コールドプレスジュースの世界市場(2024年~2030年):市場規模、シェア、動向分析

【英語タイトル】Cold Press Juice Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (Fruit, Vegetable), By Category (Conventional, Organic), By Packaging, By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

Grand View Researchが出版した調査資料(GRV24OCT189)・商品コード:GRV24OCT189
・発行会社(調査会社):Grand View Research
・発行日:2024年8月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数:100
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後3営業日)
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:食品&飲料
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❖ レポートの概要 ❖

コールドプレスジュース市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のコールドプレスジュース市場規模は2030年までに12.6億米ドルに達し、予測期間中の年平均成長率は6.9%となる見込みです。消費者が自然で加工度の低い飲料を好むようになるにつれ、コールドプレスジュースが好まれる選択肢として浮上してきました。これらのジュースは、従来の選択肢よりも多くの栄養素を保持し、高い果実含有量を誇ると認識されています。ペースの速い現代生活に対応し、消費者は健康的な食生活を維持するための便利な方法を求めており、コールドプレスジュースは素早く栄養を補給するための携帯用ソリューションを提供します。予防医療への注目が高まる中、免疫力向上を謳った製品への関心が高まっており、ビタミン、抗酸化物質、酵素を豊富に含むことで知られるコールドプレスジュースは、こうした健康志向のトレンドに対応しています。

コールドプレスジューサーは葉物野菜からジュースを抽出する効率も高く、従来のものより鮮度が長持ちします。これらのジュースは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を健康的に摂取したい消費者にとって理想的です。さらに、果汁100%ジュースの摂取は、糖尿病などの慢性的な健康状態の予防や総合的な健康増進に役立ち、世界のコールドプレスジュース市場の成長をさらに後押しします。

さらに、コールドプレスジュースの人気と小売販売が増加するにつれて、革新的なフレーバーへの関心が急増しています。例えば、2024年6月、人気のコールドプレス・スイカジュースブランドであるWTRMLN WTRのメーカーであるCaribe Juiceは、WTRMLN ADEの発売を発表しました。このすっきりとした超水分補給レモネードは、本物のスイカの水分補給力を活用しています。12オンスのWTRMLN ADEは、電解質を豊富に含むスイカを高濃度に使用しているため、保存可能なスポーツドリンクに匹敵する600mg以上の電解質を摂取することができます。このレモネードはまた、1日分のビタミンCの100%を誇り、砂糖は一切加えておらず、カロリーも砂糖も従来のレモネードの半分です。WTRMLN ADEは、爽やかな3つのフレーバーがあります: レモネード、ストロベリーレモネード、ライムエード。

コールドプレスジュース市場レポートハイライト

– 2023年のコールドプレスフルーツジュースのシェアは79.3%。コールドプレスフルーツジュースは多くの場合、新鮮で高品質な果実を原料としており、糖分や保存料、人工的な原材料は添加されていません。このような自然で純粋な原材料へのこだわりは、健全でクリーンな飲料オプションを求める消費者にアピールします。

– 従来型コールドプレスジュースの2023年の市場シェアは61.9%。従来のコールドプレスジュースは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの栄養素を多く含むことが評価されています。コールドプレス製法は、従来のジュース製法と比較してこれらの必須栄養素をより多く保持するため、栄養価の高い飲料を求める健康志向の消費者に人気のあるジュースとなっています。

– カートンは2024年から2030年にかけて年平均成長率7.4%で成長する見込み。カートン包装は一般的に、ガラス瓶やペットボトルよりもコスト効率が高い。カートンは軽量であるため、輸送コストが削減され、生産費全体が削減されるため、消費者にとっては価格競争力のある製品になります。

– スーパーマーケットとハイパーマーケットの2023年の市場シェアは38.5%。スーパーマーケットとハイパーマーケットでは商品の回転率が高いことが多く、コールドプレスジュースの鮮度が確保されます。さらに、これらの店舗は評判の高いブランドと提携していることが多く、消費者は購入するジュースの品質と安全性に自信を持つことができます。

