• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場概要
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特性
• 3 市場規模の評価
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2023年の市場規模
o 3.4 市場展望：2023～2028年の予測
o 図表14：世界市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）のグラフ
o 図表15：世界市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）のデータ表
o 図表16：世界市場チャート：2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表17：世界市場データ表：2023～2028年の前年比成長率（％）
• 4 市場規模の推移
o 4.1 世界の果物・野菜用コーティング市場 2018～2022年
o 図表18: 市場規模の推移 – 世界の果物・野菜用コーティング市場に関するデータ表 2018年 – 2022年 (百万ドル)
o 4.2 タイプ別セグメント分析 2018年 – 2022年
o 図表 19: 市場規模の推移 – タイプ別セグメント 2018年 – 2022年 (百万ドル)
o 4.3 製品セグメント分析 2018年 – 2022年
o 図表 20: 市場規模の推移 – 製品セグメント 2018年 – 2022年 (百万ドル)
o 4.4 地域別セグメント分析 2018年 – 2022年
o 図表 21: 市場規模の推移 – 地域別セグメント 2018年 – 2022年 (百万ドル)
o 4.5 国別セグメント分析 2018年 – 2022年
o 図表 22: 市場規模の推移 -国別セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
• 5つの力分析
o 5.1 5つの力の要約
o 図表23：5つの力分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 バイヤーの交渉力
o 図表24：バイヤーの交渉力に関するチャート – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.3 サプライヤーの交渉力
o 図表25：サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26：新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27：代替品の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響2028年
o 5.6 競合の脅威
o 図表28：競合の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況チャート – 2023年と2028年の5つの力
• 6 タイプ別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：タイプ別チャート – 市場シェア 2023～2028年 (%)
o 図表31：タイプ別データ表 – 市場シェア 2023～2028年 (%)
o 6.2 タイプ別比較
o 図表32：タイプ別比較チャート
o 図表33：タイプ別比較データ表
o 6.3 ハイドロコロイド – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表34：ハイドロコロイド – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
o 図表35：ハイドロコロイドに関するデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表36：ハイドロコロイドに関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表37：ハイドロコロイドに関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 6.4 脂質 – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表38：脂質に関するグラフ – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表39：脂質に関するデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表40：脂質に関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o図表41：脂質データ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 6.5 複合材料 – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表42：複合材料チャート – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表43：複合材料データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表44：複合材料チャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表45：複合材料データ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 6.6 タイプ別市場機会
o 図表46：タイプ別市場機会（百万ドル）
o 図表47：タイプ別市場機会データ表（百万ドル）
• 7 製品別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表48：製品別チャート – 市場シェア 2023～2028年 (%)
o 図表49：製品別データ表 – 市場シェア 2023～2028年 (%)
o 7.2 製品別比較
o 図表50：製品別比較チャート
o 図表51：製品別比較データ表
o 7.3 果物コーティング – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表52：果物コーティング – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表53：果物コーティング – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表54：果物コーティング – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
o 図表55: 果物コーティングに関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 7.4 野菜コーティング – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表56: 野菜コーティングに関するグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表57: 野菜コーティングに関するデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表58: 野菜コーティングに関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 図表59: 野菜コーティングに関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 7.5 製品別市場機会
o 図表60: 製品別市場機会 (百万ドル)
o 図表61: 製品別市場機会 (百万ドル)
• 8顧客ランドスケープ
o 8.1 顧客ランドスケープの概要
o 図表62：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
• 9 地理的ランドスケープ
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表63：地域別市場シェア（2023～2028年）のグラフ
o 図表64：地域別市場シェア（2023～2028年）のデータ表
o 9.2 地理的比較
o 図表65：地域比較のグラフ
o 図表66：地域比較のデータ表
o 9.3 アジア太平洋地域 – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表67：アジア太平洋地域 – 市場規模と予測（2023～2028年）のグラフ
o 図表68：アジア太平洋地域 – 市場規模と予測（2023～2028年）のデータ表百万ドル）
o 図表69：アジア太平洋地域のチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表70：アジア太平洋地域のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 9.4 ヨーロッパ – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表71：ヨーロッパのチャート – 市場規模と予測 2023～2028年（百万ドル）
o 図表72：ヨーロッパのデータ表 – 市場規模と予測 2023～2028年（百万ドル）
