• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場概況
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特性
• 3 市場規模の評価
o 3.1 市場定義
o 図表12:市場定義に含まれるベンダーの提供内容
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13:市場セグメント
o 3.3 2023年の市場規模
o 3.4 市場展望:2023~2028年の予測
o 図表14:世界市場規模と予測2023~2028年(百万ドル)のグラフ
o 図表15:世界市場規模と予測2023~2028年(百万ドル)のデータ表
o 図表16:世界市場チャート:2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表17:世界市場データ表:2023~2028年の前年比成長率(%)
• 4 市場規模の推移
o 4.1 世界のグレープジュース市場 2018~2022年
o 図表18: 過去の市場規模 – 世界のグレープジュース市場データ表 2018年 – 2022年 (百万ドル)
o 4.2 流通チャネル別セグメント分析 2018年 – 2022年
o 図表19: 過去の市場規模 – 流通チャネル別セグメント 2018年 – 2022年 (百万ドル)
o 4.3 タイプ別セグメント分析 2018年 – 2022年
o 図表20: 過去の市場規模 – タイプ別セグメント 2018年 – 2022年 (百万ドル)
o 4.4 地域別セグメント分析 2018年 – 2022年
o 図表21: 過去の市場規模 – 地域別セグメント 2018年 – 2022年 (百万ドル)
o 4.5 国別セグメント分析 2018年 – 2022年
o 図表22: 過去の市場規模 – 国別セグメントセグメント 2018年 – 2022年 (百万ドル)
• 5つの5つの力分析
o 5.1 5つの力の要約
o 図表23: 5つの力分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 バイヤーの交渉力
o 図表24: バイヤーの交渉力に関するチャート – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.3 サプライヤーの交渉力
o 図表25: サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26: 新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27: 代替品の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響2028年
o 5.6 競合の脅威
o 図表28:競合の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29:市場状況チャート – 2023年と2028年の5つの力
• 6 流通チャネル別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30:流通チャネルチャート – 市場シェア 2023~2028年 (%)
o 図表31:流通チャネルデータ表 – 市場シェア 2023~2028年 (%)
o 6.2 流通チャネル別比較
o 図表32:流通チャネル別比較チャート
o 図表33:流通チャネル別比較データ表
o 6.3 オフライン – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表34:オフラインチャート – 市場規模と予測2023~2028年(百万ドル)
o 図表35:オフラインデータ表 – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
o 図表36:オフラインチャート – 前年比成長率(2023~2028年)(%)
o 図表37:オフラインデータ表 – 前年比成長率(2023~2028年)(%)
o 6.4 オンライン – 市場規模と予測(2023~2028年)
o 図表38:オンラインチャート – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
o 図表39:オンラインデータ表 – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
o 図表40:オンラインチャート – 前年比成長率(2023~2028年)(%)
o 図表41:オンラインデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 6.5 流通チャネル別市場機会
o 図表42:流通チャネル別市場機会(百万ドル)
o 図表43:流通チャネル別市場機会データ表(百万ドル)
• 7 タイプ別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表44:タイプ別市場シェア(2023~2028年)のグラフ
o 図表45:タイプ別市場シェア(2023~2028年)のデータ表
o 7.2 タイプ別比較
o 図表46:タイプ別比較グラフ
o 図表47:タイプ別比較データ表
o 7.3 パープル – 市場規模と予測(2023~2028年)
o 図表48:パープル – 市場規模と予測(2023~2028年)のグラフ
o 図表49:パープルに関するデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年 (百万ドル)
o 図表50: パープルに関するグラフ – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
o 図表51: パープルに関するデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
o 7.4 ホワイト – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表52: ホワイトに関するグラフ – 市場規模と予測 2023~2028年 (百万ドル)
o 図表53: ホワイトに関するデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年 (百万ドル)
o 図表54: ホワイトに関するグラフ – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
o 図表55: ホワイトに関するデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
o 7.5 市場機会タイプ
o 図表56:タイプ別市場機会(百万ドル)
o 図表57:タイプ別市場機会データ表(百万ドル)
• 8 顧客ランドスケープ
o 8.1 顧客ランドスケープの概要
o 図表58:価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
• 9 地理的ランドスケープ
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表59:地域別市場シェア(2023~2028年)のグラフ
o 図表60:地域別市場シェア(2023~2028年)のデータ表
o 9.2 地域比較
o 図表61:地域比較のグラフ
o 図表62:地域比較のデータ表
o 9.3 北米 – 市場規模と予測(2023~2028年)
o 図表63:北米 – 市場規模と予測のグラフ2023~2028年(百万ドル)
o 図表64:北米データ表 – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
o 図表65:北米チャート – 前年比成長率(2023~2028年)(%)
o 図表66:北米データ表 – 前年比成長率(2023~2028年)(%)
o 9.4 アジア太平洋地域 – 市場規模と予測(2023~2028年)
o 図表67:アジア太平洋地域チャート – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
o 図表68:アジア太平洋地域データ表 – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
