits141: Inclusions checklist
Exhibits142: Exclusions checklist
Exhibits143: Currency conversion rates for US$
Exhibits144: Research methodology
Exhibits145: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits146: Information sources
Exhibits147: List of abbreviations
| ※参考情報 包装細切り小麦シリアル(Packaged Shredded Wheat Cereal)とは、全粒の小麦を調理し、細かく裂いて(シュレッドして)から、圧縮・成形して焼き上げ、乾燥させた後にパッケージされた朝食用シリアルの総称です。このシリアルの最大の特徴は、原材料が基本的に全粒小麦のみである点にあり、砂糖、塩、保存料、着色料などの添加物がほとんど、あるいは全く使用されていない、非常にシンプルな構成であることです。そのため、特に健康志向の消費者に支持されており、高食物繊維、低脂肪、無添加の食品として位置づけられています。 定義と歴史 細切り小麦シリアルは、19世紀末にアメリカで開発されました。その原型は、健康志向の食品として、消化器系の健康を促進する目的で考案されました。製法は、全粒小麦を水で煮て蒸し、柔らかくした後にローラーに通して繊維状に引き裂く(シュレッドする)という独特なもので、この繊維状の小麦を重ねて圧縮し、特定の形状(一般的には枕型や円盤型)に成形してからオーブンで焼き固めます。この過程を経ることで、小麦本来の栄養素をほぼ損なうことなく、サクサクとした食感のシリアルが完成します。パッケージされた細切り小麦シリアルは、牛乳をかけて食べるのが最も一般的ですが、ヨーグルトやフルーツと一緒に摂取されることも多いです。 種類とバリエーション 基本的な細切り小麦シリアルは全粒小麦100%ですが、市場には様々なバリエーションが存在します。1. オリジナル(プレーン): 最も伝統的な形態で、原材料は全粒小麦と水のみで、砂糖や塩は添加されていません。食物繊維が豊富で、素朴な小麦の風味が特徴です。 2. 砂糖添加型: プレーンな製品に比べて食べやすくするために、シリアルの表面や層の間に砂糖(フロスティング)がコーティングされているタイプです。子供向けや甘い味を好む消費者向けに開発されています。 3. フルーツ/フィリング入り: 細切り小麦を成形する際に、内部に乾燥フルーツ(レーズンなど)やジャム状のフィリングを挟み込んだ製品です。これにより、風味と栄養価の多様性が増しています。 4. ミニサイズ: 伝統的な大型の枕型ではなく、一口サイズに成形されたミニタイプも一般的です。これは、牛乳の中で崩れにくく、食べやすいという利点があります。用途(消費方法) 主な用途は朝食としての消費です。1. 牛乳との組み合わせ: 冷たい牛乳または温かい牛乳をかけて食べることが一般的です。牛乳のタンパク質やカルシウムとシリアルの食物繊維が合わさることで、バランスの取れた朝食となります。 2. ヨーグルトやデザートとして: 砕いたシリアルをヨーグルトやスムージーのトッピングとして使用したり、フルーツやナッツと組み合わせて間食やデザートとして利用されたりします。 3. 調理材料として: そのサクサクした食感と中立的な風味から、一部のレシピでは、パイ生地のクラストや、揚げ物・焼き物の衣(パン粉の代わり)としても使用されることがあります。関連技術と製造プロセス 細切り小麦シリアルの製造は、高度に自動化された食品加工技術によって支えられています。1. 原料処理と蒸煮: 全粒小麦の選別後、オートクレーブ(加圧蒸煮釜)などの装置を用いて、小麦の芯まで均一に水と熱を通します。これにより、小麦が柔らかくなり、次のシュレッド工程に適した状態になります。 2. シュレッディング(細断)技術: 蒸された小麦は、精密な溝が刻まれた一対の回転ローラー(シュレッダー)に投入されます。このローラーが小麦を押し潰しながら、細い均一な繊維状に引き裂く工程が、このシリアルの名称の由来であり、特徴的な食感を生み出します。ローラーの溝の深さや形状が、シリアルの最終的な食感と密度を決定します。 3. 成形と圧縮: 細切りにされた小麦の繊維は、層状に積み重ねられ、金型やカッターによって目的の形状(枕型、ミニサイズなど)に圧縮・成形されます。この圧縮により、シリアルの形状が保持されます。 4. 焼成と乾燥: 成形されたシリアルは、コンベヤー式またはトンネル式のオーブンで焼き上げられ、水分が除去されます。焼成工程は、風味の発現と、保存性を高めるために不可欠です。その後、冷却され、湿気対策を施した上でパッケージングされます。 5. 品質管理: 全粒小麦を使用しているため、残留農薬や異物混入に対する厳格な品質管理が行われています。また、シリアルの均一性、水分含有量、食感(脆さ)をチェックするためのオンラインセンサーや画像認識技術が活用されています。細切り小麦シリアルは、その長い歴史の中で、健康的なイメージを保ちつつ、消費者のニーズに応じて甘味料の調整やサイズの多様化を図りながら、世界のシリアル市場で重要な地位を維持し続けている製品です。パッケージング技術の進化により、湿気による劣化を防ぎ、長期間にわたって品質を保つことが可能になっています。 |

