1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の植物性プロテインパウダーのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
大豆プロテイン、小麦プロテイン、えんどう豆プロテイン、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の植物性プロテインパウダーの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
食品・飲料、医薬品・パーソナルケア、動物飼料、その他
1.5 世界の植物性プロテインパウダー市場規模と予測
1.5.1 世界の植物性プロテインパウダー消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の植物性プロテインパウダー販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の植物性プロテインパウダーの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：ADM、Cargill、DuPont、Kerry Group、Manildra、Roquette、Tereos、Axiom Foods、Cosucra、CHS、Glanbia Nutritionals、Glico Nutrition、Gushen Group
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの植物性プロテインパウダー製品およびサービス
Company Aの植物性プロテインパウダーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの植物性プロテインパウダー製品およびサービス
Company Bの植物性プロテインパウダーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別植物性プロテインパウダー市場分析
3.1 世界の植物性プロテインパウダーのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の植物性プロテインパウダーのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の植物性プロテインパウダーのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 植物性プロテインパウダーのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における植物性プロテインパウダーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における植物性プロテインパウダーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 植物性プロテインパウダー市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 植物性プロテインパウダー市場：地域別フットプリント
3.5.2 植物性プロテインパウダー市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 植物性プロテインパウダー市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の植物性プロテインパウダーの地域別市場規模
4.1.1 地域別植物性プロテインパウダー販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 植物性プロテインパウダーの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 植物性プロテインパウダーの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の植物性プロテインパウダーの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の植物性プロテインパウダーの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の植物性プロテインパウダーの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の植物性プロテインパウダーの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの植物性プロテインパウダーの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の植物性プロテインパウダーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の植物性プロテインパウダーのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の植物性プロテインパウダーのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の植物性プロテインパウダーの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の植物性プロテインパウダーの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の植物性プロテインパウダーの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の植物性プロテインパウダーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の植物性プロテインパウダーの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の植物性プロテインパウダーの国別市場規模
7.3.1 北米の植物性プロテインパウダーの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の植物性プロテインパウダーの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の植物性プロテインパウダーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の植物性プロテインパウダーの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の植物性プロテインパウダーの国別市場規模
