1 市場概要
1.1 製品概要と範囲
1.2 市場推定の注意点と基準年
1.3 種類別市場分析
1.3.1 概要:世界の食品および飲料サービス用製氷機の消費額(種類別):2020 年、2024 年、2031 年
1.3.2 氷専用
1.3.3 氷と水・飲料ディスペンサー
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:グローバル食品・飲料サービス用製氷機の消費価値(用途別):2020年対2024年対2031年
1.4.2 エンターテインメント
1.4.3 食品小売
1.4.4 ミルクティーと飲料店
1.4.5 その他
1.5 グローバル食品・飲料サービス用製氷機市場規模と予測
1.5.1 グローバル食品・飲料サービス用アイスメーカーの消費額(2020年、2024年、2031年)
1.5.2 グローバル食品・飲料サービス用製氷機の販売数量(2020年~2031年)
1.5.3 グローバル食品・飲料サービス用アイスメーカーの平均価格(2020年~2031年)
2 メーカープロファイル
2.1 ホシザキ
2.1.1 ホシザキの詳細
2.1.2 ホシザキの主要事業
2.1.3 ホシザキ 食品・飲料サービス用製氷機の製品とサービス
2.1.4 ホシザキ 食品・飲料サービス用製氷機の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.1.5 ホシザキの最近の動向/更新
2.2 マニトワック
2.2.1 マニトワックの概要
2.2.2 マニトワックの主要事業
2.2.3 マニトワック 食品・飲料サービス用製氷機の製品とサービス
2.2.4 マニトワック 食品・飲料サービス用製氷機の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.2.5 マニトワックの最近の動向/更新
2.3 スコッツマン
2.3.1 スコッツマンの詳細
2.3.2 スコッツマンの主要事業
2.3.3 スコッツマン 食品・飲料サービス用製氷機の製品とサービス
2.3.4 スコッツマン 食品・飲料サービス用アイスメーカーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.3.5 スコッツマンの最近の動向/更新
2.4 アイス・オ・マティック
2.4.1 アイス・オ・マティックの詳細
2.4.2 アイス・オ・マティックの主要事業
2.4.3 アイス・オ・マティック 食品・飲料サービス用アイスメーカーの製品とサービス
2.4.4 Ice-O-Matic 食品・飲料サービス用製氷機の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.4.5 Ice-O-Maticの最近の動向/更新
2.5 Follett
2.5.1 Follettの詳細
2.5.2 Follett 主な事業
2.5.3 Follett 食品・飲料サービス用アイスメーカー製品とサービス
2.5.4 Follett 食品・飲料サービス用アイスメーカーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.5.5 Follettの最近の動向/更新
2.6 コルネリウス
2.6.1 コルニリウス詳細
2.6.2 コルニリウス主要事業
2.6.3 コルニリウス 食品・飲料サービス用製氷機の製品とサービス
2.6.4 コルニリウス 食品・飲料サービス用アイスメーカーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.6.5 コルネリウス最近の動向/更新
2.7 ブレマ アイスメーカー
2.7.1 ブレマ アイスメーカーの詳細
2.7.2 ブレマ アイスメーカーの主要事業
2.7.3 ブレマ製氷機 食品・飲料サービス用製氷機の製品とサービス
2.7.4 Brema アイスメーカー 食品・飲料サービス向けアイスメーカーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.7.5 Brema アイスメーカーの最近の動向/更新
2.8 スノーズマン
2.8.1 スノーズマンの詳細
2.8.2 スノーズマンの主要事業
2.8.3 スノーズマン 食品・飲料サービス用アイスメーカーの製品とサービス
2.8.4 スノーズマン 食品・飲料サービス用アイスメーカーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.8.5 スノースマンの最近の動向/更新
2.9 エレクトロルクス
2.9.1 エレクトロルクス詳細
2.9.2 エレクトロルクス主要事業
2.9.3 エレクトロルクス 食品・飲料サービス用製氷機の製品とサービス
2.9.4 Electrolux 食品・飲料サービス用アイスメーカーの売上数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.9.5 エレクトロルクス 最近の動向/更新
2.10 グラント・アイス・システムズ
2.10.1 グラント・アイス・システムズの詳細
2.10.2 グラント・アイス・システムズ 主な事業
2.10.3 グラント・アイス・システムズ 食品・飲料サービス用アイスメーカーの製品とサービス
2.10.4 GRANT ICE SYSTEMS 食品・飲料サービス用アイスメーカーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.10.5 GRANT ICE SYSTEMS の最近の動向/更新
2.11 Iberna
2.11.1 Iberna 詳細
2.11.2 Iberna 主な事業
2.11.3 Iberna 食品・飲料サービス用アイスメーカー製品およびサービス
2.11.4 Iberna 食品・飲料サービス用アイスメーカーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.11.5 Ibernaの最近の動向/更新
2.12 スヌーカー
2.12.1 スヌーカーの詳細
2.12.2 スヌーカーの主要事業
2.12.3 スヌーカー食品飲料サービス用製氷機の製品とサービス
2.12.4 スヌーカー飲食サービス用アイスメーカーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.12.5 スヌーカーの最近の動向/更新
3 競争環境:製造業者別飲食サービス用製氷機
3.1 グローバル飲食サービス用製氷機の販売数量(メーカー別)(2020-2025)
3.2 グローバル飲食サービス用製氷機の売上高(メーカー別)(2020-2025)
