1 研究・分析レポートの概要
1.1 食品グレードメチオニン市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界の食品グレードメチオニン市場概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 研究方法論
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項
2 世界の食品グレードメチオニン市場規模
2.1 世界の食品グレードメチオニン市場規模：2024年対2031年
2.2 世界の食品グレードメチオニン市場規模、見通し及び予測：2020-2031年
2.3 世界の食品グレードメチオニン売上高：2020-2031年
3 企業動向
3.1 世界の食品グレードメチオニン市場における主要企業
3.2 売上高順にランク付けした主要グローバル食品グレードメチオニン企業
3.3 企業別グローバル食品グレードメチオニン収益
3.4 企業別グローバル食品グレードメチオニン販売量
3.5 メーカー別グローバル食品グレードメチオニン価格（2020-2025年）
3.6 2024年売上高ベースの世界市場における食品グレードメチオニン企業トップ3およびトップ5
3.7 世界の食品グレードメチオニンメーカー別製品タイプ
3.8 グローバル市場における食品グレードメチオニンのティア1、ティア2、ティア3プレイヤー
3.8.1 グローバルティア1食品グレードメチオニン企業一覧
3.8.2 グローバルティア2およびティア3食品グレードメチオニン企業一覧
4 製品別動向
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン市場規模、2024年および2031年
4.1.2 固体メチオニン
4.1.3 液体メチオニン
4.2 タイプ別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン収益と予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン収益、2020-2025年
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン収益、2026-2031年
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン収益市場シェア、2020-2031年
4.3 タイプ別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン販売量と予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン販売量、2020-2025年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン販売量、2026-2031年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン販売市場シェア、2020-2031年
4.4 タイプ別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
5 用途別市場動向
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン市場規模、2024年および2031年
5.1.2 医薬品
5.1.3 食品サプリメント
5.1.4 その他
5.2 用途別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン収益と予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン収益、2020-2025年
5.2.2 用途別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン収益、2026-2031年
5.2.3 用途別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン収益市場シェア、2020-2031年
5.3 用途別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン販売量と予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン販売量、2020-2025年
5.3.2 用途別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン販売量、2026-2031年
5.3.3 用途別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン販売市場シェア、2020-2031年
5.4 用途別セグメント – 世界の食品グレードメチオニン価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
6 地域別展望
6.1 地域別 – 世界の食品グレードメチオニン市場規模、2024年及び2031年
6.2 地域別 – 世界の食品グレードメチオニン収益と予測
6.2.1 地域別 – 世界の食品グレードメチオニン収益、2020-2025年
6.2.2 地域別 – 世界の食品グレードメチオニン収益、2026-2031年
6.2.3 地域別 – 世界の食品グレードメチオニン収益市場シェア、2020-2031年
6.3 地域別 – 世界の食品グレードメチオニン販売量と予測
6.3.1 地域別 – 世界の食品グレードメチオニン販売量、2020-2025年
6.3.2 地域別 – 世界の食品グレードメチオニン販売量、2026-2031年
6.3.3 地域別 – 世界の食品グレードメチオニン販売市場シェア、2020-2031年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米食品グレードメチオニン収益、2020-2031年
6.4.2 国別 – 北米食品用メチオニン売上高、2020-2031年
6.4.3 米国食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.4.4 カナダ食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.4.5 メキシコ食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.5 欧州
6.5.1 国別 – 欧州食品グレードメチオニン収益、2020-2031年
6.5.2 国別 – 欧州食品グレードメチオニン販売量、2020-2031年
6.5.3 ドイツ食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.5.4 フランス食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.5.5 イギリス食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.5.6 イタリア食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.5.7 ロシア食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.5.8 北欧諸国における食品グレードメチオニン市場規模（2020-2031年）