o 図表69:アジア太平洋地域チャート – 前年比成長率(2023~2028年)(%)
o 図表70:アジア太平洋地域データ表アジア太平洋地域 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.5 ヨーロッパ – 2023~2028年の市場規模と予測
o 図表71:ヨーロッパのチャート – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表72:ヨーロッパのデータ表 – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表73:ヨーロッパのチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表74:ヨーロッパのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.6 南米 – 2023~2028年の市場規模と予測
o 図表75:南米のチャート – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表76:南米のデータ表 – 市場規模と予測2023~2028年(百万ドル)
o 図表77:南米のグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表78:南米のデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.7 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表79:中東・アフリカのグラフ – 市場規模と予測 2023~2028年(百万ドル)
o 図表80:中東・アフリカのデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年(百万ドル)
o 図表81:中東・アフリカのグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表82:中東・アフリカのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.8 米国 – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表83:米国 – 市場規模と予測 2023~2028年(百万ドル)のグラフ
o 図表84:米国 – 市場規模と予測 2023~2028年(百万ドル)のデータ表
o 図表85:米国 – 前年比成長率 2023~2028年(%)のグラフ
o 図表86:米国 – 前年比成長率 2023~2028年(%)のデータ表
o 9.9 中国 – 市場規模と予測 2023~2028年
o 図表87:中国 – 市場規模と予測 2023~2028年(百万ドル)のグラフ
o 図表88:中国 – 市場規模と予測 2023~2028年(百万ドル)のデータ表
o 図表89:中国 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表90:中国データ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.10 ドイツ – 市場規模と予測(2023~2028年)
o 図表91:ドイツに関するグラフ – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表92:ドイツに関するデータ表 – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表93:ドイツに関するグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表94:ドイツに関するデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.11 カナダ – 2023~2028年の市場規模と予測
o 図表95:カナダに関するグラフ – 市場規模と予測2023~2028年(百万ドル)
o 図表96:カナダのデータ表 – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
o 図表97:カナダのグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表98:カナダのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.12 インド – 市場規模と予測(2023~2028年)
o 図表99:インドのグラフ – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
o 図表100:インドのデータ表 – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
o 図表101:インドのグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 図表102:インドのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
o 9.13 地域別市場機会
o 図表103:地域別市場機会(百万ドル)
o 図表104:地域別市場機会データ表(百万ドル)
• 10 市場を牽引する要因、課題、トレンド
o 10.1 市場牽引要因
o 10.2 市場課題
o 10.3 市場牽引要因と課題の影響
o 図表105:2023年と2028年における市場牽引要因と課題の影響
o 10.4 市場トレンド
• 11 ベンダーランドスケープ
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーランドスケープ
o 図表106:入力項目の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場環境の混乱
o 図表107:混乱要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表108:主要リスクが事業に与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表109:対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表110:ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
o 12.3 Cantine Brusa 1888 Spa
o 図表111:Cantine Brusa 1888 Spa – 概要
o 図表112:Cantine Brusa 1888 Spa – 製品/サービス
o 図表113:Cantine Brusa 1888 Spa – 主要サービス
o 12.4 Dabur India Ltd.
o 図表114:Dabur India Ltd. – 概要
o 図表115:Dabur India Ltd. – 事業セグメント
o 図表116:Dabur India Ltd. – 主要サービス
o 図表117: Dabur India Ltd. – セグメント別フォーカス
o 12.5 De La Rosa Real Foods and Vineyards
o 図表118: De La Rosa Real Foods and Vineyards – 概要
o 図表119: De La Rosa Real Foods and Vineyards – 製品/サービス
o 図表120: De La Rosa Real Foods and Vineyards – 主要サービス
o 12.6 Eckes Granini Group GmbH
o 図表121: Eckes Granini Group GmbH – 概要
o 図表122: Eckes Granini Group GmbH – 製品/サービス
o 図表123: Eckes Granini Group GmbH – 主要サービス
o 12.7 G Patritti and Co. Ltd.
o 図表124: G Patritti and Co. Ltd. – 概要
o 図表125: G Patritti and Co. Ltd. – 製品/サービス
o 図表 126: G Patritti and Co. Ltd. – 主要製品
o 12.8 Harvest Hill Beverage Co.
