• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場概要
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特性
• 3 市場規模の評価
o 3.1 市場定義
o 図表12:市場定義に含まれるベンダーの提供内容
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13:市場セグメント
o 3.3 2022年の市場規模
o 3.4 市場展望:2022~2027年の予測
o 図表14:世界市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)のグラフ
o 図表15:世界市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)のデータ表
o 図表16:世界市場チャート:2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表17:世界市場データ表:2022~2027年の前年比成長率(%)
• 4 市場規模の推移
o 4.1 コールドプレスジュースの世界市場 2017~2021年
o 図表18: 過去の市場規模 – 世界のコールドプレスジュース市場データ表 2017年 – 2021年 (百万ドル)
o 4.2 製品セグメント分析 2017年 – 2021年
o 図表 19: 過去の市場規模 – 製品セグメント 2017年 – 2021年 (百万ドル)
o 4.3 タイプセグメント分析 2017年 – 2021年
o 図表 20: 過去の市場規模 – タイプセグメント 2017年 – 2021年 (百万ドル)
o 4.4 地域セグメント分析 2017年 – 2021年
o 図表 21: 過去の市場規模 – 地域セグメント 2017年 – 2021年 (百万ドル)
o 4.5 国別セグメント分析 2017年 – 2021年
o 図表 22: 過去の市場規模 – 国別セグメント 2017年 – 2021年 (百万ドル)
• 5つの力分析
o 5.1 5つの力の要約
o 図表23: 5つの力分析 – 2022年と2027年の比較
o 5.2 バイヤーの交渉力
o 図表24: バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.3 サプライヤーの交渉力
o 図表25: サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26: 新規参入の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27: 代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響2027年
o 5.6 競合の脅威
o 図表28:競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29:市場状況チャート – 2022年と2027年の5つの力
• 6 製品別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30:製品チャート – 2022~2027年の市場シェア(%)
o 図表31:製品データ表 – 2022~2027年の市場シェア(%)
o 6.2 製品別比較
o 図表32:製品別比較チャート
o 図表33:製品別比較データ表
o 6.3 従来型 – 2022~2027年の市場規模と予測
o 図表34:従来型 – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
o 図表35:従来型データ表 – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表36:従来型データ表 – 前年比成長率(2022~2027年)(%)
o 図表37:従来型データ表 – 前年比成長率(2022~2027年)(%)
o 6.4 オーガニック – 市場規模と予測(2022~2027年)
o 図表38:オーガニックデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表39:オーガニックデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表40:オーガニックデータ表 – 前年比成長率(2022~2027年)(%)
o 図表41:オーガニックデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 6.5 製品別市場機会
o 図表42:製品別市場機会(百万ドル)
o 図表43:製品別市場機会データ表(百万ドル)
• 7 タイプ別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表44:タイプ別チャート – 市場シェア 2022~2027年(%)
o 図表45:タイプ別データ表 – 市場シェア 2022~2027年(%)
o 7.2 タイプ別比較
o 図表46:タイプ別比較チャート
o 図表47:タイプ別比較データ表
o 7.3 フルーツ&ベジタブルブレンドジュース – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表48:フルーツ&ベジタブルブレンドジュース – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
o 図表49:フルーツ・野菜ブレンドジュースに関するデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)
o 図表50:フルーツ・野菜ブレンドジュースに関するグラフ – 前年比成長率(2022~2027年、%)
o 図表51:フルーツ・野菜ブレンドジュースに関するデータ表 – 前年比成長率(2022~2027年、%)
o 7.4 フルーツジュース – 市場規模と予測(2022~2027年)
o 図表52:フルーツジュースに関するグラフ – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)
o 図表53:フルーツジュースに関するデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)
o 図表54:フルーツジュースに関するグラフ – 前年比成長率(2022~2027年、%)
o 図表55:フルーツジュースに関するデータ表フルーツジュース – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 7.5 野菜ジュース – 2022~2027年の市場規模と予測
o 図表56:野菜ジュースのチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表57:野菜ジュースのデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表58:野菜ジュースのチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表59:野菜ジュースのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 7.6 タイプ別市場機会
o 図表60:タイプ別市場機会(百万ドル)
o 図表61:タイプ別市場機会(百万ドル)
• 8 顧客環境
o 8.1 顧客環境の概要
o 図表62:価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
• 9 地理的状況
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表63:地理的状況別市場シェア(2022~2027年)のグラフ
o 図表64:地理的状況別市場シェア(2022~2027年)のデータ表
o 9.2 地理的比較
o 図表65:地理的比較のグラフ
o 図表66:地理的比較のデータ表
o 9.3 北米 – 市場規模と予測(2022~2027年)
o 図表67:北米 – 市場規模と予測(2022~2027年)のグラフ
o 図表68:北米 – 市場規模と予測(2022~2027年)のデータ表