o 図表73：ヨーロッパのチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表74：ヨーロッパのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 9.5 北米 – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表75: 北米のチャート – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表 76: 北米のデータ表 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表 77: 北米のチャート – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
o 図表 78: 北米のデータ表 – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
o 中東およびアフリカ – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表 79: 中東およびアフリカのチャート – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表 80: 中東およびアフリカのデータ表 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表 81: 中東およびアフリカのチャート – 前年比成長率2023～2028年 (%)
o 図表82：中東・アフリカのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 9.7 南米 – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表83：南米のグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表84：南米のデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表85：南米のグラフ – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 図表86：南米のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
o 9.8 中国 – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表87：中国 – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
o 図表88：中国データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表89：中国グラフ – 2023～2028年における前年比成長率（％）
o 図表90：中国データ表 – 2023～2028年における前年比成長率（％）
o 9.9 米国 – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表91：米国グラフ – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表92：米国データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表93：米国グラフ – 2023～2028年における前年比成長率（％）
o 図表94：米国データ表 – 前年比成長率2023～2028年 (%)
o 9.10 インド – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表95：インド – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル) のグラフ
o 図表96：インド – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル) のデータ表
o 図表97：インド – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
o 図表98：インド – 前年比成長率 2023～2028年 (%) のデータ表
o 9.11 スペイン – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表99：スペイン – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル) のグラフ
o 図表100：スペイン – 市場規模と予測 2023～2028年(百万ドル)
o 図表101: スペインのチャート – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 図表102: スペインのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 9.12 イタリア – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表103: イタリアのチャート – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表104: イタリアのデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表105: イタリアのチャート – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 図表106: イタリアのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 9.13 地理的状況別市場機会
o 図表107: 地理的景観別市場機会（百万ドル）
o 図表 108: 地理的景観別市場機会データ表（百万ドル）
• 10 推進要因、課題、トレンド
o 10.1 市場推進要因
o 10.2 市場課題
o 10.3 推進要因と課題の影響
o 図表 109: 2023年と2028年における推進要因と課題の影響
o 10.4 市場トレンド
• 11 ベンダーランドスケープ
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーランドスケープ
o 図表 110: 投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場環境の混乱
o 図表 111: 混乱要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表 112: 主要リスクがビジネスに与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表 113: 対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表 114: ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
o 12.3 Aadhya Technology
o 図表 115: Aadhya Technology – 概要
o 図表 116: Aadhya Technology – 製品/サービス
o 図表 117: Aadhya Technology – 主要製品/サービス
o 12.4 AgroFresh Solutions Inc.
o 図表 118: AgroFresh Solutions Inc. – 概要
o 図表 119: AgroFresh Solutions Inc. – 製品/サービス
o 図表 120: AgroFresh Solutions Inc. – 主要製品/サービス
o 12.5 Apeel Technology Inc.
o 図表 121: Apeel Technology Inc. – 概要
o 図表 122: Apeel Technology Inc. – 製品／サービス
o 図表123: Apeel Technology Inc. – 主要製品
o 12.6 Citracote (Pty) Ltd.
o 図表124: Citracote (Pty) Ltd. – 概要
o 図表125: Citracote (Pty) Ltd. – 製品／サービス
o 図表126: Citracote (Pty) Ltd. – 主要製品
o 12.7 Colin Campbell Chemicals Pty Ltd.
o 図表127: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. – 概要
o 図表128: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. – 製品／サービス
o 図表129: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. – 主要製品
o 12.8 D. Manoharlal Shellac Pvt.株式会社
o 図表130：D. マノハルラル・シェラック株式会社 – 概要
o 図表131：D. マノハルラル・シェラック株式会社 – 製品／サービス
o 図表132：D. マノハルラル・シェラック株式会社Ltd. – 主要製品
o 12.9 Fomesa Fruitech SLU
o 資料133: Fomesa Fruitech SLU – 概要
o 資料134: Fomesa Fruitech SLU – 製品/サービス
o 資料135: Fomesa Fruitech SLU – 主要製品
o 12.10 Handary SA
o 資料136: Handary SA – 概要
o 資料137: Handary SA – 製品/サービス
o 資料138: Handary SA – 主要製品
o 12.11 John Bean Technologies Corp.