3.3 グローバル食品・飲料サービス用製氷機のメーカー別平均価格(2020-2025)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 食品・飲料サービス用製氷機のメーカー別出荷量(売上高:$MM)と市場シェア(%):2024
3.4.2 2024年の食品・飲料サービス用製氷機メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年の食品・飲料サービス用製氷機メーカーの市場シェア上位6社
3.5 食品・飲料サービス用製氷機市場:全体的な企業展開分析
3.5.1 食品・飲料サービス用製氷機市場:地域別足跡
3.5.2 食品・飲料サービス用製氷機市場:企業製品タイプ別フットプリント
3.5.3 食品・飲料サービス用アイスメーカー市場:企業製品用途別足跡
3.6 新規参入企業と市場参入障壁
3.7 合併、買収、契約、および提携
4 地域別消費分析
4.1 地域別グローバル食品・飲料サービス用製氷機市場規模
4.1.1 地域別グローバル食品・飲料サービス用製氷機販売数量(2020-2031)
4.1.2 地域別グローバル食品・飲料サービス用製氷機の消費額(2020-2031)
4.1.3 地域別グローバル食品・飲料サービス用製氷機の平均価格(2020-2031)
4.2 北米食品・飲料サービス用製氷機の消費額(2020-2031)
4.3 欧州の食品・飲料サービス用製氷機の消費額(2020-2031)
4.4 アジア太平洋地域 食品・飲料サービス用製氷機の消費額(2020-2031)
4.5 南米 食品・飲料サービス用製氷機の消費額(2020-2031)
4.6 中東・アフリカ 食品・飲料サービス用製氷機の消費価値(2020-2031)
5 種類別市場セグメント
5.1 世界の食品・飲料サービス用製氷機の種類別販売数量(2020年~2031年
5.2 種類別グローバル食品・飲料サービス用製氷機の消費額 (2020-2031)
5.3 種類別グローバル食品・飲料サービス用製氷機の平均価格(2020-2031
6 市場セグメント(用途別)
6.1 グローバル食品・飲料サービス用製氷機の販売数量(用途別)(2020-2031)
6.2 グローバル食品・飲料サービス用製氷機の用途別消費額(2020-2031)
6.3 グローバル食品・飲料サービス用製氷機の平均価格(用途別)(2020-2031)
7 北米
7.1 北米の食品および飲料サービス用製氷機の種類別販売数量(2020年~2031年
7.2 北米食品・飲料サービス用製氷機の販売数量(用途別)(2020-2031)
7.3 北米食品・飲料サービス用製氷機の市場規模(国別)
7.3.1 北米 食品・飲料サービス用製氷機の販売数量(国別)(2020-2031)
7.3.2 北米食品・飲料サービス用製氷機の国別消費額(2020-2031)
7.3.3 アメリカ市場規模と予測(2020-2031)
7.3.4 カナダ市場規模と予測(2020-2031)
7.3.5 メキシコ市場規模と予測(2020-2031)
8 ヨーロッパ
8.1 ヨーロッパの食品・飲料サービス用製氷機の種類別販売数量(2020年~2031年
8.2 欧州食品・飲料サービス用製氷機の販売数量(用途別)(2020-2031)
8.3 欧州食品・飲料サービス用製氷機市場規模(国別)
8.3.1 欧州食品・飲料サービス用製氷機の販売数量(国別)(2020-2031)
8.3.2 欧州食品・飲料サービス用製氷機の国別消費額(2020-2031)
8.3.3 ドイツ市場規模と予測(2020-2031)
8.3.4 フランス市場規模と予測(2020-2031)
8.3.5 イギリス市場規模と予測(2020-2031)
8.3.6 ロシア市場規模と予測(2020-2031)
8.3.7 イタリア市場規模と予測(2020-2031)
9 アジア太平洋
9.1 アジア太平洋地域の食品および飲料サービス用製氷機の販売数量(種類別)(2020年~2031年
9.2 アジア太平洋地域 食品・飲料サービス用製氷機の販売数量(用途別)(2020-2031)
9.3 アジア太平洋地域 食品・飲料サービス用製氷機市場規模(地域別)
9.3.1 アジア太平洋地域 食品・飲料サービス用製氷機の販売数量(地域別)(2020-2031)
9.3.2 アジア太平洋地域 食品・飲料サービス用製氷機 地域別消費額(2020-2031)
9.3.3 中国市場規模と予測(2020-2031)
9.3.4 日本市場規模と予測(2020-2031)
9.3.5 韓国市場規模と予測(2020-2031)
9.3.6 インド市場規模と予測(2020-2031)
9.3.7 東南アジア市場規模と予測(2020-2031)
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測(2020-2031)
10 南米
10.1 南米における食品および飲料サービス用製氷機の種類別販売数量(2020年~2031年
10.2 南米食品・飲料サービス用製氷機の販売数量(用途別)(2020-2031)
10.3 南米食品・飲料サービス用製氷機市場規模(国別)
10.3.1 南米食品・飲料サービス用製氷機の販売数量(国別)(2020-2031)
10.3.2 南米 食品・飲料サービス用製氷機 消費額(国別)(2020-2031)
10.3.3 ブラジル市場規模と予測(2020-2031)
10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測(2020-2031)
11 中東・アフリカ
11.1 中東およびアフリカの食品および飲料サービス用製氷機の種類別販売数量(2020年~2031年
11.2 中東・アフリカ地域 食品・飲料サービス用製氷機の販売数量(用途別)(2020-2031)
11.3 中東・アフリカ 食品・飲料サービス用製氷機市場規模(国別)
11.3.1 中東・アフリカ 食品・飲料サービス用製氷機 販売数量(国別)(2020-2031)
11.3.2 中東・アフリカ地域 食品・飲料サービス用製氷機 消費額(国別)(2020-2031)
11.3.3 トルコ市場規模と予測(2020-2031)
11.3.4 エジプト市場規模と予測(2020-2031)
11.3.5 サウジアラビア市場規模と予測(2020-2031)
11.3.6 南アフリカ市場規模と予測(2020-2031)
12 市場動向
12.1 食品・飲料サービス用製氷機市場を牽引する要因
12.2 食品・飲料サービス用製氷機市場の制約要因
12.3 食品・飲料サービス用製氷機市場の動向分析
12.4 ポーターの5つの力分析
12.4.1 新規参入の脅威
12.4.2 供給者の交渉力
12.4.3 購入者の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争の激化
13 原材料と産業チェーン