o 図表 127: Harvest Hill Beverage Co. – 概要
o 図表 128: Harvest Hill Beverage Co. – 製品/サービス
o 図表 129: Harvest Hill Beverage Co. – 主要製品
o 12.9 Kayco Co.
o 図表 130: Kayco Co. – 概要
o 図表 131: Kayco Co. – 製品/サービス
o 図表 132: Kayco Co. – 主要製品
o 12.10 Kineta SA
o 図表 133: Kineta SA – 概要
o 図表 134: Kineta SA – 製品/サービス
o 図表 135: Kineta SA – 主要提供内容
o 12.11 Langer Juice Co. Inc.
o 資料136: Langer Juice Co. Inc. – 概要
o 資料137: Langer Juice Co. Inc. – 製品/サービス
o 資料138: Langer Juice Co. Inc. – 主要提供内容
o 12.12 Lassonde Industries Inc.
o 資料139: Lassonde Industries Inc. – 概要
o 資料140: Lassonde Industries Inc. – 製品/サービス
o 資料141: Lassonde Industries Inc. – 主要提供内容
o 12.13 Nestle SA
o 資料142: Nestle SA – 概要
o 資料143: Nestle SA – 事業セグメント
o 資料144: Nestle SA – 主要ニュース
o 資料145: Nestle SA – 主要提供内容
o 資料146: ネスレSA – セグメント別フォーカス
o 12.14 オーシャンスプレークランベリーズ社
o 図表147: オーシャンスプレークランベリーズ社 – 概要
o 図表148: オーシャンスプレークランベリーズ社 – 製品/サービス
o 図表149: オーシャンスプレークランベリーズ社 – 主要製品
o 12.15 ペプシコ社
o 図表150: ペプシコ社 – 概要
o 図表151: ペプシコ社 – 事業セグメント
o 図表152: ペプシコ社 – 主要ニュース
o 図表153: ペプシコ社 – 主要製品
o 図表154: ペプシコ社 – セグメント別フォーカス
o 12.16 ヴォエルケル社
o 図表155: ヴォエルケル社 – 概要
o 図表156: ヴォエルケル社 – 製品/ サービス
o 図表 157: Voelkel GmbH – 主要提供サービス
o 12.17 Welch Foods Inc.
o 図表 158: Welch Foods Inc. – 概要
o 図表 159: Welch Foods Inc. – 製品 / サービス
o 図表 160: Welch Foods Inc. – 主要提供サービス
• 13 付録
o 13.1 報告書の範囲
o 13.2 調査対象および除外チェックリスト
o 図表 161: 調査対象チェックリスト
o 図表 162: 除外チェックリスト
o 13.3 米ドルの通貨換算レート
o 図表 163: 米ドルの通貨換算レート
o 13.4 調査方法
o 図表 164: 調査方法
o 図表 165: 市場規模の推定に用いた検証手法
o図表 166: 情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表 167: 略語一覧
図表:
図表1: エグゼクティブサマリー – 市場概要図表
図表2: エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
図表3: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性図表
図表4: エグゼクティブサマリー – 地域別市場図表
図表5: エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーション図表
図表6: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーション図表
図表7: エグゼクティブサマリー – 増分成長図表
図表8: エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
図表9: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図表
図表10: 親市場
図表11: 市場特性
図表12: 市場定義に含まれるベンダーの提供内容
図表13: 市場セグメント
図表14:世界市場規模と予測(2023~2028年)のグラフ
図15:世界市場規模と予測(2023~2028年)のデータ表
図16:世界市場チャート:2023~2028年の前年比成長率(%)
図17:世界市場データ表:2023~2028年の前年比成長率(%)
図18:過去の市場規模 – 世界のグレープジュース市場データ表(2018~2022年)(百万ドル)
図19:過去の市場規模 – 流通チャネルセグメント(2018~2022年)(百万ドル)
図20:過去の市場規模 – タイプセグメント(2018~2022年)(百万ドル)
図21:過去の市場規模 – 地域セグメント(2018~2022年)(百万ドル)百万ドル)
図表22:市場規模の推移 – 国別セグメント 2018年 – 2022年(百万ドル)
図表23:五つの力分析 – 2023年と2028年の比較
図表24:買い手の交渉力に関するチャート – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表25:サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表26:新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表27:代替品の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表28:競合の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表29:市場状況に関するチャート – 2023年と2028年における五つの力
図表30:流通チャネルに関するチャート -市場シェア 2023~2028年 (%)
図表31:流通チャネル別データ表 – 市場シェア 2023~2028年 (%)
図表32:流通チャネル別比較チャート
図表33:流通チャネル別比較データ表
図表34:オフラインチャート – 市場規模と予測 2023~2028年 (百万ドル)
図表35:オフラインチャート – 市場規模と予測 2023~2028年 (百万ドル)
図表36:オフラインチャート – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
図表37:オフラインチャート – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
図表38:オンラインチャート – 市場規模と予測 2023~2028年 (百万ドル)
図表39:オンラインチャート – 市場規模と予測 2023~2028年(百万ドル)
図表40: オンライン市場に関するグラフ – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
図表41: オンライン市場に関するデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
図表42: 流通チャネル別市場機会 (百万ドル)
図表43: 流通チャネル別市場機会データ表 (百万ドル)
図表44: タイプ別グラフ – 2023~2028年の市場シェア (%)
図表45: タイプ別データ表 – 2023~2028年の市場シェア (%)
図表46: タイプ別比較グラフ
図表47: タイプ別比較データ表
図表48: パープルに関するグラフ – 2023~2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表49: パープルに関するデータ表 – 2023~2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表50: パープルに関するグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表51:紫色に関するデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表52:白色に関するグラフ – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図表53:白色に関するデータ表 – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図表54:白色に関するグラフ – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表55:白色に関するデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表56:タイプ別市場機会(百万ドル)
図表57:タイプ別市場機会(百万ドル)
図表58:価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図表59:地域別市場シェアに関するグラフ2023~2028年 (%)
図60:地域別市場シェア(2023~2028年)データ表
図61:地域比較チャート
図62:地域比較データ表
図63:北米チャート – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
図64:北米データ表 – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
図65:北米チャート – 前年比成長率(2023~2028年)(%)
図66:北米データ表 – 前年比成長率(2023~2028年)(%)
図67:アジア太平洋地域チャート – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)
図68:アジア太平洋地域データ表 – 市場規模と予測(2023~2028年)(百万ドル)百万ドル)
