1 報告の範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 研究目的
1.4 市場調査手法
1.5 研究プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推計の留意点
2 執行要約
2.1 世界市場の概要
2.1.1 グローバル・シアニジン年間販売量（2020年～2031年）
2.1.2 地域別シアニジン市場（2020年、2024年、2031年）の現状と将来分析
2.1.3 2020年、2024年、2031年の地域別シアニジン市場動向（国/地域別）
2.2 シアニジンセグメント別（タイプ別）
2.2.1 天然
2.2.2 合成
2.3 シアニジン販売量（タイプ別）
2.3.1 グローバルシアニジン販売市場シェア（タイプ別）（2020-2025）
2.3.2 グローバルシアニジン売上高と市場シェア（種類別）（2020-2025）
2.3.3 サイアニジン販売価格（種類別）（2020-2025）
2.4 シアニジンセグメント別用途
2.4.1 食品・飲料
2.4.2 医薬品
2.4.3 その他
2.5 用途別シアニジン販売量
2.5.1 グローバルシアニジン販売市場シェア（用途別）（2020-2025）
2.5.2 サイアニジン売上高と市場シェア（用途別）（2020-2025）
2.5.3 用途別シアニジン販売価格（2020-2025）
3 グローバル企業別
3.1 グローバル・シアニジン市場における企業別内訳データ
3.1.1 グローバル・シアニジン年間販売量（企業別）（2020-2025）
3.1.2 グローバル・シアニジン販売市場シェア（企業別）（2020-2025）
3.2 グローバル・シアニジン年間売上高（企業別）（2020-2025）
3.2.1 グローバル・シアニジン売上高（企業別）（2020-2025）
3.2.2 グローバル・シアニジン売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
3.3 グローバル・シアニジン販売価格（企業別）
3.4 主要メーカー シアニジン生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーのシアニジン製品製造拠点分布
3.4.2 主要メーカーのシアニジン製品ラインナップ
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中率（CR3、CR5、CR10）および（2023-2025）
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場M&A活動と戦略
4 地域別シアニジン市場の歴史的動向（2020-2025）
4.1 地域別世界シアニジン市場規模（2020-2025）
4.1.1 地域別シアニジン年間売上高（2020-2025）
4.1.2 地域別シアニジン年間売上高（2020-2025）
4.2 世界シアニジン市場規模（国/地域別）（2020-2025）
4.2.1 グローバル・シアニジン年間販売額（国/地域別）（2020-2025）
4.2.2 地域別シアニジン年間売上高（2020-2025）
4.3 アメリカズ シアニジン販売成長率
4.4 アジア太平洋地域（APAC）のシアニジン販売成長率
4.5 ヨーロッパのシアニジン販売成長率
4.6 中東・アフリカ地域 シアニジン販売成長率
5 アメリカ
5.1 アメリカ大陸のシアニジン販売量（国別）
5.1.1 アメリカ地域 シアニジン販売量（国別）（2020-2025）
5.1.2 アメリカ大陸のシアニジン売上高（国別）（2020-2025）
5.2 アメリカ大陸のシアニジン販売量（種類別）（2020-2025）
5.3 アメリカズ シアニジン販売量（用途別）（2020-2025）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋
6.1 APAC地域別シアニジン販売量
6.1.1 APAC地域別シアニジン販売量（2020-2025）
6.1.2 アジア太平洋地域（APAC）のシアニジン売上高（地域別）（2020-2025）
6.2 アジア太平洋地域（APAC）のシアニジン販売量（2020-2025）
6.3 APAC地域別シアニジン販売量（2020-2025）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国・台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパのシアニジン（国別）
7.1.1 ヨーロッパのシアニジン販売量（国別）（2020-2025）
7.1.2 ヨーロッパのシアニジン売上高（国別）（2020-2025）
7.2 ヨーロッパのシアニジン販売量（種類別）（2020-2025）
7.3 ヨーロッパのシアニジン販売量（用途別）（2020-2025）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ シアニジン（国別）
8.1.1 中東・アフリカ地域 シアニジン販売量（国別）（2020-2025）
8.1.2 中東・アフリカ地域におけるシアニジン売上高（2020-2025年）
8.2 中東・アフリカ地域におけるシアニジン販売量（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカ地域におけるシアニジン販売量（用途別）（2020-2025）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場動向、課題、およびトレンド
9.1 市場ドライバーと成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界の動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 シアニジンの製造コスト構造分析
10.3 シアニジンの製造プロセス分析
10.4 シアニジンの産業チェーン構造
11 マーケティング、販売代理店および顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 シアニジン販売代理店
11.3 シアニジン顧客
12 地域別シアニジン世界市場予測レビュー
12.1 地域別シアニジン市場規模予測
12.1.1 地域別シアニジン予測（2026-2031）
12.1.2 地域別シアニジン年間売上高予測（2026-2031）
12.2 アメリカ地域別予測（2026-2031）
12.3 アジア太平洋地域別予測（2026-2031）
12.4 欧州地域別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカ地域別予測（2026-2031）
12.6 グローバル シアニジン タイプ別予測（2026-2031）
12.7 グローバル・シアニジン市場予測（用途別）（2026-2031）
13 主要企業分析
13.1 BioCrick
13.1.1 BioCrick企業情報
13.1.2 BioCrick シアニジン製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 BioCrick シアニジン販売量、売上高、価格、粗利益率（2020-2025）
13.1.4 BioCrick 主な事業概要
13.1.5 BioCrickの最新動向
13.2 エクストラシンセーズ
13.2.1 Extrasynthese 会社情報