13.1 食品・飲料サービス用製氷機の原材料と主要メーカー
13.2 食品・飲料サービス用製氷機の製造コストの割合
13.3 食品・飲料サービス用製氷機の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷量
14.1 販売チャネル
14.1.1 直接エンドユーザー向け
14.1.2 卸売業者
14.2 食品・飲料サービス用製氷機の典型的な卸売業者
14.3 食品・飲料サービス用製氷機の典型的な顧客
15 研究結果と結論
16 付録
16.1 方法論
16.2 研究プロセスとデータソース
16.3 免責事項
1.1 Product Overview and Scope
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value by Type: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.3.2 Ice Only
1.3.3 Ice and Water & Beverage Dispenser
1.4 Market Analysis by Application
1.4.1 Overview: Global Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value by Application: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.4.2 Entertainment
1.4.3 Food Retail
1.4.4 Milk Tea and Beverage Shops
1.4.5 Others
1.5 Global Food and Beverage Service Ice Makers Market Size & Forecast
1.5.1 Global Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value (2020 & 2024 & 2031)
1.5.2 Global Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity (2020-2031)
1.5.3 Global Food and Beverage Service Ice Makers Average Price (2020-2031)
2 Manufacturers Profiles
2.1 Hoshizaki
2.1.1 Hoshizaki Details
2.1.2 Hoshizaki Major Business
2.1.3 Hoshizaki Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.1.4 Hoshizaki Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.1.5 Hoshizaki Recent Developments/Updates
2.2 Manitowoc
2.2.1 Manitowoc Details
2.2.2 Manitowoc Major Business
2.2.3 Manitowoc Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.2.4 Manitowoc Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.2.5 Manitowoc Recent Developments/Updates
2.3 Scotsman
2.3.1 Scotsman Details
2.3.2 Scotsman Major Business
2.3.3 Scotsman Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.3.4 Scotsman Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.3.5 Scotsman Recent Developments/Updates
2.4 Ice-O-Matic
2.4.1 Ice-O-Matic Details
2.4.2 Ice-O-Matic Major Business
2.4.3 Ice-O-Matic Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.4.4 Ice-O-Matic Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.4.5 Ice-O-Matic Recent Developments/Updates
2.5 Follett
2.5.1 Follett Details
2.5.2 Follett Major Business
2.5.3 Follett Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.5.4 Follett Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.5.5 Follett Recent Developments/Updates
2.6 Cornelius
2.6.1 Cornelius Details
2.6.2 Cornelius Major Business
2.6.3 Cornelius Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.6.4 Cornelius Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.6.5 Cornelius Recent Developments/Updates
2.7 Brema Ice Makers
2.7.1 Brema Ice Makers Details
2.7.2 Brema Ice Makers Major Business
2.7.3 Brema Ice Makers Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.7.4 Brema Ice Makers Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.7.5 Brema Ice Makers Recent Developments/Updates
2.8 Snowsman
2.8.1 Snowsman Details
2.8.2 Snowsman Major Business