図69:アジア太平洋地域のチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図70:アジア太平洋地域のデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図71:ヨーロッパのチャート – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図72:ヨーロッパのデータ表 – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図73:ヨーロッパのチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図74:ヨーロッパのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図75:南米のチャート – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図76:南米のデータ表 – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図77:南米のチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図78:南米のデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図79:中東・アフリカのチャート – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図80:中東・アフリカのデータ表 – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図81:中東・アフリカのチャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図82:中東・アフリカのデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図83:米国のチャート – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図84:米国のデータ表 – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図表85:米国 – 2023~2028年の前年比成長率(%)のグラフ
図表86:米国 – 前年比成長率のデータ表2023~2028年の市場規模と予測(%)
図表87:中国市場規模チャート – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図表88:中国市場規模と予測(百万ドル)
図表89:中国市場規模チャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表90:中国市場規模チャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表91:ドイツ市場規模チャート – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図表92:ドイツ市場規模チャート – 2023~2028年の市場規模と予測(百万ドル)
図表93:ドイツ市場規模チャート – 2023~2028年の前年比成長率(%)
図表94:ドイツ市場規模チャート – 前年比成長率2023~2028年 (%)
図表95: カナダのチャート – 市場規模と予測 2023~2028年 (百万ドル)
図表96: カナダのデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年 (百万ドル)
図表97: カナダのチャート – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
図表98: カナダのデータ表 – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
図表99: インドのチャート – 市場規模と予測 2023~2028年 (百万ドル)
図表100: インドのデータ表 – 市場規模と予測 2023~2028年 (百万ドル)
図表101: インドのチャート – 前年比成長率 2023~2028年 (%)
図表102: インドのデータ表 – 前年比成長率2023年~2028年(%)
図表103:地域別市場機会(百万ドル)
図表104:地域別市場機会データ表(百万ドル)
図表105:2023年と2028年における推進要因と課題の影響
図表106:投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表107:破壊要因の概要
図表108:主要リスクがビジネスに与える影響
図表109:対象ベンダー
図表110:ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
図表111:Cantine Brusa 1888 Spa – 概要
図表112:Cantine Brusa 1888 Spa – 製品/サービス
図表113:Cantine Brusa 1888 Spa – 主要製品
図表114:Dabur India Ltd. – 概要
図表115:Daburインド有限会社 – 事業セグメント
資料116: Dabur India Ltd. – 主要製品・サービス
資料117: Dabur India Ltd. – セグメントフォーカス
資料118: De La Rosa Real Foods and Vineyards – 概要
資料119: De La Rosa Real Foods and Vineyards – 製品/サービス
資料120: De La Rosa Real Foods and Vineyards – 主要製品・サービス
資料121: Eckes Granini Group GmbH – 概要
資料122: Eckes Granini Group GmbH – 製品/サービス
資料123: Eckes Granini Group GmbH – 主要製品・サービス
資料124: G Patritti and Co. Ltd. – 概要
資料125: G Patritti and Co. Ltd. – 製品/サービス
資料126: G Patritti and Co. Ltd. – 主要製品・サービス
資料127: Harvest Hill Beverage Co. -概要
資料128: ハーベスト・ヒル・ビバレッジ社 – 製品/サービス
資料129: ハーベスト・ヒル・ビバレッジ社 – 主要製品
資料130: ケイコ社 – 概要
資料131: ケイコ社 – 製品/サービス
資料132: ケイコ社 – 主要製品
資料133: キネタSA – 概要
資料134: キネタSA – 製品/サービス
資料135: キネタSA – 主要製品
資料136: ランガー・ジュース社 – 概要
資料137: ランガー・ジュース社 – 製品/サービス
資料138: ランガー・ジュース社 – 主要製品
資料139: ラソンデ・インダストリーズ社 – 概要
資料140: ラソンデ・インダストリーズ社 – 製品/サービス
資料141: ラソンデ・インダストリーズネスレ社 – 主要製品
資料142: ネスレSA – 概要
資料143: ネスレSA – 事業セグメント
資料144: ネスレSA – 主要ニュース
資料145: ネスレSA – 主要製品
資料146: ネスレSA – セグメントの重点分野
資料147: オーシャンスプレークランベリーズ社 – 概要
資料148: オーシャンスプレークランベリーズ社 – 製品/サービス
資料149: オーシャンスプレークランベリーズ社 – 主要製品
資料150: ペプシコ社 – 概要
資料151: ペプシコ社 – 事業セグメント
資料152: ペプシコ社 – 主要ニュース
資料153: ペプシコ社 – 主要製品
資料154: ペプシコ社 – セグメントの重点分野
資料155: ヴォエルケル社 – 概要
資料156: Voelkel GmbH – 製品/サービス
資料157: Voelkel GmbH – 主要提供サービス
資料158: Welch Foods Inc. – 概要
資料159: Welch Foods Inc. – 製品/サービス
資料160: Welch Foods Inc. – 主要提供サービス
資料161: 調査対象チェックリスト
資料162: 調査対象外チェックリスト
資料163: 米ドルの為替レート
資料164: 調査方法
資料165: 市場規模の推定に使用した検証手法
資料166: 情報源
資料167: 略語一覧
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market by Geography
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2023
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2023-2028
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global grape juice market 2018 - 2022
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global grape juice market 2018 - 2022 ($ million)
o 4.2 Distribution channel Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 19: Historic Market Size - Distribution channel Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.3 Type Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 20: Historic Market Size - Type Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
• 6 Market Segmentation by Distribution Channel
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
o 6.2 Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Distribution Channel
o 6.3 Offline - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 34: Chart on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.4 Online - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 38: Chart on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.5 Market opportunity by Distribution Channel
o Exhibit 42: Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
o Exhibit 43: Data Table on Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