o 資料139: John Bean Technologies Corp. – 概要
o 資料140: John Bean Technologies Corp. – 事業セグメント
o 資料141: John Bean Technologies Corp. – 主要製品
o 資料142: John Bean Technologies Corp. – セグメントの重点分野
o 12.12 ミシェルマン社
o 図表143：ミシェルマン社 – 概要
o 図表144：ミシェルマン社 – 製品／サービス
o 図表145：ミシェルマン社 – 主要製品
o 12.13 ニプロライフサイエンス
o 図表146：ニプロライフサイエンス – 概要
o 図表147：ニプロライフサイエンス – 製品／サービス
o 図表148：ニプロライフサイエンス – 主要製品
o 12.14 プロダクツ・シトロソルSA
o 図表149：プロダクツ・シトロソルSA – 概要
o 図表150：プロダクツ・シトロソルSA – 製品／サービス
o 図表151：プロダクツ・シトロソルSA – 主要製品
o 12.15 RPMインターナショナル社
o 図表152：RPMインターナショナル社 – 概要
o 図表153: RPM International Inc. – 事業セグメント
o 図表 154: RPM International Inc. – 主要サービス
o 図表 155: RPM International Inc. – セグメントの重点
o 12.16 Sanifruit
o 図表 156: Sanifruit – 概要
o 図表 157: Sanifruit – 製品／サービス
o 図表 158: Sanifruit – 主要サービス
o 12.17 UPL Ltd.
o 図表 159: UPL Ltd. – 概要
o 図表 160: UPL Ltd. – 事業セグメント
o 図表 161: UPL Ltd. – 主要ニュース
o 図表 162: UPL Ltd. – 主要サービス
o 図表 163: UPL Ltd. – セグメントの重点
• 13 付録
o 13.1 報告書の適用範囲
o 13.2調査対象と除外項目のチェックリスト
o 図表 164：調査対象項目のチェックリスト
o 図表 165：調査対象外項目のチェックリスト
o 13.3 米ドルの通貨換算レート
o 図表 166：米ドルの通貨換算レート
o 13.4 調査方法
o 図表 167：調査方法
o 図表 168：市場規模の推定に用いた検証手法
o 図表 169：情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表 170：略語一覧
図表：
図表1：エグゼクティブサマリー – 市場概要図表
図表2：エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
図表3：エグゼクティブサマリー – 世界市場特性図表
図表4：エグゼクティブサマリー – 地域別市場図表
図表5：エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーション図表
図6：エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションチャート
図7：エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
図8：エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
図9：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
図10：親市場
図11：市場特性
図12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
図13：市場セグメント
図14：世界市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）チャート
図15：世界市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）データテーブル
図16：世界市場：前年比成長率2023～2028年（％）チャート
図17：世界市場：前年比成長率2023～2028年（％）データテーブル
図18：市場規模の推移- 世界の果物・野菜用コーティング市場に関するデータ表（2018年～2022年、百万ドル）
図表19：市場規模の推移 – タイプ別セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
図表20：市場規模の推移 – 製品別セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
図表21：市場規模の推移 – 地域別セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
図表22：市場規模の推移 – 国別セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
図表23：ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
図表24：バイヤーの交渉力に関するチャート – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表25：サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表26：新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表27：代替品の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表28：競合の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表29：市場状況に関するチャート – 2023年と2028年の5つの力
図表30：タイプ別チャート – 2023～2028年の市場シェア（％）
図表31：タイプ別データ表 – 2023～2028年の市場シェア（％）
図表32：タイプ別比較チャート
図表33：タイプ別比較データ表
図表34：ハイドロコロイドに関するチャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表35：ハイドロコロイドに関するデータ表 – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表36：ハイドロコロイドに関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表37：ハイドロコロイドに関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表38：脂質に関するグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表39：脂質に関するデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表40：脂質に関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表41：脂質に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表42：複合材料に関するグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表43：データ表複合材料 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表44: 複合材料チャート – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表45: 複合材料データ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表46: タイプ別市場機会 (百万ドル)
図表47: タイプ別市場機会データ表 (百万ドル)
図表48: 製品チャート – 2023～2028年の市場シェア (%)
図表49: 製品データ表 – 2023～2028年の市場シェア (%)
図表50: 製品別比較チャート
図表51: 製品別比較データ表
図表52: フルーツコーティングチャート – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表53: フルーツコーティングデータ表 – 市場市場規模と予測 2023～2028年（百万ドル）
図表54：果物コーティングのチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表55：果物コーティングのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表56：野菜コーティングのチャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表57：野菜コーティングのデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表58：野菜コーティングのチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表59：野菜コーティングのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表60：製品別市場機会（百万ドル）
図表61：製品別市場機会（百万ドル）
図62：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図63：地域別市場シェア（2023～2028年）のグラフ
図64：地域別市場シェア（2023～2028年）のデータ表
図65：地域比較のグラフ
図66：地域比較のデータ表
図67：アジア太平洋地域（APAC）の市場規模と予測（2023～2028年）のグラフ
図68：アジア太平洋地域（APAC）の市場規模と予測（2023～2028年）のデータ表
図69：アジア太平洋地域（APAC）の前年比成長率（2023～2028年）のグラフ
図70：アジア太平洋地域（APAC）の前年比成長率（2023～2028年）のデータ表
図71：ヨーロッパ地域（ヨーロッパ）の市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表72：ヨーロッパ市場データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表73：ヨーロッパ市場データ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表74：ヨーロッパ市場データ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表75：北米市場データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表76：北米市場データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表77：北米市場データ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表78：北米市場データ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表79：中東・アフリカ市場データ表 – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表80：中東・アフリカ市場規模予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表81：中東・アフリカ市場規模予測（2023～2028年）（％）
図表82：中東・アフリカ市場規模予測（2023～2028年）（％）
図表83：南米市場規模予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表84：南米市場規模予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表85：南米市場規模予測（2023～2028年）（％）
