カテゴリー： 世界, 産業機械/建設, Market Monitor Global

世界の魚用ポーションカッター市場予測2023-2029：半自動、全自動

【英語タイトル】Fish Portioning Machine Market, Global Outlook and Forecast 2023-2029

Market Monitor Globalが出版した調査資料（MMG23JU3269）・商品コード：MMG23JU3269
・発行会社（調査会社）：Market Monitor Global
・発行日：2023年6月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
・ページ数：72
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
・調査対象地域：グローバル、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、日本、中国、東南アジア、インド、南米、中東・アフリカなど
・産業分野：機械&装置
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,250 ⇒換算￥468,000見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD4,225 ⇒換算￥608,400見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprise User（閲覧人数制限なし）USD4,875 ⇒換算￥702,000見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明
※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税
※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡）
※お支払方法：納品日＋5日以内に請求書を発行・送付（請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先：三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能）
❖ レポートの概要 ❖

当調査レポートは次の情報を含め、世界の魚用ポーションカッター市場規模と予測を収録しています。・世界の魚用ポーションカッター市場：売上、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界の魚用ポーションカッター市場：販売量、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界のトップ5企業、2022年

世界の魚用ポーションカッター市場は2022年に000Mドルと評価され、予測期間中に000％のCAGRで2029年までに000Mドルに達すると予測されています。米国市場は2022年に000Mドルと推定されており、中国は2029年までに000Mドルに達すると予測されています。「半自動」セグメントは今後6年間、000%のCAGRで2029年までに000Mドルに成長すると予測されています。

魚用ポーションカッターのグローバル主要企業は、Handtmann Maschinenfabrik、 Rudolf Maass + Partner、 MARELEC、 SF Engineering、 Marel、 Linxisなどです。2022年にトップ5企業がグローバル売上シェアの約000%を占めています。

MARKET MONITOR GLOBAL（MMG）は、魚用ポーションカッターのメーカー、サプライヤー、流通業者、および業界の専門家を調査しました。これには、販売量、売上、需要、価格変動、製品タイプ、最近の動向と計画、産業トレンド、成長要因、課題、阻害要因、潜在的なリスクなどが含まれます。

【セグメント別市場分析】

世界の魚用ポーションカッター市場：タイプ別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の魚用ポーションカッター市場：タイプ別市場シェア、2022年
・半自動、全自動

世界の魚用ポーションカッター市場：用途別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の魚用ポーションカッター市場：用途別市場シェア、2022年
・工場、食堂、ホテル、その他

世界の魚用ポーションカッター市場：地域・国別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の魚用ポーションカッター市場：地域別市場シェア、2022年
・北米：アメリカ、カナダ、メキシコ
・ヨーロッパ：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
・アジア：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
・南米：ブラジル、アルゼンチン
・中東・アフリカ：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

【競合分析】

また、当レポートは主要な市場参加者の分析を提供します。
・主要企業における魚用ポーションカッターのグローバル売上、2018年-2023年
・主要企業における魚用ポーションカッターのグローバル売上シェア、2022年
・主要企業における魚用ポーションカッターのグローバル販売量、2018年-2023年
・主要企業における魚用ポーションカッターのグローバル販売量シェア、2022年

さらに、当レポートは主要企業のプロファイルを提示します。
Handtmann Maschinenfabrik、 Rudolf Maass + Partner、 MARELEC、 SF Engineering、 Marel、 Linxis

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・調査・分析レポートの概要
魚用ポーションカッター市場の定義
市場セグメント
世界の魚用ポーションカッター市場概要
当レポートの特徴・ベネフィット
調査手法と情報源

・世界の魚用ポーションカッター市場規模
世界の魚用ポーションカッター市場規模：2022年 VS 2029年
世界の魚用ポーションカッター市場規模と予測 2018年-2029年

・競争状況
グローバルトップ企業
売上ベースでのグローバルトップ企業
企業別グローバルでの魚用ポーションカッターの売上
グローバルトップ3およびトップ5企業、2022年売上ベース
グローバル企業の魚用ポーションカッター製品タイプ
グローバルにおけるティア1、ティア2、ティア3企業

・タイプ別市場分析
タイプ区分：半自動、全自動
魚用ポーションカッターのタイプ別グローバル売上・予測

・用途別市場分析
用途区分：工場、食堂、ホテル、その他
魚用ポーションカッターの用途別グローバル売上・予測

・地域別市場分析
地域別魚用ポーションカッター市場規模 2022年と2029年
地域別魚用ポーションカッター売上・予測
北米市場：アメリカ、カナダ、メキシコ
ヨーロッパ市場：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア市場：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
南米市場：ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ市場：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

・主要企業のプロファイル（企業概要、事業概要、主要製品、売上、ニュースなど）
Handtmann Maschinenfabrik、 Rudolf Maass + Partner、 MARELEC、 SF Engineering、 Marel、 Linxis
...