8.3.1 欧州の植物性プロテインパウダーの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の植物性プロテインパウダーの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の植物性プロテインパウダーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の植物性プロテインパウダーの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の植物性プロテインパウダーの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の植物性プロテインパウダーの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の植物性プロテインパウダーの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の植物性プロテインパウダーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の植物性プロテインパウダーの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の植物性プロテインパウダーの国別市場規模
10.3.1 南米の植物性プロテインパウダーの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の植物性プロテインパウダーの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの植物性プロテインパウダーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの植物性プロテインパウダーの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの植物性プロテインパウダーの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの植物性プロテインパウダーの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの植物性プロテインパウダーの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 植物性プロテインパウダーの市場促進要因
12.2 植物性プロテインパウダーの市場抑制要因
12.3 植物性プロテインパウダーの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 植物性プロテインパウダーの原材料と主要メーカー
13.2 植物性プロテインパウダーの製造コスト比率
13.3 植物性プロテインパウダーの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 植物性プロテインパウダーの主な流通業者
14.3 植物性プロテインパウダーの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の植物性プロテインパウダーのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の植物性プロテインパウダーの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の植物性プロテインパウダーのメーカー別販売数量
・世界の植物性プロテインパウダーのメーカー別売上高
・世界の植物性プロテインパウダーのメーカー別平均価格
・植物性プロテインパウダーにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と植物性プロテインパウダーの生産拠点
・植物性プロテインパウダー市場:各社の製品タイプフットプリント
・植物性プロテインパウダー市場:各社の製品用途フットプリント
・植物性プロテインパウダー市場の新規参入企業と参入障壁
・植物性プロテインパウダーの合併、買収、契約、提携
・植物性プロテインパウダーの地域別販売量(2019-2030)
・植物性プロテインパウダーの地域別消費額(2019-2030)
・植物性プロテインパウダーの地域別平均価格(2019-2030)
・世界の植物性プロテインパウダーのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の植物性プロテインパウダーのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の植物性プロテインパウダーのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の植物性プロテインパウダーの用途別販売量(2019-2030)
・世界の植物性プロテインパウダーの用途別消費額(2019-2030)
・世界の植物性プロテインパウダーの用途別平均価格(2019-2030)
・北米の植物性プロテインパウダーのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の植物性プロテインパウダーの用途別販売量(2019-2030)
・北米の植物性プロテインパウダーの国別販売量(2019-2030)
・北米の植物性プロテインパウダーの国別消費額(2019-2030)
・欧州の植物性プロテインパウダーのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の植物性プロテインパウダーの用途別販売量(2019-2030)
・欧州の植物性プロテインパウダーの国別販売量(2019-2030)
・欧州の植物性プロテインパウダーの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の植物性プロテインパウダーのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の植物性プロテインパウダーの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の植物性プロテインパウダーの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の植物性プロテインパウダーの国別消費額(2019-2030)
・南米の植物性プロテインパウダーのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の植物性プロテインパウダーの用途別販売量(2019-2030)
・南米の植物性プロテインパウダーの国別販売量(2019-2030)
・南米の植物性プロテインパウダーの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの植物性プロテインパウダーのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの植物性プロテインパウダーの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの植物性プロテインパウダーの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの植物性プロテインパウダーの国別消費額(2019-2030)
・植物性プロテインパウダーの原材料