13.2.2 Extrasynthese シアニジン製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 Extrasynthese シアニジン販売量、売上高、価格、粗利益率（2020-2025）
13.2.4 Extrasynthese 主な事業概要
13.2.5 エクストラシンセスの最新動向
13.3 Artemis International
13.3.1 Artemis International 会社概要
13.3.2 アートemisインターナショナル シアニジン製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 アートemisインターナショナル シアニジン販売量、売上高、価格、粗利益率（2020-2025）
13.3.4 Artemis International 主な事業概要
13.3.5 アートemisインターナショナルの最新動向
13.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
13.4.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 会社概要
13.4.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 シアニジン製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 シアニジン販売量、売上高、価格、粗利益率（2020-2025）
13.4.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 主な事業概要
13.4.5 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 最新動向
13.5 シンタイト・インダストリーズ
13.5.1 シンタイト・インダストリーズ会社情報
13.5.2 シンタイト・インダストリーズ シアニジン製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 シンタイト・インダストリーズ シアニジン販売量、売上高、価格、粗利益率（2020-2025）
13.5.4 シンタイト・インダストリーズ 主な事業概要
13.5.5 Synthite Industriesの最新動向
13.6 センシエント・テクノロジーズ
13.6.1 Sensient Technologies 会社概要
13.6.2 Sensient Technologies シアニジン製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 Sensient Technologies シアニジン販売量、売上高、価格、粗利益率（2020-2025）
13.6.4 センシエント・テクノロジーズの主要事業概要
13.6.5 センシエント・テクノロジーズの最新動向
13.7 シンライズ AG
13.7.1 Symrise AG 会社概要
13.7.2 シンライズAG シアニジン製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 シンライズAG シアニジン販売量、売上高、価格、粗利益率（2020-2025）
13.7.4 Symrise AG 主な事業概要
13.7.5 Symrise AG 最新動向
13.8 AdooQ
13.8.1 AdooQ 会社情報
13.8.2 AdooQ シアニジン製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 AdooQ シアニジン 売上高、収益、価格、および粗利益率（2020-2025）
13.8.4 AdooQ 主な事業概要
13.8.5 AdooQの最新動向
13.9 カイマン・ケミカル
13.9.1 Cayman Chemical 会社情報
13.9.2 Cayman Chemical シアニジン製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 Cayman Chemical シアニジン 売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025）
13.9.4 カイマン・ケミカル 主な事業概要
13.9.5 カイマン・ケミカルの最新動向
14 研究結果と結論
14.1 調査結果と結論

1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Cyanidin Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Cyanidin by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Cyanidin by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Cyanidin Segment by Type
2.2.1 Natural
2.2.2 Synthesis
2.3 Cyanidin Sales by Type
2.3.1 Global Cyanidin Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Cyanidin Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Cyanidin Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Cyanidin Segment by Application
2.4.1 Food and Beverage
2.4.2 Pharmaceuticals
2.4.3 Others
2.5 Cyanidin Sales by Application
2.5.1 Global Cyanidin Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Cyanidin Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Cyanidin Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Cyanidin Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Cyanidin Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Cyanidin Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Cyanidin Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Cyanidin Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Cyanidin Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Cyanidin Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Cyanidin Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Cyanidin Product Location Distribution
3.4.2 Players Cyanidin Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Cyanidin by Geographic Region