o 図表69:北米のグラフ- 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表70:北米データ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 9.4 ヨーロッパ – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表71:ヨーロッパのグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表72:ヨーロッパのデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表73:ヨーロッパのグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表74:ヨーロッパのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 9.5 アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表75:アジア太平洋地域のグラフ – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
o 図表76:アジア太平洋地域データ表 – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表77:アジア太平洋地域チャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表78:アジア太平洋地域データ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 9.6 南米 – 市場規模と予測(2022~2027年)
o 図表79:南米チャート – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表80:南米データ表 – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
o 図表81:南米チャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表82:南米データ表アメリカ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 9.7 中東・アフリカ – 2022~2027年の市場規模と予測
o 図表83:中東・アフリカのチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表84:中東・アフリカのデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表85:中東・アフリカのチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表86:中東・アフリカのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 9.8 米国 – 2022~2027年の市場規模と予測
o 図表87:米国のチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
o 図表88: 米国市場規模および予測 2022~2027年 (百万ドル) データ表
o 図表89: 米国市場規模および予測 2022~2027年 (%)
o 図表90: 米国市場規模および予測 2022~2027年 (%) データ表
o 9.9 英国市場規模および予測 2022~2027年
o 図表91: 英国市場規模および予測 2022~2027年 (百万ドル) データ表
o 図表92: 英国市場規模および予測 2022~2027年 (百万ドル) データ表
o 図表93: 英国市場規模および予測 2022~2027年 (%) データ表
o 図表94: 英国市場規模および予測 2022~2027年 (%)
o 9.10 中国 – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表95:中国 – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)のグラフ
o 図表96:中国 – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)のデータ表
o 図表97:中国 – 前年比成長率 2022~2027年(%)のグラフ
o 図表98:中国 – 前年比成長率 2022~2027年(%)のデータ表
o 9.11 ドイツ – 市場規模と予測 2022~2027年
o 図表99:ドイツ – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)のグラフ
o 図表100:ドイツ – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)のデータ表
o 図表101:図表ドイツ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 図表102:ドイツ – 2022~2027年の前年比成長率(%)
o 9.12 日本 – 2022~2027年の市場規模と予測
o 図表103:日本 – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)のグラフ
o 図表104:日本 – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)のグラフ
o 図表105:日本 – 2022~2027年の前年比成長率(%)のグラフ
o 図表106:日本 – 2022~2027年の前年比成長率(%)のグラフ
o 9.13 地理的状況別市場機会
o 図表107:地理的状況別市場機会(百万ドル) o 図表108:地域別市場機会データ表(百万ドル)
• 10 市場の推進要因、課題、トレンド
o 10.1 市場の推進要因
o 10.2 市場の課題
o 10.3 市場の推進要因と課題の影響
o 図表109:2022年と2027年における市場の推進要因と課題の影響
o 10.4 市場トレンド
• 11 ベンダーの状況
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーの状況
o 図表110:入力項目の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場の混乱
o 図表111:混乱要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表112:主要リスクがビジネスに与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表113:対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表114:ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
o 12.3 Campbell Soup Co.
o 図表115:Campbell Soup Co. – 概要
o 図表116:Campbell Soup Co. – 事業セグメント
o 図表117:Campbell Soup Co. – 主要製品
o 図表118:Campbell Soup Co. – セグメントフォーカス
o 12.4 Garden Bar
o 図表119:Garden Bar – 概要
o 図表120:Garden Bar – 製品/サービス
o 図表121:Garden Bar – 主要製品
o 12.5 Greenhouse Juice Co.
o 図表122:Greenhouse Juice Co. – 概要
o 図表123:Greenhouse Juice Co. – 製品/サービス
o 図表124:Greenhouse Juice Co. – 主要製品
o 12.6 MOJU Ltd.
o 資料125: MOJU Ltd. – 概要
o 資料126: MOJU Ltd. – 製品/サービス
o 資料127: MOJU Ltd. – 主要製品
o 12.7 ネイティブ・コールドプレス
o 資料128: ネイティブ・コールドプレス – 概要
o 資料129: ネイティブ・コールドプレス – 製品/サービス
o 資料130: ネイティブ・コールドプレス – 主要製品
o 12.8 Nook Vibrant Kitchen
o 資料131: Nook Vibrant Kitchen – 概要
o 資料132: Nook Vibrant Kitchen – 製品/サービス
o 資料133: Nook Vibrant Kitchen – 主要製品
o 12.9 Organic Press Juices Co LLC
o 資料134: Organic Press Juices Co LLC – 概要
o図表135: Organic Press Juices Co LLC – 製品/サービス
o 図表136: Organic Press Juices Co LLC – 主要製品
o 12.10 PepsiCo Inc.
