1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定手法
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測手法
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界のコールドプレスオイル市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場分析
6.1 パーム油
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ココナッツ油
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 綿実油
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 オリーブ油
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 パーム核油
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 落花生油
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
6.7 菜種油
6.7.1 市場動向
6.7.2 市場予測
6.8 大豆油
6.8.1 市場動向
6.8.2 市場予測
6.9 ひまわり油
6.9.1 市場動向
6.9.2 市場予測
7 流通チャネル別市場分析
7.1 ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 コンビニエンスストア
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 オンライン
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 その他
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
8 用途別市場分析
8.1 食品産業
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 農業
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 化粧品・パーソナルケア産業
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
9 地域別市場分析
9.1 北米
9.1.1 アメリカ合衆国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋地域
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場分析
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 購買者の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレイヤー
14.3 主要プレイヤーのプロファイル
14.3.1 バンジ・リミテッド
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.1.3 財務状況
14.3.1.4 SWOT分析
14.3.2 フレッシュミル・オイルズ
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 グラミウム・ネイチャーフレッシュ
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 ララ・ジャグディシュ・プラサド・アンド・カンパニー（ララ・グループ）
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 ナシエンス・トレーディング
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 スタットフォールド・シードオイルズ株式会社
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Cold Pressed Oil Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Product Type
6.1 Palm Oil
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Coconut Oil
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Cottonseed Oil
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Olive Oil
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Palm Kernel Oil
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6 Peanut Oil
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
6.7 Rapeseed Oil
6.7.1 Market Trends
6.7.2 Market Forecast
6.8 Soybean Oil
6.8.1 Market Trends
6.8.2 Market Forecast
6.9 Sunflower Seed Oil
6.9.1 Market Trends
6.9.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Distribution Channel
7.1 Hypermarkets and Supermarkets
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Convenience Stores
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Online
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Others
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Application
8.1 Food Industry
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Agriculture
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Cosmetics and Personal Care Industry
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2 Asia-Pacific
9.2.1 China
9.2.1.1 Market Trends
9.2.1.2 Market Forecast
9.2.2 Japan
9.2.2.1 Market Trends
9.2.2.2 Market Forecast
9.2.3 India
9.2.3.1 Market Trends
9.2.3.2 Market Forecast
9.2.4 South Korea
9.2.4.1 Market Trends
9.2.4.2 Market Forecast
9.2.5 Australia
9.2.5.1 Market Trends
9.2.5.2 Market Forecast
9.2.6 Indonesia
9.2.6.1 Market Trends
9.2.6.2 Market Forecast
9.2.7 Others
9.2.7.1 Market Trends
9.2.7.2 Market Forecast
9.3 Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4 Latin America
9.4.1 Brazil
9.4.1.1 Market Trends
9.4.1.2 Market Forecast
9.4.2 Mexico
9.4.2.1 Market Trends
9.4.2.2 Market Forecast
9.4.3 Others
9.4.3.1 Market Trends
9.4.3.2 Market Forecast
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Breakup by Country
9.5.3 Market Forecast
10 SWOT Analysis
10.1 Overview
10.2 Strengths
10.3 Weaknesses
10.4 Opportunities
10.5 Threats
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 Bunge Limited
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.1.3 Financials
14.3.1.4 SWOT Analysis
14.3.2 FreshMill Oils
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.3 Gramiyum NatureFresh
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.4 Lala Jagdish Prasad & Company (Lala Group)
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.5 Naissance Trading
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.6 Statfold Seed Oils Ltd.
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio

※参考情報 コールドプレスオイルとは、冷圧法で絞り出された植物由来の油のことを指します。この製法では、加熱を行うことなく、低温の状態で圧力をかけて油を抽出します。これにより、油の風味や香り、栄養成分が損なわれることなく、自然な状態での成分が保持されるため、健康志向の人々に特に人気があります。 コールドプレスオイルにはさまざまな種類があります。最も一般的なものには、オリーブオイル、アーモンドオイル、ひまわり油、グレープシードオイル、亜麻仁油、そしてごま油などがあります。各種オイルはそれぞれに特有の風味や特性を持っており、料理や美容、健康管理など、さまざまな用途で利用されています。たとえば、オリーブオイルはサラダドレッシングやパスタに使われることが多く、亜麻仁油はオメガ3脂肪酸が豊富で、健康補助食品として摂取されることが一般的です。 コールドプレスオイルの最大の魅力は、その栄養価の高さです。温度を上げずに抽出されるため、ビタミンやミネラル、抗酸化物質など、植物の持つ栄養素が壊れにくく、健康に良いとされています。抗炎症作用や抗酸化作用が期待できる成分も豊富で、心血管の健康や肌の健康維持にも寄与することが研究で示されています。さらに、エッセンシャルオイルと組み合わせて使用することで、アロマテラピーに活用されることもあります。 コールドプレスオイルの普及に伴い、その製造技術も進化しています。伝統的な製法を用いる製造者も多いですが、近年では機械化が進み、より効率的に品質を維持しながらバッチ製造ができる設備も増えています。この技術革新により、安定した品質のオイルを生産し、消費者に届けることが可能となっています。また、製造過程でのトレーサビリティやオーガニック認証に対する関心も高まり、消費者はより選択肢を持つようになっています。 コールドプレスオイルは、その特性ゆえに料理においても非常に多様な用途があります。ドレッシングやマリネ、炒め物、焼き菓子、パン作りなど、さまざまな料理に使用されています。また、そのままパンやクラッカーにかけたり、マヨネーズやソースのベースにしたりすることも一般的です。特にオリーブオイルは、地中海料理においてそのまま使われることが多く、風味豊かなアクセントを加えます。 さらに、コールドプレスオイルは美容業界でも注目されています。スキンケアやヘアケア製品に使用されることが多く、その保湿効果や栄養成分が肌や髪に良い影響を与えるとされています。例えば、アーモンドオイルやオリーブオイルは、肌の潤いを保持し、エイジングケアにも効果的だとされています。また、マッサージオイルとしても利用され、リラックス効果を高めるためにエッセンシャルオイルとブレンドされることが多いです。 コールドプレスオイルは、その製造過程や成分が注目される中で、消費者からの需要が高まっています。その結果、エコフレンドリーやオーガニック製品との関連性も強まり、サステナビリティに配慮した選択肢として重視されるようになっています。健康や美容に対する意識が高まる現代において、コールドプレスオイルは、私たちの生活において重要な役割を果たす存在となっています。今後も、その価値や利用方法がさらに広がっていくことが期待されます。