図表86：南米市場規模予測（2023～2028年）（％）
図表87：中国市場規模予測（ 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表88：中国データ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表89：中国チャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表90：中国データ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表91：米国チャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表92：米国データ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表93：米国チャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表94：米国データ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表95：インドチャート – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表96：インドに関するデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表97：インドに関するグラフ – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表98：インドに関するデータ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表99：スペインに関するグラフ – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表100：スペインに関するデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表101：スペインに関するグラフ – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表102：スペインに関するデータ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表103：イタリアに関するグラフ – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表104：イタリアに関するデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表105：イタリアに関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表106：イタリアに関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表107：地理的景観別の市場機会（百万ドル）
図表108：地理的景観別の市場機会に関するデータ表（百万ドル）
図表109：2023年と2028年の推進要因と課題の影響
図表110：投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表111：混乱要因の概要
図表112：主要リスクがビジネスに与える影響
図表113：対象ベンダー
図表114：ベンダーマトリックス位置付けと分類
資料115: Aadhya Technology – 概要
資料116: Aadhya Technology – 製品/サービス
資料117: Aadhya Technology – 主要製品
資料118: AgroFresh Solutions Inc. – 概要
資料119: AgroFresh Solutions Inc. – 製品/サービス
資料120: AgroFresh Solutions Inc. – 主要製品
資料121: Apeel Technology Inc. – 概要
資料122: Apeel Technology Inc. – 製品/サービス
資料123: Apeel Technology Inc. – 主要製品
資料124: Citracote (Pty) Ltd. – 概要
資料125: Citracote (Pty) Ltd. – 製品/サービス
資料126: Citracote (Pty) Ltd. – 主要製品
資料127: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. -概要
資料128: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. – 製品／サービス
資料129: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. – 主要製品ラインナップ
資料130: D. Manoharlal Shellac Pvt. Ltd. – 概要
資料131: D. Manoharlal Shellac Pvt. Ltd. – 製品／サービス
資料132: D. Manoharlal Shellac Pvt. Ltd. Ltd. – 主要製品
資料133: Fomesa Fruitech SLU – 概要
資料134: Fomesa Fruitech SLU – 製品/サービス
資料135: Fomesa Fruitech SLU – 主要製品
資料136: Handary SA – 概要
資料137: Handary SA – 製品/サービス
資料138: Handary SA – 主要製品
資料139: John Bean Technologies Corp. – 概要
資料140: John Bean Technologies Corp. – 事業セグメント
資料141: John Bean Technologies Corp. – 主要製品
資料142: John Bean Technologies Corp. – セグメントフォーカス
資料143: Michelman Inc. – 概要
資料144: Michelman Inc. – 製品/サービス
資料145: Michelman Inc. – 主要製品
資料146: Nipro Life Sciences – 概要
資料147: ニプロライフサイエンス – 製品/サービス
資料148: ニプロライフサイエンス – 主要製品
資料149: プロダクツ・シトロソルSA – 概要
資料150: プロダクツ・シトロソルSA – 製品/サービス
資料151: プロダクツ・シトロソルSA – 主要製品
資料152: RPMインターナショナル社 – 概要
資料153: RPMインターナショナル社 – 事業セグメント
資料154: RPMインターナショナル社 – 主要製品
資料155: RPMインターナショナル社 – セグメントフォーカス
資料156: サニフルーツ社 – 概要
資料157: サニフルーツ社 – 製品/サービス
資料158: サニフルーツ社 – 主要製品
資料159: UPL社 – 概要
資料160: UPL社 – 事業セグメント
資料161: UPL社 – 主要ニュース
図表162: UPL Ltd. – 主要サービス
図表163: UPL Ltd. – セグメントフォーカス
図表164: 調査対象企業のチェックリスト
図表165: 調査対象外企業のチェックリスト
図表166: 米ドルの為替レート
図表167: 調査方法
図表168: 市場規模の評価に用いた検証手法
図表169: 情報源
図表170: 略語一覧
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2023
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2023-2028
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global fruits and vegetables coatings market 2018 - 2022
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global fruits and vegetables coatings market 2018 - 2022 ($ million)
o 4.2 Type Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 19: Historic Market Size - Type Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.3 Product Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 20: Historic Market Size - Product Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
• 6 Market Segmentation by Type
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Type - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Type - Market share 2023-2028 (%)
o 6.2 Comparison by Type
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Type
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Type
o 6.3 Hydrocolloids - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 34: Chart on Hydrocolloids - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Hydrocolloids - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Hydrocolloids - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Hydrocolloids - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.4 Lipids - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 38: Chart on Lipids - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Lipids - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Lipids - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Lipids - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.5 Composites - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 42: Chart on Composites - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 43: Data Table on Composites - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 44: Chart on Composites - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Composites - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.6 Market opportunity by Type