– 北米は2024年から2030年にかけて年平均成長率6.6%で成長する見込み。アメリカ人の健康志向はますます高まっており、コールドプレスジュースは自然で栄養価の高い選択肢として注目されています。コールドプレス製法は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質をより多く保持するのに役立つため、総合的な健康をサポートしようとする健康志向の消費者にとって魅力的なジュースとなっています。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章 方法論と範囲
1.1. 市場のセグメンテーションと範囲
1.2. 市場定義
1.3. 情報収集
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次的種類と第三者視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場情報およびデータ可視化
1.6. データの検証および公開
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の見通し
2.2. 種類の見通し
2.3. カテゴリーの見通し
2.4. パッケージの見通し
2.5. 流通チャネルの見通し
2.6. 地域の見通し
2.7. 競合に関する洞察
第3章 コールドプレスジュース市場の変数、トレンド、および範囲
3.1. 市場の系譜の見通し
3.2. 業界のバリューチェーン分析
3.2.1. 販売/小売チャネル分析
3.2.2. 利益率分析
3.3. 市場力学
3.3.1. 市場推進要因の分析
3.3.2. 市場抑制要因の分析
3.3.3. 業界の課題
3.3.4. 業界の機会
3.4. 業界分析 – ポーターの
3.5. 市場参入戦略
第4章 コールドプレスジュース市場:種類別分析と予測
4.1. コールドプレスジュース市場:種類別主要所見
4.2. 種類別市場分析と市場シェア、2023年と2030年
4.3. 種類別市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.1. フルーツ濃縮物
4.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.1.2. 柑橘類
4.3.1.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.1.2.2. オレンジ
4.3.1.2.2.1. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.1.2.3. レモン
4.3.1.2.3.1. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.1.2.4. グレープフルーツ
4.3.1.2.4.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.1.2.5. ベリー類
4.3.1.2.5.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.1.2.6. イチゴ
4.3.1.2.6.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.1.2.7. その他
4.3.1.2.7.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.2. 熱帯果実
4.3.2.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.2.1.1. マンゴー
4.3.2.1.1.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.2.1.2. パイナップル
4.3.2.1.2.1. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.2.1.3. バナナ
4.3.2.1.3.1. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.2.1.4. パッションフルーツ
4.3.2.1.4.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.2.1.5. その他
4.3.2.1.5.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.3. 野菜濃縮物
4.3.3.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.3.1.1. ニンジン
4.3.3.1.1.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.3.1.2. トマト
4.3.3.1.2.1. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.3.1.3. ビート
4.3.3.1.3.1. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.3.1.4. キュウリ
4.3.3.1.4.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.3.1.5. その他
4.3.3.1.5.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第5章 冷間圧搾ジュース市場:カテゴリー分析と予測
5.1. カテゴリー別コールドプレスジュース市場:主な調査結果
5.2. カテゴリー別市場シェアの推移と予測、2023年および2030年
5.3. カテゴリー別市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.3.1. 従来品
5.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.3.2. 有機
5.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第6章 低温圧搾ジュース市場:パッケージ別予測とトレンド分析
6.1. 低温圧搾ジュース市場:パッケージ別:主な調査結果
6.2. パッケージ別市場動向分析および市場シェア、2023年および2030年
6.3. パッケージ別市場予測、2018年~2030年(単位:百万米ドル)
6.3.1. ボトル
6.3.1.1. 市場予測、2018年~2030年(単位:百万米ドル)
6.3.2. 紙パック
6.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.3. 袋
6.3.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.4. その他
6.3.4.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第7章 コールドプレスジュース市場:流通チャネルの予測と傾向分析
7.1. コールドプレスジュース市場:流通チャネル別:主な要点
7.2. 流通チャネルの動きの分析と市場シェア、2023年と2030年
7.3. 流通チャネル別市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.1. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
7.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2. コンビニエンスストア
7.3.2.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3. オンライン
7.3.3.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.4. その他
7.3.4.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第8章 コールドプレスジュース市場:地域別推計およびトレンド分析
8.1. コールドプレスジュース市場:地域別概観
8.2. 地域別動向分析および市場シェア、2023年および2030年
8.3. 地域別および国別市場推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.1. 北米
8.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.1.2. 米国
8.3.1.2.1. 主要国の動向
8.3.1.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.1.3. カナダ
8.3.1.3.1. 主要国の動向
8.3.1.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.1.4. メキシコ
8.3.1.4.1. 主要国の動向
8.3.1.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2. ヨーロッパ
8.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.2. 英国
8.3.2.2.1. 主要国の動向
8.3.2.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.3. ドイツ
8.3.2.3.1. 主要国の動向
8.3.2.3.2. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.4. フランス
8.3.2.4.1. 主要国の動向
8.3.2.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.5. スペイン
8.3.2.5.1. 主要国の動向
8.3.2.5.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.6. イタリア
8.3.2.6.1. 主要国の動向
8.3.2.6.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.3. アジア太平洋
8.3.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.3.2. 中国
8.3.3.2.1. 主要国の動向
8.3.3.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.3.3. 日本
8.3.3.3.1. 主要国の動向
8.3.3.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.3.4. インド
8.3.3.4.1. 主要国の動向
8.3.3.4.2. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.3.5. 韓国
8.3.3.5.1. 主要国の動向
8.3.3.5.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.3.6. オーストラリアおよびニュージーランド
8.3.3.6.1. 主要国の動向
8.3.3.6.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.4. 中南米
8.3.4.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.4.2. ブラジル
8.3.4.2.1. 主要国の動向
8.3.4.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.5. 中東およびアフリカ
8.3.5.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.5.2. UAE
8.3.5.2.1. 主要国の動向
8.3.5.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第9章 競合分析
9.1 主要市場参加者の最近の動向と影響分析
9.2 企業分類
9.3 参加者の概要
9.4 財務実績
9.5 製品ベンチマーキング
9.6 企業市場シェア分析、2023年(%)
9.7 企業ヒートマップ分析
9.8 戦略マッピング
9.9 企業プロフィール
Naked Juice Company (PepsiCo, Inc.)
Odwalla, Inc. (Coca-Cola Company)
Tropicana BraNDS Group
Suja Life, LLC
The Hain Celestial Group, Inc.
Rakyan Bottles Private Limited (Raw Pressery)
Pressed Juicery, Inc.
Organic Avenue
Evolution Fresh, Inc. (Starbucks Corporation)
Mama Juice


