• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – サービスタイプ別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場概況
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特性
• 3 市場規模の推定
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2022年の市場規模
o 3.4 市場展望：2022～2027年の予測
o 図表14：世界市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のグラフ
o 図表15：世界市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のデータ表
o 図表16：世界市場規模グラフ：2022～2027年の前年比成長率（%）
o 図表17：世界市場規模データ表：2022～2027年の前年比成長率（%）
• 4 市場規模の推移
o 4.1 世界のファストフード市場 2017年～2021年
o 図表18：市場規模の推移 – 世界のファストフード市場データ表 2017年～2021年（10億ドル）
o 4.2 製品セグメント分析 2017年～2021年
o 図表19：市場規模の推移 – 製品セグメント 2017年～2021年（10億ドル）
o 4.3 サービスタイプセグメント分析 2017年～2021年
o 図表20：市場規模の推移 – サービスタイプセグメント 2017年～2021年（10億ドル）
o 4.4 地域セグメント分析 2017年～2021年
o 図表21：市場規模の推移 – 地域セグメント 2017年～2021年（10億ドル）
o 4.5国別セグメント分析 2017年～2021年
o 図表22：市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年～2021年（10億ドル）
• 5つの力分析
o 5.1 5つの力の要約
o 図表23：5つの力分析 – 2022年と2027年の比較
o 5.2 バイヤーの交渉力
o 図表24：バイヤーの交渉力に関するグラフ – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.3 サプライヤーの交渉力
o 図表25：サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26：新規参入の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響2027年
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27：代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.6 競合の脅威
o 図表28：競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況チャート – 2022年と2027年の5つの力
• 6 製品別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：製品チャート – 2022～2027年の市場シェア（%）
o 図表31：製品データ表 – 2022～2027年の市場シェア（%）
o 6.2 製品別比較
o 図表32：製品別比較チャート
o 図表33：データ表製品別比較
o 6.3 ノンベジタリアン・ファストフード – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表34：ノンベジタリアン・ファストフードのグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表35：ノンベジタリアン・ファストフードのデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表36：ノンベジタリアン・ファストフードのグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（%）
o 図表37：ノンベジタリアン・ファストフードのデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年（%）
o 6.4 ベジタリアン・ファストフード – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表38：ベジタリアン・ファストフードのグラフ – 市場規模と予測2022～2027年（10億ドル）
o 図表39：ベジタリアン・ファストフードに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
o 図表40：ベジタリアン・ファストフードに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表41：ベジタリアン・ファストフードに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 6.5 製品別市場機会
o 図表42：製品別市場機会（10億ドル）
• 7 サービスタイプ別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表43：サービスタイプ別グラフ – 2022～2027年の市場シェア（％）
o 図表44：サービスタイプ別データ表 – 2022～2027年の市場シェア（％）
o 7.2 業種別比較サービスタイプ
o 図表45：サービスタイプ別比較チャート
o 図表46：サービスタイプ別比較データテーブル
o 7.3 イートイン – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表47：イートイン – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表48：イートイン – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表49：イートイン – 前年比成長率 2022～2027年（%）
o 図表50：イートイン – 前年比成長率 2022～2027年（%）
o 7.4 テイクアウト – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表51：テイクアウト – 市場規模と予測2022～2027年（10億ドル）
o 図表52：テイクアウトに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
o 図表53：テイクアウトに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表54：テイクアウトに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 宅配 – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表55：宅配に関するグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
o 図表56：宅配に関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
o 図表57：宅配に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表58: 宅配サービスに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 7.6 その他 – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表 59: その他に関するグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
o 図表 60: その他に関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
o 図表 61: その他に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表 62: その他に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 7.7 サービスタイプ別の市場機会
o 図表 63: サービスタイプ別の市場機会（10億ドル）
• 8 顧客環境
o 8.1 顧客環境の概要
o 図表64: 価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
• 9 地理的状況
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表65: 地域別市場シェア（2022～2027年）のグラフ
o 図表66: 地域別市場シェア（2022～2027年）のデータ表
o 9.2 地域比較
o 図表67: 地域比較のグラフ
o 図表68: 地域比較のデータ表
o 9.3 北米 – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表69: 北米 – 市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
o 図表70: 北米 – 市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表