o Exhibit 46: Market opportunity by Type ($ million)
o Exhibit 47: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
• 7 Market Segmentation by Product
o 7.1 Market segments
o Exhibit 48: Chart on Product - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 49: Data Table on Product - Market share 2023-2028 (%)
o 7.2 Comparison by Product
o Exhibit 50: Chart on Comparison by Product
o Exhibit 51: Data Table on Comparison by Product
o 7.3 Fruits coatings - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 52: Chart on Fruits coatings - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 53: Data Table on Fruits coatings - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 54: Chart on Fruits coatings - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 55: Data Table on Fruits coatings - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.4 Vegetables coatings - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 56: Chart on Vegetables coatings - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 57: Data Table on Vegetables coatings - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 58: Chart on Vegetables coatings - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 59: Data Table on Vegetables coatings - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.5 Market opportunity by Product
o Exhibit 60: Market opportunity by Product ($ million)
o Exhibit 61: Data Table on Market opportunity by Product ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 62: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 63: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o Exhibit 64: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 65: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 66: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 APAC - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 67: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 68: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 69: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 70: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 71: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 72: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 73: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 74: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.5 North America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 75: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 76: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 77: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 78: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.6 Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.7 South America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 83: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 84: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 85: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 86: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.8 China - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 87: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 88: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 89: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 90: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.9 US - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 91: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 92: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 93: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 94: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.10 India - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 95: Chart on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 96: Data Table on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 97: Chart on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 98: Data Table on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.11 Spain - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 99: Chart on Spain - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 100: Data Table on Spain - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 101: Chart on Spain - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 102: Data Table on Spain - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.12 Italy - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 103: Chart on Italy - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 104: Data Table on Italy - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 105: Chart on Italy - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 106: Data Table on Italy - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 107: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
o Exhibit 108: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 109: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 110: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 111: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 112: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 113: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 114: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Aadhya Technology
o Exhibit 115: Aadhya Technology - Overview
o Exhibit 116: Aadhya Technology - Product / Service
o Exhibit 117: Aadhya Technology - Key offerings
o 12.4 AgroFresh Solutions Inc.
o Exhibit 118: AgroFresh Solutions Inc. - Overview
o Exhibit 119: AgroFresh Solutions Inc. - Product / Service
o Exhibit 120: AgroFresh Solutions Inc. - Key offerings
o 12.5 Apeel Technology Inc.