4.1 World Historic Cyanidin Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Cyanidin Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Cyanidin Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Cyanidin Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Cyanidin Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Cyanidin Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Cyanidin Sales Growth
4.4 APAC Cyanidin Sales Growth
4.5 Europe Cyanidin Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Cyanidin Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Cyanidin Sales by Country
5.1.1 Americas Cyanidin Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Cyanidin Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Cyanidin Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Cyanidin Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Cyanidin Sales by Region
6.1.1 APAC Cyanidin Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Cyanidin Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Cyanidin Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Cyanidin Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Cyanidin by Country
7.1.1 Europe Cyanidin Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Cyanidin Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Cyanidin Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Cyanidin Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Cyanidin by Country
8.1.1 Middle East & Africa Cyanidin Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Cyanidin Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Cyanidin Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Cyanidin Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Cyanidin
10.3 Manufacturing Process Analysis of Cyanidin
10.4 Industry Chain Structure of Cyanidin
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Cyanidin Distributors
11.3 Cyanidin Customer
12 World Forecast Review for Cyanidin by Geographic Region
12.1 Global Cyanidin Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Cyanidin Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Cyanidin Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Cyanidin Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Cyanidin Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 BioCrick
13.1.1 BioCrick Company Information
13.1.2 BioCrick Cyanidin Product Portfolios and Specifications
13.1.3 BioCrick Cyanidin Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 BioCrick Main Business Overview
13.1.5 BioCrick Latest Developments
13.2 Extrasynthese
13.2.1 Extrasynthese Company Information
13.2.2 Extrasynthese Cyanidin Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Extrasynthese Cyanidin Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Extrasynthese Main Business Overview
13.2.5 Extrasynthese Latest Developments
13.3 Artemis International
13.3.1 Artemis International Company Information
13.3.2 Artemis International Cyanidin Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Artemis International Cyanidin Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Artemis International Main Business Overview
13.3.5 Artemis International Latest Developments
13.4 Archer-Daniels-Midland Company
13.4.1 Archer-Daniels-Midland Company Company Information