o 図表71: グラフ北米 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表72：北米データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 9.4 アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表73：アジア太平洋地域チャート – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表74：アジア太平洋地域データ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表75：アジア太平洋地域チャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表76：アジア太平洋地域データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 9.5 欧州 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表77: ヨーロッパのチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
o 図表 78: ヨーロッパのデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
o 図表 79: ヨーロッパのチャート – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
o 図表 80: ヨーロッパのデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
o 9.6 南米 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表 81: 南米のチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
o 図表 82: 南米のデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
o 図表 83: 南米のチャート – 前年比成長率2022～2027年 (%)
o 図表84：南米データ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.7 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表85：中東・アフリカのグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (10億ドル)
o 図表86：中東・アフリカのデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (10億ドル)
o 図表87：中東・アフリカのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 図表88：中東・アフリカのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.8 米国 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表89: 米国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
o 図表90: 米国市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表
o 図表91: 米国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ（前年比成長率、%）
o 図表92: 米国市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表（前年比成長率、%）
o 9.9 中国市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表93: 中国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ（十億ドル）
o 図表94: 中国市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表（十億ドル）
o 図表95: 中国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ（前年比成長率、%） (%)
o 図表96: 中国データ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.10 日本 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表97: 日本チャート – 2022～2027年の市場規模と予測 (10億ドル)
o 図表98: 日本データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (10億ドル)
o 図表99: 日本チャート – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 図表100: 日本データ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.11 ドイツ – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表101: ドイツチャート – 2022～2027年の市場規模と予測(10億ドル)
o 図表102: ドイツに関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
o 図表103: ドイツに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 図表104: ドイツに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.12 英国 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表105: 英国に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
o 図表106: 英国に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
o 図表107: 英国に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 図表108: 英国に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 9.13 地域別市場機会
o 図表109：地域別市場機会（10億ドル）
• 10 市場を牽引する要因、課題、トレンド
o 10.1 市場を牽引する要因
o 10.2 市場の課題
o 10.3 市場を牽引する要因と課題の影響
o 図表110：2022年と2027年における市場を牽引する要因と課題の影響
o 10.4 市場トレンド
• 11 ベンダーランドスケープ
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーランドスケープ
o 図表111：入力項目の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場環境の混乱
o 図表112：混乱要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表113: 主要リスクが事業に与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表 114: 対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表 115: ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
o 12.3 American Dairy Queen Corp.
o 図表 116: American Dairy Queen Corp. – 概要
o 図表 117: American Dairy Queen Corp. – 製品/サービス
o 図表 118: American Dairy Queen Corp. – 主要製品/サービス
o 12.4 Corporativo Bimbo SA de CV
o 図表 119: Corporativo Bimbo SA de CV – 概要
o 図表 120: Corporativo Bimbo SA de CV – 事業セグメント
o 図表 121: Corporativo Bimbo SA de CV – 主要ニュース
o 資料122: Corporativo Bimbo SA de CV – 主要サービス
o 資料123: Corporativo Bimbo SA de CV – セグメント別フォーカス
o 12.5 Dominos Pizza Inc.
o 資料124: Dominos Pizza Inc. – 概要
o 資料125: Dominos Pizza Inc. – 事業セグメント
o 資料126: Dominos Pizza Inc. – 主要ニュース
o 資料127: Dominos Pizza Inc. – 主要サービス
o 資料128: Dominos Pizza Inc. – セグメント別フォーカス
o 12.6 Doughnut Time Ltd.
o 資料129: Doughnut Time Ltd. – 概要
o 資料130: Doughnut Time Ltd. – 製品/サービス
o 資料131: Doughnut Time Ltd. – 主要提供内容
o 12.7 Focus Brands LLC
o 図表132: Focus Brands LLC – 概要
o 図表133: Focus Brands LLC – 製品/サービス
o 図表134: Focus Brands LLC – 主要提供内容
o 12.8 Glory Hole Doughnuts
o 図表135: Glory Hole Doughnuts – 概要
o 図表136: Glory Hole Doughnuts – 製品/サービス
o 図表137: Glory Hole Doughnuts – 主要提供内容
o 12.9 Inspire Brands Inc.
