カテゴリー： 世界, 部品/材料, LP Information

真菌アミラーゼの世界市場2023-2029：フードグレード、フィードグレード、インダストリアルグレード

【英語タイトル】Global Fungal Amylase Market Growth 2023-2029

LP Informationが出版した調査資料（LP23JU0609）・商品コード：LP23JU0609
・発行会社（調査会社）：LP Information
・発行日：2023年5月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
・ページ数：93
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
・調査対象地域：グローバル、日本、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、中国など
・産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,660 ⇒換算￥527,040見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD5,490 ⇒換算￥790,560見積依頼/購入/質問フォーム
Corporate User（閲覧人数制限なし）USD7,320 ⇒換算￥1,054,080見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明
※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税
※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡）
※お支払方法：納品日＋5日以内に請求書を発行・送付（請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先：三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能）
❖ レポートの概要 ❖

LPインフォメーション社の最新調査レポート「真菌アミラーゼの世界市場」は、過去の販売実績から2022年の世界の真菌アミラーゼの総販売量を検討し、2023年から2029年の予測される真菌アミラーゼの販売量を地域別・市場分野別に包括的に分析しています。本調査レポートでは、地域別、市場分野別、サブセクター別の真菌アミラーゼの市場規模を掲載し、XXX百万米ドル規模の世界の真菌アミラーゼ市場の詳細な分析を提供します。本インサイトレポートは、世界の真菌アミラーゼ業界を包括的に分析し、製品セグメント、企業情報、売上、市場シェア、最新動向、M&A活動に関する主要トレンドを明らかにしています。
また、本資料では、加速する世界の真菌アミラーゼ市場における各社の独自のポジションをより深く理解するために、真菌アミラーゼ製品ポートフォリオ、能力、市場参入戦略、市場でのポジション、海外展開に焦点を当て、主要なグローバル企業の戦略を分析しています。

世界の真菌アミラーゼ市場規模は、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに成長すると予測され、2023年から2029年までの年平均成長率は000%と予測されます。真菌アミラーゼの米国市場は、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに増加し、2023年から2029年までのCAGRは000％と予測されています。真菌アミラーゼの中国市場は、2023年から2029年までの年平均000％成長率で、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに増加すると推定されます。真菌アミラーゼの欧州市場は、2023年から2029年にかけて年平均000％成長率で、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに増加すると推定されています。

真菌アミラーゼの世界主要メーカーとしては、DrFormulas、 LALLEMAND、 BIO-CAT Company、 Gusmer Enterprises、 Worthington Biochemical、 American Biosystems、 Prozomixなどを掲載しており、売上の面では、世界の2大企業が2022年にほぼ000％のシェアを占めています。

本調査資料では、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域、国別の真菌アミラーゼ市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会などの情報を提供しています。

【市場細分化】

本調査では真菌アミラーゼ市場をセグメンテーションし、種類別 (フードグレード、フィードグレード、インダストリアルグレード)、用途別 (食品＆飲料産業、繊維産業、飼料産業、その他)、および地域別 (アジア太平洋、南北アメリカ、欧州、および中東・アフリカ) の市場規模を予測しています。

・種類別区分：フードグレード、フィードグレード、インダストリアルグレード

・用途別区分：食品＆飲料産業、繊維産業、飼料産業、その他

・地域別区分
南北アメリカ（アメリカ、カナダ、メキシコ、ブラジル）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア）
欧州（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア）
中東・アフリカ（エジプト、南アフリカ、イスラエル、トルコ、GCC諸国）

【本レポートで扱う主な質問】

・世界の真菌アミラーゼ市場の10年間の市場状況・展望は？
・世界および地域別に見た真菌アミラーゼ市場成長の要因は何か？
・真菌アミラーゼの市場機会はエンドマーケットの規模によってどのように変化するのか？
・真菌アミラーゼのタイプ別、用途別の内訳は？
・新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響は？

