• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – アプリケーション別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場概要
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特性
• 3 市場規模の評価
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2023年の市場規模
o 3.4 市場展望：2023～2028年の予測
o 図表14：世界市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）のグラフ
o 図表15：世界市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）のデータ表
o 図表16：世界市場チャート：2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表17：世界市場データ表：2023～2028年の前年比成長率（％）
• 4 市場規模の推移
o 4.1 世界のガラクトオリゴ糖市場 2018～2022年
o 図表18：市場規模の推移 – 世界のガラクトオリゴ糖市場に関するデータ表（2018年～2022年、百万ドル）
o 4.2 製品セグメント分析 2018年～2022年
o 図表19：市場規模の推移 – 製品セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
o 4.3 用途セグメント分析 2018年～2022年
o 図表20：市場規模の推移 – 用途セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
o 4.4 地域セグメント分析 2018年～2022年
o 図表21：市場規模の推移 – 地域セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2018年～2022年
o 図表22: 過去の市場規模 – 国別セグメント 2018年～2022年 (百万ドル)
• 5つの五つの力分析
o 5.1 五つの力の要約
o 図表23: 五つの力分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 バイヤーの交渉力
o 図表24: バイヤーの交渉力に関するチャート – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.3 サプライヤーの交渉力
o 図表25: サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26: 新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27: 代替品の脅威 – 主要要因の影響2023年と2028年
o 5.6 競合の脅威
o 図表28：競合の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況チャート – 2023年と2028年の5つの力
• 6 製品別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：製品チャート – 市場シェア 2023～2028年 (%)
o 図表31：製品データ表 – 市場シェア 2023～2028年 (%)
o 6.2 製品別比較
o 図表32：製品別比較チャート
o 図表33：製品別比較データ表
o 6.3 シロップ – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表34：シロップチャート – 市場規模と予測2023～2028年の予測（百万ドル）
o 図表35：シロップに関するデータ表 – 市場規模と2023～2028年の予測（百万ドル）
o 図表36：シロップに関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表37：シロップに関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 6.4 パウダー – 市場規模と2023～2028年の予測
o 図表38：パウダーに関するグラフ – 市場規模と2023～2028年の予測（百万ドル）
o 図表39：パウダーに関するデータ表 – 市場規模と2023～2028年の予測（百万ドル）
o 図表40：パウダーに関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表41：パウダーに関するデータ表- 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 6.5 製品別市場機会
o 図表42：製品別市場機会（百万ドル）
o 図表43：製品別市場機会データ表（百万ドル）
• 7 用途別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表44：用途別チャート – 市場シェア 2023～2028年（％）
o 図表45：用途別データ表 – 市場シェア 2023～2028年（％）
o 7.2 用途別比較
o 図表46：用途別比較チャート
o 図表47：用途別比較データ表
o 7.3 食品・飲料 – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表48：食品・飲料 – 市場規模と予測 2023～2028年（百万ドル）
o 図表49: 食品・飲料に関するデータ表 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表50: 食品・飲料に関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 図表51: 食品・飲料に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 7.4 栄養補助食品 – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表52: 栄養補助食品に関するグラフ – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表53: 栄養補助食品に関するデータ表 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表54: 栄養補助食品に関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 図表55: 栄養補助食品に関するデータ表2023～2028年の前年比成長率（％）
o 7.5 その他 – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表56：その他に関するチャート – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表57：その他に関するデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表58：その他に関するチャート – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
o 図表59：その他に関するデータ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
o 7.6 アプリケーション別市場機会
o 図表60：アプリケーション別市場機会（百万ドル）
o 図表61：アプリケーション別市場機会（百万ドル）データ表
• 8 顧客ランドスケープ
o 8.1 顧客ランドスケープの概要
o 図表62：分析価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準
• 9 地理的状況
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図63: 2023～2028年の地理的状況別市場シェア（%）チャート
o 図64: 2023～2028年の地理的状況別市場シェア（%）データテーブル
o 9.2 地理的比較
o 図65: 地理的比較チャート
o 図66: 地理的比較データテーブル
o 9.3 ヨーロッパ – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図67: ヨーロッパ – 市場規模と予測 2023～2028年（百万ドル）チャート
o 図68: ヨーロッパ – 市場規模と予測 2023～2028年（百万ドル）データテーブル
o 図69: ヨーロッパ – 前年比成長率チャート2023～2028年 (%)