o 図表138: Inspire Brands Inc. – 概要
o 図表139: Inspire Brands Inc. – 製品/サービス
o 図表140: Inspire Brands Inc. – 主要提供内容
o 12.10 JABホールディング・カンパニー・サール
o 資料 141: JAB ホールディング・カンパニー・サール – 概要
o 資料 142: JAB ホールディング・カンパニー・サール – 製品/サービス
o 資料 143: JAB ホールディング・カンパニー・サール – 主要ニュース
o 資料 144: JAB ホールディング・カンパニー・サール – 主要サービス
o 12.11 マクドナルド社
o 資料 145: マクドナルド社 – 概要
o 資料 146: マクドナルド社 – 事業セグメント
o 資料 147: マクドナルド社 – 主要ニュース
o 資料 148: マクドナルド社 – 主要サービス
o 資料 149: マクドナルド社 – セグメント別フォーカス
o 12.12 パパジョンズ・インターナショナル社
o 資料 150: パパジョンズ・インターナショナル社 -概要
o 図表151: パパジョンズ・インターナショナル – 事業セグメント
o 図表152: パパジョンズ・インターナショナル – 主要サービス
o 図表153: パパジョンズ・インターナショナル – セグメント別フォーカス
o 12.13 レストラン・ブランズ・インターナショナル
o 図表154: レストラン・ブランズ・インターナショナル – 概要
o 図表155: レストラン・ブランズ・インターナショナル – 事業セグメント
o 図表156: レストラン・ブランズ・インターナショナル – 主要ニュース
o 図表157: レストラン・ブランズ・インターナショナル – 主要サービス
o 図表158: レストラン・ブランズ・インターナショナル – セグメント別フォーカス
o 12.14 スターバックス・コーポレーション
o 図表159: スターバックス・コーポレーション – 概要
o 図表160: スターバックス・コーポレーション – 事業セグメント
o 図表161: スターバックス社 – 主要ニュース
o 図表 162: スターバックス社 – 主要サービス
o 図表 163: スターバックス社 – セグメント別フォーカス
o 12.15 サブウェイグループ
o 図表 164: サブウェイグループ – 概要
o 図表 165: サブウェイグループ – 製品／サービス
o 図表 166: サブウェイグループ – 主要サービス
o 12.16 ウェンディーズ社
o 図表 167: ウェンディーズ社 – 概要
o 図表 168: ウェンディーズ社 – 事業セグメント
o 図表 169: ウェンディーズ社 – 主要サービス
o 図表 170: ウェンディーズ社 – セグメント別フォーカス
o 12.17 ヤム・ブランズ社
o図表171：YUM Brands Inc. – 概要
o 図表172：YUM Brands Inc. – 事業セグメント
o 図表173：YUM Brands Inc. – 主要ニュース
o 図表174：YUM Brands Inc. – 主要サービス
o 図表175：YUM Brands Inc. – セグメント別フォーカス
• 13 付録
o 13.1 報告書の適用範囲
o 13.2 集計・除外チェックリスト
o 図表176：集計チェックリスト
o 図表177：除外チェックリスト
o 13.3 米ドルの為替レート
o 図表178：米ドルの為替レート
o 13.4 調査方法
o 図表179：調査方法
o 図表180：市場規模の推定に用いられる検証手法
o 図表 181: 情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表 182: 略語一覧
図表:
図表1: エグゼクティブサマリー – 市場概要図
図表2: エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
図表3: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性図
図表4: エグゼクティブサマリー – 地域別市場図
図表5: エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーション図
図表6: エグゼクティブサマリー – サービスタイプ別市場セグメンテーション図
図表7: エグゼクティブサマリー – 増分成長図
図表8: エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
図表9: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図
図表10: 親市場
図表11: 市場特性
図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
図表13：市場セグメント
図表14：世界市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のグラフ
図表15：世界市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のデータ表
図表16：世界市場チャート：前年比成長率（2022～2027年、10億ドル）
図表17：世界市場データ表：前年比成長率（2022～2027年、10億ドル）
図表18：世界ファストフード市場データ表（2017～2021年、10億ドル）（過去データ）
図表19：世界ファストフード市場規模（製品セグメント別、2017～2021年、10億ドル）（過去データ）
図表20：世界市場規模（サービスタイプ別、2017～ 2021年（10億ドル）
図表21：市場規模の推移 – 地域別セグメント 2017年～2021年（10億ドル）
図表22：市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年～2021年（10億ドル）
図表23：ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較
図表24：買い手の交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表25：サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表26：新規参入の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表27：代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表28：競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響2022年および2027年
図表29：市場状況チャート – 5つの要因（2022年および2027年）
図表30：製品チャート – 市場シェア（2022～2027年）（％）
図表31：製品データ表 – 市場シェア（2022～2027年）（％）
図表32：製品別比較チャート
図表33：製品別比較データ表
図表34：ノンベジタリアン・ファストフードチャート – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表35：ノンベジタリアン・ファストフードデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表36：ノンベジタリアン・ファストフードチャート – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表37：ノンベジタリアン・ファストフードデータ表2022～2027年の前年比成長率（％）
図表38：ベジタリアン・ファストフードに関するグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
図表39：ベジタリアン・ファストフードに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
図表40：ベジタリアン・ファストフードに関するグラフ – 前年比成長率（2022～2027年、10億ドル）
図表41：ベジタリアン・ファストフードに関するデータ表 – 前年比成長率（2022～2027年、10億ドル）
図表42：製品別市場機会（10億ドル）
図表43：サービスタイプ別グラフ – 市場シェア（2022～2027年、10億ドル）
図表44：サービスタイプ別データ表 – 市場シェア（2022～2027年、10億ドル）
図表45：サービスタイプ別比較グラフ
図46：サービスタイプ別比較データ表
図47：イートインに関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
図48：イートインに関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
図49：イートインに関するグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）
図50：イートインに関するグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）
図51：テイクアウトに関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
図52：テイクアウトに関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
図53：テイクアウトに関するグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）
図54：データテイクアウトに関する表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表55：宅配に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（10億ドル）
図表56：宅配に関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（10億ドル）
図表57：宅配に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表58：宅配に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表59：その他に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（10億ドル）
図表60：その他データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表61：その他グラフ – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表62：その他データ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表63：サービスタイプ別市場機会（10億ドル）
図表64：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図表65：地域別市場シェアグラフ（2022～2027年）（％）
図表66：地域別市場シェアグラフ（2022～2027年）（％）
図表67：地域比較グラフ
図表68：地域比較データ表
図表69：北米グラフ – 市場規模と予測2022～2027年（10億ドル）
図表70：北米データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表71：北米チャート – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表72：北米データ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表73：アジア太平洋地域チャート – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表74：アジア太平洋地域データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表75：アジア太平洋地域チャート – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表76：アジア太平洋地域データ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表77：ヨーロッパチャート- 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
図表78：ヨーロッパのデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