********* 目次 *********

レポートの範囲
・市場の紹介
・分析対象期間
・調査の目的
・調査手法
・調査プロセスおよびデータソース
・経済指標
・通貨

エグゼクティブサマリー
・世界市場の概要：真菌アミラーゼの年間販売量2018-2029、地域別現状・将来分析
・真菌アミラーゼの種類別セグメント：フードグレード、フィードグレード、インダストリアルグレード
・真菌アミラーゼの種類別販売量：2018-2023年の販売量、売上、市場シェア、販売価格
・真菌アミラーゼの用途別セグメント：食品＆飲料産業、繊維産業、飼料産業、その他
・真菌アミラーゼの用途別販売量：2018-2023年の販売量、売上、市場シェア、販売価格

企業別世界の真菌アミラーゼ市場
・企業別のグローバル真菌アミラーゼ市場データ：2018-2023年の年間販売量、市場シェア
・企業別の真菌アミラーゼの年間売上：2018-2023年の売上、市場シェア
・企業別の真菌アミラーゼ販売価格
・主要企業の真菌アミラーゼ生産地域、販売地域、製品タイプ
・市場集中度分析
・新製品および潜在的な参加者
・合併と買収、拡大

真菌アミラーゼの地域別レビュー
・地域別の真菌アミラーゼ市場規模2018-2023：年間販売量、売上
・主要国別の真菌アミラーゼ市場規模2018-2023：年間販売量、売上
・南北アメリカの真菌アミラーゼ販売の成長
・アジア太平洋の真菌アミラーゼ販売の成長
・欧州の真菌アミラーゼ販売の成長
・中東・アフリカの真菌アミラーゼ販売の成長

南北アメリカ市場
・南北アメリカの国別の真菌アミラーゼ販売量、売上（2018-2023）
・南北アメリカの真菌アミラーゼの種類別販売量
・南北アメリカの真菌アミラーゼの用途別販売量
・アメリカ市場
・カナダ市場
・メキシコ市場
・ブラジル市場

アジア太平洋市場
・アジア太平洋の国別の真菌アミラーゼ販売量、売上（2018-2023）
・アジア太平洋の真菌アミラーゼの種類別販売量
・アジア太平洋の真菌アミラーゼの用途別販売量
・中国市場
・日本市場
・韓国市場
・東南アジア市場
・インド市場
・オーストラリア市場
・台湾市場

欧州市場
・欧州の国別の真菌アミラーゼ販売量、売上（2018-2023）
・欧州の真菌アミラーゼの種類別販売量
・欧州の真菌アミラーゼの用途別販売量
・ドイツ市場
・フランス市場
・イギリス市場
・イタリア市場
・ロシア市場

中東・アフリカ市場
・中東・アフリカの国別の真菌アミラーゼ販売量、売上（2018-2023）
・中東・アフリカの真菌アミラーゼの種類別販売量
・中東・アフリカの真菌アミラーゼの用途別販売量
・エジプト市場
・南アフリカ市場
・イスラエル市場
・トルコ市場
・GCC諸国市場

市場の成長要因、課題、動向
・市場の成長要因および成長機会分析
・市場の課題およびリスク
・市場動向

製造コスト構造分析
・原材料とサプライヤー
・真菌アミラーゼの製造コスト構造分析
・真菌アミラーゼの製造プロセス分析
・真菌アミラーゼの産業チェーン構造

マーケティング、販売業者および顧客
・販売チャンネル：直接販売チャンネル、間接販売チャンネル
・真菌アミラーゼの主要なグローバル販売業者
・真菌アミラーゼの主要なグローバル顧客

地域別の真菌アミラーゼ市場予測レビュー
・地域別の真菌アミラーゼ市場規模予測（2024-2029）
・南北アメリカの国別予測
・アジア太平洋の国別予測
・欧州の国別予測
・真菌アミラーゼの種類別市場規模予測
・真菌アミラーゼの用途別市場規模予測

主要企業分析
DrFormulas、 LALLEMAND、 BIO-CAT Company、 Gusmer Enterprises、 Worthington Biochemical、 American Biosystems、 Prozomix
・企業情報
・真菌アミラーゼ製品
・真菌アミラーゼ販売量、売上、価格、粗利益（2018-2023）
・主要ビジネス概要
・最新動向