A machine for cutting and dividing fish.
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Fish Portioning Machine, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Fish Portioning Machine. This report contains market size and forecasts of Fish Portioning Machine in global, including the following market information:
Global Fish Portioning Machine Market Revenue, 2018-2023, 2024-2029, ($ millions)
Global Fish Portioning Machine Market Sales, 2018-2023, 2024-2029, (K Units)
Global top five Fish Portioning Machine companies in 2022 (%)
The global Fish Portioning Machine market was valued at US$ million in 2022 and is projected to reach US$ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period. The influence of COVID-19 and the Russia-Ukraine War were considered while estimating market sizes.
The U.S. Market is Estimated at $ Million in 2022, While China is Forecast to Reach $ Million.
Semi-Automatic Segment to Reach $ Million by 2029, with a % CAGR in next six years.
The global key manufacturers of Fish Portioning Machine include Handtmann Maschinenfabrik, Rudolf Maass + Partner, MARELEC, SF Engineering, Marel and Linxis, etc. in 2022, the global top five players have a share approximately % in terms of revenue.
MARKET MONITOR GLOBAL, INC (MMG) has surveyed the Fish Portioning Machine manufacturers, suppliers, distributors and industry experts on this industry, involving the sales, revenue, demand, price change, product type, recent development and plan, industry trends, drivers, challenges, obstacles, and potential risks.
Total Market by Segment:
Global Fish Portioning Machine Market, by Type, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (K Units)
Global Fish Portioning Machine Market Segment Percentages, by Type, 2022 (%)
Semi-Automatic
Fully Automatic
Global Fish Portioning Machine Market, by Application, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (K Units)
Global Fish Portioning Machine Market Segment Percentages, by Application, 2022 (%)
Factory
Dining Room
Hotel
Others
Global Fish Portioning Machine Market, By Region and Country, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (K Units)
Global Fish Portioning Machine Market Segment Percentages, By Region and Country, 2022 (%)
North America
US
Canada
Mexico
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Nordic Countries
Benelux
Rest of Europe
Asia
China
Japan
South Korea
Southeast Asia
India
Rest of Asia
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
Turkey
Israel
Saudi Arabia
UAE
Rest of Middle East & Africa
Competitor Analysis
The report also provides analysis of leading market participants including:
Key companies Fish Portioning Machine revenues in global market, 2018-2023 (Estimated), ($ millions)
Key companies Fish Portioning Machine revenues share in global market, 2022 (%)
Key companies Fish Portioning Machine sales in global market, 2018-2023 (Estimated), (K Units)
Key companies Fish Portioning Machine sales share in global market, 2022 (%)
Further, the report presents profiles of competitors in the market, key players include:
Handtmann Maschinenfabrik
Rudolf Maass + Partner
MARELEC
SF Engineering
Marel
Linxis
Outline of Major Chapters:
Chapter 1: Introduces the definition of Fish Portioning Machine, market overview.
Chapter 2: Global Fish Portioning Machine market size in revenue and volume.
Chapter 3: Detailed analysis of Fish Portioning Machine manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 6: Sales of Fish Portioning Machine in regional level and country level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and its main countries and introduces the market development, future development prospects, market space of each country in the world.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Global Fish Portioning Machine capacity by region & country.
Chapter 9: Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 10: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 11: The main points and conclusions of the report.