o 図表137: PepsiCo Inc. – 概要
o 図表138: PepsiCo Inc. – 事業セグメント
o 図表139: PepsiCo Inc. – 主要ニュース
o 図表140: PepsiCo Inc. – 主要製品
o 図表141: PepsiCo Inc. – セグメントフォーカス
o 12.11 Platinum Goods Corp.
o 図表142: Platinum Goods Corp. – 概要
o 図表143: Platinum Goods Corp. – 製品/サービス
o 図表144: Platinum Goods Corp. – 主要製品
o 12.12 Pressed Juicery Inc.
o 図表145: Pressed Juicery株式会社 – 概要
o 図表146:Pressed Juicery株式会社 – 製品/サービス
o 図表147:Pressed Juicery株式会社 – 主な提供サービス
o 12.13 Rakyan Beverages Pvt. Ltd.
o 図表148:Rakyan Beverages Pvt. Ltd. – 概要
o 図表149:Rakyan Beverages Pvt. Ltd. – 製品/サービス
o 図表150:Rakyan Beverages Pvt. Ltd. Ltd. – 主要サービス
o 12.14 スターバックス社
o 資料151: スターバックス社 – 概要
o 資料152: スターバックス社 – 事業セグメント
o 資料153: スターバックス社 – 主要ニュース
o 資料154: スターバックス社 – 主要サービス
o 資料155: スターバックス社 – セグメントフォーカス
o 12.15 スジャ・ライフLLC
o 資料156: スジャ・ライフLLC – 概要
o 資料157: スジャ・ライフLLC – 製品/サービス
o 資料158: スジャ・ライフLLC – 主要サービス
o 12.16 ザ・コールドプレスド・ジューサリー
o 資料159: ザ・コールドプレスド・ジューサリー – 概要
o 資料160: ザ・コールドプレスド・ジューサリー – 製品/サービス
o 資料161:コールドプレスド・ジューサリー – 主要製品
o 12.17 Hain Celestial Group Inc.
o 資料162: Hain Celestial Group Inc. – 概要
o 資料163: Hain Celestial Group Inc. – 事業セグメント
o 資料164: Hain Celestial Group Inc. – 主要ニュース
o 資料165: Hain Celestial Group Inc. – 主要製品
o 資料166: Hain Celestial Group Inc. – セグメント別フォーカス
• 13 付録
o 13.1 報告書の範囲
o 13.2 算入・除外チェックリスト
o 資料167: 算入チェックリスト
o 資料168: 除外チェックリスト
o 13.3 米ドルの通貨換算レート
o 資料169: 通貨換算レート米ドル換算
o 13.4 調査方法
o 図表 170:調査方法
o 図表 171:市場規模の推定に用いる検証手法
o 図表 172:情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表 173:略語一覧
図表:
図表1:エグゼクティブサマリー – 市場概要図
図表2:エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
図表3:エグゼクティブサマリー – 世界市場特性図
図表4:エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場図
図表5:エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーション図
図表6:エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーション図
図表7:エグゼクティブサマリー – 増分成長図
図表8:エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
図表9:エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図
図表10:親市場
図表11:市場特性
図表12:市場定義に含まれるベンダーの提供内容
図表13:市場セグメント
図表14:世界市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
図表15:世界市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のデータ表
図表16:世界市場チャート:前年比成長率(2022~2027年、%)
図表17:世界市場データ表:前年比成長率(2022~2027年、%)
図表18:過去の市場規模 – 世界のコールドプレスジュース市場データ表(2017~2021年、百万ドル)
図表19:過去の市場規模 – 製品セグメント(2017~2021年、百万ドル)
図表20:過去の市場規模 – タイプ別セグメント 2017年 – 2021年 (百万ドル)
図表21: 市場規模の推移 – 地域別セグメント 2017年 – 2021年 (百万ドル)
図表22: 市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年 – 2021年 (百万ドル)
図表23: ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較
図表24: バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表25: サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表26: 新規参入の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表27: 代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表28: 競合の脅威 – 影響2022年と2027年の主要要因
図表29:市場状況に関するチャート – 2022年と2027年の5つの力
図表30:製品に関するチャート – 2022~2027年の市場シェア(%)
図表31:製品に関するデータ表 – 2022~2027年の市場シェア(%)
図表32:製品別比較に関するチャート
図表33:製品別比較に関するデータ表
図表34:従来型に関するチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
図表35:従来型に関するデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(百万ドル)
図表36:従来型に関するチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表37:従来型に関するデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表38:チャートオーガニック – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表39: オーガニック – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表40: オーガニックのグラフ – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表41: オーガニックのグラフ – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表42: 製品別市場機会 (百万ドル)
図表43: 製品別市場機会 (百万ドル)
図表44: タイプ別グラフ – 市場シェア 2022~2027年 (%)
図表45: タイプ別データテーブル – 市場シェア 2022~2027年 (%)
図表46: タイプ別比較グラフ
図表47: タイプ別比較グラフ
図表48: フルーツ・野菜ブレンドジュースのグラフ – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
図表49:フルーツ・野菜ブレンドジュースに関するデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
図表50:フルーツ・野菜ブレンドジュースに関するグラフ – 前年比成長率(2022~2027年)(%)
図表51:フルーツ・野菜ブレンドジュースに関するデータ表 – 前年比成長率(2022~2027年)(%)
図表52:フルーツジュースに関するグラフ – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
図表53:フルーツジュースに関するデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年)(百万ドル)
図表54:フルーツジュースに関するグラフ – 前年比成長率(2022~2027年)(%)
図表55:フルーツジュースに関するデータ表 – 前年比成長率(2022~2027年)(%)
図表56:野菜ジュース市場規模予測チャート(2022~2027年)
図表57:野菜ジュース市場規模予測データテーブル(2022~2027年)
図表58:野菜ジュース市場規模予測チャート(2022~2027年)前年比成長率(%)
図表59:野菜ジュース市場規模予測データテーブル(2022~2027年)前年比成長率(%)
図表60:タイプ別市場機会(百万ドル)
図表61:タイプ別市場機会データテーブル(百万ドル)
図表62:価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図表63:地域別市場シェア図表(2022~2027年)
図表64:地域別市場シェアデータテーブル(2022~2027年)
図65:地域比較チャート
図66:地域比較データ表
図67:北米チャート – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
図68:北米データ表 – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
図69:北米チャート – 前年比成長率 2022~2027年(%)
図70:北米データ表 – 前年比成長率 2022~2027年(%)
図71:ヨーロッパチャート – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
図72:ヨーロッパデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年(百万ドル)
図73:ヨーロッパチャート – 前年比成長率 2022~2027年(%)
図74:ヨーロッパデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表75:アジア太平洋地域のチャート – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)
図表76:アジア太平洋地域のデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)