調査結果および結論

LPI (LP Information)’ newest research report, the “Fungal Amylase Industry Forecast” looks at past sales and reviews total world Fungal Amylase sales in 2022, providing a comprehensive analysis by region and market sector of projected Fungal Amylase sales for 2023 through 2029. With Fungal Amylase sales broken down by region, market sector and sub-sector, this report provides a detailed analysis in US$ millions of the world Fungal Amylase industry.
This Insight Report provides a comprehensive analysis of the global Fungal Amylase landscape and highlights key trends related to product segmentation, company formation, revenue, and market share, latest development, and M&A activity. This report also analyzes the strategies of leading global companies with a focus on Fungal Amylase portfolios and capabilities, market entry strategies, market positions, and geographic footprints, to better understand these firms’ unique position in an accelerating global Fungal Amylase market.
This Insight Report evaluates the key market trends, drivers, and affecting factors shaping the global outlook for Fungal Amylase and breaks down the forecast by type, by application, geography, and market size to highlight emerging pockets of opportunity. With a transparent methodology based on hundreds of bottom-up qualitative and quantitative market inputs, this study forecast offers a highly nuanced view of the current state and future trajectory in the global Fungal Amylase.
The global Fungal Amylase market size is projected to grow from US$ million in 2022 to US$ million in 2029; it is expected to grow at a CAGR of % from 2023 to 2029.
United States market for Fungal Amylase is estimated to increase from US$ million in 2022 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2023 through 2029.
China market for Fungal Amylase is estimated to increase from US$ million in 2022 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2023 through 2029.
Europe market for Fungal Amylase is estimated to increase from US$ million in 2022 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2023 through 2029.
Global key Fungal Amylase players cover DrFormulas, LALLEMAND, BIO-CAT Company, Gusmer Enterprises, Worthington Biochemical, American Biosystems and Prozomix, etc. In terms of revenue, the global two largest companies occupied for a share nearly % in 2022.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Fungal Amylase market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
Market Segmentation:
Segmentation by type
Food Grade
Feed Grade
Industrial Grade
Segmentation by application
Food & Beverage Industry
Textile Industry
Animal Feed Industry
Other
This report also splits the market by region:
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The below companies that are profiled have been selected based on inputs gathered from primary experts and analyzing the company’s coverage, product portfolio, its market penetration.
DrFormulas
LALLEMAND
BIO-CAT Company
Gusmer Enterprises
Worthington Biochemical
American Biosystems
Prozomix
Key Questions Addressed in this Report
What is the 10-year outlook for the global Fungal Amylase market?
What factors are driving Fungal Amylase market growth, globally and by region?
Which technologies are poised for the fastest growth by market and region?
How do Fungal Amylase market opportunities vary by end market size?
How does Fungal Amylase break out type, application?
What are the influences of COVID-19 and Russia-Ukraine war?