図表79：ヨーロッパのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表80：ヨーロッパのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表81：南米のグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
図表82：南米のデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
図表83：南米のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表84：南米のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表85：グラフ中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表86: 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表87: 中東・アフリカのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表88: 中東・アフリカのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表89: 米国 – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表90: 米国 – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表91: 米国 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表92: 米国 – 2022～2027年の前年比成長率 (%) (%)
図表93: 中国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
図表94: 中国市場規模と予測（2022～2027年）の表
図表95: 中国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
図表96: 中国市場規模と予測（2022～2027年）の表
図表97: 日本市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
図表98: 日本市場規模と予測（2022～2027年）の表
図表99: 日本市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
図表100: 日本市場規模と予測（2022～2027年）の表(%)
図表101: ドイツのチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表102: ドイツのデータテーブル – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表103: ドイツのチャート – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
図表104: ドイツのデータテーブル – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
図表105: 英国のチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表106: 英国のデータテーブル – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表107: 英国のチャート – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
図表108: 英国のデータテーブル – 前年比成長率2022年～2027年 (%)
図表109: 地域別市場機会（10億ドル）
図表110: 2022年と2027年における推進要因と課題の影響
図表111: 投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表112: ディスラプション要因の概要
図表113: 主要リスクが事業に与える影響
図表114: 対象ベンダー
図表115: ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
図表116: American Dairy Queen Corp. – 概要
図表117: American Dairy Queen Corp. – 製品/サービス
図表118: American Dairy Queen Corp. – 主要サービス
図表119: Corporativo Bimbo SA de CV – 概要
図表120: Corporativo Bimbo SA de CV – 事業セグメント
図表121:コーポラティボ・ビンボSAデCV – 主要ニュース
資料122: コーポラティボ・ビンボSAデCV – 主要サービス
資料123: コーポラティボ・ビンボSAデCV – セグメントフォーカス
資料124: ドミノス・ピザ – 概要
資料125: ドミノス・ピザ – 事業セグメント
資料126: ドミノス・ピザ – 主要ニュース
資料127: ドミノス・ピザ – 主要サービス
資料128: ドミノス・ピザ – セグメントフォーカス
資料129: ドーナツ・タイム – 概要
資料130: ドーナツ・タイム – 製品／サービス
資料131: ドーナツ・タイム – 主要サービス
資料132: フォーカス・ブランズLLC – 概要
資料133: フォーカス・ブランズLLC – 製品／サービス
資料134: Focus Brands LLC – 主要サービス
資料135: Glory Hole Doughnuts – 概要
資料136: Glory Hole Doughnuts – 製品／サービス
資料137: Glory Hole Doughnuts – 主要サービス
資料138: Inspire Brands Inc. – 概要
資料139: Inspire Brands Inc. – 製品／サービス
資料140: Inspire Brands Inc. – 主要サービス
資料141: JAB Holding Co. Sarl – 概要
資料142: JAB Holding Co. Sarl – 製品／サービス
資料143: JAB Holding Co. Sarl – 主要ニュース
資料144: JAB Holding Co. Sarl – 主要サービス
資料145: McDonald Corp. – 概要
資料146: McDonald Corp. – 事業セグメント
資料147: マクドナルド社 – 主要ニュース
資料148: マクドナルド社 – 主要サービス
資料149: マクドナルド社 – セグメント別フォーカス
資料150: パパジョンズ・インターナショナル社 – 概要
資料151: パパジョンズ・インターナショナル社 – 事業セグメント
資料152: パパジョンズ・インターナショナル社 – 主要サービス
資料153: パパジョンズ・インターナショナル社 – セグメント別フォーカス
資料154: レストラン・ブランズ・インターナショナル社 – 概要
資料155: レストラン・ブランズ・インターナショナル社 – 事業セグメント
資料156: レストラン・ブランズ・インターナショナル社 – 主要ニュース
資料157: レストラン・ブランズ・インターナショナル社 – 主要サービス
資料158: レストラン・ブランズ・インターナショナル社 – セグメント別フォーカス
資料159: スターバックス社 – 概要
資料160: スターバックス・コーポレーション – 事業セグメント
資料161: スターバックス・コーポレーション – 主要ニュース
資料162: スターバックス・コーポレーション – 主要サービス
資料163: スターバックス・コーポレーション – セグメント別フォーカス
資料164: サブウェイ・グループ – 概要
資料165: サブウェイ・グループ – 製品／サービス
資料166: サブウェイ・グループ – 主要サービス
資料167: ウェンディーズ・カンパニー – 概要
資料168: ウェンディーズ・カンパニー – 事業セグメント
資料169: ウェンディーズ・カンパニー – 主要サービス
資料170: ウェンディーズ・カンパニー – セグメント別フォーカス
資料171: YUM Brands Inc. – 概要
資料172: YUM Brands Inc. – 事業セグメント
資料173: YUM Brands Inc. – 主要ニュース
資料174: YUM Brands Inc. – 主要サービス
資料175: YUM Brands Inc. – セグメントフォーカス
資料176: 調査対象銘柄チェックリスト
資料177: 調査対象外銘柄チェックリスト
資料178: 米ドルの為替レート
資料179: 調査方法
資料180: 市場規模の推定に用いた検証手法
資料181: 情報源
資料182: 略語一覧
• 1 Executive Summaryo 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market by Geography
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Service Type
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global fast food market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on Global fast food market 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.2 Product Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.3 Service Type Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - Service Type Segment 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ billion)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by Product
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by Product
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Product
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Product
o 6.3 Non-vegetarian fast food - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Non-vegetarian fast food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 35: Data Table on Non-vegetarian fast food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 36: Chart on Non-vegetarian fast food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Non-vegetarian fast food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Vegetarian fast food - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Vegetarian fast food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 39: Data Table on Vegetarian fast food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 40: Chart on Vegetarian fast food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Vegetarian fast food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Market opportunity by Product
