魚粉の世界市場(2024年~2030年):市場規模、シェア、動向分析

【英語タイトル】Fishmeal Market Size, Share & Trends Analysis Report By Source (Salmon & Trout, Marine Fish, Tilapia), By Livestock (Poultry, Swine), By Application, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

Grand View Researchが出版した調査資料(GRV24OCT058)・商品コード:GRV24OCT058
・発行会社(調査会社):Grand View Research
・発行日:2024年8月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数:104
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後3営業日)
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:動物飼料
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❖ レポートの概要 ❖

魚粉の市場規模と動向
世界の魚粉市場規模は2023年に95億米ドルと推定され、2024年から2030年にかけて年平均成長率7.3%で成長すると予測されています。市場の成長は、家畜および養殖飼料産業における魚粉需要の高まりによって促進されています。魚粉の消費は、養豚場、養鶏場、水産養殖場などの分野で増加傾向にあります。

オメガ 3 系脂肪酸である EPA と DHA の供給源としての魚粉の重要性が、製品需要を牽引しています。国際魚粉・魚油機構(IFFO)によると、一般的な魚粉の粗タンパク質は64~67%、脂肪分は最大12%で、特殊な魚粉はより高タンパク質です。さらに、国連食糧農業機関(FAO)は、製薬業界における甲殻類由来の生物活性化合物の使用を強調しています。これらの要因は、進行中の科学的革新と並んで、今後数年間で魚粉の需要を増大させると予想されます。

世界の魚粉市場レポートのセグメンテーション

本レポートでは、世界、地域、国レベルでの収益成長を予測し、2018年から2030年までの各サブセグメントにおける最新の業界動向の分析を提供しています。この調査において、Grand View Research社は世界の魚粉市場レポートを供給源、家畜、用途、地域に基づいてセグメント化しています:

– ソースの展望(売上高、百万米ドル、2018年〜2030年)
– サケ・マス
– 海産魚
– 鯉
– 甲殻類
– ティラピア
– その他
– 家畜の展望(収益、百万米ドル、2018年~2030年)
– 反芻動物
– 家禽
– 豚
– 水生動物
– ペット
– その他
– アプリケーションの展望(売上高、百万米ドル、2018年~2030年)
– 肥料
– 動物飼料
– その他
– 地域別展望(収益、百万米ドル、2018~2030年)
– 北米
o 米国
o カナダ
o メキシコ
– 欧州
o ドイツ
イギリス
o イタリア
o フランス
o スペイン
– アジア太平洋
o 中国
o インド
o 日本
o 韓国
o タイ
– 中南米
o ブラジル
o アルゼンチン
– 中東・アフリカ

