1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Gluconic Acid Annual Sales 2018-2029
2.1.2 World Current & Future Analysis for Gluconic Acid by Geographic Region, 2018, 2022 & 2029
2.1.3 World Current & Future Analysis for Gluconic Acid by Country/Region, 2018, 2022 & 2029
2.2 Gluconic Acid Segment by Type
2.2.1 Gluconic Acid (50% Solution)
2.2.2 Gluconic Acid (Solid)
2.2.3 Other
2.3 Gluconic Acid Sales by Type
2.3.1 Global Gluconic Acid Sales Market Share by Type (2018-2023)
2.3.2 Global Gluconic Acid Revenue and Market Share by Type (2018-2023)
2.3.3 Global Gluconic Acid Sale Price by Type (2018-2023)
2.4 Gluconic Acid Segment by Application
2.4.1 Construction
2.4.2 Food
2.4.3 Pharmaceutical
2.4.4 Other
2.5 Gluconic Acid Sales by Application
2.5.1 Global Gluconic Acid Sale Market Share by Application (2018-2023)
2.5.2 Global Gluconic Acid Revenue and Market Share by Application (2018-2023)
2.5.3 Global Gluconic Acid Sale Price by Application (2018-2023)
3 Global Gluconic Acid by Company
3.1 Global Gluconic Acid Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Gluconic Acid Annual Sales by Company (2018-2023)
3.1.2 Global Gluconic Acid Sales Market Share by Company (2018-2023)
3.2 Global Gluconic Acid Annual Revenue by Company (2018-2023)
3.2.1 Global Gluconic Acid Revenue by Company (2018-2023)
3.2.2 Global Gluconic Acid Revenue Market Share by Company (2018-2023)
3.3 Global Gluconic Acid Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Gluconic Acid Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Gluconic Acid Product Location Distribution
3.4.2 Players Gluconic Acid Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2018-2023)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Gluconic Acid by Geographic Region
4.1 World Historic Gluconic Acid Market Size by Geographic Region (2018-2023)
4.1.1 Global Gluconic Acid Annual Sales by Geographic Region (2018-2023)
4.1.2 Global Gluconic Acid Annual Revenue by Geographic Region (2018-2023)
4.2 World Historic Gluconic Acid Market Size by Country/Region (2018-2023)
4.2.1 Global Gluconic Acid Annual Sales by Country/Region (2018-2023)
4.2.2 Global Gluconic Acid Annual Revenue by Country/Region (2018-2023)
4.3 Americas Gluconic Acid Sales Growth
4.4 APAC Gluconic Acid Sales Growth
4.5 Europe Gluconic Acid Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Gluconic Acid Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Gluconic Acid Sales by Country
5.1.1 Americas Gluconic Acid Sales by Country (2018-2023)
5.1.2 Americas Gluconic Acid Revenue by Country (2018-2023)
5.2 Americas Gluconic Acid Sales by Type
5.3 Americas Gluconic Acid Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Gluconic Acid Sales by Region
6.1.1 APAC Gluconic Acid Sales by Region (2018-2023)
6.1.2 APAC Gluconic Acid Revenue by Region (2018-2023)
6.2 APAC Gluconic Acid Sales by Type
6.3 APAC Gluconic Acid Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Gluconic Acid by Country
7.1.1 Europe Gluconic Acid Sales by Country (2018-2023)
7.1.2 Europe Gluconic Acid Revenue by Country (2018-2023)
7.2 Europe Gluconic Acid Sales by Type
7.3 Europe Gluconic Acid Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Gluconic Acid by Country
8.1.1 Middle East & Africa Gluconic Acid Sales by Country (2018-2023)
8.1.2 Middle East & Africa Gluconic Acid Revenue by Country (2018-2023)
8.2 Middle East & Africa Gluconic Acid Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Gluconic Acid Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Gluconic Acid
10.3 Manufacturing Process Analysis of Gluconic Acid
10.4 Industry Chain Structure of Gluconic Acid
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Gluconic Acid Distributors
11.3 Gluconic Acid Customer
12 World Forecast Review for Gluconic Acid by Geographic Region
12.1 Global Gluconic Acid Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Gluconic Acid Forecast by Region (2024-2029)
12.1.2 Global Gluconic Acid Annual Revenue Forecast by Region (2024-2029)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Gluconic Acid Forecast by Type
12.7 Global Gluconic Acid Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Jungbunzlauer
13.1.1 Jungbunzlauer Company Information