o Exhibit 42: Market opportunity by Product ($ billion)
• 7 Market Segmentation by Service Type
o 7.1 Market segments
o Exhibit 43: Chart on Service Type - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 44: Data Table on Service Type - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Service Type
o Exhibit 45: Chart on Comparison by Service Type
o Exhibit 46: Data Table on Comparison by Service Type
o 7.3 Eat-in - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 47: Chart on Eat-in - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 48: Data Table on Eat-in - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 49: Chart on Eat-in - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 50: Data Table on Eat-in - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Take away - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 51: Chart on Take away - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 52: Data Table on Take away - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 53: Chart on Take away - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 54: Data Table on Take away - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Home delivery - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 55: Chart on Home delivery - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 56: Data Table on Home delivery - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 57: Chart on Home delivery - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 58: Data Table on Home delivery - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.6 Others - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 59: Chart on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 60: Data Table on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 61: Chart on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 62: Data Table on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.7 Market opportunity by Service Type
o Exhibit 63: Market opportunity by Service Type ($ billion)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 64: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 65: Chart on Market share by geography 2022-2027 (%)
o Exhibit 66: Data Table on Market share by geography 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 67: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 68: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 69: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 70: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 71: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 72: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 73: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 74: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 75: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 76: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 77: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 78: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 79: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 80: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 81: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 82: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 83: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 84: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 85: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 86: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 87: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 88: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 China - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 93: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 94: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 95: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 96: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 Japan - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 97: Chart on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 98: Data Table on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 99: Chart on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 100: Data Table on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 101: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 102: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 103: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 104: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 UK - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 105: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 106: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 107: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 108: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity by geography
o Exhibit 109: Market opportunity by geography ($ billion)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 110: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 111: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 112: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 113: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 114: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 115: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 American Dairy Queen Corp.
o Exhibit 116: American Dairy Queen Corp. - Overview
o Exhibit 117: American Dairy Queen Corp. - Product / Service
o Exhibit 118: American Dairy Queen Corp. - Key offerings
o 12.4 Corporativo Bimbo SA de CV
o Exhibit 119: Corporativo Bimbo SA de CV - Overview
o Exhibit 120: Corporativo Bimbo SA de CV - Business segments
o Exhibit 121: Corporativo Bimbo SA de CV - Key news
o Exhibit 122: Corporativo Bimbo SA de CV - Key offerings
o Exhibit 123: Corporativo Bimbo SA de CV - Segment focus
o 12.5 Dominos Pizza Inc.
