カテゴリー： 世界, 部品/材料, Market Monitor Global

世界の食用タンニン市場予測2023-2029：タンニン含有量: 93%-96%、タンニン含有量: 96%-98%、タンニン含有量: 98% 以上

【英語タイトル】Edible Tannins Market, Global Outlook and Forecast 2023-2029

Market Monitor Globalが出版した調査資料（MMG23JU0563）・商品コード：MMG23JU0563
・発行会社（調査会社）：Market Monitor Global
・発行日：2023年6月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
・ページ数：112
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
・調査対象地域：グローバル、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、日本、中国、東南アジア、インド、南米、中東・アフリカなど
・産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,250 ⇒換算￥468,000見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD4,225 ⇒換算￥608,400見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprise User（閲覧人数制限なし）USD4,875 ⇒換算￥702,000見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明
※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税
※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡）
※お支払方法：納品日＋5日以内に請求書を発行・送付（請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先：三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能）
❖ レポートの概要 ❖

当調査レポートは次の情報を含め、世界の食用タンニン市場規模と予測を収録しています。・世界の食用タンニン市場：売上、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界の食用タンニン市場：販売量、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界のトップ5企業、2022年

世界の食用タンニン市場は2022年に000Mドルと評価され、予測期間中に000％のCAGRで2029年までに000Mドルに達すると予測されています。米国市場は2022年に000Mドルと推定されており、中国は2029年までに000Mドルに達すると予測されています。「タンニン含有量: 93%-96%」セグメントは今後6年間、000%のCAGRで2029年までに000Mドルに成長すると予測されています。

食用タンニンのグローバル主要企業は、Silvateam、 Jiurui Biology & Chemistry、 Chicheng Biotech、 Guangzhou Topwork Chemical、 Shanshan Forest Products Chemical、 Zunyi Shi Beiyuan Chemical Engineering、 Hubei Tianxin Biotech、 ICIFP、 Ajinomoto、 Rajvi Enterprise、 Samana Chemicals Pvt.Ltd、 Yunnan Ruibao Biotechnology、 Hunan Linong、 Gallochem、 Xiangxi Gaoyuan、 Hunan Shineway Enterprise、 WENZHOU OUHAIなどです。2022年にトップ5企業がグローバル売上シェアの約000%を占めています。

MARKET MONITOR GLOBAL（MMG）は、食用タンニンのメーカー、サプライヤー、流通業者、および業界の専門家を調査しました。これには、販売量、売上、需要、価格変動、製品タイプ、最近の動向と計画、産業トレンド、成長要因、課題、阻害要因、潜在的なリスクなどが含まれます。

【セグメント別市場分析】

世界の食用タンニン市場：タイプ別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の食用タンニン市場：タイプ別市場シェア、2022年
・タンニン含有量: 93%-96%、タンニン含有量: 96%-98%、タンニン含有量: 98% 以上

世界の食用タンニン市場：用途別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の食用タンニン市場：用途別市場シェア、2022年
・醸造添加物、食品添加物、香料添加物、飼料添加物

世界の食用タンニン市場：地域・国別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の食用タンニン市場：地域別市場シェア、2022年
・北米：アメリカ、カナダ、メキシコ
・ヨーロッパ：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
・アジア：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
・南米：ブラジル、アルゼンチン
・中東・アフリカ：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

【競合分析】

また、当レポートは主要な市場参加者の分析を提供します。
・主要企業における食用タンニンのグローバル売上、2018年-2023年
・主要企業における食用タンニンのグローバル売上シェア、2022年
・主要企業における食用タンニンのグローバル販売量、2018年-2023年
・主要企業における食用タンニンのグローバル販売量シェア、2022年

さらに、当レポートは主要企業のプロファイルを提示します。
Silvateam、 Jiurui Biology & Chemistry、 Chicheng Biotech、 Guangzhou Topwork Chemical、 Shanshan Forest Products Chemical、 Zunyi Shi Beiyuan Chemical Engineering、 Hubei Tianxin Biotech、 ICIFP、 Ajinomoto、 Rajvi Enterprise、 Samana Chemicals Pvt.Ltd、 Yunnan Ruibao Biotechnology、 Hunan Linong、 Gallochem、 Xiangxi Gaoyuan、 Hunan Shineway Enterprise、 WENZHOU OUHAI

