1 研究・分析レポートの概要
1.1 発酵酵母濾液市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界の発酵酵母濾液市場概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 研究方法論
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項
2 世界の発酵酵母濾液市場規模
2.1 世界の発酵酵母濾液市場規模：2024年対2031年
2.2 世界の発酵酵母濾液市場規模、見通し及び予測：2020-2031年
2.3 世界の発酵酵母濾液売上高：2020-2031年
3 企業動向
3.1 グローバル市場における主要発酵酵母濾液企業
3.2 収益別上位グローバル発酵酵母濾液企業ランキング
3.3 企業別グローバル発酵酵母濾液収益
3.4 企業別発酵酵母濾液の世界販売量
3.5 メーカー別発酵酵母濾液価格（2020-2025年）
3.6 2024年売上高ベースの世界市場における発酵酵母濾液トップ3社およびトップ5社
3.7 グローバルメーカー別発酵酵母濾液製品タイプ
3.8 グローバル市場における発酵酵母濾液のティア1、ティア2、ティア3プレイヤー
3.8.1 グローバルティア1発酵酵母濾液企業一覧
3.8.2 グローバルティア2およびティア3発酵酵母濾液企業一覧
4 製品別展望
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の発酵酵母濾液市場規模、2024年および2031年
4.1.2 92% サッカロマイセス発酵濾液
4.1.3 98% サカロマイセス発酵濾液
4.1.4 その他
4.2 タイプ別セグメント – 世界の発酵酵母濾液の収益と予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の発酵酵母濾液収益、2020-2025年
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の発酵酵母濾液収益、2026-2031年
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の発酵酵母濾液収益市場シェア、2020-2031年
4.3 タイプ別セグメント – 世界の発酵酵母濾液販売量と予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界の発酵酵母濾液販売量、2020-2025年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界の発酵酵母濾液売上高、2026-2031年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界の発酵酵母濾液販売市場シェア、2020-2031年
4.4 タイプ別セグメント – 世界の発酵酵母濾液価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
5 用途別市場動向
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界の発酵酵母濾液市場規模、2024年及び2031年
5.1.2 化粧品
5.1.3 スキンケア製品
5.1.4 その他
5.2 用途別セグメント – 世界の発酵酵母濾液の収益と予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界の発酵酵母濾液収益、2020-2025年
5.2.2 用途別セグメント – 世界の発酵酵母濾液収益、2026-2031年
5.2.3 用途別セグメント – 世界の発酵酵母濾液収益市場シェア、2020-2031年
5.3 用途別セグメント – 世界の発酵酵母濾液販売量と予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界の発酵酵母濾液売上高、2020-2025年
5.3.2 用途別セグメント – 世界の発酵酵母濾液売上高、2026-2031年
5.3.3 用途別セグメント – 世界の発酵酵母濾液販売市場シェア、2020-2031年
5.4 用途別セグメント – 世界の発酵酵母濾液価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
6 地域別展望
6.1 地域別 – 世界の発酵酵母濾液市場規模、2024年及び2031年
6.2 地域別 – 世界の発酵酵母濾液収益と予測
6.2.1 地域別 – 世界の発酵酵母濾液収益、2020-2025年
6.2.2 地域別 – 世界の発酵酵母濾液収益、2026-2031年
6.2.3 地域別 – 世界の発酵酵母濾液収益市場シェア、2020-2031年
6.3 地域別 – 世界の発酵酵母濾液の販売量と予測
6.3.1 地域別 – 世界の発酵酵母濾液販売量、2020-2025年
6.3.2 地域別 – 世界の発酵酵母濾液販売量、2026-2031年
6.3.3 地域別 – 世界の発酵酵母濾液販売市場シェア、2020-2031年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米発酵酵母濾液収益、2020-2031年
6.4.2 国別 – 北米発酵酵母濾液売上高、2020-2031年
6.4.3 米国発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.4.4 カナダ発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.4.5 メキシコ発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.5 欧州
6.5.1 国別 – 欧州発酵酵母濾液収益、2020-2031年
6.5.2 国別 – ヨーロッパ発酵酵母濾液販売量、2020-2031年
6.5.3 ドイツ発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.5.4 フランスにおける発酵酵母濾液の市場規模、2020-2031年
6.5.5 イギリス発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.5.6 イタリア発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.5.7 ロシア発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.5.8 北欧諸国における発酵酵母濾液の市場規模、2020-2031年
6.5.9 ベネルクス諸国における発酵酵母濾液の市場規模、2020-2031年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジア発酵酵母濾液収益、2020-2031年
6.6.2 地域別 – アジア発酵酵母濾液販売量、2020-2031年
6.6.3 中国発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.6.4 日本における発酵酵母濾液の市場規模、2020-2031年
6.6.5 韓国発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.6.6 東南アジア発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.6.7 インド発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米発酵酵母濾液収益、2020-2031年
6.7.2 国別 – 南米発酵酵母濾液販売量、2020-2031年
6.7.3 ブラジル発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.7.4 アルゼンチン発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカにおける発酵酵母ろ液の収益、2020-2031年
6.8.2 国別 – 中東・アフリカ発酵酵母濾液販売量、2020-2031年
6.8.3 トルコにおける発酵酵母濾液の市場規模、2020-2031年