o 図表70：ヨーロッパのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 9.4 北米 – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表71：北米のグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表72：北米のデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表73：北米のグラフ – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 図表74：北米のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 9.5 アジア – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表75：アジアのグラフ – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
o 図表76：アジアデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表77：アジアチャート – 2023～2028年における前年比成長率（％）
o 図表78：アジアデータ表 – 2023～2028年における前年比成長率（％）
o 9.6 その他地域（ROW） – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表79：その他地域（ROW）チャート – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表80：その他地域（ROW）データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表81：その他地域（ROW）チャート – 前年比成長率2023～2028年 (%)
o 図表82：その他の地域（ROW）データ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 9.7 米国 – 2023～2028年の市場規模と予測
o 図表83：米国 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル) のグラフ
o 図表84：米国 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル) のデータ表
o 図表85：米国 – 2023～2028年の前年比成長率 (%) のグラフ
o 図表86：米国 – 2023～2028年の前年比成長率 (%) のデータ表
o 9.8 英国 – 2023～2028年の市場規模と予測
o 図表87：英国 – 市場規模と予測のグラフ2023～2028年（百万ドル）
o 図表88：英国データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表89：英国グラフ – 2023～2028年における前年比成長率（％）
o 図表90：英国データ表 – 2023～2028年における前年比成長率（％）
o 9.9 ドイツ – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表91：ドイツグラフ – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表92：ドイツデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表93：ドイツグラフ – 2023～2028年における前年比成長率（％）
o 図表94：ドイツデータ表 – 前年比成長率2023～2028年 (%)
o 9.10 中国 – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表95：中国 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル) のグラフ
o 図表96：中国 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル) のデータ表
o 図表97：中国 – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
o 図表98：中国 – 前年比成長率 2023～2028年 (%) のデータ表
o 9.11 フランス – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表99：フランス – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル) のグラフ
o 図表100：フランス – 市場規模と予測 2023～2028年（百万ドル）
o 図表101：フランスのグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表102：フランスのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 9.12 地域別市場機会
o 図表103：地域別市場機会（百万ドル）
o 図表104：地域別市場機会データ表（百万ドル）
• 10 市場の推進要因、課題、トレンド
o 10.1 市場の推進要因
o 10.2 市場の課題
o 10.3 市場の推進要因と課題の影響
o 図表105：2023年と2028年の市場の推進要因と課題の影響
o 10.4 市場トレンド
• 11 ベンダーの状況
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーの状況
o 図表106：投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場環境の混乱
o 図表107：混乱要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表108：主要リスクが事業に与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表109：対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表110：ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
o 12.3 Baolingbao Biology Co. Ltd.
o 図表111：Baolingbao Biology Co. Ltd. – 概要
o 図表112：Baolingbao Biology Co. Ltd. – 製品/サービス
o 図表113：Baolingbao Biology Co. Ltd. – 主要製品/サービス
o 12.4 Clasado Ltd.
o 図表 114: Clasado Ltd. – 概要
o 図表 115: Clasado Ltd. – 製品/サービス
o 図表 116: Clasado Ltd. – 主要サービス
o 12.5 Danone SA
o 図表 117: Danone SA – 概要
o 図表 118: Danone SA – 事業セグメント
o 図表 119: Danone SA – 主要ニュース
o 図表 120: Danone SA – 主要サービス
o 図表 121: Danone SA – セグメント別重点分野
o 12.6 Fonterra Cooperative Group Ltd.
o 図表 122: Fonterra Cooperative Group Ltd. – 概要
o 図表 123: Fonterra Cooperative Group Ltd. – 事業セグメント
o 図表 124: Fonterra Cooperative Group Ltd. – 主要サービス
o 図表 125: Fonterra Cooperative Group Ltd. -セグメント別フォーカス
o 12.7 Ingredion Inc.
o 図表126: Ingredion Inc. – 概要
o 図表127: Ingredion Inc. – 事業セグメント
o 図表128: Ingredion Inc. – 主要ニュース
o 図表129: Ingredion Inc. – 主要製品・サービス
o 図表130: Ingredion Inc. – セグメント別フォーカス
o 12.8 Kerry Group Plc
o 図表131: Kerry Group Plc – 概要
o 図表132: Kerry Group Plc – 事業セグメント
o 図表133: Kerry Group Plc – 主要製品・サービス
o 図表134: Kerry Group Plc – セグメント別フォーカス
o 12.9 Lactose India Ltd.
o 図表135: Lactose India Ltd. – 概要
o 図表136: Lactose India Ltd. – 製品／サービス
o 資料137：Lactose India Ltd. – 主要製品
o 12.10 雪印メグミルク株式会社
o 資料138：雪印メグミルク株式会社 – 概要
o 資料139：雪印メグミルク株式会社 – 製品／サービス
o 資料140：雪印メグミルク株式会社 – 主要製品
o 12.11 Quantum Hi Tech China Biological Co. Ltd.