*************************************************************

・調査・分析レポートの概要
食用タンニン市場の定義
市場セグメント
世界の食用タンニン市場概要
当レポートの特徴・ベネフィット
調査手法と情報源

・世界の食用タンニン市場規模
世界の食用タンニン市場規模：2022年 VS 2029年
世界の食用タンニン市場規模と予測 2018年-2029年

・競争状況
グローバルトップ企業
売上ベースでのグローバルトップ企業
企業別グローバルでの食用タンニンの売上
グローバルトップ3およびトップ5企業、2022年売上ベース
グローバル企業の食用タンニン製品タイプ
グローバルにおけるティア1、ティア2、ティア3企業

・タイプ別市場分析
タイプ区分：タンニン含有量: 93%-96%、タンニン含有量: 96%-98%、タンニン含有量: 98% 以上
食用タンニンのタイプ別グローバル売上・予測

・用途別市場分析
用途区分：醸造添加物、食品添加物、香料添加物、飼料添加物
食用タンニンの用途別グローバル売上・予測

・地域別市場分析
地域別食用タンニン市場規模 2022年と2029年
地域別食用タンニン売上・予測
北米市場：アメリカ、カナダ、メキシコ
ヨーロッパ市場：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア市場：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
南米市場：ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ市場：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

・主要企業のプロファイル（企業概要、事業概要、主要製品、売上、ニュースなど）
Silvateam、 Jiurui Biology & Chemistry、 Chicheng Biotech、 Guangzhou Topwork Chemical、 Shanshan Forest Products Chemical、 Zunyi Shi Beiyuan Chemical Engineering、 Hubei Tianxin Biotech、 ICIFP、 Ajinomoto、 Rajvi Enterprise、 Samana Chemicals Pvt.Ltd、 Yunnan Ruibao Biotechnology、 Hunan Linong、 Gallochem、 Xiangxi Gaoyuan、 Hunan Shineway Enterprise、 WENZHOU OUHAI
...

High-purity brewed tannins are food-grade tannins, which are one of the high value-added tannins series products produced from gallnuts. They can be used to remove protein turbidity and heavy metal ions in the brewing process of beer and other wines to ensure Product quality, taste, flavor and extended shelf life of alcohol. It can also be used as an antioxidant for edible oils and fat-containing foods (dairy products, cakes, etc.) to prevent deterioration; it is used for the preservation of meat, eggs, seafood, etc., and is a functional food additive with a wide range of uses.
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Edible Tannins, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Edible Tannins. This report contains market size and forecasts of Edible Tannins in global, including the following market information:
Global Edible Tannins Market Revenue, 2018-2023, 2024-2029, ($ millions)
Global Edible Tannins Market Sales, 2018-2023, 2024-2029, (Tons)
Global top five Edible Tannins companies in 2022 (%)
The global Edible Tannins market was valued at US$ million in 2022 and is projected to reach US$ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period. The influence of COVID-19 and the Russia-Ukraine War were considered while estimating market sizes.
The U.S. Market is Estimated at $ Million in 2022, While China is Forecast to Reach $ Million.
Tannin Content: 93%-96% Segment to Reach $ Million by 2029, with a % CAGR in next six years.
The global key manufacturers of Edible Tannins include Silvateam, Jiurui Biology & Chemistry, Chicheng Biotech, Guangzhou Topwork Chemical, Shanshan Forest Products Chemical, Zunyi Shi Beiyuan Chemical Engineering, Hubei Tianxin Biotech, ICIFP and Ajinomoto, etc. in 2022, the global top five players have a share approximately % in terms of revenue.
MARKET MONITOR GLOBAL, INC (MMG) has surveyed the Edible Tannins manufacturers, suppliers, distributors and industry experts on this industry, involving the sales, revenue, demand, price change, product type, recent development and plan, industry trends, drivers, challenges, obstacles, and potential risks.
Total Market by Segment:
Global Edible Tannins Market, by Type, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Edible Tannins Market Segment Percentages, by Type, 2022 (%)
Tannin Content: 93%-96%
Tannin Content: 96%-98%
Tannin Content: More Than 98%
Global Edible Tannins Market, by Application, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Edible Tannins Market Segment Percentages, by Application, 2022 (%)
Brewing Additives
Food Additives
Fragrance Additives
Feed Additives
Global Edible Tannins Market, By Region and Country, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Edible Tannins Market Segment Percentages, By Region and Country, 2022 (%)
North America
US
Canada
Mexico
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Nordic Countries
Benelux
Rest of Europe
Asia
China
Japan
South Korea
Southeast Asia
India
Rest of Asia
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
Turkey
Israel
Saudi Arabia
UAE
Rest of Middle East & Africa
Competitor Analysis
The report also provides analysis of leading market participants including:
Key companies Edible Tannins revenues in global market, 2018-2023 (Estimated), ($ millions)
Key companies Edible Tannins revenues share in global market, 2022 (%)
Key companies Edible Tannins sales in global market, 2018-2023 (Estimated), (Tons)
Key companies Edible Tannins sales share in global market, 2022 (%)
Further, the report presents profiles of competitors in the market, key players include:
Silvateam
Jiurui Biology & Chemistry
Chicheng Biotech
Guangzhou Topwork Chemical
Shanshan Forest Products Chemical
Zunyi Shi Beiyuan Chemical Engineering
Hubei Tianxin Biotech
ICIFP
Ajinomoto
Rajvi Enterprise
Samana Chemicals Pvt.Ltd
Yunnan Ruibao Biotechnology
Hunan Linong
Gallochem
Xiangxi Gaoyuan
Hunan Shineway Enterprise
WENZHOU OUHAI
Outline of Major Chapters:
Chapter 1: Introduces the definition of Edible Tannins, market overview.
Chapter 2: Global Edible Tannins market size in revenue and volume.
Chapter 3: Detailed analysis of Edible Tannins manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 6: Sales of Edible Tannins in regional level and country level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and its main countries and introduces the market development, future development prospects, market space of each country in the world.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Global Edible Tannins capacity by region & country.
Chapter 9: Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 10: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 11: The main points and conclusions of the report.