6.8.4 イスラエル発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.8.5 サウジアラビア発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
6.8.6 アラブ首長国連邦発酵酵母濾液市場規模、2020-2031年
7 メーカー及びブランドプロファイル
7.1 モアケム
7.1.1 モアケム 会社概要
7.1.2 モアケム事業概要
7.1.3 モアケム発酵酵母濾液の主要製品ラインアップ
7.1.4 モアケム発酵酵母濾液の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.1.5 モアケム主要ニュースと最新動向
7.2 GFC
7.2.1 GFC 会社概要
7.2.2 GFCの事業概要
7.2.3 GFC発酵酵母濾液の主要製品ラインアップ
7.2.4 GFC発酵酵母濾液の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.2.5 GFCの主なニュースと最新動向
7.3 デュラエ・コーポレーション
7.3.1 デュラエ・コーポレーション 会社概要
7.3.2 デュラエ・コーポレーション事業概要
7.3.3 デュラエ社の発酵酵母濾液の主要製品ラインアップ
7.3.4 デュラエ社発酵酵母濾液の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.3.5 デュラエ社の主なニュースと最新動向
7.4 ザ・ガーデン・オブ・ナチュラルソリューション
7.4.1 ザ・ガーデン・オブ・ナチュラルソリューション 会社概要
7.4.2 ザ・ガーデン・オブ・ナチュラルソリューション事業概要
7.4.3 ザ・ガーデン・オブ・ナチュラルソリューション発酵酵母濾液の主要製品ラインアップ
7.4.4 ガーデン・オブ・ナチュラルソリューション発酵酵母濾液の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.4.5 ナチュラルソリューション・ガーデンの主なニュースと最新動向
7.5 DKSH
7.5.1 DKSH 会社概要
7.5.2 DKSHの事業概要
7.5.3 DKSH 発酵酵母濾液の主要製品ラインアップ
7.5.4 DKSH発酵酵母濾液の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.5.5 DKSHの主なニュースと最新動向
8 世界の発酵酵母濾液生産能力、分析
8.1 世界の発酵酵母濾液生産能力（2020-2031年）
8.2 グローバル市場における主要メーカーの発酵酵母濾液生産能力
8.3 地域別発酵酵母濾液生産量
9 主要市場動向、機会、推進要因および抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場推進要因
9.3 市場の制約要因
10 発酵酵母濾液のサプライチェーン分析
10.1 発酵酵母濾液産業バリューチェーン
10.2 発酵酵母濾液の上流市場
10.3 発酵酵母濾液の下流市場と顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 世界の発酵酵母濾液ディストリビューターおよび販売代理店
11 結論
12 付録
12.1 注記
12.2 クライアントの例
12.3 免責事項
1.1 Fermented Yeast Filtrate Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Segment by Type
1.2.2 Segment by Application
1.3 Global Fermented Yeast Filtrate Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Fermented Yeast Filtrate Overall Market Size
2.1 Global Fermented Yeast Filtrate Market Size: 2024 VS 2031
2.2 Global Fermented Yeast Filtrate Market Size, Prospects & Forecasts: 2020-2031
2.3 Global Fermented Yeast Filtrate Sales: 2020-2031
3 Company Landscape
3.1 Top Fermented Yeast Filtrate Players in Global Market
3.2 Top Global Fermented Yeast Filtrate Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Fermented Yeast Filtrate Revenue by Companies
3.4 Global Fermented Yeast Filtrate Sales by Companies
3.5 Global Fermented Yeast Filtrate Price by Manufacturer (2020-2025)
3.6 Top 3 and Top 5 Fermented Yeast Filtrate Companies in Global Market, by Revenue in 2024
3.7 Global Manufacturers Fermented Yeast Filtrate Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2, and Tier 3 Fermented Yeast Filtrate Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Fermented Yeast Filtrate Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Fermented Yeast Filtrate Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 Segment by Type - Global Fermented Yeast Filtrate Market Size Markets, 2024 & 2031
4.1.2 92% Saccharomyces Ferment Filtrate
4.1.3 98% Saccharomyces Ferment Filtrate
4.1.4 Other
4.2 Segment by Type - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue & Forecasts
4.2.1 Segment by Type - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue, 2020-2025
4.2.2 Segment by Type - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue, 2026-2031
4.2.3 Segment by Type - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue Market Share, 2020-2031
4.3 Segment by Type - Global Fermented Yeast Filtrate Sales & Forecasts
4.3.1 Segment by Type - Global Fermented Yeast Filtrate Sales, 2020-2025
4.3.2 Segment by Type - Global Fermented Yeast Filtrate Sales, 2026-2031
4.3.3 Segment by Type - Global Fermented Yeast Filtrate Sales Market Share, 2020-2031
4.4 Segment by Type - Global Fermented Yeast Filtrate Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 Segment by Application - Global Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2024 & 2031