o Exhibit 124: Dominos Pizza Inc. - Overview
o Exhibit 125: Dominos Pizza Inc. - Business segments
o Exhibit 126: Dominos Pizza Inc. - Key news
o Exhibit 127: Dominos Pizza Inc. - Key offerings
o Exhibit 128: Dominos Pizza Inc. - Segment focus
o 12.6 Doughnut Time Ltd.
o Exhibit 129: Doughnut Time Ltd. - Overview
o Exhibit 130: Doughnut Time Ltd. - Product / Service
o Exhibit 131: Doughnut Time Ltd. - Key offerings
o 12.7 Focus Brands LLC
o Exhibit 132: Focus Brands LLC - Overview
o Exhibit 133: Focus Brands LLC - Product / Service
o Exhibit 134: Focus Brands LLC - Key offerings
o 12.8 Glory Hole Doughnuts
o Exhibit 135: Glory Hole Doughnuts - Overview
o Exhibit 136: Glory Hole Doughnuts - Product / Service
o Exhibit 137: Glory Hole Doughnuts - Key offerings
o 12.9 Inspire Brands Inc.
o Exhibit 138: Inspire Brands Inc. - Overview
o Exhibit 139: Inspire Brands Inc. - Product / Service
o Exhibit 140: Inspire Brands Inc. - Key offerings
o 12.10 JAB Holding Co. Sarl
o Exhibit 141: JAB Holding Co. Sarl - Overview
o Exhibit 142: JAB Holding Co. Sarl - Product / Service
o Exhibit 143: JAB Holding Co. Sarl - Key news
o Exhibit 144: JAB Holding Co. Sarl - Key offerings
o 12.11 McDonald Corp.
o Exhibit 145: McDonald Corp. - Overview
o Exhibit 146: McDonald Corp. - Business segments
o Exhibit 147: McDonald Corp. - Key news
o Exhibit 148: McDonald Corp. - Key offerings
o Exhibit 149: McDonald Corp. - Segment focus
o 12.12 Papa Johns International Inc.
o Exhibit 150: Papa Johns International Inc. - Overview
o Exhibit 151: Papa Johns International Inc. - Business segments
o Exhibit 152: Papa Johns International Inc. - Key offerings
o Exhibit 153: Papa Johns International Inc. - Segment focus
o 12.13 Restaurant Brands International Inc.
o Exhibit 154: Restaurant Brands International Inc. - Overview
o Exhibit 155: Restaurant Brands International Inc. - Business segments
o Exhibit 156: Restaurant Brands International Inc. - Key news
o Exhibit 157: Restaurant Brands International Inc. - Key offerings
o Exhibit 158: Restaurant Brands International Inc. - Segment focus
o 12.14 Starbucks Corp.
o Exhibit 159: Starbucks Corp. - Overview
o Exhibit 160: Starbucks Corp. - Business segments
o Exhibit 161: Starbucks Corp. - Key news
o Exhibit 162: Starbucks Corp. - Key offerings
o Exhibit 163: Starbucks Corp. - Segment focus
o 12.15 The Subway Group
o Exhibit 164: The Subway Group - Overview
o Exhibit 165: The Subway Group - Product / Service
o Exhibit 166: The Subway Group - Key offerings
o 12.16 The Wendys Co.
o Exhibit 167: The Wendys Co. - Overview
o Exhibit 168: The Wendys Co. - Business segments
o Exhibit 169: The Wendys Co. - Key offerings
o Exhibit 170: The Wendys Co. - Segment focus
o 12.17 YUM Brands Inc.