2.8.3 Snowsman Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.8.4 Snowsman Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.8.5 Snowsman Recent Developments/Updates
2.9 Electrolux
2.9.1 Electrolux Details
2.9.2 Electrolux Major Business
2.9.3 Electrolux Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.9.4 Electrolux Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.9.5 Electrolux Recent Developments/Updates
2.10 GRANT ICE SYSTEMS
2.10.1 GRANT ICE SYSTEMS Details
2.10.2 GRANT ICE SYSTEMS Major Business
2.10.3 GRANT ICE SYSTEMS Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.10.4 GRANT ICE SYSTEMS Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.10.5 GRANT ICE SYSTEMS Recent Developments/Updates
2.11 Iberna
2.11.1 Iberna Details
2.11.2 Iberna Major Business
2.11.3 Iberna Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.11.4 Iberna Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.11.5 Iberna Recent Developments/Updates
2.12 Snooker
2.12.1 Snooker Details
2.12.2 Snooker Major Business
2.12.3 Snooker Food and Beverage Service Ice Makers Product and Services
2.12.4 Snooker Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.12.5 Snooker Recent Developments/Updates
3 Competitive Environment: Food and Beverage Service Ice Makers by Manufacturer
3.1 Global Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Manufacturer (2020-2025)
3.2 Global Food and Beverage Service Ice Makers Revenue by Manufacturer (2020-2025)
3.3 Global Food and Beverage Service Ice Makers Average Price by Manufacturer (2020-2025)
3.4 Market Share Analysis (2024)
3.4.1 Producer Shipments of Food and Beverage Service Ice Makers by Manufacturer Revenue ($MM) and Market Share (%): 2024
3.4.2 Top 3 Food and Beverage Service Ice Makers Manufacturer Market Share in 2024
3.4.3 Top 6 Food and Beverage Service Ice Makers Manufacturer Market Share in 2024
3.5 Food and Beverage Service Ice Makers Market: Overall Company Footprint Analysis
3.5.1 Food and Beverage Service Ice Makers Market: Region Footprint
3.5.2 Food and Beverage Service Ice Makers Market: Company Product Type Footprint
3.5.3 Food and Beverage Service Ice Makers Market: Company Product Application Footprint
3.6 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.7 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Consumption Analysis by Region
4.1 Global Food and Beverage Service Ice Makers Market Size by Region
4.1.1 Global Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Region (2020-2031)
4.1.2 Global Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value by Region (2020-2031)
4.1.3 Global Food and Beverage Service Ice Makers Average Price by Region (2020-2031)
4.2 North America Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value (2020-2031)
4.3 Europe Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value (2020-2031)
4.4 Asia-Pacific Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value (2020-2031)
4.5 South America Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value (2020-2031)
