1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のバタークッキーのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
ピーナッツバタークッキー、アーモンドバタークッキー、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のバタークッキーの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
オンライン販売、オフライン販売
1.5 世界のバタークッキー市場規模と予測
1.5.1 世界のバタークッキー消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のバタークッキー販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のバタークッキーの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Nestle、Kellogg’s、United Biscuits、Bahlsen GmbH & Co. KG、Barilla Holding、Mondelez International、Yıldız Holding
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのバタークッキー製品およびサービス
Company Aのバタークッキーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのバタークッキー製品およびサービス
Company Bのバタークッキーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別バタークッキー市場分析
3.1 世界のバタークッキーのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のバタークッキーのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のバタークッキーのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 バタークッキーのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるバタークッキーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるバタークッキーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 バタークッキー市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 バタークッキー市場：地域別フットプリント
3.5.2 バタークッキー市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 バタークッキー市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のバタークッキーの地域別市場規模
4.1.1 地域別バタークッキー販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 バタークッキーの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 バタークッキーの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のバタークッキーの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のバタークッキーの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のバタークッキーの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のバタークッキーの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのバタークッキーの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のバタークッキーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のバタークッキーのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のバタークッキーのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のバタークッキーの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のバタークッキーの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のバタークッキーの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のバタークッキーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のバタークッキーの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のバタークッキーの国別市場規模
7.3.1 北米のバタークッキーの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のバタークッキーの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のバタークッキーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のバタークッキーの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のバタークッキーの国別市場規模
8.3.1 欧州のバタークッキーの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のバタークッキーの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のバタークッキーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のバタークッキーの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のバタークッキーの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のバタークッキーの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のバタークッキーの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のバタークッキーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のバタークッキーの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のバタークッキーの国別市場規模
10.3.1 南米のバタークッキーの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のバタークッキーの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのバタークッキーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのバタークッキーの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのバタークッキーの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのバタークッキーの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのバタークッキーの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 バタークッキーの市場促進要因
12.2 バタークッキーの市場抑制要因
12.3 バタークッキーの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 バタークッキーの原材料と主要メーカー
13.2 バタークッキーの製造コスト比率
13.3 バタークッキーの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 バタークッキーの主な流通業者
14.3 バタークッキーの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のバタークッキーのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のバタークッキーの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のバタークッキーのメーカー別販売数量
・世界のバタークッキーのメーカー別売上高
・世界のバタークッキーのメーカー別平均価格
・バタークッキーにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とバタークッキーの生産拠点
・バタークッキー市場:各社の製品タイプフットプリント
・バタークッキー市場:各社の製品用途フットプリント
・バタークッキー市場の新規参入企業と参入障壁
・バタークッキーの合併、買収、契約、提携