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 Introduction to Research & Analysis Reports
1.1 Edible Tannins Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Market by Type
1.2.2 Market by Application
1.3 Global Edible Tannins Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Edible Tannins Overall Market Size
2.1 Global Edible Tannins Market Size: 2022 VS 2029
2.2 Global Edible Tannins Revenue, Prospects & Forecasts: 2018-2029
2.3 Global Edible Tannins Sales: 2018-2029
3 Company Landscape
3.1 Top Edible Tannins Players in Global Market
3.2 Top Global Edible Tannins Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Edible Tannins Revenue by Companies
3.4 Global Edible Tannins Sales by Companies
3.5 Global Edible Tannins Price by Manufacturer (2018-2023)
3.6 Top 3 and Top 5 Edible Tannins Companies in Global Market, by Revenue in 2022
3.7 Global Manufacturers Edible Tannins Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2 and Tier 3 Edible Tannins Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Edible Tannins Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Edible Tannins Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 By Type – Global Edible Tannins Market Size Markets, 2022 & 2029
4.1.2 Tannin Content: 93%-96%
4.1.3 Tannin Content: 96%-98%
4.1.4 Tannin Content: More Than 98%
4.2 By Type – Global Edible Tannins Revenue & Forecasts
4.2.1 By Type – Global Edible Tannins Revenue, 2018-2023
4.2.2 By Type – Global Edible Tannins Revenue, 2024-2029
4.2.3 By Type – Global Edible Tannins Revenue Market Share, 2018-2029
4.3 By Type – Global Edible Tannins Sales & Forecasts
4.3.1 By Type – Global Edible Tannins Sales, 2018-2023
4.3.2 By Type – Global Edible Tannins Sales, 2024-2029
4.3.3 By Type – Global Edible Tannins Sales Market Share, 2018-2029
4.4 By Type – Global Edible Tannins Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 By Application – Global Edible Tannins Market Size, 2022 & 2029
5.1.2 Brewing Additives
5.1.3 Food Additives
5.1.4 Fragrance Additives
5.1.5 Feed Additives
5.2 By Application – Global Edible Tannins Revenue & Forecasts
5.2.1 By Application – Global Edible Tannins Revenue, 2018-2023
5.2.2 By Application – Global Edible Tannins Revenue, 2024-2029
5.2.3 By Application – Global Edible Tannins Revenue Market Share, 2018-2029
5.3 By Application – Global Edible Tannins Sales & Forecasts
5.3.1 By Application – Global Edible Tannins Sales, 2018-2023
5.3.2 By Application – Global Edible Tannins Sales, 2024-2029
5.3.3 By Application – Global Edible Tannins Sales Market Share, 2018-2029
5.4 By Application – Global Edible Tannins Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
6 Sights by Region
6.1 By Region – Global Edible Tannins Market Size, 2022 & 2029
6.2 By Region – Global Edible Tannins Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region – Global Edible Tannins Revenue, 2018-2023
6.2.2 By Region – Global Edible Tannins Revenue, 2024-2029
6.2.3 By Region – Global Edible Tannins Revenue Market Share, 2018-2029
6.3 By Region – Global Edible Tannins Sales & Forecasts
6.3.1 By Region – Global Edible Tannins Sales, 2018-2023
6.3.2 By Region – Global Edible Tannins Sales, 2024-2029
6.3.3 By Region – Global Edible Tannins Sales Market Share, 2018-2029
6.4 North America
6.4.1 By Country – North America Edible Tannins Revenue, 2018-2029
6.4.2 By Country – North America Edible Tannins Sales, 2018-2029
6.4.3 US Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.4.4 Canada Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.4.5 Mexico Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.5 Europe
6.5.1 By Country – Europe Edible Tannins Revenue, 2018-2029
6.5.2 By Country – Europe Edible Tannins Sales, 2018-2029