図表77:アジア太平洋地域のチャート – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)
図表78:アジア太平洋地域のデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)
図表79:南米地域のチャート – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)
図表80:南米地域のデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)
図表81:南米地域のチャート – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)
図表82:南米地域のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表83:中東・アフリカのチャート – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
図表84:中東・アフリカのデータ表 – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
図表85:中東・アフリカのチャート – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
図表86:中東・アフリカのデータ表 – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
図表87:米国のチャート – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
図表88:米国のデータ表 – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
図表89:米国のチャート – 市場規模と予測2022~2027年(百万ドル)
図表90:米国のデータ表米国 – 2022~2027年の前年比成長率(%)
図表91:英国 – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
図表92:英国 – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のデータ表
図表93:英国 – 2022~2027年の前年比成長率(%)のグラフ
図表94:英国 – 2022~2027年の前年比成長率(%)のデータ表
図表95:中国 – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のグラフ
図表96:中国 – 市場規模と予測(2022~2027年、百万ドル)のデータ表
図表97:中国 – 2022~2027年の前年比成長率(%)のグラフ
図表98:中国 – 前年比成長率のデータ表2022~2027年 (%)
図表99: ドイツのチャート – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表100: ドイツのデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表101: ドイツのチャート – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表102: ドイツのデータ表 – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表103: 日本のチャート – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表104: 日本のデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (百万ドル)
図表105: 日本のチャート – 前年比成長率 2022~2027年 (%)
図表106: 日本のデータ表 – 前年比成長率2022年~2027年 (%)
図表107: 地理的景観別市場機会(百万ドル)
図表108: 地理的景観別市場機会データ表(百万ドル)
図表109: 2022年と2027年における推進要因と課題の影響
図表110: 投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表111: 破壊要因の概要
図表112: 主要リスクがビジネスに与える影響
図表113: 対象ベンダー
図表114: ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
図表115: キャンベルスープ社 – 概要
図表116: キャンベルスープ社 – 事業セグメント
図表117: キャンベルスープ社 – 主要製品
図表118: キャンベルスープ社 – セグメントフォーカス
図表119: ガーデンバー – 概要
図表120: ガーデンバー – 製品/サービス
展示資料121: ガーデンバー – 主な提供内容
展示資料122: Greenhouse Juice Co. – 概要
展示資料123: Greenhouse Juice Co. – 製品/サービス
展示資料124: Greenhouse Juice Co. – 主な提供内容
展示資料125: MOJU Ltd. – 概要
展示資料126: MOJU Ltd. – 製品/サービス
展示資料127: MOJU Ltd. – 主な提供内容
展示資料128: ネイティブ・コールドプレス – 概要
展示資料129: ネイティブ・コールドプレス – 製品/サービス
展示資料130: ネイティブ・コールドプレス – 主な提供内容
展示資料131: Nook Vibrant Kitchen – 概要
展示資料132: Nook Vibrant Kitchen – 製品/サービス
展示資料133: Nook Vibrant Kitchen – 主な提供内容
展示資料134: Organic Press Juices Co LLC – 概要
展示資料135: Organic Press Juices Co LLC – 製品/サービス
資料136: Organic Press Juices Co LLC – 主要製品
資料137: PepsiCo Inc. – 概要
資料138: PepsiCo Inc. – 事業セグメント
資料139: PepsiCo Inc. – 主要ニュース
資料140: PepsiCo Inc. – 主要製品
資料141: PepsiCo Inc. – セグメントフォーカス
資料142: Platinum Goods Corp. – 概要
資料143: Platinum Goods Corp. – 製品/サービス
資料144: Platinum Goods Corp. – 主要製品
資料145: Pressed Juicery Inc. – 概要
資料146: Pressed Juicery Inc. – 製品/サービス
資料147: Pressed Juicery Inc. – 主要製品
資料148: Rakyan Beverages Pvt.株式会社 – 概要
展示資料149: Rakyan Beverages Pvt. Ltd. – 製品/サービス
展示資料150: Rakyan Beverages Pvt. Ltd.スターバックス・コーポレーション – 主要サービス
資料151: スターバックス・コーポレーション – 概要
資料152: スターバックス・コーポレーション – 事業セグメント
資料153: スターバックス・コーポレーション – 主要ニュース
資料154: スターバックス・コーポレーション – 主要サービス
資料155: スターバックス・コーポレーション – セグメントフォーカス
資料156: Suja Life LLC – 概要
資料157: Suja Life LLC – 製品/サービス
資料158: Suja Life LLC – 主要サービス
資料159: ザ・コールドプレスド・ジューサリー – 概要
資料160: ザ・コールドプレスド・ジューサリー – 製品/サービス
資料161: ザ・コールドプレスド・ジューサリー – 主要サービス
資料162: ザ・ハイン・セレスティアル・グループ – 概要
資料163: ザ・ハイン・セレスティアル・グループ – 事業セグメント
資料164: ザ・ハインセレスティアル・グループ – 主要ニュース
資料165: ハイン・セレスティアル・グループ – 主要サービス
資料166: ハイン・セレスティアル・グループ – セグメントフォーカス
資料167: 調査対象銘柄チェックリスト
資料168: 調査対象外銘柄チェックリスト
資料169: 米ドルの為替レート
資料170: 調査方法
資料171: 市場規模の推定に用いた検証手法
資料172: 情報源
資料173: 略語一覧
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global cold pressed juices market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global cold pressed juices market 2017 - 2021 ($ million)
o 4.2 Product Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.3 Type Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by Product
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by Product
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Product
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Product
o 6.3 Conventional - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Conventional - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Conventional - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Conventional - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Conventional - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Organic - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Organic - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Organic - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Organic - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Organic - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Market opportunity by Product