5.1.2 Cosmetic
5.1.3 Skin Care Products
5.1.4 Other
5.2 Segment by Application - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue & Forecasts
5.2.1 Segment by Application - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue, 2020-2025
5.2.2 Segment by Application - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue, 2026-2031
5.2.3 Segment by Application - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue Market Share, 2020-2031
5.3 Segment by Application - Global Fermented Yeast Filtrate Sales & Forecasts
5.3.1 Segment by Application - Global Fermented Yeast Filtrate Sales, 2020-2025
5.3.2 Segment by Application - Global Fermented Yeast Filtrate Sales, 2026-2031
5.3.3 Segment by Application - Global Fermented Yeast Filtrate Sales Market Share, 2020-2031
5.4 Segment by Application - Global Fermented Yeast Filtrate Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
6 Sights by Region
6.1 By Region - Global Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2024 & 2031
6.2 By Region - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue, 2020-2025
6.2.2 By Region - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue, 2026-2031
6.2.3 By Region - Global Fermented Yeast Filtrate Revenue Market Share, 2020-2031
6.3 By Region - Global Fermented Yeast Filtrate Sales & Forecasts
6.3.1 By Region - Global Fermented Yeast Filtrate Sales, 2020-2025
6.3.2 By Region - Global Fermented Yeast Filtrate Sales, 2026-2031
6.3.3 By Region - Global Fermented Yeast Filtrate Sales Market Share, 2020-2031
6.4 North America
6.4.1 By Country - North America Fermented Yeast Filtrate Revenue, 2020-2031
6.4.2 By Country - North America Fermented Yeast Filtrate Sales, 2020-2031
6.4.3 United States Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.4.4 Canada Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.4.5 Mexico Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.5 Europe
6.5.1 By Country - Europe Fermented Yeast Filtrate Revenue, 2020-2031
6.5.2 By Country - Europe Fermented Yeast Filtrate Sales, 2020-2031
6.5.3 Germany Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.5.4 France Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.5.5 U.K. Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.5.6 Italy Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.5.7 Russia Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.5.8 Nordic Countries Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.5.9 Benelux Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.6 Asia
6.6.1 By Region - Asia Fermented Yeast Filtrate Revenue, 2020-2031
6.6.2 By Region - Asia Fermented Yeast Filtrate Sales, 2020-2031
6.6.3 China Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.6.4 Japan Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.6.5 South Korea Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.6.6 Southeast Asia Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.6.7 India Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.7 South America
6.7.1 By Country - South America Fermented Yeast Filtrate Revenue, 2020-2031
6.7.2 By Country - South America Fermented Yeast Filtrate Sales, 2020-2031
6.7.3 Brazil Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.7.4 Argentina Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country - Middle East & Africa Fermented Yeast Filtrate Revenue, 2020-2031
6.8.2 By Country - Middle East & Africa Fermented Yeast Filtrate Sales, 2020-2031
6.8.3 Turkey Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.8.4 Israel Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.8.5 Saudi Arabia Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