o Exhibit 121: Apeel Technology Inc. - Overview
o Exhibit 122: Apeel Technology Inc. - Product / Service
o Exhibit 123: Apeel Technology Inc. - Key offerings
o 12.6 Citracote (Pty) Ltd.
o Exhibit 124: Citracote (Pty) Ltd. - Overview
o Exhibit 125: Citracote (Pty) Ltd. - Product / Service
o Exhibit 126: Citracote (Pty) Ltd. - Key offerings
o 12.7 Colin Campbell Chemicals Pty Ltd.
o Exhibit 127: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. - Overview
o Exhibit 128: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. - Product / Service
o Exhibit 129: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. - Key offerings
o 12.8 D. Manoharlal Shellac Pvt. Ltd.
o Exhibit 130: D. Manoharlal Shellac Pvt. Ltd. - Overview
o Exhibit 131: D. Manoharlal Shellac Pvt. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 132: D. Manoharlal Shellac Pvt. Ltd. - Key offerings
o 12.9 Fomesa Fruitech SLU
o Exhibit 133: Fomesa Fruitech SLU - Overview
o Exhibit 134: Fomesa Fruitech SLU - Product / Service
o Exhibit 135: Fomesa Fruitech SLU - Key offerings
o 12.10 Handary SA
o Exhibit 136: Handary SA - Overview
o Exhibit 137: Handary SA - Product / Service
o Exhibit 138: Handary SA - Key offerings
o 12.11 John Bean Technologies Corp.
o Exhibit 139: John Bean Technologies Corp. - Overview
o Exhibit 140: John Bean Technologies Corp. - Business segments
o Exhibit 141: John Bean Technologies Corp. - Key offerings
o Exhibit 142: John Bean Technologies Corp. - Segment focus
o 12.12 Michelman Inc.
o Exhibit 143: Michelman Inc. - Overview
o Exhibit 144: Michelman Inc. - Product / Service
o Exhibit 145: Michelman Inc. - Key offerings
o 12.13 Nipro Life Sciences
o Exhibit 146: Nipro Life Sciences - Overview
o Exhibit 147: Nipro Life Sciences - Product / Service
o Exhibit 148: Nipro Life Sciences - Key offerings
o 12.14 Productos Citrosol SA
o Exhibit 149: Productos Citrosol SA - Overview
o Exhibit 150: Productos Citrosol SA - Product / Service
o Exhibit 151: Productos Citrosol SA - Key offerings
o 12.15 RPM International Inc.
o Exhibit 152: RPM International Inc. - Overview
o Exhibit 153: RPM International Inc. - Business segments
o Exhibit 154: RPM International Inc. - Key offerings
o Exhibit 155: RPM International Inc. - Segment focus
o 12.16 Sanifruit
o Exhibit 156: Sanifruit - Overview
o Exhibit 157: Sanifruit - Product / Service
o Exhibit 158: Sanifruit - Key offerings
o 12.17 UPL Ltd.
o Exhibit 159: UPL Ltd. - Overview
o Exhibit 160: UPL Ltd. - Business segments
o Exhibit 161: UPL Ltd. - Key news
o Exhibit 162: UPL Ltd. - Key offerings
o Exhibit 163: UPL Ltd. - Segment focus
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 164: Inclusions checklist
o Exhibit 165: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 166: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 167: Research methodology
o Exhibit 168: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 169: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 170: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global fruits and vegetables coatings market 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Type Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Product Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
Exhibits30: Chart on Type - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits31: Data Table on Type - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Type
Exhibits33: Data Table on Comparison by Type
Exhibits34: Chart on Hydrocolloids - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Hydrocolloids - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits36: Chart on Hydrocolloids - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits37: Data Table on Hydrocolloids - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits38: Chart on Lipids - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Lipids - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits40: Chart on Lipids - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits41: Data Table on Lipids - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits42: Chart on Composites - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits43: Data Table on Composites - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits44: Chart on Composites - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits45: Data Table on Composites - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits46: Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits47: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits48: Chart on Product - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits49: Data Table on Product - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits50: Chart on Comparison by Product