6.5.9 ベネルクス食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジア食品グレードメチオニン収益、2020-2031年
6.6.2 地域別 – アジア食品グレードメチオニン販売量、2020-2031年
6.6.3 中国食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.6.4 日本の食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.6.5 韓国の食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.6.6 東南アジア食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.6.7 インド食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米食品グレードメチオニン収益、2020-2031年
6.7.2 国別 – 南米の食品グレードメチオニン販売量、2020-2031年
6.7.3 ブラジル食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.7.4 アルゼンチン食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカにおける食品グレードメチオニン収益、2020-2031年
6.8.2 国別 – 中東・アフリカ食品グレードメチオニン売上高、2020-2031年
6.8.3 トルコにおける食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.8.4 イスラエル食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.8.5 サウジアラビア食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
6.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）食品グレードメチオニン市場規模、2020-2031年
7 メーカー及びブランドプロファイル
7.1 エボニック
7.1.1 エボニック 会社概要
7.1.2 エボニック事業概要
7.1.3 エボニック 食品グレードメチオニン 主な製品ラインアップ
7.1.4 エボニック 食品グレードメチオニンの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.1.5 エボニックの主要ニュースと最新動向
7.2 アディセオ（ブルースター）
7.2.1 アディセオ（ブルースター）会社概要
7.2.2 アディセオ（ブルースター）事業概要
7.2.3 アディッソ（ブルースター）の食品グレードメチオニン主要製品ラインアップ
7.2.4 アディッソ（ブルースター）の食品グレードメチオニンにおける世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.2.5 アディッソ（ブルースター）の主要ニュースと最新動向
7.3 ノバス
7.3.1 NOVUS 会社概要
7.3.2 NOVUSの事業概要
7.3.3 NOVUS 食品グレードメチオニンの主要製品ラインアップ
7.3.4 NOVUS 食品グレードメチオニンの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.3.5 NOVUSの主なニュースと最新動向
7.4 住友化学
7.4.1 住友化学の概要
7.4.2 住友化学の事業概要
7.4.3 住友化学の食品グレードメチオニン主要製品ラインアップ
7.4.4 住友化学の食品グレードメチオニンの世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.4.5 住友化学の主なニュースと最新動向
7.5 CJチェイルジェダン株式会社
7.5.1 CJ Cheiljedang Corp 会社概要
7.5.2 CJ Cheiljedang Corp 事業概要
7.5.3 CJ Cheiljedang Corp 食品グレードメチオニンの主要製品提供
7.5.4 CJ Cheiljedang Corp 食品グレードメチオニンの世界的な売上高および収益 (2020-2025)
7.5.5 CJ Cheiljedang Corp 主要ニュース及び最新動向
7.6 重慶ユニスプレンドール化学
7.6.1 重慶ユニスプレンダー化学会社概要
7.6.2 重慶ユニスプレンダー化学の事業概要
7.6.3 重慶ユニスプレンダー化学の食品グレードメチオニン主要製品ラインアップ
7.6.4 重慶ユニスプレンダー化学 食品グレードメチオニンの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.6.5 重慶ユニスプレンダー化学 主要ニュース及び最新動向
7.7 四川和邦
7.7.1 四川和邦の会社概要
7.7.2 四川和邦の事業概要
7.7.3 四川和邦の食品グレードメチオニン主要製品ラインアップ
7.7.4 四川和邦の食品グレードメチオニンの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.7.5 四川和邦の主要ニュースと最新動向
8 世界の食品グレードメチオニン生産能力と分析
8.1 世界の食品グレードメチオニン生産能力（2020-2031年）
8.2 グローバル市場における主要メーカーの食品グレードメチオニン生産能力
8.3 地域別グローバル食品グレードメチオニン生産量
9 主要市場動向、機会、推進要因および抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場推進要因
9.3 市場の制約要因
10 食品グレードメチオニン サプライチェーン分析
10.1 食品グレードメチオニン産業バリューチェーン
10.2 食品グレードメチオニンの上流市場
10.3 食品グレードメチオニンの下流市場と顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 世界の食品グレードメチオニン販売代理店および販売代理店
11 結論
12 付録
12.1 注記
12.2 クライアントの例
12.3 免責事項
1.1 Food Grade Methionine Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Segment by Type
1.2.2 Segment by Application
1.3 Global Food Grade Methionine Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Food Grade Methionine Overall Market Size
2.1 Global Food Grade Methionine Market Size: 2024 VS 2031
2.2 Global Food Grade Methionine Market Size, Prospects & Forecasts: 2020-2031