4.6 Middle East & Africa Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value (2020-2031)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Type (2020-2031)
5.2 Global Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value by Type (2020-2031)
5.3 Global Food and Beverage Service Ice Makers Average Price by Type (2020-2031)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Application (2020-2031)
6.2 Global Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value by Application (2020-2031)
6.3 Global Food and Beverage Service Ice Makers Average Price by Application (2020-2031)
7 North America
7.1 North America Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Type (2020-2031)
7.2 North America Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Application (2020-2031)
7.3 North America Food and Beverage Service Ice Makers Market Size by Country
7.3.1 North America Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Country (2020-2031)
7.3.2 North America Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value by Country (2020-2031)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2020-2031)
8 Europe
8.1 Europe Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Type (2020-2031)
8.2 Europe Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Application (2020-2031)
8.3 Europe Food and Beverage Service Ice Makers Market Size by Country
8.3.1 Europe Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Country (2020-2031)
8.3.2 Europe Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value by Country (2020-2031)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2020-2031)
9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Type (2020-2031)
9.2 Asia-Pacific Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Application (2020-2031)
9.3 Asia-Pacific Food and Beverage Service Ice Makers Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Region (2020-2031)
9.3.2 Asia-Pacific Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value by Region (2020-2031)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.5 South Korea Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2020-2031)
10 South America
10.1 South America Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Type (2020-2031)
10.2 South America Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Application (2020-2031)
10.3 South America Food and Beverage Service Ice Makers Market Size by Country
10.3.1 South America Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Country (2020-2031)
10.3.2 South America Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value by Country (2020-2031)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2020-2031)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2020-2031)
11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Type (2020-2031)
11.2 Middle East & Africa Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Application (2020-2031)
11.3 Middle East & Africa Food and Beverage Service Ice Makers Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Food and Beverage Service Ice Makers Sales Quantity by Country (2020-2031)