・植物性プロテインパウダー原材料の主要メーカー
・植物性プロテインパウダーの主な販売業者
・植物性プロテインパウダーの主な顧客
*** 図一覧 ***
・植物性プロテインパウダーの写真
・グローバル植物性プロテインパウダーのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル植物性プロテインパウダーのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル植物性プロテインパウダーの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル植物性プロテインパウダーの用途別売上シェア、2023年
・グローバルの植物性プロテインパウダーの消費額（百万米ドル）
・グローバル植物性プロテインパウダーの消費額と予測
・グローバル植物性プロテインパウダーの販売量
・グローバル植物性プロテインパウダーの価格推移
・グローバル植物性プロテインパウダーのメーカー別シェア、2023年
・植物性プロテインパウダーメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・植物性プロテインパウダーメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル植物性プロテインパウダーの地域別市場シェア
・北米の植物性プロテインパウダーの消費額
・欧州の植物性プロテインパウダーの消費額
・アジア太平洋の植物性プロテインパウダーの消費額
・南米の植物性プロテインパウダーの消費額
・中東・アフリカの植物性プロテインパウダーの消費額
・グローバル植物性プロテインパウダーのタイプ別市場シェア
・グローバル植物性プロテインパウダーのタイプ別平均価格
・グローバル植物性プロテインパウダーの用途別市場シェア
・グローバル植物性プロテインパウダーの用途別平均価格
・米国の植物性プロテインパウダーの消費額
・カナダの植物性プロテインパウダーの消費額
・メキシコの植物性プロテインパウダーの消費額
・ドイツの植物性プロテインパウダーの消費額
・フランスの植物性プロテインパウダーの消費額
・イギリスの植物性プロテインパウダーの消費額
・ロシアの植物性プロテインパウダーの消費額
・イタリアの植物性プロテインパウダーの消費額
・中国の植物性プロテインパウダーの消費額
・日本の植物性プロテインパウダーの消費額
・韓国の植物性プロテインパウダーの消費額
・インドの植物性プロテインパウダーの消費額
・東南アジアの植物性プロテインパウダーの消費額
・オーストラリアの植物性プロテインパウダーの消費額
・ブラジルの植物性プロテインパウダーの消費額
・アルゼンチンの植物性プロテインパウダーの消費額
・トルコの植物性プロテインパウダーの消費額
・エジプトの植物性プロテインパウダーの消費額
・サウジアラビアの植物性プロテインパウダーの消費額
・南アフリカの植物性プロテインパウダーの消費額
・植物性プロテインパウダー市場の促進要因
・植物性プロテインパウダー市場の阻害要因
・植物性プロテインパウダー市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・植物性プロテインパウダーの製造コスト構造分析
・植物性プロテインパウダーの製造工程分析
・植物性プロテインパウダーの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| ※参考情報 植物性プロテインパウダーは、植物由来の原材料から抽出されたタンパク質であり、健康志向の高まりとともに注目を集めています。この種のプロテインパウダーは、特にベジタリアンやヴィーガン、アレルギーを持つ人々、さらには健康のために肉を控えたいと考える多くの人々にとって、代替となるタンパク質源です。 植物性プロテインパウダーの定義としては、特定の植物から得られたタンパク質を主成分とする食品素材を指します。一般的に、これらは豆類、穀物、ナッツ、種子、海藻など、さまざまな植物源から作られます。代表的な原材料には、大豆、エンドウ豆、米、ヘンプ、チアシードなどがあります。これらの植物は、それぞれ異なるアミノ酸プロファイルを持つため、混合して使用することで、より完全なタンパク質を摂取することができます。 植物性プロテインパウダーの特徴にはいくつかの重要な点があります。一つは、動物性タンパク質と比較して脂肪やコレステロールが少ない点です。多くの植物性プロテインは、動物性のものと比較して健康的な脂肪を含むため、心酸による健康リスクを軽減することが期待されます。また、食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富に含まれており、栄養価が高いのも特徴です。このため、健康的なライフスタイルを実践している人々にとっては、非常に価値のある食品となっています。 種類としては、主に以下のようなものがあります。まず、大豆プロテインは、必須アミノ酸が豊富で、筋肉の維持に役立つため、ボディビルダーやフィットネス愛好者にも人気があります。次に、エンドウ豆プロテインは、アレルゲンが少なく、消化が良いため、敏感な体質の人々にも適していると言われています。米プロテインは、米を原料としたもので、グルテンフリーで、アレルギーのリスクが低いのが利点ですが、アミノ酸のバランスを考えると他の植物性プロテインと組み合わせることが推奨されます。また、ヘンプパウダーはオメガ脂肪酸がバランスよく含まれており、健康を気にする人に人気です。 用途としては、主にスムージーやプロテインシェイク、朝食のオートミールやパンケーキ、スナックバー、さらには料理の調味料など、様々な形で利用されています。これにより、日常的に不足しがちなタンパク質を手軽に補充できるのが大きな魅力となっています。また、スポーツ栄養やダイエットなど、特定の食事プランに合わせた調整も容易に行えるため、用途は広がります。 関連技術としては、植物性プロテインの抽出技術や精製方法の進展が挙げられます。伝統的な方法では、圧搾や溶剤抽出が用いられますが、最近では酵素処理や冷却プロセスを用いることで、より高品質で消化吸収が良いプロテインを製造する技術が進化しています。これにより、より多くの栄養成分を残しつつ、アレルゲンのリスクを軽減した製品が市場に出回るようになりました。 さらに、持続可能性という観点からも、植物性プロテインは注目されています。動物性タンパク質の生産は、資源の消費や温室効果ガスの排出という環境問題を伴いますが、植物由来のタンパク質は、比較的低い環境負荷で生産可能という利点があります。これにより、よりエコフレンドリーな食品選択としての位置づけが強化されています。 まとめると、植物性プロテインパウダーは、健康志向の高まりと共に多くの人々に支持されています。動物性タンパク質に代わる選択肢として、その栄養価や健康効果、環境への配慮など、多くの利点を提供しています。様々なタイプのプロテインパウダーが市場に出回っているため、個々のニーズやライフスタイルに応じて選ぶことが可能です。また、先進的な技術が導入され続けているため、今後もその進化には目が離せません。プラントベースのプロテインパウダーは、今後ますます多くの場面で活用されることでしょう。 |