2.3 Global Food Grade Methionine Sales: 2020-2031
3 Company Landscape
3.1 Top Food Grade Methionine Players in Global Market
3.2 Top Global Food Grade Methionine Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Food Grade Methionine Revenue by Companies
3.4 Global Food Grade Methionine Sales by Companies
3.5 Global Food Grade Methionine Price by Manufacturer (2020-2025)
3.6 Top 3 and Top 5 Food Grade Methionine Companies in Global Market, by Revenue in 2024
3.7 Global Manufacturers Food Grade Methionine Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2, and Tier 3 Food Grade Methionine Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Food Grade Methionine Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Food Grade Methionine Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 Segment by Type - Global Food Grade Methionine Market Size Markets, 2024 & 2031
4.1.2 Solid Methionine
4.1.3 Liquid Methionine
4.2 Segment by Type - Global Food Grade Methionine Revenue & Forecasts
4.2.1 Segment by Type - Global Food Grade Methionine Revenue, 2020-2025
4.2.2 Segment by Type - Global Food Grade Methionine Revenue, 2026-2031
4.2.3 Segment by Type - Global Food Grade Methionine Revenue Market Share, 2020-2031
4.3 Segment by Type - Global Food Grade Methionine Sales & Forecasts
4.3.1 Segment by Type - Global Food Grade Methionine Sales, 2020-2025
4.3.2 Segment by Type - Global Food Grade Methionine Sales, 2026-2031
4.3.3 Segment by Type - Global Food Grade Methionine Sales Market Share, 2020-2031
4.4 Segment by Type - Global Food Grade Methionine Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 Segment by Application - Global Food Grade Methionine Market Size, 2024 & 2031
5.1.2 Pharmaceutical
5.1.3 Food Supplement
5.1.4 Others
5.2 Segment by Application - Global Food Grade Methionine Revenue & Forecasts
5.2.1 Segment by Application - Global Food Grade Methionine Revenue, 2020-2025
5.2.2 Segment by Application - Global Food Grade Methionine Revenue, 2026-2031
5.2.3 Segment by Application - Global Food Grade Methionine Revenue Market Share, 2020-2031
5.3 Segment by Application - Global Food Grade Methionine Sales & Forecasts
5.3.1 Segment by Application - Global Food Grade Methionine Sales, 2020-2025
5.3.2 Segment by Application - Global Food Grade Methionine Sales, 2026-2031
5.3.3 Segment by Application - Global Food Grade Methionine Sales Market Share, 2020-2031
5.4 Segment by Application - Global Food Grade Methionine Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
6 Sights by Region
6.1 By Region - Global Food Grade Methionine Market Size, 2024 & 2031
6.2 By Region - Global Food Grade Methionine Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region - Global Food Grade Methionine Revenue, 2020-2025
6.2.2 By Region - Global Food Grade Methionine Revenue, 2026-2031
6.2.3 By Region - Global Food Grade Methionine Revenue Market Share, 2020-2031
6.3 By Region - Global Food Grade Methionine Sales & Forecasts
6.3.1 By Region - Global Food Grade Methionine Sales, 2020-2025
6.3.2 By Region - Global Food Grade Methionine Sales, 2026-2031
6.3.3 By Region - Global Food Grade Methionine Sales Market Share, 2020-2031
6.4 North America
6.4.1 By Country - North America Food Grade Methionine Revenue, 2020-2031