o 資料141：Quantum Hi Tech China Biological Co. Ltd. – 概要
o 資料142：Quantum Hi Tech China Biological Co. Ltd. – 製品／サービス
o 資料143：Quantum Hi Tech China Biological Co. Ltd. – 主要製品
o 12.12 Royal FrieslandCampina NV
o 図表 144: Royal FrieslandCampina NV – 概要
o 図表 145: Royal FrieslandCampina NV – 事業セグメント
o 図表 146: Royal FrieslandCampina NV – 主要ニュース
o 図表 147: Royal FrieslandCampina NV – 主要サービス
o 図表 148: Royal FrieslandCampina NV – セグメントの重点
o 12.13 Saputo Inc.
o 図表 149: Saputo Inc. – 概要
o 図表 150: Saputo Inc. – 事業セグメント
o 図表 151: Saputo Inc. – 主要ニュース
o 図表 152: Saputo Inc. – 主要サービス
o 図表 153: Saputo Inc. – セグメントの重点
o 12.14 住友商事
o 図表 154:住友商事 – 概要
o 図表 155: 住友商事 – 事業セグメント
o 図表 156: 住友商事 – 主要ニュース
o 図表 157: 住友商事 – 主要製品・サービス
o 図表 158: 住友商事 – セグメントフォーカス
o 12.15 台湾果糖株式会社
o 図表 159: 台湾果糖株式会社 – 概要
o 図表 160: 台湾果糖株式会社 – 製品・サービス
o 図表 161: 台湾果糖株式会社 – 主要製品・サービス
o 12.16 バイタラス・ニュートリション株式会社
o 図表 162: バイタラス・ニュートリション株式会社 – 概要
o 図表 163: バイタラス・ニュートリション株式会社 – 製品・サービス
o 図表 164: バイタラス・ニュートリション株式会社 – 主要製品・サービス
o 12.17 株式会社ヤクルト本社
o 図表165：株式会社ヤクルト本社 – 概要
o 図表166：株式会社ヤクルト本社 – 事業セグメント
o 図表167：株式会社ヤクルト本社 – 主要サービス
o 図表168：株式会社ヤクルト本社 – セグメント別フォーカス
• 13 付録
o 13.1 報告書の適用範囲
o 13.2 集計対象および除外チェックリスト
o 図表169：集計対象チェックリスト
o 図表170：除外チェックリスト
o 13.3 米ドルの通貨換算レート
o 図表171：米ドルの通貨換算レート
o 13.4 調査方法
o 図表172：調査方法
o 図表173：使用した検証手法市場規模の推定について
o 図表 174: 情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表 175: 略語一覧
図表:
図表1: エグゼクティブサマリー – 市場概要図
図表2: エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
図表3: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性図
図表4: エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場図
図表5: エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーション図
図表6: エグゼクティブサマリー – アプリケーション別市場セグメンテーション図
図表7: エグゼクティブサマリー – 増分成長図
図表8: エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
図表9: エグゼクティブサマリー – ベンダーの市場ポジショニング図
図表10: 親市場
図表11: 市場特性
図表12: 市場定義に含まれるベンダーの提供内容
図表13:市場セグメント
図表14：世界市場規模と予測（2023～2028年）のグラフ
図表15：世界市場規模と予測（2023～2028年）のデータ表
図表16：世界市場チャート：2023～2028年の前年比成長率（％）
図表17：世界市場データ表：2023～2028年の前年比成長率（％）
図表18：過去の市場規模 – 世界のガラクトオリゴ糖市場データ表（2018～2022年）（百万ドル）
図表19：過去の市場規模 – 製品セグメント（2018～2022年）（百万ドル）
図表20：過去の市場規模 – 用途セグメント（2018～2022年）（百万ドル）
図表21：過去の市場規模 – 地域セグメント2018年 – 2022年（百万ドル）
図表22：市場規模の推移 – 国別セグメント 2018年 – 2022年（百万ドル）
図表23：五つの力分析 – 2023年と2028年の比較
図表24：買い手の交渉力に関するチャート – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表25：サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表26：新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表27：代替品の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表28：競合の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表29：市場状況に関するチャート – 2023年と2028年の五つの力2028年
図表30：製品別チャート – 市場シェア 2023～2028年 (%)
図表31：製品別データ表 – 市場シェア 2023～2028年 (%)
図表32：製品別比較チャート
図表33：製品別比較データ表
図表34：シロップ別チャート – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表35：シロップ別データ表 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表36：シロップ別チャート – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
図表37：シロップ別データ表 – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
図表38：パウダー別チャート – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表39：パウダー別データ表粉末 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表40: 粉末チャート – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表41: 粉末データ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表42: 製品別市場機会 (百万ドル)
図表43: 製品別市場機会データ表 (百万ドル)
図表44: 用途別チャート – 2023～2028年の市場シェア (%)
図表45: 用途別データ表 – 2023～2028年の市場シェア (%)
図表46: 用途別比較チャート
図表47: 用途別比較データ表
図表48: 食品・飲料チャート – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表49: 食品・飲料データ表 – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表50：食品・飲料に関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表51：食品・飲料に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表52：栄養補助食品に関するグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表53：栄養補助食品に関するデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表54：栄養補助食品に関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表55：栄養補助食品に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表56：その他に関するグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表57：その他データ表 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表58: その他チャート – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
図表59: その他データ表 – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
図表60: アプリケーション別市場機会 (百万ドル)
図表61: アプリケーション別市場機会データ表 (百万ドル)
図表62: 価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図表63: 地域別市場シェアチャート 2023～2028年 (%)
図表64: 地域別市場シェアデータ表 2023～2028年 (%)
図表65: 地域比較チャート
図表66: 地域比較データ表
図表67: ヨーロッパチャート – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表68：ヨーロッパ市場データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表69：ヨーロッパ市場データ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表70：ヨーロッパ市場データ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表71：北米市場データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表72：北米市場データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表73：北米市場データ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表74：北米市場データ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表75：アジア市場データ表 – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表76：アジア市場データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表77：アジア市場チャート – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表78：データ表アジア – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表79：その他地域（ROW）のグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表80：その他地域（ROW）のデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表81：その他地域（ROW）のグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表82：その他地域（ROW）のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表83：米国に関するグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表84：米国に関するデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表85：米国に関するグラフ – 前年比成長率2023～2028年 (%)