o Exhibit 42: Market opportunity by Product ($ million)
o Exhibit 43: Data Table on Market opportunity by Product ($ million)
• 7 Market Segmentation by Type
o 7.1 Market segments
o Exhibit 44: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Type
o Exhibit 46: Chart on Comparison by Type
o Exhibit 47: Data Table on Comparison by Type
o 7.3 Fruit and vegetable blend juices - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 48: Chart on Fruit and vegetable blend juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 49: Data Table on Fruit and vegetable blend juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 50: Chart on Fruit and vegetable blend juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 51: Data Table on Fruit and vegetable blend juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Fruit juices - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 52: Chart on Fruit juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 53: Data Table on Fruit juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 54: Chart on Fruit juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 55: Data Table on Fruit juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Vegetable juices - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 56: Chart on Vegetable juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 57: Data Table on Vegetable juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 58: Chart on Vegetable juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 59: Data Table on Vegetable juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.6 Market opportunity by Type
o Exhibit 60: Market opportunity by Type ($ million)
o Exhibit 61: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 62: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 63: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o Exhibit 64: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 65: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 66: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 67: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 68: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 69: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 70: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 71: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 72: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 73: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 74: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 75: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 76: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 77: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 78: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 79: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 80: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 81: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 82: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 83: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 84: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 85: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 86: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 87: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 88: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 89: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 90: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 UK - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 91: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 92: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 93: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 94: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 China - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 95: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 96: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 97: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 98: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 99: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 100: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 101: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 102: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 Japan - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 103: Chart on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 104: Data Table on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 105: Chart on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 106: Data Table on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 107: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
o Exhibit 108: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 109: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 110: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 111: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 112: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 113: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 114: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Campbell Soup Co.