6.4.2 By Country - North America Food Grade Methionine Sales, 2020-2031
6.4.3 United States Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.4.4 Canada Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.4.5 Mexico Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.5 Europe
6.5.1 By Country - Europe Food Grade Methionine Revenue, 2020-2031
6.5.2 By Country - Europe Food Grade Methionine Sales, 2020-2031
6.5.3 Germany Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.5.4 France Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.5.5 U.K. Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.5.6 Italy Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.5.7 Russia Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.5.8 Nordic Countries Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.5.9 Benelux Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.6 Asia
6.6.1 By Region - Asia Food Grade Methionine Revenue, 2020-2031
6.6.2 By Region - Asia Food Grade Methionine Sales, 2020-2031
6.6.3 China Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.6.4 Japan Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.6.5 South Korea Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.6.6 Southeast Asia Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.6.7 India Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.7 South America
6.7.1 By Country - South America Food Grade Methionine Revenue, 2020-2031
6.7.2 By Country - South America Food Grade Methionine Sales, 2020-2031
6.7.3 Brazil Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.7.4 Argentina Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country - Middle East & Africa Food Grade Methionine Revenue, 2020-2031
6.8.2 By Country - Middle East & Africa Food Grade Methionine Sales, 2020-2031
6.8.3 Turkey Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.8.4 Israel Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.8.5 Saudi Arabia Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
6.8.6 UAE Food Grade Methionine Market Size, 2020-2031
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Evonik
7.1.1 Evonik Company Summary
7.1.2 Evonik Business Overview
7.1.3 Evonik Food Grade Methionine Major Product Offerings
7.1.4 Evonik Food Grade Methionine Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.1.5 Evonik Key News & Latest Developments
7.2 Adisseo (Bluestar)
7.2.1 Adisseo (Bluestar) Company Summary
7.2.2 Adisseo (Bluestar) Business Overview
7.2.3 Adisseo (Bluestar) Food Grade Methionine Major Product Offerings
7.2.4 Adisseo (Bluestar) Food Grade Methionine Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.2.5 Adisseo (Bluestar) Key News & Latest Developments
7.3 NOVUS
7.3.1 NOVUS Company Summary
7.3.2 NOVUS Business Overview
7.3.3 NOVUS Food Grade Methionine Major Product Offerings
7.3.4 NOVUS Food Grade Methionine Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.3.5 NOVUS Key News & Latest Developments
7.4 Sumitomo Chemical
7.4.1 Sumitomo Chemical Company Summary
7.4.2 Sumitomo Chemical Business Overview
7.4.3 Sumitomo Chemical Food Grade Methionine Major Product Offerings
7.4.4 Sumitomo Chemical Food Grade Methionine Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.4.5 Sumitomo Chemical Key News & Latest Developments