図表86: 米国データ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表87: 英国データ表 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表88: 英国データ表 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表89: 英国データ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表90: 英国データ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表91: ドイツデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表92: ドイツデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表93: ドイツデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
図表94: ドイツに関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表95: 中国に関するグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表96: 中国に関するデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表97: 中国に関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表98: 中国に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表99: フランスに関するグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表100: フランスに関するデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表101: フランスに関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表102：フランスに関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表103：地理的景観別の市場機会（百万ドル）
図表104：地理的景観別の市場機会に関するデータ表（百万ドル）
図表105：2023年と2028年の推進要因と課題の影響
図表106：投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表107：破壊要因の概要
図表108：主要リスクがビジネスに与える影響
図表109：対象ベンダー
図表110：ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
図表111：宝陵宝生物有限公司 – 概要
図表112：宝陵宝生物有限公司 – 製品/サービス
図表113：宝陵宝生物有限公司 – 主要製品/サービス
資料114: Clasado Ltd. – 概要
資料115: Clasado Ltd. – 製品/サービス
資料116: Clasado Ltd. – 主要製品
資料117: Danone SA – 概要
資料118: Danone SA – 事業セグメント
資料119: Danone SA – 主要ニュース
資料120: Danone SA – 主要製品
資料121: Danone SA – セグメント別重点分野
資料122: Fonterra Cooperative Group Ltd. – 概要
資料123: Fonterra Cooperative Group Ltd. – 事業セグメント
資料124: Fonterra Cooperative Group Ltd. – 主要製品
資料125: Fonterra Cooperative Group Ltd. – セグメント別重点分野
資料126: Ingredion Inc. – 概要
資料127: Ingredion Inc. – 事業セグメント
資料128: Ingredion Inc. -主要ニュース
展示資料129: イングレディオン社 – 主要製品・サービス
展示資料130: イングレディオン社 – セグメント別フォーカス
展示資料131: ケリーグループ社 – 概要
展示資料132: ケリーグループ社 – 事業セグメント
展示資料133: ケリーグループ社 – 主要製品・サービス
展示資料134: ケリーグループ社 – セグメント別フォーカス
展示資料135: ラクトース・インディア社 – 概要
展示資料136: ラクトース・インディア社 – 製品・サービス
展示資料137: ラクトース・インディア社 – 主要製品・サービス
展示資料138: 雪印メグミルク株式会社 – 概要
展示資料139: 雪印メグミルク株式会社 – 製品・サービス
展示資料140: 雪印メグミルク株式会社 – 主要製品・サービス
展示資料141: クォンタム・ハイテク・チャイナ・バイオロジカル株式会社 – 概要
展示資料142: クォンタム・ハイテク・チャイナ・バイオロジカル株式会社 – 製品/サービス
展示資料143: クォンタム・ハイテク・チャイナ・バイオロジカル株式会社 – 主要製品
展示資料144: ロイヤル・フリースランド・カンピナNV – 概要
展示資料145: ロイヤル・フリースランド・カンピナNV – 事業セグメント
展示資料146: ロイヤル・フリースランド・カンピナNV – 主要ニュース
展示資料147: ロイヤル・フリースランド・カンピナNV – 主要製品
展示資料148: ロイヤル・フリースランド・カンピナNV – セグメントの重点
展示資料149: サプト株式会社 – 概要
展示資料150: サプト株式会社 – 事業セグメント
展示資料151: サプト株式会社 – 主要ニュース
展示資料152: サプト株式会社 – 主要製品
展示資料153: サプト株式会社 – セグメントの重点
展示資料154:住友商事 – 概要
資料155：住友商事 – 事業セグメント
資料156：住友商事 – 主要ニュース
資料157：住友商事 – 主要製品・サービス
資料158：住友商事 – セグメントフォーカス
資料159：台湾果糖株式会社 – 概要
資料160：台湾果糖株式会社 – 製品・サービス
資料161：台湾果糖株式会社 – 主要製品・サービス
資料162：バイタラス・ニュートリション株式会社 – 概要
資料163：バイタラス・ニュートリション株式会社 – 製品・サービス
資料164：バイタラス・ニュートリション株式会社 – 主要製品・サービス
資料165：株式会社ヤクルト本社 – 概要
資料166：株式会社ヤクルト本社 – 事業セグメント
資料167：株式会社ヤクルト本社 – 主要提供内容
図表168：ヤクルト本社 – セグメントフォーカス
図表169：調査対象企業のチェックリスト
図表170：調査対象外企業のチェックリスト
図表171：米ドルの為替レート
図表172：調査方法
図表173：市場規模の評価に用いた検証手法
図表174：情報源
図表175：略語一覧
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2023
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2023-2028
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global galacto-oligosaccharide market 2018 - 2022
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global galacto-oligosaccharide market 2018 - 2022 ($ million)
o 4.2 Product Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 19: Historic Market Size - Product Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.3 Application Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 20: Historic Market Size - Application Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
• 6 Market Segmentation by Product
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Product - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Product - Market share 2023-2028 (%)
o 6.2 Comparison by Product
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Product
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Product
o 6.3 Syrup - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 34: Chart on Syrup - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Syrup - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Syrup - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Syrup - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.4 Powder - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 38: Chart on Powder - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Powder - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Powder - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Powder - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.5 Market opportunity by Product
o Exhibit 42: Market opportunity by Product ($ million)
o Exhibit 43: Data Table on Market opportunity by Product ($ million)
• 7 Market Segmentation by Application
o 7.1 Market segments
o Exhibit 44: Chart on Application - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Application - Market share 2023-2028 (%)
o 7.2 Comparison by Application
o Exhibit 46: Chart on Comparison by Application