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❖ レポートの目次 ❖

1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Fungal Amylase Annual Sales 2018-2029
2.1.2 World Current & Future Analysis for Fungal Amylase by Geographic Region, 2018, 2022 & 2029
2.1.3 World Current & Future Analysis for Fungal Amylase by Country/Region, 2018, 2022 & 2029
2.2 Fungal Amylase Segment by Type
2.2.1 Food Grade
2.2.2 Feed Grade
2.2.3 Industrial Grade
2.3 Fungal Amylase Sales by Type
2.3.1 Global Fungal Amylase Sales Market Share by Type (2018-2023)
2.3.2 Global Fungal Amylase Revenue and Market Share by Type (2018-2023)
2.3.3 Global Fungal Amylase Sale Price by Type (2018-2023)
2.4 Fungal Amylase Segment by Application
2.4.1 Food & Beverage Industry
2.4.2 Textile Industry
2.4.3 Animal Feed Industry
2.4.4 Other
2.5 Fungal Amylase Sales by Application
2.5.1 Global Fungal Amylase Sale Market Share by Application (2018-2023)
2.5.2 Global Fungal Amylase Revenue and Market Share by Application (2018-2023)
2.5.3 Global Fungal Amylase Sale Price by Application (2018-2023)
3 Global Fungal Amylase by Company
3.1 Global Fungal Amylase Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Fungal Amylase Annual Sales by Company (2018-2023)
3.1.2 Global Fungal Amylase Sales Market Share by Company (2018-2023)
3.2 Global Fungal Amylase Annual Revenue by Company (2018-2023)
3.2.1 Global Fungal Amylase Revenue by Company (2018-2023)
3.2.2 Global Fungal Amylase Revenue Market Share by Company (2018-2023)
3.3 Global Fungal Amylase Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Fungal Amylase Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Fungal Amylase Product Location Distribution
3.4.2 Players Fungal Amylase Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2018-2023)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Fungal Amylase by Geographic Region
4.1 World Historic Fungal Amylase Market Size by Geographic Region (2018-2023)
4.1.1 Global Fungal Amylase Annual Sales by Geographic Region (2018-2023)
4.1.2 Global Fungal Amylase Annual Revenue by Geographic Region (2018-2023)
4.2 World Historic Fungal Amylase Market Size by Country/Region (2018-2023)
4.2.1 Global Fungal Amylase Annual Sales by Country/Region (2018-2023)
4.2.2 Global Fungal Amylase Annual Revenue by Country/Region (2018-2023)
4.3 Americas Fungal Amylase Sales Growth
4.4 APAC Fungal Amylase Sales Growth
4.5 Europe Fungal Amylase Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Fungal Amylase Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Fungal Amylase Sales by Country
5.1.1 Americas Fungal Amylase Sales by Country (2018-2023)
5.1.2 Americas Fungal Amylase Revenue by Country (2018-2023)
5.2 Americas Fungal Amylase Sales by Type
5.3 Americas Fungal Amylase Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Fungal Amylase Sales by Region
6.1.1 APAC Fungal Amylase Sales by Region (2018-2023)
6.1.2 APAC Fungal Amylase Revenue by Region (2018-2023)
6.2 APAC Fungal Amylase Sales by Type
6.3 APAC Fungal Amylase Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Fungal Amylase by Country
7.1.1 Europe Fungal Amylase Sales by Country (2018-2023)
7.1.2 Europe Fungal Amylase Revenue by Country (2018-2023)
7.2 Europe Fungal Amylase Sales by Type
7.3 Europe Fungal Amylase Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Fungal Amylase by Country
8.1.1 Middle East & Africa Fungal Amylase Sales by Country (2018-2023)
8.1.2 Middle East & Africa Fungal Amylase Revenue by Country (2018-2023)
8.2 Middle East & Africa Fungal Amylase Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Fungal Amylase Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Fungal Amylase
10.3 Manufacturing Process Analysis of Fungal Amylase
10.4 Industry Chain Structure of Fungal Amylase
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Fungal Amylase Distributors
11.3 Fungal Amylase Customer
12 World Forecast Review for Fungal Amylase by Geographic Region
12.1 Global Fungal Amylase Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Fungal Amylase Forecast by Region (2024-2029)
12.1.2 Global Fungal Amylase Annual Revenue Forecast by Region (2024-2029)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Fungal Amylase Forecast by Type
12.7 Global Fungal Amylase Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 DrFormulas
13.1.1 DrFormulas Company Information
13.1.2 DrFormulas Fungal Amylase Product Portfolios and Specifications
13.1.3 DrFormulas Fungal Amylase Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.1.4 DrFormulas Main Business Overview
13.1.5 DrFormulas Latest Developments
13.2 LALLEMAND
13.2.1 LALLEMAND Company Information
13.2.2 LALLEMAND Fungal Amylase Product Portfolios and Specifications
13.2.3 LALLEMAND Fungal Amylase Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.2.4 LALLEMAND Main Business Overview
13.2.5 LALLEMAND Latest Developments
13.3 BIO-CAT Company
13.3.1 BIO-CAT Company Company Information
13.3.2 BIO-CAT Company Fungal Amylase Product Portfolios and Specifications
13.3.3 BIO-CAT Company Fungal Amylase Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.3.4 BIO-CAT Company Main Business Overview
13.3.5 BIO-CAT Company Latest Developments
13.4 Gusmer Enterprises
13.4.1 Gusmer Enterprises Company Information
13.4.2 Gusmer Enterprises Fungal Amylase Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Gusmer Enterprises Fungal Amylase Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.4.4 Gusmer Enterprises Main Business Overview
13.4.5 Gusmer Enterprises Latest Developments
13.5 Worthington Biochemical
13.5.1 Worthington Biochemical Company Information
13.5.2 Worthington Biochemical Fungal Amylase Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Worthington Biochemical Fungal Amylase Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.5.4 Worthington Biochemical Main Business Overview
13.5.5 Worthington Biochemical Latest Developments
13.6 American Biosystems
13.6.1 American Biosystems Company Information
13.6.2 American Biosystems Fungal Amylase Product Portfolios and Specifications
13.6.3 American Biosystems Fungal Amylase Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.6.4 American Biosystems Main Business Overview
13.6.5 American Biosystems Latest Developments
13.7 Prozomix
13.7.1 Prozomix Company Information
13.7.2 Prozomix Fungal Amylase Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Prozomix Fungal Amylase Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.7.4 Prozomix Main Business Overview
13.7.5 Prozomix Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion


※参考情報

真菌アミラーゼは、真菌によって生成される酵素の一種で、主にデンプンを分解する役割を担っています。この酵素は、特に食品産業やバイオテクノロジーの分野で広く利用されており、自然界においても重要な役割を果たしています。真菌アミラーゼの概念について、以下に詳述いたします。

真菌アミラーゼは、その主な機能としてデンプンを糖に変換することが挙げられます。デンプンはポリサッカライドであり、その構造は多数のグルコースユニットが結合して形成されているため、脊椎動物が消化することは難しいです。真菌アミラーゼは、デンプンを分解することで、それをより単純な糖に変化させ、他の生物によって利用可能にします。この過程は、糖の供給源として非常に重要であり、生態系の中での物質循環にも寄与しています。

真菌アミラーゼの特徴には、温度やpHに対する耐性が含まれます。多くの真菌アミラーゼは、一般的な温度範囲やpH範囲内で活性を持つため、様々な環境条件で利用されることが可能です。特に、熱安定性の高いアミラーゼは、食品加工やバイオ燃料の生産など、工業的な用途において重宝されています。また、真菌由来のアミラーゼは、動物由来のものと比較して、アレルギー反応を引き起こすリスクが低いとされており、食品業界での使用が推奨される理由の一つとなっています。

真菌アミラーゼには、主にα-アミラーゼとβ-アミラーゼの二種類があります。α-アミラーゼはデンプンの内部結合を切断することで、短いオリゴ糖を生成します。一方で、β-アミラーゼは、デンプンの末端に存在するグルコースユニットを順次切り出していく性質を持っています。これらの酵素の異なる働きによって、デンプンの分解プロセスは非常に多様で効率的に進行します。

真菌アミラーゼの用途は多岐にわたります。食品業界では、パンの製造やビールの醸造、デザートの製造に利用されています。特に、ビール醸造の際に使用される際には、デンプン源としての麦芽を効果的に分解し、発酵において重要な役割を果たします。また、食品の甘味料化にも利用され、着色や風味の改善に寄与します。

さらに、バイオテクノロジー分野においても、真菌アミラーゼは重要な役割を果たしています。例えば、バイオ燃料の生産においては、植物由来のバイオマスを分解して、エタノールやバイオディーゼルなどの燃料を生成するプロセスで使用されます。これにより、持続可能なエネルギー供給が可能になり、環境負荷の軽減にも貢献します。

真菌アミラーゼは、発酵技術との組み合わせによって、酵母やバクテリアと共に使用されることもあります。これにより、さらなる効率化やコストダウンが図られ、さまざまな産業においての応用が進んでいます。

また、真菌アミラーゼの生産に関する技術も展開されています。遺伝子工学により、特定の真菌からアミラーゼを大量に生産するための手法が開発されており、これにより産業利用が進んでいます。さらに、酵素工学によって、真菌アミラーゼの性質を改良し、特定の用途に特化した酵素を開発することも行われています。

最終的に、真菌アミラーゼは私たちの生活に密接に関連している酵素であり、食品やエネルギー、医療、環境保護など多くの分野で不可欠な存在となっています。これからの研究により、さらに新しい応用が見つかることが期待されており、真菌アミラーゼの可能性は今後も広がっていくことでしょう。


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