11.3.2 Middle East & Africa Food and Beverage Service Ice Makers Consumption Value by Country (2020-2031)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2020-2031)
12 Market Dynamics
12.1 Food and Beverage Service Ice Makers Market Drivers
12.2 Food and Beverage Service Ice Makers Market Restraints
12.3 Food and Beverage Service Ice Makers Trends Analysis
12.4 Porters Five Forces Analysis
12.4.1 Threat of New Entrants
12.4.2 Bargaining Power of Suppliers
12.4.3 Bargaining Power of Buyers
12.4.4 Threat of Substitutes
12.4.5 Competitive Rivalry
13 Raw Material and Industry Chain
13.1 Raw Material of Food and Beverage Service Ice Makers and Key Manufacturers
13.2 Manufacturing Costs Percentage of Food and Beverage Service Ice Makers
13.3 Food and Beverage Service Ice Makers Production Process
13.4 Industry Value Chain Analysis
14 Shipments by Distribution Channel
14.1 Sales Channel
14.1.1 Direct to End-User
14.1.2 Distributors
14.2 Food and Beverage Service Ice Makers Typical Distributors
14.3 Food and Beverage Service Ice Makers Typical Customers
15 Research Findings and Conclusion
16 Appendix
16.1 Methodology
16.2 Research Process and Data Source
16.3 Disclaimer
※参考情報 飲食サービス用製氷機は、飲食業界において欠かせない設備の一つであり、様々な氷を効率的に生成するための機械です。この製氷機は、レストランやバー、カフェ、ホテル、さらには食品加工業など、広範な場面で使用されます。製氷機が提供する氷は、飲み物やデザートの冷却だけでなく、食材の保存やプレゼンテーションにおいても重要な役割を果たします。 製氷機の定義は、冷媒を利用して水を凍結させ、氷を生成する設備です。商業用の製氷機は、家庭用のものに比べて、その生産能力、性能、耐久性において格段に優れています。飲食業で使用される製氷機は、大量の氷を迅速に生成できるだけでなく、その仕組みやデザインも多様化しており、施設のニーズに合わせた選択肢が豊富に存在します。 製氷機の特徴には主に、氷の種類、生産能力、冷却方式、サイズ、エネルギー効率などが挙げられます。まず、氷の種類ですが、飲食サービス用製氷機は、クリスタル氷、クラッシュアイス、球型氷、フレークアイスなど、用途に応じた様々な形状の氷を製造できます。たとえば、クリスタル氷は透明で、見た目が美しいため、高級バーやレストランで好まれます。一方、クラッシュアイスやフレークアイスは、シェイブアイスやカクテルのデコレーションに使用されることが多いです。 次に、生産能力には、一般的に1日あたりの氷の生産量が示されます。需要の多い飲食店では、高生産能力の機種が必要とされますが、逆に小さなカフェやバーでは、比較的少ない生産容量の製氷機で十分かもしれません。冷却方式については、空冷式と水冷式があり、環境や設置条件に応じて選択されます。空冷式はスペースが限られている場所に適していますが、水冷式は特に高温環境下での効率が良いとされています。 サイズについては、設置する場所の広さや氷の必要量によって異なります。大規模な飲食施設であれば、たくさんのスペースを確保できるため、大型の製氷機が導入されることが一般的です。一方、小型の店舗や厨房では、スペースの制約からコンパクト型の機種が選ばれることがよくあります。さらに、エネルギー効率も重要な要素であり、持続可能な経営を推進するためには、エネルギー効率の良い製氷機の選定が求められます。 製氷機の種類には、主に以下のようなものがあります。第一に、ビルトイン製氷機です。これは、厨房やカウンターに埋め込む形で設置されるもので、スペースを有効に活用できるのがメリットです。次に、フリースタンディング製氷機があります。こちらは独立して設置できるタイプで、移動が容易なため、使用する場所を変える際にも便利です。さらに、ポータブル製氷機も存在し、特にイベントやパーティーなど、臨時の需要に対応するために利用されます。 用途に関しては、飲食サービス用製氷機は多岐にわたります。主な用途としては、冷たい飲み物の提供が挙げられます。アルコール飲料やソフトドリンクなど、多くの飲み物は氷と共に提供され、その冷たさや味わいを高めます。また、デザートやフードプレゼンテーションの際にも、氷が使用されることが多く、美味しさを引き立てるために欠かせない要素となっています。さらに、食材の保存の面でも、製氷機は重要です。特に魚介類や肉類は、氷で冷やされることによって、鮮度を保ちながら提供されます。 関連技術としては、冷却技術や制御技術が挙げられます。製氷機は、効率的に氷を生成するために冷却剤を利用し、冷却プロセスを最適化することが求められます。最近では、IoT技術を活用したスマート製氷機も登場しており、遠隔操作やメンテナンスの容易さ、運用データの収集と解析が可能になっています。これにより、飲食店のオペレーションを効率化し、コスト削減につなげることができます。 総じて申し上げますと、飲食サービス用製氷機は、飲食業界における多様なニーズに応える重要な機器です。その高い生産能力やさまざまな氷の種類、さらには関連技術の進化により、今後もその役割はますます重要になっていくでしょう。飲食サービスにおいて、鮮度や美味しさ、見た目のクオリティを向上させるためには、優れた製氷機の導入が不可欠です。 |