o Exhibit 47: Data Table on Comparison by Application
o 7.3 Food and beverages - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 48: Chart on Food and beverages - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 49: Data Table on Food and beverages - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 50: Chart on Food and beverages - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 51: Data Table on Food and beverages - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.4 Dietary supplements - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 52: Chart on Dietary supplements - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 53: Data Table on Dietary supplements - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 54: Chart on Dietary supplements - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 55: Data Table on Dietary supplements - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.5 Others - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 56: Chart on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 57: Data Table on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 58: Chart on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 59: Data Table on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.6 Market opportunity by Application
o Exhibit 60: Market opportunity by Application ($ million)
o Exhibit 61: Data Table on Market opportunity by Application ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 62: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 63: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o Exhibit 64: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 65: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 66: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 Europe - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 67: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 68: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 69: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 70: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.4 North America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 71: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 72: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 73: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 74: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.5 Asia - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 75: Chart on Asia - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 76: Data Table on Asia - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 77: Chart on Asia - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 78: Data Table on Asia - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.6 Rest of World (ROW) - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 79: Chart on Rest of World (ROW) - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 80: Data Table on Rest of World (ROW) - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 81: Chart on Rest of World (ROW) - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 82: Data Table on Rest of World (ROW) - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.7 US - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 83: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 84: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 85: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 86: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.8 UK - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 87: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 88: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 89: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 90: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.9 Germany - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 91: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 92: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 93: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 94: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.10 China - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 95: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 96: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 97: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 98: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.11 France - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 99: Chart on France - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 100: Data Table on France - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 101: Chart on France - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 102: Data Table on France - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.12 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 103: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
o Exhibit 104: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 105: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 106: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 107: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 108: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 109: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 110: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Baolingbao Biology Co. Ltd.
o Exhibit 111: Baolingbao Biology Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 112: Baolingbao Biology Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 113: Baolingbao Biology Co. Ltd. - Key offerings
o 12.4 Clasado Ltd.