6.5.3 Germany Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.5.4 France Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.5.5 U.K. Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.5.6 Italy Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.5.7 Russia Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.5.8 Nordic Countries Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.5.9 Benelux Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.6 Asia
6.6.1 By Region – Asia Edible Tannins Revenue, 2018-2029
6.6.2 By Region – Asia Edible Tannins Sales, 2018-2029
6.6.3 China Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.6.4 Japan Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.6.5 South Korea Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.6.6 Southeast Asia Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.6.7 India Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.7 South America
6.7.1 By Country – South America Edible Tannins Revenue, 2018-2029
6.7.2 By Country – South America Edible Tannins Sales, 2018-2029
6.7.3 Brazil Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.7.4 Argentina Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country – Middle East & Africa Edible Tannins Revenue, 2018-2029
6.8.2 By Country – Middle East & Africa Edible Tannins Sales, 2018-2029
6.8.3 Turkey Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.8.4 Israel Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.8.5 Saudi Arabia Edible Tannins Market Size, 2018-2029
6.8.6 UAE Edible Tannins Market Size, 2018-2029
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Silvateam
7.1.1 Silvateam Company Summary
7.1.2 Silvateam Business Overview
7.1.3 Silvateam Edible Tannins Major Product Offerings
7.1.4 Silvateam Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.1.5 Silvateam Key News & Latest Developments
7.2 Jiurui Biology & Chemistry
7.2.1 Jiurui Biology & Chemistry Company Summary
7.2.2 Jiurui Biology & Chemistry Business Overview
7.2.3 Jiurui Biology & Chemistry Edible Tannins Major Product Offerings
7.2.4 Jiurui Biology & Chemistry Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.2.5 Jiurui Biology & Chemistry Key News & Latest Developments
7.3 Chicheng Biotech
7.3.1 Chicheng Biotech Company Summary
7.3.2 Chicheng Biotech Business Overview
7.3.3 Chicheng Biotech Edible Tannins Major Product Offerings
7.3.4 Chicheng Biotech Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.3.5 Chicheng Biotech Key News & Latest Developments
7.4 Guangzhou Topwork Chemical
7.4.1 Guangzhou Topwork Chemical Company Summary
7.4.2 Guangzhou Topwork Chemical Business Overview
7.4.3 Guangzhou Topwork Chemical Edible Tannins Major Product Offerings
7.4.4 Guangzhou Topwork Chemical Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.4.5 Guangzhou Topwork Chemical Key News & Latest Developments
7.5 Shanshan Forest Products Chemical
7.5.1 Shanshan Forest Products Chemical Company Summary
7.5.2 Shanshan Forest Products Chemical Business Overview
7.5.3 Shanshan Forest Products Chemical Edible Tannins Major Product Offerings
7.5.4 Shanshan Forest Products Chemical Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.5.5 Shanshan Forest Products Chemical Key News & Latest Developments
7.6 Zunyi Shi Beiyuan Chemical Engineering
7.6.1 Zunyi Shi Beiyuan Chemical Engineering Company Summary
7.6.2 Zunyi Shi Beiyuan Chemical Engineering Business Overview
7.6.3 Zunyi Shi Beiyuan Chemical Engineering Edible Tannins Major Product Offerings
7.6.4 Zunyi Shi Beiyuan Chemical Engineering Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.6.5 Zunyi Shi Beiyuan Chemical Engineering Key News & Latest Developments
7.7 Hubei Tianxin Biotech
7.7.1 Hubei Tianxin Biotech Company Summary