Exhibits51: Data Table on Comparison by Product
Exhibits52: Chart on Fruits coatings - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits53: Data Table on Fruits coatings - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits54: Chart on Fruits coatings - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits55: Data Table on Fruits coatings - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits56: Chart on Vegetables coatings - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits57: Data Table on Vegetables coatings - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits58: Chart on Vegetables coatings - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits59: Data Table on Vegetables coatings - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits60: Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits61: Data Table on Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits62: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits63: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits64: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits65: Chart on Geographic comparison
Exhibits66: Data Table on Geographic comparison
Exhibits67: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits68: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits69: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits70: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits71: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits72: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits73: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits74: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits75: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits76: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits77: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits78: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits83: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits84: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits85: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits86: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits87: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits88: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits89: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits90: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits91: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits92: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits93: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits94: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits95: Chart on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits96: Data Table on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits97: Chart on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits98: Data Table on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits99: Chart on Spain - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits100: Data Table on Spain - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits101: Chart on Spain - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits102: Data Table on Spain - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits103: Chart on Italy - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits104: Data Table on Italy - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits105: Chart on Italy - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits106: Data Table on Italy - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits107: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits108: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits109: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
Exhibits110: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits111: Overview on factors of disruption
Exhibits112: Impact of key risks on business
Exhibits113: Vendors covered
Exhibits114: Matrix on vendor position and classification
Exhibits115: Aadhya Technology - Overview
Exhibits116: Aadhya Technology - Product / Service
Exhibits117: Aadhya Technology - Key offerings
Exhibits118: AgroFresh Solutions Inc. - Overview