• 7 Market Segmentation by Type
o 7.1 Market segments
o Exhibit 44: Chart on Type - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Type - Market share 2023-2028 (%)
o 7.2 Comparison by Type
o Exhibit 46: Chart on Comparison by Type
o Exhibit 47: Data Table on Comparison by Type
o 7.3 Purple - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 48: Chart on Purple - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 49: Data Table on Purple - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 50: Chart on Purple - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 51: Data Table on Purple - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.4 White - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 52: Chart on White - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 53: Data Table on White - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 54: Chart on White - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 55: Data Table on White - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.5 Market opportunity by Type
o Exhibit 56: Market opportunity by Type ($ million)
o Exhibit 57: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 58: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 59: Chart on Market share by geography 2023-2028 (%)
o Exhibit 60: Data Table on Market share by geography 2023-2028 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 61: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 62: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 North America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 63: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 64: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 65: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 66: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.4 APAC - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 67: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 68: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 69: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 70: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.5 Europe - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 71: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 72: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 73: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 74: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 75: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 76: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 77: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 78: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 83: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 84: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 85: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 86: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.9 China - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 87: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 88: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 89: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 90: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.10 Germany - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 91: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 92: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 93: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 94: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.11 Canada - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 95: Chart on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 96: Data Table on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 97: Chart on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 98: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.12 India - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 99: Chart on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 100: Data Table on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 101: Chart on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 102: Data Table on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.13 Market opportunity by geography
o Exhibit 103: Market opportunity by geography ($ million)
o Exhibit 104: Data Tables on Market opportunity by geography ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 105: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 106: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 107: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 108: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 109: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 110: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Cantine Brusa 1888 Spa
o Exhibit 111: Cantine Brusa 1888 Spa - Overview
o Exhibit 112: Cantine Brusa 1888 Spa - Product / Service
o Exhibit 113: Cantine Brusa 1888 Spa - Key offerings
o 12.4 Dabur India Ltd.