o Exhibit 115: Campbell Soup Co. - Overview
o Exhibit 116: Campbell Soup Co. - Business segments
o Exhibit 117: Campbell Soup Co. - Key offerings
o Exhibit 118: Campbell Soup Co. - Segment focus
o 12.4 Garden Bar
o Exhibit 119: Garden Bar - Overview
o Exhibit 120: Garden Bar - Product / Service
o Exhibit 121: Garden Bar - Key offerings
o 12.5 Greenhouse Juice Co.
o Exhibit 122: Greenhouse Juice Co. - Overview
o Exhibit 123: Greenhouse Juice Co. - Product / Service
o Exhibit 124: Greenhouse Juice Co. - Key offerings
o 12.6 MOJU Ltd.
o Exhibit 125: MOJU Ltd. - Overview
o Exhibit 126: MOJU Ltd. - Product / Service
o Exhibit 127: MOJU Ltd. - Key offerings
o 12.7 Native Cold Pressed
o Exhibit 128: Native Cold Pressed - Overview
o Exhibit 129: Native Cold Pressed - Product / Service
o Exhibit 130: Native Cold Pressed - Key offerings
o 12.8 Nook Vibrant Kitchen
o Exhibit 131: Nook Vibrant Kitchen - Overview
o Exhibit 132: Nook Vibrant Kitchen - Product / Service
o Exhibit 133: Nook Vibrant Kitchen - Key offerings
o 12.9 Organic Press Juices Co LLC
o Exhibit 134: Organic Press Juices Co LLC - Overview
o Exhibit 135: Organic Press Juices Co LLC - Product / Service
o Exhibit 136: Organic Press Juices Co LLC - Key offerings
o 12.10 PepsiCo Inc.
o Exhibit 137: PepsiCo Inc. - Overview
o Exhibit 138: PepsiCo Inc. - Business segments
o Exhibit 139: PepsiCo Inc. - Key news
o Exhibit 140: PepsiCo Inc. - Key offerings
o Exhibit 141: PepsiCo Inc. - Segment focus
o 12.11 Platinum Goods Corp.
o Exhibit 142: Platinum Goods Corp. - Overview
o Exhibit 143: Platinum Goods Corp. - Product / Service
o Exhibit 144: Platinum Goods Corp. - Key offerings
o 12.12 Pressed Juicery Inc.
o Exhibit 145: Pressed Juicery Inc. - Overview
o Exhibit 146: Pressed Juicery Inc. - Product / Service
o Exhibit 147: Pressed Juicery Inc. - Key offerings
o 12.13 Rakyan Beverages Pvt. Ltd.
o Exhibit 148: Rakyan Beverages Pvt. Ltd. - Overview
o Exhibit 149: Rakyan Beverages Pvt. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 150: Rakyan Beverages Pvt. Ltd. - Key offerings
o 12.14 Starbucks Corp.
o Exhibit 151: Starbucks Corp. - Overview
o Exhibit 152: Starbucks Corp. - Business segments
o Exhibit 153: Starbucks Corp. - Key news
o Exhibit 154: Starbucks Corp. - Key offerings
o Exhibit 155: Starbucks Corp. - Segment focus
o 12.15 Suja Life LLC
o Exhibit 156: Suja Life LLC - Overview
o Exhibit 157: Suja Life LLC - Product / Service
o Exhibit 158: Suja Life LLC - Key offerings
o 12.16 The Cold Pressed Juicery
o Exhibit 159: The Cold Pressed Juicery - Overview
o Exhibit 160: The Cold Pressed Juicery - Product / Service
o Exhibit 161: The Cold Pressed Juicery - Key offerings
o 12.17 The Hain Celestial Group Inc.