・バタークッキーの地域別販売量(2019-2030)
・バタークッキーの地域別消費額(2019-2030)
・バタークッキーの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のバタークッキーのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のバタークッキーのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のバタークッキーのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のバタークッキーの用途別販売量(2019-2030)
・世界のバタークッキーの用途別消費額(2019-2030)
・世界のバタークッキーの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のバタークッキーのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のバタークッキーの用途別販売量(2019-2030)
・北米のバタークッキーの国別販売量(2019-2030)
・北米のバタークッキーの国別消費額(2019-2030)
・欧州のバタークッキーのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のバタークッキーの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のバタークッキーの国別販売量(2019-2030)
・欧州のバタークッキーの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のバタークッキーのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のバタークッキーの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のバタークッキーの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のバタークッキーの国別消費額(2019-2030)
・南米のバタークッキーのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のバタークッキーの用途別販売量(2019-2030)
・南米のバタークッキーの国別販売量(2019-2030)
・南米のバタークッキーの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのバタークッキーのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのバタークッキーの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのバタークッキーの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのバタークッキーの国別消費額(2019-2030)
・バタークッキーの原材料
・バタークッキー原材料の主要メーカー
・バタークッキーの主な販売業者
・バタークッキーの主な顧客
*** 図一覧 ***
・バタークッキーの写真
・グローバルバタークッキーのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルバタークッキーのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルバタークッキーの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルバタークッキーの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのバタークッキーの消費額（百万米ドル）
・グローバルバタークッキーの消費額と予測
・グローバルバタークッキーの販売量
・グローバルバタークッキーの価格推移
・グローバルバタークッキーのメーカー別シェア、2023年
・バタークッキーメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・バタークッキーメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルバタークッキーの地域別市場シェア
・北米のバタークッキーの消費額
・欧州のバタークッキーの消費額
・アジア太平洋のバタークッキーの消費額
・南米のバタークッキーの消費額
・中東・アフリカのバタークッキーの消費額
・グローバルバタークッキーのタイプ別市場シェア
・グローバルバタークッキーのタイプ別平均価格
・グローバルバタークッキーの用途別市場シェア
・グローバルバタークッキーの用途別平均価格
・米国のバタークッキーの消費額
・カナダのバタークッキーの消費額
・メキシコのバタークッキーの消費額
・ドイツのバタークッキーの消費額
・フランスのバタークッキーの消費額
・イギリスのバタークッキーの消費額
・ロシアのバタークッキーの消費額
・イタリアのバタークッキーの消費額
・中国のバタークッキーの消費額
・日本のバタークッキーの消費額
・韓国のバタークッキーの消費額
・インドのバタークッキーの消費額
・東南アジアのバタークッキーの消費額
・オーストラリアのバタークッキーの消費額
・ブラジルのバタークッキーの消費額
・アルゼンチンのバタークッキーの消費額
・トルコのバタークッキーの消費額
・エジプトのバタークッキーの消費額
・サウジアラビアのバタークッキーの消費額
・南アフリカのバタークッキーの消費額
・バタークッキー市場の促進要因
・バタークッキー市場の阻害要因
・バタークッキー市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・バタークッキーの製造コスト構造分析
・バタークッキーの製造工程分析
・バタークッキーの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| ※参考情報 バタークッキーは、豊かなバターの風味とサクサクした食感を特徴とする焼き菓子です。この菓子は、世界中で広く親しまれており、家庭での手作りから商業的な製品までさまざまな形で存在しています。本稿では、バタークッキーの概念について定義、特徴、種類、用途、関連技術などを詳しく見ていきます。 バタークッキーの定義は、主にバター、小麦粉、砂糖、卵などの基本的な材料を用いて作られる焼き菓子であると言えます。その成分の中でバターは特に重要で、風味や食感に大きく影響を与えます。一般的には、バターの使用量が多いため、他のクッキーと比較してリッチでコクのある味わいが楽しめます。これにより、バタークッキーは、家庭のおやつとしてだけでなく、贈り物や特別な日のスイーツとしても人気があります。 バタークッキーの特徴は、その独特の食感と風味です。サクサクとした食感を持ちながらも、口の中で柔らかく溶けるような感じがあり、これが多くの人々に愛される理由です。また、バターの香ばしい香りは、焼き上がった瞬間に家庭中に広がり、食欲をそそります。さらに、砂糖の甘さと塩の風味がバランスよく調和し、食感と味の両方で満足感を提供します。このように、シンプルでありながらも奥深い味わいが、バタークッキーの魅力の一つです。 バタークッキーにはさまざまな種類があります。基本的なバタークッキーは、シンプルなものから始まり、チョコレートチップクッキーやナッツ入り、キャラメル、フルーツフレーバーなど、さまざまなアレンジが可能です。また、特定の地域や文化においても独自のスタイルが存在します。たとえば、デンマークのバタークッキーは、特に乳脂肪の濃さが特徴で、缶に入ったものが有名です。また、日本では抹茶味や黒ごまを使ったバリエーションも人気があります。このように、バタークッキーは、地域や文化に応じてさまざまな姿を持っているのです。 バタークッキーの用途も多岐にわたります。基本的にはおやつやデザートとして楽しむことが一般的ですが、特別なイベントやバースデーパーティー、クリスマス、バレンタインデーなど、さまざまなシーンで利用されています。また、贈り物としてプレゼントされることも多く、特に手作りのバタークッキーは、心のこもった贈り物として喜ばれます。そのため、ラッピングやデコレーションにも工夫がされることが多く、見た目の美しさも大切な要素です。 バタークッキーを作る際に用いられる関連技術や製法についても触れておきます。クッキーの生地を作る際には、まずバターをクリーム状にすることが重要です。このプロセスを通じて、空気を含ませることができるため、焼き上がりがふんわりとした食感になります。その後、砂糖や卵を加え、さらに粉類を混ぜ合わせて生地を完成させます。生地の成型には、型抜きや絞り出しが一般的です。焼き方も重要で、温度や時間によって仕上がりが大きく変わるため、適切な管理が求められます。 さらに、近年では健康志向の高まりを受けて、バタークッキーのレシピにも変化が見られます。バターの代わりに植物性油を使ったり、砂糖の量を減らしたりするなど、ヘルシーなアプローチが注目されています。また、グルテンフリーやビーガン対応のレシピも増えており、より多くの人々が楽しめるよう工夫されています。このように、時代と共にバタークッキーの在り方も変化しているのです。 まとめると、バタークッキーはそのシンプルな材料と製法にも関わらず、豊かな風味と多様なバリエーションがあり、さまざまな用途に適した焼き菓子です。家庭での手作りから商業製品まで様々な形で楽しまれており、今後もその愛される存在は変わらないでしょう。クッキー作りにおいては、基本的な技術を身につけることが重要ですが、それを基にした独創的なアレンジや工夫が、さらなる楽しみを生むことでしょう。バタークッキーの魅力に触れながら、その奥深さを知ることで、より多くの人々がこの美味しい焼き菓子を楽しむことができるでしょう。 |