o Exhibit 114: Dabur India Ltd. - Overview
o Exhibit 115: Dabur India Ltd. - Business segments
o Exhibit 116: Dabur India Ltd. - Key offerings
o Exhibit 117: Dabur India Ltd. - Segment focus
o 12.5 De La Rosa Real Foods and Vineyards
o Exhibit 118: De La Rosa Real Foods and Vineyards - Overview
o Exhibit 119: De La Rosa Real Foods and Vineyards - Product / Service
o Exhibit 120: De La Rosa Real Foods and Vineyards - Key offerings
o 12.6 Eckes Granini Group GmbH
o Exhibit 121: Eckes Granini Group GmbH - Overview
o Exhibit 122: Eckes Granini Group GmbH - Product / Service
o Exhibit 123: Eckes Granini Group GmbH - Key offerings
o 12.7 G Patritti and Co. Ltd.
o Exhibit 124: G Patritti and Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 125: G Patritti and Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 126: G Patritti and Co. Ltd. - Key offerings
o 12.8 Harvest Hill Beverage Co.
o Exhibit 127: Harvest Hill Beverage Co. - Overview
o Exhibit 128: Harvest Hill Beverage Co. - Product / Service
o Exhibit 129: Harvest Hill Beverage Co. - Key offerings
o 12.9 Kayco Co.
o Exhibit 130: Kayco Co. - Overview
o Exhibit 131: Kayco Co. - Product / Service
o Exhibit 132: Kayco Co. - Key offerings
o 12.10 Kineta SA
o Exhibit 133: Kineta SA - Overview
o Exhibit 134: Kineta SA - Product / Service
o Exhibit 135: Kineta SA - Key offerings
o 12.11 Langer Juice Co. Inc.
o Exhibit 136: Langer Juice Co. Inc. - Overview
o Exhibit 137: Langer Juice Co. Inc. - Product / Service
o Exhibit 138: Langer Juice Co. Inc. - Key offerings
o 12.12 Lassonde Industries Inc.
o Exhibit 139: Lassonde Industries Inc. - Overview
o Exhibit 140: Lassonde Industries Inc. - Product / Service
o Exhibit 141: Lassonde Industries Inc. - Key offerings
o 12.13 Nestle SA
o Exhibit 142: Nestle SA - Overview
o Exhibit 143: Nestle SA - Business segments
o Exhibit 144: Nestle SA - Key news
o Exhibit 145: Nestle SA - Key offerings
o Exhibit 146: Nestle SA - Segment focus
o 12.14 Ocean Spray Cranberries Inc.
o Exhibit 147: Ocean Spray Cranberries Inc. - Overview
o Exhibit 148: Ocean Spray Cranberries Inc. - Product / Service
o Exhibit 149: Ocean Spray Cranberries Inc. - Key offerings
o 12.15 PepsiCo Inc.
o Exhibit 150: PepsiCo Inc. - Overview
o Exhibit 151: PepsiCo Inc. - Business segments
o Exhibit 152: PepsiCo Inc. - Key news
o Exhibit 153: PepsiCo Inc. - Key offerings
o Exhibit 154: PepsiCo Inc. - Segment focus
o 12.16 Voelkel GmbH
o Exhibit 155: Voelkel GmbH - Overview
o Exhibit 156: Voelkel GmbH - Product / Service
o Exhibit 157: Voelkel GmbH - Key offerings
o 12.17 Welch Foods Inc.