o Exhibit 171: YUM Brands Inc. - Overview
o Exhibit 172: YUM Brands Inc. - Business segments
o Exhibit 173: YUM Brands Inc. - Key news
o Exhibit 174: YUM Brands Inc. - Key offerings
o Exhibit 175: YUM Brands Inc. - Segment focus
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 176: Inclusions checklist
o Exhibit 177: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 178: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 179: Research methodology
o Exhibit 180: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 181: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 182: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market by Geography
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Service Type
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on Global fast food market 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits19: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits20: Historic Market Size - Service Type Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Product
Exhibits33: Data Table on Comparison by Product
Exhibits34: Chart on Non-vegetarian fast food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits35: Data Table on Non-vegetarian fast food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits36: Chart on Non-vegetarian fast food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Non-vegetarian fast food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Vegetarian fast food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits39: Data Table on Vegetarian fast food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits40: Chart on Vegetarian fast food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Vegetarian fast food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Market opportunity by Product ($ billion)
Exhibits43: Chart on Service Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits44: Data Table on Service Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits45: Chart on Comparison by Service Type
Exhibits46: Data Table on Comparison by Service Type
Exhibits47: Chart on Eat-in - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits48: Data Table on Eat-in - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits49: Chart on Eat-in - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits50: Data Table on Eat-in - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits51: Chart on Take away - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits52: Data Table on Take away - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits53: Chart on Take away - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits54: Data Table on Take away - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits55: Chart on Home delivery - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits56: Data Table on Home delivery - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits57: Chart on Home delivery - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits58: Data Table on Home delivery - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits59: Chart on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits60: Data Table on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits61: Chart on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits62: Data Table on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits63: Market opportunity by Service Type ($ billion)
Exhibits64: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits65: Chart on Market share by geography 2022-2027 (%)
Exhibits66: Data Table on Market share by geography 2022-2027 (%)
Exhibits67: Chart on Geographic comparison
Exhibits68: Data Table on Geographic comparison
Exhibits69: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits70: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits71: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits72: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits73: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits74: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits75: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits76: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits77: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits78: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits79: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits80: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits81: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits82: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits83: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits84: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits85: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits86: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits87: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits88: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits93: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits94: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits95: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits96: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits97: Chart on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits98: Data Table on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits99: Chart on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits100: Data Table on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits101: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits102: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits103: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits104: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits105: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits106: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits107: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits108: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits109: Market opportunity by geography ($ billion)