Exhibits119: AgroFresh Solutions Inc. - Product / Service
Exhibits120: AgroFresh Solutions Inc. - Key offerings
Exhibits121: Apeel Technology Inc. - Overview
Exhibits122: Apeel Technology Inc. - Product / Service
Exhibits123: Apeel Technology Inc. - Key offerings
Exhibits124: Citracote (Pty) Ltd. - Overview
Exhibits125: Citracote (Pty) Ltd. - Product / Service
Exhibits126: Citracote (Pty) Ltd. - Key offerings
Exhibits127: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. - Overview
Exhibits128: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. - Product / Service
Exhibits129: Colin Campbell Chemicals Pty Ltd. - Key offerings
Exhibits130: D. Manoharlal Shellac Pvt. Ltd. - Overview
Exhibits131: D. Manoharlal Shellac Pvt. Ltd. - Product / Service
Exhibits132: D. Manoharlal Shellac Pvt. Ltd. - Key offerings
Exhibits133: Fomesa Fruitech SLU - Overview
Exhibits134: Fomesa Fruitech SLU - Product / Service
Exhibits135: Fomesa Fruitech SLU - Key offerings
Exhibits136: Handary SA - Overview
Exhibits137: Handary SA - Product / Service
Exhibits138: Handary SA - Key offerings
Exhibits139: John Bean Technologies Corp. - Overview
Exhibits140: John Bean Technologies Corp. - Business segments
Exhibits141: John Bean Technologies Corp. - Key offerings
Exhibits142: John Bean Technologies Corp. - Segment focus
Exhibits143: Michelman Inc. - Overview
Exhibits144: Michelman Inc. - Product / Service
Exhibits145: Michelman Inc. - Key offerings
Exhibits146: Nipro Life Sciences - Overview
Exhibits147: Nipro Life Sciences - Product / Service
Exhibits148: Nipro Life Sciences - Key offerings
Exhibits149: Productos Citrosol SA - Overview
Exhibits150: Productos Citrosol SA - Product / Service
Exhibits151: Productos Citrosol SA - Key offerings
Exhibits152: RPM International Inc. - Overview
Exhibits153: RPM International Inc. - Business segments
Exhibits154: RPM International Inc. - Key offerings
Exhibits155: RPM International Inc. - Segment focus
Exhibits156: Sanifruit - Overview
Exhibits157: Sanifruit - Product / Service
Exhibits158: Sanifruit - Key offerings
Exhibits159: UPL Ltd. - Overview
Exhibits160: UPL Ltd. - Business segments
Exhibits161: UPL Ltd. - Key news
Exhibits162: UPL Ltd. - Key offerings
Exhibits163: UPL Ltd. - Segment focus
Exhibits164: Inclusions checklist
Exhibits165: Exclusions checklist
Exhibits166: Currency conversion rates for US$
Exhibits167: Research methodology
Exhibits168: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits169: Information sources
Exhibits170: List of abbreviations
| ※参考情報 果物・野菜用コーティング剤（Fruits and Vegetables Coatings）とは、収穫後の新鮮な果物や野菜の表面に薄く塗布または噴霧される、食品添加物または天然由来の物質で構成された膜形成剤の総称でございます。これらのコーティング剤は、主に、農産物の鮮度を長期間維持し、流通過程や貯蔵中に発生する品質の劣化を遅延させることを目的として使用されています。 定義として、このコーティングは、物理的なバリアとして機能し、農産物の品質保持に不可欠な役割を果たします。具体的には、呼吸速度の制御、水分の蒸散抑制、微生物の増殖防止、および外観の向上という四つの主要な機能を持ちます。果物や野菜は収穫後も生きており、呼吸作用を通じてエネルギーを消費し、水分を失います。コーティング剤は、この呼吸による酸素の消費と二酸化炭素の排出を適切に調整し、内部の水分が逃げるのを防ぐことで、しおれや変色、栄養価の低下を防ぎます。 種類としては、主にその主成分によって天然由来のものと合成由来のものに大別されますが、近年では安全性の観点から天然由来の成分が主流となってきています。 天然由来のコーティング剤には、以下のようなものが挙げられます。1. ワックス系：最も古くから利用されているタイプで、カルナウバワックス（ヤシの葉から抽出）、キャンデリラワックス、ミツロウなどが使用されます。これらは、表面に光沢を与え、水分の蒸散を効果的に防ぎます。主に柑橘類、リンゴ、キュウリなどに使用されます。 2. 多糖類系：デンプン、セルロース、キトサン（甲殻類の殻から抽出）、アルギン酸ナトリウム（海藻由来）などが含まれます。これらの成分は、酸素と水分の透過性を調整する優れたバリアとして機能し、特にキトサンには抗菌作用があるため、微生物の増殖抑制にも役立ちます。 3. タンパク質系：ゼラチンやカゼイン、トウモロコシのタンパク質であるゼインなどが利用されます。これらは、優れたガスバリア性を持ち、食品の品質維持に貢献します。 4. 脂質系：植物油や脂肪酸エステルなどが使用され、特に水分のバリアとして効果的です。合成由来のコーティング剤としては、シェラック（天然樹脂から抽出されるが、精製過程で半合成的に扱われることもある）や、一部の食品グレードのプラスチック類（ただし、日本では使用が厳しく制限されています）がかつて使用されていましたが、消費者意識の高まりから、現在は生分解性や安全性の高い天然素材へのシフトが進んでいます。 用途としては、コーティング剤の適用により、農産物の貯蔵可能期間（シェルフライフ）が延長されるため、遠隔地への輸出入や長期間の貯蔵が可能になります。特に、アボカド、マンゴー、パパイヤなどのエチレンガスを放出して追熟する果物に対しては、ガス交換を制限することで追熟を遅らせ、流通中の熟度を最適に保つために利用されます。また、外観を美しく保つことで、商品の価値を高めるマーケティング上の効果も重要です。 関連技術として、近年注目されているのは「エディブルコーティング（Edible Coatings）」と「スマートパッケージング」との融合でございます。 エディブルコーティングは、コーティング自体が食用であり、食べる前に除去する必要がないため、環境負荷の低減と利便性の向上に寄与します。特に、前述のキトサンやタンパク質、セルロース系の素材がこの分野で活発に研究されています。 また、コーティング剤に抗菌成分や抗酸化成分（ビタミンCやEなど）を組み込むことで、カビや腐敗をより積極的に抑制する「機能性コーティング」の開発も進められています。 さらに、最新の技術動向としては、ナノテクノロジーの応用があります。ナノセルロースやナノクレイなどのナノスケールの粒子をコーティング膜に組み込むことで、ガスのバリア性能を飛躍的に向上させ、同時に透明性と柔軟性を保つことが可能になっています。これにより、従来のコーティングでは難しかった、非常に薄く、かつ高機能な膜の実現が期待されています。 塗布技術においても、均一かつ効率的にコーティングを行うための静電噴霧技術や超音波噴霧技術が進化しており、生産ラインでの自動化が進んでいます。 これらの技術革新は、世界的な食料廃棄問題への対策としても非常に重要であり、農産物の品質を維持し、消費者に安全で新鮮な食品を届けるための鍵となる技術でございます。今後も、環境に優しく、さらに高い機能性を持つコーティング剤の開発が、持続可能な食料供給システムの構築に向けて進められる見込みです。 |