o Exhibit 114: Clasado Ltd. - Overview
o Exhibit 115: Clasado Ltd. - Product / Service
o Exhibit 116: Clasado Ltd. - Key offerings
o 12.5 Danone SA
o Exhibit 117: Danone SA - Overview
o Exhibit 118: Danone SA - Business segments
o Exhibit 119: Danone SA - Key news
o Exhibit 120: Danone SA - Key offerings
o Exhibit 121: Danone SA - Segment focus
o 12.6 Fonterra Cooperative Group Ltd.
o Exhibit 122: Fonterra Cooperative Group Ltd. - Overview
o Exhibit 123: Fonterra Cooperative Group Ltd. - Business segments
o Exhibit 124: Fonterra Cooperative Group Ltd. - Key offerings
o Exhibit 125: Fonterra Cooperative Group Ltd. - Segment focus
o 12.7 Ingredion Inc.
o Exhibit 126: Ingredion Inc. - Overview
o Exhibit 127: Ingredion Inc. - Business segments
o Exhibit 128: Ingredion Inc. - Key news
o Exhibit 129: Ingredion Inc. - Key offerings
o Exhibit 130: Ingredion Inc. - Segment focus
o 12.8 Kerry Group Plc
o Exhibit 131: Kerry Group Plc - Overview
o Exhibit 132: Kerry Group Plc - Business segments
o Exhibit 133: Kerry Group Plc - Key offerings
o Exhibit 134: Kerry Group Plc - Segment focus
o 12.9 Lactose India Ltd.
o Exhibit 135: Lactose India Ltd. - Overview
o Exhibit 136: Lactose India Ltd. - Product / Service
o Exhibit 137: Lactose India Ltd. - Key offerings
o 12.10 MEGMILK SNOW BRAND Co. Ltd.
o Exhibit 138: MEGMILK SNOW BRAND Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 139: MEGMILK SNOW BRAND Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 140: MEGMILK SNOW BRAND Co. Ltd. - Key offerings
o 12.11 Quantum Hi Tech China Biological Co. Ltd.
o Exhibit 141: Quantum Hi Tech China Biological Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 142: Quantum Hi Tech China Biological Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 143: Quantum Hi Tech China Biological Co. Ltd. - Key offerings
o 12.12 Royal FrieslandCampina NV
o Exhibit 144: Royal FrieslandCampina NV - Overview
o Exhibit 145: Royal FrieslandCampina NV - Business segments
o Exhibit 146: Royal FrieslandCampina NV - Key news
o Exhibit 147: Royal FrieslandCampina NV - Key offerings
o Exhibit 148: Royal FrieslandCampina NV - Segment focus
o 12.13 Saputo Inc.
o Exhibit 149: Saputo Inc. - Overview
o Exhibit 150: Saputo Inc. - Business segments
o Exhibit 151: Saputo Inc. - Key news
o Exhibit 152: Saputo Inc. - Key offerings
o Exhibit 153: Saputo Inc. - Segment focus
o 12.14 Sumitomo Corp.
o Exhibit 154: Sumitomo Corp. - Overview
o Exhibit 155: Sumitomo Corp. - Business segments
o Exhibit 156: Sumitomo Corp. - Key news
o Exhibit 157: Sumitomo Corp. - Key offerings
o Exhibit 158: Sumitomo Corp. - Segment focus
o 12.15 Taiwan Fructose Co. Ltd.
o Exhibit 159: Taiwan Fructose Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 160: Taiwan Fructose Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 161: Taiwan Fructose Co. Ltd. - Key offerings
o 12.16 Vitalus Nutrition Inc.
o Exhibit 162: Vitalus Nutrition Inc. - Overview
o Exhibit 163: Vitalus Nutrition Inc. - Product / Service
o Exhibit 164: Vitalus Nutrition Inc. - Key offerings
o 12.17 Yakult Honsha Co. Ltd.