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❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場スナップショット
2.2. セグメント別スナップショット
2.3. 競合環境スナップショット
第3章. 魚粉市場の変数、動向とスコープ
3.1. 市場系統の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 原材料の展望
3.2.2. 製造/技術動向
3.2.3. 販売チャネル分析
3.3. 価格動向分析(2018年~2030年
3.3.1. 価格に影響を与える要因
3.4. 規制の枠組み
3.5. 市場ダイナミクス
3.5.1. 市場促進要因分析
3.5.2. 市場阻害要因分析
3.5.3. 業界の課題
3.5.4. 産業機会
3.6. 業界分析ツール
3.6.1. ポーターのファイブフォース分析
3.6.2. マクロ環境分析
第4章. 魚粉市場 ソース推定とトレンド分析
4.1. ソースの動向分析と市場シェア、2023年および2030年
4.2. 魚粉市場の推定と予測、ソースカテゴリー別、2018年~2030年 (百万米ドル)
4.3. サーモンとトラウト
4.3.1. 魚粉市場の推定と予測、サケ・マス別、2018年~2030年 (百万米ドル)
4.4. 海産魚
4.4.1. 魚粉市場の推定と予測、海洋魚別、2018年~2030年(USD Million)
4.5. 鯉
4.5.1. 魚粉市場の推定と予測、鯉別、2018年~2030年(百万米ドル)
4.6. 甲殻類
4.6.1. 魚粉市場の推定と予測、甲殻類別、2018年~2030年(百万米ドル)
4.7. ティラピア
4.7.1. 魚粉市場の推定と予測:ティラピア別、2018年~2030年(百万米ドル)
4.8. その他の供給源
4.8.1. 魚粉市場の推定と予測、その他のソース別、2018年~2030年(USD Million)
第5章. 魚粉市場 家畜の推定と動向分析
5.1. 家畜の動向分析と市場シェア、2023年および2030年
5.2. 魚粉市場の推定と予測、家畜別、2018年~2030年(百万米ドル)
5.3. 反芻動物
5.3.1. 魚粉市場の推定と予測:反芻動物別、2018年~2030年(USD Million)
5.4. 家禽
5.4.1. 家禽類における魚粉市場の推定と予測、2018~2030年(USD Million)
5.5. 豚
5.5.1. 豚における魚粉市場の推定と予測、2018~2030年(USD Million)
5.6. 水生動物
5.6.1. 水生動物における魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
5.7. ペット
5.7.1. ペットにおける魚粉市場の推定と予測、2018~2030年 (百万米ドル)
5.8. その他の家畜
5.8.1. その他の家畜における魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
第6章. 魚粉市場 用途別推定と動向分析
6.1. アプリケーションの動向分析と市場シェア、2023年および2030年
6.2. 魚粉市場の推定と予測、家畜別、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3. 肥料
6.3.1. 魚粉市場の推定と予測:肥料別、2018年~2030年(USD Million)
6.4. 動物飼料
6.4.1. 動物飼料における魚粉市場の推定と予測、2018~2030年(USD Million)
6.5. その他の用途
6.5.1. その他の用途における魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
第7章. 魚粉市場 地域別推定と動向分析
7.1. 地域別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
7.2. 北米
7.2.1. 北米の魚粉の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.2.2. 米国
7.2.2.1. 主要国の動向
7.2.2.2. 米国の魚粉市場の推定と予測、2018~2030年(百万米ドル)
7.2.3. カナダ
7.2.3.1. 主要国の動向
7.2.3.2. カナダの魚粉市場の推定と予測、2018~2030年 (百万米ドル)
7.2.4. メキシコ
7.2.4.1. 主要国の動向
7.2.4.2. メキシコの魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3. 欧州
7.3.1. 欧州の魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.2. ドイツ
7.3.2.1. 主要国の動向
7.3.2.2. ドイツの魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3. イギリス
7.3.3.1. 主要国の動向
7.3.3.2. イギリスの魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.4. フランス
7.3.4.1. 主要国の動向
7.3.4.2. フランス魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.5. イタリア
7.3.5.1. 主要国の動向
7.3.5.2. イタリアの魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.6. スペイン
7.3.6.1. 主要国の動向
7.3.6.2. スペインの魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.4. アジア太平洋
7.4.1. アジア太平洋地域の魚粉の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
7.4.2. 中国
7.4.2.1. 主要国の動態
7.4.2.2. 中国の魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.4.3. インド
7.4.3.1. 主要国の動向
7.4.3.2. インドの魚粉市場の推定と予測、2018~2030年 (百万米ドル)
7.4.4. 日本
7.4.4.1. 主要国の動向
7.4.4.2. 日本の魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年. (百万米ドル)
7.4.5. 韓国
7.4.5.1. 主要国の動向
7.4.5.2. 韓国の魚粉市場の推定と予測、2018~2030年. (百万米ドル)
7.4.6. タイ
7.4.6.1. 主要国の動向
7.4.6.2. タイの魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.5. 中南米
7.5.1. 中南米の魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.5.2. ブラジル
7.5.2.1. 主要国の動向
7.5.2.2. ブラジルの魚粉市場の推定と予測、2018~2030年 (百万米ドル)
7.5.3. アルゼンチン
7.5.3.1. 主要国の動向
7.5.3.2. アルゼンチンの魚粉市場の推定と予測、2018~2030年 (百万米ドル)
7.6. 中東・アフリカ
7.6.1. 中東・アフリカの魚粉市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第8章. 魚粉市場 – 競争環境
8.1. ベンダーランドスケープ
8.2. 各社の市場シェア/ポジション分析、2023年
8.3. 戦略マッピング
8.4. 企業プロフィール
FF Skagen
The Scoular Company
Omega Protein Corporation
Oceana Group Limited
Pelagia
Pesquera Diamante SA
Pesquera Exalmar S.A.A
Austral Group S.A.A
Copeinca
Triplenine Group A/S