6.8.6 UAE Fermented Yeast Filtrate Market Size, 2020-2031
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Morechem
7.1.1 Morechem Company Summary
7.1.2 Morechem Business Overview
7.1.3 Morechem Fermented Yeast Filtrate Major Product Offerings
7.1.4 Morechem Fermented Yeast Filtrate Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.1.5 Morechem Key News & Latest Developments
7.2 GFC
7.2.1 GFC Company Summary
7.2.2 GFC Business Overview
7.2.3 GFC Fermented Yeast Filtrate Major Product Offerings
7.2.4 GFC Fermented Yeast Filtrate Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.2.5 GFC Key News & Latest Developments
7.3 Durae Corporation
7.3.1 Durae Corporation Company Summary
7.3.2 Durae Corporation Business Overview
7.3.3 Durae Corporation Fermented Yeast Filtrate Major Product Offerings
7.3.4 Durae Corporation Fermented Yeast Filtrate Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.3.5 Durae Corporation Key News & Latest Developments
7.4 The Garden of Naturalsolution
7.4.1 The Garden of Naturalsolution Company Summary
7.4.2 The Garden of Naturalsolution Business Overview
7.4.3 The Garden of Naturalsolution Fermented Yeast Filtrate Major Product Offerings
7.4.4 The Garden of Naturalsolution Fermented Yeast Filtrate Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.4.5 The Garden of Naturalsolution Key News & Latest Developments
7.5 DKSH
7.5.1 DKSH Company Summary
7.5.2 DKSH Business Overview
7.5.3 DKSH Fermented Yeast Filtrate Major Product Offerings
7.5.4 DKSH Fermented Yeast Filtrate Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.5.5 DKSH Key News & Latest Developments
8 Global Fermented Yeast Filtrate Production Capacity, Analysis
8.1 Global Fermented Yeast Filtrate Production Capacity, 2020-2031
8.2 Fermented Yeast Filtrate Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Fermented Yeast Filtrate Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Fermented Yeast Filtrate Supply Chain Analysis
10.1 Fermented Yeast Filtrate Industry Value Chain
10.2 Fermented Yeast Filtrate Upstream Market
10.3 Fermented Yeast Filtrate Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Fermented Yeast Filtrate Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer
| ※参考情報 発酵酵母液（Fermented Yeast Filtrate）は、酵母を利用した発酵プロセスによって得られる液体のことで、主に栄養素や生理活性物質を豊富に含んでいます。これらの成分は、食品、化粧品、医療など多様な分野での利用が増えてきています。発酵酵母液は、単なる発酵生成物に留まらず、さまざまな商業的利用が見込まれるため、近年ますます注目を集めています。 発酵酵母液の基本的な定義としては、特定の酵母株を用いて発酵プロセスを行い、その過程で生成される物質を抽出して得られる液体といえます。この液体には、アミノ酸、ビタミン、ミネラル、酵素、ポリフェノール、β-グルカンなど、さまざまな生理活性成分が豊富に含まれています。これらの成分は、成長促進や健康維持に役立つとされ、栄養補助食品や美容製品に利用されることが多いのです。 発酵酵母液の特徴として、まず一つ挙げられるのはその高い栄養価です。発酵プロセスを通じて、酵母の細胞壁が破壊され、栄養素が体内で吸収されやすい形になります。特に、β-グルカンやアミノ酸は免疫機能をサポートする役割を果たすとされ、近年の研究においてもその効果が確認されています。また、発酵に伴って生成される酵素やフィトケミカルも、抗酸化作用や抗炎症作用があるとされ、美容や健康維持に寄与することが期待されています。 発酵酵母液には主に数種類のタイプがありますが、代表的なものには、ビール酵母液、パン酵母液、ワイン酵母液などがあります。ビール酵母液は、ビールの発酵過程で得られ、その成分は主にアミノ酸、ビタミンB群が豊富です。パン酵母液は、パン製造時に生じ、膨張剤としても知られていますが、こちらも栄養成分が豊富です。ワイン酵母液は、ワインの発酵から得られるもので、ポリフェノールが豊富に含まれており、抗酸化作用が期待されています。 発酵酵母液の用途は多岐にわたります。食品分野では、栄養補助食品やエネルギードリンクの原材料として利用されているほか、健康食品としての需要も増加しています。また、これらの液体は美容業界においても高く評価されており、スキンケア製品やヘアケア商品などに配合されることがあります。特に、保湿効果やエイジングケア効果が期待され、製品開発において重要な役割を果たしています。 さらに、医療分野においては、発酵酵母液が免疫力向上や生活習慣病予防に効果があるとされ、その研究が進められています。再生医療や癌治療においても可能性が示唆されており、今後のさらなる研究に期待が寄せられています。 関連技術としては、発酵技術が挙げられます。発酵技術は、微生物を利用して有用な物質を生産する方法であり、発酵酵母液の製造過程でも用いられています。また、抽出技術や濃縮技術も重要で、酵母から得られる液体の質を高めるためには、これらの技術の応用が不可欠です。最近では、最新のバイオテクノロジーを用いて、より高効率で品質の良い発酵酵母液の製造が可能になっています。 発酵酵母液は、その栄養価や生理活性成分が注目され、さまざまな分野での応用が期待されているため、今後もさらなる研究と発展が求められます。また、環境への配慮も重要な要素となりつつあり、持続可能な製造方法の確立も求められています。これにより、発酵酵母液は、今後の食品や健康、美容、医療の分野での新たな可能性を切り拓く存在となることでしょう。ますます進化するこの分野において、発酵酵母液の役割はますます重要なものとなっていくと考えられます。 |