o Exhibit 165: Yakult Honsha Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 166: Yakult Honsha Co. Ltd. - Business segments
o Exhibit 167: Yakult Honsha Co. Ltd. - Key offerings
o Exhibit 168: Yakult Honsha Co. Ltd. - Segment focus
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 169: Inclusions checklist
o Exhibit 170: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 171: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 172: Research methodology
o Exhibit 173: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 174: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 175: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global galacto-oligosaccharide market 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Product Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Application Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
Exhibits30: Chart on Product - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits31: Data Table on Product - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Product
Exhibits33: Data Table on Comparison by Product
Exhibits34: Chart on Syrup - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Syrup - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits36: Chart on Syrup - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits37: Data Table on Syrup - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits38: Chart on Powder - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Powder - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits40: Chart on Powder - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits41: Data Table on Powder - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits42: Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits43: Data Table on Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits44: Chart on Application - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits45: Data Table on Application - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits46: Chart on Comparison by Application
Exhibits47: Data Table on Comparison by Application
Exhibits48: Chart on Food and beverages - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits49: Data Table on Food and beverages - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits50: Chart on Food and beverages - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits51: Data Table on Food and beverages - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits52: Chart on Dietary supplements - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits53: Data Table on Dietary supplements - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits54: Chart on Dietary supplements - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits55: Data Table on Dietary supplements - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits56: Chart on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits57: Data Table on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits58: Chart on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits59: Data Table on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits60: Market opportunity by Application ($ million)
Exhibits61: Data Table on Market opportunity by Application ($ million)
Exhibits62: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits63: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits64: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits65: Chart on Geographic comparison
Exhibits66: Data Table on Geographic comparison
Exhibits67: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits68: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits69: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits70: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits71: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits72: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits73: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits74: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits75: Chart on Asia - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits76: Data Table on Asia - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits77: Chart on Asia - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits78: Data Table on Asia - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits79: Chart on Rest of World (ROW) - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits80: Data Table on Rest of World (ROW) - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits81: Chart on Rest of World (ROW) - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits82: Data Table on Rest of World (ROW) - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits83: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits84: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits85: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits86: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits87: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits88: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits89: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits90: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits91: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits92: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits93: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits94: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits95: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits96: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits97: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits98: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits99: Chart on France - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits100: Data Table on France - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits101: Chart on France - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits102: Data Table on France - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits103: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits104: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits105: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