o Exhibit 158: Welch Foods Inc. - Overview
o Exhibit 159: Welch Foods Inc. - Product / Service
o Exhibit 160: Welch Foods Inc. - Key offerings
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 161: Inclusions checklist
o Exhibit 162: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 163: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 164: Research methodology
o Exhibit 165: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 166: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 167: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market by Geography
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global grape juice market 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Distribution channel Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Type Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
Exhibits30: Chart on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits31: Data Table on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Distribution Channel
Exhibits33: Data Table on Comparison by Distribution Channel
Exhibits34: Chart on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits36: Chart on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits37: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits38: Chart on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits40: Chart on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits41: Data Table on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits42: Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
Exhibits43: Data Table on Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
Exhibits44: Chart on Type - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits45: Data Table on Type - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits46: Chart on Comparison by Type
Exhibits47: Data Table on Comparison by Type
Exhibits48: Chart on Purple - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits49: Data Table on Purple - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits50: Chart on Purple - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits51: Data Table on Purple - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits52: Chart on White - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits53: Data Table on White - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits54: Chart on White - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits55: Data Table on White - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits56: Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits57: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits58: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits59: Chart on Market share by geography 2023-2028 (%)
Exhibits60: Data Table on Market share by geography 2023-2028 (%)
Exhibits61: Chart on Geographic comparison
Exhibits62: Data Table on Geographic comparison
Exhibits63: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits64: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits65: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits66: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits67: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits68: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits69: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits70: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits71: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits72: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits73: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits74: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits75: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits76: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits77: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits78: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits83: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits84: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits85: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits86: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits87: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits88: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits89: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits90: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits91: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits92: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits93: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits94: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits95: Chart on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits96: Data Table on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits97: Chart on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits98: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits99: Chart on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits100: Data Table on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits101: Chart on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits102: Data Table on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits103: Market opportunity by geography ($ million)