o Exhibit 162: The Hain Celestial Group Inc. - Overview
o Exhibit 163: The Hain Celestial Group Inc. - Business segments
o Exhibit 164: The Hain Celestial Group Inc. - Key news
o Exhibit 165: The Hain Celestial Group Inc. - Key offerings
o Exhibit 166: The Hain Celestial Group Inc. - Segment focus
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 167: Inclusions checklist
o Exhibit 168: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 169: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 170: Research methodology
o Exhibit 171: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 172: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 173: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global cold pressed juices market 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Product
Exhibits33: Data Table on Comparison by Product
Exhibits34: Chart on Conventional - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Conventional - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits36: Chart on Conventional - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Conventional - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Organic - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Organic - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits40: Chart on Organic - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Organic - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits43: Data Table on Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits44: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits45: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits46: Chart on Comparison by Type
Exhibits47: Data Table on Comparison by Type
Exhibits48: Chart on Fruit and vegetable blend juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits49: Data Table on Fruit and vegetable blend juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits50: Chart on Fruit and vegetable blend juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits51: Data Table on Fruit and vegetable blend juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits52: Chart on Fruit juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits53: Data Table on Fruit juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits54: Chart on Fruit juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits55: Data Table on Fruit juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits56: Chart on Vegetable juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits57: Data Table on Vegetable juices - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits58: Chart on Vegetable juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits59: Data Table on Vegetable juices - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits60: Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits61: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits62: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits63: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits64: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits65: Chart on Geographic comparison
Exhibits66: Data Table on Geographic comparison
Exhibits67: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits68: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits69: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits70: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits71: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits72: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits73: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits74: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits75: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits76: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits77: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits78: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits79: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits80: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits81: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits82: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits83: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits84: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits85: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits86: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits87: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits88: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits89: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits90: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits91: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits92: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits93: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits94: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits95: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits96: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits97: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits98: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits99: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits100: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits101: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits102: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits103: Chart on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits104: Data Table on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits105: Chart on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits106: Data Table on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits107: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits108: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits109: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits110: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits111: Overview on factors of disruption