Exhibits106: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits107: Overview on factors of disruption
Exhibits108: Impact of key risks on business
Exhibits109: Vendors covered
Exhibits110: Matrix on vendor position and classification
Exhibits111: Baolingbao Biology Co. Ltd. - Overview
Exhibits112: Baolingbao Biology Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits113: Baolingbao Biology Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits114: Clasado Ltd. - Overview
Exhibits115: Clasado Ltd. - Product / Service
Exhibits116: Clasado Ltd. - Key offerings
Exhibits117: Danone SA - Overview
Exhibits118: Danone SA - Business segments
Exhibits119: Danone SA - Key news
Exhibits120: Danone SA - Key offerings
Exhibits121: Danone SA - Segment focus
Exhibits122: Fonterra Cooperative Group Ltd. - Overview
Exhibits123: Fonterra Cooperative Group Ltd. - Business segments
Exhibits124: Fonterra Cooperative Group Ltd. - Key offerings
Exhibits125: Fonterra Cooperative Group Ltd. - Segment focus
Exhibits126: Ingredion Inc. - Overview
Exhibits127: Ingredion Inc. - Business segments
Exhibits128: Ingredion Inc. - Key news
Exhibits129: Ingredion Inc. - Key offerings
Exhibits130: Ingredion Inc. - Segment focus
Exhibits131: Kerry Group Plc - Overview
Exhibits132: Kerry Group Plc - Business segments
Exhibits133: Kerry Group Plc - Key offerings
Exhibits134: Kerry Group Plc - Segment focus
Exhibits135: Lactose India Ltd. - Overview
Exhibits136: Lactose India Ltd. - Product / Service
Exhibits137: Lactose India Ltd. - Key offerings
Exhibits138: MEGMILK SNOW BRAND Co. Ltd. - Overview
Exhibits139: MEGMILK SNOW BRAND Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits140: MEGMILK SNOW BRAND Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits141: Quantum Hi Tech China Biological Co. Ltd. - Overview
Exhibits142: Quantum Hi Tech China Biological Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits143: Quantum Hi Tech China Biological Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits144: Royal FrieslandCampina NV - Overview
Exhibits145: Royal FrieslandCampina NV - Business segments
Exhibits146: Royal FrieslandCampina NV - Key news
Exhibits147: Royal FrieslandCampina NV - Key offerings
Exhibits148: Royal FrieslandCampina NV - Segment focus
Exhibits149: Saputo Inc. - Overview
Exhibits150: Saputo Inc. - Business segments
Exhibits151: Saputo Inc. - Key news
Exhibits152: Saputo Inc. - Key offerings
Exhibits153: Saputo Inc. - Segment focus
Exhibits154: Sumitomo Corp. - Overview
Exhibits155: Sumitomo Corp. - Business segments
Exhibits156: Sumitomo Corp. - Key news
Exhibits157: Sumitomo Corp. - Key offerings
Exhibits158: Sumitomo Corp. - Segment focus
Exhibits159: Taiwan Fructose Co. Ltd. - Overview
Exhibits160: Taiwan Fructose Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits161: Taiwan Fructose Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits162: Vitalus Nutrition Inc. - Overview
Exhibits163: Vitalus Nutrition Inc. - Product / Service
Exhibits164: Vitalus Nutrition Inc. - Key offerings
Exhibits165: Yakult Honsha Co. Ltd. - Overview
Exhibits166: Yakult Honsha Co. Ltd. - Business segments
Exhibits167: Yakult Honsha Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits168: Yakult Honsha Co. Ltd. - Segment focus
Exhibits169: Inclusions checklist
Exhibits170: Exclusions checklist
Exhibits171: Currency conversion rates for US$
Exhibits172: Research methodology
Exhibits173: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits174: Information sources
Exhibits175: List of abbreviations
| ※参考情報 ガラクトオリゴ糖（Galacto-oligosaccharide、以下GOS）とは、ガラクトースが2個から10個程度結合したオリゴ糖の一種で、乳糖（ラクトース）を原料として酵素反応によって合成される機能性食品素材でございます。天然にも微量ですが、特に母乳中に多く含まれる成分としても知られており、その生理機能から、近年、様々な食品や健康製品に応用されています。 GOSの最大の定義的特徴は、難消化性であることです。これは、ヒトの消化酵素（小腸で働く酵素）によって分解されにくく、そのまま大腸に到達するという性質を指します。この難消化性により、GOSは水溶性食物繊維に似た働きをし、特にビフィズス菌や乳酸菌といった特定の腸内細菌の選択的な栄養源となる「プレバイオティクス」として機能します。プレバイオティクスとは、生体に有益な影響を与える微生物（プロバイオティクス）の増殖や活性を助ける非消化性の食品成分のことで、GOSはこの分野で最も広く研究され、利用されている成分の一つです。 GOSの種類についてですが、その構造は、ガラクトース単位の結合様式（結合の仕方）や、重合度（DP: Degree of Polymerization、結合しているガラクトースの数）によって多岐にわたります。製造過程において、乳糖にβ-ガラクトシダーゼという酵素を作用させることで、様々な長さや結合位置を持つGOSが生成されます。一般的に市販されているGOS製品は、DP2（2糖）からDP7程度（7糖）の混合物であることが多いです。これらの分子量の違いにより、それぞれが異なる消化特性やプレバイオティクス効果を持つことが示唆されていますが、総じて、GOS全体として強力なビフィズス菌増殖作用を有しています。 主な用途は、そのプレバイオティクス機能に基づくものが中心でございます。 まず、乳幼児向け製品への応用が挙げられます。ヒトの母乳には自然にGOSが含まれており、これは乳児の腸内環境を整え、ビフィズス菌優勢な状態を維持する重要な役割を果たしています。このため、GOSは人工栄養である粉ミルク（乳児用調整粉乳）に、母乳の組成に近づける目的で広く添加されています。 次に、一般食品や飲料への応用です。整腸作用や便通改善を目的とした特定保健用食品（トクホ）や機能性表示食品の素材として、ヨーグルト、乳酸菌飲料、清涼飲料水、菓子類などに利用されています。GOSは砂糖に似たマイルドな甘味を持つため、食品の風味を損ないにくい点も利点とされています。 さらに、ペットフードや家畜飼料の分野でも、動物の腸内健康をサポートする目的で利用が進んでいます。また、最近では免疫機能の調節やミネラル吸収促進といった、より広範な健康効果に関する研究も進められており、サプリメントとしても多く製品化されています。 関連技術としては、「酵素合成技術」がGOSの製造における核となります。GOSの工業的な製造は、主に乳糖水溶液に特定の微生物や酵母由来のβ-ガラクトシダーゼを作用させる「酵素転移反応（トランスガラクトシル化）」によって行われます。この酵素は、本来乳糖をグルコースとガラクトースに加水分解しますが、高濃度の乳糖が存在する条件下では、分解よりも、一つのガラクトース単位を別の乳糖やGOSに結合させる転移反応を優先的に行い、新たなGOSを合成します。 製造効率と製品の品質を向上させるため、酵素を不溶性の担体に固定化して繰り返し使用する「固定化酵素技術」が広く採用されています。これにより、連続生産が可能となり、コスト削減と高純度化が図られています。 また、最新の関連技術のトレンドとして、「バイオインフォマティクス」や「メタゲノム解析」を活用した研究があります。これにより、GOSが腸内でどの細菌種によって、どのように代謝・利用されているか（GOSの種類の違いが腸内細菌叢に与える影響など）を詳細に解析することが可能になっています。これらの研究は、GOSのプレバイオティクス効果を最大限に引き出すための、よりターゲットを絞った製品設計や、新しい機能性の発見に繋がるものとして期待されています。 GOSは、その安全性の高さと確かなプレバイオティクス機能により、今後も世界の健康食品市場において重要な地位を占め続けると予想されています。 |