※参考情報

コールドプレスジュースは、果物や野菜を低温で圧搾することで作られるジュースの一種です。この製法により、熱による栄養素の損失を防ぎ、ビタミンやミネラル、酵素などの栄養成分を最大限に保持することができます。従来の centrifugal juicing(遠心式ジュース)と比べて、コールドプレスジュースは栄養価が高く、鮮度が保たれた風味を楽しむことができます。

コールドプレスジュースの種類は、使用する果物や野菜に応じて多岐にわたります。例えば、緑色の葉野菜をベースにした緑ジュース、ビーツや人参などの根菜を使用したジュース、そしてバナナやマンゴーなどの甘い果物を使用したスムージー風のジュースがあります。また、これらをブレンドすることで、さまざまな風味や栄養素の組み合わせを楽しむことができます。さらに、シーズナルな素材を使用したジュースも多く、旬の食材を活かしたコールドプレスジュースは、時期によって異なる風味を楽しむことが可能です。

コールドプレスジュースは、主に健康志向の人々に人気です。その理由として、ジュースの栄養価が高いこと、体の回復をサポートする酵素が豊富であること、そして消化が良く栄養の吸収がしやすいという点が挙げられます。また、デトックス効果が期待される点も多くの消費者に魅力として受け入れられています。

用途としては、朝食の一部や軽食として楽しむことが一般的です。ダイエット中のスナックとしても利用され、栄養を摂取しつつカロリーを抑えることができるため、特に人気があります。また、アスリートやフィットネス愛好者にとっても、エネルギー補給やリカバリーに役立つ栄養源として注目されています。

さらに、コールドプレスジュースにはサプリメントとしての側面もあります。特定の栄養素を強化するために、スーパーフードと呼ばれる素材(例えば、スピルリナやマカ、チアシードなど)を加えたジュースも多く見られます。これにより、ジュースの栄養価をさらに高めることができます。

関連技術としては、コールドプレス製法自体が進化を遂げています。最新の機械は、より効率的に圧搾を行い、酸化を防ぐための工夫がされています。酸素に触れにくい環境下での加工や、真空包装技術を利用した保存方法など、品質を長持ちさせるための技術も発展しています。このように、技術的な進化によって、コールドプレスジュースの品質と栄養価を維持するための努力が続けられています。

また、コールドプレスジュースは、日常的に手軽に取り入れられる健康法として人気ですが、使用される果物や野菜の品質も重要です。オーガニックや地元産の新鮮な素材を使用することで、より良い味わいと栄養価を得ることができます。このため、消費者は素材にこだわったジュースを選ぶ傾向があります。

最近では、自宅で簡単にコールドプレスジュースを作れる専用のマシンも登場しており、これにより自身で健康的なジュースを手軽に作ることができるようになりました。家庭で自作することで、好みの素材を組み合わせたり、添加物を使用しない純粋なジュースを楽しむことができるため、ますます人気が高まっています。

このように、コールドプレスジュースは、健康や美容を考える人々にとって非常に魅力的な選択肢となっており、その市場は今後ますます拡大していくことが予想されます。新しい味や栄養価の高いブレンドが次々と登場することで、消費者の関心も高まり、多様な楽しみ方ができるようになります。コールドプレスジュースは、これからの健康志向のライフスタイルにおいて、重要な位置を占めることになるでしょう。


❖ 世界のコールドプレスジュース市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・コールドプレスジュースの世界市場規模は?
→Grand View Research社は2023年のコールドプレスジュースの世界市場規模をXX億米ドルと推定しています。

・コールドプレスジュースの世界市場予測は?
→Grand View Research社は2030年のコールドプレスジュースの世界市場規模を12.6億米ドルと予測しています。

・コールドプレスジュース市場の成長率は?
→Grand View Research社はコールドプレスジュースの世界市場が2024年~2030年に年平均6.9%成長すると予測しています。

・世界のコールドプレスジュース市場における主要企業は?
→Grand View Research社は「Naked Juice Company (PepsiCo, Inc.)、Odwalla, Inc. (Coca-Cola Company)、Tropicana BraNDS Group、Suja Life, LLC、The Hain Celestial Group, Inc.、Rakyan Bottles Private Limited (Raw Pressery)、Pressed Juicery, Inc.、Organic Avenue、Evolution Fresh, Inc. (Starbucks Corporation)、Mama Juiceなど ...」をグローバルコールドプレスジュース市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

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