13.4.2 Archer-Daniels-Midland Company Cyanidin Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Archer-Daniels-Midland Company Cyanidin Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Archer-Daniels-Midland Company Main Business Overview
13.4.5 Archer-Daniels-Midland Company Latest Developments
13.5 Synthite Industries
13.5.1 Synthite Industries Company Information
13.5.2 Synthite Industries Cyanidin Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Synthite Industries Cyanidin Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Synthite Industries Main Business Overview
13.5.5 Synthite Industries Latest Developments
13.6 Sensient Technologies
13.6.1 Sensient Technologies Company Information
13.6.2 Sensient Technologies Cyanidin Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Sensient Technologies Cyanidin Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Sensient Technologies Main Business Overview
13.6.5 Sensient Technologies Latest Developments
13.7 Symrise AG
13.7.1 Symrise AG Company Information
13.7.2 Symrise AG Cyanidin Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Symrise AG Cyanidin Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Symrise AG Main Business Overview
13.7.5 Symrise AG Latest Developments
13.8 AdooQ
13.8.1 AdooQ Company Information
13.8.2 AdooQ Cyanidin Product Portfolios and Specifications
13.8.3 AdooQ Cyanidin Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 AdooQ Main Business Overview
13.8.5 AdooQ Latest Developments
13.9 Cayman Chemical
13.9.1 Cayman Chemical Company Information
13.9.2 Cayman Chemical Cyanidin Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Cayman Chemical Cyanidin Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Cayman Chemical Main Business Overview
13.9.5 Cayman Chemical Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion

※参考情報 シアニジンは、植物に広く存在するフラボノイドの一種で、特にその色素特性から多くの果物や野菜に鮮やかな色を与える重要な成分です。フラボノイドはポリフェノールの一部であり、植物の抗酸化作用や抗炎症作用に寄与することで知られています。シアニジンは、主に赤紫色の色素として認識されており、特にベリー類や紫キャベツ、黒米などに多く含まれています。 シアニジンは、化学的にはグリコシル化されたフラボニウム構造を持ち、通常、シアニジン-3-グルコシドやシアニジン-3-ルチノシドなどの形で存在します。これらのグリコシル化型は水溶性であり、植物内での安定性や生物利用可能性を高める役割を果たしています。さらに、シアニジンはさまざまな種類のアントシアニンの前駆体として機能し、植物が色を変える過程において重要です。 シアニジンは、抗酸化作用が強いため、健康に関連する様々な研究が進められています。特に、シアニジンを含む食品は、生活習慣病の予防に寄与する可能性があるとされています。過去の研究では、シアニジンが血中のコレステロール値を低下させたり、血糖値のコントロールを助けたりする作用が示されています。また、免疫系の機能向上や、老化に伴う神経変性疾患のリスク低減にも寄与する可能性が示唆されています。 シアニジンを含む食品の摂取は、現代の食生活において重要な意義を持つと考えられています。具体的には、例えばブルーベリー、ラズベリー、クランベリーといったベリー類や、紫色のキャベツ、ナス、黒米などが挙げられます。これらの食品は、色素の美しさだけでなく、栄養素の豊富さでも多くの人に愛されています。また、シアニジンを含むこれらの食品は、一般的に低カロリーで食物繊維も豊富であり、健康的な食事をサポートする要素となっています。 シアニジンの抽出方法や利用に関する技術も進化を続けています。食品業界では、天然色素としてシアニジンを利用する動きが強まっており、合成着色料に代わる健康的な選択肢として注目されています。具体的な技術としては、超音波抽出やナノエマルジョン技術が挙げられ、これによりシアニジンの安定性と生物利用可能性を高めることが目指されています。 また、シアニジンの利用は食品だけにとどまらず、化粧品や医薬品分野にも広がっています。抗酸化作用による肌の老化防止や、抗炎症作用に基づく皮膚トラブルの改善など、多様な可能性が探求されています。特に、シアニジンが肌に与えるケアや美白効果についての研究が進展しており、ナチュラルコスメの一部としての需要が高まっています。 これらの事実からもわかるように、シアニジンは単なる色素以上のものであり、健康や美容に寄与する多くの利点を持つ成分です。また、研究や技術の進展により、今後もその利用範囲は拡大し続けることが予測されます。シアニジンの特性や可能性についての理解を深めることは、持続可能な食文化や健康的な生活様式に寄与する重要な要素となるでしょう。 シアニジン関連記事の研究の多くは、まだ初期段階にあるものも多く、さらなる科学的データの蓄積が求められています。そのため、シアニジンおよびその関連成分に注目した研究は、今後の栄養学や化学分野での重要なテーマとなると考えられます。シアニジンが果たす役割やその効果について、さらなる探求を行うことで、私たちの健康や生活に対する新たな知見が得られることが期待されているのです。 今後のシアニジンに関する研究や技術開発は、私たちの食生活や健康に直接的な影響を与える可能性が高く、その進展が注目されます。シアニジンを含む食品の消費を通じて、飲食習慣の改善や健康的なライフスタイルの確立に寄与することができるため、今後の発展に対する期待が高まります。成分としてのシアニジンの理解を深め、さらなる活用方法を見つけることで、私たちの食文化や健康に新たな風を吹き込むことが求められています。