7.5 CJ Cheiljedang Corp
7.5.1 CJ Cheiljedang Corp Company Summary
7.5.2 CJ Cheiljedang Corp Business Overview
7.5.3 CJ Cheiljedang Corp Food Grade Methionine Major Product Offerings
7.5.4 CJ Cheiljedang Corp Food Grade Methionine Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.5.5 CJ Cheiljedang Corp Key News & Latest Developments
7.6 Chongqing Unisplendour Chemical
7.6.1 Chongqing Unisplendour Chemical Company Summary
7.6.2 Chongqing Unisplendour Chemical Business Overview
7.6.3 Chongqing Unisplendour Chemical Food Grade Methionine Major Product Offerings
7.6.4 Chongqing Unisplendour Chemical Food Grade Methionine Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.6.5 Chongqing Unisplendour Chemical Key News & Latest Developments
7.7 Sichuan Hebang
7.7.1 Sichuan Hebang Company Summary
7.7.2 Sichuan Hebang Business Overview
7.7.3 Sichuan Hebang Food Grade Methionine Major Product Offerings
7.7.4 Sichuan Hebang Food Grade Methionine Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.7.5 Sichuan Hebang Key News & Latest Developments
8 Global Food Grade Methionine Production Capacity, Analysis
8.1 Global Food Grade Methionine Production Capacity, 2020-2031
8.2 Food Grade Methionine Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Food Grade Methionine Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Food Grade Methionine Supply Chain Analysis
10.1 Food Grade Methionine Industry Value Chain
10.2 Food Grade Methionine Upstream Market
10.3 Food Grade Methionine Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Food Grade Methionine Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer
| ※参考情報 食品用メチオニンは、アミノ酸の一種であり、特に重要な必須アミノ酸とされています。メチオニンは、体内で合成できないため、食事から摂取する必要があります。主に動物性食品、ナッツ、種子などに含まれていますが、植物性の食品にも含まれています。ここでは、食品用メチオニンの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳述いたします。 食品用メチオニンの定義についてですが、メチオニンは硫黄を含むアミノ酸で、化学式はC5H11NO2Sです。メチオニンは、他のアミノ酸と同様に、タンパク質の構成要素として非常に重要な役割を果たします。体内では、メチオニンはメチル基供与体としても機能し、さまざまな生化学反応に関与しています。食品用メチオニンは、主に動物飼料や人間の栄養補助食品として利用されることが多いですが、食品業界においてはその純度や品質が求められます。 メチオニンの特徴としては、まずその必須アミノ酸であることが挙げられます。必須アミノ酸とは、体内で合成できず、食事から摂取しなければならないアミノ酸です。人間の体にとって不可欠な栄養素であり、健康を維持するために必要です。また、メチオニンは抗酸化作用を持つため、体内の有害物質を解毒する助けにもなります。この特性から、メチオニンは美容や健康をサポートするサプリメントとしても広く用いられています。 さらに、メチオニンは肉類、魚類、卵、乳製品、ナッツ、豆腐など、さまざまな食品に含まれています。食品用メチオニンは、これらの食品から抽出されることも多く、特に畜産業においては、家畜の成長を促進するための飼料添加物として広く使用されています。 食品用メチオニンの種類については、主に合成メチオニンと天然メチオニンの二つに分類されます。合成メチオニンは、化学的なプロセスを通じて生成されたものであり、純度が高くコストパフォーマンスに優れています。主に飼料やサプリメントとして利用されます。一方、天然メチオニンは、植物や動物から抽出されたもので、より自然な形での栄養供給が期待されますが、価格が高めとなることが多いです。 フードグレードのメチオニンは、特に食品製造や直接的な人間の摂取が目的とされる場合には、厳しい品質基準をクリアする必要があります。これには、製造プロセスにおいての衛生管理や留意すべき添加物などが含まれます。また、食品用メチオニンは、食材や製品の香りや味わいを向上させるために添加されることもあります。 用途としては、食品産業の多岐にわたります。特に、肉製品や乳製品の加工においては、その風味を向上させるための重要な成分として利用されます。また、メチオニンは、抗酸化作用を持つため、食品の酸化を防ぎ、長期間の保存が可能になります。さらに、メチオニンは栄養補助食品としても使用され、体重管理や運動時のパフォーマンス向上を目指す人々にとって人気の成分となっています。 最近の研究では、メチオニンが持つ肥満予防の効果や、老化防止に関連する可能性についても注目されています。これにより、ダイエット食品や健康食品の分野でもその重要性が増しています。 また、関連技術としては、食品用メチオニンの分析技術や品質管理技術が挙げられます。HPLC（高性能液体クロマトグラフィー）やGC-MS（ガスクロマトグラフィー質量分析）などの技術を用いることで、メチオニンの純度や品質を正確に分析することが可能です。これにより、食品用メチオニンの安全性や効果が保証され、消費者に信頼される製品が提供されます。 以上のように、食品用メチオニンは非常に多様な特徴と用途を持つ重要なアミノ酸です。成長促進や健康維持、美容効果など、さまざまな観点で人々の生活に寄与していることが理解いただけたかと思います。このような背景に基づき、今後も食品用メチオニンはますます重要な教材として注目されることでしょう。 |