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 Introduction to Research & Analysis Reports
1.1 Fish Portioning Machine Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Market by Type
1.2.2 Market by Application
1.3 Global Fish Portioning Machine Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Fish Portioning Machine Overall Market Size
2.1 Global Fish Portioning Machine Market Size: 2022 VS 2029
2.2 Global Fish Portioning Machine Revenue, Prospects & Forecasts: 2018-2029
2.3 Global Fish Portioning Machine Sales: 2018-2029
3 Company Landscape
3.1 Top Fish Portioning Machine Players in Global Market
3.2 Top Global Fish Portioning Machine Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Fish Portioning Machine Revenue by Companies
3.4 Global Fish Portioning Machine Sales by Companies
3.5 Global Fish Portioning Machine Price by Manufacturer (2018-2023)
3.6 Top 3 and Top 5 Fish Portioning Machine Companies in Global Market, by Revenue in 2022
3.7 Global Manufacturers Fish Portioning Machine Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2 and Tier 3 Fish Portioning Machine Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Fish Portioning Machine Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Fish Portioning Machine Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 By Type – Global Fish Portioning Machine Market Size Markets, 2022 & 2029
4.1.2 Semi-Automatic
4.1.3 Fully Automatic
4.2 By Type – Global Fish Portioning Machine Revenue & Forecasts
4.2.1 By Type – Global Fish Portioning Machine Revenue, 2018-2023
4.2.2 By Type – Global Fish Portioning Machine Revenue, 2024-2029
4.2.3 By Type – Global Fish Portioning Machine Revenue Market Share, 2018-2029
4.3 By Type – Global Fish Portioning Machine Sales & Forecasts
4.3.1 By Type – Global Fish Portioning Machine Sales, 2018-2023
4.3.2 By Type – Global Fish Portioning Machine Sales, 2024-2029
4.3.3 By Type – Global Fish Portioning Machine Sales Market Share, 2018-2029
4.4 By Type – Global Fish Portioning Machine Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 By Application – Global Fish Portioning Machine Market Size, 2022 & 2029
5.1.2 Factory
5.1.3 Dining Room
5.1.4 Hotel
5.1.5 Others
5.2 By Application – Global Fish Portioning Machine Revenue & Forecasts
5.2.1 By Application – Global Fish Portioning Machine Revenue, 2018-2023
5.2.2 By Application – Global Fish Portioning Machine Revenue, 2024-2029
5.2.3 By Application – Global Fish Portioning Machine Revenue Market Share, 2018-2029
5.3 By Application – Global Fish Portioning Machine Sales & Forecasts
5.3.1 By Application – Global Fish Portioning Machine Sales, 2018-2023
5.3.2 By Application – Global Fish Portioning Machine Sales, 2024-2029
5.3.3 By Application – Global Fish Portioning Machine Sales Market Share, 2018-2029
5.4 By Application – Global Fish Portioning Machine Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
6 Sights by Region
6.1 By Region – Global Fish Portioning Machine Market Size, 2022 & 2029
6.2 By Region – Global Fish Portioning Machine Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region – Global Fish Portioning Machine Revenue, 2018-2023
6.2.2 By Region – Global Fish Portioning Machine Revenue, 2024-2029
6.2.3 By Region – Global Fish Portioning Machine Revenue Market Share, 2018-2029
6.3 By Region – Global Fish Portioning Machine Sales & Forecasts
6.3.1 By Region – Global Fish Portioning Machine Sales, 2018-2023
6.3.2 By Region – Global Fish Portioning Machine Sales, 2024-2029
6.3.3 By Region – Global Fish Portioning Machine Sales Market Share, 2018-2029
6.4 North America
6.4.1 By Country – North America Fish Portioning Machine Revenue, 2018-2029
6.4.2 By Country – North America Fish Portioning Machine Sales, 2018-2029
6.4.3 US Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.4.4 Canada Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.4.5 Mexico Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.5 Europe
6.5.1 By Country – Europe Fish Portioning Machine Revenue, 2018-2029
6.5.2 By Country – Europe Fish Portioning Machine Sales, 2018-2029
6.5.3 Germany Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.5.4 France Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.5.5 U.K. Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.5.6 Italy Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.5.7 Russia Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.5.8 Nordic Countries Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.5.9 Benelux Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.6 Asia
6.6.1 By Region – Asia Fish Portioning Machine Revenue, 2018-2029
6.6.2 By Region – Asia Fish Portioning Machine Sales, 2018-2029
6.6.3 China Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.6.4 Japan Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.6.5 South Korea Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.6.6 Southeast Asia Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.6.7 India Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.7 South America
6.7.1 By Country – South America Fish Portioning Machine Revenue, 2018-2029
6.7.2 By Country – South America Fish Portioning Machine Sales, 2018-2029
6.7.3 Brazil Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.7.4 Argentina Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country – Middle East & Africa Fish Portioning Machine Revenue, 2018-2029
6.8.2 By Country – Middle East & Africa Fish Portioning Machine Sales, 2018-2029
6.8.3 Turkey Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.8.4 Israel Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.8.5 Saudi Arabia Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
6.8.6 UAE Fish Portioning Machine Market Size, 2018-2029
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Handtmann Maschinenfabrik
7.1.1 Handtmann Maschinenfabrik Company Summary
7.1.2 Handtmann Maschinenfabrik Business Overview
7.1.3 Handtmann Maschinenfabrik Fish Portioning Machine Major Product Offerings
7.1.4 Handtmann Maschinenfabrik Fish Portioning Machine Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.1.5 Handtmann Maschinenfabrik Key News & Latest Developments
7.2 Rudolf Maass + Partner
7.2.1 Rudolf Maass + Partner Company Summary
7.2.2 Rudolf Maass + Partner Business Overview
7.2.3 Rudolf Maass + Partner Fish Portioning Machine Major Product Offerings
7.2.4 Rudolf Maass + Partner Fish Portioning Machine Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.2.5 Rudolf Maass + Partner Key News & Latest Developments
7.3 MARELEC
7.3.1 MARELEC Company Summary
7.3.2 MARELEC Business Overview
7.3.3 MARELEC Fish Portioning Machine Major Product Offerings
7.3.4 MARELEC Fish Portioning Machine Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.3.5 MARELEC Key News & Latest Developments
7.4 SF Engineering
7.4.1 SF Engineering Company Summary
7.4.2 SF Engineering Business Overview
7.4.3 SF Engineering Fish Portioning Machine Major Product Offerings
7.4.4 SF Engineering Fish Portioning Machine Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.4.5 SF Engineering Key News & Latest Developments
7.5 Marel
7.5.1 Marel Company Summary
7.5.2 Marel Business Overview
7.5.3 Marel Fish Portioning Machine Major Product Offerings
7.5.4 Marel Fish Portioning Machine Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.5.5 Marel Key News & Latest Developments
7.6 Linxis
7.6.1 Linxis Company Summary
7.6.2 Linxis Business Overview
7.6.3 Linxis Fish Portioning Machine Major Product Offerings
7.6.4 Linxis Fish Portioning Machine Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.6.5 Linxis Key News & Latest Developments
8 Global Fish Portioning Machine Production Capacity, Analysis
8.1 Global Fish Portioning Machine Production Capacity, 2018-2029
8.2 Fish Portioning Machine Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Fish Portioning Machine Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Fish Portioning Machine Supply Chain Analysis
10.1 Fish Portioning Machine Industry Value Chain
10.2 Fish Portioning Machine Upstream Market
10.3 Fish Portioning Machine Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Fish Portioning Machine Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer


※参考情報

魚用ポーションカッターは、魚を一定のサイズにカットするための機械であり、主に食品業界で用いられています。この機械は、鮮魚や冷凍魚を効率的に処理し、さまざまな形状やサイズに切り分けることができます。その結果、食品業界では品質の向上やコスト削減が実現し、消費者にとっても利用しやすい食材として提供されます。

このポーションカッターの基本的な機能は、魚を均等にカットすることで、食材の無駄を最小限に抑えることです。従来の手作業では、職人の技術に依存していたため、カットのサイズや形状にバラつきが生じやすく、それが結果的に販売価格や品質に影響を及ぼすことがありました。しかし、ポーションカッターを使用することで、一貫した品質の魚のポーションを得ることが可能になります。

特徴としては、まず高い精度が挙げられます。近年の魚用ポーションカッターは、先進的なセンサー技術を搭載しており、サイズや形状を正確に計測し、指定された基準に従ってカットを行います。また、自動化が進んでいるため、操作が簡単でスピーディーに作業を行えるのも大きな利点です。さらに、衛生管理が重要な分野である食品業界において、これらの機械は洗浄が容易であり、細菌の繁殖を防ぐための設計も考慮されています。

また、いくつかの種類の魚用ポーションカッターが存在しています。例えば、環境や規模に応じて選択可能な手動タイプと自動タイプがあります。手動型は小規模店舗や家庭向けに適しており、簡単に操作できる利点があります。一方、自動型は工場などの大規模な生産ライン向けに設計され、より高速かつ正確に処理ができるように開発されています。さらに、冷凍魚用や鮮魚用、あるいは特定の魚種に特化した機種も存在し、それぞれのニーズに応じた柔軟な選択が可能です。

用途については、主に飲食店や水産加工業で広く利用されています。居酒屋や寿司店、釣り船の直売所など、さまざまな場所で魚をニーズに合わせて切り分けることで、提供するメニューの幅が広がります。また、家庭用のマシンとしては、家庭での魚料理を手軽に楽しむための機器としても注目されています。特に近年は、健康志向の高まりとともに、魚を使った料理が再評価されてきており、その影響でポーションカッターの需要も増加しています。

関連技術についても興味深い点があります。近年、AI（人工知能）やIoT（モノのインターネット）技術との連携が進んでおります。例えば、AIを利用したカット技術では、魚の種類や状態に応じて最適なカット方法を自動的に選択し、データ分析に基づいてさらに効率的な処理が可能となります。また、IoT技術を使うことで、ポーションカッターにおける作業状況やメンテナンス状況をリアルタイムで管理することができ、業務の効率化やトレーサビリティの向上につながります。

これらの要素から、魚用ポーションカッターは魚の処理効率を大幅に向上させるだけでなく、品質の維持、コスト削減、さらには新しい料理の創出に寄与する重要な機器であることがわかります。これを駆使することで、食品業界はさらなる進化を遂げつつあると言えるでしょう。今後、さらなる技術革新が期待される中で、魚用ポーションカッターは、ますますその重要性を増していくことでしょう。


★調査レポート[世界の魚用ポーションカッター市場予測2023-2029：半自動、全自動] (コード：MMG23JU3269)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
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