Exhibits110: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits111: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits112: Overview on factors of disruption
Exhibits113: Impact of key risks on business
Exhibits114: Vendors covered
Exhibits115: Matrix on vendor position and classification
Exhibits116: American Dairy Queen Corp. - Overview
Exhibits117: American Dairy Queen Corp. - Product / Service
Exhibits118: American Dairy Queen Corp. - Key offerings
Exhibits119: Corporativo Bimbo SA de CV - Overview
Exhibits120: Corporativo Bimbo SA de CV - Business segments
Exhibits121: Corporativo Bimbo SA de CV - Key news
Exhibits122: Corporativo Bimbo SA de CV - Key offerings
Exhibits123: Corporativo Bimbo SA de CV - Segment focus
Exhibits124: Dominos Pizza Inc. - Overview
Exhibits125: Dominos Pizza Inc. - Business segments
Exhibits126: Dominos Pizza Inc. - Key news
Exhibits127: Dominos Pizza Inc. - Key offerings
Exhibits128: Dominos Pizza Inc. - Segment focus
Exhibits129: Doughnut Time Ltd. - Overview
Exhibits130: Doughnut Time Ltd. - Product / Service
Exhibits131: Doughnut Time Ltd. - Key offerings
Exhibits132: Focus Brands LLC - Overview
Exhibits133: Focus Brands LLC - Product / Service
Exhibits134: Focus Brands LLC - Key offerings
Exhibits135: Glory Hole Doughnuts - Overview
Exhibits136: Glory Hole Doughnuts - Product / Service
Exhibits137: Glory Hole Doughnuts - Key offerings
Exhibits138: Inspire Brands Inc. - Overview
Exhibits139: Inspire Brands Inc. - Product / Service
Exhibits140: Inspire Brands Inc. - Key offerings
Exhibits141: JAB Holding Co. Sarl - Overview
Exhibits142: JAB Holding Co. Sarl - Product / Service
Exhibits143: JAB Holding Co. Sarl - Key news
Exhibits144: JAB Holding Co. Sarl - Key offerings
Exhibits145: McDonald Corp. - Overview
Exhibits146: McDonald Corp. - Business segments
Exhibits147: McDonald Corp. - Key news
Exhibits148: McDonald Corp. - Key offerings
Exhibits149: McDonald Corp. - Segment focus
Exhibits150: Papa Johns International Inc. - Overview
Exhibits151: Papa Johns International Inc. - Business segments
Exhibits152: Papa Johns International Inc. - Key offerings
Exhibits153: Papa Johns International Inc. - Segment focus
Exhibits154: Restaurant Brands International Inc. - Overview
Exhibits155: Restaurant Brands International Inc. - Business segments
Exhibits156: Restaurant Brands International Inc. - Key news
Exhibits157: Restaurant Brands International Inc. - Key offerings
Exhibits158: Restaurant Brands International Inc. - Segment focus
Exhibits159: Starbucks Corp. - Overview
Exhibits160: Starbucks Corp. - Business segments
Exhibits161: Starbucks Corp. - Key news
Exhibits162: Starbucks Corp. - Key offerings
Exhibits163: Starbucks Corp. - Segment focus
Exhibits164: The Subway Group - Overview
Exhibits165: The Subway Group - Product / Service
Exhibits166: The Subway Group - Key offerings
Exhibits167: The Wendys Co. - Overview
Exhibits168: The Wendys Co. - Business segments
Exhibits169: The Wendys Co. - Key offerings
Exhibits170: The Wendys Co. - Segment focus
Exhibits171: YUM Brands Inc. - Overview
Exhibits172: YUM Brands Inc. - Business segments
Exhibits173: YUM Brands Inc. - Key news
Exhibits174: YUM Brands Inc. - Key offerings
Exhibits175: YUM Brands Inc. - Segment focus
Exhibits176: Inclusions checklist
Exhibits177: Exclusions checklist
Exhibits178: Currency conversion rates for US$
Exhibits179: Research methodology
Exhibits180: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits181: Information sources
Exhibits182: List of abbreviations
| ※参考情報 ファストフードとは、調理済みまたは半調理済みの食材を用い、注文を受けてから非常に短い時間で提供される、食事形式またはその業態の総称でございます。この迅速な提供体制を最大の特徴とし、一般的にテイクアウトやドライブスルーにも対応していることが多く、気軽に利用できる利便性の高い食事として世界中に普及しています。価格帯も比較的安価で、標準化された品質と味を提供するチェーン展開が主流であり、人々の日常的な食生活において重要な位置を占めています。 ファストフードの定義の核となるのは、その「速さ」と「利便性」にあります。これは、顧客が忙しい中でもすぐに食事を済ませたいというニーズに応えるために発展しました。提供スピードを追求するため、メニューはシンプル化され、セントラルキッチンでの一括加工や、調理マニュアルの徹底など、効率化が図られています。 ファストフードの種類は多岐にわたりますが、代表的なものとしては、ハンバーガー、フライドチキン、フライドポテト、ピザ、ドーナツ、タコス、サンドイッチ、そして日本においては牛丼や立ち食いそばなどが挙げられます。これらのカテゴリー内でも、使用する食材や調理法、地域の食文化を取り入れたローカライズされたメニューが提供されており、多様な消費者の嗜好に対応しています。例えば、ハンバーガーチェーン一つをとっても、ビーガン対応や低カロリーオプションなど、健康志向の高まりに応じたメニュー開発が進められています。 ファストフードの主な用途は、もちろん食事ですが、その利便性から移動中や短時間での休憩、あるいは手軽なテイクアウト需要を満たすために利用されます。特に都市部のオフィス街やショッピングモール、ロードサイドなどに広く展開しており、忙しいビジネスパーソンや家族連れ、若者など、幅広い層に支持されています。また、近年では、デリバリーサービスとの連携が強化されており、店舗に行かなくても自宅やオフィスでファストフードを手軽に楽しむことができるようになっています。 ファストフード業界を支える関連技術は、その効率性と品質管理に深く関わっています。最も重要な技術革新の一つは、厨房における調理機器の進化です。例えば、設定された温度と時間で自動的に調理を完了する高精度なフライヤーやグリル、食材の鮮度と品質を維持するための高性能な冷凍・冷蔵設備などが挙げられます。これらの機器は、アルバイトなどの経験の浅いスタッフでも一定の品質を再現できるように設計されています。 さらに、IT技術の活用も欠かせません。店舗運営の効率化のため、POSシステム（販売時点情報管理）は、売上データの収集・分析だけでなく、在庫管理や廃棄率の最適化にも利用されています。これにより、どの時間帯にどのメニューが売れるかを正確に予測し、食材のロスを最小限に抑えながら、常に新鮮な料理を提供することが可能になっています。 顧客体験の向上にも技術が貢献しています。モバイルオーダーシステムや、店舗に設置されたセルフオーダーキオスク（タッチパネル式注文端末）の導入により、注文から会計までのプロセスが迅速化され、待ち時間の短縮が実現しました。また、AIを活用した需要予測システムは、人員配置や仕込み量を最適化し、オペレーションコストの削減にも寄与しています。 ロジスティクスとサプライチェーンの分野では、食材の安定供給と品質維持のためのコールドチェーン技術が不可欠です。セントラルキッチンで加工された食材を、品質を落とさずに各店舗へ配送するための温度管理技術や、配送ルートの最適化を行うためのGPSやIoT技術が活用されています。 近年、ファストフード業界は、単なる「速い食事」から脱却し、「価値ある食事」へと進化しようとしています。健康志向の高まりや環境問題への意識の高まりを受け、植物由来の代替肉の導入や、持続可能な調達方法を採用した食材への切り替えなど、メニューや提供方法におけるイノベーションが進んでいます。これらの取り組みは、消費者からの信頼を獲得し、長期的なブランド価値の向上を目指す上で重要な要素となっています。また、パッケージング技術においても、プラスチック削減やリサイクル可能な素材への転換が進められており、環境負荷の低減に向けた努力が続けられています。このように、ファストフードは、技術の力を借りながら、社会や消費者の変化に対応し、常に進化を続ける産業であると言えます。（996文字） |