Exhibits112: Impact of key risks on business
Exhibits113: Vendors covered
Exhibits114: Matrix on vendor position and classification
Exhibits115: Campbell Soup Co. - Overview
Exhibits116: Campbell Soup Co. - Business segments
Exhibits117: Campbell Soup Co. - Key offerings
Exhibits118: Campbell Soup Co. - Segment focus
Exhibits119: Garden Bar - Overview
Exhibits120: Garden Bar - Product / Service
Exhibits121: Garden Bar - Key offerings
Exhibits122: Greenhouse Juice Co. - Overview
Exhibits123: Greenhouse Juice Co. - Product / Service
Exhibits124: Greenhouse Juice Co. - Key offerings
Exhibits125: MOJU Ltd. - Overview
Exhibits126: MOJU Ltd. - Product / Service
Exhibits127: MOJU Ltd. - Key offerings
Exhibits128: Native Cold Pressed - Overview
Exhibits129: Native Cold Pressed - Product / Service
Exhibits130: Native Cold Pressed - Key offerings
Exhibits131: Nook Vibrant Kitchen - Overview
Exhibits132: Nook Vibrant Kitchen - Product / Service
Exhibits133: Nook Vibrant Kitchen - Key offerings
Exhibits134: Organic Press Juices Co LLC - Overview
Exhibits135: Organic Press Juices Co LLC - Product / Service
Exhibits136: Organic Press Juices Co LLC - Key offerings
Exhibits137: PepsiCo Inc. - Overview
Exhibits138: PepsiCo Inc. - Business segments
Exhibits139: PepsiCo Inc. - Key news
Exhibits140: PepsiCo Inc. - Key offerings
Exhibits141: PepsiCo Inc. - Segment focus
Exhibits142: Platinum Goods Corp. - Overview
Exhibits143: Platinum Goods Corp. - Product / Service
Exhibits144: Platinum Goods Corp. - Key offerings
Exhibits145: Pressed Juicery Inc. - Overview
Exhibits146: Pressed Juicery Inc. - Product / Service
Exhibits147: Pressed Juicery Inc. - Key offerings
Exhibits148: Rakyan Beverages Pvt. Ltd. - Overview
Exhibits149: Rakyan Beverages Pvt. Ltd. - Product / Service
Exhibits150: Rakyan Beverages Pvt. Ltd. - Key offerings
Exhibits151: Starbucks Corp. - Overview
Exhibits152: Starbucks Corp. - Business segments
Exhibits153: Starbucks Corp. - Key news
Exhibits154: Starbucks Corp. - Key offerings
Exhibits155: Starbucks Corp. - Segment focus
Exhibits156: Suja Life LLC - Overview
Exhibits157: Suja Life LLC - Product / Service
Exhibits158: Suja Life LLC - Key offerings
Exhibits159: The Cold Pressed Juicery - Overview
Exhibits160: The Cold Pressed Juicery - Product / Service
Exhibits161: The Cold Pressed Juicery - Key offerings
Exhibits162: The Hain Celestial Group Inc. - Overview
Exhibits163: The Hain Celestial Group Inc. - Business segments
Exhibits164: The Hain Celestial Group Inc. - Key news
Exhibits165: The Hain Celestial Group Inc. - Key offerings
Exhibits166: The Hain Celestial Group Inc. - Segment focus
Exhibits167: Inclusions checklist
Exhibits168: Exclusions checklist
Exhibits169: Currency conversion rates for US$
Exhibits170: Research methodology
Exhibits171: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits172: Information sources
Exhibits173: List of abbreviations
| ※参考情報 コールドプレスジュース(Cold Pressed Juices)とは、従来の高速回転する刃を用いたミキサーやジューサーではなく、低速で強い圧力をかけて果物や野菜をすりつぶし、絞り出す製法で作られたジュースの総称です。この製法の特徴は、材料に熱を加えず、また、空気の巻き込みを最小限に抑える点にあります。一般的な遠心分離式のジューサーは、高速で回転する際に摩擦熱を発生させ、また空気に触れる機会が多くなりますが、これにより熱に弱いビタミンや酵素、ミネラルなどが酸化・破壊されやすいという課題がありました。 コールドプレス製法は、英語で「HPP(High-Pressure Processing)」や「Masticating Juicing」とも呼ばれ、文字通り低温で加工することで、栄養素の損傷を防ぎ、素材が持つ本来の栄養価と風味を最大限に保つことを目的としています。この製法により、完成したジュースは、素材の持つ色や香りが濃く残り、分離しにくい滑らかなテクスチャーになる傾向があります。 コールドプレスジュースは、主に健康志向の消費者に支持されており、その用途は多岐にわたります。最も一般的な用途は、日々の栄養補給や美容・健康維持のためですが、特に「ジュースクレンズ」と呼ばれる一定期間固形物を摂取せず、ジュースのみで過ごすデトックスプログラムに利用されることが多いです。ジュースクレンズは、消化器官を休ませ、その間に効率よく大量の栄養素を体内に取り込むことを目的としており、体内リセットやダイエット効果を期待して行われます。 種類としては、使用される野菜や果物の組み合わせによって無限に存在しますが、一般的には以下のような種類があります。 まず、「グリーンジュース」は、ケール、ほうれん草、小松菜などの葉物野菜をベースに、リンゴやレモンなどの果物を加えて飲みやすくしたものです。ビタミン、ミネラル、クロロフィルが豊富で、デトックス効果が高いとされます。 次に、「フルーツジュース」は、オレンジ、リンゴ、ベリー類など、果物を主体としたものです。甘みがあり飲みやすいですが、糖質の摂取量に注意が必要とされます。 さらに、「ルートジュース」は、ニンジン、ビーツ、ターメリックなどの根菜類を主体としたものです。特にビーツは、血流改善や疲労回復に役立つとされる栄養素を含んでいます。 コールドプレスジュースの製造・保存を支える関連技術としては、「HPP(超高圧処理)」が非常に重要です。コールドプレスジュースは熱処理(パスチャリゼーション)を行わないため、保存期間が非常に短いという課題がありました。HPP技術は、ジュースを密閉容器に入れ、数千気圧という超高圧をかけることで、熱を使わずに細菌や微生物を不活性化させることができます。これにより、ジュースの鮮度や風味を維持しつつ、安全性を高め、賞味期限を数日から数週間程度まで延長することが可能になりました。この技術は、コールドプレスジュースの市場拡大に不可欠なものとなっています。 また、抽出機自体の技術も進化しています。初期のコールドプレス機は、まず材料をグラインダーで細かく粉砕し、その後、油圧プレス機で時間をかけて圧搾するという二段階のプロセスが必要でした。しかし、近年では、より効率的で小型化されたスクリュー式の低速ジューサー(スロージューサー)が家庭用としても普及しており、プロ仕様の機器も、ジュースの収量(歩留まり)を向上させつつ、メンテナンス性を高める方向で改良が進んでいます。 コールドプレスジュースは、その高い栄養価と鮮度維持の技術革新により、健康意識の高い現代のライフスタイルにおいて、手軽に高品質な栄養を摂取できる手段として、今後も市場の成長が期待されています。利用者には、保存料や添加物が少ない点が評価されていますが、その特性上、価格が高くなりがちであることや、新鮮さを保つための厳密な温度管理が必要であることも特徴です。 |