13.1.2 Jungbunzlauer Gluconic Acid Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Jungbunzlauer Gluconic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.1.4 Jungbunzlauer Main Business Overview
13.1.5 Jungbunzlauer Latest Developments
13.2 Roquette
13.2.1 Roquette Company Information
13.2.2 Roquette Gluconic Acid Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Roquette Gluconic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.2.4 Roquette Main Business Overview
13.2.5 Roquette Latest Developments
13.3 PMP Fermentation Products
13.3.1 PMP Fermentation Products Company Information
13.3.2 PMP Fermentation Products Gluconic Acid Product Portfolios and Specifications
13.3.3 PMP Fermentation Products Gluconic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.3.4 PMP Fermentation Products Main Business Overview
13.3.5 PMP Fermentation Products Latest Developments
13.4 Shandong Fuyang
13.4.1 Shandong Fuyang Company Information
13.4.2 Shandong Fuyang Gluconic Acid Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Shandong Fuyang Gluconic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.4.4 Shandong Fuyang Main Business Overview
13.4.5 Shandong Fuyang Latest Developments
13.5 Shandong Kaison
13.5.1 Shandong Kaison Company Information
13.5.2 Shandong Kaison Gluconic Acid Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Shandong Kaison Gluconic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.5.4 Shandong Kaison Main Business Overview
13.5.5 Shandong Kaison Latest Developments
13.6 Shandong Baisheng
13.6.1 Shandong Baisheng Company Information
13.6.2 Shandong Baisheng Gluconic Acid Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Shandong Baisheng Gluconic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.6.4 Shandong Baisheng Main Business Overview
13.6.5 Shandong Baisheng Latest Developments
13.7 Anil
13.7.1 Anil Company Information
13.7.2 Anil Gluconic Acid Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Anil Gluconic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.7.4 Anil Main Business Overview
13.7.5 Anil Latest Developments
13.8 Anhui Xingzhou
13.8.1 Anhui Xingzhou Company Information
13.8.2 Anhui Xingzhou Gluconic Acid Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Anhui Xingzhou Gluconic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.8.4 Anhui Xingzhou Main Business Overview
13.8.5 Anhui Xingzhou Latest Developments
13.9 Qingdao Kehai
13.9.1 Qingdao Kehai Company Information
13.9.2 Qingdao Kehai Gluconic Acid Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Qingdao Kehai Gluconic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.9.4 Qingdao Kehai Main Business Overview
13.9.5 Qingdao Kehai Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
※参考情報 グルコン酸(Gluconic Acid)は、主にブドウ糖から自然に生成される有機酸の一種で、化学式はC6H12O7です。非常に多くの食品や生物学的プロセスに関与しており、さまざまな用途があります。 グルコン酸の定義は明確で、これは主に酵素によるブドウ糖の酸化反応によって生成される酸です。特に、グルコース脱水素酵素(Glucooxidase)という酵素が関与しているため、グルコン酸は生物学的に重要な物質であると言えます。自然界では、果物やはちみつ、乳製品など多くの食品に含まれています。多くの微生物もこの酸を生成し、エネルギー供給の一部として利用しています。 グルコン酸は、その特徴から食品添加物や医薬品、工業用途など多岐にわたる分野で利用されています。ひとつの特徴は、その酸性が弱いことです。他の酸と比較すると、マイルドな味わいを持ち、食品中での使用においては添加物としての評価が高いです。また、抗酸化作用や保湿効果もあるため、化粧品やスキンケア製品に使用されることも増えています。これにより、グルコン酸は効果的に肌を保護し、保湿効果を持続するのに役立ちます。 さらに、グルコン酸はさまざまな種類の塩を形成することができます。例えば、グルコン酸ナトリウム、カリウム、カルシウムなどの塩は、それぞれ異なる特性を持ち、用途も異なります。これらの塩は、食品の保存や栄養補助剤、さらには医薬品の成分として用いられることがあります。このように、多様な塩のバリエーションがあることで、グルコン酸はより幅広い用途に適用可能です。 用途に関しては、グルコン酸は主に以下の分野で使われています。まず、食品業界では、酸味料や甘味料、保存料として利用され、特に低糖食品やダイエット食品においてその重要性は増しています。また、乳製品や飲料にも使用され、風味を改善するための添加物としても役立っています。 医療分野では、グルコン酸はカルシウムや鉄分などのミネラルの吸収を助ける役割があります。このため、栄養補助食品や医薬品に利用されることが多く、特に不足しがちな栄養素を補うことができます。最近では、腸内フローラのバランスを整える効果も期待されており、その健康に対する利点から人気を集めています。 工業用途としては、グルコン酸の酸化還元特性を利用し、環境に優しい洗浄剤や消毒剤としても使用されています。例えば、金属の酸洗いやガラスの洗浄に利用されており、これらの用途でも、その優れた効果が証明されています。さらに、グルコン酸はバイオマス資源から得られるため、持続可能な社会の実現にも寄与する可能性があります。 関連技術に関しては、グルコン酸の生成技術の進化が注目されています。生物工学を利用した方法では、遺伝子組換え微生物を用いた高効率な合成が進んでいます。これにより、従来の製造方法に比べてコストを削減でき、より安定的かつ持続可能な供給が可能となるでしょう。加えて、これらの新しい技術は、環境負荷の低減にもつながり、製造プロセスの効率化を図ることができます。 最後に、グルコン酸は今後ますます注目される物質であることは間違いありません。健康志向の高まりや環境問題への関心が続く中で、その利用可能性は現代社会においてますます広がることでしょう。多様な用途と特性を持つグルコン酸は、私たちの生活の質を向上させる一助となることが期待されています。これからの研究や応用の進展に目を離せません。 |