Exhibits104: Data Tables on Market opportunity by geography ($ million)
Exhibits105: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
Exhibits106: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits107: Overview on factors of disruption
Exhibits108: Impact of key risks on business
Exhibits109: Vendors covered
Exhibits110: Matrix on vendor position and classification
Exhibits111: Cantine Brusa 1888 Spa - Overview
Exhibits112: Cantine Brusa 1888 Spa - Product / Service
Exhibits113: Cantine Brusa 1888 Spa - Key offerings
Exhibits114: Dabur India Ltd. - Overview
Exhibits115: Dabur India Ltd. - Business segments
Exhibits116: Dabur India Ltd. - Key offerings
Exhibits117: Dabur India Ltd. - Segment focus
Exhibits118: De La Rosa Real Foods and Vineyards - Overview
Exhibits119: De La Rosa Real Foods and Vineyards - Product / Service
Exhibits120: De La Rosa Real Foods and Vineyards - Key offerings
Exhibits121: Eckes Granini Group GmbH - Overview
Exhibits122: Eckes Granini Group GmbH - Product / Service
Exhibits123: Eckes Granini Group GmbH - Key offerings
Exhibits124: G Patritti and Co. Ltd. - Overview
Exhibits125: G Patritti and Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits126: G Patritti and Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits127: Harvest Hill Beverage Co. - Overview
Exhibits128: Harvest Hill Beverage Co. - Product / Service
Exhibits129: Harvest Hill Beverage Co. - Key offerings
Exhibits130: Kayco Co. - Overview
Exhibits131: Kayco Co. - Product / Service
Exhibits132: Kayco Co. - Key offerings
Exhibits133: Kineta SA - Overview
Exhibits134: Kineta SA - Product / Service
Exhibits135: Kineta SA - Key offerings
Exhibits136: Langer Juice Co. Inc. - Overview
Exhibits137: Langer Juice Co. Inc. - Product / Service
Exhibits138: Langer Juice Co. Inc. - Key offerings
Exhibits139: Lassonde Industries Inc. - Overview
Exhibits140: Lassonde Industries Inc. - Product / Service
Exhibits141: Lassonde Industries Inc. - Key offerings
Exhibits142: Nestle SA - Overview
Exhibits143: Nestle SA - Business segments
Exhibits144: Nestle SA - Key news
Exhibits145: Nestle SA - Key offerings
Exhibits146: Nestle SA - Segment focus
Exhibits147: Ocean Spray Cranberries Inc. - Overview
Exhibits148: Ocean Spray Cranberries Inc. - Product / Service
Exhibits149: Ocean Spray Cranberries Inc. - Key offerings
Exhibits150: PepsiCo Inc. - Overview
Exhibits151: PepsiCo Inc. - Business segments
Exhibits152: PepsiCo Inc. - Key news
Exhibits153: PepsiCo Inc. - Key offerings
Exhibits154: PepsiCo Inc. - Segment focus
Exhibits155: Voelkel GmbH - Overview
Exhibits156: Voelkel GmbH - Product / Service
Exhibits157: Voelkel GmbH - Key offerings
Exhibits158: Welch Foods Inc. - Overview
Exhibits159: Welch Foods Inc. - Product / Service
Exhibits160: Welch Foods Inc. - Key offerings
Exhibits161: Inclusions checklist
Exhibits162: Exclusions checklist
Exhibits163: Currency conversion rates for US$
Exhibits164: Research methodology
Exhibits165: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits166: Information sources
Exhibits167: List of abbreviations
| ※参考情報 グレープジュース(Grape Juice)とは、主にブドウ(葡萄)の果実を搾って作られる非発酵性の飲料の総称でございます。単にブドウの果汁を指す場合もあれば、水を加えたり、甘味料、酸味料、保存料などを添加した加工飲料を含むこともあります。定義上、アルコール発酵を経ていない点がワインなどの酒類との明確な違いです。ブドウは世界中で広く栽培されており、その品種や製法によって、ジュースの色、風味、栄養成分が大きく異なります。ブドウが持つ天然の甘味と、品種によっては強い酸味や渋みが特徴であり、健康飲料としても世界的に親しまれています。 グレープジュースは、その製造方法や使用されるブドウの品種により、いくつかの主要な種類に分類されます。1. コンコード種系:アメリカの定番とされるコンコード種(Concord Grape)から作られるジュースは、濃い紫色をしており、独特の強い「フォクシー(fox-like)」な香り(日本語ではキャンディや熟した果実のような香りと表現されることが多いです)と濃厚な甘み、そして酸味を持ちます。主にストレートジュースまたは濃縮還元ジュースとして流通しています。この品種はポリフェノール、特にアントシアニンを豊富に含むため、機能性表示食品としても注目されています。 2. 白ブドウ/緑ブドウ系:ナイアガラ種や欧州系のマスカット種など、皮が緑色や黄色いブドウから作られます。コンコード種のような濃厚な色味や香りはなく、すっきりとした爽やかな風味と、より繊細な甘さが特徴です。 3. 欧州ブドウ種(ヴィニフェラ種)系:ワインにも使用されるカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネなどの欧州系ブドウ(Vitis Vinifera)から作られるジュースは、品種特有の複雑な風味を持ちますが、市場に出回る量はコンコード種系に比べて少ない傾向があります。製法による分類では、「ストレートジュース(濃縮なし)」と「濃縮還元ジュース」が主要です。ストレートジュースはブドウを搾汁した後、加熱殺菌のみを行ってそのまま瓶詰めされるため、素材本来の風味や栄養価が保たれやすいとされます。一方、濃縮還元ジュースは、搾汁した果汁から水分を蒸発させて濃縮し、輸送・保管効率を高めた後に、再び水を加えて元の濃度に戻したものです。 グレープジュースの用途は多岐にわたります。最も一般的な用途は、そのまま飲料として消費することです。朝食時の定番飲料として、またスポーツ後のエネルギー補給や疲労回復のための飲料として利用されます。 また、料理や製菓の分野でも重要な役割を果たします。特に、赤ブドウジュースはその色と風味から、ソースやマリネ、ゼリー、ムース、シャーベットなどに活用されます。ノンアルコールカクテル(モクテル)のベースとしても広く使われ、特にワインの代替品として、パーティなどで提供されることもあります。さらに、濃縮果汁はジャムやグミなどの加工食品の原料としても利用されています。 関連技術としては、ジュースの品質と安全性を確保するための技術開発が進んでいます。1. 搾汁技術:従来の高速搾汁機では摩擦熱や空気接触による酸化が懸念されましたが、近年は「コールドプレス製法」など、低速で圧力をかけて搾汁することで、熱や酸化を最小限に抑え、熱に弱いビタミンや酵素、ポリフェノールなどの栄養素をより多く残す技術が普及しています。 2. 殺菌・保存技術:ジュースの長期保存には殺菌が不可欠ですが、過度な加熱は風味の劣化を招きます。そのため、風味への影響を最小限に抑える「HTST(高温短時間殺菌)」や「UHT(超高温殺菌)」といった高度な熱処理技術が用いられています。さらに、加熱を伴わない「高圧処理(HPP:High Pressure Processing)」技術も、フレッシュな風味を保ちつつ微生物を不活性化させる方法として一部のプレミアムジュースで採用され始めています。 3. 品質管理技術:ブドウの品種、収穫時期、糖度、酸度、ポリフェノール含有量などを正確に測定・分析する技術が向上しており、これにより均質な品質のジュースを安定的に供給することが可能となっています。特に、健康志向の高まりから、抗酸化作用を持つポリフェノール(レスベラトロールなど)の含有量を高めるための品種選定や製法に関する研究も進められています。 4. 濃縮技術:濃縮還元ジュース製造においては、風味の損失を抑えながら効率よく水分を除去するための真空蒸発濃縮技術や、凍結濃縮技術などが用いられています。結論として、グレープジュースは、その豊かな栄養と多様な風味から、世界中で愛されている基本的な飲料であり、製造技術の進化により、消費者の健康志向や多様なニーズに応える高品質な製品が開発され続けている分野でございます。(1,472文字) |