7.7.2 Hubei Tianxin Biotech Business Overview
7.7.3 Hubei Tianxin Biotech Edible Tannins Major Product Offerings
7.7.4 Hubei Tianxin Biotech Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.7.5 Hubei Tianxin Biotech Key News & Latest Developments
7.8 ICIFP
7.8.1 ICIFP Company Summary
7.8.2 ICIFP Business Overview
7.8.3 ICIFP Edible Tannins Major Product Offerings
7.8.4 ICIFP Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.8.5 ICIFP Key News & Latest Developments
7.9 Ajinomoto
7.9.1 Ajinomoto Company Summary
7.9.2 Ajinomoto Business Overview
7.9.3 Ajinomoto Edible Tannins Major Product Offerings
7.9.4 Ajinomoto Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.9.5 Ajinomoto Key News & Latest Developments
7.10 Rajvi Enterprise
7.10.1 Rajvi Enterprise Company Summary
7.10.2 Rajvi Enterprise Business Overview
7.10.3 Rajvi Enterprise Edible Tannins Major Product Offerings
7.10.4 Rajvi Enterprise Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.10.5 Rajvi Enterprise Key News & Latest Developments
7.11 Samana Chemicals Pvt.Ltd
7.11.1 Samana Chemicals Pvt.Ltd Company Summary
7.11.2 Samana Chemicals Pvt.Ltd Edible Tannins Business Overview
7.11.3 Samana Chemicals Pvt.Ltd Edible Tannins Major Product Offerings
7.11.4 Samana Chemicals Pvt.Ltd Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.11.5 Samana Chemicals Pvt.Ltd Key News & Latest Developments
7.12 Yunnan Ruibao Biotechnology
7.12.1 Yunnan Ruibao Biotechnology Company Summary
7.12.2 Yunnan Ruibao Biotechnology Edible Tannins Business Overview
7.12.3 Yunnan Ruibao Biotechnology Edible Tannins Major Product Offerings
7.12.4 Yunnan Ruibao Biotechnology Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.12.5 Yunnan Ruibao Biotechnology Key News & Latest Developments
7.13 Hunan Linong
7.13.1 Hunan Linong Company Summary
7.13.2 Hunan Linong Edible Tannins Business Overview
7.13.3 Hunan Linong Edible Tannins Major Product Offerings
7.13.4 Hunan Linong Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.13.5 Hunan Linong Key News & Latest Developments
7.14 Gallochem
7.14.1 Gallochem Company Summary
7.14.2 Gallochem Business Overview
7.14.3 Gallochem Edible Tannins Major Product Offerings
7.14.4 Gallochem Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.14.5 Gallochem Key News & Latest Developments
7.15 Xiangxi Gaoyuan
7.15.1 Xiangxi Gaoyuan Company Summary
7.15.2 Xiangxi Gaoyuan Business Overview
7.15.3 Xiangxi Gaoyuan Edible Tannins Major Product Offerings
7.15.4 Xiangxi Gaoyuan Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.15.5 Xiangxi Gaoyuan Key News & Latest Developments
7.16 Hunan Shineway Enterprise
7.16.1 Hunan Shineway Enterprise Company Summary
7.16.2 Hunan Shineway Enterprise Business Overview
7.16.3 Hunan Shineway Enterprise Edible Tannins Major Product Offerings
7.16.4 Hunan Shineway Enterprise Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.16.5 Hunan Shineway Enterprise Key News & Latest Developments
7.17 WENZHOU OUHAI
7.17.1 WENZHOU OUHAI Company Summary
7.17.2 WENZHOU OUHAI Business Overview
7.17.3 WENZHOU OUHAI Edible Tannins Major Product Offerings
7.17.4 WENZHOU OUHAI Edible Tannins Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.17.5 WENZHOU OUHAI Key News & Latest Developments
8 Global Edible Tannins Production Capacity, Analysis
8.1 Global Edible Tannins Production Capacity, 2018-2029
8.2 Edible Tannins Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Edible Tannins Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Edible Tannins Supply Chain Analysis
10.1 Edible Tannins Industry Value Chain
10.2 Edible Tannins Upstream Market
10.3 Edible Tannins Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Edible Tannins Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer


※参考情報

食用タンニンは、植物由来の化合物で、特に果物や茶葉、ナッツ、木の樹皮などに含まれています。これらはポリフェノールの一種であり、通常は植物が持つ防御機能として知られています。食用タンニンには、抗酸化作用や防腐作用、さらには味や色の調整に寄与する特徴があります。タンニンは特に渋みを持つため、食材の風味や食感に影響を与えることがあり、そのため多くの文化や料理で重要な役割を果たしてきました。

食用タンニンの定義について考えると、主に植物に由来するポリフェノール性化合物の中で、食用としての安全性が確認されており、かつ健康にポジティブな影響を与えるとされるものを指します。これには、抗酸化作用や抗炎症作用、さらには免疫系の強化に寄与する可能性があるとされています。また、タンニンは血糖値を安定させたり、コレステロール値を下げる効果があるとも言われており、健康に良いとされる食品の成分として注目されています。

特徴としては、まずその渋みがあります。これは、タンニンがタンパク質や他の分子と結合する性質を持つために生じます。このため、タンニンを含む食品を摂取すると、口の中にあるタンパク質と結びついて不快な渋みを感じることがあります。しかし、この渋みは同時に、食品の味わいを深める役割を果たすこともあります。

種類としては、主に二種類に分類されることが一般的です。一つは加水分解性タンニンで、もう一つは凝縮タンニンです。加水分解性タンニンは水に溶けやすく、主に果物や樹木に見られます。凝縮タンニンは長いポリフェノール構造を持ち、通常、茶葉や赤ワインなどに豊富に含まれています。これらの種類によって、それぞれの食用タンニンが持つ健康効果や風味の特徴が異なります。

用途については、食用タンニンはさまざまな分野で利用されています。まず、食品産業においては、味や色の調整、保存性の向上が期待されるため、ワイン、ビール、ジャム、ゼリーなどの製造過程で重要な役割を担っています。また、タンニンは肉の柔らかさを保つためにマリネ液に使用されることもあります。

医療分野でもその効果が注目されています。タンニンは、その抗酸化作用によって、生活習慣病の予防に寄与する可能性があります。また、いくつかの研究では、がん細胞の増殖を抑える効果が示唆されており、特に赤ワインに含まれるタンニンが有名です。

さらに、化粧品業界でもタンニンの利用が進んでいます。抗酸化作用や収れん作用が評価されており、皮膚の引き締めや老化防止に寄与する化粧品成分として使用されています。いくつかのスキンケア製品には、タンニンを含む植物エキスが配合され、エイジングケアに役立てられています。

関連技術としては、抽出技術や精製技術が挙げられます。タンニンを効率的に抽出するための技術が進化しており、例えば、超臨界二酸化炭素抽出法や水抽出法などが利用されています。これにより、必要な成分だけを高純度で取り出すことが可能になり、多様な製品への応用が進んでいます。

近年の研究では、食用タンニンの健康効果に関するデータが増加しており、特に腸内環境の改善や免疫機能の向上に関する知見が報告されています。これにより、タンニンを含む食品の消費が推奨されることが多くなり、さらなる研究が期待されています。また、食用タンニンの摂取が、ストレス軽減や精神的健康にも寄与する可能性があるとされ、今後の研究動向が注目されます。

総じて、食用タンニンはその特性から多くの分野で利用されており、健康にもしっかりとした影響をもたらすことが期待されています。これにより、タンニンの利用法や新しい食品素材としての開発が進むことにより、私たちの食生活がさらに豊かになることが望まれます。今後も、食用タンニンに関する研究は続き、さらなる可能性が広がることでしょう。


★調査レポート[世界の食用タンニン市場予測2023-2029：タンニン含有量: 93%-96%、タンニン含有量: 96%-98%、タンニン含有量: 98% 以上] (コード：MMG23JU0563)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
★調査レポート[世界の食用タンニン市場予測2023-2029：タンニン含有量: 93%-96%、タンニン含有量: 96%-98%、タンニン含有量: 98% 以上]についてメールでお問い合わせ

※関連調査レポートはありません。


◆H&Iグローバルリサーチのお客様（例）◆