※参考情報

魚粉は、魚を原料として加工された高栄養価の粉末で、主に動物飼料や肥料の原料として利用されます。魚を煮る、乾燥させる、粉砕するなどの工程を経て作られ、その栄養成分には高品質のたんぱく質、必須アミノ酸、脂肪酸、ビタミン及びミネラルが豊富に含まれています。魚粉は、主に水産物の加工副産物や漁獲された魚を直接使用して製造されるため、非常に効率的な資源の利用が可能です。

魚粉の種類にはいくつかのバリエーションがあります。代表的なものにはアンチョビ、イワシ、カツオ、サバなどの青魚から作られる魚粉があり、これらの魚は特に栄養価が高いとされています。また、魚粉の製法によっても種類が分かれます。例えば、蒸し魚粉、乾燥魚粉、マリンフィッシュミールなどがあり、それぞれ製造過程や用途に応じた特徴があります。

魚粉の用途は非常に広範で、特に養殖業や畜産業で重要な役割を果たします。魚粉は主に飼料として利用され、肉、卵、乳製品の生産に寄与しています。養殖業では、魚類の成長を促進するための高栄養源として欠かせないものとなっています。また、養殖魚の嗜好性を高めるための添加物としても重宝されています。

さらに、魚粉はペットフードの原料としても使用され、犬や猫などの動物に必要な栄養素を提供します。特にオメガ3脂肪酸の豊富さは、ペットの健康に寄与するため、人気があります。

魚粉は肥料の一部としても利用され、特に有機農業においては重要な資源です。魚粉を肥料として使用することで、土壌に必要なミネラルや栄養素を供給し、植物の成長を助ける効果があります。また、魚粉には土壌微生物の活動を促進する作用もあるため、持続可能な農業に寄与することが期待されています。

魚粉の製造には様々な関連技術があります。一つは、魚を加熱しながら油分を抽出してから粉砕する方法で、これにより脂質や風味成分を最大限に引き出すことができます。また、適切な温度と湿度で加工することで、微生物や有害成分の発生を抑える技術も重要です。さらに、魚粉の品質を向上させるためのハイヤリング(高温処理)や遠心分離、濾過などの技術も多く開発されています。

近年では、持続可能な資源利用の観点から、廃棄魚や漁業用途外の魚を原料とした魚粉の生産が注目されています。また、代替タンパク源としての昆虫や植物由来の蛋白質を加えたハイブリッドフィードの開発も進められています。これにより、環境への負荷を軽減しつつ、持続可能な飼料供給システムの構築が目指されています。

魚粉の市場は拡大を続けており、今後の食糧問題や環境問題への解決策として期待されています。魚粉の利用促進や製品の品質向上に向けた研究開発も進められており、将来的にはその利用範囲がさらに広がることが期待されています。

総じて、魚粉は動物飼料や肥料として非常に重要であり、持続可能性や栄養価の観点からも非常に注目されています。さらに、チャンスと課題が存在する市場であり、今後もその重要性を増していくでしょう。


❖ 世界の魚粉市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・魚粉の世界市場規模は?
→Grand View Research社は2023年の魚粉の世界市場規模を95億米ドルと推定しています。

・魚粉の世界市場予測は?
→Grand View Research社は2030年の魚粉の世界市場規模をXX億米ドルと予測しています。

・魚粉市場の成長率は?
→Grand View Research社は魚粉の世界市場が2024年~2030年に年平均7.3%成長すると予測しています。

・世界の魚粉市場における主要企業は?
→Grand View Research社は「FF Skagen、The Scoular Company、Omega Protein Corporation、Oceana Group Limited、Pelagia、Pesquera Diamante SA、Pesquera Exalmar S.A.A、Austral Group S.A.A、Copeinca、Triplenine Group A/Sなど ...」をグローバル魚粉市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

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